Decora

Ausgestattet mit einem abnehmbaren Boden, vereint diese Form Funktionalität und Zweckmäßigkeit in einem eleganten Design. Dank ihrer hochwertigen Antihaftbeschichtung ist sie äußerst einfach zu benutzen und zu reinigen und garantiert jedes Mal einwandfreie Ergebnisse.

Ganz gleich, ob Sie köstliche Kuchen oder herzhafte Gerichte zubereiten möchten, diese Form wird sich als ideales Zubehör für Ihre kulinarischen Bedürfnisse erweisen. Die robuste und zuverlässige Form ist für eine lange Lebensdauer ausgelegt und ermöglicht es Ihnen, mit Leichtigkeit und Präzision perfekte Zubereitungen zu erzielen.

Abmessungen: ø 29 x 20 x 3 h cm

Gewicht: 493 g

Decora - Drehteller aus Aluminium

Tortenständer aus hochwertigem Aluminium, langlebig. Mit großer Auflagefläche, drehbar in beide Richtungen (rechts / links), ausgestattet mit drei Rillen, um die richtige Positionierung des Kuchens auf der Auflage zu gewährleisten. Die rutschfeste Basis garantiert eine größere Stabilität und verhindert, dass der Lifter während der Phasen des Aufstehens auf der Oberfläche rutscht decoration der süßen.

Größe: Ø 31 x 9,5 h cm

Die runde Tortenform von Decora ist dank ihres raffinierten und funktionellen Designs eine hervorragende Lösung für die Zubereitung von Torten und Kuchen. Die aus hochwertigem, antihaftbeschichtetem Metall gefertigte Form mit Damastmuster verfügt über einen gewellten, niedrigen Rand und einen abnehmbaren Boden.
Sie ist vielseitig und praktisch und eignet sich perfekt für die Zubereitung von Torten, kleinen Kuchen, herzhaften Torten wie Quiches und rustikalen Pizzen.
Der bewegliche Boden erleichtert das Herausnehmen der Torten aus der Form und verhindert, dass die Ränder der Zubereitungen beschädigt werden.
Sie besteht aus antihaftbeschichtetem Aluminium und eignet sich mit einem Durchmesser von 25 cm und einer Höhe von 3 cm für zahlreiche Rezepte.
Es wird empfohlen, die Pfanne von Hand zu waschen, damit die Antihaftwirkung lange erhalten bleibt.

Abmessungen: 25x3cm

Decora - Mix and Match Halloween Ausstecher

Set mit 4 Kunststoffschneidern; perfekt für die Herstellung von Keksen und süßen, herzhaften, Schokoladen- und Modellierpasten. Der klassische "Bull's Eye" Keks wird erneuert und wird mehr Spaß mit Ausstechformen, um das Halloween-Themenzentrum zu schaffen. Viel Spaß bei diesem Mix & Match aus Formen und Geschmäckern!

Größe: ø 3 - 6 x 2,2 h cm

Decora - CiocCookies Halloween Ausstecher

2-teiliges Set, perfekt für die schnelle und einfache Zubereitung von Kuchen mit einem personalisierten Schokoladenteller. Das Set besteht aus einem Teigausstecher in mehreren Formen mit praktischen seitlichen Griffen, um den Boden des Kekses herzustellen, und einer tiefgezogenen Form, um einige Themenpralinen zu entformen. Nudelschneider

Größe: cm 6 x 4,3 xh 2,2 Formgröße: cm 29,4 x 17,3 xh 1

Decora - Einhorn-Maske Ausstecher

Größe: cm 9 x 9 xh 2,2 Kunststoffschneider;

Perfekt für die Herstellung von Keksen und süßen, herzhaften, schokoladen- und formbaren Pasten.

Decora - Decorative Spachtel mit glatter Klinge

Edelstahlspatel mit einem bequemen rutschfesten ergonomischen Griff.

Mit dem glatten Spatel kann der Kuchen perfekt zubereitet werden. Die 20 cm lange Klinge macht sie auch für sehr hohe Kuchen geeignet.

Decora - Antihaft-Nudelholz

Stahlgriffe und glatte Walze mit Antihaftbeschichtung verhindern, dass der Teig an der Oberfläche klebt.

Dank des Gewichts von ca. 1,6 kg und der praktischen Griffe ist das Verteilen von Teigen jeder Art einfacher und schneller.

Ideal zum Bearbeiten von Zuckerpaste, ohne Fingerabdrücke oder Streifen auf dem Teig zu hinterlassen.

Ideal auch zum Ausrollen von Teig wie Gebäck, Blätterteig, Brisè und Pizza.

Verfügbare Größen: Ø 7,5 x 47 cm - Code verziert: 0271019

Decora - Profi-schokoladenform für Weihnachtsaum 2 Stück

Mold Weihnachtsbaum für Schokoladendesserts Polycarbonatformen sind ideal für diejenigen, die Schokoladenformen personalisieren und damit arbeiten möchten. Weihnachtsbaum 2 Hohlraum

-Formgröße 275 x 175 x 20 h mm

1 Hohlraum: 85 x 105 mm Professionelle

Form aus Polycarbonat, ein Material, mit dem Sie glänzende und perfekte Pralinen erhalten. Es ist wichtig, die Schokolade gut zu schärfen, bevor sie in die Form gegossen wird. Die besondere Form ermöglicht es Ihnen, Pralinen zu kombinieren, um 3D-Figuren zu erhalten. Das richtige Tempern ist eine notwendige Voraussetzung, um streifenfreie, glänzende Schokolade mit einladendem und leicht verformbarem Aussehen zu erhalten. Im Folgenden finden Sie zwei Methoden zum Tempern hell aussehender Schokolade. Im Wasserbad: Schmelzen Sie die Schokolade bei einer Temperatur zwischen 40 und 45 ° C. Gießen Sie 2/3 der geschmolzenen Schokolade auf die kalte Oberfläche, vorzugsweise Marmor, und verarbeiten Sie sie mit Hilfe der Spatel schnell, um sie auf eine Temperatur zu bringen von etwa 28 ° C Gießen Sie die Schokolade in die verbleibende geschmolzene Schokolade und mischen Sie, bis eine homogene Masse entsteht. Bei dunkler Schokolade beträgt die Temperatur 32 ° C, bei Milchschokolade 30 ° C und bei weißer Schokolade 29 ° C. In der Mikrowelle: Die gehackte Schokolade bei mittlerer Leistung ca. 1 Minute schmelzen. Ziehen Sie es aus der Mikrowelle und mischen Sie es. Tun Sie dies Schritt für Minute, bis die Schokolade vollständig schmilzt. Überprüfen Sie, ob die Schokolade die richtige Temperatur erreicht hat, dh 32 ° C für dunkle Schokolade, 30 ° C für Milchschokolade und 29 ° C für weiße Schokolade. Füllen Sie eine saà a poche mit gehärteter Schokolade und gießen Sie sie in die Vertiefungen professioneller Polycarbonatformen. Mit den hochwertigen formen aus polycarbonat von decora können sie ihre pralinen selbst herstellen und sie nach belieben dekorieren. Die pralinen sind einfach zu entformen. Auf der verpackung und auf unserer webseite finden sie hinweise zum richtigen temperieren von schokolade.

Decora blattförmiger Silikonwickler, bestehend aus zwei Teilen, die es ermöglichen, die beiden Seiten auf eine sehr realistische Weise zu bedrucken. Größe: 9 cm. Der Silikon-Veiner wird verwendet, um Blumen und Blätter, die mit Gummipaste, Zuckerpaste oder MMF hergestellt wurden, sehr realistisch aussehen zu lassen, indem er ihnen ihre eigene natürliche Aderung verleiht. Die Anwendung ist sehr einfach: einfach eine sehr dünne Schicht Paste ausrollen, das Blatt mit einem Metallschneider ausschneiden, zwischen die beiden Adern einführen und leichten Druck ausüben.

Pandoro backformAluminium - 3 mini pandoro 70 gr. Aluminiumform, ideal für die Erstellung und kochen kleine pandoro 70 je Gramm. Maße: H 6,5 cm Durchmesser 7,5 cm.  Maximale Brenntemperatur 220 °

Modellierwerkzeuge: Ideal zum Modellieren von Blumen und Details für 3D-Figuren.

Jedes Werkzeug hat ein doppeltes Ende, also doppelte Funktion in einem Werkzeug. Der ergonomische Griff und der rutschfeste "Soft"-Gummigriff erleichtern die Handhabung.Kegel-/Schneidewerkzeug.

Das kegelförmige Ende dient zum Ausarbeiten von Blumen, während das scharfe Ende zum Schneiden von Zuckerpaste verwendet wird, ohne die Arbeitsfläche zu beschädigen, oder zum Nachbilden von Spezialeffekten wie Holzmaserung.

Modellierungswerkzeuge.

Ideal zum Modellieren von Blumen und Details für 3D-Figuren. Jedes Werkzeug hat ein doppeltes Ende, also doppelte Funktion in einem Werkzeug. Der ergonomische Griff und der rutschfeste "Soft"-Gummigriff erleichtern die Handhabung. Das Werkzeug besteht aus 2 Rädern: ein glattes und scharfes, das andere gerändeltes zum Markieren. Radgrößen: Durchm. 10, 15 und 30 mm.

Neu Decora Fondant-Spachtel.

Ergonomischer Griff für einen bequemeren Halt. Größere Oberfläche und drei verschiedene Winkel zum perfekten Glätten von Torten aller Formen. Hergestellt aus lebensmittelechtem, schlagfestem Kunststoff,

Maße: 16 x 9,5 cm.

Decora - Kunststoffspender 500ml

Aus Kunststoff, mit fuchsiafarbener perforierter Kappe.

Perfekt zum Befeuchten Ihrer Desserts, mit einer Skala.

Decora -  Rolle mit PVC - Gebäck

PVC-Spulen für Lebensmittel werden zum Beschichten der Kanten von Formen oder Metallformen verwendet, um Süßigkeiten, die in den Kühlschrank oder die Gefriertruhe gelangen, wie Eiscremekuchen, Semifreddo und Käsekuchen, zu isolieren.

So können Sie die Desserts vor dem Servieren einfach aus der Form nehmen.

Nicht zum Kochen geeignet.

Maßnahmen: h 30 mm x 10 m.