Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina
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Hergestellt in Italien - Billo Ballo Bücherständer
Ein raffinierter und funktioneller Ständer, der speziell für Bücher, Tablets oder anderes Lesematerial entwickelt wurde, während Sie in der Küche kulinarische Köstlichkeiten zubereiten.
Das aus hochwertigem Buchenholz gefertigte Pult besticht durch sein geschwungenes, auffälliges Design, das Ihrem Küchenbereich einen Hauch von Eleganz und Stil verleiht.
Die geschwungene Form ermöglicht ein einfaches Aufstellen auf jeder Oberfläche, ohne dass Sie sich Sorgen über ein Verrutschen oder eine Instabilität machen müssen. Die gewinkelte Oberseite ermöglicht eine klare Sicht auf den Inhalt Ihres Buches oder Tablets, so dass Sie bequem lesen können, während Sie ein Rezept verfolgen oder kochen.
Die Größe des Rednerpults ist für eine Vielzahl von Büchern und Tablets ausgelegt, und das Buchenholz verleiht ihm eine bemerkenswerte Stärke und Haltbarkeit. Dank seiner einfachen Reinigung ist er ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche und bietet Funktionalität, ohne dabei Kompromisse beim Stil einzugehen.Empfohlene Verwendung: Kochbuchständer
Herstellungsland: Italien
Material: Buchenholz
Abmessungen: 33 (L) x 33 (B) x 27 (H) cm
Gewicht: 1Kg
2062/N -
Made in Italy - Tortellini-Ausstecher glatt - 4cm - Frisches Pasta-Utensil
Dieses Gerät zum Schneiden frischer Pasta in 4 cm breite Streifen ist ideal für die Herstellung von Tortellini und wird in Italien hergestellt, einem Land, das für seine kulinarische Tradition und die Produktion hochwertiger Pasta-Geräte bekannt ist.
Der glatte Tortellinischneider bietet eine effiziente und präzise Lösung für die Herstellung von hausgemachten Tortellini, die einheitliche Abmessungen und eine makellose Präsentation ermöglichen. Dank seiner robusten Konstruktion und seiner scharfen Klinge schneidet er die Pasta mühelos und garantiert jedes Mal gleichbleibende Ergebnisse.Empfohlene Verwendung: Tagliatortellini
Herstellungsland: Italien
Griff: Holz
Schnittbreite: 4cm
Gesamtlänge: 18 cm
Gewicht: 34g.
170 -
Made in Italy - Manuelle Handkurbel-Kaffeemühle mit Metallbehälter
Manuelle Handkurbel-Kaffeemühle mit Metallbehälter Machen Sie Ihre eigenen frisch gemahlenen Kaffeebohnen mit dieser schönen, manuellen Handkurbel
Kaffeemühle.
Sie sitzt stabil auf der Arbeitsplatte, während Sie den dunklen Walnussknopf drehen. Schieben Sie das obere Fenster auf, um Ihre Kaffeebohnen in das Mahlwerk zu geben. Heben Sie den Deckel und das Mahlwerk ab, um Ihren frisch gemahlenen Kaffee zu sehen. Perfekt, um jeden Morgen ein paar Bohnen für einen frischen, aromatischen Geschmack zu mahlen.
Auf der Vorderseite des Behälters ist das Wort "Caffe" zu lesen.
Material: Aluminium, rostfreier Stahl und Holz
Abmessungen: H20cm x B15cm x T10cm
Hergestellt in Italien.
MAC1675 -
CCM ITALY - Nole - Nussknacker - Hergestellt in Italien - CCNOLE
Der NOLE Nussknacker ist ein italienisches Produkt, das in Maniago hergestellt wird.
Es besteht aus zwei unterschiedlich großen Löchern.
Gebrauchsanweisung:
- Setzen Sie die Mutter in das entsprechende Loch ein.
- Drehen Sie den Griff in Richtung der Mutter.
- Drehen Sie den Nussknacker auf den Kopf.
CCNOLE -
Global - GS27 - Schöpf 14cm Kurve . - Küchenmesser
Global - GS27 - 14cm Spatel Bogen . - Küchenmesser
Spatel zum Kochen und Servieren von Omeletts, Wraps, Crêpes und zum Verteilen von Soßen oder Zutaten auf -Gang und Desserts.
Verwendung: Spatel
Länge der Klinge : 14 cm .
Gesamtlänge : 27cm.
GLOBAL Japanische Messer sind die Favoriten der Köche in den renommiertesten Hotels und Restaurants der Welt. Das erste GLOBAL-Messer wurde 1985 von Komin Yamada entworfen, der dem Messer ein neues und revolutionäres Design gab. Die wichtigsten Merkmale der GLOBAL
Messer sind: Leichtigkeit: GLOBAL war das erste Unternehmen der Welt, das ein Messer mit einem Griff aus Hohlstahl herstellte. Dadurch wird das Gewicht des Messers um 30 % reduziert. Leichte Handhabung: Dank ihres geringen Gewichts und der anatomischen Form des Griffs sind die GLOBAL-Messer für einen kontinuierlichen und langen Gebrauch geeignet und reduzieren die Ermüdung des Benutzers auf ein Minimum.
Klingenstärke: GLOBAL-Messer werden aus den besten Stählen und mit den modernsten Fertigungstechniken hergestellt. Die Klingen enthalten einen hohen Anteil an Molybdän/Vanadium, wodurch die Härte des Stahls 56/58 Rockwell erreicht, was die Lebensdauer der Klinge erhöht.
Robustheit: Da GLOBAL-Messer komplett aus Stahl gefertigt sind (Griff und Klinge), sind sie praktisch unzerstörbar.
Anerkennungen für GLOBAL-Messer:
1990 - Japanese Good Design by MITI
1991 - Ausgewählt für das International Design Year Book
1992 - Ausgewählt als Best Cooks' Knife in Benelux
1995 - Ausgewählt als Best Knife by WHICH Magazine in UK 1996
Ausgewählt als Sharpest Knife by A LA CARTE Magazine in Deutschland
Alle von uns verkauften Global-Produkte sind mit dem Coltelleria Collini-Logo (wie auf dem Bild) unauslöschlich im Siebdruckverfahren versehen. Diese Kennzeichnung garantiert dem Käufer die Gewissheit der Qualität, der Rückverfolgbarkeit, der Garantie über Jahre hinweg und eine zukünftige privilegierte Unterstützung für das von Coltelleria Collini gekaufte Produkt.
GS27 -
Global - GS104 - 3-teiliges Scherenset, Schäler und Ständer GK-210 + GS-76 + Ständer Global GS 104
Die Tradition und Erfahrung von Global haben zur Entwicklung einer neuen Perspektive in der Welt der Berufsmesser geführt. Die Entwicklung dieser Serie geht auf Komin Yamada zurück, der 1985 das erste Global-Messer entwarf. Seitdem haben sich die Dinge jedoch stark verändert, und es ist das Bedürfnis entstanden, das alltägliche Leben auf eine prägnantere Weise und mit mehr Persönlichkeit anzugehen, um den Veränderungen in einer Welt zu folgen, die sich von der früheren unterscheidet. Ein völlig neuer, komfortabler Griff und eine dreischichtige, gehämmerte Klinge sind die charakteristischen Elemente dieser Serie.
Global GS-104 ist ein komplettes Set aus einer robusten und sehr scharfen Küchenschere und einem funktionellen und ergonomischen vertikalen Gemüseschäler.
Global - GKS210 Küchenschere
Die Schere hat dicke, fein gezahnte Stahlklingen, mit denen sich Lebensmittel wie Lachsfilets und andere Fleischsorten leicht greifen lassen. Für eine bessere Griffigkeit bei der Benutzung hat er einen niedrigeren Drehpunkt. Eine globale Küchenschere, die ein Leben lang hält. Hier ein paar nützliche Tipps für eine lange und störungsfreie Lebensdauer: Um eine einwandfreie Funktion zu gewährleisten, sollten alle Schneidflächen des Messers gründlich gereinigt werden. Von Hand mit einem milden Reinigungsmittel und warmem Wasser waschen und mit einem weichen Tuch abtrocknen. Gesamtlänge: 210 mm
Material: rostfreier Stahl
Global GS-76 Gemüseschäler
Der Schäler ist ebenfalls solide, mit glatten und sehr scharfen Klingen und hat einen bequemen und ergonomischen Griff, um die Schälarbeiten sicher auszuführen. Gesamtlänge: 15,5 cm
Länge der Klinge: 5 cm
Länge des Griffs: 10 cm
Material: Rostfreier Stahl
Beide Werkzeuge sind schön in einem Halterungs- und Aufbewahrungsblock untergebracht, in den sie perfekt hineinpassen, so dass dieses Werkzeug nicht nur funktionell ist, sondern auch und vor allem ein begehrtes Ausstellungsstück für die Küche. Im Vergleich zu dem traditionellen, raffinierten und inzwischen berühmten Tupfenmuster, das die Produkte der Marke kennzeichnet, hat Global nun ein neues, noch eleganteres Muster zur Kennzeichnung seiner Kollektionen entwickelt, das aus einer einfachen, auf die Stahloberfläche gezeichneten Linie von Punkten besteht. Design, Klasse und Einfachheit sind einmal mehr die Markenzeichen von Global. Wie die Messer sind auch die Scheren und Schäler aus dem Spezialstahl Cromova 18 gefertigt, der kaltgehärtet und auf 56°-58° Rockwell gehärtet ist.
GS104 -
Global knives - G75 Diamant Schleifstab oval 25,5 cm
Global G-75 Diamantschleifstab oval, Stablänge 25,5 cm. Im Gegensatz zu den Diamantschleifstäben G-38 und G-39 kann beim G-75 der Stab bei Abnutzung oder Bruch NICHT ausgetauscht werden. Die Global Diamantstreicher sind hervorragend geeignet, um Messern eine feine Schärfe zu verleihen. Besonders die ovale Form des Schleifstabs ist dabei besonders einfach zu handhaben. Herkömmliche Metallstreicher sollten jedoch nicht verwendet werden, da sie für GLOBAL Messer deutlich zu grob sind. Klingenlänge: 25,5 cm Stabmaterial: Diamant Form: oval Set: Wetzstab.G75 -
Global Knives - GS77 - Gemüseschäler aus Edelstahl - gezackte Klinge
Die Tradition und Erfahrung von Global haben zur Entwicklung einer neuen Perspektive in der Welt der Berufsmesser geführt. Die Entwicklung dieser Serie geht auf Komin Yamada zurück, der 1985 das erste Global-Messer entwarf. Seitdem haben sich die Dinge jedoch stark verändert, und es ist das Bedürfnis entstanden, das alltägliche Leben auf eine prägnantere Weise und mit mehr Persönlichkeit anzugehen, um den Veränderungen in einer Welt zu folgen, die sich von der früheren unterscheidet. Ein völlig neuer, komfortabler Griff und eine dreischichtige, gehämmerte Klinge sind die charakteristischen Elemente dieser Serie.
Global GS77 - Gemüseschäler aus Edelstahl - gezackte Klinge
Mit diesem innovativen, gezackten Gemüseschäler von Global (Yoshikin) schälen und bereiten Sie Ihre Lebensmittel wie ein Profi zu. Das innovative Edelstahldesign wurde speziell für Ihre täglichen Bedürfnisse entwickelt und gewährleistet ein Höchstmaß an Sicherheit, Hygiene und modernster Leistung. Global Knives sind aus rostfreiem 18-Chrom-Stahl gefertigt und auf Rockwell 56-58 gehärtet, was eine scharfe Schneide ergibt, die sich leicht schärfen lässt. Mit seinem modernen Design ist er ein stilvolles Element in Ihrem Kochkoffer oder Ihrer Küche.
Der Gemüseschäler GS77 eignet sich zum Schälen von Obst und Gemüse (Tomaten, Paprika und Kiwis) mit einer gezackten Klinge.
Abmessungen:
Gesamtlänge: 15,5 cm
Länge der Klinge: 5 cm
Länge des Griffs: 10 cm
Material: rostfreier Stahl.
GS77 -
Global knives - GS76 - Gemüseschäler aus rostfreiem Stahl - glatte Klinge
Die Tradition und Erfahrung von Global haben zur Entwicklung einer neuen Perspektive in der Welt der Berufsmesser geführt. Die Entwicklung dieser Serie geht auf Komin Yamada zurück, der 1985 das erste Global-Messer entwarf. Seitdem haben sich die Dinge jedoch stark verändert, und es ist das Bedürfnis entstanden, das alltägliche Leben auf eine prägnantere Weise und mit mehr Persönlichkeit anzugehen, um den Veränderungen in einer Welt zu folgen, die sich von der früheren unterscheidet. Ein völlig neuer, komfortabler Griff und eine dreischichtige, gehämmerte Klinge sind die charakteristischen Elemente dieser Serie.
Global GS76 - Gemüseschäler aus rostfreiem Stahl - glatte
Klinge Mit diesem innovativen Gemüseschäler mit glatten Kanten von Global (Yoshikin) schälen und bereiten Sie Ihre Lebensmittel wie ein Profi zu. Das innovative Edelstahldesign wurde speziell für Ihre täglichen Bedürfnisse entwickelt und gewährleistet ein Höchstmaß an Sicherheit, Hygiene und modernster Leistung. Global Knives sind aus rostfreiem 18-Chrom-Stahl gefertigt und auf Rockwell 56-58 gehärtet, was eine scharfe Schneide ergibt, die sich leicht schärfen lässt.
Mit seinem modernen Design ist er ein stilvolles Element in Ihrem Kochkoffer oder Ihrer Küche. Der Schäler GS-76 eignet sich zum Schälen von Obst und Gemüse mit einer glatten Klinge.
Abmessungen:
Gesamtlänge: 15,5 cm
Länge der Klinge: 5 cm
Länge des Griffs: 10 cm
Material: rostfreier Stahl.
GS76 -
Made in Italy - LA NERINA Frühstücksset
Made in Italy - LA NERINA Frühstücksse
Schönes Madein Italy LA NERINA Frühstücksset aus mattschwarz lackiertem Aluminium enthält 1 Tablett und 3 Gläser mit den Aufschriften: SUGAR, COFFEE und BISCUITS. Abmessungen:
Tablett 45 x 33 cm
KEKSDOSE Durchm. 16 cm H 11 cm
ZUCKER / KAFFEE Gläser Durchm. 10 cm H 12cm.
157NERINA -
Made in Italy - Form extra CUORE / HERZ
Made in Italy - Form extra CUORE / HERZ Form für runde Ravioli mit Herz aus Messing 50 mm. Das automatische Federauswurfsystem ermöglicht es, die Füllung zu schneiden und zu versiegeln, wodurch die Luft eliminiert wird. Geeignet für süße und pikante Füllungen. Hochwertiges Handwerksprodukt. Hergestellt in Italien. Materialien: Holz - Messing - Polyethylen Maße : 6,5 cm x 5 cm.1570CUORE -
Made in Italy - Korkenzieher aus Palisander und vernickeltem Vintage
Made in Italy - Nussknacker und Korkenzieher aus Palisander und Vintage
-Messing Wunderschönes Vintage-Set: Nussknacker und Korkenzieher aus vernickeltem Messing und Rosenholz. Stücke, die in keiner Sammlung fehlen dürfen, die die besten Beispiele italienischer Herstellung aus den 1980er Jahren enthält.
Korkenzieher: Gesamtlänge: 21cm.
Nussknacker: Gesamtlänge: 19cm.
8140SET -
Made in Italy - Kasserolle mit Aluminiumgriff und Deckel mit Keramikschale cm. 10 - LE PICCOLE
Made in Italy - Auflauf mit Griff und Deckel aus Aluminium mit Keramikschale cm. 10 LE PICCOLE Startseite Ottinetti wurden Le Kleine Familientradition geboren, die die Klassiker der pentolate Aluminium in Mini-Version wiedergeben kann! Eine neue Linie von der einfachen Geschmack, praktisch, elegant und vielseitig, so dass Sie Ihre Speisen direkt aus der Küche auf den Tisch zu bringen! Mit Kleinen können jeden Tag wählen, die jeweils zu produzieren Strömung verschieden durch direkt auf den kleinen Topf in rohem Aluminium mit oder bringen auf den Tisch seiner praktischen Keramikeinsatz ! Es wird ein Vergnügen zu kochen in der Familie ... alle zusammen jung und alt! Kleine .... zeitlose Eleganz! Auf Wunsch können Sie auch die Abdeckung haben.8442P -
Made in Italy - Pan 2 Aluminium-Griffe mit Keramikschale cm. 12 -PICCOLE
Made in Italy - Pan 2 Aluminium-Griffe mit Keramikschale cm. 12 -PICCOLE klein Startseite Ottinetti wurden Le Kleine Familientradition geboren, die die Klassiker der pentolate Aluminium in Mini-Version wiedergeben kann! Eine neue Linie von der einfachen Geschmack, praktisch, elegant und vielseitig, so dass Sie Ihre Speisen direkt aus der Küche auf den Tisch zu bringen! Mit Kleinen können jeden Tag wählen, die jeweils zu produzieren Strömung verschieden durch direkt auf den kleinen Topf in rohem Aluminium mit oder bringen auf den Tisch seiner praktischen Keramikeinsatz ! Es wird ein Vergnügen zu kochen in der Familie ... alle zusammen jung und alt! Kleine .... zeitlose Eleganz! Auf Wunsch können Sie auch die Abdeckung haben.
8441-12 -
Made in Italy - Mehrzahnrad für PAPPARDELLE / REGINETTE
Made in Italy - Mehrzahnrad für PAPPARDELLE / REGINETTE Cutter, mehrfaches Messingrad für gezahnte Pappardelle. Ein Made in Italy-Werkzeug für eine rein italienische Spezialität. Sieben kleine Messingräder in einem speziellen Schaber, ebenfalls aus Messing, mit dem Sie sicherstellen können, dass die frischen Nudeln korrekt auf der Arbeitsfläche haften. Holzgriff, genaue Oberflächen. Die Räder haben einen Durchmesser von 30 mm, die erhaltene Nudel ist ungefähr 13 mm breit.1567-RSP -
Global Messer - GS-70 - Teppanyaki Steakmesser
Global Messer - GS-70 - Teppanyaki Steakmesser Technische Daten: Hersteller: Yoshikin Marke: Global Griffmaterial: Stahl Klingenmaterial: Cromova Stahl 18 Klingenlänge: 10, 50 cm Gesamtlänge: 22, 50 cm Die japanischen Messer von GLOBAL sind die Favoriten der Köche in den renommiertesten Hotels und Restaurants der Welt. Das erste GLOBAL Messer wurde 1985 von Komin Yamada entworfen, der dem Messer ein neues und revolutionäres Design gab. Die Hauptmerkmale von GLOBAL Messern sind: - Leichtigkeit: GLOBAL hat als erstes Unternehmen der Welt ein leeres Stahlmesser in den Griff gesteckt. Diese Funktion reduziert das Gewicht des Messers um 30%. - Einfache Handhabung: Dank der Leichtigkeit und der anatomischen Form des Griffs eignen sich GLOBAL-Messer für einen kontinuierlichen und längeren Gebrauch, wodurch die Ermüdung des Benutzers minimiert wird. - Wire Hold: GLOBAL Messer werden mit bestem Stahl und modernsten Verarbeitungstechniken hergestellt. In den Schaufeln befindet sich ein hoher Anteil an Molybdän / Vanadium, wodurch die Härte des Stahls die Rockwell 56/58 Härte erreicht und folglich die Lebensdauer des Drahtes verlängert wird. - Robustheit: Da die GLOBAL-Messer komplett aus Stahl sind (sowohl der Griff als auch die Klinge), sind sie praktisch unzerstörbar. Globale Küchenschere. Nach vielen Jahren hat Global endlich eine hochwertige Mehrzweckschere hinzugefügt! Hergestellt aus feinem Edelstahl. Globales Design-Abzeichen. Er senkte die Position des Drehpunkts, um den Hebel und die Schneidkraft zu verbessern. Fein gezackte Klinge für besseren Halt. Hygienisch und pflegeleicht. Wartungsanweisungen: Globale Küchenschere, die ein Leben lang hält. Hier sind einige nützliche Tipps, um sicherzustellen, dass Ihr Leben lang und problemlos ist: Um einen ordnungsgemäßen Betrieb zu gewährleisten, müssen alle Schneidflächen der Klinge gründlich gereinigt werden. Mit einem milden Reinigungsmittel und warmem Wasser von Hand waschen und mit einem weichen Tuch trocknen. GLOBALE TRADITION Diese Küchenscheren verkörpern die hochwertige japanische Handwerkskunst, die YOSHIKIN, stolzer Hersteller von Global Küchenmessern, verlangt.GS-70 -
Made in Italy - Mold zusätzliche Mondsichel SHELL
Made in Italy - Mold zusätzliche Mondsichel CONCHIGLIA ( SHELL) Runde SHELL-förmige Ravioli-Form aus Messing 50 mm. Mit dem automatischen Federauswurfsystem können Sie die Füllung schneiden und abdichten, indem Sie die Luft entfernen. Geeignet für süße und herzhafte Füllungen. Hochwertiges handgemachtes Produkt. Maße: Durchmesser: Breite: 4 cm Länge: 4,5 cm Material: Messing Handgemachtes Produkt hergestellt in Italien. Holzgriff, Nudelschneider komplett aus Messing.1570CONCHIGLIA -
Made in Italy - Handgemachter PILZFORM Nudelschneider aus Messing
Handgemachter PILZFORM Nudelschneider aus Messing Messing Ravioli Schimmel - Pilzform Mit dem automatischen Federauswurfsystem können Sie die Füllung schneiden und abdichten, indem Sie die Luft entfernen. Geeignet für süße und herzhafte Füllungen. Hochwertiges handgemachtes Produkt. Glatter Nudelschneider FUNGO aus Messing für Ravioli. Technische Eigenschaften: Schneidet und versiegelt den Teig für Ihre Ravioli mit einem alten Federmechanismus in der Form. Maße: Durchmesser: Breite: 4 cm Länge: 4,5 cm Material: Messing Handgemachtes Produkt hergestellt in Italien. Holzgriff, Nudelschneider komplett aus Messing.1570FUNGO -
Made in Italy - Handgemachter STELLA Nudelschneider aus Messing
Handgemachter STELLA Nudelschneider aus Messing Glatter Nudelschneider STELLA aus Messing für Ravioli. Technische Eigenschaften: Schneidet und versiegelt den Teig für Ihre Ravioli mit einem alten Federmechanismus in der Form. Maße: Durchmesser: Breite: 4 cm Länge: 4,5 cm Material: Messing Handgemachtes Produkt hergestellt in Italien. Holzgriff, Nudelschneider komplett aus Messing.1570STELLA -
Made in Italy - Corzetti - stempel STELLA
Made in Italy - Corzetti - stempel STELLA Gedruckte Corzetti ("Cruxetti") erschienen im Mittelalter in der Renaissance. Die damaligen Adelsfamilien befahlen ihren Köchen offenbar, eine Art Pasta mit dem Emblem herzustellen, um die Gäste an die Bedeutung ihrer Familie zu erinnern und ihre Herrschaft über das Territorium zu bekräftigen. Die Einschnitte waren normalerweise auf beiden Seiten unterschiedlich. Der Name leitet sich vom stilisierten Bild eines kleinen Kreuzes ab, eines Kreuzes ("cruxetta"), mit dem eine Seite dieser Medaillons ursprünglich verziert war, daher der Name "cruxettu". Im ligurischen Osten bedeutet das Wort "corzetto" sowohl die Holzform als auch die so eingravierten Nudeln. Technisch werden die Corzetti als Holzformen präsentiert, sie bestehen aus zwei Teilen: einem, der die Funktion eines "Stempels" hat, und dem anderen zylindrischen mit einem gravierten und konkaven Teil, der zum Schneiden der Nudeln verwendet wird. Die allgemein verwendeten Holzarten sind: Birne, Apfel, Buche oder Ahorn. Modelle und Messungen: Modelle und Messungen: STELLA: Form für Corzetti aus Birnenholz mit Stern und bearbeitetem Bodendurchmesser. 5,3 h 5,5 cm Der Teig wird vorbereitet, dann der Teig, dann in Kreise geschnitten, auf die die Schablone gedruckt wird. Sobald sie fertig sind, werden sie auf dem Sideboard etwas trocknen gelassen und dann gekocht. Sie sind hervorragend gewürzt mit Walnusssauce, Pilzsauce (Tocco de funzi) und auch mit Pesto. In Levante Ligure ist es üblich, sie auch mit Pinienkernen-Sauce zu würzen.2057STELLA -
Made in Italy - Spatelkamm für Garganelli und Knödel 4 in 1
Made in Italy - Spatelkamm für Garganelli und Knödel 4 in 1 4 Zubehörteile in einem: - Scharfe Kante zum Reinigen des Schneidebretts und Schneiden der Knödel - 1 abgerundete Ecke zum Sammeln des Teigs - 2 Seiten mit Rillen zum Abziehen von Garganelli und Gnocchi (1 Seite 3 mm, 1 Seite 1,5 mm) - 2 Sticks für Garganelli ( eine glatte, eine gestreifte) in den Griff eingesetzt. Delrin-Spatel für Lebensmittel, 160x124 mm.1569-P -
Decora - Profi-schokoladenform für Weihnachtsaum
Decora - Profi-schokoladenform für Weihnachtsaum 2 Stück
Mold Weihnachtsbaum für Schokoladendesserts Polycarbonatformen sind ideal für diejenigen, die Schokoladenformen personalisieren und damit arbeiten möchten. Weihnachtsbaum 2 Hohlraum
-Formgröße 275 x 175 x 20 h mm
1 Hohlraum: 85 x 105 mm Professionelle
Form aus Polycarbonat, ein Material, mit dem Sie glänzende und perfekte Pralinen erhalten. Es ist wichtig, die Schokolade gut zu schärfen, bevor sie in die Form gegossen wird. Die besondere Form ermöglicht es Ihnen, Pralinen zu kombinieren, um 3D-Figuren zu erhalten. Das richtige Tempern ist eine notwendige Voraussetzung, um streifenfreie, glänzende Schokolade mit einladendem und leicht verformbarem Aussehen zu erhalten. Im Folgenden finden Sie zwei Methoden zum Tempern hell aussehender Schokolade. Im Wasserbad: Schmelzen Sie die Schokolade bei einer Temperatur zwischen 40 und 45 ° C. Gießen Sie 2/3 der geschmolzenen Schokolade auf die kalte Oberfläche, vorzugsweise Marmor, und verarbeiten Sie sie mit Hilfe der Spatel schnell, um sie auf eine Temperatur zu bringen von etwa 28 ° C Gießen Sie die Schokolade in die verbleibende geschmolzene Schokolade und mischen Sie, bis eine homogene Masse entsteht. Bei dunkler Schokolade beträgt die Temperatur 32 ° C, bei Milchschokolade 30 ° C und bei weißer Schokolade 29 ° C. In der Mikrowelle: Die gehackte Schokolade bei mittlerer Leistung ca. 1 Minute schmelzen. Ziehen Sie es aus der Mikrowelle und mischen Sie es. Tun Sie dies Schritt für Minute, bis die Schokolade vollständig schmilzt. Überprüfen Sie, ob die Schokolade die richtige Temperatur erreicht hat, dh 32 ° C für dunkle Schokolade, 30 ° C für Milchschokolade und 29 ° C für weiße Schokolade. Füllen Sie eine saà a poche mit gehärteter Schokolade und gießen Sie sie in die Vertiefungen professioneller Polycarbonatformen. Mit den hochwertigen formen aus polycarbonat von decora können sie ihre pralinen selbst herstellen und sie nach belieben dekorieren. Die pralinen sind einfach zu entformen. Auf der verpackung und auf unserer webseite finden sie hinweise zum richtigen temperieren von schokolade.
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Made in Italy - Set von 24 Besteck MIRO Pinti
Made in Italy - Set von 24 Besteck MIRO Pinti Dieses Besteckset besteht aus Edelstahl, einem Material, das keine Öffnungen, Kerben oder Risse aufweist, in denen sich Speisereste ansammeln können, wodurch Bakterien oder Keime vollständig vermieden werden. Darüber hinaus sind sie im Kontakt mit Lebensmitteln völlig neutral. Die Griffe bestehen aus ABS-Kunststoff, einem Material mit hoher Verschleißfestigkeit und mäßigen oder starken Stößen. Die abgerundeten Kanten der Löffel und die polierten Zähne der Gabel bieten Komfort bei der Verwendung, während die Messer ihre Kante behalten. Eigenschaften 24-teiliges Set für 6 Personen Es enthält: - 6 Gabeln - 6 Löffel - 6 Messer - 6 kleine Löffel Es kann in der Spülmaschine gewaschen werden Verfügbar in 3 Farben: gelb, blau und beige. Marke Pinti Material Edelstahl Made in Italy6856MIRO -
Made in Italy - Fischschere - Küchenutensil
Made in Italy - Küchen- / Fischschere Mehrzweck Küchenschere von höchster Qualität, manuell und präzise in jedem Detail. Geeignet zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Micro-gezackte Klinge für lang anhaltenden Fadenhalt. Gesamtlänge: 22 cm. Klinge: 8 cm.1154PG -
Made in Italy - Corzetti - stempel GIGLIO
Made in Italy - Corzetti - stempel GIGLIO Die Pasta-Art stammt aus dem Mittelalter. Früher liessen sich adlige Familien ihr Familienwappen in die Pasta stempeln und konnten so zugleich individuelle als auch repräsentative Nudeln servieren. Sie habe sich ihre visuellen Identitätsmerkmale mit der Pasta gleichsam einverleibt. Weitere typische Symbole sind das Kreuz, Obst, Initialen, Mörser, Sonnenuntergänge, Segelboote oder Palmen. Corzetti oder Croxetti werden in der Regel mit einer einfachen Fleisch- oder Pilzsoße, Pesto, Pinienkern- oder Walnuss-Sauce serviert. Sie können auch mit Butter oder Öl und Kräutern serviert werden.5103GIGLIO -
Made in Italy - Corzetti - stempel Blume
Made in Italy - Corzetti - stempel Blume Die Pasta-Art stammt aus dem Mittelalter. Früher liessen sich adlige Familien ihr Familienwappen in die Pasta stempeln und konnten so zugleich individuelle als auch repräsentative Nudeln servieren. Sie habe sich ihre visuellen Identitätsmerkmale mit der Pasta gleichsam einverleibt. Weitere typische Symbole sind das Kreuz, Obst, Initialen, Mörser, Sonnenuntergänge, Segelboote oder Palmen. Corzetti oder Croxetti werden in der Regel mit einer einfachen Fleisch- oder Pilzsoße, Pesto, Pinienkern- oder Walnuss-Sauce serviert. Sie können auch mit Butter oder Öl und Kräutern serviert werden.2052CRUXETTI -
Made in Italy - PATTY Austaschebares Nudelholz
Made in Italy - PATTY Austaschebares Nudelholz News und Geschenkidee made in Italy für die mediterrane Küche. Zum einen gibt es eine Walze, mit der der Teig verteilt wird. Auf der anderen Seite ist es möglich, die Nudeln mit der gewünschten Breite (Spaghetti, Tagliatelle, Fettuccine oder Pappardelle) zu schneiden, dank 4 austauschbaren Rollen, die sehr einfach befestigt und entfernt werden können.2052PATTY -
Made in Italy - Aluminiumpfanne mit Griff und Deckel mit Keramikschale cm. 12 - LE PICCOLE
Made in Italy - Kleine Pfanne mit Griff und Deckel aus Aluminium mit Keramikschale cm.12 - LE PICCOLE Startseite Ottinetti wurden Le Kleine Familientradition geboren, die die Klassiker der pentolate Aluminium in Mini-Version wiedergeben kann! Eine neue Linie von der einfachen Geschmack, praktisch, elegant und vielseitig, so dass Sie Ihre Speisen direkt aus der Küche auf den Tisch zu bringen! Mit Kleinen können jeden Tag wählen, die jeweils zu produzieren Strömung verschieden durch direkt auf den kleinen Topf in rohem Aluminium mit oder bringen auf den Tisch seiner praktischen Keramikeinsatz ! Es wird ein Vergnügen zu kochen in der Familie ... alle zusammen jung und alt! Kleine .... zeitlose Eleganz! Auf Wunsch können Sie auch die Abdeckung haben.8442C -
Made in Italy - Auflauf mit Griff und Deckel aus Aluminium mit Keramikschale cm. 12 LE PICCOLE
Made in Italy - Auflauf mit Griff und Deckel aus Aluminium mit Keramikschale cm. 12 LE PICCOLE Startseite Ottinetti wurden Le Kleine Familientradition geboren, die die Klassiker der pentolate Aluminium in Mini-Version wiedergeben kann! Eine neue Linie von der einfachen Geschmack, praktisch, elegant und vielseitig, so dass Sie Ihre Speisen direkt aus der Küche auf den Tisch zu bringen! Mit Kleinen können jeden Tag wählen, die jeweils zu produzieren Strömung verschieden durch direkt auf den kleinen Topf in rohem Aluminium mit oder bringen auf den Tisch seiner praktischen Keramikeinsatz ! Es wird ein Vergnügen zu kochen in der Familie ... alle zusammen jung und alt! Kleine .... zeitlose Eleganz! Auf Wunsch können Sie auch die Abdeckung haben.8442M -
Made in Italy - Kupfertopf 1 Griff cm. 26
Hergestellt in Italien - Kupfertopf
Abmessungen:
Durchmesser: 26 cm
Diese Kessel werden ausschließlich aus reinem Kupfer mit einer Stärke von 10 Zehnteln hergestellt, ideal für eine gleichmäßige Wärmeleitung. Außerdem sind sie vollständig mit reinem Zinn beschichtet, das sich besonders gut zum Kochen von Speisen eignet. Wenn Sie alle nachstehenden Anweisungen befolgen, werden Ihre Kupfertöpfe die beste Kochqualität aufweisen und Sie lange Zeit zufriedenstellen.
1. Lassen Sie Ihre Kupfergegenstände niemals ohne Flüssigkeit oder Gewürze über einer offenen Flamme stehen.
2. Vermeiden Sie übermäßige Hitze, indem Sie das Feuer auf ein Minimum beschränken.
3. Vermeiden Sie die Verwendung von Metallutensilien, die die Verzinnung zerkratzen könnten. Ideal wäre die Verwendung von Holzutensilien.
4. Für die Innenreinigung nie mit Scheuermitteln oder Stahlwolle schrubben, sondern immer flüssige Reinigungsmittel verwenden.
5. Es ist normal, dass sich Kupfer unter Hitzeeinwirkung verfärbt; um dies zu vermeiden, waschen Sie den Topf nach dem Gebrauch mit heißem Wasser und Essig aus, spülen Sie ihn dann ab und polieren Sie ihn mit einem für Kupfer geeigneten Produkt.
Auf Anfrage auch mit einem Durchmesser von 22 cm erhältlich.
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Global knives - GS102 - Mini Cleaver - Mini Chopper - Küchenmesser
Global Special Series Mini Cleaver, perfekt zum Schneiden kleiner Stücke von Fleisch, Gemüse, Käse und Schokolade.
Abmessungen und Details:
- Klingenlänge: 8cm
- Sofort nach Gebrauch reinigen, keine Speisereste auf den Messerklingen hinterlassen.
- Handwäsche nur in Wasser und neutraler Seife, gründlich ausspülen und sofort trocknen.
- Bitte nicht in die Spülmaschine stellen, da extreme Hitze und starke Reinigungsmittel die Stahlsorte schädigen können (CROMOVA 18).Japanische GLOBAL-Messer sind der Favorit der Köche in den renommiertesten Hotels und Restaurants der Welt. Das erste GLOBAL-Messer wurde 1985 von Komin Yamada entworfen, der dem von ihm entworfenen Messer ein neues und revolutionäres Design verlieh.
Die Hauptmerkmale von GLOBAL Messern sind:
- Leichtigkeit: GLOBAL war das erste Unternehmen der Welt, das ein leeres Stahlmesser im Griff herstellte. Mit dieser Funktion können Sie das Gewicht des Messers um 30% reduzieren.
- Handhabbarkeit: Dank der Leichtigkeit und anatomischen Form des Griffs eignen sich GLOBAL-Messer für kontinuierliche und längere Nutzungszeiten, wodurch die Ermüdung des Benutzers minimiert wird.
- Drahthalt: GLOBALE Messer werden mit den besten Stählen und modernsten Herstellungstechniken hergestellt. In den Schaufeln befindet sich ein hoher Prozentsatz an Molybdän / Vanadium, dank dessen die Härte des Stahls 56/58 Rockwell-Härte erreicht, wodurch die Lebensdauer des Drahtes erhöht wird.
- Robustheit: Da die GLOBAL-Messer vollständig aus Stahl bestehen (sowohl der Griff als auch die Klinge), sind sie praktisch unzerstörbar.
- EleganzVon GLOBAL Messern erworbene Auszeichnungen:
1990 - Japanisches gutes Design von MITI
1991 - Ausgewählt für das International Design Year Book
1992 - Ausgewählt als bestes Kochmesser in den Benelux-Ländern
1995 - Vom WHICH Magazine in Großbritannien als bestes Messer ausgewählt
1996 - Vom A LA CARTE Magazine in Deutschland als schärfstes Messer ausgewählt
GLOBALE japanische Messer sind der Favorit der Köche in den renommiertesten Hotels und Restaurants der Welt.
Das erste GLOBAL-Messer wurde 1985 von Komin Yamada entworfen, der dem von ihm entworfenen Messer ein neues und revolutionäres Design verlieh.GS102 -
Made in Italy - Ekko - Küchenschere
Made in Italy - Ekko - Küchenschere Mehrzweck Küchenschere von höchster Qualität, manuell und präzise in jedem Detail. Geeignet für alle Küchenarbeiten, vom Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse bis zum Öffnen von Kartonpackungen. Ausgestattet mit Zähnen am Griff mit der Funktion einer Zange, sehr leicht leicht zu schrauben Flaschen. Micro-gezackte Klinge für lang anhaltenden Fadenhalt. Gesamtlänge: 21 cm. Klinge: 8 cm.1154F -
Global knives - GS64 - Mehrzweckzange cm. 18 - Kekszange & Servierlöffel - Küchenzubehör
Die Tradition und Erfahrung von Global haben zur Entwicklung einer neuen Perspektive in der Welt der professionellen Messer geführt.
Die Realisierung dieser Serie ist dank Komin Yamada gereift, der 1985 das erste globale Messer entwarf. Seitdem haben sich die Dinge jedoch sehr verändert, und es entstand das Bedürfnis, den Alltag prägnanter und persönlicher anzugehen, um den Veränderungen einer Welt zu folgen, die sich jetzt von der der Vergangenheit unterscheidet.Ein völlig neuer und bequemer Griff, der neue ergonomische Griff, bietet eine Griffposition für den Daumen. Der Daumen ruht sanft auf dem Übergang zwischen Griff und Klinge und bietet somit einen bequemen und entspannten Griff.
Da sie sich seit vielen Jahren bei den Klassikern als nützlich erwiesen haben, ist die Manio auch in der Sai-Serie mit feinem Sand gefüllt, um das Messer perfekt auszubalancieren und eine ausgewogene Arbeit zu gewährleisten.
Global - GS64 - Mehrzweckzange cm. 18 - Kekszange & Servierlöffel - Küchenzubehör
Die Zangen bestehen aus demselben einzigartigen und widerstandsfähigen Material, das bei der Herstellung von Global-Messern verwendet wird.
Dank des modernen Designs ist es ein elegantes Objekt im Koffer Ihres Küchenchefs oder in Ihrer Küche.
Marke: Globale Designkonzepte
Objektmaße: Länge 18 cm
Perfekt zum Servieren und für Salate Edelstahl Gleiches Material wie Global KnivesGS64 -
Global knives - GS67 - Spaghettizange cm. 23 - Nudelzange - Küchenzubehör
Die Tradition und Erfahrung von Global haben zur Entwicklung einer neuen Perspektive in der Welt der professionellen Messer geführt.
Die Realisierung dieser Serie ist dank Komin Yamada gereift, der 1985 das erste globale Messer entwarf.Seitdem haben sich die Dinge jedoch sehr verändert, und es entstand das Bedürfnis, den Alltag prägnanter und persönlicher anzugehen, um den Veränderungen einer Welt zu folgen, die sich jetzt von der der Vergangenheit unterscheidet.
Ein völlig neuer und bequemer Griff, der neue ergonomische Griff, bietet eine Griffposition für den Daumen.
Der Daumen ruht sanft auf dem Übergang zwischen Griff und Klinge und bietet somit einen bequemen und entspannten Griff.
Da sie sich seit vielen Jahren bei den Klassikern als nützlich erwiesen haben, ist die Manio auch in der Sai-Serie mit feinem Sand gefüllt, um das Messer perfekt auszubalancieren und eine ausgewogene Arbeit zu gewährleisten.
Global - GS67 - Nudelzange - Nudelzange - Küchenzubehör
Dank des modernen Designs ist es ein elegantes Objekt im Koffer Ihres Küchenchefs oder in Ihrer Küche.
Marke: Globale Designkonzepte
Objektabmessungen: 3 x 5 x 23 cmGS67 -
Decora - Heating core für die wärmediffusion
Heating core für die wärmediffusion Wärmeverteiler, ideal zur gleichmäßigen wärmeverteilung beim backen von großen kuchen. Verhindert, dass der kuchen in der mitte roh bleibt. Für backformen von 30 cm oder größer empfohlen. Den verteiler vor dem einsetzen einfetten.4569DC -
Made in Italy - Schnitt Teig für Ravioli Quadrat Sterne cm. 6 x 6
Made in Italy - Schnitt Teig für Ravioli Quadrat Sterne cm. 6 x 6 Schnitt Teig für Ravioli rechteckigen Sterne. Handgefertigtes Produkt made in Italy. Griff aus Holz und Messingform. Technische Daten: Größe und versiegeln Sie den Teig für Ravioli, mit einem alten Mechanismus der Suspension innerhalb der Form. Maße: 6 x 6 cm. Gewicht: 280g.1566Q -
Made in Italy - Mold glatt für Anolini 2 cm - Küche
Made in Italy - Mold glatt für Anolini - Küche Cutter glatt Messing Runde für anolini.Manicatura Holz und Formtechniken ottone.Caratteristiche: Schnitt und versiegeln Sie den Teig für Ihre Anolini, mit einem alten Aufhängungsmechanismus innerhalb des stampo.Misure: Durchmesser 2 cm.1565P -
Made in Italy - Aluminiumplatte - cm 28
Metallurgica Ottinetti, seit 1920 führender VCO-Hersteller von Aluminiumprodukten und immer noch in Familienbesitz, gehört zu den Gewinnern des prestigeträchtigen Design Plus 2016 Awards. Mehr als 4.000 Aussteller aus der ganzen Welt und mehr als 400 Mitbewerber auf der Design Plus 2016, VCO's werden ebenfalls mit weiteren 20 Marken in der Branche ausgezeichnet, darunter Metallurgica Ottinetti. Die Protagonisten der Auswahl von einfachen Gerichten für mise en place in reinem Aluminium, aus der Vintage-Linie aber immer präsent, die gehen, um eine neue Produktpalette von der klassischen Schönheit zu vervollständigen, immer charakterisiert den Stil von Ottinetti. Aluminiumplatte - cm 28 Für Essen. Hand waschbar. Aluminiumplatte. Made in Italien.8436G -
Made in Italy - Platte für Mise en Platz in Aluminium - cm 22
Metallurgica Ottinetti, seit 1920 führender VCO-Hersteller von Aluminiumprodukten und immer noch in Familienbesitz, gehört zu den Gewinnern des prestigeträchtigen Design Plus 2016 Awards. Mehr als 4.000 Aussteller aus der ganzen Welt und mehr als 400 Mitbewerber auf der Design Plus 2016, VCO's werden ebenfalls mit weiteren 20 Marken in der Branche ausgezeichnet, darunter Metallurgica Ottinetti. Die Protagonisten der Auswahl von einfachen Gerichten für mise en place in reinem Aluminium, aus der Vintage-Linie aber immer präsent, die gehen, um eine neue Produktpalette von der klassischen Schönheit zu vervollständigen, immer charakterisiert den Stil von Ottinetti. Platte für Mise en Platz in Aluminium-cm 22 Für Essen. Hand waschbar. Aluminiumplatte. Made in Italien.8436P -
Made in Italy - Form für Ferratelle - Herz
Made in Italy - Form für Ferratelle - Herz Mold für Ferratelle, Waffeln und Waffeleisen. Mit dieser Form muss für das Kochen mit einer offenen Flamme verwendet werden und drehen Sie den Formenbau backen Plätzchen von beiden Seiten. In Abhängigkeit von der Form haben kann süß oder pikant verschiedenen Design, Struktur und Dicke. Maße: 18 cm.2050300 -
Made in Italy - Kunststoffformen für Schokoladenmasken - Karneval
Made in Italy - Kunststoffformen für Schokoladenmasken Möchten Sie macht Original-Masken Karnevals Schokolade? Mit den Formen Schokoladenmasken können leicht erinnern an die Atmosphäre des Theaters oder der verspielte Welt des venezianischen Karnevals implementiert werden und schnelle Themen eleganten und traditionellen kryptisch. In verschiedenen Formen und Abmessungen, werden die Formen aus Kunststoffmaterial für den Kontakt mit Lebensmitteln aus. Made in Italy - Kunststoffformen für Schokoladenmasken . Ideal für Schokolade, Fudge, Marzipan, Marzipan und mehr. Drei Masken: 205 x 142 x 48 mm 195 x 142 x 60 mm 164 x 142 x 55 mm8406M -
Made in Italy - Form fur Wafer
Made in Italy - Form Wafer Form für Pizzen, Waffeln und Waffeln. Mit dieser Form muss zum Brennen einer Flamme verwendet werden, und drehen Sie die Form und kochen das Cookie von beiden Seiten. In Abhängigkeit von der Form kann süß oder herzhaft anderes Design, Struktur und Dicke sein. Rezept für Waffeln: 3 Eier, 150 g Butter, 3 EL Zucker, 6 Esslöffel Mehl, geriebene Zitronenschale, eine Prise Salz Öl, Puderzucker. Die Butter schaumig rühren, dann übernehmen die Eigelb, Zucker, Mehl, eine Prise Salz und Zitronenschale. Gut mischen mit einem Spachtel. Eiklar, bis dick und fügen Sie diese zu der Mischung, Rühren sanft. Erhitzen Sie die Form und fetten Sie die Platte mit ein wenig Öl. Schließen der Form und kochen auf beiden Seiten der Gas- oder Elektroherd. Entfernen Sie den pod und rollen auf 'spezielle Holzkegel und abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen mit Sahne und Erdbeeren mit Marmelade, Schokolade usw. ausfüllen können5467W -
Made in Italy - Mold Extrastern Ravioli / Kekse cm. 9
Made in Italy - Mold Extrastern Ravioli / Kekse cm. 9 Runde Pasta Schnitt Messing Ravioli scalloped. Technische Daten: Größe und versiegeln Sie den Teig für Ravioli, mit einem alten Aufhängungsmechanismus im Inneren der Form. Maße: Durchmesser 9 cm. Gewicht: 400 g.1566G -
Global knives - 15cm Eckspatel GS42-8 - Küchenzubehör
Spatel, die mit totaler Kontrolle dekoriert werden soll, ist perfekt geeignet, um Eis, Sahne und Sahne leicht auf den Rändern des Kuchens zu verteilen.
Verwendung: Spatel
Klingenlänge: 20 cm.
Gesamtlänge: 38,5 cm.
GLOBALE japanische Messer sind der Favorit der Köche in den renommiertesten Hotels und Restaurants der Welt.
Das erste GLOBAL-Messer wurde 1985 von Komin Yamada entworfen, der dem von ihm entworfenen Messer ein neues und revolutionäres Design verlieh.Die Hauptmerkmale von GLOBAL Messern sind:
- Leichtigkeit: GLOBAL war das erste Unternehmen der Welt, das ein leeres Stahlmesser im Griff herstellte. Mit dieser Funktion können Sie das Gewicht des Messers um 30% reduzieren.- Handhabbarkeit: Dank der Leichtigkeit und anatomischen Form des Griffs eignen sich GLOBAL-Messer für kontinuierliche und längere Nutzungszeiten, wodurch die Ermüdung des Benutzers minimiert wird.
- Drahthalt: GLOBALE Messer werden mit den besten Stählen und modernsten Herstellungstechniken hergestellt. In den Schaufeln befindet sich ein hoher Prozentsatz an Molybdän / Vanadium, dank dessen die Härte des Stahls 56/58 Rockwell-Härte erreicht, wodurch die Lebensdauer des Drahtes erhöht wird.
- Robustheit: Da die GLOBAL-Messer vollständig aus Stahl bestehen (sowohl der Griff als auch die Klinge), sind sie praktisch unzerstörbar.
- Eleganz
Von GLOBAL Messern erworbene Auszeichnungen:
1990 - Japanisches gutes Design von MITI
1991 - Ausgewählt für das International Design Year Book
1992 - Ausgewählt als bestes Kochmesser in den Benelux-Ländern
1995 - Vom WHICH Magazine in Großbritannien als bestes Messer ausgewählt
1996 - Ausgewählt als schärfstes Messer von A LA CARTE Magazine in
DeutschlandAlle von uns vermarkteten Global-Produkte sind unauslöschlich im Siebdruck mit dem Collini Cutlery-Logo (wie im Bild) versehen. Diese Kennzeichnung garantiert dem Käufer Sicherheit über die Qualität, Rückverfolgbarkeit, Garantie über die Jahre und zukünftige privilegierte Unterstützung für das von Collini Cutlery gekaufte Produkt.
GS42-8 -
Global - Angular Spatula GS 42- 6
Global - Angular Spatula GS 42- 6 Schöpf entworfen für die totale Kontrolle Dekoration eignet sich hervorragend leicht Eis ausrollen und Schlagsahne auf den Rändern des Kuchens. Verwendung: Spatula Klingenlänge: 15 cm. Gesamtlänge: 28,5 cm. Die GLOBAL japanische Messer werden von Köchen in den renommiertesten Hotels und Restaurants in der Welt bevorzugt. Der erste GLOBAL Messer wurde 1985 von Komin Yamada entworfen, der ihm das Messer gab er ein neues und revolutionäres Design geschaffen. Die wichtigsten Merkmale der GLOBAL Messer, sind: - Leichtgewicht: GLOBAL war das erste Unternehmen weltweit einen leeren Stahlmesser in den Griff zu erzeugen. Diese Funktion ermöglicht es, das Gewicht des Messers 30% zu reduzieren. - Handhabung: Dank der Leichtigkeit und der anatomischen Form des Griffs, die GLOBAL Messer geeignet sind für eine kontinuierliche und verlängerte Betriebszeiten, die Ermüdung des Benutzers zu minimieren. - Drahtplombe: GLOBAL Messer sind aus mit den besten Stahl und die modernsten Techniken. In den Schaufeln ist es in hohem Prozentsatz Molybdän / Vanadium durch die die Härte des Stahls erreicht 56/58 Rockwell-Härte, wodurch die Länge des Drahtes zu erhöhen. - Robustheit: GLOBAL Messer ist das All-Stahl (sowohl der Griff und die Klinge) sind nahezu unzerstörbar. - Eleganz Auszeichnungen von GLOBAL Messer erworben: 1990 - Japanische Good Design von MITI 1991 - Ausgewählt für International Design Year Book 1992 - Ausgewählte als beste Koch 'Messer in Benelux 1995 - Gewählt als beste Messer, mit dem Magazin in Großbritannien 1996 - Ausgewählte als schärfste Messer von A la Carte Magazin in Deutschland Global Alle Produkte, die wir verkaufen, sind Siebdruck unauslöschlich mit dem Collini Coltelleria -Logo (siehe Bild). Dies garantiert Markierung über die Qualität, um sicherzustellen, Rückverfolgbarkeit, Sicherheit im Laufe der Jahre und eine zukünftige prime Pflegeprodukt im Collini Coltelleria gekauft.GS42-6 -
Made in Italy - Mold glatt für Anolini / tortelli 5.5 cm.- Küche
Made in Italy - Mold glatt für Anolini / tortelli 5.5 cm.- Küche Ausstecher rund, glatt Messing Anolini. Griff aus Holz und Messingform . Technische Daten: Größe und versiegeln Sie den Teig für Ihre Anolini, mit einem alten Aufhängungsmechanismus im Inneren der Form. Ideal für süße Füllungen. Maße: 5,5 cm Durchmesser. Gewicht: 200 g.1565b1 -
Made in Italy - Mold glatt für Anolini 2,5 cm - Küche
Made in Italy - Mold glatt für Anolini - Küche Cutter glatt Messing Runde für anolini.Manicatura Holz und Formtechniken ottone.Caratteristiche: Schnitt und versiegeln Sie den Teig für Ihre Anolini, mit einem alten Aufhängungsmechanismus innerhalb des stampo.Misure: Durchmesser 2,5 cm .1565M -
Made in Italy - Formen Eier 350g
Made in Italy - Formen Eier 350g Um Osterei formen Polycarbonatform extrem haltbare, professionelle Qualität für Ostereier! Um neue Ideen und neue Schokoladeneier nur eine Form und eine hochwertige Schokolade zu erstellen. Sie werden diese starre Form Polycarbonat professionelles Werkzeug ideal für die Herstellung Schokoladeneier 350 g zu finden.0050058 -
Made in Italy - Zichorien Schnitt bündig
Made in Italy - Zichorien Schnitt bündig inox.:accattivante,affascinante, magische TAGLIAPUNTARELLE für Puntarelle alla Romana vorbereitet. Chicorée sind Teil der Chicorée-Familie: Sie sind die jüngsten Sprösslinge von Katalonien sind. Stellen Sie eine klassische römische Küche und den Dichter schon Gioacchino Belli im Jahre 1831 die in einem Sonett erwähnt. Die wichtigsten Merkmale sind zweifellos die typischen bitteren Geschmack und knusprige Textur. Reich an Vitaminen und Mineralien, bringen den Körper erhebliche Vorteile und eine frische und leckere Beilage darstellen. Rezept: ZUTATEN: - 600 Gramm Zichorie, Zichorie - 6 Sardellen oder Sardinen in Öl - 1Aglio - 6 EL Olivenöl extra vergine - 4cucchiai Tisch Apfelessig Beseitigen Sie die Knochen der Sardellen und spülen Sie überschüssiges Salz zu entfernen. Beseitigen Sie den letzten Teil und die äußeren Blätter des Kopfes des Gemüses. Wash Zichorie und mit Hilfe von TAGLIAPUNTARELLE schneiden Sie es als dünne Streifen schneiden. Spülen unter fließendem Wasser und legen Sie sie in eine Schüssel mit Wasser und Eis, um sie curl machen. Inzwischen die Sauce zubereiten. Wenn Sie einen Mörser haben füllen die Sardellen, Knoblauch geschält und schneiden Sie es mit einem Stößel zu einem Brei, fügen Sie Öl und Essig, bis eine glatte Sauce haben. Alternativ können Sie es mit einem Mixer zubereiten. Um die Verdauung Probleme für diejenigen zu vermeiden, die nicht wie Knoblauch, pürierte Sardellenöl und Essig. Schneiden Sie den Knoblauch in 3 Teile und lassen Sie es in die Sauce für eine Stunde eingetaucht. Löschen Sie es, gewürzt mit Chicorée-Sauce. Maße: 10 x 10 cm.8093P -
Decora - Schokoladenform engel - 8 Kavitäten
Schokoladenform engel - 8 Kavitäten Die polycarbonatformen sind ideal fÜr schokolade zu arbeiten und zu personalisieren. Leicht zu entformen und von glÄnzender wirkung sind. Auf der verpackung und auf der website finden sie beratungen fÜr die richtige temperierung der schokolade. Hohlraumgröße: 40 x 38 mm Formgröße: 200 x 120 mm.4569CA -
Made in Italy - Mando Inox Wellig für Trüffel, Pilze, Gemüse und Käse
Made in Italy - Mando Inox Wellig für Trüffel, Pilze, Gemüse und Käse Betroffene alles - MADE IN ITALY unverzichtbares Accessoire in der Küche, tagliatutto (Gemüse, Obst, Käse, Pilze, Trüffel und vieles mehr) mit Wellenschliff aus rostfreiem Stahl, mit einer Schraube ausgestattet, der die Schnitthöhe einstellen. Struktur aus Edelstahl Features: - Klingenlänge : 5,6 cm - Gesamtlänge gesamt 17,5 cm - In Scheiben schneiden mm. 0,2 bis mm.2,5.4925D -
Made in Italy - Schere Jubiläum
Made in Italy - Schere Jubiläum Der Schlüssel, der die Tür 2000 öffnet? Und wo sonst als in Premana hergestellt Scheren 2000 erinnert an das Jubiläumsjahr werden könnte? Bereits in den Jahren 1925 und 1950 kamen aus den Werkstätten des Landes der Schere Modelle einige, die das Heilige Jahr ähnelte; Diese Modelle können an der ethnographische Museum in Premana suchen jetzt. Dieses Modell stellt die beste in Linie und Qualität in Premana, Land der alten Tradition und Stahl bis italienischen Zentrum für die Produktion produziert Werkzeuge aller Art von Schneiden. Art der Schere: - Kohlenstoffstahl - Hardened, vernickelt - Schwarz Schraube - 24 Karat Vergoldung Gold Stielen - Goldene Messing Medaillon graviert mit Johannes Paul II.6805 -
Made in Italy - Mold Extrastern Ravioli / Kekse cm. 6
Made in Italy - Mold Extrastern Ravioli / Kekse cm. 6.5 Runde Pasta Schnitt Messing Ravioli scalloped. Technische Daten: Größe und versiegeln Sie den Teig für Ravioli, mit einem alten Aufhängungsmechanismus im Inneren der Form. Maße: Durchmesser 6 cm. Gewicht: 300 g.1566S -
Made in Italy - Schneidrad - 2 Zahnblätter
Made in Italy - Schneidrad - 2 Zahnblätter Für diese neue Serie von Formen Pasta Messing alle Komponenten werden von Hand in der Werkstatt vorbereitet. Nach der Herstellung der Komponenten werden mit größter Sorgfalt aus Metallteilen zusammengesetzt , die alle aus Messing. Das verwendete Metall, von großer Dicke, ist immer das Messing, auch für die Mindest Details wie die Schrauben. Jedes Werkzeug ist abnehmbar und kann Elemente wie Räder zum Schneiden ersetzt werden, der Kolben für die Vertreibung usw. ohne den Rest zu werfen, in Übereinstimmung mit den besten, alten Traditionen der Objekt Wiederverwendung. Der anatomisch geformte Rad durch das Vorhandensein von zwei Rollen mit unterschiedlichem Durchmesser gekennzeichnet: 38mm jeder, 30mm der anderen Seite. Rad Doppel Messing Schneider ist geeignet für die Zubereitung von jedem Haus Spezialität, die eine präzise und perfekten Schnitt erfordert.1569D -
Made in Italy - Frühling für Schnitte
Made in Italy - Frühling für Schnitte Edelstahlfeder für den professionellen Einsatz, die Schneidemaschine verwendet, wird verwendet, um die Scheiben zu nehmen und sie in einheitlicher Weise platzieren. Praktisch für Sie die Schneidemaschine sicher und ohne Angst für die Finger, zu verwenden. Es garantiert ein Höchstmaß an Hygiene, da die Scheibe nicht mit den Händen ergriffen wird. Spülmaschinenfest . Höhe cm. 5 Länge cm. 10.55126M -
Made in Italy - Mold glatt für Anolini / tortelli 8 cm.- Küche
Made in Italy - Mold glatt für Anolini / tortelli 8 cm.- Küche Ausstecher rund, glatt Messing anolini.Manicatura Holz und Formtechniken ottone.Caratteristiche: Schnitt und versiegeln Sie den Teig für Ihre Anolini, mit einem alten Aufhängungsmechanismus im Inneren der Form. Ideal für süße Füllungen. Maße: 8 cm Durchmesser. Gewicht: 350 g.1565B -
Made in Italy - Pasta Starter Set - 9 Stück - In Geschenkheft mit Anleitungen aller Werkzeuge für die Pasta (Englisch und Italienisch)
Made in Italy - Pasta Starter Set - 9 Stück - In Geschenkheft mit Anleitungen aller Werkzeuge für die Pasta (Englisch und Italienisch) Grundlegende Werkzeuge und Anleitungen zur Herstellung von Pasta zu Hause. Das Set besteht aus 9 Stück: Zylinderrollenstift Buche cm. 34 stendipasta wiederverschließbaren Buchen cm.36x30 hölzerne Nudelschneider für Spaghetti Nudelschneider für Fettuccine Linie Garganelli Knödel und Buchen Rad Aluminiumkurve für Pasta tagliatortellini Stahl und Holz Zahn 4x4 Frühling für Spaghetti aus Edelstahl dosaspaghetti Buchen cm. 30 Dieser Komplex hat auch eine schöne und nützliche Broschüre mit allen Geheimnissen der hausgemachte Pasta. Eine tolle Geschenkidee für den Tag der Mutter2052PASTA -
Global knives - GS65 - Mehrzweckzange cm. 23 - Gebrauchszange & Servierlöffel
Die Tradition und Erfahrung von Global haben zur Entwicklung einer neuen Perspektive in der Welt der professionellen Messer geführt.
Die Realisierung dieser Serie ist dank Komin Yamada gereift, der 1985 das erste globale Messer entwarf.
Seitdem haben sich die Dinge jedoch sehr verändert, und es entstand das Bedürfnis, den Alltag prägnanter und persönlicher anzugehen, um den Veränderungen einer Welt zu folgen, die sich jetzt von der der Vergangenheit unterscheidet.
Ein völlig neuer und bequemer Griff, der neue ergonomische Griff, bietet eine Griffposition für den Daumen.
Der Daumen ruht sanft auf dem Übergang zwischen Griff und Klinge und bietet somit einen bequemen und entspannten Griff.
Da sie sich seit vielen Jahren bei den Klassikern als nützlich erwiesen haben, ist die Manio auch in der Sai-Serie mit feinem Sand gefüllt, um das Messer perfekt auszubalancieren und eine ausgewogene Arbeit zu gewährleisten.
Global - GS65- Mehrzweckzange cm. 23 - Gebrauchszange & Servierlöffel
Dank des modernen Designs ist es ein elegantes Objekt im Koffer Ihres Küchenchefs oder in Ihrer Küche.Marke: Globale Designkonzepte
Objektmaße: 4 x 5 x 25 cmGS65 -
Due Cigni - Trüffelschneider
Der neue Trüffelschneider
Raffinesse in der Funktionalität und die sorgfältige Auswahl der besten Materialien auf dem Markt machen ihn zu einer noch jungen Marke, die aber bereits in jeder Hinsicht zuverlässig und solide ist.
Edle Materialien, raffiniertes Design, um Objekte zu schaffen, bei denen Ästhetik ebenso wichtig ist wie Zweckmäßigkeit.
Der neue Trüffelhobel ist in verschiedenen Ausführungen erhältlich, die jedem ästhetischen Geschmack gerecht werden.
Der neue Trüffelhobel hat einen Griff aus Walnussholz und eine rasiermesserscharfe Klinge aus rostfreiem Stahl (AISI 420) oder mit Zahnung.
Die ausgewählten Materialien sind widerstandsfähig und die Klingen, sowohl die glatten als auch die rasiermesserscharfen, ermöglichen das Schneiden von reifen Käsescheiben, Pilzen, Gemüse oder Schokolade: sie schneiden in der Tat mit einer Dicke von 0 bis 3 mm. Die Gänseblümchenrolle neben den Messern erleichtert die Reinigung. Struktur aus Walnussholz.
Die neuen Trüffelhobel kommen zur richtigen Jahreszeit! Sie sind in vier Varianten erhältlich: mit oder ohne Walnussholzgriff und mit glatter oder gezahnter Klinge.
Dies ist nur ein kleiner Vorgeschmack auf das Design von Due Cigni.
Merkmale:
- Klingenlänge: 5,7 cm
- Gesamtlänge 20,5 cm
2C1025 -
Made in Italy - Großer Edelstahl-Trüffelschneider aus Palisander
Made in Italy - Großer Edelstahl-Trüffelschneider aus Palisander Riesiger Trüffelschneider aus Edelstahl und Palisander, der sich perfekt zum Schneiden Ihrer begehrten schwarzen und weißen Trüffel eignet. Der Riesen-Trüffelschneider oder -schneider aus Edelstahl und Palisander eignet sich perfekt für die Herstellung dünner Trüffelscheiben sowie zum Schneiden von Gemüse. Der riesige Trüffelschneider hat 2 Qualitätsregler für einen präzisen Schnitt und die Dicke ist variabel von 0,2 bis 3 mm. Abmessungen: Gesamthöhe cm. 35 Breite tatale cm. 15 Klingenlänge cm. 101712.000 -
Made in Italy - Holztablett mit Trüffelschneider und Glasglocke
Made in Italy - Holztablett mit Trüffelschneider und Glasglocke Neuigkeiten in der Welt der Trüffel Made in Italy - Holztablett mit Trüffelschneider und Glasglocke Elegantes Set für die Trüffel bestehend aus: - Walnuss-Blockboard-Tablett (35 x 25 cm; Dicke 2 cm) - Transparente Glasglocke, die auf dem Schneidebrett ineinander greift (Durchmesser 10,5 cm und Höhe 9 cm) - Klingentrüffelschneider glatt. Ideal zum Schneiden von Trüffeln der Art: feines Weiß - Bianchetto (Marzuolo) - glattes Schwarz1700.000 -
Made in Italy - “Pepita Chef” aus Porzellan
Mit “Pepita Chef” aus Porzellan können Sie auf eine innovative, gesunde und schnelle Art Spieße mit Fleisch, Fisch oder Gemüse zubereiten. Außerdem können Sie Hähnchen ganz natürlich und ohne zusätzliches Fett zubereiten. „Pepita Chef“ kann benutzt werden, um Aperitive oder Vorspeisen direkt am Tisch zu servieren. Außerdem ist es geeignet, um Spieße aus Obst zu präsentieren. Es ist ein praktisches und elegantes Produkt, dass Sie entweder Zuhause, in Bars, in Restaurants oder beim Catering oder Partyservice. MAX 250 C°8015CHEF -
Made in Italy - Vintage Säulenkorkenzieher / Korkenzieher
Made in Italy - Vintage Säulenkorkenzieher / Korkenzieher
Schöner Vintage Korkenzieher aus Messing und Holz (Paduca oder Walnuss), Stück, das nicht in jeder Sammlung fehlen darf Dazu gehören die besten Beispiele der italienischen Fertigung aus den 1980er Jahren.
Gesamtlänge: 15 cm.
8140B -
Made in Italy - Pferd Knochen für Schinken
Made in Italy - Osso di cavallo per prosciutto Vi è un gesto dal sapore arcano in grado di trasformare una coscia di maiale stagionata in un prosciutto e un personaggio dal fiuto straordinario, capace di maneggiare con arte un appuntito ago che “assaggia” incessantemente, uno ad uno i prosciutti.
Con un osso di cavallo sottile ed appuntito, si verificano le proprietà organolettiche e la perfetta stagionatura del prosciutto, grazie alla particolare porosità di questo tipo di osso che trattiene e trasferisce intatti gli aromi della massa carnosa. Ogni puntatore passa in rassegna circa 300 cosce l'ora: sono tanto abili da puntare a varie profondità per poi giudicare l'idoneità e la qualità del prosciutto prima della spedizione al cliente. Come si usa L’inserimento dell’ago va fatto nel punto di contatto tra la parte magra e quella grassa. Dove finisce il grasso e comincia la parte muscolare magra il prosciutto lavora sempre ed è il punto nel quale eventualmente scarica i suoi problemi interni. Con questa sorta di ago biologico, non bisogna però scendere troppo in profondità, si potrebbero creare dei danni al prosciutto, è sufficiente introdurlo per circa un centimetro. Misura circa 18cm. Essendo un prodotto naturale non è sempre conforme la foto e le misure.5126-1 -
Made in Italy - Eimer für Desktop-Ständer - Sekt
Secchiello ghiaccio rinfrescatore, trasparente e con supporto per tavolo. Le linee e il materiale lo rendono un prodotto estremamente basico, che può trovare il suo utilizzo anche in situazioni informali, nella quotidianità. Un semplice oggetto che rende migliore la qualità del servizio. Il nuovo secchiello innovativo risolve anche i problemi di spazio sulle tavole. Questo secchiello infatti, grazie al suo gancio corredato, si applica facilmente al bordo del tavolo. Vista l'altezza a cui si colloca, favorisce inoltre la presa della bottiglia. DESCRIZIONE Spumantiera "Marea" per 1 Bottiglia con Gancio Tavola Caratteristiche: Materiale: Acrilico Quantità: per 1 bottiglia Dimensioni: 25,5x19,2x18 cm. Gancio da Tavolo incluso.8448