Messer Sammlung

Collini Cutlery ist der offizielle Distributor für Italien von MCUSTA japanischen Messern

Verwendungszweck: Sport / Sammlung

Produktionsart: industrieller Zuschnitt - handwerkliche Montage und Veredelung
Klinge: SPG2 61 / 62 HRC
Klingenbehandlung: -
Produktionslama: Japan
Griff: Damaststahl und Pakkaholz
Klingenlänge: 70 mm.
Klingenstärke: 3 mm.
Geschlossene Länge: 96 mm.
Gesamtlänge: 166 mm.
Ausgleich: -
Gewicht: 96 g.
Verschluss: Liner-Lock
Klipp: -
Scheide: Cordura
Notiz: -

Die international ausgezeichnete Schmiede von Laguiole en Aubrac ist ein Maßstab für traditionelle französische Handwerkskunst.

Dieses traditionell gestaltete Laguiole-Messer trägt das LOG-Gütezeichen (Laguiole Origine Garantie), was bedeutet, dass es in Laguiole von einem Schmiedemeister nach strengen Qualitätskriterien und LOG-Produktionsvorgaben vollständig von Hand gefertigt wurde. Je nach Ausführung sind zwischen 109 und 216 Arbeitsschritte erforderlich.

Verwendungszweck: Regional/Kollektion

Art der Herstellung: handgefertigt
Klinge: Rostfreier Stahl Sandvik 12C27
Herstellungsland: Frankreich
Griff: Ebenholz mit Einlage aus fossilem Mammut-Elfenbein
Länge der Klinge: 104 mm.
Dicke der Klinge: 3 mm.
Länge geschlossen: 119 mm.
Gesamtlänge: 220 mm.
Gewicht: 104g.
Verschluss: Rückhaltefeder
Clip: -
Scheide: -
Anmerkungen: -

Die international ausgezeichnete Schmiede von Laguiole en Aubrac ist ein Maßstab für traditionelle französische Handwerkskunst.

Dieses Messer ist dem Camembert gewidmet und wird in der runden Holzschachtel verkauft, die typisch für diesen berühmten Käse ist, der in der ganzen Welt bekannt ist.

Verwendungszweck: Regional/Kollektion

Art der Herstellung: handwerklich
Klinge: Rostfreier Stahl 12C27
Herstellungsland: Frankreich
Griff: Pistazienholz
Länge der Klinge: 80 mm.
Dicke der Klinge: 2,6 mm.
Länge geschlossen: 110 mm.
Gesamtlänge: 193 mm.
Gewicht: 88g.
Verschluss: Rückhaltefeder
Clip: -
Scheide: -
Anmerkungen: Holzbox

Die international ausgezeichnete Schmiede von Laguiole en Aubrac ist ein Maßstab für traditionelle französische Handwerkskunst.

Dieses traditionell gestaltete Laguiole-Messer trägt das Gütesiegel LOG (Laguiole Origine Garantie). Das bedeutet, dass es in Laguiole von einem Schmiedemeister nach den strengen Qualitätskriterien und den LOG-Produktionsvorschriften vollständig von Hand gefertigt wurde. Je nach Version sind dafür zwischen 109 und 216 Arbeitsschritte erforderlich.


Verwendungszweck: Regional/Kollektion

Art der Herstellung: handgefertigt
Klinge: Rostfreier Damaszenerstahl
Herstellungsland: Frankreich
Griff: Rohes Büffelhorn
Klingenlänge: 104 mm.
Dicke der Klinge: 3 mm.
Länge geschlossen: 119 mm.
Gesamtlänge: 220 mm.
Gewicht: 104 g.
Verschluss: Rückhaltefeder
Clip: -
Mantel: -
Anmerkungen: -

Die international ausgezeichnete Schmiede von Laguiole en Aubrac ist ein Maßstab für traditionelle französische Handwerkskunst.

Dieses traditionell gestaltete Laguiole-Messer trägt das Gütesiegel LOG (Laguiole Origine Garantie). Das bedeutet, dass es in Laguiole von einem Schmiedemeister nach den strengen Qualitätskriterien und den LOG-Produktionsvorschriften vollständig von Hand gefertigt wurde. Je nach Version sind dafür zwischen 109 und 216 Arbeitsschritte erforderlich.

Der Griff wird durch zwei massive Stahlbügel stabilisiert. Der linke Griff trägt als Verzierung das traditionelle Hirtenkreuz (croix du berger). 

Die hintere Feder (mit dem Symbol des Malteserkreuzes) wurde aus einem einzigen Stück geschmiedet und von Hand verziert. Die Verzierung ist die einzigartige "Signatur" des Schmiedemeisters, die bei der Präfektur von Puy-de-Dôme registriert ist. 

Verwendungszweck: Regional/Kollektion

Art der Erzeugung: handwerklich
Klinge: Rostfreier Stahl 12C27
Klingenproduktion: Frankreich
Griff: Blondes Kuhhorn
Klingenlänge: 100 mm.
Dicke der Klinge: 3 mm.
Länge geschlossen: 120 mm.
Gesamtlänge: 220 mm.
Saldo: -
Gewicht: 104 g.
Verschluss: Rückhaltefeder
Clip: -
Mantel: -
Anmerkungen: -

Die international ausgezeichnete Schmiede von Laguiole en Aubrac ist ein Maßstab für traditionelle französische Handwerkskunst.

Dieses traditionell gestaltete Laguiole-Messer trägt das Gütesiegel LOG (Laguiole Origine Garantie), was bedeutet, dass es in Laguiole von einem Schmiedemeister nach strengen Qualitätskriterien und LOG-Produktionsvorgaben vollständig von Hand gefertigt wurde. Je nach Version sind dafür zwischen 109 und 216 Arbeitsschritte erforderlich.

Der Griff wird durch zwei massive Stahlbügel stabilisiert. Der linke Griff trägt als Verzierung das traditionelle Hirtenkreuz (croix du berger). 

Die hintere Feder (mit dem Symbol der Pilgermuschel) wurde aus einem einzigen Stück geschmiedet und von Hand verziert. Die Verzierung ist die einzigartige "Signatur" des Schmiedemeisters, die bei der Präfektur von Puy-de-Dôme registriert ist. 

Die Klinge besteht aus 67-lagigem japanischem VG10-Walzstahl, hergestellt von Takefu Steel.

Verwendungszweck: Regional/Kollektion

Art der Erzeugung: handwerklich
Klinge: Damast und japanischer VG10 Walzstahl
Klingenproduktion: Frankreich
Griff: Blondes Kuhhorn
Klingenlänge: 100 mm.
Dicke der Klinge: 3 mm.
Länge geschlossen: 120 mm.
Gesamtlänge: 220 mm.
Saldo: -
Gewicht: 104 g.
Verschluss: Rückhaltefeder
Clip: -
Mantel: -
Anmerkungen: -

Diese hochwertigen Messer werden in der Thiers-Tradition der französischen Besteckherstellung handgefertigt.

Dieses große, perfekt ausbalancierte Laguiole-Jagdmesser wurde in Laguiole von einem Schmiedemeister in reiner Handarbeit nach den strengen LOG-Qualitätskriterien (Laguiole Origine Garantie) hergestellt. Je nach Version sind dafür zwischen 109 und 216 Arbeitsschritte erforderlich.

Die Klinge hat eine sehr ausgewogene Geometrie, die sich seit Jahrzehnten bewährt hat: Sie ist 11 cm lang, 3 cm hoch und 4 mm dick. Sowohl die Biene als auch der Bereich oberhalb der Aussparung können als Daumenablage verwendet werden.

Die Klinge ist beidseitig auf ca. 22 Grad bis zur Schneide geschliffen (Flachschliff), so dass ein optimales Brechen und Ritzen gewährleistet ist und gleichzeitig die Schneide nicht zu schnell abrundet. 

Die Schalen des Griffs werden mit sieben verschiedenen Ölen und hochwertigen Wachspasten auf großen Filzscheiben auf Hochglanz poliert. 

Der linke Griff trägt als Verzierung das traditionelle Hirtenkreuz (französisch: croix du berger).

Verwendungszweck: Regional/Sammlung/Outdoor/Jagd

Art der Herstellung: Handgefertigt
Klinge: Schwedischer rostfreier Stahl 12C27 mit 54HRC satinierter Oberfläche.
Klingenproduktion: Frankreich
Griff: Ebenholz
Klingenlänge: 110 mm.
Dicke der Klinge: 4 mm.
Länge geschlossen: 138 mm.
Gesamtlänge: 240 mm.
Saldo: -
Gewicht: 180 g.
Verschluss: Rückhaltefeder
Clip: -
Mantel: -
Anmerkungen: -

Extrem limitierte Auflage der Platinum Label Serie mit Mokume Damastklinge und Köpfen in nur 20 Exemplaren, jedes mit einer anderen Holzwurzelfarbe. Jedes Beispiel ist daher einzigartig und unterscheidet sich vom vorherigen.

Verwendungszweck: Sammlung

Produktionsart: industrieller Zuschnitt - handwerkliche Verarbeitung, Montage und Endbearbeitung
Land der Herstellung: Seki - Japan
Klinge: Rostfreier Mokume-Stahl mit VG-10-Schneide, geschmiedet mit Regenbogen-Damast-Laminierung, die aus Schichten von rostfreiem Stahl, Kupfer und Messing besteht und durch die Tsuchime-Technik gehämmert wird
Griff: Mokume rostfreiem Damast Stahl und Holz Wurzel
Klingenlänge: 80 mm.
Dicke der Klinge: 3 mm.
Länge geschlossen: 110 mm.
Gesamtlänge: 195 mm.
Dicke in geschlossenem Zustand: 14 mm.
Gewicht: 208 g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: handgefertigt, abnehmbar und umkehrbar, aus gehämmertem Edelstahl
Verpackung: Holzkiste mit Mcusta-Logos
Anmerkungen: Spezielle und limitierte Ausgabe in nur 20 Stück für die Blade Show in Atlanta 2022 hergestellt

Aus einer Privatsammlung entnommenes Messer in ausgezeichnetem Zustand, einzigartig mit einer kleinen Unvollkommenheit am Holz an der Basis des Griffs (sichtbar in der Nahaufnahme der Fotos) - Komplett mit Originalverpackung - Geprüft und zertifiziert von unserer hauseigenen Coltelleria Collini Labor.

Die SHINRA MAXIMA-Serie verwendet den gesinterten und kryogen gehärteten japanischen Stahl SPG2 in 3-Lagen-Laminat, einer der besten, die jemals in Japan hergestellt wurden

Verwendungszweck: Sport / Sammlung

Produktionsart: industrieller Zuschnitt - handwerkliche Montage und Veredelung
Produktionslama: Japan
Klinge: 61/62 HRC SPG-2 Edelstahl in dreilagigem San Mai Laminat
Griff: Pakkaholz
Klingenlänge: 95 mm.
Klingenstärke: 3 mm.
Geschlossene Länge: 115 mm.
Gesamtlänge: 207 mm.
Dicke im geschlossenen Zustand: 17,5 mm.
Gewicht: 100 g.
Verschluss: Liner-Lock
Clip: aus Edelstahl
Verpackung: Karton mit Mcusta-Logos
Notiz: -

Weitere Informationen zum verwendeten Stahl finden Sie auf der Website: www.collinisteel.com

eel.com

Ein handgefertigtes Laguiole en Aubrac Messer von einem Meisterhandwerker aus der Herkunftsregion Laguiole. Hochpräzise in der Herstellung ist es mit dem Hirtenkreuz am Griff verziert. Dieses Kreuz ermöglichte es denen, die während der langen Monate der Transhumanz fortgingen, ihre Gebete zu sprechen, sobald das Messer im Brot steckte.

Bestimmungsort: Französisches regionales Sammlermesser

Klinge: Schwedischer Edelstahl 12C27 bis 54HRC Brut de Forge.
Griff: Büffel
Klingenlänge: 90 mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Gesamtlänge: 220 mm.
Gewicht: 68 g.
Ordner: Edelstahl
Köpfe: Abwesend
Verschluss: Haltefeder aus gebürstetem Edelstahl
Clip: Abwesend
Scheide: Abwesend

Yatagarasu MCUSTA Klappmesser der Shinwa-Serie in extrem limitierter Auflage, mit Mokume-Klinge und in nur 100 Stück hergestellt.

Yatagarasu ist in der japanischen Kultur ein dreibeiniges Krähensymbol des Fahrens der Sonnengöttin Amaterasu. Yatagarasu erscheint in alten japanischen Dokumenten wie Kojiki (古 事 記), in denen auch gesagt wird, dass er ein Tier bekämpft und getötet hat, das die Sonne verschlingen will, und dass er auch der Beschützer des Kaisers Jimmu ist.
In der japanischen Kunst wird diese Kreatur häufig mit drei Beinen dargestellt, obwohl in Kojiki nie gesagt wird, dass der Yatagarasu mehr als zwei hat. Heute wird die dreibeinige Version des Yatagarasu als Symbol des japanischen Fußballverbands verwendet.

Verwendungszweck: Sammlung

Art der Produktion: industrielles Schneiden - Handwerkskunst, Montage und Oberflächen
Lama-Produktion: Japan
Klinge: Edelstahl Mokume Damaskus - Aogami (blauer Stahl) geschmiedet mit Laminierung von Regenbogen Damaskus, erhalten dank Schichten aus Edelstahl, Kupfer und Messing und mit schwarzem Hämmern durch die Tsuchime-Technik
Griff: aus rostfreiem Damast mit dunkelviolettem Korianeinsatz und Kupfer- und Goldeinlagen
Klingenlänge: 80mm.
Klingenstärke: 3mm.
Länge geschlossen: 110mm.
Gesamtlänge: 195 mm.
Im geschlossenen Zustand dick: 14 mm.
Gewicht: 141 g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: -
Verpackung: Holzkiste mit Mcusta-Logos
Anmerkungen: limitierte Auflage 100 Stück

Weitere Informationen zum verwendeten Stahl finden Sie auf der Website: www.collinisteel.com

Collini Cutlery ist der offizielle Distributor der japanischen MCUSTA-Messer für Italien

Die SHINRA MAXIMA-Serie verwendet japanisches gesintertes und kryogen gehärtetes SPG2 in 3-Lagen-Laminat, eines der besten, das jemals in Japan hergestellt wurde

Verwendungszweck: Sport / Sammlung

Art der Produktion: industrieller Schnitt - Montage und handgefertigte Oberflächen
Lama-Produktion: Japan
Klinge: 61 / 62HRC SPG-2 Edelstahl aus dreischichtigem San Mai Laminat
Griff: Damaskus
Klingenlänge: 90mm.
Klingenstärke: 3mm.
Länge geschlossen: 117mm.
Gesamtlänge: 211 mm.
Im geschlossenen Zustand dick: 17,5 mm.
Gewicht: 170 g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: Edelstahl
Verpackung: Karton mit Mcusta-Logos
Hinweis: -

Weitere Informationen zum verwendeten Stahl finden Sie auf der Website: www.collinisteel.com

Collini Cutlery ist der offizielle Distributor der japanischen MCUSTA-Messer für Italien

Die SHINRA MAXIMA-Serie verwendet japanisches gesintertes und kryogen gehärtetes SPG2 in 3-Lagen-Laminat, eines der besten, das jemals in Japan hergestellt wurde

Verwendungszweck: Sport / Sammlung

Art der Produktion: industrieller Schnitt - Montage und handgefertigte Oberflächen
Lama-Produktion: Japan
Klinge: SPG-2 61 / 62HRC Edelstahl aus San Mai Laminat mit drei Schichten
Griff: Pakka-Holz
Klingenlänge: 95mm.
Klingenstärke: 3mm.
Länge geschlossen: 115mm.
Gesamtlänge: 207mm.
Im geschlossenen Zustand dick: 17,5 mm.
Gewicht: 100 g
Verschluss: Liner Lock
Clip: Edelstahl
Verpackung: Karton mit Mcusta-Logos
Hinweis: -

Weitere Informationen zum verwendeten Stahl finden Sie auf der Website: www.collinisteel.com

Collini Cutlery ist der offizielle Distributor der japanischen MCUSTA-Messer für Italien

Die SHINRA MAXIMA-Serie verwendet japanisches gesintertes und kryogen gehärtetes SPG2 in 3-Lagen-Laminat, eines der besten, das jemals in Japan hergestellt wurde

Verwendungszweck: Sport / Sammlung

Art der Produktion: industrieller Schnitt - Montage und handgefertigte Oberflächen
Lama-Produktion: Japan
Klinge: SPG-2 61 / 62HRC Edelstahl aus San Mai Laminat mit drei Schichten
Griff: Micarta
Klingenlänge: 90mm.
Klingenstärke: 3mm.
Länge geschlossen: 117mm.
Gesamtlänge: 211 mm.
Im geschlossenen Zustand dick: 17,5 mm.
Gewicht: 105 g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: Edelstahl
Verpackung: Karton mit Mcusta-Logos
Hinweis: -

Weitere Informationen zum verwendeten Stahl finden Sie auf der Website: www.collinisteel.com

Collini Cutlery ist der offizielle Distributor der japanischen MCUSTA-Messer für Italien

Verwendungszweck: schmutzig / Sammlung

Art der Produktion: industrieller Schnitt - Montage und handgefertigte Oberflächen
Klinge: SPG2 61 / 62HRC
Klingenbehandlung: -
Lama-Produktion: Japan
Griff: Damaststahl und Pakka-Holz
Klingenlänge: 70mm.
Klingenstärke: 3mm.
Länge geschlossen: 96mm.
Gesamtlänge: 166mm.
Auswuchten: -
Gewicht: 96 g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: -
Scheide: Cordura
Hinweis: -

Verwendungszweck: Sammlung / Sport

Art der Produktion: Handwerker
Produktionsland: Laguiole, Frankreich
Klinge: Sandvik 12C27 Edelstahl
Klingenbehandlung: Satiniert
Griff: Wengeholz
Klingenlänge: 105mm.
Klingendicke: 4mm.
Geschlossene Länge: 135mm.
Gesamtlänge: 240mm.
Gewicht: 160 g.
Öffnen: manuell, zweihändig
Schließen: einfache Feder
Clip: -
Scheide: -
Hinweise: Begleiten Sie die Klinge beim Schließen immer, um zu verhindern, dass der Faden aufschlägt und beschädigt wird

Collini Cutlery ist der offizielle Distributor von MCUSTA japanischen Messern für Italien

Die Sengoku-Serie verwendet 3-lagigen SPG2-Sinterstahl und kryogenisch gehärteten japanischen Stahl, einer der besten, die jemals in Japan hergestellt wurden

Verwendungszweck: Sport / Sammlung

Produktionsart: industrielles Schneiden - handwerkliche Montage und Veredelung
Produktions-Lama: Japan
Klinge: aus SPG-2-Edelstahl bei 61 / 62HRC aus dreilagigem San Mai-Laminat
Griff: Eisenholz
Klingenlänge: 95mm.
Klingendicke: 3mm.
Länge geschlossen: 115mm.
Gesamtlänge: 207mm.
Im geschlossenen Zustand dick: 17,5 mm.
Gewicht: 100g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: aus Edelstahl
Verpackung: Karton mit Mcusta-Logos
Anmerkungen: -

Weitere Informationen zum verwendeten Stahl finden Sie auf der Website: www.collinisteel.com

Collini Cutlery ist der offizielle Distributor von MCUSTA japanischen Messern für Italien

Die Sengoku-Serie verwendet 3-lagigen SPG2-Sinterstahl und kryogenisch gehärteten japanischen Stahl, einer der besten, die jemals in Japan hergestellt wurden

Verwendungszweck: Sport / Sammlung

Art der Produktion: industrielles Schneiden - handwerkliche Montage und Veredelung
Produktions-Lama: Japan
Klinge: aus SPG-2-Edelstahl bei 61 / 62HRC aus dreilagigem San Mai-Laminat
Griff: Corian
Klingenlänge: 95mm.
Klingendicke: 3mm.
Länge geschlossen: 115mm.
Gesamtlänge: 207mm.
Im geschlossenen Zustand dick: 17,5 mm.
Gewicht: 100g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: aus Edelstahl
Verpackung: Karton mit Mcusta-Logos
Anmerkungen: -

Weitere Informationen zum verwendeten Stahl finden Sie auf der Website: www.collinisteel.com

Collini Cutlery ist der offizielle Distributor von MCUSTA japanischen Messern für Italien

Die Sengoku-Serie verwendet 3-lagigen SPG2-Sinterstahl und kryogenisch gehärteten japanischen Stahl, einer der besten, die jemals in Japan hergestellt wurden

Verwendungszweck: Sport / Sammlung

Art der Produktion: industrielles Schneiden - handwerkliche Montage und Veredelung
Produktions-Lama: Japan
Klinge: aus SPG-2-Edelstahl bei 61 / 62HRC aus dreilagigem San Mai-Laminat
Griff: Micarta
Klingenlänge: 95mm.
Klingendicke: 3mm.
Länge geschlossen: 115mm.
Gesamtlänge: 207mm.
Im geschlossenen Zustand dick: 17,5 mm.
Gewicht: 100g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: aus Edelstahl
Verpackung: Karton mit Mcusta-Logos
Anmerkungen: -

Weitere Informationen zum verwendeten Stahl finden Sie auf der Website: www.collinisteel.com

Verwendungszweck: Regional / Collection
Art der Produktion: Handwerker
Klinge: Japanischer "Sanmai" -Laminatstahl mit äußeren Damastbacken und VG10 bis 61HRC-Schneide
Land der Produktion: Frankreich
Griff: Kamelknochen
Klingenlänge: 100mm.
Klingenstärke: 3 mm.
Länge geschlossen: 120mm.
Gesamtlänge: 220mm.
Gewicht: 104 g.
Verschluss: Rückhaltefeder
Clip: abwesend
Mantel: nicht vorhanden

Verwendungszweck: Sammlung / Sport

Art der Produktion: Handwerker
Produktionsland: Laguiole, Frankreich
Klinge: Sandvik 12C27 Edelstahl
Klingenbehandlung: Satin
Griff: Buchsbaum
Klingenlänge: 82mm.
Blattstärke: 2,4 mm.
Länge geschlossen: 111mm.
Gesamtlänge: 193mm.
Gewicht: 53g.
Eröffnung: Handbuch, zweihändig
Verschluss: einfacher Frühling
Clip: -
Scheide: -
Hinweise: Das Messer immer während des Schließens begleiten, um zu verhindern, dass der Faden schlägt und ruiniert

Laguiole, was man als "Hauptstadt" des Aubrac bezeichnen kann, ist eine kleine Stadt mit etwa 900 Einwohnern, die auf der ganzen Welt für das traditionelle Laguiole-Messer bekannt wurde.

Das Laguiole-Messer, auch bekannt als Messerkorkenzieher, wird von den besten Sommeliers der Welt geliebt und soll sich seit dem vierzehnten Jahrhundert entwickelt haben. Es wird gesagt, dass sie es von ihren Eltern anlässlich der Ersten Kommunion erhalten haben, und es mit der Liebe für das Leben als ein Freund und als ein "Amulett" verwendet haben.

Das Laguiole-Messer bezieht sich auf ein älteres Modell namens Capuchadou, das die Aubrac-Züchter seit dem 14. Jahrhundert täglich benutzten. Die Bauern brachten es mit, hängten sie an den Gürtel und benutzten es, um Holz zu bearbeiten oder Brot und Käse zu schneiden. Es wird gesagt, dass sie es am Ende des Arbeitstages wie ein Kreuz auf den Boden legen, um ihr Abendgebet zu halten.

Das aktuelle Messer Laguiole, hat seinen Prototyp in dem von Pierre-Jean Calmels zu Beginn des neunzehnten Jahrhunderts entworfenen. Zu dieser Zeit lebten viele Katalanen in dieser Region, die für Entwaldung oder andere Arbeitsplätze genutzt wurden. Sie benutzten ein Klappmesser, eine gebogene Klinge, die Navaja genannt wurde, und Calmels schuf ein schönes und funktionales Instrument, das das traditionelle Navaja und Laguiole Messer, Erbe des Capuchadou, verschmolz. Noch heute wird jedes Laguiole En Aubrac Messer von Laguiole's Handwerkern handgefertigt.

Verwendungszweck: Sammlung / Sport

Art der Produktion: Handwerker
Produktionsland: Laguiole, Frankreich
Klinge: Sandvik 12C27 Edelstahl
Klingenbehandlung: Spiegel poliert
Griff: Spitze aus Rinderhorn
Klingenlänge: 112mm.
Klingenstärke: 3mm.
Länge geschlossen: 143mm.
Gesamtlänge: 255mm.
Gewicht: 80g.
Eröffnung: Handbuch, zweihändig
Verschluss: einfacher Frühling
Clip: -
Scheide: -
Hinweise: Das Messer immer während des Schließens begleiten, um zu verhindern, dass der Faden schlägt und ruiniert

Der "Fidelis" entstand aus dem Wunsch, dem "mittelalterlichen Larzac" mit seinen alten Templerdörfern und Legenden zu huldigen.
Es ist ein Messer, das die Rauheit dieses Landes, die Rustikalität seiner Vegetation und seines Klimas symbolisiert, aber auch den Adel von Frauen und Männern, die in diesem Objekt eine Seele bearbeitet, modelliert, bewacht und eingefügt haben.
Hergestellt in Millau, im Herzen von Aveyron, in den Besteckwerkstätten "L'ame du Causse", wird mit edlen Materialien gearbeitet, wie zum Beispiel dem kostbaren Ebenholzholz, das die Tempelritter zu ihrer Rückkehr mitgebracht haben. Die Klinge aus "Salbeiblatt" aus 12C27-Stahl, die für ihre Schneidqualität und Wartungsfreundlichkeit bekannt ist, garantiert Langlebigkeit. Der "Fidelis" ist Ihr idealer Begleiter, um Momente des geschichtsträchtigen Alltags zu teilen.

Verwendungszweck: Regional

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Frankreich
Klinge: 12C27 Edelstahl
Klingenbehandlung: Satin
Griff: Ebenholz
Klingenlänge: 85mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Länge geschlossen: 110mm.
Gesamtlänge: 195mm.
Gewicht: 54g.
Eröffnung: Handbuch, zweihändig
Verschluss: oberer Sicherheitsring
Verpackung: Kartonetui
Anmerkungen: -

Messer von Hand nach der Tradition des französischen Bestecks von Thiers, das die Abwesenheit von Herstellungsfehlern bei normalem Gebrauch gewährleistet.

Klinge: 12C27 schwedischer Stahl mit 54HRC Satin Finish.
Griff: in Olivenholz
Klingenlänge: 105 mm.
Klingenstärke: 4 mm.
Gesamtlänge: 240 mm.
Gewicht: 160 g.
Verschluss: Frühling
Scheide: -
Hinweise:

Collini Cutlery ist der offizielle Vertriebspartner für italienische Messer von MCUSTA

Bestimmungsort: Sport / Sammlung

Art der Produktion: industrielles Schneiden - Montage und handwerkliche Oberflächen
Lama-Produktion: Japan
Klinge: In laminiertem Edelstahl Damascus mit Schneide in VG-10 bei 59 / 60HRC
Griff: Holz
Klingenlänge: 85mm.
Klingenstärke: 3mm.
Länge geschlossen: 110mm.
Gesamtlänge: 195mm.
Dick wenn geschlossen: 12mm.
Gewicht: 78g.
Verschluss: Joint Slip
Clip: -
Verpackung: Karton mit Mcusta-Logos mit Stoffhülle
Anmerkungen: -

Verwendungszweck: Regional / Sammlung

Art der Produktion: Hand
Blade: sanmai Stahl mit scharfen VG10 brüniert und Damast Wangen zu 32 Schichten
Produktionsland : Frankreich
Griff: Kohlefaser mit Aluminium-Liner
Klingenlänge : 100 mm.
Klingenstärke : 3 mm.
Geschlossene Länge: 120mm.
Gesamtlänge : 220mm.
Gewicht: 70g.
Verschluss: Haltefeder
Clip: abwesend
Scheide: abwesend
Hinweise: -

Verwendungszweck: Regional / Sammlung

Art der Produktion: Hand
Blade: laminierte Damaststahl und VG10 Japanisch
Produktionsland : Frankreich
Griff: Holzasche
Klingenlänge : 100 mm.
Klingenstärke : 3 mm.
Geschlossene Länge: 120mm.
Gesamtlänge : 220mm.
Gewicht: 104g.
Verschluss: Haltefeder
Clip: abwesend
Scheide: abwesend
Hinweise: -

Verwendungszweck: Sport / Sammlung

Art der Produktion: Industrieschneiden - Montage und handwerkliche Ausführungen
Produktion Lama: Japan
Blade: Edelstahl sanmai mit scharfen VG-10 bis 59/60 HRC und Außenwangen Damast Nickel zu 33 Schichten
Griff: Micarta
Klingenlänge : 93mm.
Blattstärke 3mm.
Geschlossene Länge: 117mm.
Gesamtlänge : 210 mm.
Dickes geschlossen: 17,5 mm.
Gewicht: 120g.
Lock: Liner Lock
Clips: Edelstahl
Verpackung: Karton mit Logos Mcusta
Hinweise: Cordurascheide und Leder

Mcusta - Sengoku VG10 Messer - MC-0181 Oda Nobunaga - Messer

Verwendungszweck: Sport / Sammlung

Art der Produktion: Industrieschneiden - Montage und handwerkliche Ausführungen
Produktion Lama: Japan
Blade: Edelstahl VG-10 59/60 HRC
Griff: Schwarz Micarta
Klingenlänge : 93mm.
Blattstärke 3mm.
Geschlossene Länge: 117mm.
Gesamtlänge : 210 mm.
Dickes geschlossen: 17,5 mm.
Gewicht: 120g.
Lock: Liner Lock
Clips: Edelstahl
Verpackung: Karton mit Logos Mcusta
Hinweise: Cordurascheide und Leder

Model Mcusta widmete sich dem japanischen Militär von Oda Nobunaga, dem Sohn von Oda Nobuhide, einem Daimyo (feudalistischen) Minderjährigen der Provinz Owari, der eine Reihe von Feldzügen leitete, die ihn dazu brachten, den größten Teil Japans vor seiner Ermordung im Jahr 1582 zu erobern Auf dem Griff des Mcusta-Messers ist das Emblem des Oda-Hauses eingraviert.

Verwendungszweck: Sport / Sammlung

Art der Produktion: industrielles Schneiden - handwerkliche Montage und Veredelung
Produktions-Lama: Japan
Klinge: aus SanMai-Stahl mit Schneide aus VG-10-Edelstahl bei 59 / 60HRC und Außenwangen aus 33-lagigem Nickeldamast
Griff: Micarta Schwarz
Klingenlänge: 93mm.
Klingendicke: 3mm.
Länge geschlossen: 117mm.
Gesamtlänge: 210mm.
Im geschlossenen Zustand dick: 17,5 mm.
Gewicht: 120 g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: aus Edelstahl
Verpackung: Karton mit Mcusta-Logos
Anmerkungen: Cordura-Scheide und Leder

Mcusta - Basic Weiß-Serie Damaskus - MC0025D - Messer

Verwendungszweck: Sport / Sammlung

Art der Produktion: Industrieschneiden - Montage und handwerkliche Ausführungen
Produktion Lama: Japan
Blade: sanmai scharfe Edelstahl mit VG-10 59/60 HRC und Außen Wangen Damast Nickel zu 33 Schichten
Blade-Behandlung: -
Griff: Corian
Klingenlänge : 87mm.
Klingenstärke : 3 mm.
Geschlossene Länge: 110mm.
Gesamtlänge : 193mm.
Balancing: -
Gewicht: 98g.
Lock: Liner Lock
Clip: Stahl
Scheide: -
Hinweise: -

Verwendungszweck: Regional / Sammlung

Art der Produktion: Hand
Blade: laminierte Damaststahl und VG10 Japanisch
Die Produktion Lama Frankreich
Griff: Giraffe Knochen mit rosa / lila Farbe
Klingenlänge : 100 mm.
Klingenstärke : 3 mm.
Geschlossene Länge: 120mm.
Gesamtlänge : 220mm.
Gewicht: 104g.
Verschluss: Haltefeder
Clip: abwesend
Scheide: abwesend
Hinweise: -

Laguiole en Aubrac - Mistral horn - craft knife

Destination: Knife regional French handmade.

Blade: 12C27 stainless steel
Handle: horn
Blade length: 90 mm.
Blade thickness: 3 mm.
Overall length: 200 mm.
Weight: 96 g.
Folders: Stainless Steel
Head: Stainless Steel
Clasp: stainless steel retention spring
Clip: None
Sheath: None

Laguiole en Aubrac - Cognet in horn tip - craft knife

Destination: Knife regional French handmade.

This knife is produced by one of the companies aThiers knives oldest in France

Blade: carbon steel.
Handle: horn tip
Blade length: 10 mm.
Blade thickness: 3 mm.
Overall length: 226 mm.
Weight: 54 g.
Folders: Stainless Steel
Head: Stainless Steel
Closing: no lock blade
Clip: None
Sheath: None

Destination: Knife regional French handmade.

This model is considered the forerunner in the design of the famous classic Laguiole

Blade: Stainless swedish 12C27 to 54HRC polished.
Handle: boxwood
Blade length: 95 mm.
Blade thickness: 3 mm.
Overall length: 213 mm.
Weight: 76 g.
Folders: Stainless Steel
Head: Stainless Steel
Clasp: stainless steel retention spring
Clip: None
Sheath: None

Laguiole en Aubrac - Sauveterre horn - craft knife

Destination: Knife regional French handcrafted in the city of Sauveterre

Blade: Stainless swedish 12C27 to 54HRC polished.
Handle: stag
Blade length: 90 mm.
Blade thickness: 3 mm.
Overall length: 200 mm.
Weight: 90 g.
Folders: Stainless Steel
Head: Stainless Steel
Clasp: stainless steel retention spring
Clip: None
Sheath: None

Laguiole en Aubrac - Sauveterre deer - craft knife

Destination: Knife regional French handcrafted in the city of Sauveterre

Blade: Stainless swedish 12C27 to 54HRC polished.
Handle: stag
Blade length: 90 mm.
Blade thickness: 3 mm.
Overall length: 200 mm.
Weight: 90 g.
Folders: Stainless Steel
Head: Stainless Steel
Clasp: stainless steel retention spring
Clip: None
Sheath: None

Laguiole En Aubrac - Horn of Buffalo - knife collection Destination : Knife regional French collector Blade: 12C27 Swedish stainless steel in 54HRC brut de forge. Handle: Buffalo Blade length: 90 mm. Blade Thickness: 2.5 mm . Overall length : 220 mm . Weight: 68 g . Folders : Stainless steel brushed Heads : Absent Closure : Spring retention in satin stainless steel Clip: None Sheath: None

Laguiole En Aubrac - olive wood with knife in sanmai Japanese - knife collection Intended Use : Regional / Collection Type of production : craft Blade: damascus steel and laminated VG10 Japanese Production Lama : France Handle: olive wood Blade length : 100mm . Blade Thickness : 3mm. Closed Length : 120mm . Overall length : 220mm . Balancing : - Weight: 84g . Closure: rear spring retention Clip: - Sheath: - Notes: -

Intended Use: Regional / Collection

Type of production: craft
Blade: Black Damascus Handforged
Production Lama: France
Handle material: cow horn tip with central inserts in Black Damascus, double liners in steel and 24k gold.
Blade length: 100mm.
Blade Thickness: 3mm.
Closed Length: 120mm.
Overall length: 220mm.
Balancing: -
Weight: 116g.
Closure: rear spring retention
Clip: -
Sheath: -
Note: gift box in leather with logos Laguile en Aubrac - Specimen in limited and numbered edition, serial number # 01

Laguiole En Aubrac - Horn blond with sanmai Japanese blade - knife collection

Intended Use: Regional / Collection

Type of production: craft
Blade: damascus steel and laminated VG10 Japanese
Production Lama: France
Handle: Horn blond
Blade length: 100mm.
Blade Thickness: 3mm.
Closed Length: 120mm.
Overall length: 220mm.
Balancing: -
Weight: 91g.
Closure: rear spring retention
Clip: -
Sheath: -
Notes: -

Laguiole En Aubrac - Buffalo horn with sanmai Japanese blade - knife collection

Intended Use: Regional / Collection

Type of production: craft
Blade: damascus steel and laminated VG10 Japanese
Production Lama: France
Handle: Buffalo Horn
Blade length: 100mm.
Blade Thickness: 3mm.
Closed Length: 120mm.
Overall length: 220mm.
Balancing: -
Weight: 90g.
Closure: rear spring retention
Clip: -
Sheath: -
Notes: -

Collini Cutlery ist der offizielle Distributor der japanischen MCUSTA-Messer für Italien

Verwendungszweck: schmutzig / Sammlung

Art der Produktion: industrieller Schnitt - Montage und handgefertigte Oberflächen
Klinge: SPG2 61 / 62HRC
Klingenbehandlung: -
Lama-Produktion: Japan
Griff: Einsatz aus satiniertem Stahl und Holz
Klingenlänge: 70mm.
Klingenstärke: 3mm.
Länge geschlossen: 96mm.
Gesamtlänge: 168mm.
Auswuchten: -
Gewicht: 82 g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: vorhanden
Scheide: Cordura
Hinweis: -

Laguiole en Aubrac - Bone with double blosters carbon - knife collection

Intended Use: Regional / Collection

Type of production: craft
Blade: Stainless steel 12C27
Production Blade: France
Handle: double blosters bone with carbon black and white
Blade length: 100mm.
Blade Thickness: 3mm.
Closed Length: 120mm.
Overall length: 220mm.
Balancing: -
Weight: 74g.
Closure: rear spring retention
Clip: -
Sheath: -
Notes: -

Laguiole en Aubrac - Bone with double bolsters carbon - knife collection

Intended Use: Regional / Collection

Type of production: craft
Blade: Stainless steel 12C27
Production Blade: France
Handle: double blosters bone with carbon black and white
Blade length: 100mm.
Blade Thickness: 3mm.
Closed Length: 120mm.
Overall length: 220mm.
Balancing: -
Weight: 74g.
Closure: rear spring retention
Clip: -
Sheath: -
Notes: -

En Aubrac Laguiole - Laguiole d'autrefois in horn tip - knife collection

Intended use: Collection / Sports

Type of production: craft
Blade: Stainless steel 12C27
Production Blade: France
Handle: Horn Cattle Blonde
Blade length: 112mm.
Blade Thickness: 3mm.
Closed Length: 143mm.
Overall length: 255mm.
Balancing: -
Weight: 80g.
Closure: rear spring retention
Clip: -
Sheath: -
Notes: accompanied by presentation box and bag in cotton with logo Laguiole en Aubrac

Laguiole en Aubrac - Double Head - Ebony Wood - knife collection

Intended Use: Regional / Collection

Type of production: craft
Blade: Stainless steel 12C27
Production Blade: France
Handle: ebony
Blade length: 100mm.
Blade Thickness: 3mm.
Closed Length: 120mm.
Overall length: 220mm.
Balancing: -
Weight: 110g.
Closure: rear spring retention
Clip: -
Sheath: -
Notes: -

Laguiole en Aubrac - Zentrum für Horn Feder mit dem Malteserkreuz graviert mit Blade sanmai - Messer

Verwendungszweck: Regional / Sammlung

Art von Produktion: Kunsthandwerk
Blade: Walzstahl Damast und japanischen VG10
Produktions Lama Frankreich
Griff: Horn Rinder Blonde
Klingenlänge: 100 mm.
Klingenstärke: 3 mm.
Länge geschlossen: 120 mm.
Gesamtlänge: 220 mm.
Balancing: -
Gewicht: 104g.
Verschluss: hinten Federrückhalte
Clip: -
Scheide: -
Hinweise: -

Laguiole En Aubrac - Horn Classic 11 cm - Knife

Intended use: Collection / Sports

Type of production: handmade
Blade: Stainless steel 12C27
Production Blade: France
Handle: Horn Cattle
Blade length: 105mm.
Blade Thickness: 3mm.
Closed Length: 130mm.
Total length: 240mm.
Balance: -
Weight: 106g.
Closure: rear spring retention
Clip: -
Sheath: -
Notes: accompanied by presentation box and bag in cotton with logo Laguiole En Aubrac

Laguiole En Aubrac - Horn Classic - knife

Intended use: Collection / Sports

Type of production: handmade
Blade: Stainless steel 12C27
Production Blade: France
Handle: Horn Cattle
Blade length: 85mm.
Blade Thickness: 3mm.
Closed Length: 100mm.
Total length: 185mm.
Balance: -
Weight: 62g.
Closure: rear spring retention
Clip: -
Sheath: -
Notes: accompanied by presentation box and bag in cotton with logo Laguiole En Aubrac

Laguiole En Aubrac - Lily inlaid - ebony - knife

Intended use: Collection / Sports

Type of production: handmade
Blade: Stainless steel 12C27
Production Blade: France
Handle: Horn Cattle Blonde
Blade length: 100mm.
Blade Thickness: 3mm.
Thickness of handle: 33mm.
Length closed: 118mm.
Total length: 217mm.
Balance: -
Weight: 98g.
Closure: rear spring retention
Clip: -
Sheath: -
Notes: accompanied by presentation box and bag in cotton with logo Laguiole En Aubrac

Laguiole En Aubrac - Myctic Horn Blonde - knife

Intended use: Collection / Sports

Type of production: handmade
Blade: Stainless steel 12C27
Production Blade: France
Handle: Horn Cattle Blonde
Blade length: 100mm.
Blade Thickness: 3mm.
Length closed: 118mm.
Total length: 217mm.
Balance: -
Weight: 64g.
Closure: rear spring retention
Clip: -
Sheath: -
Notes: accompanied by presentation box and bag in cotton with logo Laguiole En Aubrac

Laguiole En Aubrac - Buffalo Brut de forge and knife - knife

Destination: Knife regional French collector

Blade: Swedish stainless steel 12C27 to 54HRC brut de forge.
Handle: Buffalo
Blade length: 90 mm.
Blade Thickness: 2.5 mm.
Total length: 220 mm.
Weight: 68 g.
Folders: Stainless steel satin
Heads: Absent
Closure: Spring retention in satin stainless steel
Clip: None
Sheath: None

Laguiole En Aubrac - Double Spring - Juniper

Intended use: Sport

Type of production: Industrial
Production Blade: France
Blade: Stainless steel 12C27
Treatment Blade: satin
Handle: Wood Juniper
Blade length: 98mm.
Blade thickness: 2.5mm.
Length closed: 119mm.
Total length: 217mm.
Thick when closed: 20mm.
Balance: -
Weight: 102g.
Closure: A double spring
Clip: -
Sheath: -
package:
Notes:

Intended Use: Sport / Collection

Type of production: Semi Artisan
Production Blade: France
Blade: Stainless steel 12C27
Treatment Lama: -
Handle: Boxwood
Blade length: 95mm.
Blade thickness: 2mm.
Closed Length: 110mm.
Total length: 195mm.
Thick when closed: -
Balance: -
Weight: 44g.
Closure: Virobloc
Clip: -
Sheath: -
Packaging: Cardboard Box
Notes: -

Laguiole, was man als "Hauptstadt" des Aubrac bezeichnen kann, ist eine kleine Stadt mit etwa 900 Einwohnern, die auf der ganzen Welt für das traditionelle Laguiole-Messer bekannt wurde.

Das Laguiole-Messer, auch bekannt als Messerkorkenzieher, wird von den besten Sommeliers der Welt geliebt und soll sich seit dem vierzehnten Jahrhundert entwickelt haben. Es wird gesagt, dass sie es von ihren Eltern anlässlich der Ersten Kommunion erhalten haben, und es mit der Liebe für das Leben als ein Freund und als ein "Amulett" verwendet haben.

Das Laguiole-Messer bezieht sich auf ein älteres Modell namens Capuchadou, das die Aubrac-Züchter seit dem 14. Jahrhundert täglich benutzten. Die Bauern brachten es mit, hängten sie an den Gürtel und benutzten es, um Holz zu bearbeiten oder Brot und Käse zu schneiden. Es wird gesagt, dass sie es am Ende des Arbeitstages wie ein Kreuz auf den Boden legen, um ihr Abendgebet zu halten.

Das aktuelle Messer Laguiole, hat seinen Prototyp in dem von Pierre-Jean Calmels zu Beginn des neunzehnten Jahrhunderts entworfenen. Zu dieser Zeit lebten viele Katalanen in dieser Region, die für Entwaldung oder andere Arbeitsplätze genutzt wurden. Sie benutzten ein Klappmesser, eine gebogene Klinge, die Navaja genannt wurde, und Calmels schuf ein schönes und funktionales Instrument, das das traditionelle Navaja und Laguiole Messer, Erbe des Capuchadou, verschmolz. Noch heute wird jedes Laguiole En Aubrac Messer von Laguiole's Handwerkern handgefertigt.

Verwendungszweck: Sammlung / Sport

Art der Produktion: Handwerker
Produktionsland: Laguiole, Frankreich
Klinge: Sandvik 12C27 Edelstahl
Klingenbehandlung: poliert
Griff: Ahorn Bruyere
Klingenlänge: 100mm.
Klingenstärke: 3mm.
Länge geschlossen: 120mm.
Gesamtlänge: 220mm.
Gewicht: 68g.
Eröffnung: Handbuch, zweihändig
Verschluss: einfacher Frühling
Clip: -
Scheide: -
Hinweise: Das Messer immer während des Schließens begleiten, um zu verhindern, dass der Faden schlägt und ruiniert