Agosto 2013

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  1. Coltelleria Collini - Set 4 coltelli cucina Sushi e Sashimi Kai serie Wasabi - pietra 3000 - borsa Wusthof

    Sei alla ricerca di un kit essenziale di coltelli per la preparazione del sushi e del sashimi ottimo per uso professionale o perfetto per appassionati in cucina?

    La Coltelleria Collini ti propone questo set composto da;

    Quattro coltelli prodotti in Giappone dalla Kai serie Wasabi:

    • Kai Deba da 16cm - in Giappone questo coltello viene utilizzato come mannaia; stabile e pesante, dispone di una lama solida e larga, con affilatura asimmetrica. La parte anteriore della lama è principalmente utilizzata per filettare il pesce, invece la parte posteriore della lama è più robusta e viene usata anche per dissezionare pollame e piccole ossa
    • Kai Deba da 10,5cm - con affilatura asimetrica adatto alle piccole lavorazioni di precisione su pesce e verdure
    • Kai Sfilettare da 18cm - coltello flessibile perfetto per sfilettare il pesce occidentale
    • kai Yanagiba da 24cm - con affilatura asimetrica perfetto per la lavorazione del pesce, in particolare Sushi e Sashimi e il taglio della carne.

    Pietra per affilare Kai a grana 3000 - ottima per la rettifica del filo

    Borsa portacoltelli Wusthof 12 posti

    4 Copri Lama e Proteggi Filo in polimeri con inserto in tessuto

    Ti ricordiamo che per rendere più esclusivo questo set puoi scegliere in fase di acquisto la personalizzazione a laser delle lame

     

    set-sus5
    275,00
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  2. Coltelleria Collini - Set mit 4 Profi-Küchenmessern der Serie Kai Wasabi - Spitzer und Wüsthof-Tasche

    Suchen Sie nach einem unverzichtbaren Messerset, das sich hervorragend für den professionellen Gebrauch oder perfekt für Küchenliebhaber eignet?

    Das Collini Besteck bietet Ihnen dieses Set bestehend aus;

    Vier in Japan hergestellte Messer von Kai:

    Kai Chef 20 cm - Mehrzweckmesser zum Schneiden von Fleisch und Gemüse
    Kai Carne 23 cm - spezielles Messer zum Schneiden von rohem oder gekochtem Fleisch
    Kai Filet 18cm - flexibles Messer perfekt zum Filetieren von Fisch
    kai Utility 10 cm - Mehrzweckmesser ideal zum Schneiden von Gemüse und Obst

    Schärfen Spitzer 26 cm hergestellt von der deutschen Wüsthof

    Wüsthof 12 Plätze Messertasche

    4 Klingenabdeckung und Kabelschutz aus Polymeren mit Gewebeeinlage

    Wir erinnern Sie daran, dass Sie, um dieses Set exklusiver zu machen, beim Kauf die Laser-Anpassung der Klingen wählen können

     

    set-cuc5
    295,00
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  3. Pohl Force - Compact Two SW - D2 Stahl - 6031 - Messer

    Mit den neuen Compact-Modellen hat der Designer Dietmar Pohl eine Serie von äußerst robusten und sehr kompakten Messern für den täglichen Gebrauch entwickelt.

    Im Mittelpunkt steht die massive, klassische Drop-Point-Klinge des Compact Two, die mit einer Länge von 86 Millimetern und einer Stärke von 6 Millimetern enorm solide gestaltet ist. Der bekannte D2-Werkzeugstahl wurde aufgrund der hohen Schnittfestigkeit und Belastbarkeit der Klinge ausgewählt. Das Stonewashed-Finish sorgt für eine kratzfeste Oberfläche und erhöht zudem die Korrosionsbeständigkeit der Klinge.

    Das reduzierte Griffdesign ist die Grundlage für die sehr kompakten Abmessungen des Messers. Der angenehm gerundete Erl und die durchdacht gestalteten Fingermulden sorgen in Kombination mit den CNC-gefrästen G-10-Griffschalen für einen guten und sicheren Halt. Ausgeprägte Rillen an der Vorderseite des Griffs dienen als Zeigefinger- und Daumenauflage.

    Das Compact Two SW ist mit einer robusten, hochwertigen Kydexscheide in der Farbe FDE (Flat Dark Earth) ausgestattet. Der Tac-Clip-Gürteladapter, der in verschiedenen Positionen angebracht werden kann, ermöglicht ein flexibles und sicheres Tragen.

     


    Verwendungszweck: Tactical / Sporting

    Klinge: Voller Erl aus D2-Stahl mit 59/60HRC
    Griff: Aus G-10
    Klingenlänge: 86 mm.
    Klingenstärke: 6 mm.
    Gesamtlänge: 170 mm.
    Gewicht: 165 g.
    Scheide: Kydex, mit Tac-Clip Befestigung (Tek-Lok Typ).
    Verpackung: Pappschachtel mit Pohl Force-Logos, nummeriertes und signiertes Echtheitszertifikat

    PF-6031
    165,01
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  4. Pohl Force - Compact One SW - D2 Stahl - 6021 - Messer

    Mit den neuen Compact-Modellen hat der Designer Dietmar Pohl eine Serie von äußerst robusten und sehr kompakten Messern für den täglichen Gebrauch entwickelt.

    Im Mittelpunkt steht die massive, klassische Bowie-Klinge des Compact One, die mit einer Länge von 88 Millimetern und einer Stärke von 6 Millimetern enorm solide ausgelegt ist. Der bekannte D2-Werkzeugstahl wurde aufgrund der hohen Schnittfestigkeit und Belastbarkeit der Klinge ausgewählt. Das Stonewashed-Finish sorgt für eine kratzfeste Oberfläche und erhöht zudem die Korrosionsbeständigkeit der Klinge.

    Das reduzierte Griffdesign ist die Grundlage für die sehr kompakten Abmessungen des Messers. Der angenehm gerundete Erl und die durchdacht gestalteten Fingermulden sorgen in Kombination mit den CNC-gefrästen G-10-Griffschalen für einen guten und sicheren Halt. Ausgeprägte Rillen an der Vorderseite des Griffs dienen als Zeigefinger- und Daumenauflage.

    Das Compact One SW ist mit einer robusten, hochwertigen Kydexscheide in der Farbe FDE (Flat Dark Earth) ausgestattet. Der Tac-Clip-Gürteladapter, der in verschiedenen Positionen angebracht werden kann, ermöglicht ein flexibles und sicheres Tragen.

     


    Verwendungszweck: Tactical / Sporting

    Klinge: Voller Erl aus D2-Stahl mit 59/60HRC
    Griff: Aus G-10
    Klingenlänge: 88 mm.
    Klingenstärke: 6 mm.
    Gesamtlänge: 170 mm.
    Gewicht: 165 g.
    Scheide: Kydex, mit Tac-Clip Befestigung (Tek-Lok Typ).
    Verpackung: Pappschachtel mit Pohl Force-Logos, nummeriertes und signiertes Echtheitszertifikat

    PF-6021
    165,01
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  5. United - Blade Trinity Sabre - Offizielle Reproduktion UC1452 - Messer

    Aus dem dynamischen Universum des „Blade“-Films stammt diese authentifizierte und offiziell lizenzierte Reproduktion von „Blade Trinity“, bei der es um den letzten Film der Trilogie geht.

    Dieses Stück aus dem Jahr 2005 wurde direkt aus der Original-Filmstudio-Requisite entworfen und ist über 30 cm lang. Jedes Detail wurde präzise nachgebildet, um selbst die anspruchsvollsten Sammler zufrieden zu stellen.

    Die 16,5 cm lange Klinge besteht aus hochglanzpoliertem 420er-Edelstahl und der Griff verfügt über eine antik versilberte Oberfläche mit massiven Metallteilen und einem schwarzen Gummigriff.

    Jeder Dolch wird von einem schwarz emaillierten Ausstellungsständer aus Holz und Edelstahl mit BLADE-Logomedaillon begleitet, von dem die Klinge zur Präsentation abgenommen werden kann.

    Dieses Sammlerstück ist ein Muss für Fans des Tagesvampirjägers Blade, gespielt von Wesley Snipes, in seinem letzten Konflikt gegen die Vampire im Film „Blade Trinity“, geschrieben und inszeniert von David S. Goyer.

    UC1452
    125,00
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  6. Maserin - Dynamic Gun Tool - 212 - coltello

    Intended Use: Sport / Gentleman

    Type of production: Industrial
    Production Blade: Italy
    Blade: Stainless steel 440
    Treatment Lama: -
    Handle material: aluminum
    Blade length: 46mm.
    Blade thickness: 3mm.
    Closed Length: 75mm.
    Total length: 124mm.
    Thick when closed: 13mm.
    Balance: -
    Weight: 68g.
    Lock: Liner Lock
    Clip: steel
    sheath:
    Packaging: cardboard box with logos Maserin
    Notes: 3 screwdrivers to cutting kit included in manicatura

    MA-212
    Special Price 63,00 Regular Price 70,00
    Nur noch 99 übrig
    Nur noch 99 übrig
  7. Hollywood Collectibles Group - Rambo 5 Messer - Last Blood BOWIE - Messer

    Originale und offizielle Reproduktion unter Filmlizenz des Messers, das im Rambo-Film „Last Blood“ verwendet wurde

    Verwendungszweck: Überleben/Sammlung
    Klinge: 420 Edelstahl.
    Griff: Kunststoff
    Klingenlänge: 200 mm.
    Klingenstärke: 5,5 mm.
    Gesamtlänge: 360 mm.
    Ausgleich: erweitert
    Gewicht: 650.
    Scheide: aus Leder
    Hinweise: Standard Edition – Offizielles Produkt mit Lionsgate-Kinolizenzen

    RB9416
    259,01
    Nur noch -1 übrig
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    Nicht lieferbar
  8. Pohl Force - Tactical Eight SW Messer - D2 Stahl - Messer

    Auf Basis des bekannten MK-8 hat Designer Dietmar Pohl die neue Tactical Eight entwickelt. Reduziert im Gewicht und kompakter in der Größe, ist das Tactical Eight dennoch ein in jeder Hinsicht vielseitiges Messer für professionelle Anwender.

    Die robuste 17,4 cm lange und 6 mm dicke Bowieklinge eignet sich für ein breites Anwendungsspektrum. Für hohe Schnitthaltigkeit und Klingenbelastbarkeit fiel die Wahl auf den bekannten D2-Werkzeugstahl.

    Das Stonewashed-Finish erzeugt eine kratzfeste Oberfläche und erhöht zudem die Korrosionsbeständigkeit der Klinge. Ein verstecktes Loch am Griffende bietet die Möglichkeit ein Lanyard (im Lieferumfang enthalten) zu montieren.

    Die Kydex®-Scheide des Tactical Eight mit einer Materialstärke von 2,5 Millimetern bietet die Basis für ein durchdachtes und langlebiges Tragesystem, das den hohen Anforderungen, die an ein taktisches Messer in der Praxis gestellt werden, vollumfänglich gerecht wird.

    Verwendungszweck: Sammlung / Sport

    Klinge: Full Tang aus D2-Stahl bei 59 / 60HRC
    Griff: In G-10
    Klingenlänge: 170 mm.
    Klingenstärke: 6 mm.
    Gesamtlänge: 315 mm.
    Gewicht: 375g.
    Scheide: in Kydex
    Verpackung: Box mit nummeriertem Zertifikat

    PF-5004
    0,00
    Nur noch 0 übrig
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    Nicht lieferbar
  9. Pohl Force - Tactical Nine SW Messer - D2 Stahl - Messer

    Basierend auf dem bekannten MK-9 hat Designer Dietmar Pohl die neue Tactical Nine entwickelt. Reduziert im Gewicht und kompakter in der Größe ist das Tactical Nine immer noch ein vollwertiges Messer. Die robuste 20cm lange und 6mm dicke Speerspitze eignet sich für ein breites Anwendungsspektrum. Für hohe Schnitthaltigkeit und Klingenbelastbarkeit fiel die Wahl auf den bekannten D2-Werkzeugstahl.

    Das Stonewashed-Finish erzeugt eine kratzfeste Oberfläche und erhöht zudem die Korrosionsbeständigkeit der Klinge. Das stufenförmige Griffdesign bietet einen hervorragenden und sicheren Halt. Für kraftvolles oder filigranes Arbeiten lässt die ausgeprägte und ebenfalls abgerundete Fingermulde vor der Parierstange das Messer nach vorne lehnen. Ein verstecktes Loch am Griffende bietet die Möglichkeit, ein Lanyard (im Lieferumfang enthalten) zu montieren.

    Die Kydex®-Scheide des Tactical Nine bietet mit einer Materialstärke von 2,5 mm die Basis für ein durchdachtes und langlebiges Tragesystem, das den hohen Anforderungen an ein taktisches Messer in der Praxis voll und ganz gerecht wird. Ein stufenlos größenverstellbarer Beinriemen mit Druckknopfverschluss ermöglicht die Fixierung am Oberschenkel des Trägers.

    Verwendungszweck: Sammlung / Sport

    Klinge: Full Tang aus D2-Stahl bei 59 / 60HRC
    Griff: In G-10
    Klingenlänge: 200mm.
    Klingenstärke: 6 mm.
    Gesamtlänge: 345 mm.
    Gewicht: 482g.
    Scheide: in Kydex
    Verpackung: 3D-zertifizierter nummerierter Patch

    PF-5005
    0,00
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    Nicht lieferbar
  10. Pohl Force - MK-8 Last Blood Bowie - Rambo 5 CNC² Edition - Messer

    Mit den Pohl Force MK-8 und MK-9 Messern an seiner Seite kommt der Abschluss der legendären Rambo-Serie (1982-2019), die wie keine andere das Messer zum wichtigsten Teil ihrer Ausrüstung auf der großen Leinwand gemacht hat.

    Das Pohl Force LAST BLOOD® CNC² Edition MK-8 ist ein perfekt gestaltetes Messer im klassischen Bowie-Stil, das sich trotz seiner historischen Wurzeln als modernes, taktisches Werkzeug im unverwechselbaren Pohl-Design präsentiert.

    Für seine Herstellung werden nur starke und hochwertige Materialien verwendet: Der rostfreie Stahl 90Cr18MoV (440C), gehärtet auf 57/58HRC, verleiht der 20 cm langen und 6 mm dicken Bowie-Klinge eine hohe Korrosionsbeständigkeit und eine hervorragende Schnitthaltigkeit. Die Full-Tang-Konstruktion gipfelt in einem G-10-Griff, der in einem einzigartigen ästhetischen Element endet, das durch sein dramatisches Design besticht.

    Die schwarze Oberfläche mit dreidimensionalen Fräsungen am Griff steht in chromatischem Kontrast zur Klinge in zweifarbiger Ausführung. Griff und Klinge sind optisch durch einen CNC-gefrästen Schutzbügel verbunden, der aus einem massiven Edelstahlblock gefertigt ist. Abgerundet wird das Ganze durch das allgegenwärtige, geknotete Paracord-Lanyard in Camouflage, das alle Pohl Force-Produktionen auszeichnet und genau dem Paracord entspricht, das auch bei den Dreharbeiten zum Film verwendet wurde.

    Das Messer wird mit einer hochwertigen Lederscheide geliefert und wird mit einem 3D-Klettverschluss und einem Tuch zur Pflege und Reinigung verkauft.

    Bestimmungsgemäße Verwendung: Sammlung

    Klinge: Voller Erl aus rostfreiem Stahl 90Cr18MoV (440C) bei 57/58HRC
    Griff: Aus G-10
    Klingenlänge: 200 mm.
    Klingenstärke: 6 mm.
    Gesamtlänge: 350 mm.
    Gewicht: 538g.
    Scheide: Leder.
    Verpackung: 3D-Klettverschluss-Patch - Reinigungstuch

    PF-5002
    0,00
    Nur noch -99 übrig
    Nur noch -99 übrig
    Nicht lieferbar
  11. Pohl Force - MK-8 Last Blood Bowie - Rambo 5 CNC² Edition - Kydex Set - Messer

    Mit den Pohl Force MK-8 und MK-9 Messern an seiner Seite kommt der Abschluss der legendären Rambo-Serie (1982-2019), die wie keine andere das Messer zum wichtigsten Teil ihrer Ausrüstung auf der großen Leinwand gemacht hat.

    Das Pohl Force LAST BLOOD® CNC² Edition MK-8 ist ein perfekt gestaltetes Messer im klassischen Bowie-Stil, das sich trotz seiner historischen Wurzeln als modernes, taktisches Werkzeug im unverwechselbaren Pohl-Design präsentiert.

    Für seine Herstellung werden nur starke und hochwertige Materialien verwendet: Der rostfreie Stahl 90Cr18MoV (440C), gehärtet auf 57/58HRC, verleiht der 20 cm langen und 6 mm dicken Bowie-Klinge eine hohe Korrosionsbeständigkeit und eine hervorragende Schnitthaltigkeit. Die Full-Tang-Konstruktion gipfelt in einem G-10-Griff, der in einem einzigartigen ästhetischen Element endet, das durch sein dramatisches Design besticht.

    Die schwarze Oberfläche mit dreidimensionalen Fräsungen am Griff steht in chromatischem Kontrast zur Klinge in zweifarbiger Ausführung. Griff und Klinge sind optisch durch einen CNC-gefrästen Schutzbügel verbunden, der aus einem massiven Edelstahlblock gefertigt ist. Abgerundet wird das Ganze durch das allgegenwärtige, geknotete Paracord-Lanyard in Camouflage, das alle Pohl Force-Produktionen auszeichnet und genau dem Paracord entspricht, das auch bei den Dreharbeiten zum Film verwendet wurde.

    Das Messer wird mit einer hochwertigen thermogeformten Kydex®-Scheide mit Gürtelschlaufe und Oberschenkelstopper geliefert und wird mit einem Produktionszertifikat, einem 3D-Klettaufnäher, einem Reinigungstuch und einer Nylon-Reißverschlusstasche mit Pohl Force-Logos verkauft.

    Jedes Messer ist sowohl auf der Klinge als auch auf dem Zertifikat nummeriert.

     

    Bestimmungsgemäße Verwendung: Sammlung

    Klinge: Voller Erl aus rostfreiem Stahl 90Cr18MoV (440C) bei 57/58HRC
    Griff: Aus G-10
    Klingenlänge: 200 mm.
    Klingenstärke: 6 mm.
    Gesamtlänge: 350 mm.
    Gewicht: 538g.
    Scheide: Thermogeformt, aus Kydex.
    Lieferumfang: Garantiezertifikat mit Seriennummer - 3D-Klettaufnäher - Reinigungstuch - Weiche Nylontasche mit Reißverschluss und Pohl Force-Logos.

    PF-5112
    0,00
    Nur noch -50 übrig
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    Nicht lieferbar
  12. Takeshi Saji - Kurosameshotou traditionelles Messer - handgemachtes Messer

    Takeshi Saji wurde 1948 in Takefu (Präfektur Fukui) geboren, einer Stadt, die sich ungefähr im Zentrum Japans befindet und sich seit Jahrhunderten im Herzen eines Gebiets befindet, das sich der Herstellung von Klingen widmet. Seine Werkstatt ist immer noch dort und um den Ofen herum gebaut, dank derer Takeshi Saji seit einigen Jahren Stahl (insbesondere Damaskus) schmiedet, mit dem er verschiedene Modelle traditioneller japanischer Messer herstellt. Die Wahl der Materialien für die Oberflächen (hauptsächlich natürlich), die wesentlichen Linien - die an die Verwendung erinnern - und die chromatischen Kombinationen seltener Wirkung machen seine Kreationen einzigartig und unverkennbar im Panorama des Weltbestecks ​​und haben ihm zu Hause das Prestige eingebracht Titel des Meisters.

    Verwendungszweck: Sammlung / Sport

    Art der Herstellung: Handwerker
    Produktionslama: Japan
    Klinge: Handgeschmiedeter 64HRC Hitachi Shirogami Kohlenstoffstahl
    Klingenbehandlung: -
    Griff: traditionelles Japanisch, Rochenhaut und Rattan
    Klingenlänge: 56 mm.
    Klingenstärke: 4mm.
    Geschlossene Länge: -
    Gesamtlänge: 184mm.
    Dick im geschlossenen Zustand: -
    Auswuchten: -
    Gewicht: 100 g.
    Abschluss: -
    Clip: -
    Scheide: Leder
    Verpackung: Karton
    Anmerkungen: vollständig von Takeshi Saji handgefertigt

    TS-10698
    189,00
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    Nur noch 0 übrig
    Nicht lieferbar
  13. Citadel - Friction Folder legno ebano - coltello artigianale

    WARNING: technical data of the knife are approximate and vary from knife to knife these are handmade products.

    Intended Use: collection / sports

    Production Type: Handmade
    Production Blade: Cambodia
    Blade: carbon steel DNH7
    Treatment Lama: -
    Handle material: wood
    Blade length: about 65mm.
    Blade thickness: about 2mm.
    Closed Length: about 154mm.
    Total length: about 185mm.
    Thick when closed: about 13mm.
    Balance: -
    Weight: about 68g.
    Closing: -
    Clip: -
    Sheath: -
    Packaging: bag Cordura
    Notes: -

    10633
    180,00
    Nicht lieferbar
  14. Maserin - Sghembo - 565N - coltello

    Intended Use: Sport / Gentleman

    Type of production: Industrial
    Production Blade: Italy
    Blade: Stainless steel N690
    Treatment Lama: -
    Handle material: aluminum
    Blade length: 46mm.
    Blade thickness: 3mm.
    Closed Length: 68mm.
    Total length: 113mm.
    Thick when closed: 13mm.
    Balance: -
    Weight: 48g.
    Lock: Liner Lock
    Clip: steel
    sheath:
    Packaging: cardboard box with logos Maserin
    Notes: Design by Moris Baroni

    MA-565N
    54,00
    Nur noch -20 übrig
    Nur noch -20 übrig
    Nicht lieferbar
  15. Maserin - Birdland G10 Black by Puddu - 396/G10 coltello

    Intended Use: Sport / Gentleman

    Type of production: Industrial
    Production Blade: Italy
    Blade: AUS-8 stainless steel
    Treatment Lama: -
    Handle material: G10 with black steel liners
    Blade length: 77mm.
    Blade thickness: 3.5mm.
    Length closed: 105mm.
    Total length: 182mm.
    Thick when closed: 13mm.
    Balance: -
    Weight: 124g.
    Lock: Liner Lock
    Clip: -
    sheath:
    Packaging: cardboard box with logos Maserin
    Notes: Design by Puddu

    396/G10
    69,00
    Nicht lieferbar
  16. Takeshi Saji - Karyudo Koyorikata - Papiermesser

    Verwendung: Kollektion / Sport / Machete

    Art der Produktion: Artisan
    Produktion Lama: Japan
    Blade: Hand geschmiedet, Damast-Laminat mit scharfer Hitachi Shirogami zu 64HRC
    Lama-Behandlung: -
    Griff: Holz und schwarz Seil
    Klingenlänge : 115mm.
    Klingenstärke : 4 mm.
    Geschlossen Länge: -
    Gesamtlänge : 225mm.
    Dicke, wenn sie geschlossen: -
    Balancing: -
    Gewicht: 146g.
    Geschlossen: -
    Clip: -
    Scheide: Holz mit Rattan-Beschichtung
    Verpackung: Karton
    Weitere Informationen: reine Handarbeit von Takeshi Saji

    TS-KARK
    270,00
    Nur noch 0 übrig
    Nur noch 0 übrig
    Nicht lieferbar
  17. Takeshi Saji - Nomurakata Kuma Messer - Messer Artisan

    Takeshi Saji was born in 1948 in Takefu (Fukui prefecture), a city located roughly in the center of Japan and in the heart of an area for centuries devoted to the production of blades. His lab is still there, built around the oven thanks to which, for several years now, Takeshi Saji forge steel (especially damascus) with which he made various models of traditional Japanese knives. The choice of materials for finishing (mainly natural), the essential lines - evocative use - and the color combinations of rare impact his accomplishments make unique and unmistakable in view of the cutlery world and at home, have earned him the prestigious Master title.

    Verwendung: Kollektion / Sport / Machete

    Art der Produktion: Artisan
    Produktion Lama: Japan
    Blade: Hand geschmiedet, Damast-Laminat mit scharfer Hitachi Shirogami zu 64HRC
    Lama-Behandlung: -
    Griff: Micarta
    Klingenlänge : 83mm.
    Klingenstärke : 4 mm.
    Geschlossen Länge: -
    Gesamtlänge : 207mm.
    Dicke, wenn sie geschlossen: -
    Balancing: -
    Gewicht: 168g.
    Geschlossen: -
    Clip: -
    Scheide: Braunes Leder
    Verpackung: Karton
    Weitere Informationen: reine Handarbeit von Takeshi Saji

    10700
    275,00
    Nicht lieferbar
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