Luglio 2020

Alox Limited Edition 2024 des klassischen Victorinox Pioneer X, Mehrzweckmesser mit 9 Funktionen und 93 mm Länge (geschlossen). Die Griffe aus Alox Terra Marrone bestehen aus eloxiertem Aluminium und wurden anschließend dem Eloxal-Verfahren unterzogen, das durch anodische Oxidation eine Schutzschicht erzeugt, die vor Beschädigung und Korrosion schützt.

Das Programm Alox Limited Edition umfasst Modelle mit Griffen aus eloxiertem Aluminium in verschiedenen Farben, die jedes Jahr anders sind: Das Jahr der Edition ist auf den Griffen selbst angegeben.

Funktionen:
1. große Klinge (Länge 70 mm)
2. Reibahle
3. Dosenöffner
4. kleiner Schraubendreher (auch für Kreuzschlitzschrauben)
5. Kapselheber
6. Schraubendreher 
7. Abisolierzange
8. Schlüsselring
9. Schere

Technische Einzelheiten:
Dicke: 14,9 mm
Länge: 93 mm
Gewicht: 94,5 g
Material des Griffs: Aluminium

Verwendungszweck: Neck Knife

Art der Produktion: Industriell
Produktionsland: Maniago, Italien, von Fox Cutlery
Klinge: Edelstahl N690Co
Klingenbehandlung: Black Cerakote
Griff: Edelstahl N690Co
Klingenlänge: 40 mm.
Klingenstärke: 3,8 mm.
Gesamtlänge: 138 mm.
Gewicht: 30 g.
Scheide: Halsscheide aus Kydex, kompatibel mit UltiClip-Befestigungssystemen (nicht im Lieferumfang enthalten, separat erhältlich)
Verpackung: Karton mit Bastinelli Knives Logos
Hinweise: Hergestellt in Italien von Fox Cutlery

Handgefertigtes Messer aus einer Privatsammlung - In neuwertigem Zustand - nie benutzt, werkseitig geschliffen, mit Zertifikat und Samtetui - geprüft und zertifiziert durch unser hauseigenes Labor

Verwendungszweck: Regionales Italienisch / Sammlung

Art der Produktion: Handwerklich
Herstellungsland: Stadt Pattada, Sardinien, Italien
Klinge: Rostfreier Stahl 420
Klingenausführung: Satiniert
Griff: Sardisches Mufflonhorn und Alpaka
Klingenlänge: 105 mm.
Dicke der Klinge: 2,5 mm.
Länge geschlossen: 125 mm.
Gesamtlänge: 230 mm.
Dicke in geschlossenem Zustand: 17 mm
Gewicht: 74 g.
Schließmechanismus: -
Clip: -
Mantel: -
Verpackung: Samtstoffhülle und Zertifikat der handwerklichen Herstellung, unterzeichnet von Andrea Pizzadili
Bemerkungen: Messer aus einer Privatsammlung, neuwertig

Verwendungszweck: Regional

Art der Herstellung: Handwerker
Lama-Produktion: Italien
Klinge: Edelstahl 12c26
Klingenbehandlung: -
Griff: Widderhorn
Klingenlänge: 110 mm.
Klingenstärke: 3mm.
Länge geschlossen: 150mm.
Gesamtlänge: 270 mm.
Im geschlossenen Zustand dick: 19 mm
Auswuchten: -
Gewicht: 105 g.
Schließen: ohne Klingenverriegelung
Clip: -
Scheide: -
Verpackung: starre Verpackung mit handwerklichem Produktionszertifikat, unterzeichnet von Antonio Deroma
Hinweis: -

Takefu Knives Village ist eine Marke, die 1991 in Echizen Fukui geboren wurde, einer Stadt in Japan, die seit 1400 für die Herstellung von Messern bekannt ist.
Die Marke Takefu Knives basiert auf der Vereinigung von 10 lokalen Handwerkern, die jedes Messer von Hand herstellen.

Das vorgestellte Modell besteht aus:

Herr Masanobu Okada
Er wurde 1949 in der Stadt Echizen als dritte Generation von Schmiedehandwerkern geboren und ist einer der wenigen lebenden Erben des für Echizen typischen "masaoki-ho", einer Schmiedetechnik, bei der der Hammerstahl wiederholt und gefaltet wird, um ihm eine rhomboide Form zu verleihen Erhalten Sie ein dünneres, schärferes und leichter zu schärfendes Stahlblech.

Messerfunktionen:

Verwendung: Fleisch / Fisch / Gemüse

Klinge: CladSteel-Kohlenstoffstahl mit Schneide aus weißem Papierstahl (Shirogami) bei 62/64 HRC und Damast bei 67
Lama Herkunft: Japanische Handwerkskunst
Griff: Keyaki Zelkova (japanische Ulme)
Verpackung: Karton mit japanischer Schrift
Klingenlänge: 184mm
Gesamtlänge: 336 mm
Klingenstärke: 3,9 mm
Grifflänge: 140mm
Gewicht: 179 g

* Nicht jedes Messer ist von dem Handwerker, der es hergestellt hat, auf der Klinge signiert

Instandhaltung:
In Anbetracht des für die Klinge verwendeten Kohlenstoffstahls und der extremen Konstruktionsqualität dieser Messer empfehlen wir eine Reihe von Aufmerksamkeiten, um die Qualität des Produkts über einen längeren Zeitraum aufrechtzuerhalten.

- Stellen Sie das Messer niemals in die Spülmaschine
- Spülen Sie das Messer vor dem ersten Gebrauch mit warmem Wasser aus
- Spülen Sie das Messer sofort nach jedem Gebrauch ohne aggressives Spülmittel aus und trocknen Sie es mit einem weichen Tuch (immer hinten an der Schneide).
- Aggressive Lebensmittel wie Zitronensaft müssen sofort nach Gebrauch gespült werden
- Verwenden Sie keine Glas- oder Granitplatten als Schneidstütze. Verwenden Sie nur Holzsockel
- Stellen Sie sicher, dass die Klingenkante des Messers während der Lagerung nicht mit anderen Metallgegenständen in Kontakt kommt, um eine Beschädigung der Klingenkante zu vermeiden.