Einzelheiten

Produzione: Giappone
Lama: in acciaio laminato con tagliente in MicroCarbide MC63 a 63HRC e guance esterne in damasco a 100 strati
Taglio: di tipo simmetrico
Costruzione: forgiato
Impugnatura: in legno di betulla
Lunghezza Lama: 160mm.
Uso Consigliato: arrosto, sashimi, salumi e prosciutto

Zwilling - Miyabi 5000MCD - Chutoh 160mm. - coltello da cucina

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Produzione: Giappone
Lama: in acciaio laminato con tagliente in MicroCarbide MC63 a 63HRC e guance esterne in damasco a 100 strati
Taglio: di tipo simmetrico
Costruzione: forgiato
Impugnatura: in legno di betulla
Lunghezza Lama: 160mm.
Uso Consigliato: arrosto, sashimi, salumi e prosciutto

Zusatzinformation

Weitere Informationen
EAN Code4009839275982
Land der ProduktionJapan
MarkeZwilling
KlingenmaterialStahl
Klingenlänge16/17cm
Griffmaterialnatürliche
EdelstahlMC63
Materialien und Oberflächen9
Stahlqualität9
Stärke7,5
Praktikabilität7,5
Ästhetik9
Qualität / Preis7,5
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