Miyabi 800DP

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  1. Zwilling - Miyabi Hibana 800DP - Santoku 180mm. 54487-181 - Küchenmesser

    Empfohlene Verwendung: Gemüse

    Produktionsland: Japan
    Klingenstruktur: Sanmai mit 49-lagigem Außendamast
    Schneidstahl: Edelstahl, Sandvik FC61
    Art des Schärfens: Honbazuke, symmetrisch
    Klingenende: Passives Ätzen
    Klingenlänge: 180mm.
    Konstruktion: geschmiedet
    Griff: aus Nylon, Dreifachniet, mit Messingabstandshaltern
    Wartung: nur Handwäsche

    54487-181
    Special Price 198,99 Regular Price 249,00
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  2. Zwilling - Miyabi Hibana 800DP - Gyutoh 200mm. 54481-201 - Küchenmesser

    Empfohlene Verwendung: Gemüse

    Produktionsland: Japan
    Klingenstruktur: Sanmai mit 49-lagigem Damast
    Schneidstahl: Edelstahl, Sandvik FC61
    Art des Schärfens: Honbazuke, symmetrisch
    Klingenende: Passives Ätzen
    Klingenlänge: 210mm.
    Konstruktion: geschmiedet
    Griff: aus Nylon, Dreifachniet, mit Messingabstandshaltern
    Wartung: nur Handwäsche

    54481-201
    Special Price 198,99 Regular Price 249,00
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  3. Zwilling - Miyabi Hibana 800DP - 240mm Brot. 54486-241 - Küchenmesser

    Empfohlene Verwendung: Brot, Kuchen, Quiches, Ledergemüse

    Produktionsland: Japan
    Klingenstruktur: Sanmai mit 49-lagigem Damast
    Schneidstahl: Edelstahl, Sandvik FC61
    Art des Schärfens: Asymmetrisch, gezahnt
    Klingenende: Passives Ätzen
    Klingenlänge: 240 mm.
    Konstruktion: geschmiedet
    Griff: aus Nylon, Dreifachniet, mit Messingabstandshaltern
    Wartung: nur Handwäsche

    54486-241
    Special Price 198,99 Regular Price 249,00
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  4. Zwilling - Miyabi Hibana 800DP - Sujihiki 240mm. 54482-241 - Küchenmesser

    Empfohlene Verwendung: Braten, Salami, Fisch, gekochtes Fleisch

    Produktionsland: Japan
    Klingenstruktur: Sanmai mit 49-lagigem Außendamast
    Schneidstahl: Edelstahl, Sandvik FC61
    Art des Schärfens: Honbazuke, symmetrisch
    Klingenende: Passives Ätzen
    Klingenlänge: 240 mm.
    Konstruktion: geschmiedet
    Griff: aus Nylon, Dreifachniet, mit Messingabstandshaltern
    Wartung: nur Handwäsche

    54482-241
    Special Price 198,99 Regular Price 249,00
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  5. Zwilling - Miyabi Hibana 800DP - Shotoh 90mm. 54480-091 - Küchenmesser

    Empfohlene Verwendung: Obst und Gemüse, Käse, Fleisch, Mehrzweck

    Produktionsland: Japan
    Klingenstruktur: Sanmai mit 49-lagigem Damast
    Schneidstahl: Edelstahl, Sandvik FC61
    Art des Schärfens: Honbazuke, symmetrisch
    Klingenende: Passives Ätzen
    Klingenlänge: 90mm.
    Konstruktion: geschmiedet
    Griff: aus Nylon, Dreifachniet, mit Messingabstandshaltern
    Wartung: nur Handwäsche

    54480-091
    Special Price 119,00 Regular Price 149,00
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    Nicht lieferbar
  6. Zwilling - Miyabi Hibana 800DP - Nakiri 170mm. 54485-171 - Küchenmesser

    Empfohlene Verwendung: Gemüse

    Produktionsland: Japan
    Klingenstruktur: Sanmai mit 49-lagigem Damast
    Schneidstahl: Edelstahl, Sandvik FC61
    Art des Schärfens: Honbazuke, symmetrisch
    Klingenende: Passives Ätzen
    Klingenlänge: 170 mm.
    Konstruktion: geschmiedet
    Griff: aus Nylon, Dreifachniet, mit Messingabstandshaltern
    Wartung: nur Handwäsche

    54485-171
    Special Price 198,99 Regular Price 249,00
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