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Kai Japan - Seki Magoroku Kinju - Yanagiba Sashimi Messer 30cm. - KK-0030 - Küchenmesser

Item n. 041BE0090

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122,00 €

Kurzübersicht

Messer mit asymmetrischem Schärfen, nicht für Linkshänder geeignet


Seki Magoroku Kinju


Die japanischen Filetiermesser der Seki Magoroku KK Yanagiba Serie zeichnen sich durch ein puristisches Design und den achteckigen Griff aus mattschwarzem Pakka-Holz aus.


Die extrem lange und schlanke Form der Klinge ermöglicht dünne und präzise Schnitte, perfekt zum Filetieren von Fischen. Die Klinge der Yanagiba-Serie ist einseitig geschliffen, aus rostfreiem Kohlenstoffstahl gefertigt, der den strengen europäischen Standards entspricht und mit einer weichen und gewellten Linie in Satin-Finish verziert ist. Die KK-Serie kombiniert robuste Qualität mit zurückhaltender Funktionalität.


Verwendung: Fisch (Sashimi und Sushi)


Klinge: MV 58HRC Edelstahl
Produktionsland: Japan
Griff: aus achteckigem Pakkawood mit schwarzem Nylonpolster
Hülle / Koffer: nicht mitgeliefert
Klingenlänge: 300 mm
Gesamtlänge: 430 mm
Klingenstärke: 3mm
Grifflänge: 127mm
Gewicht: 300 g


Wartung: NICHT spülmaschinenfest

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Kai Japan - Seki Magoroku Yanagiba knife AK-1106  - 24cm - coltello cucina

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Zusatzinformation

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Marke Kai
Beschreibung Nein
Artikel 041BE0090
Set Product as New from Date 13.03.2020
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vergünstigte Produkte Nein
Klingenlänge oltre i 30 cm
Griffmaterial natürliche
Klingenmaterial Stahl
Land der Produktion Japan
Kohlenstoff-Stahl Nein
Edelstahl Daido 1K6
designer Nein
Rarität Nein
Materialien und Oberflächen 7,5
Stahlqualität 6,5
Stärke 7
Praktikabilität 7,5
Ästhetik 8
Qualität / Preis 7,5
EAN Code 4901601002003

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