Creme
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Decora - Design Tart - Rundes Törtchen mit beweglichem Boden - 30x3cm
Die runde Tortenform von Decora ist dank ihres raffinierten und funktionellen Designs eine hervorragende Lösung für die Zubereitung von Torten und Kuchen. Die aus hochwertigem, antihaftbeschichtetem Metall gefertigte Form mit Damastmuster verfügt über einen gewellten, niedrigen Rand und einen abnehmbaren Boden.
Sie ist vielseitig und praktisch und eignet sich perfekt für die Zubereitung von Torten, kleinen Kuchen, herzhaften Torten wie Quiches und rustikalen Pizzen.
Der bewegliche Boden erleichtert das Herausnehmen der Torten aus der Form und verhindert, dass die Ränder der Zubereitungen beschädigt werden.
Sie besteht aus antihaftbeschichtetem Aluminium und eignet sich mit ihrem Durchmesser von 30 cm und ihrer Höhe von 3 cm für viele Rezepte.
Wir empfehlen, die Pfanne von Hand zu waschen, damit die Antihaftwirkung lange erhalten bleibt.Abmessungen: 30x3cm
0075053 -
Pavoni - Silikonformlinie Pavoflex 30 Impronte JASMINE - Von Antonio Bachour
Die neue Form von Pavoni Italia JASMINE PX4398, die in Zusammenarbeit mit dem renommierten Konditor Antonio Bachour realisiert wurde, markiert einen weiteren Innovationsschritt im Bereich der Patisserie. Diese speziell für Miniportionen konzipierte Form zeichnet sich durch ihre gewundene und exotische Form aus, die an orientalische Merkmale und Ästhetik erinnert.
Sie erinnert an die zarten Formen und Motive des Orients und ermöglicht es den Konditoren, Desserts zu kreieren, die nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Augen sind. Seine Hohlräume wurden so konzipiert, dass sie die Entnahme erleichtern und eine präzise Reproduktion der kunstvollen Formen gewährleisten.
Mit Jasmine wird jedes Dessert zu einer Hommage an die Schönheit und Eleganz orientalischer Formen, die die Grenzen der modernen Süßwarenherstellung in neue und faszinierende Richtungen verschieben.
Spezifikationen:
Konditormeister: Antonio Bachour
Linie: Pavoflex Mini-Portionen
Form: JASMINE
Material: 100% platiniertes Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet
Größe der Form: 40 x 30 cm
Anzahl der Abdrücke: 30
Einzelne Abdruckgröße: Ø 3,8 cm H 3 cm
Volumen: 20 ml
Merkmale der Form:
Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Wasserkocher
geeignet für Backofen/Mikrowelle (nicht knusprig)
Temperaturbereich: -40°C/+280°C
Spülmaschinentauglich, ohne Klarspüler Ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral
Flexibel und platzsparend Unzerbrechlich und langlebig.
PX4398 -
Pavoni - Silikonform Monoportion SAINT HONORE - von Cédric Grolet
Faszinierende und geschwungene kleine Kreationen mit der neuen Form FACON SAINT HONORÉ, die von Pavoni in Zusammenarbeit mit dem berühmten Konditor Cédric Grolet entwickelt wurde. Diese Form wurde sorgfältig entworfen, um eine einfache Entnahme und eine hohe Präzision in der Form zu gewährleisten, grundlegende Eigenschaften für diejenigen, die anspruchsvolle Süßigkeiten wie Mignons oder kleine Gourmet-Köstlichkeiten realisieren wollen. Die Qualität und Präzision der Pavoflex-Formen von Pavoni Italia bieten die Möglichkeit, Torten mit äußerst raffinierten Details zu kreieren. Die Desserts, die mit diesen Formen hergestellt werden, sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern können auch wahre optische Meisterwerke sein, die die Augen der Gäste erfreuen.
Spezifikationen:
Konditormeister: Cédric Grolet
Linie: Pavoflex Mini-Portionen
Form: FACON SAINT HONORÉ
Material: 100% platiniertes Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet
Formgröße: 40 x 30 cm
Anzahl der Abdrücke: 30
Einzelne Abdruckgröße: Ø 4 cm H 2,5 cm -Volumen: 20 ml
Temperaturbereich von -40°C bis +250°C
Geeignet für Backofen, Mikrowelle (nicht knusprig), Kühlschrank, Gefrierschrank und Schockfroster Spülmaschinenfest, ohne Klarspü.
PX4399 -
Pavoni - Silikonform ME & YOU von Paolo Griffa - 2 Eindrücke
Das kreisförmige Muster der Silikonmatte ME&YOU GG072 von Pavoni ist von Romantik durchdrungen und stellt zwei zarte Vögel dar, die über einem zarten Kirschblütenzweig gurren.
Mit dieser innovativen Silikonmatte können Sie mit Zutaten wie Zigarettenpaste, Schokolade oder Isomalt Ihren eigenen romantischen Kranz zum Leben erwecken. Wählen Sie die Farbe, die Ihnen am besten gefällt, und kreieren Sie eine köstliche Dekoration, die Ihre Gerichte verschönert.
Egal, ob es sich um ein besonderes Abendessen zu zweit oder ein wichtiges Ereignis handelt, Sie werden jedem Gericht, das Sie zubereiten, einen Hauch von Liebe und Romantik verleihen können!
Besonderheiten:
Collaboration Chef: Paolo Griffa
Linie: Gourmand
Matte für die Dekoration von Gerichten
Name: ME & YOU
Form: Kreisförmige
Dekoration mit zwei Vögeln auf blühenden Zweigen
Empfohlen für Horeca und Catering -Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet
Formgröße: 31 x 16 cm
Anzahl der Abdrücke: 2
Einzelne Abdruckgröße: Ø 14 cm H 2 mm
Merkmale der Form:
Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Bäcker
Geeignet für Backofen/Mikrowellenherd
Temperaturbereich: -40°C/+250°C
Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich
Giftig, geruchs- und geschmacksneutral
Flexibel und platzsparend
Unzerbrechlich und langlebig.
GG072 -
Swiss Diamond - Japanische Omelettpfanne - 18cm - Induktion
Wenn Sie noch kein japanisches Omelett probiert haben, sollten Sie sich diese Neuheit nicht entgehen lassen!
Diese fluffigen und leicht süßen Omeletts sind mit der neuen antihaftbeschichteten japanischen Omelettpfanne XD von Swiss Diamond (Tamagoyaki) ganz einfach zuzubereiten.
Dank der neuen XD-Formel wurde diese Pfanne speziell entwickelt, um die Eierschichten schnell und gleichmäßig zu kochen, mit einer hervorragenden Antihaftwirkung.
Größe: 18x13cm.
Fassungsvermögen: 0,7 l.
Diese Bratpfanne bietet unglaubliche Antihafteigenschaften und ist für die Verwendung ohne Öl oder Butter konzipiert.
Die Aluminiumgusskonstruktion dieser Bratpfanne ist dank der XD-Beschichtung 40 % stärker und sorgt dafür, dass sich der Pfannenkörper während des Kochens nicht verformt, kippt oder dreht. Darüber hinaus ist der Griff ergonomisch geformt, um maximalen Komfort zu gewährleisten.
Der Griff ist fest verschweißt und besteht aus thermoplastischem Harz, das die Temperatur auf der Kochfläche hält. Diese Pfanne ist bis zu 260°C backofenfest und PFOA-frei. Sie ist unverzichtbar für die Verbesserung der Tamagoyaki-Technik. Die Pfanne kann auf Gas-, Elektro-, Keramik- und jetzt auch auf Induktionskochfeldern verwendet werden.
Mit 20 % mehr Diamantkristallen und einer um 40 % gesteigerten Haltbarkeit und Ablöseeigenschaften ist diese Pfanne extrem vielseitig und langlebig.
XD6318i -
Swiss Diamond - Antihaftbeschichtete Plett-Pfannkuchenpfanne 26 cm
Swiss Diamond - Crepiere - Frühstückspfanne - 24cm - Induktion
SWISS DIAMOND -aus den Schweizer Forschungslabors die Lösung für alle Kochprobleme.
Geeignet für alle Kocharten, auf der Flamme, auf der elektrischen Kochplatte, im Ofen, auf Glaskeramik.
Patentierte Technologie - diamantverstärkt -keine Materialfreisetzung aus der Beschichtung, Schweizer Qualität, perfekte Hygiene und Sicherheit.
Alle SWISS DIAMOND Produkte haben eine lebenslange Antihaft-Garantie dank der Diamant-Pulverbeschichtung, homogene Wärmeverteilung für gleichmäßiges Kochen.
Es ist möglich, Metallgeschirr zu verwenden, ohne dass die Gefahr besteht, dass die Beschichtung zerkratzt oder von der Oberfläche entfernt wird.
Leichte Pflege und Reinigung der Oberfläche bei Handwäsche, aber auch für die Spülmaschine geeignet.
Goldmedaille auf der GENEVA INVENTION FAIR. SWISS DIAMOND "Frühstückspfanne"
Swiss Diamond XD ist das Ergebnis langjähriger Forschung und Entwicklung.
Swiss Diamoner Antihaft-Diamantbeschichtung, sondern auch mit einem fortschrittlichen Produktionsverfahren hergestellt wird.
Die XD FORMEL Swiss Diamond's XD Antihaftbeschichtung enthält 20% mehr echten Diamant als HD. Das Beschichtungsmaterial wird ausschließlich in unseren Werken entwickelt und hergestellt.
Das XD-Verfahren Die neue XD-Antihaftformel wird mit einem fortschrittlichen Mischsystem hergestellt, das eine homogenere Lösung gewährleistet. Die fortschrittliche Formel wird mit einer neuen, geschützten Technologie aufgetragen. DAS ERGEBNIS XD Swiss Diamond XD hat eine deutlich verbesserte Versiegelung zwischen der Kochfläche und dem Aluminiumboden.
Dadurch entsteht eine stärkere und korrosionsbeständigere Schicht, die die Haltbarkeit im Vergleich zu HD um 40 % erhöht und eine um 40 % höhere Lebensmittelabgabe ermöglicht.
KONTAKTIEREN SIE UNS!!! Wir helfen Ihnen bei der Zusammenstellung der Batterie, die Ihnen am besten gefällt! AUCH IN UNSEREM GESCHÄFT IN BUSTO ARSIZIO (VA)!!!
XD6326I -
Birkmann - Silikonspachtel-Set mit Weihnachtsplätzchenform - Zuckerstab
Birkmann ist eine Marke, die sich auf die Herstellung von hochwertigen Küchenutensilien spezialisiert hat. Dieses Set ist eine Komplettlösung für alle, die Weihnachtsplätzchen auf einfache und unterhaltsame Weise zubereiten möchten. Es bietet eine Kombination aus Praktikabilität und Kreativität, um Ihr Kocherlebnis während der Festtage zu bereichern.
Das Set enthält:
- Spatel mit weihnachtlichem Design, stabil und von hoher Qualität. Dank seines flexiblen Silikonkopfes passt sich der Teigschaber an jede Schüssel und jedes Backblech an, so dass sich der Teig problemlos übertragen und verteilen lässt.
- Teigausstecher in ZuckerstangenformGesamtlänge: 31 cm
Breite des Kopfes: 6 cm
Größe der Form: 5,5 x 3 x 1,5 cm
Für leckere Kekse zum Mitnehmen, zum Dekorieren und als Geschenkidee.
24150 -
Birkmann - Silikonspachtel-Set mit Weihnachtsplätzchenform - Baum
Birkmann ist eine Marke, die sich auf die Herstellung von hochwertigen Küchenutensilien spezialisiert hat. Dieses Set ist eine Komplettlösung für alle, die Weihnachtsplätzchen auf einfache und unterhaltsame Weise zubereiten möchten. Es bietet eine Kombination aus Praktikabilität und Kreativität, um Ihr Kocherlebnis während der Festtage zu bereichern.
Das Set enthält:
- Spatel mit weihnachtlichem Design, stabil und von hoher Qualität. Dank des flexiblen Silikonkopfes passt sich der Teigschaber jeder Schüssel und jedem Backblech an, so dass der Teig problemlos übertragen und ausgerollt werden kann.
- Teigausstecher in WeihnachtsbaumformGesamtlänge: 31 cm
Breite des Kopfes: 6 cm
Größe der Form: 7,5 x 5 x 1,5 cm
Für leckere Kekse zum Mitnehmen, zum Verzieren und als Geschenkidee.
432046 -
Pavoni - Silikonform Pavoflex 12 Eindrücke DELICE - PX4369
Pavoni - Silikonform Pavoflex 12 Eindrücke DELICE - PX4369
DELICE ist die von Pavoni entwickelte Form, die es Ihnen ermöglicht, 12 Mignons mit einer kreativen und angenehmen Form herzustellen. Sie ist ideal zur Herstellung von süßen oder salzigen Monoportionen, sowohl in heißer als auch in kalter Version.
Pavoflex ist spritzgegossen, eine Technik, die eine perfekte Definition der Details ermöglicht.
Linie: Pavoflex
Form: DELICE
Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet
Größe der Form: 40 x 30 cm
Anzahl der Abdrücke: 12
Einzelabdruckgröße: Ø 6,4 cm H 5,2 cm
Volumen der Einzelabformung: 100 ml
Merkmale der Form:
Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Wasserkocher
Geeignet für Backofen/Mikrowelle (nicht knusprig)
Temperaturbereich: -40°C/+280°C
Spülmaschinentauglich, ohne Klarspüler
Ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral
Flexibel und platzsparend
Unzerbrechlich und langlebig.
PX4308 -
Pavoni - Silikonform SNOWFLAKE von P. Griffa - 24 Eindrücke
Pavoni - Silikonform SNOWFLAKE von P. Griffa - 24 Eindrücke
Aus der Zusammenarbeit zwischen Pavoni Italia und dem geschätzten Chefkoch Paolo Griffa entsteht Gourmand, die Formenlinie für HORECA und Catering. Un’esperienza che unisce forma e gusto, utilizzando design dalle trame leggere e sorprendenti.
Silikonformen, die sich für die Zubereitung von raffinierten Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts eignen. Creazioni ricche di dettagli, ispirate dalle forme organiche della Natura e dalle linee pure della geometria.
Mit Snowflake können Sie 24 Dekorationen in Form von Schneeflocken und Eiskristallen herstellen!
Machen Sie Ihr Gericht einzigartig, Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, die Devise lautet: Experimentieren!
Chef: Paolo Griffa -Linie: Gourmand Form: SNOWFLAKE
Einfache Aufdruckform: Schneeflocken in verschiedenen Größen
Empfohlen für die Gastronomie.
Material: 100% platiniertes Silikon, geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln -Größe der Form: 30 x 20 cm
Anzahl der Abdrücke: 24
Abdrucke:
8 ab Ø 2,3 cm H 1,5 mm
-ab Ø 3,5 cm H 1,5 mm
5 von Ø 4,6 cm H 1,5 mm
-5 von Ø 4,6 cm H 1,5 mm
4 von Ø 5,7 cm H 1,5 mm
-4 von Ø 5,7 cm H 1,5 mm
Eigenschaften der Form:
Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Wasserkocher
geeignet für Backofen/Mikrowellenherd
Temperaturbereich: -40°C/+250°C
Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich
Giftig, geruchlos und geschmacksneutral
flexibel und platzsparend
Unzerbrechlich und langlebig.
GG065 -
Pavoni - KE089 Silikonform Cylindra von Pierre Hermé - mm150x45 h - 700ml
Pavoni - KE089 Silikonform Cylindra von Pierre Hermé - mm150x45 h - 700ml
Eine Kollektion für Künstler.
Eine Torte in zwei Größen und eine Form für Einzelportionen, die die Arbeit eines jeden Profis bereichern.
Pierre Hermé, einer der führenden Vertreter der zeitgenössischen französischen und internationalen Konditorei, hat die Konditorei zur Kunst erhoben und sie in Luxus verwandelt.
Diese für Pavoni Italia entworfene Kollektion ist eine Zusammenarbeit, über die wir seit langem nachgedacht haben und die mir sehr am Herzen liegt.
Ein Produkt in drei verschiedenen Größen mit einem interpretierbaren und klaren Design, das ich mit all meinen Kollegen aus der Konditorei teilen kann.
Pierre Hermé
Die Konditorei ist eine Kunst, die wie die Malerei, die Musik oder die Bildhauerei ein Gefühl ausdrücken kann. Er wird von der Vogue als "Picasso der Patisserie" bezeichnet, und seine Arbeit und Kühnheit machen ihn zu einem unverzichtbaren Namen in der französischen Gastronomie.
Von der Academy of the World's 50 Best Restaurants 2016 zum besten Konditor der Welt gewählt, stellt der Chefkoch seine technische Meisterschaft, sein Talent und seine Kreativität in den Dienst des Genusses.
Pâtisserie als Kunst mit einem großen A. Es ist eine künstlerische Zusammenarbeit von Pavoni Italia mit Pierre Hermé, einem Künstler mit der einzigartigen Fähigkeit, Gebäck durch seine außergewöhnlichen Kreationen zu einem Kunstwerk zu erheben. Diese 1200 ml große Form eignet sich sowohl für warme als auch für kalte Kreationen.
Chefkonditor: Diese 700-ml-Form ist sowohl für warme als auch für kalte Kreationen geeignet. Pastry Chef Zusammenarbeit: Pierre Hermé Linie: Pavocake Form: CYLINDRA Material: 100% Platin Silikonform Formgröße: Ø 15 cm H 4,5 cm Volumen: 700 ml -Merkmale der Form: -Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Batterie -geeignet für Backofen/Mikrowelle (nicht knusprig) Temperaturbereich: -40°C/+250°C -Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich -Giftig, geruchs- und geschmacksneutral -flexibel und platzsparend -unzerbrechlich und langlebig
KE089 -
Pavoni - KE090 Silikonform Cylindra von Pierre Hermé Ø mm 200x45 h ~ 1200 ml
Pavoni - KE090 Silikonform Cylindra von Pierre Hermé Ø mm 200x45 h ~ 1200 ml
Eine Kollektion für Künstler.
Eine Kuchenform in zwei Größen und eine Form für Einzelportionen, die die Arbeit eines jeden Profis bereichert.
Pierre Hermé, einer der führenden Vertreter der französischen und internationalen zeitgenössischen Konditorei, hat die Konditorei zur Kunst erhoben und sie in Luxus verwandelt.
Diese für Pavoni Italia entworfene Kollektion ist eine Zusammenarbeit, über die wir seit langem nachgedacht haben und die mir sehr am Herzen liegt.
Ein Produkt in drei verschiedenen Größen mit einem interpretierbaren und klaren Design, das ich mit all meinen Kollegen aus der Konditorei teilen kann.
Pierre Hermé
Die Konditorei ist eine Kunst, die wie die Malerei, die Musik oder die Bildhauerei ein Gefühl ausdrücken kann. Pierre Hermé, der von der Vogue als "Picasso der Patisserie" bezeichnet wird, ist durch seine Arbeit und seine Kühnheit ein unverzichtbarer Name in der französischen Gastronomie.
Der 2016 von der Academy of the World's 50 Best Restaurants zum besten Konditor der Welt gewählte Chefkoch stellt seine technische Meisterschaft, sein Talent und seine Kreativität in den Dienst des Genusses. Konditorei als Kunst mit einem großen A. Es ist eine künstlerische Zusammenarbeit von Pavoni Italia mit Pierre Hermé, einem Künstler mit der einzigartigen Fähigkeit, Gebäck durch seine außergewöhnlichen Kreationen zu einem Kunstwerk zu erheben.
Diese 1200 ml große Form eignet sich sowohl für warme als auch für kalte Kreationen.
Zusammenarbeit mit dem Konditormeister: Pierre Hermé
Linie: Pavocake Form: CYLINDRA
Material: Silikonform aus 100%
Platin Größe der Form: Ø 20 cm H 4,5 cm
Volumen: 1200 ml
Eigenschaften der Form: Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Batterie Geeignet für Backofen/Mikrowelle (nicht knusprig)
Temperaturbereich: -40°C/+250°C
Spülmaschinentauglich, ohne Klarspüler Ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral Flexibel und platzsparend
Unzerbrechlich und langlebig KE090
Zylindra von Pierre
Hermé Ø mm 200x45 h ~ 1200 ml.
KE090 -
Pavoni - Silikonform CUORE DI BUE 15 Eindrücke
Pavoni - Silikonform CUORE DI BUE 15 Eindrücke
Die von pflanzlichen Produkten inspirierte Kollektion wird durch neue Formen bereichert, die in Ihren Gerichten spielen können. Pavoni Italia in Zusammenarbeit mit Franco Aliberti für eine Küche, die die Natur liebt und in der nichts verschwendet wird.
Eine Linie von Silikonformen, die in unendlichen Deklinationen und Interpretationen verwendet werden können: von Hauptgerichten über Aperitifs bis hin zu Desserts. Ob süß oder herzhaft, warm oder kalt, Sahne oder Mousse, alles kann modelliert, originell und makellos gemacht werden.
Effektivität, Vielseitigkeit, Funktionalität und eine einzigartige Idee, um Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen!
- Zusammenarbeit mit dem Küchenchef: Franco Aliberti.
- Linie: Gourmand.
- Form: CUORE DI BUE.
- Form: Ochsenherz oder gerippte Tomate.
- Empfohlen für die Gastronomie.
- Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet.
- Größe der Form: 30 x 17,5 cm.
- Anzahl der Abdrücke: 15.
- Größe der Form: Ø 4,5 cm H 3,5 cm.
- Volumen des einzelnen Abdrucks: 35 ml.
Eigenschaften der Form:
Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Batterie
Geeignet für Backofen/Mikrowellenherd
Temperaturbereich: -40°C/+250°C
Spülmaschinentauglich, ohne Klarspüler
Ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral
Flexibel und platzsparend
Unzerbrechlich und langlebigGG057 -
Pavoni - Silikonform NUAGE 12 Abdrücke - von Cédric Grolet
Pavoni - Silikonform NUAGE 12 Abdrücke - von Cédric Grolet
Die Zusammenarbeit zwischen Pavoni Italia und Cédric Grolet, einer der am meisten geschätzten Konditoren und der beste Konditor der Welt 2018, ist mit NUAGE-Form bereichert, Neuheit 2023.
Die Tortenform ist mit Details versehen, die die Geste des Profis akribisch wiedergeben und dem fertigen Produkt einen echten Mehrwert verleihen.
Jede Einzelportionsform ist mit Details versehen, die die Geste des Fachmanns akribisch wiedergeben und dem Endprodukt einen echten Mehrwert verleihen können.
Chefkonditor: Cédric Grolet
Linie: Pavoflex
Gebäckform: NUAGE
Material: 100% platinhaltiges
Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet
Größe der Form: 40 x 30 cm
Anzahl der Abdrücke: 12
Einzelabdruck Größe: Ø 7,5 cm H 4,5 cm
Volumen: 140 ml
Merkmale der Form:
geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Wasserkocher
geeignet für Backofen/Mikrowelle
Temperaturbereich: -40°C/+250°C
Spülmaschinentauglich, kein Klarspüler erforderlich
Giftig, geruchlos und geschmacksneutral
Flexibel und platzsparend
Unzerbrechlich und langlebig.
PX4392 -
Pavoni - Silikonform 12 Eindrücke CHARLOTTE - von Cédric Grolet
Pavoni - Silikonform 12 Eindrücke CHARLOTTE - von Cédric Grolet
Die Zusammenarbeit zwischen Pavoni Italia und Cédric Grolet, einer der meistgeschätzten Konditoren und besten Konditoren der Welt 2018, ist mit Charlotte Schimmel bereichert, Neuheit 2023. Jede Einzelportionsform ist mit Details versehen, die die Geste des Profis akribisch nachbilden und dem fertigen Produkt einen echten Mehrwert verleihen.
Chefkonditor: Cédric Grolet
Linie: Pavoflex
Form: CHARLOTTE
Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet
Größe der Form: 40 x 30 cm
Anzahl der Abdrücke: 12
Einzelne Abdruckgröße: Ø 7,5 cm H 4,5 cm
Volumen: 140 ml
Merkmale der Gussform: Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Batterie Geeignet für Backofen/Mikrowellenherd
Temperaturbereich: -40°C/+250°C Spülmaschinengeeignet, ohne Klarspüler Ungiftig, geruchlos und geschmacksneutral
Flexibel und platzsparend
Unzerbrechlich und langlebig.
PX4391 -
Pavoni - Silikonbackform NUAGE - von Cédric Grolet
Pavoni - Silikonbackform NUAGE - von Cédric Grolet
Die Zusammenarbeit zwischen Pavoni Italia und Cédric Grolet, einer der am meisten geschätzten Konditoren und der beste Konditor der Welt 2018, ist mit NUAGE-Form bereichert, Neuheit 2023.
Die Tortenform ist mit Details versehen, die die Geste des Profis akribisch nachbilden und dem fertigen Produkt einen echten Mehrwert verleihen. Diese 1200-ml-Form ist sowohl für heiße als auch für kalte Kreationen geeignet.
Chefkonditor: Cédric Grolet
Linie:
PAVONCAKE
Gebäckform: NUAGE
Material: 100% Platin Silikonform
Größe der Form: Ø 18,5 cm H 6,5 cm
Volumen: 1200 ml
Merkmale der Form:
geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Batterie
geeignet für Backofen/Mikrowelle
Temperaturbereich: -40°C/+250°C
Spülmaschinentauglich, kein Klarspüler erforderlich
Giftig, geruchlos und geschmacksneutral
Flexibel und platzsparend
Unzerbrechlich und langlebig.
KE088 -
Pavoni - Silikonform FOLIAGE von P. Griffa - 3 Eindrücke
Pavoni - Silikonform FOLIAGE von P. Griffa - 3 Eindrücke
Flüchtige, leichte und organische Formen.
Detaillierte Texturen, überraschende Details.
Linie von Silikonformen, die für HAUPTGERICHTE, APPETIZER UND SÜSSIGKEITEN verwendet werden können.
Verschiedene Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Spektrum der Lösungen erweitern.
Ein einzigartiger Funke zur Entfesselung Ihrer Kreativität.
Silikonform 300x200 mm
Abmessungen der Abdrücke: Durchm. 115 X H 1, 5mm
Anzahl der Abdrücke: 3.
GG060 -
Pavoni - MANDALA Silikonform von P. Griffa - 12 Eindrücke
Pavoni - MANDALA Silikonform von P. Griffa - 12 Eindrücke
Flüchtige, leichte und organische Formen.
Detaillierte Texturen, überraschende Details.
Linie von Silikonformen, die für HAUPTGERICHTE, APPETIZER UND SÜSSIGKEITEN verwendet werden können.
Verschiedene Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Spektrum der Lösungen erweitern.
Und ein einzigartiger Funke zur Entfesselung Ihrer Kreativität.
Silikonform 300x200 mm
Abmessungen der Einpressung:
Durchmesser 55 x Höhe 2 mm
Anzahl der Abdrücke: 12.
GG063 -
Pavoni - Silikonform HONEY BEES von P. Griffa - 52 Eindrücke
Pavoni - Silikonform HONEY BEES von P. Griffa - 52 Eindrücke -Flüchtige, leichte und organische Formen. -Detaillierte Texturen, überraschende Details. -Linie von Silikonformen, die für HAUPTGERICHTE, APPETIZER UND SÜSSIGKEITEN verwendet werden können. -Verschiedene Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Spektrum der Lösungen erweitern. -Ein einzigartiger Funke zur Entfesselung Ihrer Kreativität. -Silikonform 300x200 mm -Abmessungen der Abdrücke: Durchm. 20 x 1,5 mm, Durchm. 25 x 1,5 mm, Durchm. 30 x 1,5 mm -Anzahl der Abdrücke: 52.GG064 -
Pavoni - Silikonform CASTAGNE gourmand - GG011
Pavoni - Silikonform CASTAGNE gourmand - GG011
Silikonform für Kastanien, bestehend aus 24 Formen.
Besondere, leichte und organische Formen.
Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Linie von Silikonformen für HAUPTGERICHTE, APPETIZER und SÜSSIGKEITEN.
Verschiedene Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Spektrum der Lösungen erweitern.
Größe: 30x17,5 cm
GG011 -
Pavoni - Mini-Silikon-Gugelhupfform JE T'AIME - von Cédric Grolet
Der Traum von Perfektion mit dieser Silikonform mit überraschendem Realismus.
Mit dieser von Cédric Grolet für Pavoni signierten Form können Sie die edle Geste der "Pochage" nachempfinden.
Eine romantische und zarte Rose in Herzform
Herzform für eine Torte, die nicht nur zum Valentinstag passt
aber perfekt, um die Liebe und jeden besonderen Moment zu feiern!
Material:100% Platinsilikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet
Größe der Form: 40 x 30 cm
Anzahl der Eindrücke: 12
Einzelabdruck Größe: 8 x 8 cm H 3,3 cm
Volumen: 140 ml
Merkmale der Gussform:
Linie: Pavoflex Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Wasserkocher
Geeignet für Backofen/Mikrowellenherd
Temperaturbereich: -40°C/+250°C
Spülmaschinengeeignet, ohne Klarspüler
Ungiftig, geruchlos und geschmacksneutral
Flexibel und platzsparend Unzerbrechlich und langlebig
PX4390 -
Pavoni - Silikonbackform JE T'AIME - von Cédric Grolet
Pavoni - Silikonbackform JE T'AIME - von Cédric Grolet
Der Traum von Perfektion mit dieser Silikonform mit überraschendem Realismus.
Kreieren Sie die edle Geste der "Pochage" mit dieser von Cédric Grolet für Pavoni signierten Form.
Eine romantische und zarte Rose in Herzform Herzform für eine Torte, die nicht nur zum Valentinstag passt aber perfekt, um die Liebe und jeden besonderen Moment zu feiern! Diese 1000-ml-Form ist sowohl für heiße als auch für kalte Kreationen geeignet.
Linie: Pavocake
Material: 100% Platin-Silikonform
Größe der Form: 18,5 x 18,5 cm H 5 cm
Volumen: 1000 ml
Temperaturbereich: -45°C bis +250°C
Geeignet für Backofen, Mikrowelle (nicht knusprig), Kühlschrank Gefrierschrank und Schockkühler
Spülmaschinentauglich, kein Klarspüler erforderlich
KE086 -
Pavoni - Einzelportionierte Silikonform DENTELLE - MINI DENTELLE - von Cédric Grolet
Pavoni - Einzelportionierte Silikonform DENTELLE - MINI DENTELLE - von Cédric Grolet
Der Traum von Perfektion mit dieser Silikonform von überraschendem Realismus.
Kreieren Sie die edle Geste der "Pochage" mit dieser von Cédric Grolet für Pavoni signierten Form.
Eine gewundene und zarte Form für eine Torte, die bis ins kleinste Detail ausgearbeitet wurde, um diejenigen zu verblüffen, die sie kosten.
Die edle Geste der "Pochage" wird dank der von Cédric Grolet signierten Formen nachempfunden.
Silikonformen mit überraschendem Realismus und die neuen Dentelle von Cédric Grolet für Pavoni Italia.
Ø mm 75x45 h 130 ml
etwa 12 Eindrücke
Größe der Form: 30x40cm.
Temperaturbereich von -40°C bis +250°C
Geeignet für Backofen, Mikrowelle (nicht knusprig), Kühlschrank, Gefrierschrank und Schockfroster Spülmaschinenfest, ohne Klarspü.
PX4388 -
Pavoni - Silikon-Kuchenform DENTELLE - Von Cedric Grolet
Der Traum von Perfektion mit dieser Silikonform mit überraschendem Realismus.
Mit dieser von Cédric Grolet für Pavoni signierten Form können Sie die edle Geste der "Pochage" nachempfinden.
Eine gewundene und zarte Form für eine Torte, die bis ins kleinste Detail gepflegt und kreiert wurde, um diejenigen zu verblüffen, die sie kosten.
Diese 1000-ml-Form ist sowohl für heiße als auch für kalte Kreationen geeignet.
Linie: Pavocake
Material: 100% Platin-Silikonform
Größe der Form: Ø 18 cm H 5 cm
Volumen: 1000 ml
Temperaturbereich: -45°C bis +250°C
Geeignet für Backofen, Mikrowelle (nicht knusprig), Kühlschrank, Gefrierschrank und Schockfroster Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich.
KE082 -
Pavoni - HONEYCOMB Silikonform von P. Griffa - 8 Portionen
Pavoni - HONEYCOMB Silikonform von P. Griffa - 8 Portionen
Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details.
Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser.
Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern.
Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt.
Silikonform 300x200 mm
Aufdruckgröße: max. 67,5 x 60,5 x 2 h mm
Footprint-Volumen: ~ 2
Anzahl der Impressionen: 8.
GG047B -
Pavoni - Silikonform Pavoflex Linie 15 Eindrücke BABA'
Pavoni - Silikonform Pavoflex Linie 15 Eindrücke BABA'
Pavoni - Silikonformen Platin 300x400 mm nur für den professionellen Gebrauch.
Mehr als 50 innovative Formen, um süße oder salzige Mignon und Monoportionen zu realisieren. Pavoflex ist spritzgegossen, eine Technik, die eine perfekte Definition von Details ermöglicht. Pavoflex ist spritzgegossen, eine Technik, die eine perfekte Definition der Details ermöglicht. Ideal für Backofen und Schockfroster (von -40°C bis +250°C)
Ein Einzelteil mit essentiellen Linien und gut ausbalanciert in seinen Teilen. Perfekt entweder dekoriert oder einfach besprüht oder vereist.
Eine neue Linie von Silikonformen von Pavoni.
Eine originelle Neuinterpretation von Baba, einer der berühmtesten traditionellen Süßigkeiten, die man mit dem Löffel probieren kann.
Die Form besteht aus 100% Platinsilikon und ist sowohl für heiße als auch für kalte Kreationen geeignet.
Die Packung enthält einen Teigausstecher.
Material: 100% Platin-Silikon, geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln + Kunststoffschneider
Größe der Form: 30 x 40 cm
Anzahl der Eindrücke: 15
Einzeldruckgröße: 7,8 x 5,4 cm H 4,6 cm
Einzelabdruckvolumen: 96 ml
Gesamtvolumen: 1440 ml.
PX4382 -
Bamix - Das SliceSy-Zubehör
Bamix - Backen - Immersionsmischer Es gibt Objekte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, zeitlose Objekte, mit denen alte und neue Geschichten verbunden sind. Bamix® aus den frühen 50ern hat sich zu normalen und großartigen Köchen in der Küche zusammengeschlossen und garantiert Professionalität, Solidität und Benutzerfreundlichkeit! Ein Bamix® ist wirklich für immer! Von Köchen auf der ganzen Welt verwendet, kann Bamix in kurzer Zeit jedes Rezept vorbereiten. Es ist extrem leise, vibriert nicht und stinkt nicht dank Schweizer Spitzentechnologie. Schneebesen, Sieb, Schneebesen, Amalgam, geschwollen, zerbröckeln, mischen Sie alle Lebensmittel, auch solche gefroren und Eis; Soßen emulgieren, homogenisieren, Smoothies und Milchshakes vorbereiten; Peitsche die Eier und den Schaum für den Cappuccino. Reibe, schneiden und zerkleinern dank der Mühle und SliceSy, einem Behälter mit fünf anderen Klingen, um Julienne-Gemüse, Pasteten, Gratin und Parmigiana zuzubereiten. Bamix ist hochtechnologisch, in Lausanne patentiert und zeichnet sich durch Schweizer Präzision und Zuverlässigkeit aus. 10 Jahre garantiert, ist es unvergleichlich für die Vielseitigkeit seiner Funktionen in einem so kleinen Gerät, in Schweizer hergestellt.
Das SliceSy-Zubehör wurde im Jahr 2002 eingeführt, und dank ihm kann der BAMIX in eine komplette Küchenmaschine verwandelt werden, die auch reiben und in Scheiben schneiden kann. SliceSy ist das Zubehör, das Ihren Bamix in einen echten Multifunktionsroboter verwandelt. Mit Slicesy können Sie Obst, Gemüse und Käse schneiden. Das SliceSy-Paket enthält: - 3 Reiben für Julienne (fein, mittel, dick), ideal für die Zubereitung von Rohkost in Salat, Krautsalat, geriebenem Käse und vielem mehr - 2 Aufschnittmaschinen für dünne oder dicke Scheiben, für Gemüse, Kartoffeln oder Gratins - Eine Mischklinge zum Schneiden von Tartar, Hacken von Zwiebeln und Zubereiten von Teig für Torten - Ein kompakter Roboter zur bequemen Aufbewahrung, der viele andere Lebensmittelroboter ersetzt SliceSy ist mit allen Bamix-Produkten mit einer Leistung von mindestens 180 W kompatibel.
Abmessungen: 19 x 14,2 x 14,2 cm
8031SLICESY -
Pavoni - Silikonform Pavoflex APFEL PX4330
Pavoni - Silikonform Pavoflex MOON PX4307 Pavoni - Silikonform Pavoflex APFEL PX4330 300x400 mm Platin-Silikonformen für den professionellen Einsatz. Über 50 innovative Formen für süße und herzhafte Mignon- und Einzelportionen. Pavoflex ist spritzgegossen, eine Technik, die eine perfekte Definition von Details ermöglicht. Ideal im Brennofen und Schnellkühler (von -40 ° C bis + 280 ° C) Eine einzelne Portion der wesentlichen und ausgewogenen Lenee in seinen Teilen. Perfekt dekoriert und einfach besprüht oder glasiert. 20 Eindrücke mm Ø 55 x 48 H Vol.: ~ 90 mlPX4330 -
Pavoni - Silikonform Pavoflex PFIRSICH/ KIRSCH PX4331
Pavoni - Silikonform Pavoflex PFIRSICH/ KIRSCH PX4331 300 x 400 mm Platin-Silikonformen für den professionellen Einsatz. PX4331 20 Drucke mm 58 x 53 x 46 H Vol.: ~ 90 ml Mit der gleichen Form ist es möglich, Pfirsich und Kirsche zu erzeugen, indem das Finish variiert wird. Über 50 innovative Formen für süße und herzhafte Mignon- und Einzelportionen. Pavoflex ist spritzgegossen, eine Technik, die eine perfekte Definition von Details ermöglicht. Ideal im Brennofen und Schnellkühler (von -40 ° C bis + 280 ° C) Eine einzelne Portion der wesentlichen und ausgewogenen Lenee in seinen Teilen. Perfekt dekoriert und einfach besprüht oder glasiert.PX4331 -
Bamix - Kabelloser Stabmixer 368PLUS
Bamix - Kabelloser Stabmixer 368PLUS
NEU AUF BESTELLUNG IM MAI
Mit dem neuen kabellosen Modell CORDLESS PLUS genießen Sie ein noch nie dagewesenes Bamix®-Erlebnis bei der Zubereitung Ihrer Lieblingsgerichte!
Mit einem schlanken und ergonomischen Design, ohne die einschränkende Länge eines Kabels und mit einer unübertroffenen Mixleistung setzt bamix® neue Maßstäbe im Mixen. setzt neue Maßstäbe im Bereich der Eintauchmischer.
Die kabellose Revolution ist endlich da!
Mit seinem superstarken Akku ist der kabellose bamix® in der Outdoor-Küche und sogar beim Grillen, Wandern und Camping in seinem Element.
Mehr Freiheit und Flexibilität geht nicht!
Der Roboter verfügt über drei Geschwindigkeiten, die im Booster-Modus bis zu 15.000 Umdrehungen pro Minute erreichen und mit zwei gummibeschichteten Soft-Touch-Tasten aktiviert werden können, die rutschfest sind.
Eine Besonderheit ist der für die Bamix-Modelle charakteristische "umgekehrte" Griff, der es ermöglicht, die Tasten mit dem Daumen zu bedienen, während man den Mixer mit den anderen vier Fingern festhält.
Die einteilige Konstruktion vom Motor bis zum Arm sorgt für geringe Vibrationen und außergewöhnliche Leistung.
Dieses Modell ist mit einem 14 cm langen festen Schaft ausgestattet. Der leistungsstarke integrierte Lithium-Ionen-Akku, der schnell aufgeladen und entnommen werden kann, ermöglicht eine Betriebsdauer von bis zu 20 Minuten. Darüber hinaus gibt es eine LED-Anzeige, die den Zustand der Batterie anzeigt. Das spezielle System, mit dem es entwickelt wurde, erleichtert den Wechsel von Zubehör und Klingen.
Das folgende Zubehör ist im Lieferumfang enthalten:
Scheibenmixer - Schneebesen: ideal für cremige und dickflüssige Zubereitungen. Der Bamix-Mixer emulgiert, püriert, schlägt und mixt: Dressings, Cremes, Crepes, Omeletts und Teige, Pürees, Mayonnaise und Cocktails.
Schneebesen-Zubehör: ideal für alles, was eine leichte, fluffige und homogene Konsistenz haben soll. Man nennt ihn den "schaumigen" Schneebesen. Schlägt Sahne und Magermilch, Eischnee, Mousse. Es emulgiert Soßen, Béchamel, Zabaglione, Cremes und Milchshakes.
Mehrzweckklingen-Zubehör Multi: ideal zum Hacken, Schneiden und Mixen von Lebensmitteln aller Art, sogar von Tiefkühlkost und Eiswürfeln. Dies ist das Allzweckmesser von Bamix. Kann direkt in Töpfen auf dem Herd verwendet werden, ohne dass weitere Behälter erforderlich sind. Akku-Ladestation
Technische Merkmale:
Motorleistung: : 200W AC-Motor Doppelte Isolierung Wiederaufladbarer, herausnehmbarer Lithium-Ionen-Akku Integrierte Akkustatus-LED Betriebsdauer: bis zu 20 Minuten
Rotation: 3 Geschwindigkeiten Stufe: Erste 8.000 U/min - Zweite 14.000 U/min - Booster 15.000 U/min
Länge der Stange: 14 cm
Motor-Garantie: 25 Jahre
Erhältlich in 3 Farben.
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Pavoni - Silikonform - Citron - von Cedric Grolet
Pavoni - Silikonform - Citron - von Cedric Grolet Schimmel dim. 400 x 300 mm 20 Impressionen - dim. Ø 60 x h 35 mm vol. 65 ml Kann mit XF7020 kombiniert werden Die Linie Cédric Grolet for Pavoni bietet für jedes der drei Motive - Zitrone, Haselnuss und Braun - drei Arten von Silikonformen an, die verschiedene Arten von Kreationen herstellen können: Silikonform mit 20 Aufdrucken zur Herstellung von Monotartkuchen; Doppel-Silikonform zur Realisierung von 3D-Einzelportionen, die jedes Motiv vollständig abbilden können. Jede Silikonform wurde mit kleinen Abweichungen und kleinen Details untersucht, die dem Endprodukt eine völlig originelle, authentische und echte Besonderheit verleihen. Entdecken Sie die gesamte Linie Cédric Grolet für Pavoni Cédric Grolet Grolet wurde zum "besten Konditor der Welt 2018" gewähltPX4359 -
Pavoni - Stampel aus Silikon - MARRON - von Cedric Grolet
PX4357S MARRON NEU! MINI TARTE CEDRIC GROLET LINE Weitere Informationen Schimmel dim. 400 x 300 mm 20 Impressionen - dim. Ø 60 x h 35 mm vol. 65 ml Kann mit XF7020 kombiniert werden Die Linie Cédric Grolet for Pavoni bietet für jedes der drei Motive - Zitrone, Haselnuss und Braun - drei Arten von Silikonformen an, die verschiedene Arten von Kreationen herstellen können: Silikonform mit 20 Aufdrucken zur Herstellung von Monotartkuchen; Doppel-8-Finger-Silikonform zur Realisierung von 3D-Einzelportionen, die jedes Motiv vollständig reproduzieren können; Silikonform für Kuchen. Jede Silikonform wurde mit kleinen Abweichungen und kleinen Details untersucht, die dem Endprodukt eine völlig originelle, authentische und echte Besonderheit verleihen. Entdecken Sie die gesamte Linie Cédric Grolet für Pavoni Cédric Grolet Grolet wurde zum "Besten Konditor der Welt 2018" gewählt.PX4357 -
Bamix - SWISS LINE - Stabmixer - SCHWARZ
Bamix - SWISS LINE - Stabmixer - SCHWARZ
Swissline, Schweizer Präzision in einer kleinen Küchenmaschine.
Mehrzweckklinge
Peitsche
Mixer
Standfuß
Karaffe 1.0 L
Prozessor (ohne Pulverscheibe)
Ac-Motor
Doppelte Isolierung
Stablänge: 14 cm
Zweckmesser
Das Universalmesser von Bamix®. Zerkleinert, schneidet und mischt alles, auch Tiefkühlkost und Eiswürfel. Kann direkt in Töpfen auf dem Herd verwendet werden, ohne dass zusätzliche Behälter benötigt werden. Für: Suppen, Cremes, Pesto, Marmeladen, Eiscreme, Smoothies, Milchshakes, Pizzateig, süßes Gebäck...
Peitsche
Ideal für alles, was leicht und fluffig, homogen und leicht sein soll. Schlägt Sahne und Magermilch, Eischnee, Mousse. Emulgiert Soßen, Cremes und Milchshakes. Für: Sahne, Cappuccino, Mousse au Chocolat, Zabaglione, Tiramisu, Eischnee, Frappés
Mixer
Ideal für cremige und dickflüssige Zubereitungen. Emulgiert Dressings, Cremes, Crepeteig, Omeletts und Teige. Püriert und schlägt Mayonnaise in Sekundenschnelle auf. Mischt Cocktails. Für: Mayonnaise, Kartoffelpüree, Cocktails, Pudding, Crème Caramel, Crêpes...
Leistung 200 W
25 Jahre
Garantie auf den Motor
Abmessungen 7,00 x 6,50 x 35,50 cm
Gewicht 950 g.
BXSLXX -
Bamix - Bamix SwissLine Stabmixer - 4 Klingen
Bamix, (aus dem Französisch "Stampfen und Mischer", schlagen und mischen) wurde im Jahr 1953 in der Schweiz gegründet, wo völlig hergestellt wird. Dank der Anwesenheit von vier verschiedenen Arten von Edelstahl-Messer, Mehrzweck-Messer, Peitsche, Messer für Fleisch und Gemüse, Mixer, mit Effizienz, Komfort und Geschwindigkeit der Ausführung eines klassischen Küchenmaschine in einen Mixer geben Raum konzentriert . Wird von Köchen auf der ganzen Welt bamix in der Lage, in kurzer Zeit zur Vorbereitung, jedes Rezept. Und "ultra-leise, keine Vibrationen und keine Spritzer dank der Schweizer Technologie. Schneebesen, sichten, Schneebesen, Mischung, geschwollen, Koteletts, mischt alle Lebensmittel selbst diejenigen, eingefroren und Eis; emulgiert Saucen, zubereitete Babynahrung, Smoothies und Milchshakes; besteigt Eier und Schaum für Cappuccino. Reibe, schneiden und hacken durch die Mühle und die SliceSy, einen Behälter mit fünf Klingen ausgestattet Gemüsestreifen vorzubereiten, Torten, Gratin und Parmesan. Bamix ist High-Tech, patentiert in Lausanne, Schweiz durch Präzision und Zuverlässigkeit aus. Garantiert für 10 Jahre, ist es unvergleichlichen die Vielseitigkeit seiner Funktionen verpackt in einem so kleinen Gerät, hergestellt in der Schweiz.
BAMIX wurden viele Nachahmungen hergestellt, auch bei geringeren Kosten, aber keiner kann seine Leistung und Funktionalität und Zuverlässigkeit und den Erfolg übereinstimmen, die über längere Zeit unverändert geblieben ist. In den letzten Jahren ist es die Produktion von Küchenmaschinen erhöht, viele aus Mangel ungenutzt am Ende der Funktionalität, sondern bamix, weiter in unseren Küchen vorhanden sein. Es kann gesagt werden, dass es große Koch, Hotelier oder Gastwirt in der Welt, die nicht bamix kennt und das gleiche Modell für Jahr verwenden.
Swissline, Schweizer Präzision in einer kleinen Küchenmaschine.
Merkmale:
Mehrzweckmesser
Schneebesen
Mixer
Fleischklinge
Tischständer
1,0 l Krug
Weißer Prozessor (ohne Pulverscheibe)
Motorleistung: 200W
AC-Motor
Doppelte Isolierung
Länge der Stange: 14 cm
GESCHWINDIGKEIT
Geschwindigkeit 2 wird für feste Lebensmittel und große Mengen verwendet. Stufe 1 wird für kleine Mengen verwendet, z. B. wenn die Flüssigkeit nicht vollständig durch die 4-Zahn-Schutzhaube läuft, und bei schaumigen Mischungen wie Schlagsahne.
SCHLAGEN Beim Schlagen mit Bamix® müssen Sie Ihr Handgelenk langsam schwenken, es leicht anheben und auf die Mischung zurückfallen lassen. Es ist nicht nötig, zu quetschen oder zu schlagen. Die Körnung hängt von der Dauer der Verwendung ab.
MONTAGE Setzen Sie den Bamix® auf den Boden des Glases und heben Sie ihn in einem leichten Winkel an der Wand des Behälters hoch. Wenn die Mischung nicht mehr an Volumen zunimmt, setzen Sie ihn wieder auf den Boden und wiederholen Sie den Vorgang, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
MISCHEN Den Bamix® leicht in die zu mischende Mischung kippen, ihn einschalten und sehr langsam drehen. Die Klinge erledigt ihre Arbeit, es ist also keine Kraft erforderlich. Schalten Sie den Bamix® aus, bevor Sie ihn von den Lebensmitteln entfernen, um Spritzer zu vermeiden.
Universalmesser Das Universalmesser von Bamix®. Es hackt, schneidet und mischt alles, auch gefrorene Lebensmittel und Eiswürfel. Kann direkt in Töpfen auf dem Herd verwendet werden, ohne dass zusätzliche Behälter benötigt werden. Für: Suppen, Cremes, Pesto, Marmeladen, Eiscreme, Smoothies, Milchshakes, Pizzateig, süßes Gebäck...
Peitsche Ideal für alles, was leicht und fluffig, homogen und leicht sein soll. Schlägt Sahne und Magermilch, Eischnee, Mousse. Emulgiert Soßen, Cremes und Milchshakes. Für: Sahne, Cappuccino, Mousse au Chocolat, Zabaglione, Tiramisu, Eischnee, Frappés -Mixer Ideal für cremige, dickflüssige Zubereitungen. Emulgiert Dressings, Cremes, Crepeteig, Omeletts und Teige. Püriert und schlägt Mayonnaise in Sekundenschnelle auf.
Mischt Cocktails. Für: Mayonnaise, Kartoffelpüree, Cocktails, Pudding, Crème Caramel, Crêpes, usw.
Klinge für Fleisch und Gemüse Klinge zum Zerkleinern, Hacken und Homogenisieren von Fleisch und Fisch sowie zum Zerkleinern von faserigem und zähem Gemüse. Für: rohes oder gekochtes Fleisch, rohen oder gekochten Fisch, faseriges Gemüse...
Leistung 200W 25 Jahre Garantie auf den Motor
Abmessungen 7,00 x 6,50 x 35,50 cm
Gewicht 950 g
8031M -
Swiss Diamond - Crepiere - Frühstückspfanne - 24cm - Induzione
Swiss Diamond - Crepiere - Frühstückspfanne - 24cm - Induktion
SWISS DIAMOND -aus den Schweizer Forschungslabors die Lösung für alle Kochprobleme.
Geeignet für alle Kocharten, auf der Flamme, auf der elektrischen Kochplatte, im Ofen, auf Glaskeramik.
Patentierte Technologie - diamantverstärkt -keine Materialfreisetzung aus der Beschichtung, Schweizer Qualität, perfekte Hygiene und Sicherheit.
Alle SWISS DIAMOND Produkte haben eine lebenslange Antihaft-Garantie dank der Diamant-Pulverbeschichtung, homogene Wärmeverteilung für gleichmäßiges Kochen.
Es ist möglich, Metallgeschirr zu verwenden, ohne dass die Gefahr besteht, dass die Beschichtung zerkratzt oder von der Oberfläche entfernt wird.
Leichte Pflege und Reinigung der Oberfläche bei Handwäsche, aber auch für die Spülmaschine geeignet.
Goldmedaille auf der GENEVA INVENTION FAIR. SWISS DIAMOND "Frühstückspfanne"
Swiss Diamond XD ist das Ergebnis langjähriger Forschung und Entwicklung.
Swiss Diamoner Antihaft-Diamantbeschichtung, sondern auch mit einem fortschrittlichen Produktionsverfahren hergestellt wird.
Die XD FORMEL Swiss Diamond's XD Antihaftbeschichtung enthält 20% mehr echten Diamant als HD. Das Beschichtungsmaterial wird ausschließlich in unseren Werken entwickelt und hergestellt.
Das XD-Verfahren Die neue XD-Antihaftformel wird mit einem fortschrittlichen Mischsystem hergestellt, das eine homogenere Lösung gewährleistet. Die fortschrittliche Formel wird mit einer neuen, geschützten Technologie aufgetragen. DAS ERGEBNIS XD Swiss Diamond XD hat eine deutlich verbesserte Versiegelung zwischen der Kochfläche und dem Aluminiumboden.
Dadurch entsteht eine stärkere und korrosionsbeständigere Schicht, die die Haltbarkeit im Vergleich zu HD um 40 % erhöht und eine um 40 % höhere Lebensmittelabgabe ermöglicht. -spezifische Pfanne für: Omelett, Crêpe, Griddle Durchmesser cm.24 Möchten Sie ein auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittenes Kochgeschirr zusammenstellen? oder speziell für eine Hochzeitsliste oder ein besonderes Geschenk?
KONTAKTIEREN SIE UNS!!! Wir helfen Ihnen bei der Zusammenstellung der Batterie, die Ihnen am besten gefällt! AUCH IN UNSEREM GESCHÄFT IN BUSTO ARSIZIO (VA)!!!
XD6224I -
Bamix - Baking - Immersionsmischer
Bamix - Backen - Immersionsmischer Es gibt Objekte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, zeitlose Objekte, mit denen alte und neue Geschichten verbunden sind. Bamix® aus den frühen 50ern hat sich zu normalen und großartigen Köchen in der Küche zusammengeschlossen und garantiert Professionalität, Solidität und Benutzerfreundlichkeit! Ein Bamix® ist wirklich für immer! Von Köchen auf der ganzen Welt verwendet, kann Bamix in kurzer Zeit jedes Rezept vorbereiten. Es ist extrem leise, vibriert nicht und stinkt nicht dank Schweizer Spitzentechnologie. Schneebesen, Sieb, Schneebesen, Amalgam, geschwollen, zerbröckeln, mischen Sie alle Lebensmittel, auch solche gefroren und Eis; Soßen emulgieren, homogenisieren, Smoothies und Milchshakes vorbereiten; Peitsche die Eier und den Schaum für den Cappuccino. Reibe, schneiden und zerkleinern dank der Mühle und SliceSy, einem Behälter mit fünf anderen Klingen, um Julienne-Gemüse, Pasteten, Gratin und Parmigiana zuzubereiten. Bamix ist hochtechnologisch, in Lausanne patentiert und zeichnet sich durch Schweizer Präzision und Zuverlässigkeit aus. 10 Jahre garantiert, ist es unvergleichlich für die Vielseitigkeit seiner Funktionen in einem so kleinen Gerät, in Schweizer hergestellt. Modell des klassischen Bamix Tauchroboters mit 220 Watt Leistung, in einem Paket speziell für die Realisierung von Gebäckrezepten In der Box befinden sich: • Mehrzweckklinge • Schneebesen • Mischer • Klinge für Fleisch und Gemüse • Aufschnitt • Prozessor • Power Disc • Große Bankunterstützung • 400 ml Glas • 600 ml Glas • 1000 ml Karaffe • Rezeptbuch Der Roboter ist mit zwei Geschwindigkeiten ausgestattet, die dank der weichen Drucktasten aktiviert und mit rutschfestem Gummi abgedeckt werden können. Eine Besonderheit ist der für die Bamix-Modelle charakteristische "umgekehrte" Griff, mit dem Sie die Tasten mit dem Daumen bedienen können, während Sie den Mixer fest mit den anderen vier Fingern halten. Dieses Modell ist mit einem 14 cm langen festen Stab mit doppelter Isolierung ausgestattet, der es bis zur Höhe der Aktivierungsschlüssel wasserdicht macht. Es ist daher kein Problem, den Stab unter fließendem Wasser zu spülen oder zu waschen. Das können Sie mit dem mitgelieferten Zubehör tun: - Schneebesen Mixer: Ideal für cremige und dicke Zubereitungen. Emulgieren Sie Gewürze, Cremes, Crepes Teig, Omelettes und Teige. Gebe das Püree hinzu und füge die Mayonnaise in wenigen Augenblicken hinzu, vermische die Cocktails. - Whip Beater: Schneebesen ideal für alles, was leicht, weich und homogen sein muss. Sahne und Magermilch, Eiweiß, Mousse zubereiten. Emulgieren Sie Soßen, Cremes und Milchshakes, kombiniert mit dem kraftvollen Bamix-Motor. - Mehrzweckklinge: Die universelle Bamix Klinge trimmt, schneidet und mischt alles, auch Tiefkühlkost und Eiswürfel. Es wird direkt in den Pfannen auf dem Herd ohne die Notwendigkeit für andere Behälter verwendet. Farbe: CremeBX-BAKE -
Liss - Dosen Teile für Siphons Creme 10 Stück .
Confezione di 10 Cartucce di N2O , ricambio per SIFONE PER PANNA.
Bomboletta di N2O per caricare i sifoni per panna. Confezione da 10 pezzi. Made of recyclable steel, colour silver, non-refillable. Contents: N2O. Each charger checked for correct gas content. One charger whips up to 0,5 litre of liqud whipping cream.4598O6,49€Nur noch 6 übrig -
Liss - Sahne-Siphon 0,5 L
Liss - Sahne-Siphon 0,5 L
Kreieren Sie in Sekundenschnelle köstliche Schlagsahne, Mousse, aromatisierte Toppings, heiße oder kalte Toppings oder Schaum, perfekt für Mokka, Cappuccino, Eiscreme.
Bequeme und einfache Dosierung durch Berühren eines Hebels.
Im Kühlschrank aufbewahrt, bleibt der Inhalt bis zu 14 Tage frisch.
Der Flaschenkopf und der Dekorateur sind aus rostfreiem Stahl gefertigt.
Spülmaschinenfest.
Verwenden Sie nur professionelle Cremefüller von Liss!
2 Jahre Garantie5250805138,99€Nur noch 1 übrig -
Liss - Sahnegerat - Küche - Küche
LISS montapanna utensile da cucina versatile,
frusta le creme, monta condimenti aromatizzati, schiume e mousse in pochi secondi!
I beccucci decoratori sono flessibili e consentono di decorare in cucina, a tavola o al bar ,
i contenuti rimangono freschi fino a due settimane se conservati in frigorifero.
Capacit: 0,5 lt
Colore: bianco.4598P70,00€Nur noch 1 übrig -
Pavoni - Pavoflex Quenelle Großformat - PX4369
Pavoni - Pavoflex Quenelle Großformat - PX4369
Pavoni präsentiert die neue Palette professioneller Silikonformen Pavoflex Quenelle 3D! Perfekte Desserts in ihrer Eleganz und Einfachheit zu kreieren!
Neue Silikonform, um auf einfache und schnelle Weise wunderbare Quenelle, süß oder salzig, mit einem dreidimensionalen Effekt herzustellen.
Mit dieser Quenelle-Form sind die Möglichkeiten vielfältig: klassische Quenelle oder mit Einlagen oder Schichten, die Geschmacksrichtungen, Konsistenzen und Farben modulieren. Die Pavoflex-Silikonform hat eine hohe Antihafteigenschaft, um das Produkt perfekt zu backen.
Temperaturbeständig -40 Grad C bis +280 Grad C.
Größe der Gussform 400x300 mm.
Farbe schwarz
Quenelle Größe 77x52 mm.
Höhe 42 mm.
Vol. 90 ml.
Größe der Form: 40x30cm.
16 Eindrücke.
PX4369 -
Decora - Einwegtasche 40CM. - 20 Stück.
Die Packung enthält 20 Taschenbeutel.
Die neuen comfort à poche Taschen sind dank der mehrschichtigen Folie, aus der sie hergestellt sind, besonders weich und flexibel. Der rutschfeste Griff macht sie ideal für Präzisionsarbeiten und perfekte Dekorationen auch nach stundenlangem Gebrauch.
Ihre Leistung ist ähnlich wie die von Baumwolltaschen, so dass sie auch für den professionellen Einsatz geeignet sind!
0125002 -
Lékué - Kit 6 Mini Mousse in Silikon gefüllt
Lékué - Kit 6 Mini Mousse in Silikon gefüllt Mousse und einen Schritt ausfüllen. Erstaunlich! Bereiten Sie einfach 6 Mini-Blockkuchen zu, die in einem Zug gefüllt und dekoriert werden können, um Zeit zu sparen. Das Set enthält eine Form zum gleichzeitigen Zubereiten und Einfrieren der Mousse und Füllung und einen Cutter zum Formen der Schwammbasis. Einige überraschende Ergebnisse und eine Vielzahl von Kombinationen können dank der unterschiedlichen Texturen in den Formhohlräumen und den verschiedenen Arten der Füllung erhalten werden.4758-5 -
Pavoni - Peitsche Profi-Serie
Pavoni - Peitsche Profi-Serie
Die beste Manövrierfähigkeit für großartige Ergebnisse.
Die Peitschen der Pro Series sind aus harmonischem, nicht verformbarem Edelstahl gefertigt, der speziell für die richtige Flexibilität und die Fähigkeit, immer wieder in die ursprüngliche Form zurückzukehren, entwickelt wurde.
Isolierter Griff, der auch bei hohen Temperaturen (bis zu 220°C) beständig ist.
Länge groß: 350 mm
Große Grifflänge: 135 mm
Länge klein: 250 mm
Grifflänge klein: 105 mm
FT350 -
Pavoni - Silikonform - Noisette - von Cedric Grolet
Pavoni - Silikonform - Noisette - von Cedric Grolet PX4358S NOISETTE NEU! MINI TARTE CEDRIC GROLET LINE Schimmel dim. 400 x 300 mm 20 Einrückungen - dim. Ø 60 x h 35 mm vol. 65 ml Es kann mit XF7020 kombiniert werden Die Linie Cédric Grolet for Pavoni bietet für jedes der drei Motive - Zitrone, Haselnuss und Kastanien - einen Satz Silikonformen an, mit dem verschiedene Arten von Kreationen realisiert werden können: 20 Fingerabdruck-Silikonform für die Herstellung von Monotartkuchen; 8 Fingerprint-Silikon-Doppelform zur Realisierung von 3D-Einzelportionen, die jedes Motiv vollständig reproduzieren können; Silikonform für Kuchen. Jede Silikonform wurde mit kleinen Abweichungen und kleinen Details untersucht, die dem Endprodukt eine völlig originelle, authentische und echte Besonderheit verleihen. Entdecken Sie die Linie Cédric Grolet for Pavoni. Cédric Grolet wurde zum "Besten Konditor der Welt 2018" gewählt.PX4358 -
Stadter - Schillerlocken 6 Stück
Stadter - Schillerlocken 6 Stück
Für konische Desserts bietet sich diese Sahnerolle an. Mit unsern Schillerlockenform gelingen Ihnen süße Desserts und pikante Fingerfood-Variationen. So zaubert man kleine Köstlichkeiten im Handumdrehen. Einfach Röllchen aus Blätterteig backen und mit einer cremigen Füllung servieren, fertig. Unsere Formen sind aus hochwertigem, stabilem Edelstahl gefertigt. Sie sind rostfrei, spülmaschinenfest.
Material Edelstahl Größe 14 x ø 0,3/3,5 cm
Oberfläche glänzend
W1018N -
Birkmann - Silikonspachtel-Set mit Weihnachtsplätzchenform - Stern
Birkmann ist eine Marke, die sich auf die Herstellung von hochwertigen Küchenutensilien spezialisiert hat. Dieses Set ist eine Komplettlösung für alle, die Weihnachtsplätzchen auf einfache und unterhaltsame Weise zubereiten möchten. Es bietet eine Kombination aus Praktikabilität und Kreativität, um Ihr Kocherlebnis während der Festtage zu bereichern.
Das Set enthält:
- Spatel mit weihnachtlichem Design, stabil und von hoher Qualität. Dank des flexiblen Silikonkopfes passt sich der Teigschaber jeder Schüssel und jedem Backblech an, so dass der Teig problemlos übertragen und ausgerollt werden kann.
- Sternförmiger TeigausstecherGesamtlänge: 31 cm
Breite des Kopfes: 6 cm
Größe der Form: 5 x 5 x 1,5 cm
Für leckere Kekse zum Mitnehmen, zum Verzieren und als Geschenkidee.
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Pavoni - Silikonform Cylindra 12 Eindrücke von Pierre Hermé - Ø650mm H450 mm-130ml
Pavoni - Silikonform Cylindra 12 Eindrücke von Pierre Hermé - Ø650mm H450 mm-130ml
Eine Kollektion für Künstler.
Eine Torte in zwei Größen und eine Form für eine Portion, die die Arbeit eines jeden Profis bereichert.
Pierre Hermé, ein führender Vertreter der zeitgenössischen französischen und internationalen Konditorei, hat die Konditorei zur Kunst erhoben und sie in Luxus verwandelt.
Diese für Pavoni Italia entworfene Kollektion ist eine Zusammenarbeit, über die wir seit langem nachgedacht haben und die mir sehr am Herzen liegt.
Ein Produkt in drei verschiedenen Größen mit einem interpretierbaren und klaren Design, das ich mit all meinen Kollegen aus der Konditorei teilen kann.
Pierre Hermé
Die Konditorei ist eine Kunst, die wie die Malerei, die Musik oder die Bildhauerei ein Gefühl ausdrücken kann. Er wird von der Vogue als "Picasso der Patisserie" bezeichnet, und seine Arbeit und Kühnheit machen ihn zu einem unverzichtbaren Namen in der französischen Gastronomie.
Von der Academy of the World's 50 Best Restaurants 2016 zum besten Konditor der Welt gewählt, stellt der Chefkoch seine technische Meisterschaft, sein Talent und seine Kreativität in den Dienst des Genusses.
Pâtisserie als Kunst mit einem großen A. Es ist eine künstlerische Zusammenarbeit von Pavoni Italia mit Pierre Hermé, einem Künstler mit der einzigartigen Fähigkeit, Gebäck durch seine außergewöhnlichen Kreationen zu einem Kunstwerk zu erheben. Diese 1200 ml große Form eignet sich sowohl für warme als auch für kalte Kreationen.
Zusammenarbeit mit dem Konditormeister:
Diese 12-fache Form eignet sich für Kreationen sowohl für warme als auch für kalte Kreationen in Einzelportionen.
Pastry Chef Zusammenarbeit: Pierre Hermé
Linea:
Pavoflex-Formen: CYLINDRA
Material: 100% platiniertes Silikon
Formgröße: 40 x 30 cm
Anzahl der Kavitäten: 12 Abmessungen der einzelnen
Kavitäten: Ø 6,5 cm H 4,5 cm
Volumen der einzelnen
Kavitäten: 130 ml
Eigenschaften der Form: Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Batterie
Geeignet für Backofen/Mikrowelle (nicht knusprig)
Temperaturbereich: -40°C/+250°C
Spülmaschinentauglich, kein Klarspüler Ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral
Flexibel und platzsparend
Unzerbrechlich und langlebig.
PX4393 -
Pavoni - Silikonbackform CHARLOTTE - von Cédric Grolet
Pavoni - Silikonbackform CHARLOTTE - von Cédric Grolet
Die Zusammenarbeit zwischen Pavoni Italia und Cédric Grolet, einer der meistgeschätzten Konditoren und besten Konditoren der Welt 2018, ist mit Charlotte Schimmel bereichert, Neuheit 2023.
Die Tortenform ist mit Details versehen, die die Geste des Profis akribisch nachbilden und dem fertigen Produkt einen echten Mehrwert verleihen. Diese 1200-ml-Form ist sowohl für heiße als auch für kalte Kreationen geeignet.
Chefkonditor: Cédric Grolet
Linie: Pavocake
Schimmel: CHARLOTTE
Material: 100% Platin
Silikonform
Größe der Form: Ø 18,5 cm H 6,5 cm
Volumen: 1200 ml
Merkmale der Form:
geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Batterie
geeignet für Backofen/Mikrowelle -Temperaturbereich: -40°C/+250°C
Spülmaschinentauglich, kein Klarspüler erforderlich
Giftig, geruchlos und geschmacksneutral
Flexibel und platzsparend
Unzerbrechlich und langlebig.
KE087 -
Pavoni - Silikonform JASMINE von P. Griffa - 3 Eindrücke
Pavoni - Silikonform JASMINE von P. Griffa - 3 Eindrücke
Flüchtige, leichte und organische Formen.
Detaillierte Texturen, überraschende Details.
Linie von Silikonformen, die für HAUPTGERICHTE, APPETIZER UND SÜSSIGKEITEN verwendet werden können.
Verschiedene Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Spektrum der Lösungen erweitern.
Ein einzigartiger Funke zur Entfesselung Ihrer Kreativität.
Silikonform 300x200 mm
Abmessungen der Einpressung: Durchmesser 115 x Höhe 1,5 mm
Anzahl der Abdrücke: 3.
GG061 -
Decora - Design Tart - Rundes Törtchen mit beweglichem Boden - 25x3cm
Die runde Tortenform von Decora ist dank ihres raffinierten und funktionellen Designs eine hervorragende Lösung für die Zubereitung von Torten und Kuchen. Die aus hochwertigem, antihaftbeschichtetem Metall gefertigte Form mit Damastmuster verfügt über einen gewellten, niedrigen Rand und einen abnehmbaren Boden.
Sie ist vielseitig und praktisch und eignet sich perfekt für die Zubereitung von Torten, kleinen Kuchen, herzhaften Torten wie Quiches und rustikalen Pizzen.
Der bewegliche Boden erleichtert das Herausnehmen der Torten aus der Form und verhindert, dass die Ränder der Zubereitungen beschädigt werden.
Sie besteht aus antihaftbeschichtetem Aluminium und eignet sich mit einem Durchmesser von 25 cm und einer Höhe von 3 cm für zahlreiche Rezepte.
Es wird empfohlen, die Pfanne von Hand zu waschen, damit die Antihaftwirkung lange erhalten bleibt.Abmessungen: 25x3cm
0075052 -
Pavoni - Silikonform - AF006S CITRON - Von Cedric Grolet
Pavoni - Silikonform - AF006S CITRON - Von Cedric Grolet
Zitrone: Doppelte Silikonform für Einzelportionen LIMONE
Cedric Grolet Linie von Pavoni Professional Cédric Grolet für die Linie Pavoni schlägt für jedes der drei Themen - die Zitrone, die Haselnuss und die Braune - drei Arten von Silikonformen vor, mit denen verschiedene Arten von Kreationen realisiert werden können: Silikonformen mit 20 Abdrücken für die Kreation von Monokuchen; doppelte Silikonformen für die Realisierung von 3D-Monoportionen, die jedes Thema in seiner Gesamtheit wiedergeben können.
Jede Silikonform wurde mit subtilen Variationen und kleinen Details entworfen, die dem fertigen Produkt einen völlig originellen, authentischen und echten Charakter verleihen.
Entdecken Sie die gesamte Linie Cédric Grolet für PavoniCédric Grolet Grolet wurde zum "The World's Best Pastry Chef 2018" gewählt.
Modell: AF006
Material: Silikon
Typ Form: Frucht
Anzahl der Kavitäten: 8
Kavitätenvolumen: 85 ml
Kavitätengröße: Ø53 h70 mm
Gesamtvolumen: 680 ml
Formgröße: 300 x 175 mm.
AF006S -
Pavoni - Pavoflex Quenelle rund - PX073
Pavoni - Pavoflex Quenelle rund - PX073
Pavoni präsentiert die neue Reihe von professionellen Silikonformen Pavoflex Quenelle 3D! Perfekte Desserts in ihrer Eleganz und Einfachheit zu kreieren! Neue Silikonform, um einfach und schnell wunderbare Quenelle, süß oder salzig, mit dreidimensionalem Effekt herzustellen. Mit dieser Quenelle-Form gibt es viele Möglichkeiten: klassische Quenelle oder mit Einlagen oder Schichten, die Geschmacksrichtungen, Konsistenzen und Farben modulieren.
Die Pavoflex-Silikonform hat eine hohe Antihaftwirkung, um das Produkt perfekt zu backen.
Temperaturbeständig -40 Grad C bis +280 Grad C.
Pavoflex-Form 600x400 mm für die Herstellung von runden
Quenellen. mm 66x35x26 H
Vol. 34 ml
49 Eindrücke.
PX073 -
Bamix - Gastro 2000 Schwarz - Eintauchmixer - Kuchenutensilien
Bamix (aus dem Französischen "battre et mixer", schlagen und mischen) wurde 1953 in der Schweiz gegründet, wo es vollständig hergestellt wird.
Mit ihren vier verschiedenen Edelstahlklingen, der Mehrzweckklinge, dem Schneebesen, der Fleisch- und Gemüsemesser und dem Mixer bietet sie die Effizienz, Funktionalität und Schnelligkeit einer klassischen Küchenmaschine auf dem Raum eines Minipimers.
Bamix wird von Köchen auf der ganzen Welt verwendet und kann jedes Rezept im Handumdrehen zubereiten.
Er ist ultraleise, vibriert nicht und spritzt nicht, dank Schweizer Hightech. Er schlägt, peitscht, mischt, bläst auf, zerkleinert, mischt alle Lebensmittel, einschließlich Tiefkühlkost und Eis; er emulgiert Soßen, bereitet Smoothies, Milchshakes und Frappés zu; er schlägt Eier auf und schäumt Cappuccino auf.
Er raspelt, hackt und zerkleinert dank des Mahlwerks und SliceSy, einem Behälter mit fünf weiteren Klingen für die Zubereitung von Julienne-Gemüse, Pasteten, Gratins und Parmigiana. Bamix ist Hightech, in Lausanne patentiert und zeichnet sich durch Schweizer Präzision und Zuverlässigkeit aus.
Mit einer Garantie von 10 Jahren ist es unvergleichlich, was die Vielseitigkeit seiner Funktionen in einem so kleinen, in der Schweiz hergestellten Gerät anbelangt.
Das Modell Gastro von Bamix ist die professionelle Version der berühmten Schweizer Küchenmaschine.
Mit seinem leistungsstarken 200-Watt-Motor scheut er sich nicht, auch in den anspruchsvollsten Küchen eingesetzt zu werden - für Ergebnisse, die immer den Erwartungen entsprechen. Er ist mit allen notwendigen Zubehörteilen für die gängigsten Anwendungen ausgestattet, einschließlich einer praktischen Wandhalterung.
Gastro, die professionelle Version der kleinen Küchenmaschine.
AC-Motor Doppelte Isolierung Drehzahl: 12.000 U/min 17.000 U/min Wellenlänge: 19 cm Klinge für Fleisch und Gemüse Klinge zum Zerkleinern, Hacken und Homogenisieren von Fleisch und Fisch sowie zum Zerkleinern von faserigem und strähnigem Gemüse.
Für: rohes oder gekochtes Fleisch, rohen oder gekochten Fisch, zähes Gemüse...
Mehrzweckmesser Das Universalmesser von Bamix®.
Hackt, schneidet und mischt alles, sogar Tiefkühlkost und Eiswürfel. Kann direkt in Töpfen auf dem Herd verwendet werden, ohne dass zusätzliche Behälter erforderlich sind.
Für: Suppen, Cremes, Pesto, Konfitüren, Eiscreme, Smoothies, Milchshakes, Pizzateig, süßes Gebäck...
Schneebesen Ideal für alles, was leicht und schaumig, homogen und leicht sein soll. Schlägt Sahne und Magermilch, Eischnee, Mousse.
Emulgiert Soßen, Cremes und Milchshakes.
Für: Sahne, Cappuccino, Mousse au Chocolat, Zabaglione, Tiramisu, Eiweiß-Béchamel, Milchshakes...
Mixer Ideal für cremige und dickflüssige Zubereitungen. Emulgiert Dressings, Cremes, Kreppteige, Omeletts und Teige.
Püriert und schlägt Mayonnaise in Sekundenschnelle auf. Mischt Cocktails.
Für: Mayonnaise, Kartoffelpüree, Cocktails, Pudding, Crème Caramel, Crêpes... SPEZIFIKATIONEN
Leistung 200W
25 Jahre Garantie auf den Motor
Abmessungen 7,00 x 6,50 x 40,50 cm
Gewicht 950 g8031S -
Gefu - Universal Quirl - Universal Peitsche FINELLO
Homogene Cremigkeit ohne Stromverbrauch?
Ja, denn dafür sorgt der Universal Quirl - durch das gleichmäßige Drücken des Quirls in die Aufschäum-Masse! mechanisch betriebener Quirl cremige Konsistenz im Nu geringer Kraftaufwand einfach unter fließendem Wasser zu reinigen hochwertiger Edelstahl und Santopren Der Milchschaum zum Cappuccino, die cremig-fluffige Sauce zum Fischfilet, die leichte Creme als Topping für Parfait & Co.
sind mit dem Universal Quirl im Nu gezaubert.
Im Griff verbirgt sich das mechanische
Prinzip - also wird er einfach in die Masse, die aufgeschlagen werden soll, gedrückt - und schon rotiert der Quirl und macht seinen Job! Geringer Kraftaufwand und Top-Ergebnis!
Farben: schwarz
Länge: 36 cm.
12790 -
Kayser - WHIPcreamer SYMPHONIE 0,5 L
WHIPcreamer SYMPHONIE 0,5 L Öffnen Sie mit dem WHIPcreamer SYMPHONIE die Tür zu einer neuen Genusswelt und komponieren Sie damit Saucen, zarte Cremes und verführerische Desserts. Der WHIPcreamer SYMPHONIE ist dafür entsprechend den europäischen Richtlinien für Lebensmittelkontaktmaterialien geprüft. Der Flaschenkörper ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, der Kopf aus einer hochfesten, gesenkgeschmiedeten Aluminiumlegierung mit spezieller Oberflächenvergütung. Damit verbindet der WHIPcreamer SYMPHONIE die Möglichkeiten professioneller Kulinarik mit den Anforderungen Ihres Haushalts und ist unentbehrlicher Bestandteil der modernen, leichten Küche. Die anwenderfreundliche Bedienung des WHIPcreamer SYMPHONIE und die beiden beigepackten Tüllen garantieren Ihnen ein lustvolles, kreatives Zubereiten und lange Haltbarkeit der Sahne in Ihrem Kühlschrank.4598M92,00€Nicht lieferbar