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Einzelheiten
Produzione: Giappone
Lama: in acciaio laminato con tagliente in MicroCarbide MC63 a 63HRC e guance esterne in damasco a 100 strati
Taglio: di tipo simmetrico
Costruzione: forgiato
Impugnatura: in legno di betulla
Lunghezza Lama: 240mm.
Uso Consigliato: arrosto, sashimi, salumi e prosciutto
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Lunghezza Lama: 240mm.
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Special Price 345,00€ Regular Price 429,00€
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Artikel
34378-241
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Einzelheiten
Produzione: Giappone
Lama: in acciaio laminato con tagliente in MicroCarbide MC63 a 63HRC e guance esterne in damasco a 100 strati
Taglio: di tipo simmetrico
Costruzione: forgiato
Impugnatura: in legno di betulla
Lunghezza Lama: 240mm.
Uso Consigliato: arrosto, sashimi, salumi e prosciutto
Lama: in acciaio laminato con tagliente in MicroCarbide MC63 a 63HRC e guance esterne in damasco a 100 strati
Taglio: di tipo simmetrico
Costruzione: forgiato
Impugnatura: in legno di betulla
Lunghezza Lama: 240mm.
Uso Consigliato: arrosto, sashimi, salumi e prosciutto
Zusatzinformation
| EAN Code | 4009839281853 |
|---|---|
| Land der Produktion | Japan |
| Marke | Zwilling |
| Klingenmaterial | Stahl |
| Klingenlänge | 20/25cm |
| Griffmaterial | natürliche |
| Edelstahl | MC63 |
| Materialien und Oberflächen | 9 |
| Stahlqualität | 9 |
| Stärke | 7,5 |
| Praktikabilität | 7,5 |
| Ästhetik | 9 |
| Qualität / Preis | 7,5 |
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