Dick

La lunga storia della Friedr. Dick inizia nel 1778, quando Johann Friedrich Dick fonda un laboratorio per il taglio delle lime con sede ad Esslingen.
Da allora lo sviluppo di questa azienda è continuato costantemente nel tempo, con un’evoluzione produttiva che ne ha permesso oggi la presenza e l’operatività in tutto il mondo, con circa 240 dipendenti e filiali in Usa, Francia, Italia e Cina oltre a numerose partnership, sempre a livello mondiale.
Molti i settori nei quali la Friedr. Dick eccelle con i propri prodotti, tra cui in primis quello degli attrezzi e macchine per la lavorazione della carne, i coltelli ed attrezzi per cuoco, le macchine per refilare e affilare.
Friedr.
Dick propone molti coltelli da chef diversi nella sua gamma, robusti e su misura per ogni applicazione tradizionale, innovativa o asiatica. Inconfondibili anche tutti i coltelli da macellaio, gli utensili da cottura, i set da regalo e le borse rotolo o ancora i ceppi portacoltelli.
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  1. Dick - Profi-Schleifstein - mittlere Körnung - 30 cm - Stahl - Ovales Profil - 7.3173.30

    Professionelle Messerschärfer Dick FINECUT oval 30 cm ist für mittlere Schneiden konzipiert, die neue Produktionstechnologie garantiert eine lange Lebensdauer und minimalen Abfall, Rückkehr Messer zu ihrer früheren Schärfe. Geeignet für die härtesten Messer aus rostfreiem Stahl zu schärfen, wird spezielle Edelstahl verwendet, um die Klinge zu produzieren.

    Poliert die Messerschneide und gibt einen glatten Schnitt zurück. Der ergonomische Griff aus hochwertigem Kunststoff mit Schutz, in hellblau und schwarz, sorgt für einen festen, bequemen und sicheren Halt. Er hat auch ein spezielles Loch für die einfache Aufbewahrung und Lagerung des Schärfers.

    Empfohlene Verwendung: Schärfen von Messern.

    Herstellungsland: Deutschland

    Breite: 5cm.

    Höhe: 3,80 cm.

    Länge: 44 cm.

    Verpackung: Kunststoffscheide

    Gewicht: 0,38Kg.

    7.3173.30
    65,00
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  2. Dick - Professioneller feiner Rasiermesserschärfer 30 cm - Stahl - Ovales Profil - 7.3573.30

    Professionelle Messerschärfer Dick FINECUT oval 30 cm ist für feine Schneiden konzipiert, die neue Produktionstechnologie garantiert eine lange Lebensdauer und minimalen Abfall, Rückkehr Messer zu ihrer früheren Schärfe. Geeignet für das Schärfen der härtesten Edelstahl Messer, spezielle Edelstahl verwendet wird, um die Klinge zu produzieren.

    Poliert die Messerschneide und gibt einen glatten Schnitt zurück. Der ergonomische Griff aus hochwertigem Kunststoff mit Schutz, in hellblau und schwarz, sorgt für einen festen, bequemen und sicheren Halt. Er hat auch ein spezielles Loch für die einfache Aufbewahrung und Lagerung des Schärfers.

    Empfohlene Verwendung: Schärfen von Messern.

    Herstellungsland: Deutschland

    Breite: 5cm.

    Höhe: 3,80 cm.

    Länge: 44 cm.

    Verpackung: Kunststoffscheide

    Gewicht: 0,38Kg.

    7.3573.30
    82,00
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  3. Dick - Professioneller Anspitzer 2000 - 27 cm - superfein - flacher Abschnitt - 72000280

    Jeder DICKé-Schärfer wurde für ein bestimmtes Anwendungsgebiet entwickelt. Die modernsten Produktionstechnologien garantieren eine lange Lebensdauer und minimalen Abfall. Spezielle Griffe bieten einen sicheren Halt.

    Griff: aus synthetischem Material.
    Maserung: für ultrafeinen Schnitt
    Gesamtlänge: 40 cm.
    Schleifelementlänge: 27 cm.
    Gewicht: 492 gr.

    72000280
    145,00
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  4. Dick Ergogrip - Skandinavisches Ausbeinmesser 13cm - 3981-13 - Küchenmesser

    Die ErgoGrip-Messer sind aufgrund ihres Designs, ihrer Form und ihres Gewichts für den Einsatz in der Küche und im Alltag geeignet. Sie verfügen über eine hochwertige Stahlklinge und ergonomische Griffe, die einen sicheren und komfortablen Griff gewährleisten.

    Dieses hochwertige Küchenmesser wurde speziell für das Ausbeinen von Fleisch entwickelt und verfügt über eine 13 cm lange Klinge, die sich ideal für präzise und detaillierte Arbeiten eignet.

    Der Sattel an der Schnittstelle von Griff und Klinge sorgt dafür, dass die Hand des Benutzers nicht abrutscht, so dass es weder bei horizontaler noch bei vertikaler Verwendung zu Verletzungen kommt.

    Alle Messer sind NSF-zertifiziert und erfüllen somit die strengsten Bedingungen der Lebensmittelsicherheit.

    Wir empfehlen, das Messer nach jedem Gebrauch von Hand zu waschen und vollständig zu trocknen, um seine Schärfe zu erhalten und Korrosion zu vermeiden. 

    Empfohlene Verwendung: Ausbeinmesser.

    Herstellungsland: Deutschland

    Klinge: Stahl X55CrMo14

    Griff: Der Griff ist aus hartem, verschleißfestem Kunststoff gefertigt

    Klingenlänge: 13cm.

    Gesamtlänge: 26,5cm.

    Gewicht: 107g

    3981-13
    18,01
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  5. Dick - Professionelles Schärfen 30 cm - Zwei Körner - Aus Stahl - Quadratisches Profil - 7.5982.30

    Professionelles Werkzeug für die Wartung und Instandhaltung der Messerschneide.

     

    Zwei Körnungen Stahl, Saphirschliff mit quadratischem Querschnitt: zwei feine Seiten (leicht gerändelt) und zwei sehr feine Seiten (vollständig glatt).

    Griff: aus synthetischem Material.
    Gesamtlänge: 44,5 cm.
    Schleifelementlänge: 30 cm.
    Gewicht: 396 gr.

     

    Tipps zur Messerpflege

    Eine ordnungsgemäße Wartung verlängert die Lebensdauer des Messers, erleichtert und sichert die Arbeit und senkt den Drahtverbrauch. Einige Tipps:

    - Achten Sie darauf, dass die Messer in der Spülmaschine gegen andere Gegenstände stoßen. Die Klingen könnten beschädigt werden.

    - Die Garantiemesser für Geschirrspüler, die nicht sofort in der Maschine gewaschen werden, sollten unter dem Wasserhahn gespült werden, um die Reste von stark ätzenden Lebensmitteln (Fette, Essig, Fruchtsäfte) zu entfernen.

    - Stellen Sie sicher, dass die Messer nicht perfekt geschnitten werden müssen, und lassen Sie sie von Fachleuten aus der Branche korrigieren oder schärfen.

    7.5982.30
    155,00
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  6. Dick - Profi Spitzer 30 cm - Aus Stahl - Ovaler Abschnitt - 7.5983.30 - Messer

    Ein unentbehrliches Werkzeug für die Wartung und die Instandhaltung der Schneide eines Messers.

     

    Griff: aus synthetischem Material.
    Gesamtlänge: 44 cm.
    Länge des Schleifelements: 30 cm
    Gewicht: 492 gr.

    Tipps für die Pflege von Messern

    Die richtige Wartung verlängert die Lebensdauer des Messers, macht es einfacher und sicherer zu arbeiten und reduziert den Verbrauch des Drahtes. Einige Tipps:

    - Bitte stellen Sie sicher, dass das Messer in der Spülmaschine setzen vom Schlagen andere Objekte; Sie können das Messer beschädigen.

    - Das Messer für Geschirrspüler garantiert, die nicht unmittelbar in der Maschine gewaschen soll unter fließendem Wasser gespült werden, um die Reste der stark korrosiven Lebensmittel (Fette, Essig, Fruchtsäfte) zu entfernen.

    - Stellen Sie sicher, ob das Messer nicht mehr perfekt geschnitten, haben sie von den Fachleuten auf dem Gebiet korrigiert oder geschärft.

     

    7.5983.30
    132,00
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  7. Dick - Titan Profi-Schärfer 30 cm - mit superharter Beschichtung - ovaler Querschnitt - 79103300

    Jeder DICKORON Spitzer ist für ein bestimmtes Anwendungsgebiet ausgelegt. Die modernsten Produktionstechnologien garantieren eine lange Lebensdauer und minimalen Abfall. Spezielle Griffe bieten einen sicheren Halt.

    Griff: aus synthetischem Material.
    Getreide: superharte Spezialbeschichtung. Es bietet eine größere Verschleißfestigkeit und eine größere Aggressivität in der Schärfphase
    Gesamtlänge: 44 cm.
    Schleifelementlänge: 30 cm.
    Gewicht: 452 gr.

    79103300
    140,00
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    Nicht lieferbar
  8. Dick - Polnischer Profischärfer 30 cm - poliert - ovaler Querschnitt - 75503300

    Jeder DICKORON Spitzer ist für ein bestimmtes Anwendungsgebiet ausgelegt. Die modernsten Produktionstechnologien garantieren eine lange Lebensdauer und minimalen Abfall. Spezielle Griffe bieten einen sicheren Halt.

    Griff: aus synthetischem Material.
    Getreide: glänzend für die Endbearbeitung
    Gesamtlänge: 44 cm.
    Schleifelementlänge: 30 cm.
    Gewicht: 492 gr.

    75503300
    113,00
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    Nicht lieferbar
  9. Dick - Professioneller Spitzer fein 30 cm - super fein geschnitten - ovaler Querschnitt - 7500330

    Jeder DICKORON Spitzer ist für ein bestimmtes Anwendungsgebiet ausgelegt. Die modernsten Produktionstechnologien garantieren eine lange Lebensdauer und minimalen Abfall. Spezielle Griffe bieten einen sicheren Halt.

    Griff: aus synthetischem Material.
    Körnung: Super feiner Schnitt
    Gesamtlänge: 44 cm.
    Schleifelementlänge: 30 cm.
    Gewicht: 492 gr.

     

    75003300
    118,00
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    Nicht lieferbar
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