Einzelheiten

Schinken- oder mittelgroßes Fleischmesser

Geschmiedete Serie

  • Klingenlänge: 23 cm
  • Gesamtlänge: 35,5 cm

Griffe: aus synthetischem Material gefertigt und durch dreifache Nieten verbunden, sorgen für perfekten Halt, gute Stabilität und ermöglichen das Spülen in der Spülmaschine. Klingen: werden aus den besten Stählen hergestellt und durch Kombination der qualifiziertesten Elemente (15% Chrom, 0,5% Kohlenstoff, Molybdän, Vanadium) hergestellt. Die Herstellung eines geschmiedeten WUSTHOF-Messers erfordert etwa 40 Arbeitszyklen.

Wartung

Eine angemessene Wartung verlängert die Lebensdauer des Messers, erleichtert und sichert die Arbeit und reduziert den Verbrauch des Messers. Hier sind einige Tipps:

  • Achten Sie darauf, dass die in der Spülmaschine gelagerten Messer nicht mit anderen Gegenständen zusammenstoßen; dies könnte die Klingen beschädigen.

  • Messer, die für die Spülmaschine garantiert sind und nicht sofort in der Maschine gewaschen werden, sollten unter dem Wasserhahn abgespült werden, um Rückstände von hochkorrosiven Lebensmitteln (Fett, Essig, Fruchtsäften) zu entfernen.

  • Wenn die Messer nicht mehr perfekt schneiden sollten, lassen Sie sie von Fachleuten schleifen oder schärfen.

Die von uns verkauften WUSTHOF-Messer werden persönlich kontrolliert und weiter geschärft, um Ihnen die Sicherheit eines ausgezeichneten Kaufs zu garantieren.

Alle von uns vertriebenen Wusthof-Produkte sind dauerhaft mit dem Logo der Coltelleria Collini (wie im Bild dargestellt) bedruckt. Diese Markierung garantiert dem Käufer Qualität, Rückverfolgbarkeit, Garantie über Jahre hinweg und zukünftige bevorzugte Unterstützung für das bei Coltelleria Collini gekaufte Produkt.

Dal 1814 WÜSTHOF ha posto gli standard per il design e la produzione di coltelli forgiati di precisione.

Oggi l´azienda di famiglia è alla sua settima generazione, sotto la guida di Harald Wüsthof.

I coltelli Wüsthof sono prodotti da un team qualificato di 300 lavoratori dedicati in due stabilimenti allo stato dell´arte a Solingen, in Germania.

La produzione segue regole severe per il raggiungimento di qualità altissima e allo stesso tempo nel rispetto della natura.

Oggi l´assortimento WÜSTHOF conta oltre 350 coltelli forgiati, così come taglieri, ceppi per coltelli, utensili da cucina e forbici con il famoso logo a tridente - un simbolo di forma, funzione e qualità senza compromessi.

Il logo è stato registrato all´Ufficio brevetti di Berlino nel 1895.

I coltelli WÜSTHOF sono degli strumenti apprezzati dai più rinomati cuochi al mondo e amanti dell´arte culinaria; ecco perché WÜSTHOF è lo sponsor ufficiale della squadra tedesca di chef, così come di altre squadre internazionali di cuochi.


- Guarda tutti i prodotti Wusthof in questo link: WUSTHOF GERMANY

Wusthof Germany - Classic - Schinkenmesser - 1040100723 - Messer

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Griffe: aus synthetischem Material gefertigt und durch dreifache Nieten verbunden, sorgen für perfekten Halt, gute Stabilität und ermöglichen das Spülen in der Spülmaschine. Klingen: werden aus den besten Stählen hergestellt und durch Kombination der qualifiziertesten Elemente (15% Chrom, 0,5% Kohlenstoff, Molybdän, Vanadium) hergestellt. Die Herstellung eines geschmiedeten WUSTHOF-Messers erfordert etwa 40 Arbeitszyklen.

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Eine angemessene Wartung verlängert die Lebensdauer des Messers, erleichtert und sichert die Arbeit und reduziert den Verbrauch des Messers. Hier sind einige Tipps:

  • Achten Sie darauf, dass die in der Spülmaschine gelagerten Messer nicht mit anderen Gegenständen zusammenstoßen; dies könnte die Klingen beschädigen.

  • Messer, die für die Spülmaschine garantiert sind und nicht sofort in der Maschine gewaschen werden, sollten unter dem Wasserhahn abgespült werden, um Rückstände von hochkorrosiven Lebensmitteln (Fett, Essig, Fruchtsäften) zu entfernen.

  • Wenn die Messer nicht mehr perfekt schneiden sollten, lassen Sie sie von Fachleuten schleifen oder schärfen.

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La produzione segue regole severe per il raggiungimento di qualità altissima e allo stesso tempo nel rispetto della natura.

Oggi l´assortimento WÜSTHOF conta oltre 350 coltelli forgiati, così come taglieri, ceppi per coltelli, utensili da cucina e forbici con il famoso logo a tridente - un simbolo di forma, funzione e qualità senza compromessi.

Il logo è stato registrato all´Ufficio brevetti di Berlino nel 1895.

I coltelli WÜSTHOF sono degli strumenti apprezzati dai più rinomati cuochi al mondo e amanti dell´arte culinaria; ecco perché WÜSTHOF è lo sponsor ufficiale della squadra tedesca di chef, così come di altre squadre internazionali di cuochi.


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Zusatzinformation

Weitere Informationen
EAN Code4002293105093
Land der ProduktionGermany
MarkeWusthof
KlingenmaterialStahl
Klingenlänge20/25cm
GriffmaterialSynthetische
EdelstahlX50
Materialien und Oberflächen8
Stahlqualität8
Stärke7
Praktikabilität8
Ästhetik7,5
Qualität / Preis7
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