Messer und Küchenzubehör
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Sanelli - Gerade Kochspachtel - cm.30 - 3746.30 - Küchenutensilien
Die Produktlinie Premana Professional von Coltellerie Sanelli S.r.l. ist auf die Bedürfnisse von Küchenprofis zugeschnitten und bietet qualitativ hochwertige Werkzeuge.
Sie garantieren höchste Sicherheit, Zuverlässigkeit und Hygiene, mit einer Kombination aus hervorragender Härte, Flexibilität und Schneidleistung.
Die Linie ist einzigartig und verfügt über Qualitätsmerkmale, die in anderen professionellen Linien nicht zu finden sind.Länge der Klinge: 30 cm
- Ideal für Gebäck und zum Kochen auf einer Grillplatte oder einem Grill
- Flexible Klinge mit hoher Leistung und Schnittfestigkeit
- Ergonomischer Griff mit doppelter Ausformung und rutschfestem Material, angereichert mit Biomaster-Zusatz, gewährleistet einen sicheren und hygienischen Griffs3746.30 -
Sanelli - Gerade Kochspachtel - cm.18 - 3746.18 - Küchenutensilien
Die Produktlinie Premana Professional von Coltellerie Sanelli S.r.l. ist auf die Bedürfnisse von Küchenprofis zugeschnitten und bietet qualitativ hochwertige Werkzeuge, die Sicherheit, Zuverlässigkeit und Hygiene miteinander verbinden.
Sie zeichnet sich durch ein ergonomisches Design aus, das die Griffigkeit verbessert und die Ermüdung bei der Benutzung verringert.
Der doppelt geformte Griff besteht aus rutschfestem Material und einem Biomaster-Zusatz für bessere Hygiene.
Der 18 cm lange Kochspatel ist vielseitig einsetzbar und eignet sich sowohl für die Zubereitung von Gebäck als auch für die Zubereitung auf einer Grillplatte oder einem Grill.
Die flexible Klinge hat eine hohe Härte (54-56 HRC), um präzise Schnitte zu gewährleisten und ein Absplittern zu verhindern.
Die in Europa und den USA patentierte Premana Professional-Linie zeichnet sich durch Innovation und Zuverlässigkeit aus und ist damit eine ausgezeichnete Wahl für Profis.Klingenlänge: 18 cm
- Flexibler Spatel, ideal zum Backen und Grillen.
- Ergonomischer, doppelt geformter Griff
- Rutschfestes Material mit Biomaster-Zusatz
- Hohe Härte (54-56 HRC)s3746.18 -
Sanelli - Gefalteter Kochspatel - Knie - cm.27 - 373627 - Küchenutensilien
Die Produktlinie Premana Professional von Coltellerie Sanelli S.r.l. ist auf die Bedürfnisse von Küchenprofis zugeschnitten und bietet qualitativ hochwertige Werkzeuge, die Sicherheit, Zuverlässigkeit und Hygiene miteinander verbinden.
Sie zeichnet sich durch ein ergonomisches Design aus, das die Griffigkeit verbessert und die Ermüdung während des Gebrauchs verringert.
Der doppelt geformte Griff besteht aus rutschfestem Material und einem Biomaster-Zusatz für bessere Hygiene.
Der 27 cm lange, gefaltete Kochspatel ist vielseitig einsetzbar und eignet sich sowohl für die Zubereitung von Backwaren als auch für die Zubereitung auf einer Grillplatte.
Die flexible Klinge hat eine hohe Härte (54-56 HRC), um präzise Schnitte zu gewährleisten und ein Absplittern zu verhindern.
Die in Europa und den USA patentierte Premana Professional-Linie bietet Innovation und Zuverlässigkeit und ist damit eine ausgezeichnete Wahl für Profis.Länge der Klinge: 27 cm.
- Flexibler Spatel, ideal zum Backen und Grillen.
- Ergonomischer, doppelt geformter Griff
- Rutschfestes Material mit Biomaster-Zusatz
- Hohe Härte (54-56 HRC)s3736.27 -
Due Cigni - Sommeliersabel aus Edelstahl Entworfen PERLAGE - 2C2021
Due Cigni - Sommeliersäbel aus Edelstahl EntworfenPERLAGE - 2C2021Sabrage ist eine spezielle Technik zum Öffnen von Champagnerflaschen mit einem Säbel, die in der Regel feierlich eingesetzt wird. Der Säbel wird mit einem scharfen Schlag entlang des Flaschenkörpers in Richtung Flaschenhals geschoben. Die Kraft, die auf die Lippe des Flaschenhalses trifft, reicht aus, um das Glas zu zerbrechen und den Hals sauber vom Flaschenhals zu trennen, der zusammen mit dem Korken durch die Kraft des im Wein enthaltenen Gases weggeschossen wird.
Der Zauber des Säbels mit seiner besonderen Geradlinigkeit und dem raffinierten Design, das den Griff ziert, ist eine Anspielung auf die napoleonischen Schwerter, die von den Husaren, der leichten Kavallerie der Grande Armeè im Dienste Napoleons, verwendet wurden.
Von hier aus bezieht sich die Tradition auf den Brauch, nach einem Sieg mit dem Säbel an einer Flasche Champagner zu lecken und auf das Leben anzustoßen.
Eine Geste, die eine Feier verschönert und Ihre Gäste angenehm überrascht. -Ein zu 100% in Italien hergestelltes Produkt Prestigeträchtiger Sommelier
Säbel, ideal zum "Knallen" von Champagner und Schaumweinen im Allgemeinen. Klingenstahl: rostfreier T5MoV-Stahl
Härte: HRC 55-57
Oberflächenbehandlung der Klinge: satiniert
Griff: Bronze Effekt
Klingenlänge: 39 cm - 15.35"
Gesamtlänge: 56 cm - 22.05"
Klingenstärke: 5 mm - 0,20"
Gewicht: 740 gr - 26,10 Unzen.
2C2021 -
Due Cigni - Sommeliersabel aus Edelstahl Entworfen PERLAGE - 2C2021S
DUE CIGNI - PERLAGE - SOMMELIERSÄBEL AUS EDELSTAHL ENTWORFEN 2C 2021S
Perlage Sabre / Der Säbel des Sommeliers
Guard-Oberflächenfinish und Knauf mit Silbereffekt. Elegante y edle Holzschatulle inclusive! Sabrage ist eine besondere Technik zum Öffnen von Champagnerflaschen mit einem Säbel, der normalerweise als zeremonieller verwendet wird.
Mit einem kräftigen Schlag wird der Säbel entlang des Flaschenkörpers in Richtung Flaschenhals geschoben. Die Kraft, die auf die Mündung des Halses trifft, reicht aus, um das Glas zu zerbrechen und den Hals sauber vom Flaschenhals zu trennen, der zusammen mit dem Korken durch die Wucht des im Wein enthaltenen Gases weggeschossen wird.
Von der Magie des Säbels mit seiner besonderen Linearität und dem raffinierten Design, das den Griff verschönert, ist Perlage eine Anspielung auf die napoleonischen Schwerter, die von den Husaren, der leichten Kavallerie der Grande Armeè in Napoleons Diensten, verwendet wurden. Von hier aus stützt sich die Tradition auf ihre Gewohnheit, Champagnerflaschen zu säbeln und auf das Leben anzustoßen, sobald sie gewonnen haben.
Eine Geste, um eine Party aufzuheitern und Ihre Gäste angenehm zu überraschen.
100% Made in Italy-Producto
Klingenstahl: rostfreier T5MoV-Stahl
Härte: HRC 55-57
Oberflächenbehandlung der Klinge: satiniert
Griff: Silber-Effekt
Klingenlänge: 39 cm - 15.35"
Gesamtlänge: 56 cm - 22.05"
Klingenstärke: 5 mm - 0.20"
Gewicht: 740 gr - 26,10 Unzen.
2C2021S -
Pulltex - Hussard Sable - Champagnersäbel - 107-841-00
Pulltex - Sommelier Sabre - Säbel mit Champagner - 107-841-00
Die Tradition der alteingesessenen Husaren, Champagnerflaschen mit ihren Säbeln zu öffnen, hat sich bis heute erhalten und das Ergebnis ist dieses neue Säbeldesign, das einen tausendjährigen Olivenholzgriff aus Italien mit einem Edelstahlschutz für Schutz totale Hand. Ein spektakuläres Stück, das eine napoleonische Waffe in einen spektakulären Korkenzieher verwandelt.
Prestigeträchtiger Sommelier-Säbel, ideal zum "Entkorken" von Champagner und Schaumweinen im Allgemeinen.
Präsentiert in einer eleganten Holzbox
Gesamtlänge 45 cmTausendjähriger
Olivenholzgriff
Handwerker Eichenkiste
Flaschen elegant öffnen.
107-841-00 -
Kai Japan - Seki Magoroku Kinju - Yanagiba Sashimi Messer 30cm. - KK-0030 - Küchenmesser
Messer mit asymmetrischem Schärfen, nicht für Linkshänder geeignet
Seki Magoroku Kinju
Die japanischen Filetiermesser der Seki Magoroku KK Yanagiba Serie zeichnen sich durch ein puristisches Design und den achteckigen Griff aus mattschwarzem Pakka-Holz aus.
Die extrem lange und schlanke Form der Klinge ermöglicht dünne und präzise Schnitte, perfekt zum Filetieren von Fischen. Die Klinge der Yanagiba-Serie ist einseitig geschliffen, aus rostfreiem Kohlenstoffstahl gefertigt, der den strengen europäischen Standards entspricht und mit einer weichen und gewellten Linie in Satin-Finish verziert ist. Die KK-Serie kombiniert robuste Qualität mit zurückhaltender Funktionalität.
Verwendung: Fisch (Sashimi und Sushi)
Klinge: MV 58HRC Edelstahl
Produktionsland: Japan
Griff: aus achteckigem Pakkawood mit schwarzem Nylonpolster
Hülle / Koffer: nicht mitgeliefert
Klingenlänge: 300 mm
Gesamtlänge: 430 mm
Klingenstärke: 3mm
Grifflänge: 127mm
Gewicht: 300 gWartung: NICHT spülmaschinenfest
KK-0030 -
Due Cigni - 1896 Sommelier Sabre - de
DUE CIGNI - Sommeliers Sabre 2C 2007 B 1896 Sommelier Cutlass Ripple, eine Kriegergeste, die dank der Gnade eines großen Schaumweins zu einer Freude geworden ist. Alter Brauch: den Flaschenhals zu sciabolisieren ist in allen Kavallerien der Welt weit verbreitet: Geste, die eine Party aufheitern und Ihre Freunde angenehm überraschen kann. Auch Sie werden in gewisser Weise an den großen teilnehmen: "Confrérie du Sabrer" Renommierter Sommeliersäbel, ideal zum Entkorken von Champagner und Schaumweinen im Allgemeinen. Aus teflonbeschichteter Edelstahlklinge T5MOV - 41 cm, ohne Schärfung, bronzierter Griff, mit Holzstütze. Geschenkbox aus Pappe. Gesamtlänge 55 cm.2C2007B -
Global knives - G59 - Lachs Olivenschinken - 34 cm - Küchenmesser
Verwendung: Schneiden Sie den rohen Schinken in einen Schraubstock oder schneiden Sie den Lachs mit einer Olivenklinge
Klingenlänge: 34cm.
Gesamtlänge: 48cm
GLOBALE japanische Messer sind der Favorit der Köche in den renommiertesten Hotels und Restaurants der Welt.
Das erste GLOBAL-Messer wurde 1985 von Komin Yamada entworfen, der dem von ihm entworfenen Messer ein neues und revolutionäres Design verlieh.
Die Hauptmerkmale von GLOBAL Messern sind:
- Leichtigkeit: GLOBAL war das erste Unternehmen der Welt, das ein leeres Stahlmesser im Griff herstellte. Mit dieser Funktion können Sie das Gewicht des Messers um 30% reduzieren.
- Handhabbarkeit: Dank der Leichtigkeit und anatomischen Form des Griffs eignen sich GLOBAL-Messer für kontinuierliche und längere Nutzungszeiten, wodurch die Ermüdung des Benutzers minimiert wird.
- Drahthalt: GLOBALE Messer werden mit den besten Stählen und modernsten Herstellungstechniken hergestellt. In den Schaufeln befindet sich ein hoher Prozentsatz an Molybdän / Vanadium, dank dessen die Härte des Stahls 56/58 Rockwell-Härte erreicht, wodurch die Lebensdauer des Drahtes erhöht wird.
- Robustheit: Da die GLOBAL-Messer vollständig aus Stahl bestehen (sowohl der Griff als auch die Klinge), sind sie praktisch unzerstörbar.
- Eleganz
Von GLOBAL Messern erworbene Auszeichnungen:1990 - Japanisches gutes Design von MITI
1991 - Ausgewählt für das International Design Year Book
1992 - Ausgewählt als bestes Kochmesser in den Benelux-Ländern
1995 - Vom WHICH Magazine in Großbritannien als bestes Messer ausgewählt
1996 - Vom A LA CARTE Magazine in Deutschland als schärfstes Messer ausgewähltAlle von uns vermarkteten Global-Produkte sind unauslöschlich im Siebdruck mit dem Collini Cutlery-Logo (wie im Bild) versehen. Diese Kennzeichnung garantiert dem Käufer Sicherheit über die Qualität, Rückverfolgbarkeit, Garantie über die Jahre und zukünftige privilegierte Unterstützung für das von Collini Cutlery gekaufte Produkt.
G59 -
Sanelli - Salzmesser mit zwei Griffen 36 cm - 3.096.36 - Küchenmesser
Das Sanelli Premana Käselaibmesser, Artikelnummer 3096.36, ist ein Spezialwerkzeug zum präzisen und professionellen Schneiden und Servieren von Käselaiben. Dieses Messer ist ideal für Käseliebhaber und Köche, die Käse auf elegante Art und Weise präsentieren möchten.
Das Messer verfügt über eine 36 cm lange Klinge, mit der sich unterschiedlich große Käselaibe bearbeiten lassen. Die Klinge ist aus hochwertigem, rostfreiem Stahl gefertigt, der eine hohe Korrosionsbeständigkeit und außergewöhnliche Haltbarkeit garantiert. Die Länge der Klinge ermöglicht einen sauberen und präzisen Schnitt, so dass dünne Scheiben oder Käsestücke leicht zu schneiden sind.
Die Form der Klinge ist speziell für Käseformen wie Tomes, Caciocavalli, Parmigiani und viele andere Sorten ausgelegt. Die scharfe, spitze Spitze ermöglicht ein leichtes Eindringen in die Rinde oder den Teig des Käses und sorgt für einen sauberen, gleichmäßigen Schnitt.
Der Griff des Messers ist ergonomisch geformt und bietet einen bequemen und sicheren Halt während des Gebrauchs. Er ist aus langlebigen Materialien gefertigt und bietet optimale Kontrolle beim Schneiden und Servieren von Käse.
Empfohlene Verwendung: Portionieren von ganzen Käselaiben
Herstellungsland: Italien
Klinge: chirurgischer rostfreier Stahl mit einer Härte von 54-56 HRC
Griff: aus korrosionsbeständigem, sterilisierbarem Polymer, mit antibakteriellem Biomaster-Zusatz
Länge der Klinge: 360 mm.
Gesamtlänge: 610 mm.
Verpackung: Klingenhülle aus Kunststoff mit Sanelli-Logos
Gewicht: 490g.
s309636 -
Sanelli Ambrogio - BBQ - Krummsäbelmesser 31cm - Küchenmesser
DIE KLINGE ist aus speziellem NitroB-Stickstoffstahl von Ambrogio Sanelli gefertigt, und ihre halbglänzende Oberfläche ermöglicht eine bessere Fleischverarbeitung.
DER GRIFF ist speziell mit Materialien und Oberflächen mit hoher Rutschfestigkeit und mechanischer Beständigkeit für einen festen Griff während dieser Art von Schneiden entwickelt.
VERWENDUNG
Geeignet zum Schneiden von großen Fleischscheiben.Alles, inklusive Schachteln, 100% in Italien hergestellt.
Verwendungszweck: Grillen
Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Nitro-B-Edelstahl
Oberfläche der Klinge: Satiniert
Griff: Kunststoff-Polymer
Länge der Klinge: 310 mm.
Gesamtlänge: 435 mm.
Verpackung: Offener Kunststoffblister
Hinweise: SpülmaschinenfestBM04.031 -
Wusthof Germany - Classic - Coltello salmone olivato - 4543/32 - coltello
Knife designed for cutting salmon, thanks all'olivatura on the blade is precise and easy to control.
series forged
- Blade of 32 cm
- Total length 44 cm
The Handles: made of synthetic material and joined together with a triple riveting ensuring a perfect fit, excellent stability and guarantee the dishwasher.
The Blades are obtained using the best steel and combining the most qualified elements (chromium 15% - 0.5% carbon - molybdenum - vanadium).
The realization of a knife forged WUSTHOF involves the passage of about 40 cycles.
maintenance
Proper care will increase the life of the knife, making it easier and safer to work and reduces the consumption of the wire. A few tips:
- Please make sure to put the knives in a dishwasher from hitting other objects as this may damage the blades.
- The knives guaranteed for dishwashers that are not immediately washed in the machine should be rinsed under the tap water to remove the remains of the highly corrosive foods (fats, vinegar, fruit juices).
- Not sure if the knives were more cut to perfection, corrections or sharpen by professionals in the field.
The Wusthof knives sold by us, are personally inspected and further sharpened in order to guarantee you the certainty of a good buy.1040102432 -
Sanelli Ambrogio - BBQ - Amerikanisches Krummsäbelmesser 31cm breit - Küchenmesser
Amerikanisches Krummsäbelmesser von Sanelli Ambrogio, zum Trimmen und Schneiden von Fleisch vor dem Grillen. Gehört zu einer professionellen Besteckserie, die zum Schneiden und Verarbeiten von Fleisch entwickelt wurde.
Die Klingen des breiten Krummsäbelmessers sind aus Nitro-B-Stickstoffstahl gefertigt, die polierte Oberfläche ermöglicht eine bessere Fleischverarbeitung.
Der Griff verfügt über einen ausgezeichneten Halt zwischen Klinge und Griff, der rutschfeste Polypropylengriff bietet eine perfekte Ergonomie und einen festen Halt beim Schneiden.
Verwendungszweck: Grillen
Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Nitro-B-Edelstahl
Klingenoberfläche: Satiniert
Griff: Kunststoff-Polymer
Länge der Klinge: 310 mm.
Gesamtlänge: 435 mm.
Verpackung: Offener Kunststoffblister
Hinweise: SpülmaschinenfestBM07.031 -
Due Cigni - Champagnersäbel Klinge Teflon
Due Cigni - Sciabola Champagne lama teflonata - wine
Sciabolare, un gesto guerriero diventato pratica di gioia per la grazia di un grande spumante.Usanza antica: sciabolare il collo di una bottiglia stata pratica diffusa in tutte le cavallerie del mondo: gesto che pu rallegrare una festa e piacevolmente meravigliare i vostri amici.
Anche voi sarete, in qualche modo, partecipi delle grandi: "Confrerie du Sabrer" Prestigiosa sciabola da sommelier, ideale per stappare champagne e vini spumeggianti in genere.
Realizzata in acciaio inox AISI 420 teflonata, priva di affilatura, impugnatura bronzata, dotata di supporto in legno.
Scatola regalo in legno compensato.
Lunghezza totale 55 cm.
2C2015B -
Due Cigni - Sommelier-Sabel DEMI
Das Säbelrasseln, eine kriegerische Geste, die zu einem Brauch geworden ist, um sich an der Anmut eines großen Schaumweins zu erfreuen - eine Tradition, die sich bei Hochzeitsfeiern, Galadiners usw. durchsetzt. Ursprünglich wollten die Husaren unter Napoleons Kommando ihre Geschicklichkeit zu Pferde unter Beweis stellen und feierten ihre Siege mit dem "Säbelrasseln" auf der Champagnerflasche. Ein uralter Brauch: Das Säbelrasseln mit dem Flaschenhals ist in allen Kavallerien der Welt weit verbreitet: eine Geste, die eine Party auflockern und Ihre Freunde erfreuen kann. Auch Sie werden in irgendeiner Weise Teil der großen "Confrerie du Sabrer" sein. Prestigeträchtiger Sommelier-Säbel, ideal zum "Entkorken" von Champagner und Schaumweinen im Allgemeinen.
Hergestellt aus schnurlosem X50-Edelstahl.
Kiste aus Sperrholz.
Stahl Klinge: Rostfreier Stahl X50
Stahlhärte : Cr Mov15
Griff: schwarzes POM
Länge der Klinge: 25 cm
Gesamtlänge: 39 cm.
2C1030 -
Global knives - GS28 - Pinzetten / Gebrauchszange 30,5 cm - Küchenmesser
Zange zum Wenden von Geschirr in einer Pfanne, auf einem Grill, auf einem Grill oder für frittierte Speisen.
Verwendung: Mehrzweckzange
Klingenlänge: -
Gesamtlänge: 30,5 cm.
Gewicht: 125 g.GLOBALE japanische Messer sind der Favorit der Köche in den renommiertesten Hotels und Restaurants der Welt.
Das erste GLOBAL-Messer wurde 1985 von Komin Yamada entworfen, der dem von ihm entworfenen Messer ein neues und revolutionäres Design verlieh.Die Hauptmerkmale von GLOBAL Messern sind:
- Leichtigkeit: GLOBAL war das erste Unternehmen der Welt, das ein leeres Stahlmesser im Griff herstellte. Mit dieser Funktion können Sie das Gewicht des Messers um 30% reduzieren.
- Handhabbarkeit: Dank der Leichtigkeit und anatomischen Form des Griffs eignen sich GLOBAL-Messer für kontinuierliche und längere Nutzungszeiten, wodurch die Ermüdung des Benutzers minimiert wird.
- Drahthalt: GLOBALE Messer werden mit den besten Stählen und modernsten Herstellungstechniken hergestellt. In den Schaufeln befindet sich ein hoher Prozentsatz an Molybdän / Vanadium, dank dessen die Härte des Stahls 56/58 Rockwell-Härte erreicht, wodurch die Lebensdauer des Drahtes erhöht wird.
- Robustheit: Da die GLOBAL-Messer vollständig aus Stahl bestehen (sowohl der Griff als auch die Klinge), sind sie praktisch unzerstörbar.
- Eleganz
Von GLOBAL Messern erworbene Auszeichnungen:1990 - Japanisches gutes Design von MITI
1991 - Ausgewählt für das International Design Year Book
1992 - Ausgewählt als bestes Kochmesser in den Benelux-Ländern
1995 - Vom WHICH Magazine in Großbritannien als bestes Messer ausgewählt
1996 - Vom A LA CARTE Magazine in Deutschland als schärfstes Messer ausgewähltAlle von uns vermarkteten Global-Produkte sind unauslöschlich im Siebdruck mit dem Collini Cutlery-Logo (wie im Bild) versehen. Diese Kennzeichnung garantiert dem Käufer Sicherheit über die Qualität, Rückverfolgbarkeit, Garantie über die Jahre und zukünftige privilegierte Unterstützung für das von Coltelleria Collini gekaufte Produkt.
gs28 -
Sanelli - BBQ - Krummsäbelmesser 30cm - s1196.30 - Küchenmesser
Das Sanelli BBQ Scimitar Knife mit einer Länge von 30 cm ist ein speziell für das Schneiden von Fleisch entwickeltes Küchenmesser. Seine gebogene, scharfe Form erinnert an eine Krummsäbelklinge und ermöglicht einen sauberen und präzisen Schnitt durch größere Fleischstücke, wie Steaks, Koteletts oder Braten.
Dieses Messer wird von Sanelli hergestellt, einer italienischen Marke, die sich auf die Produktion von hochwertigen Küchenmessern spezialisiert hat. Die Klinge ist aus haltbarem und scharfem rostfreiem Stahl gefertigt, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten. Der 30 cm lange Krummsäbel ist lang genug, um große Fleischstücke mühelos zu verarbeiten.
Der Messergriff ist ergonomisch geformt und aus strapazierfähigem Material gefertigt, um einen sicheren und bequemen Griff während der Benutzung zu gewährleisten. Dadurch ist das Messer stabil und leicht zu handhaben, so dass Sie mühelos präzise Schnitte ausführen können, ohne dass Ihre Hand ermüdet.
Es ist die ideale Wahl für Grillfans und Köche, die häufig mit großen Fleischstücken arbeiten. Es ist ein robustes, hochwertiges Werkzeug, das für eine zuverlässige Leistung in der Küche entwickelt wurde.
Empfohlene Verwendung: Schneiden von gekochtem Fleisch, Braten, Grillen, Trimmen
Herstellungsland: Italien
Klinge: chirurgischer rostfreier Stahl mit einer Härte von 54-56 HRC
Griff: aus korrosionsbeständigem, sterilisierbarem Polymer, mit antibakteriellem Biomaster-Zusatz
Länge der Klinge: 300 mm.
Gesamtlänge: 440 mm.
Verpackung: Klingenhülle aus Karton mit Sanelli-Logos
s119630 -
Sanelli - Brotmesser 32cm. - Küchenmesser
Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme des Profis, des Privatmanns oder des aufmerksamen Liebhabers, der diese Werkzeuge täglich benutzt, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.
Verwendung: Brotmesser
Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC
Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer
Länge der Klinge: 320 mm.
Gesamtlänge: 445 mm.
Gewicht: 200 g.s302632 -
Sanelli - Coltello Francese Seghettato 33cm. - 1036.33 - coltello cucina
La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.
Uso: Coltello Francese
Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRCImpugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione
Lunghezza lama: 330 mm.
Lunghezza totale: 455 mm.
Peso: 328 g.
s103633 -
Sanelli - Coltello Prosciutto 32cm. - 3066.32 - coltello cucina
La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.
Uso: Coltello Prosciutto Crudo
Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRCImpugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione
Lunghezza lama: 320 mm.
Lunghezza totale: 445 mm.
Peso: 190 g.
s306632 -
Sanelli - Coltello Salato Largo 41cm. - 3086.41 - coltello cucina
La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.
Uso: Coltello Pasta
Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRCImpugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione
Lunghezza lama: 410 mm.
s308641 -
Sanelli - Coltello Salmone Olivato 31cm. - 3056.31 - coltello cucina
La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.
Uso: Coltello Salmone Olivato
Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRCImpugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione
Lunghezza lama: 310 mm.
Lunghezza totale: 440 mm.
Peso: 130 g.
s305631 -
Sanelli - Französisches Messer 33cm - 100633 - Küchenmesser
Messer mit steifer Klinge, ideal zum Abziehen, Schälen und Schneiden von rohem Fleisch. Ergonomischer Griff aus doppelt geformtem und rutschfestem Material mit Biomaster-Zusatz.
Verwendung: Französisches Messer
Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC
Griff: Sterilisierbare Korrosionsschutzpolymere
Klingenlänge: 330 mm.
Premana Professional Line
Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli S.r.l. wurde entwickelt, indem bis ins kleinste Detail die Probleme analysiert und gelöst wurden, die sich dem aufmerksamsten Fachmann stellen, der diese Arbeitsinstrumente täglich verwendet.
Durch die Herstellung der grünen Messer der Linie Premana Professional hat Coltellerie Sanelli S.r.l. haben das Konzept von Sicherheit, Zuverlässigkeit und Hygiene entscheidend verbessert und dabei nicht nur auf die Härte, Flexibilität und Schneidkraft der Klingen geachtet, sondern auch auf die ergonomische Form des Griffs.Derzeit weist keine andere professionelle Besteckserie all diese Eigenschaften auf.
Die Messer der Premana Professional Line sind in Europa und den Vereinigten Staaten patentiert.
s100633 -
Sanelli - Gesalzenes Messer 33cm. - Küchenmesser
Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme, die sich für den Profi, den Privatmann oder den aufmerksamen Liebhaber, der diese Werkzeuge täglich benutzt, ergeben, analysiert und bis ins Detail gelöst wurden.
Verwendung: Gesalzenes Messer
Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC
Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer
Länge der Klinge: 330 mm.
Gesamtlänge: 455 mm.
Gewicht: 238 g.s310633 -
Sanelli - Schneidemesser 33cm. - 1026.33 - Küchenmesser
Das Sanelli-Schneidemesser mit einer Klingenlänge von 33 cm ist ein professionelles Werkzeug, das sich ideal für das Schneiden einer breiten Palette von Zutaten in der Küche eignet.
Aus hochwertigen Materialien gefertigt, bietet dieses Schneidemesser eine außergewöhnliche und langlebige Leistung. Die Klinge ist aus hochwertigem rostfreiem Stahl gefertigt, der eine außergewöhnliche Korrosionsbeständigkeit und Haltbarkeit garantiert.
Mit der scharfen Klinge lassen sich mühelos dünne, gleichmäßige Scheiben schneiden, so dass Sie Ihre Gerichte auf attraktive Weise präsentieren können. Dank seiner schlanken, spitz zulaufenden Form liegt das Messer präzise in der Hand und bietet eine optimale Handhabung.
Der ergonomische Griff des Sanelli-Schneidemessers liegt angenehm und sicher in der Hand und reduziert die Ermüdung bei langen Schneidearbeiten. Die Kombination aus langer Klinge und gut ausbalanciertem Griff ermöglicht eine hervorragende Kontrolle für präzise und gleichmäßige Schnitte.
Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme des Profis, des Privatmanns oder des aufmerksamen Liebhabers, der diese Werkzeuge täglich benutzt, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.
Verwendung: Schneiden
Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC
Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer
Länge der Klinge: 330 mm.
Gesamtlänge: 455 mm.
Gewicht: 386 g.
s102633 -
Sanelli - Schneidemesser 36cm. - 1026.36 - Küchenmesser
Das Sanelli Aufschnittmesser mit einer Klingenlänge von 36 cm ist ein professionelles Werkzeug, das sich ideal zum Schneiden von großen Fleischstücken, Schinken, Aufschnitt und anderen Zutaten in der Küche eignet. Sein robustes Design und die lange Klinge ermöglichen präzise und gleichmäßige Schnitte auch bei großen Stücken.
Die Klinge ist aus hochwertigem rostfreiem Stahl gefertigt, der eine hohe Korrosionsbeständigkeit und eine lange Lebensdauer bietet. Dank der Länge von 36 cm können Sie große Fleischstücke mühelos schneiden und dünne, gleichmäßige Scheiben für eine makellose Präsentation Ihrer Gerichte gewährleisten.
Der ergonomische Griff ist so gestaltet, dass er bei der Benutzung bequem und sicher in der Hand liegt. So haben Sie optimale Kontrolle beim Schneiden, ermüden die Hände nicht und können effizient arbeiten.
Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme, die sich für den Profi, den Privatmann oder den aufmerksamen Liebhaber, der diese Werkzeuge täglich benutzt, ergeben, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.
Verwendung: Schneiden
Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC
Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer
Länge der Klinge: 360 mm.
Gesamtlänge: 485 mm.
Gewicht: 402 g.
s102636 -
Victorinox - Butcher Knife 31cm - V-5.52 03.31 - coltello cucina
Francese da 31 cm.
Coltelli da cucina Victorinox adatti sia per un duraturo uso domesticoche per un intenso utilizzo a livello professionale.
Questi coltelli si caratterizzano per l'ottima qualità e purezza dell'acciaioinox impiegato che garantisce un taglio preciso e sottile unito aduna buona durata del filo. Le impugnature in Fibrox garantiscono inoltre unapresa sicura e confortevole unita alla massima igiene.V-5.5203.31 -
Victorinox - Carving Knife 31cm - V-5.20 03.31 - coltello cucina
Cuoco/Arrosto da 31 cm.
Coltelli da cucina Victorinox adatti sia per un duraturo uso domesticoche per un intenso utilizzo a livello professionale.
Questi coltelli si caratterizzano per l'ottima qualità e purezza dell'acciaioinox impiegato che garantisce un taglio preciso e sottile unito aduna buona durata del filo. Le impugnature in Fibrox garantiscono inoltre unapresa sicura e confortevole unita alla massima igiene.V-5.2003.31 -
Victorinox - Zubehör Käsemesser 2 Nylongriffe, 6.1203.30
Victorinox - Zubehör Käsemesser 2 Nylongriffe, 6.1203.30 Victorinox Käsemesser mit 2 Nylon-Griffen Das Käsemesser von Victorinox besitzt 2 Nylon-Griffe, welche äusserst ergonomisch in der Hand liegen und rutschfest sind. Dieses Messer ist perfekt geeignet für Profi- und Hobbyköche. Dank der speziellen Klinge und dem ergonomischen Griff darf es aber auch in der ganz normalen Küche nicht fehlen. Dank dieser harmonischen Kombination von Klinge und Griff, schneiden Sie perfekt und schnell den Käse. Das Käsemesser ist Spülmaschinengeeignet und NSF zertifiziert. Das Käsemesser ist in folgenden Varianten erhältlich: Klingenlänge 30 cm, Nylon-Griff SchwarzV-6.1203.30 -
Viper - Mathusalem Cocobolo - VT4890CB - Sabre Sommelier
Viper - Mathusalem Cocobolo - VT4890CB - Sabre Sommelier
THE ART OF " sabrage " And ' A TRADITION FROM THE FRENCH COUR DE RUSSIE INHERITED AND CAVALERIE napoléonienne .
The ritual of opening a bottle of champagne or sparkling wine with a saber ( saber in French ) is very old , dating back to when the officers of the French Royal Guard celebrated the victories on the field and their promotion by opening bottles of champagne with a sharp blow . It is said that Napoleon himself will enfatizasse the gesture shouting " Champagne In victory you deserve it, in defeat you need it ... " . The parade saber from its scabbard slid gently on the neck of the bottle on the side of the coast and freed the cap with the glass that contained it . This type of opening is spectacular and very easy on the eye and can only be done with bottles containing sparkling , because it is thanks to the pressure that they exert wine inside the bottle neck glass that goes away easily from the cap. To perpetuate this tradition was created by Jean Claude Jalloux , a French restaurateur , the Brotherhood called " du saber d'or " that is spreading across the Alps .
TO HONOR THE BEST FRENCH TRADITION THIS PRODUCT HERE IS THEREFORE AN ALL ITALIAN , REFINED AND QUALITY ' , FULLY DEVELOPED A MANIAGO DALL'AZINDA VIPER - TECNOCUT .
Specifications:
The saber measures a total of 47 cm , 33 cm blade , cocobolo .
Gift box with wooden display very elegant.5333T -
Ontario Knife Company - Altes Hickory Metzgermesser - 7113 - Messer
Die berühmten Old Hickory-Messer von Ontario sind für ihre robuste Langlebigkeit in unzähligen praktischen Anwendungen bekannt und seit über 95 Jahren ein Anlaufpunkt für Koch- und Outdoor-Enthusiasten.
Verwendungszweck: Wandern / Feld / Fleisch / Grillen
Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: USA
Klinge: Kohlenstoffstahl 1095 57-59 HRC
Klingenbehandlung: Satinierung
Griff: Holz
Klingenlänge: 360mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Gesamtlänge: 500mm.
Gewicht: 412 g.
Hülle: ohne Hülle
Verpackung: ohne Verpackung
Hinweise: Um das Messer schärfer zu machen, schärfen wir durch unser internes Labor jede Klinge vor dem Versand weiter.PFLEGE UND WARTUNG: Dieses Produkt verwendet KEINEN Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt. Es wird daher empfohlen, ihn unter fließendem Wasser zu waschen und sofort manuell mit einem sauberen Baumwolltuch oder saugfähigem Papier zu trocknen. Um die Bildung von Rost und Oxidation zu vermeiden, wird dringend empfohlen, die Klinge nach dem Trocknen mit einem Schmiermittel (z. B. Fett, Paraffin, Lanolin, Vaseline) zu schützen, das eine Schutzbarriere zwischen Stahl und Atmosphäre bildet.
ON7113 -
Pulltex - Sabre à Champagne
Eine Tradition der “Enthauptung” eine Flasche Champagner Eine Tradition, die ihren Weg in Hochzeitsfeiern, Partys und Galadiners ist, dass der “Enthauptung” einer Flasche Champagner mit einem Säbel speziell für diesen Anlass gemacht. Als ein Mittel, zeigen ihre Fähigkeiten auf dem Pferderücken begonnen, die Hussards unter dem Befehl Napoleons feierten ihre Siege durch “sabring” aus der Spitze von einer Flasche Champagner.
In einer eleganten Holzkiste präsentiert Gesamtlänge 45 cm
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Viper - Mathusalem Damaskus und Ebenholz - Sabre Sommelier
DIE KUNST DES "Sabrage" Es französischen Tradition BY CUIR de Russie UND CAVALERIE napoléonienne geerbt. Das Ritual der Eröffnung einer Flasche Champagner oder Sekt mit einem Säbel (Säbel in Französisch) ist sehr alt, aus dem Jahr als die Offiziere der Royal Guard Französisch feierte Siege auf dem Gebiet und ihre Förderung durch Öffnen Flaschen Champagner mit einem sauberen Schlag. Es wird gesagt, dass die gleiche Napoleon enfatizasse Geste riefen: "Champagne! In den Sieg, den Sie verdienen es, in der Niederlage Sie es brauchen ...". Die Parade Säbel aus der Scheide glitt sanft auf den Hals der Flasche auf der Seite der Küste und befreit die Kappe mit dem Glas, die sie enthalten. Diese Art von Offenheit ist spektakulär und sehr angenehm für das Auge und kann nur mit Flaschen mit Schaumdurchgeführt werden, da es durch den Druck, die sie im Rahmen der Weinflasche Glashals üben weg geht leicht von der Kappe. Diese Tradition wurde es von Jean Claude Jalloux, einer Französisch Gastronom, der Bruderschaft als "du Säbel d'or", das über die Alpen Verbreitung erstellt verewigen. Zu Ehren der besten französischen TRADITION DIESER ARTIKEL HIER IST DAHER aller italienischen, raffiniert und hoher Qualität "; VOLLSTÄNDIG VON DER GESELLSCHAFT MANIAGO VIPER-TECNOCUT MADE Picture THE PRIDE OF MADE IN ITALY:.! Sabre von Sommelier Damaskus Stahl NICHT Die Klinge und die Wache dieses Schwertes sind komplett aus rostfreiem Damast 'LEITER Stil "hoher Kontrast; ausgehend von Platten aus verschiedenen Materialien, die geschmiedet, geschweißt und gefaltet werden, bis die Anzahl der Schichten und Zeichnung voluti.L'impugnatura wird geschätzt Ebenholz gewählt.
Dieser Säbel ist Teil einer limitierten Serie, produziert zweihundert Stück. Der Säbel messen insgesamt 47 cm, 33 cm Klinge, Ebenholzgriff. Box-Holzdisplay.5333U