Agosto 2013
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Coltelleria Collini - Set 4 coltelli cucina Sushi e Sashimi Kai serie Wasabi - pietra 3000 - borsa Wusthof
Sei alla ricerca di un kit essenziale di coltelli per la preparazione del sushi e del sashimi ottimo per uso professionale o perfetto per appassionati in cucina?
La Coltelleria Collini ti propone questo set composto da;
Quattro coltelli prodotti in Giappone dalla Kai serie Wasabi:
- Kai Deba da 16cm - in Giappone questo coltello viene utilizzato come mannaia; stabile e pesante, dispone di una lama solida e larga, con affilatura asimmetrica. La parte anteriore della lama è principalmente utilizzata per filettare il pesce, invece la parte posteriore della lama è più robusta e viene usata anche per dissezionare pollame e piccole ossa
- Kai Deba da 10,5cm - con affilatura asimetrica adatto alle piccole lavorazioni di precisione su pesce e verdure
- Kai Sfilettare da 18cm - coltello flessibile perfetto per sfilettare il pesce occidentale
- kai Yanagiba da 24cm - con affilatura asimetrica perfetto per la lavorazione del pesce, in particolare Sushi e Sashimi e il taglio della carne.
Pietra per affilare Kai a grana 3000 - ottima per la rettifica del filo
Borsa portacoltelli Wusthof 12 posti
4 Copri Lama e Proteggi Filo in polimeri con inserto in tessuto
Ti ricordiamo che per rendere più esclusivo questo set puoi scegliere in fase di acquisto la personalizzazione a laser delle lame
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Coltelleria Collini - Set mit 4 Profi-Küchenmessern der Serie Kai Wasabi - Spitzer und Wüsthof-Tasche
Suchen Sie nach einem unverzichtbaren Messerset, das sich hervorragend für den professionellen Gebrauch oder perfekt für Küchenliebhaber eignet?
Das Collini Besteck bietet Ihnen dieses Set bestehend aus;
Vier in Japan hergestellte Messer von Kai:
Kai Chef 20 cm - Mehrzweckmesser zum Schneiden von Fleisch und Gemüse
Kai Carne 23 cm - spezielles Messer zum Schneiden von rohem oder gekochtem Fleisch
Kai Filet 18cm - flexibles Messer perfekt zum Filetieren von Fisch
kai Utility 10 cm - Mehrzweckmesser ideal zum Schneiden von Gemüse und ObstSchärfen Spitzer 26 cm hergestellt von der deutschen Wüsthof
Wüsthof 12 Plätze Messertasche
4 Klingenabdeckung und Kabelschutz aus Polymeren mit Gewebeeinlage
Wir erinnern Sie daran, dass Sie, um dieses Set exklusiver zu machen, beim Kauf die Laser-Anpassung der Klingen wählen können
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Pohl Force - Compact Two SW - D2 Stahl - 6031 - Messer
Mit den neuen Compact-Modellen hat der Designer Dietmar Pohl eine Serie von äußerst robusten und sehr kompakten Messern für den täglichen Gebrauch entwickelt.
Im Mittelpunkt steht die massive, klassische Drop-Point-Klinge des Compact Two, die mit einer Länge von 86 Millimetern und einer Stärke von 6 Millimetern enorm solide gestaltet ist. Der bekannte D2-Werkzeugstahl wurde aufgrund der hohen Schnittfestigkeit und Belastbarkeit der Klinge ausgewählt. Das Stonewashed-Finish sorgt für eine kratzfeste Oberfläche und erhöht zudem die Korrosionsbeständigkeit der Klinge.
Das reduzierte Griffdesign ist die Grundlage für die sehr kompakten Abmessungen des Messers. Der angenehm gerundete Erl und die durchdacht gestalteten Fingermulden sorgen in Kombination mit den CNC-gefrästen G-10-Griffschalen für einen guten und sicheren Halt. Ausgeprägte Rillen an der Vorderseite des Griffs dienen als Zeigefinger- und Daumenauflage.
Das Compact Two SW ist mit einer robusten, hochwertigen Kydexscheide in der Farbe FDE (Flat Dark Earth) ausgestattet. Der Tac-Clip-Gürteladapter, der in verschiedenen Positionen angebracht werden kann, ermöglicht ein flexibles und sicheres Tragen.
Verwendungszweck: Tactical / SportingKlinge: Voller Erl aus D2-Stahl mit 59/60HRC
Griff: Aus G-10
Klingenlänge: 86 mm.
Klingenstärke: 6 mm.
Gesamtlänge: 170 mm.
Gewicht: 165 g.
Scheide: Kydex, mit Tac-Clip Befestigung (Tek-Lok Typ).
Verpackung: Pappschachtel mit Pohl Force-Logos, nummeriertes und signiertes EchtheitszertifikatPF-6031 -
Pohl Force - Compact One SW - D2 Stahl - 6021 - Messer
Mit den neuen Compact-Modellen hat der Designer Dietmar Pohl eine Serie von äußerst robusten und sehr kompakten Messern für den täglichen Gebrauch entwickelt.
Im Mittelpunkt steht die massive, klassische Bowie-Klinge des Compact One, die mit einer Länge von 88 Millimetern und einer Stärke von 6 Millimetern enorm solide ausgelegt ist. Der bekannte D2-Werkzeugstahl wurde aufgrund der hohen Schnittfestigkeit und Belastbarkeit der Klinge ausgewählt. Das Stonewashed-Finish sorgt für eine kratzfeste Oberfläche und erhöht zudem die Korrosionsbeständigkeit der Klinge.
Das reduzierte Griffdesign ist die Grundlage für die sehr kompakten Abmessungen des Messers. Der angenehm gerundete Erl und die durchdacht gestalteten Fingermulden sorgen in Kombination mit den CNC-gefrästen G-10-Griffschalen für einen guten und sicheren Halt. Ausgeprägte Rillen an der Vorderseite des Griffs dienen als Zeigefinger- und Daumenauflage.
Das Compact One SW ist mit einer robusten, hochwertigen Kydexscheide in der Farbe FDE (Flat Dark Earth) ausgestattet. Der Tac-Clip-Gürteladapter, der in verschiedenen Positionen angebracht werden kann, ermöglicht ein flexibles und sicheres Tragen.
Verwendungszweck: Tactical / SportingKlinge: Voller Erl aus D2-Stahl mit 59/60HRC
Griff: Aus G-10
Klingenlänge: 88 mm.
Klingenstärke: 6 mm.
Gesamtlänge: 170 mm.
Gewicht: 165 g.
Scheide: Kydex, mit Tac-Clip Befestigung (Tek-Lok Typ).
Verpackung: Pappschachtel mit Pohl Force-Logos, nummeriertes und signiertes EchtheitszertifikatPF-6021 -
United - Blade Trinity Sabre - Offizielle Reproduktion UC1452 - Messer
Aus dem dynamischen Universum des „Blade“-Films stammt diese authentifizierte und offiziell lizenzierte Reproduktion von „Blade Trinity“, bei der es um den letzten Film der Trilogie geht.
Dieses Stück aus dem Jahr 2005 wurde direkt aus der Original-Filmstudio-Requisite entworfen und ist über 30 cm lang. Jedes Detail wurde präzise nachgebildet, um selbst die anspruchsvollsten Sammler zufrieden zu stellen.
Die 16,5 cm lange Klinge besteht aus hochglanzpoliertem 420er-Edelstahl und der Griff verfügt über eine antik versilberte Oberfläche mit massiven Metallteilen und einem schwarzen Gummigriff.
Jeder Dolch wird von einem schwarz emaillierten Ausstellungsständer aus Holz und Edelstahl mit BLADE-Logomedaillon begleitet, von dem die Klinge zur Präsentation abgenommen werden kann.
Dieses Sammlerstück ist ein Muss für Fans des Tagesvampirjägers Blade, gespielt von Wesley Snipes, in seinem letzten Konflikt gegen die Vampire im Film „Blade Trinity“, geschrieben und inszeniert von David S. Goyer.
UC1452 -
Maserin - Dynamic Gun Tool - 212 - coltello
Intended Use: Sport / Gentleman
Type of production: Industrial
Production Blade: Italy
Blade: Stainless steel 440
Treatment Lama: -
Handle material: aluminum
Blade length: 46mm.
Blade thickness: 3mm.
Closed Length: 75mm.
Total length: 124mm.
Thick when closed: 13mm.
Balance: -
Weight: 68g.
Lock: Liner Lock
Clip: steel
sheath:
Packaging: cardboard box with logos Maserin
Notes: 3 screwdrivers to cutting kit included in manicaturaMA-212 -
Hollywood Collectibles Group - Rambo 5 Messer - Last Blood BOWIE - Messer
Originale und offizielle Reproduktion unter Filmlizenz des Messers, das im Rambo-Film „Last Blood“ verwendet wurde
Verwendungszweck: Überleben/Sammlung
Klinge: 420 Edelstahl.
Griff: Kunststoff
Klingenlänge: 200 mm.
Klingenstärke: 5,5 mm.
Gesamtlänge: 360 mm.
Ausgleich: erweitert
Gewicht: 650.
Scheide: aus Leder
Hinweise: Standard Edition – Offizielles Produkt mit Lionsgate-KinolizenzenRB9416 -
Pohl Force - Tactical Eight SW Messer - D2 Stahl - Messer
Auf Basis des bekannten MK-8 hat Designer Dietmar Pohl die neue Tactical Eight entwickelt. Reduziert im Gewicht und kompakter in der Größe, ist das Tactical Eight dennoch ein in jeder Hinsicht vielseitiges Messer für professionelle Anwender.
Die robuste 17,4 cm lange und 6 mm dicke Bowieklinge eignet sich für ein breites Anwendungsspektrum. Für hohe Schnitthaltigkeit und Klingenbelastbarkeit fiel die Wahl auf den bekannten D2-Werkzeugstahl.
Das Stonewashed-Finish erzeugt eine kratzfeste Oberfläche und erhöht zudem die Korrosionsbeständigkeit der Klinge. Ein verstecktes Loch am Griffende bietet die Möglichkeit ein Lanyard (im Lieferumfang enthalten) zu montieren.
Die Kydex®-Scheide des Tactical Eight mit einer Materialstärke von 2,5 Millimetern bietet die Basis für ein durchdachtes und langlebiges Tragesystem, das den hohen Anforderungen, die an ein taktisches Messer in der Praxis gestellt werden, vollumfänglich gerecht wird.
Verwendungszweck: Sammlung / Sport
Klinge: Full Tang aus D2-Stahl bei 59 / 60HRC
Griff: In G-10
Klingenlänge: 170 mm.
Klingenstärke: 6 mm.
Gesamtlänge: 315 mm.
Gewicht: 375g.
Scheide: in Kydex
Verpackung: Box mit nummeriertem ZertifikatPF-5004 -
Pohl Force - Tactical Nine SW Messer - D2 Stahl - Messer
Basierend auf dem bekannten MK-9 hat Designer Dietmar Pohl die neue Tactical Nine entwickelt. Reduziert im Gewicht und kompakter in der Größe ist das Tactical Nine immer noch ein vollwertiges Messer. Die robuste 20cm lange und 6mm dicke Speerspitze eignet sich für ein breites Anwendungsspektrum. Für hohe Schnitthaltigkeit und Klingenbelastbarkeit fiel die Wahl auf den bekannten D2-Werkzeugstahl.
Das Stonewashed-Finish erzeugt eine kratzfeste Oberfläche und erhöht zudem die Korrosionsbeständigkeit der Klinge. Das stufenförmige Griffdesign bietet einen hervorragenden und sicheren Halt. Für kraftvolles oder filigranes Arbeiten lässt die ausgeprägte und ebenfalls abgerundete Fingermulde vor der Parierstange das Messer nach vorne lehnen. Ein verstecktes Loch am Griffende bietet die Möglichkeit, ein Lanyard (im Lieferumfang enthalten) zu montieren.
Die Kydex®-Scheide des Tactical Nine bietet mit einer Materialstärke von 2,5 mm die Basis für ein durchdachtes und langlebiges Tragesystem, das den hohen Anforderungen an ein taktisches Messer in der Praxis voll und ganz gerecht wird. Ein stufenlos größenverstellbarer Beinriemen mit Druckknopfverschluss ermöglicht die Fixierung am Oberschenkel des Trägers.
Verwendungszweck: Sammlung / Sport
Klinge: Full Tang aus D2-Stahl bei 59 / 60HRC
Griff: In G-10
Klingenlänge: 200mm.
Klingenstärke: 6 mm.
Gesamtlänge: 345 mm.
Gewicht: 482g.
Scheide: in Kydex
Verpackung: 3D-zertifizierter nummerierter PatchPF-5005 -
Pohl Force - MK-8 Last Blood Bowie - Rambo 5 CNC² Edition - Messer
Mit den Pohl Force MK-8 und MK-9 Messern an seiner Seite kommt der Abschluss der legendären Rambo-Serie (1982-2019), die wie keine andere das Messer zum wichtigsten Teil ihrer Ausrüstung auf der großen Leinwand gemacht hat.
Das Pohl Force LAST BLOOD® CNC² Edition MK-8 ist ein perfekt gestaltetes Messer im klassischen Bowie-Stil, das sich trotz seiner historischen Wurzeln als modernes, taktisches Werkzeug im unverwechselbaren Pohl-Design präsentiert.
Für seine Herstellung werden nur starke und hochwertige Materialien verwendet: Der rostfreie Stahl 90Cr18MoV (440C), gehärtet auf 57/58HRC, verleiht der 20 cm langen und 6 mm dicken Bowie-Klinge eine hohe Korrosionsbeständigkeit und eine hervorragende Schnitthaltigkeit. Die Full-Tang-Konstruktion gipfelt in einem G-10-Griff, der in einem einzigartigen ästhetischen Element endet, das durch sein dramatisches Design besticht.
Die schwarze Oberfläche mit dreidimensionalen Fräsungen am Griff steht in chromatischem Kontrast zur Klinge in zweifarbiger Ausführung. Griff und Klinge sind optisch durch einen CNC-gefrästen Schutzbügel verbunden, der aus einem massiven Edelstahlblock gefertigt ist. Abgerundet wird das Ganze durch das allgegenwärtige, geknotete Paracord-Lanyard in Camouflage, das alle Pohl Force-Produktionen auszeichnet und genau dem Paracord entspricht, das auch bei den Dreharbeiten zum Film verwendet wurde.
Das Messer wird mit einer hochwertigen Lederscheide geliefert und wird mit einem 3D-Klettverschluss und einem Tuch zur Pflege und Reinigung verkauft.
Bestimmungsgemäße Verwendung: Sammlung
Klinge: Voller Erl aus rostfreiem Stahl 90Cr18MoV (440C) bei 57/58HRC
Griff: Aus G-10
Klingenlänge: 200 mm.
Klingenstärke: 6 mm.
Gesamtlänge: 350 mm.
Gewicht: 538g.
Scheide: Leder.
Verpackung: 3D-Klettverschluss-Patch - ReinigungstuchPF-5002 -
Pohl Force - MK-8 Last Blood Bowie - Rambo 5 CNC² Edition - Kydex Set - Messer
Mit den Pohl Force MK-8 und MK-9 Messern an seiner Seite kommt der Abschluss der legendären Rambo-Serie (1982-2019), die wie keine andere das Messer zum wichtigsten Teil ihrer Ausrüstung auf der großen Leinwand gemacht hat.
Das Pohl Force LAST BLOOD® CNC² Edition MK-8 ist ein perfekt gestaltetes Messer im klassischen Bowie-Stil, das sich trotz seiner historischen Wurzeln als modernes, taktisches Werkzeug im unverwechselbaren Pohl-Design präsentiert.
Für seine Herstellung werden nur starke und hochwertige Materialien verwendet: Der rostfreie Stahl 90Cr18MoV (440C), gehärtet auf 57/58HRC, verleiht der 20 cm langen und 6 mm dicken Bowie-Klinge eine hohe Korrosionsbeständigkeit und eine hervorragende Schnitthaltigkeit. Die Full-Tang-Konstruktion gipfelt in einem G-10-Griff, der in einem einzigartigen ästhetischen Element endet, das durch sein dramatisches Design besticht.
Die schwarze Oberfläche mit dreidimensionalen Fräsungen am Griff steht in chromatischem Kontrast zur Klinge in zweifarbiger Ausführung. Griff und Klinge sind optisch durch einen CNC-gefrästen Schutzbügel verbunden, der aus einem massiven Edelstahlblock gefertigt ist. Abgerundet wird das Ganze durch das allgegenwärtige, geknotete Paracord-Lanyard in Camouflage, das alle Pohl Force-Produktionen auszeichnet und genau dem Paracord entspricht, das auch bei den Dreharbeiten zum Film verwendet wurde.
Das Messer wird mit einer hochwertigen thermogeformten Kydex®-Scheide mit Gürtelschlaufe und Oberschenkelstopper geliefert und wird mit einem Produktionszertifikat, einem 3D-Klettaufnäher, einem Reinigungstuch und einer Nylon-Reißverschlusstasche mit Pohl Force-Logos verkauft.
Jedes Messer ist sowohl auf der Klinge als auch auf dem Zertifikat nummeriert.
Bestimmungsgemäße Verwendung: Sammlung
Klinge: Voller Erl aus rostfreiem Stahl 90Cr18MoV (440C) bei 57/58HRC
Griff: Aus G-10
Klingenlänge: 200 mm.
Klingenstärke: 6 mm.
Gesamtlänge: 350 mm.
Gewicht: 538g.
Scheide: Thermogeformt, aus Kydex.
Lieferumfang: Garantiezertifikat mit Seriennummer - 3D-Klettaufnäher - Reinigungstuch - Weiche Nylontasche mit Reißverschluss und Pohl Force-Logos.PF-5112 -
Takeshi Saji - Kurosameshotou traditionelles Messer - handgemachtes Messer
Takeshi Saji wurde 1948 in Takefu (Präfektur Fukui) geboren, einer Stadt, die sich ungefähr im Zentrum Japans befindet und sich seit Jahrhunderten im Herzen eines Gebiets befindet, das sich der Herstellung von Klingen widmet. Seine Werkstatt ist immer noch dort und um den Ofen herum gebaut, dank derer Takeshi Saji seit einigen Jahren Stahl (insbesondere Damaskus) schmiedet, mit dem er verschiedene Modelle traditioneller japanischer Messer herstellt. Die Wahl der Materialien für die Oberflächen (hauptsächlich natürlich), die wesentlichen Linien - die an die Verwendung erinnern - und die chromatischen Kombinationen seltener Wirkung machen seine Kreationen einzigartig und unverkennbar im Panorama des Weltbestecks und haben ihm zu Hause das Prestige eingebracht Titel des Meisters.
Verwendungszweck: Sammlung / Sport
Art der Herstellung: Handwerker
Produktionslama: Japan
Klinge: Handgeschmiedeter 64HRC Hitachi Shirogami Kohlenstoffstahl
Klingenbehandlung: -
Griff: traditionelles Japanisch, Rochenhaut und Rattan
Klingenlänge: 56 mm.
Klingenstärke: 4mm.
Geschlossene Länge: -
Gesamtlänge: 184mm.
Dick im geschlossenen Zustand: -
Auswuchten: -
Gewicht: 100 g.
Abschluss: -
Clip: -
Scheide: Leder
Verpackung: Karton
Anmerkungen: vollständig von Takeshi Saji handgefertigtTS-10698 -
Citadel - Friction Folder legno ebano - coltello artigianale
WARNING: technical data of the knife are approximate and vary from knife to knife these are handmade products.
Intended Use: collection / sports
Production Type: Handmade
Production Blade: Cambodia
Blade: carbon steel DNH7
Treatment Lama: -
Handle material: wood
Blade length: about 65mm.
Blade thickness: about 2mm.
Closed Length: about 154mm.
Total length: about 185mm.
Thick when closed: about 13mm.
Balance: -
Weight: about 68g.
Closing: -
Clip: -
Sheath: -
Packaging: bag Cordura
Notes: -10633 -
Maserin - Sghembo - 565N - coltello
Intended Use: Sport / Gentleman
Type of production: Industrial
Production Blade: Italy
Blade: Stainless steel N690
Treatment Lama: -
Handle material: aluminum
Blade length: 46mm.
Blade thickness: 3mm.
Closed Length: 68mm.
Total length: 113mm.
Thick when closed: 13mm.
Balance: -
Weight: 48g.
Lock: Liner Lock
Clip: steel
sheath:
Packaging: cardboard box with logos Maserin
Notes: Design by Moris BaroniMA-565N -
Maserin - Birdland G10 Black by Puddu - 396/G10 coltello
Intended Use: Sport / Gentleman
Type of production: Industrial
Production Blade: Italy
Blade: AUS-8 stainless steel
Treatment Lama: -
Handle material: G10 with black steel liners
Blade length: 77mm.
Blade thickness: 3.5mm.
Length closed: 105mm.
Total length: 182mm.
Thick when closed: 13mm.
Balance: -
Weight: 124g.
Lock: Liner Lock
Clip: -
sheath:
Packaging: cardboard box with logos Maserin
Notes: Design by Puddu396/G10 -
Takeshi Saji - Karyudo Koyorikata - Papiermesser
Verwendung: Kollektion / Sport / Machete
Art der Produktion: Artisan
Produktion Lama: Japan
Blade: Hand geschmiedet, Damast-Laminat mit scharfer Hitachi Shirogami zu 64HRC
Lama-Behandlung: -
Griff: Holz und schwarz Seil
Klingenlänge : 115mm.
Klingenstärke : 4 mm.
Geschlossen Länge: -
Gesamtlänge : 225mm.
Dicke, wenn sie geschlossen: -
Balancing: -
Gewicht: 146g.
Geschlossen: -
Clip: -
Scheide: Holz mit Rattan-Beschichtung
Verpackung: Karton
Weitere Informationen: reine Handarbeit von Takeshi SajiTS-KARK -
Takeshi Saji - Nomurakata Kuma Messer - Messer Artisan
Takeshi Saji was born in 1948 in Takefu (Fukui prefecture), a city located roughly in the center of Japan and in the heart of an area for centuries devoted to the production of blades. His lab is still there, built around the oven thanks to which, for several years now, Takeshi Saji forge steel (especially damascus) with which he made various models of traditional Japanese knives. The choice of materials for finishing (mainly natural), the essential lines - evocative use - and the color combinations of rare impact his accomplishments make unique and unmistakable in view of the cutlery world and at home, have earned him the prestigious Master title.
Verwendung: Kollektion / Sport / Machete
Art der Produktion: Artisan
Produktion Lama: Japan
Blade: Hand geschmiedet, Damast-Laminat mit scharfer Hitachi Shirogami zu 64HRC
Lama-Behandlung: -
Griff: Micarta
Klingenlänge : 83mm.
Klingenstärke : 4 mm.
Geschlossen Länge: -
Gesamtlänge : 207mm.
Dicke, wenn sie geschlossen: -
Balancing: -
Gewicht: 168g.
Geschlossen: -
Clip: -
Scheide: Braunes Leder
Verpackung: Karton
Weitere Informationen: reine Handarbeit von Takeshi Saji10700