Saji Takeshi

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  1. Takeshi Saji - Bunka Knife 180mm in Hirschhorn - VG-10 32 Lagen - Gemüse Küchenmesser

    Takeshi Saji wurde 1948 in Takefu (Präfektur Fukui) geboren, einer Stadt etwa im Zentrum Japans und im Herzen einer jahrhundertelangen Klingenproduktion. Seine Werkstatt ist immer noch dort, um den Ofen herum gebaut, dank derer Takeshi Saji seit einigen Jahren Stahl (insbesondere Damast) schmiedet, mit dem er verschiedene Modelle traditioneller japanischer Messer herstellt. Die Wahl der Materialien für die Oberflächen (hauptsächlich natürlich), die essentiellen Linien - die an den Gebrauch erinnern - und die Farbkombinationen von seltener Wirkung machen seine Kreationen einzigartig und unverwechselbar im Panorama der Weltbestecke und haben ihm zu Hause den prestigeträchtigen Titel Meister.

    Verwendungszweck: Gemüsemesser
    Art der Produktion: Handwerker
    Produktions-Lama: Japan
    Klinge: Handgeschmiedeter, laminierter Damast mit 32-lagiger VG10-Stahlkante
    Griff: aus Hirschhorn
    Klingenlänge: 180 mm.
    Klingenstärke: 2,5 mm.
    Gesamtlänge: 305 mm.
    Gewicht: 236g.
    Verpackung: Karton
    Anmerkungen: Das Messer ist komplett handgefertigt von Takeshi Saj

    Verwendung und Wartung

    - Schneiden Sie keine Knochen oder gefroren. Die Klinge kann abplatzen oder brechen.
    - Handwäsche mit warmem Wasser und Handtuch trocknen.
    - Verwenden Sie Steine ​​zum Schärfen und zur Pflege der Klinge.

    TS-BUN-H
    590,00
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  2. Takeshi Saji - Nakiri Knife 170mm in Hirschhorn - VG-10 32 Lagen - Gemüse Küchenmesser

    Takeshi Saji wurde 1948 in Takefu (Präfektur Fukui) geboren, einer Stadt etwa im Zentrum Japans und im Herzen einer jahrhundertelangen Klingenproduktion. Seine Werkstatt ist immer noch dort, um den Ofen herum gebaut, dank derer Takeshi Saji seit einigen Jahren Stahl (insbesondere Damast) schmiedet, mit dem er verschiedene Modelle traditioneller japanischer Messer herstellt. Die Wahl der Materialien für die Oberflächen (hauptsächlich natürlich), die essentiellen Linien - die an den Gebrauch erinnern - und die Farbkombinationen von seltener Wirkung machen seine Kreationen einzigartig und unverwechselbar im Panorama der Weltbestecke und haben ihm zu Hause den prestigeträchtigen Titel Meister.

    Verwendungszweck: Gemüsemesser
    Art der Produktion: Handwerker
    Produktions-Lama: Japan
    Klinge: Handgeschmiedeter, laminierter Damast mit 32-lagiger VG10-Stahlkante
    Griff: aus Hirschhorn
    Klingenlänge: 170 mm.
    Klingenstärke: 2,5 mm.
    Gesamtlänge: 300mm.
    Gewicht: 260g.
    Verpackung: Karton
    Anmerkungen: Das Messer ist komplett handgefertigt von Takeshi Saj

    Verwendung und Wartung

    - Schneiden Sie keine Knochen oder gefroren. Die Klinge kann abplatzen oder brechen.
    - Handwäsche mit warmem Wasser und Handtuch trocknen.
    - Verwenden Sie Steine ​​zum Schärfen und zur Pflege der Klinge.

    TS-NAK-H
    590,00
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  3. Takeshi Saji - Sujihiki Knife 240mm with Desert Ironwood Handle - SPG2 Damascus - coltello cucina fatto a mano

    Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.

    Destinazione d'uso: coltello cucina, carne, pesce
    Tipo di produzione: Artigianale
    Produzione Lama: Giappone
    Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in acciaio sinterizzato SPG2 (63 hrc)
    Manicatura: in legno Desert Ironwood
    Lunghezza lama: 235mm.
    Spessore lama: 2,5mm.
    Lunghezza totale: 365mm.
    Peso: 200g.
    Confezione: Scatola in legno
    Note: il coltello è interamente realizzato a mano da Takeshi Saj

    Uso e manutenzione

    - Non  tagliare ossa o congelati. La lama può scheggiarsi o rompersi.
    - Lavare a mano con acqua calda e asciugare con asciugamano.
    - Utilizzare pietre per affilatura e manutenzione della lama.

    TS-SUJ
    760,00
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  4. Takeshi Saji - Koinobori-Messer - rote Karpfenhaut - PRIVATE COLLECTION - Craft Knife

    Aus einer Privatsammlung gesammeltes Messer in neuwertigem Zustand mit Originalschatulle - Messer hergestellt im Jahr 2017 von dem berühmten japanischen Messermacher Takeshi Saji - Das Messer wird zusammen mit der von Saji hergestellten Scheide geliefert, mit einer zusätzlichen Scheide des italienischen Messerschmieds Simone Tonolli. Diese zweite Hülle ermöglicht eine horizontale Befestigung am Gürtel. Geprüft und zertifiziert durch unser internes Labor.

    Takeshi Saji wurde 1948 in Takefu (Präfektur Fukui) geboren, einer Stadt, die ungefähr im Zentrum Japans und im Herzen eines Gebiets liegt, das seit Jahrhunderten der Herstellung von Klingen gewidmet ist. Seine Werkstatt ist immer noch dort, rund um den Ofen gebaut, dank dessen Takeshi Saji seit einigen Jahren Stahl (insbesondere Damast) schmiedet, aus dem er verschiedene Modelle traditioneller japanischer Messer herstellt. Die Wahl der Materialien für die Oberflächen (hauptsächlich Natur), die essentiellen Linien - die an die Verwendung erinnern - und die chromatischen Kombinationen von seltener Wirkung machen seine Kreationen einzigartig und unverwechselbar im Panorama der Welt des Bestecks ​​und haben ihm zu Hause das Ansehen eingebracht Titel Meister.

    Verwendungszweck: Sammlung / Sport

    Art der Produktion: Handwerklich
    Produktionslama: Japan
    Klinge: Handgeschmiedeter, laminierter Yoshoku-Damast mit Hitachi-Aogami-Schneide bei 64 HRC
    Klingenbehandlung: -
    Griff: Koinobori (Karpfen) und Tou-Maki (Rattan)
    Klingenlänge: 100 mm.
    Klingenstärke: 4 mm.
    Geschlossene Länge: -
    Gesamtlänge: 207 mm.
    Dick im geschlossenen Zustand: -
    Ausgleich: -
    Gewicht: 128 g.
    Schließung: -
    Klipp: -
    Scheide: zwei Lederscheiden, eine von Takeshi Saji für die vertikale Positionierung und eine vom italienischen Messermacher Simone Tonolli für die horizontale Befestigung
    Verpackung: Karton
    Hinweise: komplett handgefertigt von Takeshi Saji

    AP-TS-KOIR
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    Nicht lieferbar
  5. Takeshi Saji - Mikaduki Messer 180 Grün - Braune Scheide - Handgemachtes Messer

    Takeshi Saji wurde 1948 in Takefu (Präfektur Fukui) geboren, einer Stadt etwa im Zentrum Japans und im Herzen einer jahrhundertelangen Klingenproduktion. Seine Werkstatt ist noch immer dort, um den Ofen herum gebaut, dank derer Takeshi Saji seit einigen Jahren Stahl (insbesondere Damast) schmiedet, mit dem er verschiedene Modelle traditioneller japanischer Messer herstellt. Die Wahl der Materialien für die Oberflächen (hauptsächlich natürlich), die essentiellen Linien - die an den Gebrauch erinnern - und die Farbkombinationen von seltener Wirkung machen seine Kreationen einzigartig und unverwechselbar im Panorama der Weltbestecke und haben ihm zu Hause den prestigeträchtigen Titel des Meisters.

    Verwendungszweck: Sammlung / Sport / Machete

    Art der Produktion: Handwerker
    Produktions-Lama: Japan
    Klinge: Handgeschmiedeter, laminierter Damast mit 64HRC Hitachi Shirogami Schneide
    Klingenbehandlung: -
    Griff: Paracord Grün
    Klingenlänge: 205 mm.
    Klingenstärke: 5 mm.
    Geschlossene Länge: -
    Gesamtlänge: 335 mm.
    Dick im geschlossenen Zustand: -
    Auswuchten: -
    Gewicht: 358g.
    Schließung: -
    Clip: -
    Scheide: ** LEDER **
    Verpackung: Karton
    Anmerkungen: komplett handgefertigt von Takeshi Saji

    TS-MB180GM
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    Nicht lieferbar
  6. Takeshi Saji - Schwarzes Damaszener Steakmesser - SPG2 Damaskus und Micarta - handgemachtes Messer

    Takeshi Saji wurde 1948 in Takefu (Präfektur Fukui) geboren, einer Stadt etwa im Zentrum Japans und im Herzen einer jahrhundertelangen Klingenproduktion. Seine Werkstatt ist immer noch dort, um den Ofen herum gebaut, dank derer Takeshi Saji seit einigen Jahren Stahl (insbesondere Damast) schmiedet, mit dem er verschiedene Modelle traditioneller japanischer Messer herstellt. Die Wahl der Materialien für die Oberflächen (hauptsächlich natürlich), die essentiellen Linien - die an den Gebrauch erinnern - und die Farbkombinationen von seltener Wirkung machen seine Kreationen einzigartig und unverwechselbar im Panorama der Weltbestecke und haben ihm zu Hause den prestigeträchtigen Titel des Meisters.

    Verwendungszweck: Tisch / Sport / Sammlung
    Art der Produktion: Handwerker
    Produktions-Lama: Japan
    Klinge: Handgeschmiedeter, laminierter Damast mit 15-lagiger SPG2-Stahlkante
    Griff: in schwarz G10
    Klingenlänge: 100mm.
    Klingenstärke: 2,5 mm.
    Gesamtlänge: 240mm.
    Gewicht: 80g.
    Verpackung: Karton und Lederscheide
    Hinweise: Das Messer wird von Takeshi Saj . handgefertigt

    TS-BDS-SPG2
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  7. Takeshi Saji - Klappbares Petty Knife - SPG2 Damaskus und G10 - handgemachtes Messer

    Takeshi Saji wurde 1948 in Takefu (Präfektur Fukui) geboren, einer Stadt etwa im Zentrum Japans und im Herzen einer jahrhundertelangen Klingenproduktion. Seine Werkstatt ist immer noch dort, um den Ofen herum gebaut, dank derer Takeshi Saji seit einigen Jahren Stahl (insbesondere Damast) schmiedet, mit dem er verschiedene Modelle traditioneller japanischer Messer herstellt. Die Wahl der Materialien für die Oberflächen (hauptsächlich natürlich), die essentiellen Linien - die an den Gebrauch erinnern - und die Farbkombinationen von seltener Wirkung machen seine Kreationen einzigartig und unverwechselbar im Panorama der Weltbestecke und haben ihm zu Hause den prestigeträchtigen Titel des Meisters.

    Verwendungszweck: Sport / Sammlung
    Art der Produktion: Handwerker
    Produktions-Lama: Japan
    Klinge: Handgeschmiedeter, laminierter Damast mit 15-lagiger SPG2-Stahlkante
    Griff: in schwarz G10
    Klingenlänge: 110 mm.
    Klingenstärke: 2,5 mm.
    Gesamtlänge: 235 mm.
    Gewicht: 120g.
    Verpackung: Karton
    Hinweise: Das Messer wird von Takeshi Saj . handgefertigt

    TS-FPK-SPG2
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  8. Takeshi Saji - Sujihiki Messer 240mm in Hirschhorn - VG-10 32 Lagen - Fleischküchenmesser

    Takeshi Saji wurde 1948 in Takefu (Präfektur Fukui) geboren, einer Stadt etwa im Zentrum Japans und im Herzen einer jahrhundertelangen Klingenproduktion. Seine Werkstatt ist immer noch dort, um den Ofen herum gebaut, dank dem Takeshi Saji seit einigen Jahren Stahl (insbesondere Damast) schmiedet, aus dem er verschiedene Modelle traditioneller japanischer Messer herstellt. Die Wahl der Materialien für die Oberflächen (hauptsächlich natürlich), die essentiellen Linien - die an den Gebrauch erinnern - und die Farbkombinationen von seltener Wirkung machen seine Kreationen einzigartig und unverwechselbar im Panorama der Weltbestecke und haben ihm zu Hause den prestigeträchtigen Titel des Meisters.

    Verwendungszweck: Küchenmesser, Fleisch, Fisch
    Art der Produktion: Handwerker
    Produktions-Lama: Japan
    Klinge: Handgeschmiedeter, laminierter Damast mit 32-lagiger VG10-Stahlkante
    Griff: aus Hirschhorn
    Klingenlänge: 235 mm.
    Klingenstärke: 2,5 mm.
    Gesamtlänge: 370 mm.
    Gewicht: 233g.
    Verpackung: Karton
    Anmerkungen: Das Messer ist komplett handgefertigt von Takeshi Saj

    Verwendung und Wartung

    - Schneiden Sie keine Knochen oder gefroren. Die Klinge kann abplatzen oder brechen.
    - Handwäsche mit warmem Wasser und Handtuch trocknen.
    - Verwenden Sie Steine ​​zum Schärfen und Pflegen der Klinge.

    TS-SUJ-H
    740,00
    Nur noch -50 übrig
    Nur noch -50 übrig
    Nicht lieferbar
  9. Takeshi Saji - Sakura Petty Rainbow Damaskus - 135mm - Küchenmesser

    Takeshi Saji wurde 1948 in Takefu (Präfektur Fukui) geboren, einer Stadt, die sich ungefähr im Zentrum Japans befindet und sich seit Jahrhunderten im Herzen eines Gebiets befindet, das sich der Herstellung von Klingen widmet. Seine Werkstatt ist immer noch dort und um den Ofen herum gebaut, dank derer Takeshi Saji seit einigen Jahren Stahl (insbesondere Damaskus) schmiedet, mit dem er verschiedene Modelle traditioneller japanischer Messer herstellt. Die Wahl der Materialien für die Oberflächen (hauptsächlich natürlich), die wesentlichen Linien - die an die Verwendung erinnern - und die chromatischen Kombinationen seltener Einflüsse machen seine Kreationen einzigartig und unverkennbar im Panorama des Weltbestecks ​​und haben ihm zu Hause das Prestige eingebracht Titel des Meisters.

    Die Klinge ist mit einer zentralen Platte aus Kohlenstoffstahl aus blauem Stahl ausgestattet, die an den Seiten mit Schichten aus Stahl, Messing und Kupfer beschichtet ist, die zur Erhöhung der Oxidations- und Widerstandsfähigkeit beitragen.

    Wieder einmal ist es Meister Saji gelungen, einen innovativen neuen Kunststil für seine Messer zu schaffen, der den traditionellen "Sakura-Maki" -Handgriff und die markante Regenbogen-Damaskus-Klinge kombiniert.

    Das Petty ist ein kleines Universalmesser zum Schälen, Formen, Schneiden von Obst und Gemüse, Hacken von Kräutern und Zubereiten von Beilagen.

    Verwendungszweck: Universalmesser, Fleisch, Fisch, Gemüse
    Art der Herstellung: Handwerker
    Produktionslama: Japan
    Klinge: Handgeschmiedet, aus laminiertem Damaskus mit Schneidkante aus Kohlenstoffstahl aus blauem Stahl (63 Std.) Und Seitenplatten aus Edelstahl, Kupfer und Messing
    Griff: Desert Ironwood
    Klingenlänge: 135 mm.
    Klingenstärke: 2,5 mm.
    Gesamtlänge: 245 mm.
    Gewicht: 131 g.
    Verpackung: Holzkiste
    Weitere Informationen: Das Messer wurde vollständig von Takeshi Saj handgefertigt

    Verwendung und Wartung

    - Schneiden Sie keine Knochen oder gefroren. Die Klinge kann abplatzen oder brechen.
    - Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.
    - Verwenden Sie Steine ​​zum Schärfen und zur Wartung der Klinge.

    TS-ETTY
    370,00
    Nicht lieferbar
  10. Takeshi Saji - Chef's Bunka Messer 180mm mit Wüsten-Eisenholzgriff - SPG2 Damaskus - Küchenmesser

    Takeshi Saji wurde 1948 in Takefu (Präfektur Fukui) geboren, einer Stadt, die sich ungefähr im Zentrum Japans befindet und sich seit Jahrhunderten im Herzen eines Gebiets befindet, das sich der Herstellung von Klingen widmet. Seine Werkstatt ist immer noch dort und um den Ofen herum gebaut, dank derer Takeshi Saji seit einigen Jahren Stahl (insbesondere Damaskus) schmiedet, mit dem er verschiedene Modelle traditioneller japanischer Messer herstellt. Die Wahl der Materialien für die Oberflächen (hauptsächlich natürlich), die wesentlichen Linien - die an die Verwendung erinnern - und die chromatischen Kombinationen seltener Einflüsse machen seine Kreationen einzigartig und unverkennbar im Panorama des Weltbestecks ​​und haben ihm zu Hause das Prestige eingebracht Titel des Meisters.

    Verwendungszweck: Küchenmesser, Fleisch, Gemüse, Fisch
    Art der Herstellung: Handwerker
    Produktionslama: Japan
    Klinge: Handgeschmiedeter, laminierter Damaskus mit SPG2-Sinterstahlkante (63 Std.)
    Griff: Desert Ironwood
    Klingenlänge: 180mm.
    Klingenstärke: 2,5 mm.
    Gesamtlänge: 303 mm.
    Gewicht: 239 g.
    Verpackung: Holzkiste
    Weitere Informationen: Das Messer wurde vollständig von Takeshi Saj handgefertigt
    Verwendung und Wartung

    - Schneiden Sie keine Knochen oder gefroren. Die Klinge kann abplatzen oder brechen.
    - Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.
    - Verwenden Sie Steine ​​zum Schärfen und zur Wartung der Klinge.

    TS-R2
    580,00
    Nicht lieferbar
  11. Takeshi Saji - Bambus messer SJ262 - Handwerkermesser

    Verwendungszweck: Sammlung / Sport

    Art der Produktion: Handwerker
    Lama-Produktion: Japan
    Klinge: Handgeschmiedet aus Hitachi Shirogami 64HRC Kohlenstoffstahl
    Klingenbehandlung: -
    Griff: traditionelles japanisches Bambusholz
    Klingenlänge: 95mm.
    Klingenstärke: 3 mm.
    Länge geschlossen: -
    Gesamtlänge: 215 mm.
    Dicke im geschlossenen Zustand: -
    Balancing: -
    Gewicht: 80 g
    Schließung: -
    Clip: -
    Scheide: Bambusholz
    Verpackung: Karton
    Anmerkungen: vollständig von Takeshi Saji handgefertigt

    SJ262
    0,00
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    Nicht lieferbar
  12. Takeshi Saji - Miyabi Shuryou Messer - Messer Artisan


    Verwendung: Kollektion / Sport

    Art der Produktion: Artisan
    Produktion Lama: Japan
    Blade: Hand geschmiedet, Damast-Laminat mit scharfer Hitachi Shirogami zu 64HRC
    Lama-Behandlung: -
    Griff: Sakura (Kirschholz )
    Klingenlänge : 155mm.
    Klingenstärke : 5 mm.
    Geschlossen Länge: -
    Gesamtlänge : 290mm.
    Dicke, wenn sie geschlossen: -
    Balancing: -
    Gewicht: 248g.
    Geschlossen: -
    Clip: -
    Scheide: Leder und Sakura (Kirschholz )
    Verpackung: Karton
    Weitere Informationen: reine Handarbeit von Takeshi Saji

    TS-MSH
    325,00
    Nicht lieferbar
  13. Takeshi Saji - Hanta 180 Hunter Messer - Messer Artisan

    Verwendung: Kollektion / Sport / Machete

    Art der Produktion: Artisan
    Produktion Lama: Japan
    Blade: Hand geschmiedet, Damast-Laminat mit scharfer Hitachi Shirogami zu 64HRC
    Lama-Behandlung: -
    Griff: Holz mit Lederstreifen
    Klingenlänge : 175mm.
    Klingenstärke : 5 mm.
    Geschlossen Länge: -
    Gesamtlänge : 315mm.
    Dicke, wenn sie geschlossen: -
    Balancing: -
    Gewicht: 98g.
    Geschlossen: -
    Clip: -
    Scheide: Leder behandelt
    Verpackung: Karton
    Weitere Informationen: reine Handarbeit von Takeshi Saji

    TS-H180
    0,00
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    Nicht lieferbar
  14. Takeshi Saji - Musashi Tanto 130 - Messer Artisan

    Verwendung: Kollektion / Sport / Machete

    Art der Produktion: Artisan
    Produktion Lama: Japan
    Blade: Hand geschmiedet, Damast-Laminat mit scharfer Hitachi Shirogami zu 64HRC
    Lama-Behandlung: -
    Griff: Paracord
    Klingenlänge : 125mm.
    Klingenstärke : 5 mm.
    Geschlossen Länge: -
    Gesamtlänge : 245mm.
    Dicke, wenn sie geschlossen: -
    Balancing: -
    Gewicht: 205g.
    Geschlossen: -
    Clip: -
    Scheide: Leder
    Verpackung: Karton
    Weitere Informationen: reine Handarbeit von Takeshi Saji

    TS-MT130
    289,99
    Nicht lieferbar
  15. Takeshi Saji - Miyabi Shikarigata Messer - Messer benutzerdefinierte

    Takeshi Saji - Miyabi Shikarigata Messer - Messer benutzerdefinierte

    Verwendungszweck: Kollektion / Sport / Machete

    Art der Produktion: Artisan
    Produktion Lama: Japan
    Blade: handgeschmiedet , Damast laminiert mit scharfen Hitachi Shirogami bis 64HRC
    Blade-Behandlung: -
    Griff: Sakura (Kirschholz )
    Klingenlänge : 115mm.
    Klingenstärke : 4 mm.
    Geschlossen Länge: -
    Gesamtlänge : 225mm.
    Dickes geschlossen: -
    Balancing: -
    Gewicht: 160g.
    Geschlossen: -
    Clip: -
    Scheide: Leder und Sakura (Kirschholz )
    Verpackung: Karton
    Anmerkungen: reine Handarbeit von Takeshi Saji

    TS-MSHI
    0,00
    Nur noch -20 übrig
    Nur noch -20 übrig
    Nicht lieferbar
  16. Takeshi Saji - Mikaduki 240 Black - messer

    Takeshi Saji was born in 1948 in Takefu ( Fukui Prefecture ) , a city located approximately in the center of Japan and in the heart of an area for centuries devoted to the production of blades . His lab is still there, built around the oven thanks to which, for several years now , Takeshi Saji forges the steel (especially damascus) with which he made various models of traditional Japanese knives . The choice of material finishes (mostly natural ) , the essential lines - evocative use - and the color combinations of rare impact his accomplishments make unique and unmistakable in view of the cutlery world and at home , have earned him the prestigious title of Master .

    Intended use: Collection / Sports / Machete

    Production Type: Handmade
    Production Blade: Japan
    Blade: Forged by hand, damask laminated with sharp Hitachi Shirogami to 64HRC
    Treatment Blade: -
    Handle: Paracord
    Blade length : 235mm .
    Blade thickness : 5mm.
    Length closed : -
    Overall length: 390mm .
    Thick when closed: -
    Balancing : -
    Weight: 465g .
    Closure: -
    Clip: -
    Sheath: Leather
    Packaging: Cardboard Box
    Notes: entirely hand-made by Takeshi Saji

    TS-MB240
    413,99
    Nicht lieferbar
  17. Takeshi Saji - Santoku Kitchen Chef con Maki-e Art - coltello cucina

    Takeshi Saji - Santoku Kitchen Chef with Maki-e Art - kitchen knife

    Use: kitchen knife, meat, vegetables, fish
    Type of production: Artisan
    Production Lama: Japan
    Blade: Forged by hand, damask laminate with edge Hitachi Shirogami to 64HRC
    Handle: lacquered wood and painted by hand
    Blade length: 175mm.
    Blade thickness: 3mm.
    Length closed: -
    Overall length: 305mm.
    Thick when closed: -
    Balancing: -
    Weight: 204g.
    Sheath: lacquered wood and hand painted
    Packaging: Cardboard Box
    Note: the knife is made entirely by hand by Takeshi Saji, the painting and the chasing of the sheath is made by Master Kouichiro Tsukada with the ancient technique of Maki-e art.

    Use and maintenance
    - Do not cut bones or frozen. The blade can chip or break. - Hand wash with warm water and pat dry with towel. - Use stones for sharpening and maintenance of the blade.

    saji-custom
    1.290,00
    Nicht lieferbar
  18. Takeshi Saji - Bat 150 - Coltello Artigianale

    Takeshi Saji - Bat 150 - Knife Craft

    Intended Use: Collection / Sports

    Type of production: Artisan
    Production Lama: Japan
    Blade: Forged by hand, damask laminate with sharp Hitachi Shirogami to 64HRC
    Treatment Lama: -
    Handle: black micarta
    Blade length: 160mm.
    Blade thickness: 6mm.
    Length closed: -
    Overall length: 290mm.
    Thick when closed: -
    Balancing: -
    Weight: 406g.
    Closing: -
    Clip: -
    Sheath: Black Leather
    Packaging: Cardboard Box
    Notes: entirely handmade by Takeshi Saji

    TS-BAT-150
    395,00
    Nicht lieferbar
  19. Takeshi Saji - Bat 130 Messer - Messer Artisan

    Verwendung: Kollektion / Sport

    Art der Produktion: Artisan
    Produktion Lama: Japan
    Blade: Hand geschmiedet, Damast-Laminat mit scharfer Hitachi Shirogami zu 64HRC
    Lama-Behandlung: -
    Griff: Schwarz micarta
    Klingenlänge : 125mm.
    Klingenstärke : 4 mm.
    Geschlossen Länge: -
    Gesamtlänge : 250 mm.
    Dicke, wenn sie geschlossen: -
    Balancing: -
    Gewicht: 294g.
    Geschlossen: -
    Clip: -
    Scheide: Schwarzes Leder
    Verpackung: Karton
    Weitere Informationen: reine Handarbeit von Takeshi Saji

    TS-BAT-130
    380,01
    Nicht lieferbar
  20. Takeshi Saji - Same-Nata - coltello artigianale

    Takeshi Saji was born in 1948 in Takefu (prefecture of Fukui), a city located roughly in the center of Japan and in the heart of an area for centuries devoted to the production of blades. His lab is still there, built around the oven thanks to which, for several years now, Takeshi Saji Steel products (especially damask) with which he made various models of traditional Japanese knives. The choice of materials for finishes (mostly natural), the essential lines - evocative use - and the color combinations of rare impact make his accomplishments unique and unmistakable in the panorama of the cutlery world and at home, have earned him the prestigious Master title.

    Intended Use: Collection / Sports / Machete

    Type of production: Artisan
    Production Lama: Japan
    Blade: Forged by hand, damask laminate with sharp Hitachi Shirogami to 64HRC
    Treatment Lama: -
    Handle: Tsuka-ito (plot typical of Japanese Katana) black cotton
    Blade length: 170mm.
    Blade thickness: 5mm.
    Length closed: -
    Overall length: 340mm.
    Thick when closed: -
    Balancing: Advanced
    Weight: 510g.
    Closing: -
    Clip: -
    Sheath: Painted wood with leather belt loop
    Packaging: Cardboard Box
    Notes: entirely handmade by Takeshi Saji

    TS-12205
    400,00
    Nur noch 0 übrig
    Nur noch 0 übrig
    Nicht lieferbar
  21. Takeshi Saji - Mikaduki 180 Grüne Messer - Cuttermesser

    Verwendung: Kollektion / Sport / Machete

    Art der Produktion: Artisan
    Produktion Lama: Japan
    Blade: Hand geschmiedet, Damast-Laminat mit scharfer Hitachi Shirogami zu 64HRC
    Lama-Behandlung: -
    Griff: Paracord Grün
    Klingenlänge : 205mm.
    Klingenstärke : 5 mm.
    Geschlossen Länge: -
    Gesamtlänge : 335mm.
    Dicke, wenn sie geschlossen: -
    Balancing: -
    Gewicht: 358g.
    Geschlossen: -
    Clip: -
    Scheide: ** ** LEDER
    Verpackung: Karton
    Weitere Informationen: reine Handarbeit von Takeshi Saji

     

     

    TS-MG180
    386,00
    Nicht lieferbar
  22. Takeshi Saji - Mikaduki Messer 180 Black - Cuttermesser

    Takeshi Saji was born in 1948 in Takefu ( Fukui Prefecture ) , a city located approximately in the center of Japan and in the heart of an area for centuries devoted to the production of blades . His lab is still there, built around the oven thanks to which, for several years now , Takeshi Saji forges the steel (especially damascus) with which he made various models of traditional Japanese knives . The choice of material finishes (mostly natural ) , the essential lines - evocative use - and the color combinations of rare impact his accomplishments make unique and unmistakable in view of the cutlery world and at home , have earned him the prestigious title of Master .

    Takeshi Saji - Mikatsuki 180 Black - Handmade Knife

    Intended use: Collection / Sports / Machete

    Production Type: Handmade
    Production Blade: Japan
    Blade: Forged by hand, damask laminated with sharp Hitachi Shirogami to 64HRC
    Treatment Blade: -
    Handle: Black Paracord
    Blade length: 205mm.
    Blade thickness: 5mm.
    Length closed: -
    Overall length: 335mm.
    Thick when closed: -
    Balancing: -
    Weight: 358g.
    Closure: -
    Clip: -
    Sheath: Wood painted
    Packaging: Cardboard Box
    Notes: entirely hand-made by Takeshi Saji

     

    TS-MB180
    386,00
    Nur noch -99 übrig
    Nur noch -99 übrig
    Nicht lieferbar
  23. Takeshi Saji - Hunter 240 - Messer Artisan - Bastelmesser

    Takeshi Saji was born in 1948 in Takefu ( Fukui Prefecture ) , a city located approximately in the center of Japan and in the heart of an area for centuries devoted to the production of blades . His lab is still there, built around the oven thanks to which, for several years now , Takeshi Saji forges the steel (especially damascus) with which he made various models of traditional Japanese knives . The choice of material finishes (mostly natural ) , the essential lines - evocative use - and the color combinations of rare impact his accomplishments make unique and unmistakable in view of the cutlery world and at home , have earned him the prestigious title of Master .

    Intended use: Collection / Sports / Machete

    Production Type: Handmade
    Production Blade: Japan
    Blade: Forged by hand, damask laminated with sharp Hitachi Shirogami to 64HRC
    Treatment Blade: -
    Handle : Wood covered with leather strip
    Blade length : 265mm .
    Blade thickness : 5mm.
    Length closed : -
    Overall length: 395mm .
    Thick when closed: -
    Balancing : -
    Weight: 422g .
    Closure: -
    Clip: -
    Sheath: Leather treated
    Packaging: Cardboard Box
    Notes: entirely hand-made by Takeshi Saji

    10892
    430,00
    Nur noch 0 übrig
    Nur noch 0 übrig
    Nicht lieferbar
  24. Takeshi Saji - Mikaduki 270 Black - coltello artigianale

    Takeshi Saji was born in 1948 in Takefu ( Fukui Prefecture ) , a city located approximately in the center of Japan and in the heart of an area for centuries devoted to the production of blades . His lab is still there, built around the oven thanks to which, for several years now , Takeshi Saji forges the steel (especially damascus) with which he made various models of traditional Japanese knives . The choice of material finishes (mostly natural ) , the essential lines - evocative use - and the color combinations of rare impact his accomplishments make unique and unmistakable in view of the cutlery world and at home , have earned him the prestigious title of Master .

    Intended use: Collection / Sports / Machete

    Production Type: Handmade
    Production Blade: Japan
    Blade: Forged by hand, damask laminated with sharp Hitachi Shirogami to 64HRC
    Treatment Blade: -
    Handle: Paracord
    Blade length : 285mm .
    Blade thickness : 5mm.
    Length closed : -
    Overall length: 420mm .
    Thick when closed: -
    Balancing : -
    Weight: 490g .
    Closure: -
    Clip: -
    Sheath: Wood painted
    Packaging: Cardboard Box
    Notes: entirely hand-made by Takeshi Saji

    10891
    369,00
    Nicht lieferbar
  25. Takeshi Saji - Kurosameshotou traditionelles Messer - handgemachtes Messer

    Takeshi Saji wurde 1948 in Takefu (Präfektur Fukui) geboren, einer Stadt, die sich ungefähr im Zentrum Japans befindet und sich seit Jahrhunderten im Herzen eines Gebiets befindet, das sich der Herstellung von Klingen widmet. Seine Werkstatt ist immer noch dort und um den Ofen herum gebaut, dank derer Takeshi Saji seit einigen Jahren Stahl (insbesondere Damaskus) schmiedet, mit dem er verschiedene Modelle traditioneller japanischer Messer herstellt. Die Wahl der Materialien für die Oberflächen (hauptsächlich natürlich), die wesentlichen Linien - die an die Verwendung erinnern - und die chromatischen Kombinationen seltener Wirkung machen seine Kreationen einzigartig und unverkennbar im Panorama des Weltbestecks ​​und haben ihm zu Hause das Prestige eingebracht Titel des Meisters.

    Verwendungszweck: Sammlung / Sport

    Art der Herstellung: Handwerker
    Produktionslama: Japan
    Klinge: Handgeschmiedeter 64HRC Hitachi Shirogami Kohlenstoffstahl
    Klingenbehandlung: -
    Griff: traditionelles Japanisch, Rochenhaut und Rattan
    Klingenlänge: 56 mm.
    Klingenstärke: 4mm.
    Geschlossene Länge: -
    Gesamtlänge: 184mm.
    Dick im geschlossenen Zustand: -
    Auswuchten: -
    Gewicht: 100 g.
    Abschluss: -
    Clip: -
    Scheide: Leder
    Verpackung: Karton
    Anmerkungen: vollständig von Takeshi Saji handgefertigt

    TS-10698
    189,00
    Nur noch 0 übrig
    Nur noch 0 übrig
    Nicht lieferbar
  26. Takeshi Saji - Tentoumushi - Coltello Artigianale

    Takeshi Saji was born in 1948 in Takefu (Fukui prefecture), a city located roughly in the center of Japan and in the heart of an area for centuries devoted to the production of blades. His lab is still there, built around the oven thanks to which, for several years now, Takeshi Saji forge steel (especially damascus) with which he made various models of traditional Japanese knives. The choice of materials for finishing (mainly natural), the essential lines - evocative use - and the color combinations of rare impact his accomplishments make unique and unmistakable in view of the cutlery world and at home, have earned him the prestigious Master title.

    Intended use: Collection / Sports

    Production Type: Handmade
    Production Blade: Japan
    Blade: Hand forged, carbon steel Hitachi Shirogami to 64HRC
    Treatment Lama: -
    Handle: traditional Japanese rope
    Blade length: 56mm.
    Blade thickness: 4mm.
    Length closed: -
    Total length: 168mm.
    Thick when closed: -
    Balance: -
    Weight: 80g.
    Closing: -
    Clip: -
    Sheath: Leather
    Packaging: Cardboard Box
    Notes: entirely hand-made by Takeshi Saji

    10589
    119,00
    Nicht lieferbar
  27. Takeshi Saji - Karyudo Koyorikata - Papiermesser

    Verwendung: Kollektion / Sport / Machete

    Art der Produktion: Artisan
    Produktion Lama: Japan
    Blade: Hand geschmiedet, Damast-Laminat mit scharfer Hitachi Shirogami zu 64HRC
    Lama-Behandlung: -
    Griff: Holz und schwarz Seil
    Klingenlänge : 115mm.
    Klingenstärke : 4 mm.
    Geschlossen Länge: -
    Gesamtlänge : 225mm.
    Dicke, wenn sie geschlossen: -
    Balancing: -
    Gewicht: 146g.
    Geschlossen: -
    Clip: -
    Scheide: Holz mit Rattan-Beschichtung
    Verpackung: Karton
    Weitere Informationen: reine Handarbeit von Takeshi Saji

    TS-KARK
    270,00
    Nur noch 0 übrig
    Nur noch 0 übrig
    Nicht lieferbar
  28. Takeshi Saji - Nomurakata Kuma Messer - Messer Artisan

    Takeshi Saji was born in 1948 in Takefu (Fukui prefecture), a city located roughly in the center of Japan and in the heart of an area for centuries devoted to the production of blades. His lab is still there, built around the oven thanks to which, for several years now, Takeshi Saji forge steel (especially damascus) with which he made various models of traditional Japanese knives. The choice of materials for finishing (mainly natural), the essential lines - evocative use - and the color combinations of rare impact his accomplishments make unique and unmistakable in view of the cutlery world and at home, have earned him the prestigious Master title.

    Verwendung: Kollektion / Sport / Machete

    Art der Produktion: Artisan
    Produktion Lama: Japan
    Blade: Hand geschmiedet, Damast-Laminat mit scharfer Hitachi Shirogami zu 64HRC
    Lama-Behandlung: -
    Griff: Micarta
    Klingenlänge : 83mm.
    Klingenstärke : 4 mm.
    Geschlossen Länge: -
    Gesamtlänge : 207mm.
    Dicke, wenn sie geschlossen: -
    Balancing: -
    Gewicht: 168g.
    Geschlossen: -
    Clip: -
    Scheide: Braunes Leder
    Verpackung: Karton
    Weitere Informationen: reine Handarbeit von Takeshi Saji

    10700
    275,00
    Nicht lieferbar
  29. Takeshi Saji - Musashi 140 Messer - Grünes Paracord - Bastelmesser

    Takeshi Saji wurde 1948 in Takefu (Präfektur Fukui) geboren, einer Stadt, die sich ungefähr im Zentrum Japans befindet und sich seit Jahrhunderten im Herzen eines Gebiets befindet, das sich der Herstellung von Klingen widmet. Seine Werkstatt ist immer noch dort und um den Ofen herum gebaut, dank derer Takeshi Saji seit einigen Jahren Stahl (insbesondere Damaskus) schmiedet, mit dem er verschiedene Modelle traditioneller japanischer Messer herstellt. Die Wahl der Materialien für die Oberflächen (hauptsächlich natürlich), die wesentlichen Linien - die an die Verwendung erinnern - und die chromatischen Kombinationen seltener Wirkung machen seine Kreationen einzigartig und unverkennbar im Panorama des Weltbestecks ​​und haben ihm zu Hause das Prestige eingebracht Titel des Meisters.

    Verwendungszweck: Sammlung / Sport / Machete

    Art der Herstellung: Handwerker
    Produktionslama: Japan
    Klinge: Handgeschmiedeter, laminierter Damast mit 64HRC Hitachi Shirogami Schneide
    Klingenbehandlung: -
    Griff: Paracord
    Klingenlänge: 140mm.
    Klingenstärke: 5mm.
    Geschlossene Länge: -
    Gesamtlänge: 290 mm.
    Dick im geschlossenen Zustand: -
    Auswuchten: -
    Gewicht: 250 g.
    Abschluss: -
    Clip: -
    Scheide: aus Holz
    Verpackung: Karton

    TS-M140
    320,01
    Nur noch 0 übrig
    Nur noch 0 übrig
    Nicht lieferbar
  30. Takeshi Saji - Akai Gleiches Hanta Messer - Rote Rennhaut - Bastelmesser

    Takeshi Saji wurde 1948 in Takefu (Präfektur Fukui) geboren, einer Stadt, die sich ungefähr im Zentrum Japans befindet und sich seit Jahrhunderten im Herzen eines Gebiets befindet, das sich der Herstellung von Klingen widmet. Seine Werkstatt ist immer noch dort und um den Ofen herum gebaut. Dank dieser Schmiede schmiedet Takeshi Saji seit einigen Jahren Stahl (insbesondere Damaskus), mit dem er verschiedene Modelle traditioneller japanischer Messer herstellt. Die Wahl der Materialien für die Oberflächen (hauptsächlich natürlich), die wesentlichen Linien - die an die Verwendung erinnern - und die chromatischen Kombinationen seltener Einflüsse machen seine Kreationen einzigartig und unverkennbar im Panorama des Weltbestecks ​​und haben ihm zu Hause das Prestige eingebracht Titel des Meisters.

    Verwendungszweck: Sammlung / Sport

    Art der Herstellung: Handwerker
    Produktionslama: Japan
    Klinge: Handgeschmiedeter, gewalzter Stahl mit VG-10-Kante bei 61HRC
    Klingenbehandlung: -
    Griff: Tou-Maki (gerolltes Rattan) und Same-Kawa (Strahlenhaut)
    Klingenlänge: 135 mm.
    Klingenstärke: 5mm.
    Geschlossene Länge: -
    Gesamtlänge: 255 mm.
    Dick im geschlossenen Zustand: -
    Auswuchten: -
    Gewicht: 190 g.
    Abschluss: -
    Clip: -
    Scheide: Same-Kawa (Strahlenhaut)
    Verpackung: Karton
    Anmerkungen: vollständig von Takeshi Saji handgefertigt

    4015RR
    779,99
    Nur noch -99 übrig
    Nur noch -99 übrig
    Nicht lieferbar
  31. Takeshi Saji - Cha Hebi Hanta Crocodile Skin - Damastkling

    Takeshi Saji - Cha Hebi Hanta Crocodile Skin - Damastklinge

    Verwendungszweck: Kollektion / Sport

    Art der Produktion: Artisan
    Produktion Lama: Japan
    Blade: handgeschmiedet , laminiert Damast mit scharfen Stahl Hitachi Shirogami bis 64HRC
    Blade-Behandlung: -
    Griff: Tou-maki (gerollt Rattan) und Krokodilleder
    Klingenlänge : 139mm.
    Klingenstärke : 4,5 mm.
    Geschlossen Länge: -
    Gesamtlänge : 252mm.
    Dickes geschlossen: -
    Balancing: -
    Gewicht: 180g.
    Geschlossen: -
    Clip: -
    Scheide: Krokodil-Haut
    Verpackung: Karton
    Anmerkungen: reine Handarbeit von Takeshi Saji

    TS-CHAH
    779,99
    Nicht lieferbar
  32. Takeshi Saji - Kageboushi 150 Messer - Artisan Knife

    Takeshi Saji wurde 1948 in Takefu (Präfektur Fukui) geboren, einer Stadt, die sich ungefähr im Zentrum Japans befindet und sich seit Jahrhunderten im Herzen eines Gebiets befindet, das sich der Herstellung von Klingen widmet. Seine Werkstatt ist immer noch dort und um den Ofen herum gebaut, dank derer Takeshi Saji seit einigen Jahren Stahl (insbesondere Damaskus) schmiedet, mit dem er verschiedene Modelle traditioneller japanischer Messer herstellt. Die Wahl der Materialien für die Oberflächen (hauptsächlich natürlich), die wesentlichen Linien - die an die Verwendung erinnern - und die chromatischen Kombinationen seltener Wirkung machen seine Kreationen einzigartig und unverkennbar im Panorama des Weltbestecks ​​und haben ihm zu Hause das Prestige eingebracht Titel des Meisters.

    Verwendungszweck: Sammlung / Sport

    Art der Herstellung: Handwerker
    Produktionslama: Japan
    Klinge: Handgeschmiedeter, laminierter Damast mit 64HRC Hitachi Shirogami Schneide
    Klingenbehandlung: -
    Griff: traditionelles Japanisch, aus Stachelrochenleder mit Seidenweberei
    Klingenlänge: 155 mm.
    Klingenstärke: 5mm.
    Geschlossene Länge: -
    Gesamtlänge: 280 mm.
    Dick im geschlossenen Zustand: -
    Auswuchten: -
    Gewicht: 248 g.
    Abschluss: -
    Clip: -
    Scheide: Bemaltes Holz mit Baumwollsageo
    Verpackung: Karton und Seidenscheide
    Anmerkungen: vollständig von Takeshi Saji handgefertigt

    TS-4024
    480,00
    Nur noch 0 übrig
    Nur noch 0 übrig
    Nicht lieferbar
  33. Takeshi Saji - Kiridashi Seiryu Messer - Coltello Artigianale


    Art der Produktion: Artisan
    Produktion Lama: Japan
    Blade: Hand geschmiedet, Damast-Laminat mit scharfer Hitachi Shirogami zu 64HRC
    Lama-Behandlung: -
    Griff: Rattanwebart
    Klingenlänge : 65mm.
    Klingenstärke : 3,5 mm.
    Geschlossen Länge: -
    Gesamtlänge : 200 mm.
    Dicke, wenn sie geschlossen: -
    Balancing: -
    Gewicht: 100 g.
    Geschlossen: -
    Clip: -
    Scheide: Holzkiste
    Verpackung: Karton
    Weitere Informationen: reine Handarbeit von Takeshi Saji

    4033
    168,99
    Nicht lieferbar
  34. Takeshi Saji - Kisu Dai - Papiermesser

    Verwendung: Kollektion / Sport

    Art der Produktion: Artisan
    Produktion Lama: Japan
    Blade: handgeschmiedeten , Kohlenstoffstahl Hitachi Shirogami bis 64HRC
    Lama-Behandlung: -
    Griff: Rattanwebart
    Klingenlänge : 75mm.
    Klingenstärke : 4 mm.
    Geschlossen Länge: -
    Gesamtlänge : 185mm.
    Dicke, wenn sie geschlossen: -
    Balancing: -
    Gewicht: 86g.
    Geschlossen: -
    Clip: -
    Scheide: Holz
    Verpackung: Karton
    Weitere Informationen: reine Handarbeit von Takeshi Saji

    TS-KISD
    179,95
    Nur noch 0 übrig
    Nur noch 0 übrig
    Nicht lieferbar
  35. Takeshi Saji - Koinobori - Karpfen aus schwarzem Leder - kundenspezifische Messer

    Takeshi Saji - Koinobori - Karpfen aus schwarzem Leder - kundenspezifische Messer

    Verwendungszweck: Kollektion / Sport

    Art der Produktion: Artisan
    Produktion Lama: Japan
    Blade: handgeschmiedet , Damast laminiert mit scharfen Hitachi Shirogami bis 64HRC
    Blade-Behandlung: -
    Griff: Koinobori (Karpfen) und Tou-Maki (Rattan)
    Klingenlänge : 100 mm.
    Klingenstärke : 4 mm.
    Geschlossen Länge: -
    Gesamtlänge : 207mm.
    Dickes geschlossen: -
    Balancing: -
    Gewicht: 128g.
    Geschlossen: -
    Clip: -
    Scheide: Leder
    Verpackung: Karton
    Anmerkungen: reine Handarbeit von Takeshi Saji

    TS-KOIN
    228,99
    Nur noch 0 übrig
    Nur noch 0 übrig
    Nicht lieferbar
  36. Takeshi Saji - Koinobori - Karpfen gerötete Haut - Papiermesser

    Verwendung: Kollektion / Sport

    Art der Produktion: Artisan
    Produktion Lama: Japan
    Blade: Hand geschmiedet, Laminat Damast Yoshoku mit scharfer Hitachi Aogami zu 64HRC
    Lama-Behandlung: -
    Griff: Koinobori (Karpfen) und Tou-Maki (Rattan)
    Klingenlänge : 100 mm.
    Klingenstärke : 4 mm.
    Geschlossen Länge: -
    Gesamtlänge : 207mm.
    Dicke, wenn sie geschlossen: -
    Balancing: -
    Gewicht: 128g.
    Geschlossen: -
    Clip: -
    Scheide: Leder
    Verpackung: Karton
    Weitere Informationen: reine Handarbeit von Takeshi Saji

    TS-KOIR
    228,99
    Nur noch 0 übrig
    Nur noch 0 übrig
    Nicht lieferbar
  37. Takeshi Saji - Kuro Same Hanta Messer - manta Haut - Papiermesser

    Verwendung: Kollektion / Sport

    Art der Produktion: Artisan
    Produktion Lama: Japan
    Blade: handgeschmiedeten , Walzstahl mit VG-10 bis 61HRC
    Lama-Behandlung: -
    Griff: Tou-maki (gerollt Rattan) und Samt-Kawa (Stingray)
    Klingenlänge : 135mm.
    Klingenstärke : 5 mm.
    Geschlossen Länge: -
    Gesamtlänge : 255mm.
    Dicke, wenn sie geschlossen: -
    Balancing: -
    Gewicht: 190 g.
    Geschlossen: -
    Clip: -
    Scheide: Same-Kawa (Stingray)
    Verpackung: Karton
    Weitere Informationen: reine Handarbeit von Takeshi Saji

    4015RN
    779,99
    Nicht lieferbar
  38. Takeshi Saji - Mikaduki 250 - coltello artigianale

    Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.

    Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo/Machete

    Tipo di produzione: Artigianale
    Produzione Lama: Giappone
    Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC
    Trattamento Lama: -
    Manicatura: Paracord
    Lunghezza lama: 275mm.
    Spessore lama: 5mm.
    Lunghezza chiuso: -
    Lunghezza totale: 385mm.
    Spessore da chiuso: -
    Bilanciatura: -
    Peso: 450g.
    Chiusura: -
    Clip: -
    Fodero: Legno verniciato
    Confezione: Scatola di cartone
    Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji
    4016M
    359,00
    Nicht lieferbar
  39. Takeshi Saji - Mikaduki 300 Grüne Messer - Messer Artisan

    Verwendung: Kollektion / Sport / Machete

    Art der Produktion: Artisan
    Produktion Lama: Japan
    Blade: Hand geschmiedet, Damast-Laminat mit scharfer Hitachi Shirogami zu 64HRC
    Lama-Behandlung: -
    Griff: Paracord
    Klingenlänge : 320mm.
    Klingenstärke : 5 mm.
    Geschlossen Länge: -
    Gesamtlänge : 460 mm.
    Dicke, wenn sie geschlossen: -
    Balancing: -
    Gewicht: 650g.
    Geschlossen: -
    Clip: -
    Scheide: lackiertes Holz
    Verpackung: Karton
    Weitere Informationen: reine Handarbeit von Takeshi Saji

    4016XL
    389,00
    Nicht lieferbar
  40. Takeshi Saji - Mikaduki Green 270 - Coltello Artigianale

    Takeshi Saji - Mikatsuki Green 270 - Knife ArtigianaleTakeshi Saji - Mikatsuki Green 270 - Craft Knife

    Intended use: Collection / Sports / Machete

    Production Type: Handmade
    Production Blade: Japan
    Blade: Forged by hand, damask laminated with sharp Hitachi Shirogami to 64HRC
    Treatment Blade: -
    Handle: Paracord
    Blade length: 285mm.
    Blade thickness: 5mm.
    Length closed: -
    Overall length: 420mm.
    Thick when closed: -
    Balancing: -
    Weight: 490g.
    Closure: -
    Clip: -
    Sheath: Wood painted
    Packaging: Cardboard Box
    Notes: entirely hand-made by Takeshi Saji

    4016L
    369,00
    Nicht lieferbar
  41. Takeshi Saji - Miyabi Hayabusa - Coltello Artigianale

    Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.

    Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo

    Tipo di produzione: Artigianale
    Produzione Lama: Giappone
    Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC
    Trattamento Lama: -
    Manicatura: Sakura (legno di ciliegio)
    Lunghezza lama: 110mm.
    Spessore lama: 5mm.
    Lunghezza chiuso: -
    Lunghezza totale: 215mm.
    Spessore da chiuso: -
    Bilanciatura: -
    Peso: 134g.
    Chiusura: -
    Clip: -
    Fodero: Cuoio e Sakura (legno di ciliegio)
    Confezione: Scatola di cartone
    Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji
    4012
    295,00
    Nicht lieferbar
  42. Takeshi Saji - Miyabi Kenryu - Coltello Artigianale

    Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.

    Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo

    Tipo di produzione: Artigianale
    Produzione Lama: Giappone
    Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC
    Trattamento Lama: -
    Manicatura: Sakura (legno di ciliegio)
    Lunghezza lama: 130mm.
    Spessore lama: 4.5mm.
    Lunghezza chiuso: -
    Lunghezza totale: 245mm.
    Spessore da chiuso: -
    Bilanciatura: -
    Peso: 172g.
    Chiusura: -
    Clip: -
    Fodero: Cuoio e Sakura (legno di ciliegio)
    Confezione: Scatola di cartone
    Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji
    4011
    320,01
    Nicht lieferbar
  43. Takeshi Saji - Miyabi Kuma - Coltello Artigianale

    Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.

    Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo

    Tipo di produzione: Artigianale
    Produzione Lama: Giappone
    Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Shirogami a 64HRC
    Trattamento Lama: -
    Manicatura: Sakura (legno di ciliegio)
    Lunghezza lama: 150mm.
    Spessore lama: 5.5mm.
    Lunghezza chiuso: -
    Lunghezza totale: 270mm.
    Spessore da chiuso: -
    Bilanciatura: -
    Peso: 234g.
    Chiusura: -
    Clip: -
    Fodero: Cuoio e Sakura (legno di ciliegio)
    Confezione: Scatola di cartone
    Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji
    TS-MKUM
    295,00
    Nicht lieferbar
  44. Takeshi Saji - Miyabi Sasano - Coltello Artigianale

    Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.

    Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo

    Tipo di produzione: Artigianale
    Produzione Lama: Giappone
    Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC
    Trattamento Lama: -
    Manicatura: Sakura (legno di ciliegio)
    Lunghezza lama: 140mm.
    Spessore lama: 5mm.
    Lunghezza chiuso: -
    Lunghezza totale: 245mm.
    Spessore da chiuso: -
    Bilanciatura: -
    Peso: 182g.
    Chiusura: -
    Clip: -
    Fodero: Cuoio e Sakura (legno di ciliegio)
    Confezione: Scatola di cartone
    Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji

    TS-MSAS
    315,00
    Nicht lieferbar
  45. Takeshi Saji - Sannomaru Messer - Messer Artisan

    Verwendung: Kollektion / Sport

    Art der Produktion: Artisan
    Produktion Lama: Japan
    Blade: Hand geschmiedet, Damast-Laminat mit scharfer Hitachi Shirogami zu 64HRC
    Lama-Behandlung: -
    Griff: Tou-Maki (gerollt Rattan) und Leder
    Klingenlänge : 134mm.
    Klingenstärke : 4,5 mm.
    Geschlossen Länge: -
    Gesamtlänge : 250 mm.
    Dicke, wenn sie geschlossen: -
    Balancing: -
    Gewicht: 162g.
    Geschlossen: -
    Clip: -
    Scheide: Leder und Rattan
    Verpackung: Karton
    Weitere Informationen: reine Handarbeit von Takeshi Saji

    TS-SANN
    470,01
    Nicht lieferbar
  46. Takeshi Saji - Shiroi Hebi Hanta - Pitone - Coltello Artigianale

    Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.

    Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo

    Tipo di produzione: Artigianale
    Produzione Lama: Giappone
    Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC
    Trattamento Lama: -
    Manicatura: Tou-Maki (Rattan arrotolato) e Pitone (pelle di serpente)
    Lunghezza lama: 147mm.
    Spessore lama: 4.5mm.
    Lunghezza chiuso: -
    Lunghezza totale: 268mm.
    Spessore da chiuso: -
    Bilanciatura: -
    Peso: 190g.
    Chiusura: -
    Clip: -
    Fodero: Pelle di Pitone
    Confezione: Scatola di cartone
    Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji

    4015PI
    779,99
    Nicht lieferbar
  47. Takeshi Saji - Ugui Sho-Tou - coltello artigianale

    Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.

    Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo

    Tipo di produzione: Artigianale
    Produzione Lama: Giappone
    Lama: Forgiata a mano, in acciaio al carbonio Hitachi Shirogami a 64HRC
    Trattamento Lama: -
    Manicatura: tradizionale giapponese, in pelle di razza e rattan bianco
    Lunghezza lama: 80mm.
    Spessore lama: 4mm.
    Lunghezza chiuso: -
    Lunghezza totale: 200mm.
    Spessore da chiuso: -
    Bilanciatura: -
    Peso: 108g.
    Chiusura: -
    Clip: -
    Fodero: Cuoio
    Confezione: Scatola di cartone
    Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji
    4039
    189,00
    Nicht lieferbar
  48. Takeshi Saji - Yuh-Yuh-Nata - custom Messer

    Takeshi Saji - Yuh-Yuh-Born - custom Messer

    Verwendungszweck: Kollektion / Sport / Machete

    Art der Produktion: Artisan
    Produktion Lama: Japan
    Blade: handgeschmiedet , Kohlenstoffstahl Hitachi Shirogami bis 64HRC
    Blade-Behandlung: -
    Griff: Holz vernietet
    Klingenlänge : 200 mm.
    Klingenstärke : 7 mm.
    Geschlossen Länge: -
    Gesamtlänge : 370mm.
    Dickes geschlossen: -
    Balancing: -
    Gewicht: 416g.
    Geschlossen: -
    Clip: -
    Scheide: Holz und Leder
    Verpackung: Karton
    Anmerkungen: reine Handarbeit von Takeshi Saji

    TS-4017
    169,99
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    Nicht lieferbar
  49. Takeshi Saji - Akai Hebi Hanta Messer - Red Python - Messer

    Takeshi Saji wurde 1948 in Takefu (Präfektur Fukui) geboren, einer Stadt, die sich ungefähr im Zentrum Japans befindet und sich seit Jahrhunderten im Herzen eines Gebiets befindet, das sich der Herstellung von Klingen widmet. Seine Werkstatt ist immer noch dort und um den Ofen herum gebaut. Dank dieser Schmiede schmiedet Takeshi Saji seit einigen Jahren Stahl (insbesondere Damaskus), mit dem er verschiedene Modelle traditioneller japanischer Messer herstellt. Die Wahl der Materialien für die Oberflächen (hauptsächlich natürlich), die wesentlichen Linien - die an die Verwendung erinnern - und die chromatischen Kombinationen seltener Einflüsse machen seine Kreationen einzigartig und unverkennbar im Panorama des Weltbestecks ​​und haben ihm zu Hause das Prestige eingebracht Titel des Meisters.

    Verwendungszweck: Sammlung / Sport

    Art der Herstellung: Handwerker
    Produktionslama: Japan
    Klinge: Handgeschmiedeter, laminierter Damast mit 64HRC Hitachi Shirogami Rand
    Klingenbehandlung: -
    Griff: Tou-Maki (gerolltes Rattan) und Schlangenleder
    Klingenlänge: 150mm.
    Klingenstärke: 4,5 mm.
    Geschlossene Länge: -
    Gesamtlänge: 272 mm.
    Dick im geschlossenen Zustand: -
    Auswuchten: -
    Gewicht: 192 g.
    Abschluss: -
    Clip: -
    Scheide: Schlangenhaut
    Verpackung: Karton
    Anmerkungen: vollständig von Takeshi Saji handgefertigt

    4015PR
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