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Bestimmungsgemäße Verwendung: Leichtes Utility / Wandern

Art der Produktion: Industriell
Herstellungsland: Italien - Maniago
Klinge: Vollzapfen aus Edelstahl M390 60 / 61HRC
Klingenbehandlung: Satiniert
Griff: Micarta
Klingenlänge: 95mm.
Klingendicke: 4mm.
Gesamtlänge: 205mm.
Gewicht: 180 g.
Scheide: aus Leder, hergestellt in Italien
Verpackung: Karton mit Lion Steel Logos
Hinweis: Version ab November 2019 mit Micarta-Griff (bisher nur in Holz oder G10 erhältlich) - Design by Molletta

Verwendungszweck: EDC / Gentleman

Art der Produktion: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Edelstahl M390 59 / 60HRC
Klingenbehandlung: Satiniert
Griff: Micarta
Klingenlänge: 70mm.
Klingendicke: 3mm.
Länge geschlossen: 85m.
Gesamtlänge: 155mm.
Im geschlossenen Zustand dick: 8,8 mm
Gewicht: 45 g.
Verschluss: SlipJoint (ohne Klingenarretierung)
Clip: -
Scheide: Ledertasche mit Fox Knives-Logos
Verpackung: Karton mit Fox Knives Logos

Verwendungszweck: EDC / Gentleman

Art der Produktion: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Edelstahl M390 59 / 60HRC
Klingenbehandlung: Satiniert
Griff: Micarta
Klingenlänge: 70mm.
Klingendicke: 3mm.
Länge geschlossen: 85m.
Gesamtlänge: 155mm.
Im geschlossenen Zustand dick: 8,8 mm
Gewicht: 45 g.
Verschluss: SlipJoint (ohne Klingenarretierung)
Clip: -
Scheide: Ledertasche mit Fox Knives-Logos
Verpackung: Karton mit Fox Knives Logos

Verwendungszweck: Bushcraft / Wandern / Sport

Art der Produktion: Industriell
Herstellungsland: Maniago - Italien
Klinge: Aus 57 / 58HRC Edelstahl mit sehr hoher Oxidations- und Korrosionsbeständigkeit
Klingenende: Satinende
Griff: PP + TPE (Polypropylen + Thermobond)
Klingenlänge: 100mm.
Klingendicke: 4mm.
Gesamtlänge: 225mm.
Gewicht: 150 g.
Scheide: Nylon mit Ledereinsatz, Gürtel, vertikale Öffnung
Verpackung: Karton mit Fox Knives Logos
Anmerkungen: Design von Jesper Voxnaes

Verwendungszweck: Sport

Art der Produktion: Industriell
Herstellungsland: China
Klinge: 8Cr13MoV Edelstahl
Klingenbehandlung: Satin
Griff: GFN (glasgefülltes Nylon)
Klingenlänge: 89mm.
Klingendicke: 3mm.
Länge geschlossen: 124mm.
Gesamtlänge: 213mm.
Gewicht: 147 g.
Schließen: Tri-Ad Lock mit zusätzlicher Sicherung am linken Griff
Clip: abnehmbar und reversibel, aus Edelstahl
Verpackung: Karton mit Cold Steel Logos
Anmerkungen: Design von Mike Wallace

Das Sanelli Premana - Gemüsemesser 7cm - 3246.07 ist ein sehr vielseitiges Küchenmesser mit einer kurzen und dünnen Klinge von 7 cm Länge, die sich ideal zum Schälen, Schneiden und Hacken von kleinem Obst und Gemüse eignet. Die Klinge ist aus hochwertigem, langlebigem und robustem X60CrMov14-Edelstahl gefertigt, der eine lange Lebensdauer garantiert.

Der ergonomische Griff aus hochwertigem Polymer liegt auch bei längerem Gebrauch fest und bequem in der Hand. Die ergonomische Form des Griffs ist so konzipiert, dass er einen sicheren Halt und eine gute Manövrierbarkeit bietet, wodurch dieses Küchenmesser sehr einfach zu benutzen ist.

Es ist ein hochwertiges Küchenmesser, ideal für den privaten oder professionellen Gebrauch. Dank seiner Vielseitigkeit und einfachen Handhabung kann es bei vielen Gelegenheiten eingesetzt werden, von der Zubereitung von Zutaten bis zum Schneiden von kleinem Obst und Gemüse. Seine robuste und langlebige Konstruktion gewährleistet eine lange Lebensdauer und eine einfache Wartung des Werkzeugs.

Empfohlene Verwendung: Schneiden von Obst und Gemüse

Herstellungsland: Italien

Klinge: chirurgischer rostfreier Stahl mit einer Härte von 54-56 HRC

Griff: aus korrosionsbeständigem, sterilisierbarem Polymer, mit antibakteriellem Biomaster-Zusatz

Länge der Klinge: 70 mm.

Gesamtlänge: 180 mm.

Verpackung: Klingenhülle aus Karton mit Sanelli-Logos

Gewicht: 33g.

Klappmesser von Viper, mit BÖHLER M390 MICROCLEAN-Stahlklinge, Stonewash-Finish, Flipper-Öffnungssystem, Drehmechanismus mit Kugellager. Hybrid-Schließsystem, versteckt und elegant wie ein Liner Lock und gleichzeitig dick und widerstandsfähig wie ein Rahmenschloss. Spacer aus Titan und Edelstahlschrauben.

Verwendungszweck: Sport / EDC

Art der Produktion: Industrie
Land der Produktion: Maniago - Italien
Klinge: Edelstahl M390 60 / 61HRC
Klingenbehandlung: Stonewashed
Griff: G10 und Titan
Klingenlänge: 95mm.
Blattstärke: 4 mm.
Länge geschlossen: 117mm.
Gesamtlänge: 203mm.
Dick im geschlossenen Zustand: 13,3 mm.
Gewicht: 130 g.
Eröffnung: Carson Flipper System
Unterlegscheiben: aus Stahl und Bronze mit Kugellagern
Schließung: Sub FrameLock
Clip: Titan, abnehmbar
Hülle: Nylontasche mit Reißverschluss und Gürtelschlaufen
Verpackung: Karton mit MKM Logos Maniago Knife Makers
Hinweise: Design von Lucas Burnley - Messer von Viper

Verwendungszweck: Sport / Steak

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: Edelstahl W1.4116
Klingenbehandlung: satiniert
Handle: Wurzel
Klingenlänge: 97mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Länge geschlossen: 118mm.
Gesamtlänge: 217mm.
Dick wenn geschlossen: 17mm.
Gewicht: 88 g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: abwesend
Scheide: Ledertasche
Verpackung: Karton mit Maserin-Logos
Anmerkungen: Design von Attilio Morotti

Verwendungszweck: Sport / Taktik

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: N690 59 / 60HRC Edelstahl
Klingenbehandlung: Schwarzer Idroglider stonewashed
Griff: stonewashed Aluminium
Klingenlänge: 60mm.
Klingenstärke: 4mm.
Länge geschlossen: 88m.
Gesamtlänge: 148mm.
Dick wenn geschlossen: 11mm
Gewicht: 84g.
Schließen: Frame Lock mit Edelstahlklopfer
Clip: brünierter Edelstahl
Verpackung: Karton mit Fox Knives Logos
Anmerkungen: Eröffnung durch Carson Flipper-System - Bewegung auf Kugellagern - Design von Jesper Voxnaes - Aluminium-Version des Modells SURU Carbon Fibre, Gewinner der Blade Show 2018 als "Gesamtmesser des Jahres"

Verwendungszweck: Jagd / Wandern

Art von Produktion: Industrie
Produktions Lama: Italien
Blade: 440C Edelstahl 57 / 58HRC
Blattbehandlung: Satin
Handgriff: micarta green
Klingenlänge: 214mm.
Klingenstärke: 5 mm.
Gesamtlänge: 345mm.
Balancing: Erweiterte
Gewicht: 420g.
Scheide: Leder
Verpackung: Karton mit Logos Maserin
Hinweise: offizielle Facebook-Messer Group "Boars, dass Passion", die von Maserin mit der Gruppe erstellt in Zusammenarbeit mit dem Ziel, das beste Messer für cinghialai, die Kombination von hochwertigen Materialien mit Spitzenleistungen in der Verarbeitung, Ästhetik, einfache Bedienung und absolute Sicherheit

Verwendung: Hals / Backup

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland : Schweden
Klinge: Sandvik 12C27 Edelstahl 57/58 HRC
Griff: ABS mit Anti-Rutsch-Gummi-Einlagen
Klingenlänge : 59 mm.
Klingenstärke : 2 mm.
Gesamtlänge : 143 mm.
Gewicht: 80g.
Scheide: ABS

Das Sanelli Premana Steakmesser-Set (9036.06) ist ein Set aus 6 speziellen Küchenmessern zum Schneiden von Steaks. Die Messer haben eine Klingenlänge von 12 cm und sind somit ideal, um Steaks präzise und bequem zu schneiden und zu genießen.

Die Messer sind aus hochwertigem, rostfreiem Stahl gefertigt, der eine lange Lebensdauer und dauerhafte Schärfe garantiert. Die Klinge ist so geschliffen, dass sie eine exzellente Schneidleistung bietet und selbst das zarteste Fleisch mühelos verarbeitet werden kann.

Die Griffe der Messer sind ergonomisch geformt und bestehen aus strapazierfähigem Kunststoff, der einen bequemen und sicheren Halt während des Gebrauchs bietet. Dank dieser Eigenschaften bieten die Sanelli Premana Steakmesser optimale Kontrolle und ein angenehmes Schneideerlebnis.

Das Sanelli Premana Steakmesserset ist die ideale Wahl für Steakliebhaber und alle, die auf der Suche nach hochwertigen Messern für ihre Küche sind. Mit diesem Set können Sie Steaks mit Präzision und Stil genießen.

Empfohlene Verwendung: Tafelmesser zum Schneiden und Essen von Steak, Rippensteak und gekochtem Fleisch

Herstellungsland: Italien

Klinge: aus rostfreiem Chirurgenstahl mit einer Härte von 54-56 HRC

Griff: aus korrosionsbeständigem, sterilisierbarem Polymer, mit antibakteriellem Biomaster-Zusatz

Länge der Klinge: 120 mm.

Verpackung: Klingenhülle aus Karton mit Sanelli-Logos

Verwendungszweck: taktisch / Sport
Art der Produktion: Industrie
Herkunftsland : USA
Klinge: Fulltang, Stahl 1095 schwarze Textur pulverbeschichtet
Griff: Micarta
Klingenlänge : 179mm.
Klingenstärke : 5 mm.
Gesamtlänge : 311mm.
Balance: auf der Hut Zweig
Gewicht: 357g.
Scheide: Nylon, mit starren Innen
Verpackung: Karton mit Ontatio Messer Firmenlogos

Das Sanelli Premana Smile Messer (3176.16) ist ein vielseitiges Küchenmesser, das sich für eine Vielzahl von kulinarischen Aufgaben eignet. Die 16 cm lange Klinge dieses Messers eignet sich zum Schneiden, Hacken und Zerteilen von Zutaten unterschiedlicher Größe.

Die Klinge ist aus hochwertigem rostfreiem Stahl gefertigt, der eine hohe Korrosionsbeständigkeit und eine lange Schnitthaltigkeit aufweist. Die spitz zulaufende, scharfe Form ermöglicht präzise, saubere Schnitte.

Der Messergriff ist ergonomisch geformt und besteht aus strapazierfähigem Kunststoff, der einen bequemen und sicheren Halt bei der Benutzung bietet. Die Form des Griffs ist der Hand angepasst und ermöglicht eine präzise und kontrollierte Handhabung.

Das Sanelli Premana Smile 16cm Messer ist ein zuverlässiges und vielseitiges Werkzeug für jede Küche. Egal, ob Sie ein Profikoch oder ein Kochenthusiast sind, dieses Messer wird ein wertvoller Verbündeter bei Ihren täglichen Zubereitungen sein.

Empfohlene Verwendung: Schneiden und Hacken von Gemüse, Ersatz für die Halbmondklinge

Herstellungsland: Italien

Klinge: chirurgischer rostfreier Stahl mit einer Härte von 54-56 HRC

Griff: aus korrosionsbeständigem, sterilisierbarem Polymer, mit antibakteriellem Biomaster-Zusatz

Länge der Klinge: 160 mm.

Gesamtlänge: 285 mm.

Verpackung: Klingenhülle aus Karton mit Sanelli-Logos

Gewicht: 180g.

Das Sanelli Premana Käselaibmesser, Artikelnummer 3096.36, ist ein Spezialwerkzeug zum präzisen und professionellen Schneiden und Servieren von Käselaiben. Dieses Messer ist ideal für Käseliebhaber und Köche, die Käse auf elegante Art und Weise präsentieren möchten.

Das Messer verfügt über eine 36 cm lange Klinge, mit der sich unterschiedlich große Käselaibe bearbeiten lassen. Die Klinge ist aus hochwertigem, rostfreiem Stahl gefertigt, der eine hohe Korrosionsbeständigkeit und außergewöhnliche Haltbarkeit garantiert. Die Länge der Klinge ermöglicht einen sauberen und präzisen Schnitt, so dass dünne Scheiben oder Käsestücke leicht zu schneiden sind.

Die Form der Klinge ist speziell für Käseformen wie Tomes, Caciocavalli, Parmigiani und viele andere Sorten ausgelegt. Die scharfe, spitze Spitze ermöglicht ein leichtes Eindringen in die Rinde oder den Teig des Käses und sorgt für einen sauberen, gleichmäßigen Schnitt.

Der Griff des Messers ist ergonomisch geformt und bietet einen bequemen und sicheren Halt während des Gebrauchs. Er ist aus langlebigen Materialien gefertigt und bietet optimale Kontrolle beim Schneiden und Servieren von Käse.

Empfohlene Verwendung: Portionieren von ganzen Käselaiben

Herstellungsland: Italien

Klinge: chirurgischer rostfreier Stahl mit einer Härte von 54-56 HRC

Griff: aus korrosionsbeständigem, sterilisierbarem Polymer, mit antibakteriellem Biomaster-Zusatz

Länge der Klinge: 360 mm.

Gesamtlänge: 610 mm.

Verpackung: Klingenhülle aus Kunststoff mit Sanelli-Logos

Gewicht: 490g.

Die Klinge des Pestomessers ist aus hochwertigem rostfreiem Stahl gefertigt, der eine lange Lebensdauer und dauerhafte Schärfe garantiert. Die spitz zulaufende Form und die abgerundete Spitze ermöglichen sanfte und präzise Bewegungen beim Schneiden und Hacken von Zutaten.

Der Messergriff ist ergonomisch geformt und besteht aus strapazierfähigem Kunststoff, der einen bequemen und sicheren Halt bei der Benutzung bietet. Die Form des Griffs ist so gestaltet, dass er sich der Hand anpasst und eine präzise und kontrollierte Handhabung ermöglicht.

Empfohlene Verwendung: Schneiden von rohem Fleisch mit Knochen (Huhn, Kaninchen, Rippchen)

Herstellungsland: Italien

Klinge: chirurgischer rostfreier Stahl mit einer Härte von 54-56 HRC

Griff: aus korrosionsbeständigem, sterilisierbarem Polymer, mit antibakteriellem Biomaster-Zusatz

Länge der Klinge: 180 mm.

Gesamtlänge: 305 mm.

Verpackung: Klingenhülle aus Karton mit Sanelli-Logos

Gewicht: 410g.

Das Sanelli Coltello Petty Messer ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug mit einer 10 cm langen Klinge, das sich für eine Vielzahl von kulinarischen Aufgaben eignet. Dieses Messer wird in der Regel zum Schneiden und Zerteilen kleinerer und empfindlicherer Zutaten verwendet.

Die Klinge des Petty Messers besteht aus hochwertigem rostfreiem Stahl, der eine gute Korrosionsbeständigkeit und eine lange Lebensdauer der Klinge gewährleistet. Die scharfe Form ermöglicht präzise, saubere Schnitte bei Obst, Gemüse, Käse und anderen Lebensmitteln.

Der Messergriff ist ergonomisch geformt und besteht aus strapazierfähigem Kunststoff, der einen bequemen und sicheren Halt während des Gebrauchs bietet. Die Form des Griffs ist der Hand angepasst und ermöglicht eine präzise und kontrollierte Handhabung.

Das Sanelli Coltello Petty 10 cm Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche, ob im Haushalt oder im Beruf. Es kann für eine Vielzahl von Aufgaben verwendet werden, wie Schneiden, Hacken und Dekorieren. Mit diesem Messer können Sie Ihre täglichen kulinarischen Vorbereitungen effektiv und präzise durchführen.

Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme des Profis, des Privatmanns oder des aufmerksamen Liebhabers, der diese Werkzeuge täglich benutzt, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.

Verwendung: Messer für den allgemeinen Gebrauch, insbesondere zum Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse

Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC

Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer

Länge der Klinge: 100 mm.

Gesamtlänge: 210 mm.

Gewicht: 38 g.

Das Sanelli-Tomatenmesser ist ein unverzichtbarer Bestandteil Ihrer Sammlung von Küchenutensilien. Mit einer Länge von 12 cm ist es speziell dafür konzipiert, Tomaten mit Präzision und Leichtigkeit zu bearbeiten.

Die Klinge dieses Messers ist aus hochwertigem rostfreiem Stahl gefertigt, der sich durch eine hohe Korrosionsbeständigkeit und eine außergewöhnliche Haltbarkeit auszeichnet. Dank der präzisen Schärfe und der Sägezahnform der Klinge lässt sich die zähe Haut der Tomaten leicht durchtrennen, ohne sie zu zerdrücken.

Der Griff des Messers ist aus strapazierfähigem Material gefertigt und bietet einen sicheren und bequemen Halt während der Benutzung. Seine ergonomische Form liegt perfekt in der Hand und ermöglicht eine optimale Kontrolle beim Schneiden.

Dieses Messer ist sehr vielseitig und kann auch zum Schneiden anderer dünnschaliger Lebensmittel wie Zitrusfrüchte oder Pfirsiche verwendet werden. Die scharfe Klinge garantiert ein präzises und gleichmäßiges Ergebnis und macht die Zubereitung von Zutaten wesentlich effizienter.

Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme des Profis, des Privatmanns oder des aufmerksamen Liebhabers, der diese Werkzeuge täglich benutzt, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.

Verwendung: Messer mit gezahnter Klinge für Tomaten

Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC

Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer

Länge der Klinge: 120 mm.

Gesamtlänge: 225 mm.

Gewicht: 36 g.

Das 22 cm lange chinesische Messer von Sanelli ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug, mit dem Sie eine Vielzahl von kulinarischen Aufgaben mit Leichtigkeit und Effizienz bewältigen können. Sorgfältig entworfen und aus hochwertigen Materialien gefertigt, bietet dieses Messer außergewöhnliche Leistung und Haltbarkeit.

Die Klinge dieses Messers ist aus rostfreiem Stahl gefertigt, der eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit bietet und den Schnitt über lange Zeit scharf hält. Die Länge von 22 cm bietet ein optimales Gleichgewicht zwischen Kontrolle und Vielseitigkeit und ermöglicht es Ihnen, Zutaten mit Präzision zu schneiden, zu würfeln und zu hacken.

Die Form der Klinge ist charakteristisch für chinesische Messer, mit einer ausgeprägten Krümmung und einer spitzen Spitze. Dieses Design ermöglicht schnelle und fließende Ausgleichsbewegungen, ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse nach chinesischer Art. Die scharfe Klinge ermöglicht dünne, präzise Schnitte und damit eine makellose Präsentation Ihrer Gerichte.

Der ergonomische Griff des Messers ist aus strapazierfähigem Material gefertigt und bietet einen bequemen und sicheren Halt. Seine geschwungene Form liegt perfekt in der Hand und ermöglicht eine optimale Kontrolle beim Schneiden und verringert die Ermüdung.

Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme des Profis, des Privatmanns oder des aufmerksamen Liebhabers, der diese Werkzeuge täglich benutzt, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.

Verwendung: Chinesisches Messer

Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC

Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer

Länge der Klinge: 215 mm.

Gesamtlänge: 340 mm.

Gewicht: 308 g.

Das Sanelli 12 cm Schälmesser ist ein vielseitiges und unverzichtbares Werkzeug für Ihre Küche. Mit seiner scharfen Klinge und dem ergonomischen Griff ist dieses Messer für eine Vielzahl von Präzisionsarbeiten geeignet.

Die Klinge des Gemüsemessers ist aus hochwertigem, rostfreiem Stahl gefertigt, der eine hohe Korrosionsbeständigkeit und außergewöhnliche Langlebigkeit bietet. Mit einer Länge von 12 cm eignet es sich perfekt für kleine Schneidearbeiten, wie das Schälen von Obst und Gemüse, das Entfernen von Kernen oder das Schneiden von präzisen Details.

Die scharfe Klinge ermöglicht präzise und saubere Schnitte, während die spitze Spitze Präzisionsarbeit mit Leichtigkeit ermöglicht. Ob Sie einen Apfel schälen, eine Kartoffel häuten oder die Haut von einer Paprika entfernen, dieses Schälmesser ist der perfekte Verbündete für präzise Ergebnisse.

Der ergonomische Griff des Messers bietet einen bequemen und sicheren Halt während der Benutzung. Seine geschwungene Form liegt perfekt in der Hand, ermöglicht eine optimale Kontrolle und verringert die Ermüdung bei längerem Gebrauch.

Die Qualität der Sanelli-Produkte ist bei Profiköchen auf der ganzen Welt anerkannt, und das Schälmesser bildet da keine Ausnahme. Es ist ein zuverlässiges, langlebiges und hochwertiges Werkzeug, mit dem Sie Zutaten schnell und effizient zubereiten können.

Die Linie Premana Professional der Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme, die sich für den Profi, den Privatmann oder den aufmerksamen Liebhaber, der diese Werkzeuge täglich benutzt, ergeben, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.

Verwendung: Gemüseschälmesser

Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC

Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer

Länge der Klinge: 120 mm.

Gesamtlänge: 230 mm.

Gewicht: 40 g.

Cutlery Collini is the official distributor for Italy of Japanese knives Mcusta

Intended use: sports / collection

Type of production: industrial cutting - assembly and handcrafted finishes
Production Lama: Japan
Blade: Stainless sanmai with sharp steel VG-10 to 59/60 HRC and cheeks outside Damascus nickel to 33 layers
Handle: Micarta
Blade length: 93mm.
Blade thickness: 3mm.
Closed Length: 117mm.
Overall length: 210mm.
Thick when closed: 17.5mm.
Weight: 120g.
Lock: Liner Lock
Clip: Stainless Steel
Packaging: cardboard box with logos Mcusta
Note: Cordura sheath and leather

Das geölte Tranchiermesser Sanelli 25 cm ist ein professionelles Werkzeug, das sich ideal zum Schneiden, Tranchieren und Zerlegen von großen Fleischstücken wie Braten, Filets und Geflügel eignet. Dieses Messer zeichnet sich durch eine lange, scharfe Klinge aus, die präzise und gleichmäßige Schnitte ermöglicht.

Die Klinge des Hackmessers ist aus hochwertigem, rostfreiem Stahl gefertigt, der eine außergewöhnliche Haltbarkeit und hohe Korrosionsbeständigkeit garantiert. Mit einer Länge von 25 cm lassen sich auch große Fleischstücke leicht handhaben und garantieren einen sauberen und präzisen Schnitt.

Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme des Profis, des Privatmanns oder des aufmerksamen Liebhabers, der diese Werkzeuge täglich benutzt, analysiert und bis ins kleinste Detail gelöst wurden.

Verwendung: Kochmesser für Oliven

Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC

Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer

Länge der Klinge: 250 mm.

Gesamtlänge: 370 mm.

Gewicht: 215 g.

Das geölte Tranchiermesser von Sanelli (21 cm) ist ein unverzichtbares Werkzeug zum Schneiden und Tranchieren von Fleisch wie Braten, Filets und Geflügel. Dieses Messer wurde für eine hervorragende Leistung und einfache Handhabung in der Küche entwickelt.

Die Klinge des Hackmessers ist aus hochwertigem rostfreiem Stahl gefertigt, der eine hohe Korrosionsbeständigkeit und außergewöhnliche Haltbarkeit garantiert. Die Länge von 21 cm bietet ein optimales Gleichgewicht zwischen einfacher Handhabung und der Fähigkeit, große Fleischstücke zu schneiden.

Die Form der Klinge ist konisch und scharf und ermöglicht präzise und gleichmäßige Schnitte. Dieses geölte Tranchiermesser hat eine scharfe Klinge, die leicht in das Fleisch eindringt, so dass Sie mühelos dünne, gleichmäßige Scheiben schneiden können.

Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme des Profis, des Privatmanns oder des aufmerksamen Liebhabers, der diese Werkzeuge täglich benutzt, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.

Verwendung: Kochmesser für Oliven

Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC

Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer

Länge der Klinge: 210 mm.

Gesamtlänge: 335 mm.

Gewicht: 185 g.

Das Sanelli Käsemesser mit 2 Spitzen 12 cm ist ein ideales Werkzeug zum Schneiden und Servieren verschiedener Käsesorten. Dieses Messer wurde speziell entwickelt, um einen präzisen und sauberen Schnitt zu ermöglichen, der die Textur und die Präsentation des Käses bewahrt.

Die Messerklinge ist aus hochwertigem rostfreiem Stahl gefertigt, der eine hohe Korrosionsbeständigkeit und außergewöhnliche Haltbarkeit garantiert. Die zwei Zinken der Klinge ermöglichen das Schneiden verschiedener Käsesorten, wie Hart-, Halbhart- oder Weichkäse, und bieten so eine vielseitige Option für jeden Bedarf.

Die Länge des Käsemessers von 12 cm ist perfekt für eine präzise und komfortable Handhabung von Käse. Mit der scharfen, dünnen Klinge lassen sich gleichmäßige Käsescheiben oder -stücke schneiden, ohne dass die Textur oder der Geschmack beeinträchtigt werden.

Der Griff des Messers ist aus strapazierfähigem Material gefertigt und bietet einen angenehmen Griff während des Gebrauchs. Die ergonomische Form passt sich der Hand an, ermöglicht eine optimale Kontrolle und verringert die Ermüdung beim Schneiden.

Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme des Profis, des Privatmanns oder des aufmerksamen Liebhabers, der diese Werkzeuge täglich benutzt, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.

Verwendung: Käsemesser

Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC

Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer

Länge der Klinge: 120 mm.

Gesamtlänge: 225 mm.

Das Sanelli Kastanienmesser, Best.-Nr. 3326.03, ist ein spezielles Küchenwerkzeug, das speziell für das einfache und sichere Schneiden von Kastanien entwickelt wurde. Dieses Messer ist ein idealer Begleiter für die Zubereitung von gerösteten Kastanien, Suppen oder Kastaniendesserts.

Die Messerklinge ist aus hochwertigem, rostfreiem Stahl gefertigt, der eine hohe Korrosionsbeständigkeit und außergewöhnliche Langlebigkeit garantiert. Die Form der Klinge ist so optimiert, dass sich die harte Schale der Kastanien leicht öffnen lässt, so dass die Früchte herausgezogen werden können, ohne sie zu zerdrücken oder zu beschädigen.

Der Griff des Kastanienmessers ist aus strapazierfähigem Material gefertigt und bietet einen bequemen und sicheren Halt während des Gebrauchs. Die ergonomische Form liegt gut in der Hand, ermöglicht eine optimale Kontrolle und verringert die Ermüdung während des Schälens der Kastanien.

Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme des Profis, des Privatmanns oder des aufmerksamen Liebhabers, der diese Werkzeuge täglich benutzt, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.

Verwendung: Gebogenes Gemüseschneidemesser

Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC

Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer

Länge der Klinge: 25 mm.

Gesamtlänge: 135 mm.

Das Sanelli Danese Messer mit einer Länge von 18 cm und der Codenummer 1016.18 ist ein vielseitiges und hochwertiges Küchenmesser.

Die Klinge des Danese Messers ist aus hochwertigem rostfreiem Stahl gefertigt, der Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit garantiert. Die spitz zulaufende, scharfe Form ermöglicht präzise, saubere Schnitte und erleichtert so die Zubereitung von Speisen.

Der Messergriff ist ergonomisch geformt und liegt gut in der Hand. Er ist aus haltbarem, rutschfestem Material gefertigt und ermöglicht eine optimale Kontrolle beim Schneiden.

Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme, die sich für den Profi, den Privatmann oder den aufmerksamen Liebhaber, der diese Werkzeuge täglich benutzt, ergeben, analysiert und bis ins Detail gelöst wurden.

Verwendung: Messer zum Schneiden von rohem Fleisch

Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC

Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer

Länge der Klinge: 180 mm.

Gesamtlänge: 320 mm.

Gewicht: 132 g.

Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme, die sich für den Profi, den Privatmann oder den aufmerksamen Liebhaber, der diese Werkzeuge täglich benutzt, ergeben, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.

Verwendung: Weichkäsemesser

Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC
Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer
Länge der Klinge: 220 mm.
Gesamtlänge: 355 mm.
Gewicht: 124 g.

MESSER AUS EINER PRIVATSAMMLUNG
* Typ: vorher gekauft
* Zustand: insgesamt in gutem Zustand
* Kommerziell verfügbar: Abgekündigt
* Schärfung: Professionell nachgeschärft
* Gebrauchsspuren auf der Klinge: kleine Abschürfungen durch das Einsetzen in die Kydexscheide
* Gebrauchsspuren am Griff: kleine Abschürfungen an ein paar Stellen
* Etui: Nylon-Etui
* Scheide: aus Kydex
* Handbücher, Zertifikate und Garantien: fehlen
* Geprüft und zertifiziert durch unser hauseigenes Labor

Verwendungszweck: Tactical/Collection

Herstellungsart: MidTech
Land der Herstellung: USA
Klinge: Voller Erl, D2 Stahl
Klingenfinish: mikro-perlgestrahlt
Griff: G10 grün
Klingenlänge: 95 mm.
Dicke der Klinge: 6,5 mm.
Gesamtlänge: 230 mm.
Gewicht: 368g.
Scheide: Kydex, thermogeformt, mit Tek Lok Beschlag
Verpackung: Nylontasche, mit Reißverschluss und Medford-Logos
Anmerkungen: Entworfen und hergestellt von Greg Medford

Das Sanelli BBQ Knife American Olive Scimitar mit einer Länge von 26 cm ist ein Küchenmesser, das speziell für die Zubereitung von gegrilltem Fleisch entwickelt wurde. Seine gebogene, scharfe Form erinnert an eine Krummsäbelklinge und ermöglicht einen präzisen und sauberen Schnitt durch größere Fleischstücke.

Dieses Messer wird von Sanelli hergestellt, einer renommierten italienischen Marke, die sich auf die Herstellung von hochwertigen Küchenmessern spezialisiert hat. Die Klinge ist aus haltbarem und scharfem rostfreiem Stahl gefertigt, der eine lange Lebensdauer garantiert.

Der ergonomische Griff liegt sicher und bequem in der Hand und ermöglicht eine präzise und kontrollierte Handhabung des Messers. Dadurch eignet sich das Messer zum Schneiden, Hacken und Zerkleinern verschiedener Fleischsorten.

Es ist eine ausgezeichnete Wahl für Grillfans und alle, die gerne gegrilltes Fleisch zubereiten. Es ist ein robustes und zuverlässiges Küchenmesser, das sowohl den Anforderungen von Profi- als auch von Hobbyköchen gerecht wird.

Empfohlene Verwendung: Schneiden von gekochtem Fleisch, Braten, Grillen, Trimmen

Herstellungsland: Italien

Klinge: chirurgischer rostfreier Stahl mit einer Härte von 54-56 HRC

Griff: aus korrosionsbeständigem, sterilisierbarem Polymer, mit antibakteriellem Biomaster-Zusatz

Länge der Klinge: 260 mm.

Gesamtlänge: 400 mm.

Verpackung: Klingenhülle aus Karton mit Sanelli-Logos

Das Sanelli BBQ Scimitar Knife mit einer Länge von 30 cm ist ein speziell für das Schneiden von Fleisch entwickeltes Küchenmesser. Seine gebogene, scharfe Form erinnert an eine Krummsäbelklinge und ermöglicht einen sauberen und präzisen Schnitt durch größere Fleischstücke, wie Steaks, Koteletts oder Braten.

Dieses Messer wird von Sanelli hergestellt, einer italienischen Marke, die sich auf die Produktion von hochwertigen Küchenmessern spezialisiert hat. Die Klinge ist aus haltbarem und scharfem rostfreiem Stahl gefertigt, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten. Der 30 cm lange Krummsäbel ist lang genug, um große Fleischstücke mühelos zu verarbeiten.

Der Messergriff ist ergonomisch geformt und aus strapazierfähigem Material gefertigt, um einen sicheren und bequemen Griff während der Benutzung zu gewährleisten. Dadurch ist das Messer stabil und leicht zu handhaben, so dass Sie mühelos präzise Schnitte ausführen können, ohne dass Ihre Hand ermüdet.

Es ist die ideale Wahl für Grillfans und Köche, die häufig mit großen Fleischstücken arbeiten. Es ist ein robustes, hochwertiges Werkzeug, das für eine zuverlässige Leistung in der Küche entwickelt wurde.

Empfohlene Verwendung: Schneiden von gekochtem Fleisch, Braten, Grillen, Trimmen

Herstellungsland: Italien

Klinge: chirurgischer rostfreier Stahl mit einer Härte von 54-56 HRC

Griff: aus korrosionsbeständigem, sterilisierbarem Polymer, mit antibakteriellem Biomaster-Zusatz

Länge der Klinge: 300 mm.

Gesamtlänge: 440 mm.

Verpackung: Klingenhülle aus Karton mit Sanelli-Logos

Das Sanelli Bratmesser ist ein Spezialwerkzeug zum perfekten Schneiden von Braten und Fleisch.

Die Messerklinge ist aus hochwertigem, rostfreiem Stahl gefertigt, der für seine Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit bekannt ist. Die Klinge ist präzise geschliffen, um einen sauberen und gleichmäßigen Schnitt von gebratenem Fleisch zu ermöglichen. Die lange, dünne Form erleichtert das Schneiden in dünne, gleichmäßige Scheiben, so dass Braten und Fleisch auf ästhetisch ansprechende Weise serviert werden können.

Der Griff des Messers ist ergonomisch geformt und bietet einen bequemen und sicheren Halt während des Gebrauchs. Er ist aus langlebigen Materialien gefertigt, die eine lange Lebensdauer des Messers gewährleisten.

Dieses Messer ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die mit der Zubereitung von Braten und Fleisch zu tun haben. Es ist in der Lage, große Fleischstücke präzise zu schneiden und sorgt für ein hochwertiges Ergebnis.

Wie bei anderen Küchenmessern auch, empfehlen wir, es von Hand zu waschen, um seine Qualität zu erhalten, und es regelmäßig zu schärfen, um seine optimale Schneidleistung zu erhalten. Mit diesem Bratenmesser können Sie Ihr Fleisch professionell schneiden und es elegant auf dem Tisch präsentieren.

Verwendung: Messer für Braten, Roastbeef, gekochtes Fleisch und Wurstwaren

Herstellungsland: Italien

Linie: Premana

Geeignet für: Gekochtes Fleisch, Aufschnitt

Länge der Klinge: 24 cm.

Griff: Ergonomischer Griff aus doppelt geformtem und rutschfestem Material mit Biomaster-Zusatz

Sanelli - Neu - Gemüsemesser cm. 11 Micro gezahnt - Jolly Line

Das vielseitige Messer, entwickelt für jeden Kücheneinsatz.

Praktisch, praktisch, immer scharf. Für Amateure oder Profis, für eine lange Lebensdauer im Laufe der Zeit dank der 11 cm Klinge. Mikro-gezackt.

Skinny, das neue vielseitige Klappmesser von LionSteel, zeichnet sich durch eine SOLID-Billet-Konstruktion und eine Klinge aus CPM-MagnaCut-Stahl aus.

Es lässt sich über ein kugelgelagertes IKBS-Flippersystem unglaublich leicht öffnen. Um den Tragevorschriften einiger Länder zu entsprechen, kann die Flipperlasche entfernt werden, wodurch das Messer zu einem Zweihand-Taschenmesser wird. 

Der robuste SOLID-Griff besteht aus Titan oder Aluminium mit Einlagen aus Kohlefaser oder Micarta. Beide Versionen verfügen über ein Frame Lock-Verschlusssystem und einen abnehmbaren und umkehrbaren Taschenclip. 

Verwendungszweck: Sportlich / EDC

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: CPM MagnaCut 62/63HRC Stahl
Klingenfinish: Blackwashed OldBlack
Griff: Billet-Aluminium mit Micarta-Einsatz
Klingenlänge: 84mm.
Dicke der Klinge: 4mm.
Gesamtlänge: 200mm.
Gewicht: 72g.
Verschluss: Frame Lock mit Scharnier aus Edelstahl
Clip: Rostfreier Stahl, umkehrbar und abnehmbar
Verpackung: Pappschachtel mit LionSteel-Logos
Anmerkungen: CNC-gefräste solide Frame-Lock-Konstruktion - abnehmbares Carson-Flipper-Öffnungssystem - IKBS-Kugellager-Öffnungsbewegung