Laguiole messer

Die international ausgezeichnete Schmiede von Laguiole en Aubrac ist ein Maßstab für traditionelle französische Handwerkskunst.

Dieses traditionell gestaltete Laguiole-Messer trägt das LOG-Gütezeichen (Laguiole Origine Garantie), was bedeutet, dass es in Laguiole von einem Schmiedemeister nach strengen Qualitätskriterien und LOG-Produktionsvorgaben vollständig von Hand gefertigt wurde. Je nach Ausführung sind zwischen 109 und 216 Arbeitsschritte erforderlich.

Verwendungszweck: Regional/Kollektion

Art der Herstellung: handgefertigt
Klinge: Rostfreier Stahl Sandvik 12C27
Herstellungsland: Frankreich
Griff: Ebenholz mit Einlage aus fossilem Mammut-Elfenbein
Länge der Klinge: 104 mm.
Dicke der Klinge: 3 mm.
Länge geschlossen: 119 mm.
Gesamtlänge: 220 mm.
Gewicht: 104g.
Verschluss: Rückhaltefeder
Clip: -
Scheide: -
Anmerkungen: -

Die international ausgezeichnete Schmiede von Laguiole en Aubrac ist ein Maßstab für traditionelle französische Handwerkskunst.

Dieses Messer ist dem Camembert gewidmet und wird in der runden Holzschachtel verkauft, die typisch für diesen berühmten Käse ist, der in der ganzen Welt bekannt ist.

Verwendungszweck: Regional/Kollektion

Art der Herstellung: handwerklich
Klinge: Rostfreier Stahl 12C27
Herstellungsland: Frankreich
Griff: Pistazienholz
Länge der Klinge: 80 mm.
Dicke der Klinge: 2,6 mm.
Länge geschlossen: 110 mm.
Gesamtlänge: 193 mm.
Gewicht: 88g.
Verschluss: Rückhaltefeder
Clip: -
Scheide: -
Anmerkungen: Holzbox

Die international ausgezeichnete Schmiede von Laguiole en Aubrac ist ein Maßstab für traditionelle französische Handwerkskunst.

Dieses traditionell gestaltete Laguiole-Messer trägt das Gütesiegel LOG (Laguiole Origine Garantie). Das bedeutet, dass es in Laguiole von einem Schmiedemeister nach den strengen Qualitätskriterien und den LOG-Produktionsvorschriften vollständig von Hand gefertigt wurde. Je nach Version sind dafür zwischen 109 und 216 Arbeitsschritte erforderlich.


Verwendungszweck: Regional/Kollektion

Art der Herstellung: handgefertigt
Klinge: Rostfreier Damaszenerstahl
Herstellungsland: Frankreich
Griff: Rohes Büffelhorn
Klingenlänge: 104 mm.
Dicke der Klinge: 3 mm.
Länge geschlossen: 119 mm.
Gesamtlänge: 220 mm.
Gewicht: 104 g.
Verschluss: Rückhaltefeder
Clip: -
Mantel: -
Anmerkungen: -

Die international ausgezeichnete Schmiede von Laguiole en Aubrac ist ein Maßstab für traditionelle französische Handwerkskunst.

Dieses traditionell gestaltete Laguiole-Messer trägt das Gütesiegel LOG (Laguiole Origine Garantie). Das bedeutet, dass es in Laguiole von einem Schmiedemeister nach den strengen Qualitätskriterien und den LOG-Produktionsvorschriften vollständig von Hand gefertigt wurde. Je nach Version sind dafür zwischen 109 und 216 Arbeitsschritte erforderlich.

Der Griff wird durch zwei massive Stahlbügel stabilisiert. Der linke Griff trägt als Verzierung das traditionelle Hirtenkreuz (croix du berger). 

Die hintere Feder (mit dem Symbol des Malteserkreuzes) wurde aus einem einzigen Stück geschmiedet und von Hand verziert. Die Verzierung ist die einzigartige "Signatur" des Schmiedemeisters, die bei der Präfektur von Puy-de-Dôme registriert ist. 

Verwendungszweck: Regional/Kollektion

Art der Erzeugung: handwerklich
Klinge: Rostfreier Stahl 12C27
Klingenproduktion: Frankreich
Griff: Blondes Kuhhorn
Klingenlänge: 100 mm.
Dicke der Klinge: 3 mm.
Länge geschlossen: 120 mm.
Gesamtlänge: 220 mm.
Saldo: -
Gewicht: 104 g.
Verschluss: Rückhaltefeder
Clip: -
Mantel: -
Anmerkungen: -

Die international ausgezeichnete Schmiede von Laguiole en Aubrac ist ein Maßstab für traditionelle französische Handwerkskunst.

Dieses traditionell gestaltete Laguiole-Messer trägt das Gütesiegel LOG (Laguiole Origine Garantie), was bedeutet, dass es in Laguiole von einem Schmiedemeister nach strengen Qualitätskriterien und LOG-Produktionsvorgaben vollständig von Hand gefertigt wurde. Je nach Version sind dafür zwischen 109 und 216 Arbeitsschritte erforderlich.

Der Griff wird durch zwei massive Stahlbügel stabilisiert. Der linke Griff trägt als Verzierung das traditionelle Hirtenkreuz (croix du berger). 

Die hintere Feder (mit dem Symbol der Pilgermuschel) wurde aus einem einzigen Stück geschmiedet und von Hand verziert. Die Verzierung ist die einzigartige "Signatur" des Schmiedemeisters, die bei der Präfektur von Puy-de-Dôme registriert ist. 

Die Klinge besteht aus 67-lagigem japanischem VG10-Walzstahl, hergestellt von Takefu Steel.

Verwendungszweck: Regional/Kollektion

Art der Erzeugung: handwerklich
Klinge: Damast und japanischer VG10 Walzstahl
Klingenproduktion: Frankreich
Griff: Blondes Kuhhorn
Klingenlänge: 100 mm.
Dicke der Klinge: 3 mm.
Länge geschlossen: 120 mm.
Gesamtlänge: 220 mm.
Saldo: -
Gewicht: 104 g.
Verschluss: Rückhaltefeder
Clip: -
Mantel: -
Anmerkungen: -

Diese hochwertigen Messer werden in der Thiers-Tradition der französischen Besteckherstellung handgefertigt.

Dieses große, perfekt ausbalancierte Laguiole-Jagdmesser wurde in Laguiole von einem Schmiedemeister in reiner Handarbeit nach den strengen LOG-Qualitätskriterien (Laguiole Origine Garantie) hergestellt. Je nach Version sind dafür zwischen 109 und 216 Arbeitsschritte erforderlich.

Die Klinge hat eine sehr ausgewogene Geometrie, die sich seit Jahrzehnten bewährt hat: Sie ist 11 cm lang, 3 cm hoch und 4 mm dick. Sowohl die Biene als auch der Bereich oberhalb der Aussparung können als Daumenablage verwendet werden.

Die Klinge ist beidseitig auf ca. 22 Grad bis zur Schneide geschliffen (Flachschliff), so dass ein optimales Brechen und Ritzen gewährleistet ist und gleichzeitig die Schneide nicht zu schnell abrundet. 

Die Schalen des Griffs werden mit sieben verschiedenen Ölen und hochwertigen Wachspasten auf großen Filzscheiben auf Hochglanz poliert. 

Der linke Griff trägt als Verzierung das traditionelle Hirtenkreuz (französisch: croix du berger).

Verwendungszweck: Regional/Sammlung/Outdoor/Jagd

Art der Herstellung: Handgefertigt
Klinge: Schwedischer rostfreier Stahl 12C27 mit 54HRC satinierter Oberfläche.
Klingenproduktion: Frankreich
Griff: Ebenholz
Klingenlänge: 110 mm.
Dicke der Klinge: 4 mm.
Länge geschlossen: 138 mm.
Gesamtlänge: 240 mm.
Saldo: -
Gewicht: 180 g.
Verschluss: Rückhaltefeder
Clip: -
Mantel: -
Anmerkungen: -

Laguiole en Aubrac - Korkenzieher Sommelier LOUPE Palisanderholz

Korkenzieher Französische Laguiole en Aubrac

Korkenzieher Sommelier LOUPE Rosenholz  Hochwertiges Laguiole-Sommeliermesser aus dem berühmten Laguiole en Aubrac-Besteck.

Hergestellt in Frankreich mit Echtheitszertifikat.

Aus rostfreiem Stahl mit Griff aus dunklem Palisanderholz. 3 Funktionen:

Gebogene Klinge mit Mikrozähnen + Korkenzieher + Flaschenöffner.

Garantie auf Lebenszeit und 100% handgefertigt.

Wird mit einer hölzernen Geschenkbox geliefert.

Eleganter Korkenzieher von der bekannten französischen Firma Laguiole.

Jede Laguiole ist einzigartig.

Im Herstellungsprozess des Korkenziehers liegt der Unterschied zwischen industrieller und handwerklicher Fertigung. Nur so ist gewährleistet, dass jeder Laguiole ein Unikat ist.

Die Firma LAGUIOLE EN AUBRAC stattet ihre Sommelier-Korkenzieher mit einer speziellen CONICAL

Schnecke aus. Dadurch kann der Wurm allmählich in den Korken eindringen, was ein Brechen des Korkens verhindert.

Messer aus einer Privatsammlung, vermutlich Anfang der 1980er Jahre, in perfektem, neuwertigem Zustand, mit Holzetui und nummeriertem Echtheitszertifikat. Limitiertes Exemplar mit der Seriennummer #0005 - Geprüft und zertifiziert von unserem hauseigenen Labor.

Verwendungszweck: Sammlung

Art der Erzeugung: handwerklich
Herstellungsland: Frankreich
Klinge: 440A rostfreier Stahl
Griff: Elfenbein
Klingenlänge: 100 mm.
Dicke der Klinge: 3 mm.
Länge geschlossen: 115 mm.
Gesamtlänge: 220 mm.
Dicke in geschlossenem Zustand: 16 mm.
Gewicht: 72 g.
Verschluss: Slip Joint
Verpackung: Holzkiste mit nummeriertem Echtheitszertifikat
Notizen: 1980er Jahre vintage Messer aus einer privaten Sammlung, in perfektem Zustand

Ein handgefertigtes Laguiole en Aubrac Messer von einem Meisterhandwerker aus der Herkunftsregion Laguiole. Hochpräzise in der Herstellung ist es mit dem Hirtenkreuz am Griff verziert. Dieses Kreuz ermöglichte es denen, die während der langen Monate der Transhumanz fortgingen, ihre Gebete zu sprechen, sobald das Messer im Brot steckte.

Bestimmungsort: Französisches regionales Sammlermesser

Klinge: Schwedischer Edelstahl 12C27 bis 54HRC Brut de Forge.
Griff: Büffel
Klingenlänge: 90 mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Gesamtlänge: 220 mm.
Gewicht: 68 g.
Ordner: Edelstahl
Köpfe: Abwesend
Verschluss: Haltefeder aus gebürstetem Edelstahl
Clip: Abwesend
Scheide: Abwesend

Verwendungszweck: Sammlung / Sport

Art der Produktion: Handwerker
Produktionsland: Laguiole, Frankreich
Klinge: Sandvik 12C27 Edelstahl
Klingenbehandlung: Satiniert
Griff: Wengeholz
Klingenlänge: 105mm.
Klingendicke: 4mm.
Geschlossene Länge: 135mm.
Gesamtlänge: 240mm.
Gewicht: 160 g.
Öffnen: manuell, zweihändig
Schließen: einfache Feder
Clip: -
Scheide: -
Hinweise: Begleiten Sie die Klinge beim Schließen immer, um zu verhindern, dass der Faden aufschlägt und beschädigt wird

Verwendungszweck: Regional / Collection
Art der Produktion: Handwerker
Klinge: Japanischer "Sanmai" -Laminatstahl mit äußeren Damastbacken und VG10 bis 61HRC-Schneide
Land der Produktion: Frankreich
Griff: Kamelknochen
Klingenlänge: 100mm.
Klingenstärke: 3 mm.
Länge geschlossen: 120mm.
Gesamtlänge: 220mm.
Gewicht: 104 g.
Verschluss: Rückhaltefeder
Clip: abwesend
Mantel: nicht vorhanden

Verwendungszweck: Sammlung / Sport

Art der Produktion: Handwerker
Produktionsland: Laguiole, Frankreich
Klinge: Sandvik 12C27 Edelstahl
Klingenbehandlung: Satin
Griff: Buchsbaum
Klingenlänge: 82mm.
Blattstärke: 2,4 mm.
Länge geschlossen: 111mm.
Gesamtlänge: 193mm.
Gewicht: 53g.
Eröffnung: Handbuch, zweihändig
Verschluss: einfacher Frühling
Clip: -
Scheide: -
Hinweise: Das Messer immer während des Schließens begleiten, um zu verhindern, dass der Faden schlägt und ruiniert

Laguiole, was man als "Hauptstadt" des Aubrac bezeichnen kann, ist eine kleine Stadt mit etwa 900 Einwohnern, die auf der ganzen Welt für das traditionelle Laguiole-Messer bekannt wurde.

Das Laguiole-Messer, auch bekannt als Messerkorkenzieher, wird von den besten Sommeliers der Welt geliebt und soll sich seit dem vierzehnten Jahrhundert entwickelt haben. Es wird gesagt, dass sie es von ihren Eltern anlässlich der Ersten Kommunion erhalten haben, und es mit der Liebe für das Leben als ein Freund und als ein "Amulett" verwendet haben.

Das Laguiole-Messer bezieht sich auf ein älteres Modell namens Capuchadou, das die Aubrac-Züchter seit dem 14. Jahrhundert täglich benutzten. Die Bauern brachten es mit, hängten sie an den Gürtel und benutzten es, um Holz zu bearbeiten oder Brot und Käse zu schneiden. Es wird gesagt, dass sie es am Ende des Arbeitstages wie ein Kreuz auf den Boden legen, um ihr Abendgebet zu halten.

Das aktuelle Messer Laguiole, hat seinen Prototyp in dem von Pierre-Jean Calmels zu Beginn des neunzehnten Jahrhunderts entworfenen. Zu dieser Zeit lebten viele Katalanen in dieser Region, die für Entwaldung oder andere Arbeitsplätze genutzt wurden. Sie benutzten ein Klappmesser, eine gebogene Klinge, die Navaja genannt wurde, und Calmels schuf ein schönes und funktionales Instrument, das das traditionelle Navaja und Laguiole Messer, Erbe des Capuchadou, verschmolz. Noch heute wird jedes Laguiole En Aubrac Messer von Laguiole's Handwerkern handgefertigt.

Verwendungszweck: Sammlung / Sport

Art der Produktion: Handwerker
Produktionsland: Laguiole, Frankreich
Klinge: Sandvik 12C27 Edelstahl
Klingenbehandlung: Spiegel poliert
Griff: Spitze aus Rinderhorn
Klingenlänge: 112mm.
Klingenstärke: 3mm.
Länge geschlossen: 143mm.
Gesamtlänge: 255mm.
Gewicht: 80g.
Eröffnung: Handbuch, zweihändig
Verschluss: einfacher Frühling
Clip: -
Scheide: -
Hinweise: Das Messer immer während des Schließens begleiten, um zu verhindern, dass der Faden schlägt und ruiniert

Der "Fidelis" entstand aus dem Wunsch, dem "mittelalterlichen Larzac" mit seinen alten Templerdörfern und Legenden zu huldigen.
Es ist ein Messer, das die Rauheit dieses Landes, die Rustikalität seiner Vegetation und seines Klimas symbolisiert, aber auch den Adel von Frauen und Männern, die in diesem Objekt eine Seele bearbeitet, modelliert, bewacht und eingefügt haben.
Hergestellt in Millau, im Herzen von Aveyron, in den Besteckwerkstätten "L'ame du Causse", wird mit edlen Materialien gearbeitet, wie zum Beispiel dem kostbaren Ebenholzholz, das die Tempelritter zu ihrer Rückkehr mitgebracht haben. Die Klinge aus "Salbeiblatt" aus 12C27-Stahl, die für ihre Schneidqualität und Wartungsfreundlichkeit bekannt ist, garantiert Langlebigkeit. Der "Fidelis" ist Ihr idealer Begleiter, um Momente des geschichtsträchtigen Alltags zu teilen.

Verwendungszweck: Regional

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Frankreich
Klinge: 12C27 Edelstahl
Klingenbehandlung: Satin
Griff: Ebenholz
Klingenlänge: 85mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Länge geschlossen: 110mm.
Gesamtlänge: 195mm.
Gewicht: 54g.
Eröffnung: Handbuch, zweihändig
Verschluss: oberer Sicherheitsring
Verpackung: Kartonetui
Anmerkungen: -

Messer von Hand nach der Tradition des französischen Bestecks von Thiers, das die Abwesenheit von Herstellungsfehlern bei normalem Gebrauch gewährleistet.

Klinge: 12C27 schwedischer Stahl mit 54HRC Satin Finish.
Griff: in Olivenholz
Klingenlänge: 105 mm.
Klingenstärke: 4 mm.
Gesamtlänge: 240 mm.
Gewicht: 160 g.
Verschluss: Frühling
Scheide: -
Hinweise:

Verwendungszweck: Regional / Sammlung

Art der Produktion: Hand
Blade: sanmai Stahl mit scharfen VG10 brüniert und Damast Wangen zu 32 Schichten
Produktionsland : Frankreich
Griff: Kohlefaser mit Aluminium-Liner
Klingenlänge : 100 mm.
Klingenstärke : 3 mm.
Geschlossene Länge: 120mm.
Gesamtlänge : 220mm.
Gewicht: 70g.
Verschluss: Haltefeder
Clip: abwesend
Scheide: abwesend
Hinweise: -

Verwendungszweck: Regional / Sammlung

Art der Produktion: Hand
Blade: laminierte Damaststahl und VG10 Japanisch
Produktionsland : Frankreich
Griff: Holzasche
Klingenlänge : 100 mm.
Klingenstärke : 3 mm.
Geschlossene Länge: 120mm.
Gesamtlänge : 220mm.
Gewicht: 104g.
Verschluss: Haltefeder
Clip: abwesend
Scheide: abwesend
Hinweise: -

Verwendungszweck: Regional / Sammlung

Art der Produktion: Hand
Blade: laminierte Damaststahl und VG10 Japanisch
Die Produktion Lama Frankreich
Griff: Giraffe Knochen mit rosa / lila Farbe
Klingenlänge : 100 mm.
Klingenstärke : 3 mm.
Geschlossene Länge: 120mm.
Gesamtlänge : 220mm.
Gewicht: 104g.
Verschluss: Haltefeder
Clip: abwesend
Scheide: abwesend
Hinweise: -

Laguiole en Aubrac - Leather sheath for Laguiole knives

Black leather sheath for Laguiole knives

- Internal dimension 12cm

- Button closure

- Fastening with threaded belt horizontal and vertical

- Made in France

Laguiole en Aubrac - Leather sheath for Laguiole knives

Black leather sheath for Laguiole knives

- Internal dimension 12cm

- Button closure

- Fastening with threaded belt horizontal and vertical

- Made in France

Laguiole en Aubrac - Leather sheath for Laguiole knives

Black leather sheath for Laguiole knives

- Internal dimension 12cm

- Button closure

- Fastening with threaded belt horizontal and vertical

- Made in France

Laguiole en Aubrac - Mistral horn - craft knife

Destination: Knife regional French handmade.

Blade: 12C27 stainless steel
Handle: horn
Blade length: 90 mm.
Blade thickness: 3 mm.
Overall length: 200 mm.
Weight: 96 g.
Folders: Stainless Steel
Head: Stainless Steel
Clasp: stainless steel retention spring
Clip: None
Sheath: None

Laguiole en Aubrac - Cognet in horn tip - craft knife

Destination: Knife regional French handmade.

This knife is produced by one of the companies aThiers knives oldest in France

Blade: carbon steel.
Handle: horn tip
Blade length: 10 mm.
Blade thickness: 3 mm.
Overall length: 226 mm.
Weight: 54 g.
Folders: Stainless Steel
Head: Stainless Steel
Closing: no lock blade
Clip: None
Sheath: None

Destination: Knife regional French handmade.

This model is considered the forerunner in the design of the famous classic Laguiole

Blade: Stainless swedish 12C27 to 54HRC polished.
Handle: boxwood
Blade length: 95 mm.
Blade thickness: 3 mm.
Overall length: 213 mm.
Weight: 76 g.
Folders: Stainless Steel
Head: Stainless Steel
Clasp: stainless steel retention spring
Clip: None
Sheath: None

Laguiole en Aubrac - Sauveterre horn - craft knife

Destination: Knife regional French handcrafted in the city of Sauveterre

Blade: Stainless swedish 12C27 to 54HRC polished.
Handle: stag
Blade length: 90 mm.
Blade thickness: 3 mm.
Overall length: 200 mm.
Weight: 90 g.
Folders: Stainless Steel
Head: Stainless Steel
Clasp: stainless steel retention spring
Clip: None
Sheath: None

Laguiole en Aubrac - Sauveterre deer - craft knife

Destination: Knife regional French handcrafted in the city of Sauveterre

Blade: Stainless swedish 12C27 to 54HRC polished.
Handle: stag
Blade length: 90 mm.
Blade thickness: 3 mm.
Overall length: 200 mm.
Weight: 90 g.
Folders: Stainless Steel
Head: Stainless Steel
Clasp: stainless steel retention spring
Clip: None
Sheath: None

Laguiole En Aubrac - Horn of Buffalo - knife collection Destination : Knife regional French collector Blade: 12C27 Swedish stainless steel in 54HRC brut de forge. Handle: Buffalo Blade length: 90 mm. Blade Thickness: 2.5 mm . Overall length : 220 mm . Weight: 68 g . Folders : Stainless steel brushed Heads : Absent Closure : Spring retention in satin stainless steel Clip: None Sheath: None

Laguiole En Aubrac - olive wood with knife in sanmai Japanese - knife collection Intended Use : Regional / Collection Type of production : craft Blade: damascus steel and laminated VG10 Japanese Production Lama : France Handle: olive wood Blade length : 100mm . Blade Thickness : 3mm. Closed Length : 120mm . Overall length : 220mm . Balancing : - Weight: 84g . Closure: rear spring retention Clip: - Sheath: - Notes: -

Intended Use: Regional / Collection

Type of production: craft
Blade: Black Damascus Handforged
Production Lama: France
Handle material: cow horn tip with central inserts in Black Damascus, double liners in steel and 24k gold.
Blade length: 100mm.
Blade Thickness: 3mm.
Closed Length: 120mm.
Overall length: 220mm.
Balancing: -
Weight: 116g.
Closure: rear spring retention
Clip: -
Sheath: -
Note: gift box in leather with logos Laguile en Aubrac - Specimen in limited and numbered edition, serial number # 01

Laguiole En Aubrac - Horn blond with sanmai Japanese blade - knife collection

Intended Use: Regional / Collection

Type of production: craft
Blade: damascus steel and laminated VG10 Japanese
Production Lama: France
Handle: Horn blond
Blade length: 100mm.
Blade Thickness: 3mm.
Closed Length: 120mm.
Overall length: 220mm.
Balancing: -
Weight: 91g.
Closure: rear spring retention
Clip: -
Sheath: -
Notes: -

Laguiole En Aubrac - Buffalo horn with sanmai Japanese blade - knife collection

Intended Use: Regional / Collection

Type of production: craft
Blade: damascus steel and laminated VG10 Japanese
Production Lama: France
Handle: Buffalo Horn
Blade length: 100mm.
Blade Thickness: 3mm.
Closed Length: 120mm.
Overall length: 220mm.
Balancing: -
Weight: 90g.
Closure: rear spring retention
Clip: -
Sheath: -
Notes: -

Laguiole en Aubrac - Bone with double blosters carbon - knife collection

Intended Use: Regional / Collection

Type of production: craft
Blade: Stainless steel 12C27
Production Blade: France
Handle: double blosters bone with carbon black and white
Blade length: 100mm.
Blade Thickness: 3mm.
Closed Length: 120mm.
Overall length: 220mm.
Balancing: -
Weight: 74g.
Closure: rear spring retention
Clip: -
Sheath: -
Notes: -

Laguiole en Aubrac - Bone with double bolsters carbon - knife collection

Intended Use: Regional / Collection

Type of production: craft
Blade: Stainless steel 12C27
Production Blade: France
Handle: double blosters bone with carbon black and white
Blade length: 100mm.
Blade Thickness: 3mm.
Closed Length: 120mm.
Overall length: 220mm.
Balancing: -
Weight: 74g.
Closure: rear spring retention
Clip: -
Sheath: -
Notes: -

En Aubrac Laguiole - Laguiole d'autrefois in horn tip - knife collection

Intended use: Collection / Sports

Type of production: craft
Blade: Stainless steel 12C27
Production Blade: France
Handle: Horn Cattle Blonde
Blade length: 112mm.
Blade Thickness: 3mm.
Closed Length: 143mm.
Overall length: 255mm.
Balancing: -
Weight: 80g.
Closure: rear spring retention
Clip: -
Sheath: -
Notes: accompanied by presentation box and bag in cotton with logo Laguiole en Aubrac

Laguiole en Aubrac - Double Head - Ebony Wood - knife collection

Intended Use: Regional / Collection

Type of production: craft
Blade: Stainless steel 12C27
Production Blade: France
Handle: ebony
Blade length: 100mm.
Blade Thickness: 3mm.
Closed Length: 120mm.
Overall length: 220mm.
Balancing: -
Weight: 110g.
Closure: rear spring retention
Clip: -
Sheath: -
Notes: -

Laguiole en Aubrac - Zentrum für Horn Feder mit dem Malteserkreuz graviert mit Blade sanmai - Messer

Verwendungszweck: Regional / Sammlung

Art von Produktion: Kunsthandwerk
Blade: Walzstahl Damast und japanischen VG10
Produktions Lama Frankreich
Griff: Horn Rinder Blonde
Klingenlänge: 100 mm.
Klingenstärke: 3 mm.
Länge geschlossen: 120 mm.
Gesamtlänge: 220 mm.
Balancing: -
Gewicht: 104g.
Verschluss: hinten Federrückhalte
Clip: -
Scheide: -
Hinweise: -

Laguiole En Aubrac - Horn Classic 11 cm - Knife

Intended use: Collection / Sports

Type of production: handmade
Blade: Stainless steel 12C27
Production Blade: France
Handle: Horn Cattle
Blade length: 105mm.
Blade Thickness: 3mm.
Closed Length: 130mm.
Total length: 240mm.
Balance: -
Weight: 106g.
Closure: rear spring retention
Clip: -
Sheath: -
Notes: accompanied by presentation box and bag in cotton with logo Laguiole En Aubrac

Laguiole En Aubrac - Horn Classic - knife

Intended use: Collection / Sports

Type of production: handmade
Blade: Stainless steel 12C27
Production Blade: France
Handle: Horn Cattle
Blade length: 85mm.
Blade Thickness: 3mm.
Closed Length: 100mm.
Total length: 185mm.
Balance: -
Weight: 62g.
Closure: rear spring retention
Clip: -
Sheath: -
Notes: accompanied by presentation box and bag in cotton with logo Laguiole En Aubrac

Laguiole En Aubrac - Lily inlaid - ebony - knife

Intended use: Collection / Sports

Type of production: handmade
Blade: Stainless steel 12C27
Production Blade: France
Handle: Horn Cattle Blonde
Blade length: 100mm.
Blade Thickness: 3mm.
Thickness of handle: 33mm.
Length closed: 118mm.
Total length: 217mm.
Balance: -
Weight: 98g.
Closure: rear spring retention
Clip: -
Sheath: -
Notes: accompanied by presentation box and bag in cotton with logo Laguiole En Aubrac

Laguiole En Aubrac - Myctic Horn Blonde - knife

Intended use: Collection / Sports

Type of production: handmade
Blade: Stainless steel 12C27
Production Blade: France
Handle: Horn Cattle Blonde
Blade length: 100mm.
Blade Thickness: 3mm.
Length closed: 118mm.
Total length: 217mm.
Balance: -
Weight: 64g.
Closure: rear spring retention
Clip: -
Sheath: -
Notes: accompanied by presentation box and bag in cotton with logo Laguiole En Aubrac

Laguiole En Aubrac - Buffalo Brut de forge and knife - knife

Destination: Knife regional French collector

Blade: Swedish stainless steel 12C27 to 54HRC brut de forge.
Handle: Buffalo
Blade length: 90 mm.
Blade Thickness: 2.5 mm.
Total length: 220 mm.
Weight: 68 g.
Folders: Stainless steel satin
Heads: Absent
Closure: Spring retention in satin stainless steel
Clip: None
Sheath: None

Laguiole En Aubrac - Double Spring - Juniper

Intended use: Sport

Type of production: Industrial
Production Blade: France
Blade: Stainless steel 12C27
Treatment Blade: satin
Handle: Wood Juniper
Blade length: 98mm.
Blade thickness: 2.5mm.
Length closed: 119mm.
Total length: 217mm.
Thick when closed: 20mm.
Balance: -
Weight: 102g.
Closure: A double spring
Clip: -
Sheath: -
package:
Notes:

Diese hochwertigen Messer werden nach der Tradition des französischen Bestecks von Thiers handgefertigt, wodurch sichergestellt wird, dass bei normalem Gebrauch keine Herstellungsfehler auftreten.

Produktionsland: Frankreich
Klinge: handgeschmiedeter rostfreier Damaststahl
Griff: Widderhorn
Klingenlänge: 80mm.
Klingendicke: 3mm.
Gesamtlänge: 183mm.
Gewicht: 122 g.
Schließsystem: Back Lock
Scheide: braunes Leder, mit Gürtelschlaufe, handgefertigt
Hinweis: Jedem Messer liegt eine Garantieurkunde mit Seriennummer bei - Geschenkbox aus Holz mit Gilles-Logos

Laguiole, was man als "Hauptstadt" des Aubrac bezeichnen kann, ist eine kleine Stadt mit etwa 900 Einwohnern, die auf der ganzen Welt für das traditionelle Laguiole-Messer bekannt wurde.

Das Laguiole-Messer, auch bekannt als Messerkorkenzieher, wird von den besten Sommeliers der Welt geliebt und soll sich seit dem vierzehnten Jahrhundert entwickelt haben. Es wird gesagt, dass sie es von ihren Eltern anlässlich der Ersten Kommunion erhalten haben, und es mit der Liebe für das Leben als ein Freund und als ein "Amulett" verwendet haben.

Das Laguiole-Messer bezieht sich auf ein älteres Modell namens Capuchadou, das die Aubrac-Züchter seit dem 14. Jahrhundert täglich benutzten. Die Bauern brachten es mit, hängten sie an den Gürtel und benutzten es, um Holz zu bearbeiten oder Brot und Käse zu schneiden. Es wird gesagt, dass sie es am Ende des Arbeitstages wie ein Kreuz auf den Boden legen, um ihr Abendgebet zu halten.

Das aktuelle Messer Laguiole, hat seinen Prototyp in dem von Pierre-Jean Calmels zu Beginn des neunzehnten Jahrhunderts entworfenen. Zu dieser Zeit lebten viele Katalanen in dieser Region, die für Entwaldung oder andere Arbeitsplätze genutzt wurden. Sie benutzten ein Klappmesser, eine gebogene Klinge, die Navaja genannt wurde, und Calmels schuf ein schönes und funktionales Instrument, das das traditionelle Navaja und Laguiole Messer, Erbe des Capuchadou, verschmolz. Noch heute wird jedes Laguiole En Aubrac Messer von Laguiole's Handwerkern handgefertigt.

Verwendungszweck: Sammlung / Sport

Art der Produktion: Handwerker
Produktionsland: Laguiole, Frankreich
Klinge: Sandvik 12C27 Edelstahl
Klingenbehandlung: poliert
Griff: Ahorn Bruyere
Klingenlänge: 100mm.
Klingenstärke: 3mm.
Länge geschlossen: 120mm.
Gesamtlänge: 220mm.
Gewicht: 68g.
Eröffnung: Handbuch, zweihändig
Verschluss: einfacher Frühling
Clip: -
Scheide: -
Hinweise: Das Messer immer während des Schließens begleiten, um zu verhindern, dass der Faden schlägt und ruiniert