Zwilling

La storia aziendale di ZWILLING J.A. HENCKELS inizia il 13 giugno 1731 sotto il segno dei gemelli. Allora, Peter Henckels registrò il marchio dei gemelli, oggi conosciuto in tutto il mondo, nel ruolo dei fabbricanti di coltelli di Solingen. ZWILLING è perciò uno dei marchi più antichi al mondo.

Dalla lavorazione manuale di precisione, all´impiego delle moderne tecnologie. Da esportatore tedesco, ad azienda operante a livello internazionale.

Per tradizione ZWILLING J.A. HENCKELS impiega esclusivamente uno speciale acciaio prodotto secondo una propria formulazione, la cosiddetta colata speciale. Questo acciaio viene poi affinato con un trattamento criostatico. Il risultato è un coltello che si distingue per elevata durezza, flessibilità e eccellente resistenza alla corrosione.

La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è rivenditore ufficiale per l'Italia del marchio ZWILLING.

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  1. Zwilling - Twin Set 6 Steakmesser - Küchenmesser

    Features:

    Blade: Edelstahl mit V-Randwinkel von weniger als 30 ° und FRIODUR Behandlung
    Klingenlänge : 115 mm
    Grifflänge : 105 mm
    Gesamtlänge : 250 mm
    Griff: Polypropylen, schwarz
    Produktion Deutschland
    Hinweise:

    30778-206
    138,99
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  2. Zwilling - Sep 6 Messer aus geschmiedetem Steak - Matteo Thun Design

    Zwilling - Sep 6 Messer aus geschmiedetem Steak - Matteo Thun Entwurf

    Praktische und robuste Messer aus geschmiedetem Stahl Tisch von Matteo Thun entworfen

    Features:

    Blade: Edelstahl mit V-Randwinkel von weniger als 30 ° und FRIODUR Behandlung
    Klingenlänge : 110 mm
    Grifflänge : 105 mm
    Gesamtlänge : 220 mm
    Griff: Polypropylen, schwarz
    Produktion China
    Hinweise: Design von Matteo Thun

    39029-001
    Special Price 79,00 Regular Price 99,00
    Nur noch 3 übrig
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  3. Zwilling - Miyabi 5000FC-D - Shotoh 110mm. 34680-110 - Küchenmesser

    Produktion: Japan
    Klinge: Laminat mit scharfen Stahl FC61 bis 61HRC und Damast äußeren Wangen bis 49 Schichten
    Schnitt: Symmetrische
    Konstruktion: Die geschmiedeten
    Griff: Micarta
    Klingenlänge : 110mm.
    Empfohlene Verwendung: Gemüse, Fleisch,

    Hinweise: entwickelt in Zusammenarbeit mit dem Chef Rokusaburo Michiba

    34680-111
    Special Price 129,00 Regular Price 159,00
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