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Takefu Village - Takobiki Messer 270mm von Herrn Masanobu Okada - Küchenmesser

Item n. F-416

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Kurzübersicht

Herr Hideo Kitaoka
Er wurde 1949 gegründet und ist die 3. Generation von Okada Uchihamono geboren. Er ist ursprünglich ein Schmied von Gartengeräten wie eine Sichel. In den letzten Jahren hat er begonnen Messer einzigartige Küche zu produzieren wie Ihre Takobiki gekauft. Er ist so Dentoukougeishi genannt (traditioneller craftsuman) Welche ist das traditionelle Handwerk ist die Akkreditierung Prüfung der Industry Promotion Association Foundation secondo Traditional Crafts § 8 durchgeführt von § 24 des Gesetzes über die Förderung des traditionellen Hand Industries


Messer Features:


Beruf: Fleisch / Fisch


Blade: CladSteel Kohlenstoffstahl mit scharfen White Paper Steel (Shirogami) bis 62 / 64HRC und damask bis 33 Schichten "Suminagashi"
Provenienz Lama: Japanische Handwerkskunst
Griff: Sandelholz, sehr hartes Holz und wasserdicht
Verpackung: Karton mit japanischer Schrift
Klingenlänge: 265mm
Gesamtlänge: 410 mm
Klingenstärke: 3,5 mm bis 3 mm
Grifflänge: 139mm
Gewicht: 162g

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Takefu Knives Village Serie Mina Yanagiba

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Zusatzinformation

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Marke Takefu knives
Scharfzeichnen Reiner
flache Ausführung behoben
Beschreibung

Takefu Knife Village craftsmen

Artikel F-416
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vergünstigte Produkte Nein
Klingenlänge da 25 a 30 cm
Griffmaterial natürliche
Klingenmaterial Stahl
Land der Produktion Japan
Kohlenstoff-Stahl Shirogami laminato
Edelstahl Nein
designer Nein
EAN Nein
Rarität Selten
Materialien und Oberflächen 8
Stahlqualität 8,5
Stärke 7,5
Praktikabilität 8
Ästhetik 9
Qualität / Preis 7,5

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