Ausbeinmesser: Ihr perfekter Verbündeter zum Trennen von Fleisch und Knochen
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Wusthof Germany - Ikon - Ausbeinmesser 14cm. - 1010531414 - Ausbeinmesser für die Küche
Professionelles Ausbeinen und Enthäuten: Dank der extrem robusten Struktur, der leicht manövrierbaren Klinge, extrem scharf mit spitzer Spitze, ist das Ausbeinmesser ideal zum Ausbeinen oder Enthäuten von Fleisch und Geflügel. Auch Sehnen und Fett lassen sich leicht entfernen und ist somit Ihr idealer Begleiter bei der Fleischzubereitung. Für professionelles Schnitzen in der Küche oder am Tisch empfehlen wir unser Schnitzset.
Wüsthof Ikon
Verwendung: Knochen, Fisch, Fleisch
Klingenlänge: 160mm
Typ: Geschmiedet
Stahl: X50 Cr Mo V 15
Härte: 58 HRC
Griff: Afrikanisches Blackwood
Waschen: Manuell - NICHT SPÜLMASCHINENSICHER1010531414159,99€Nur noch 1 übrigNur noch 1 übrig
Nicht lieferbar -
Wusthof - Ausbeinmesser 4604/16 - PROMOTION
Wusthof - Ausbeinmesser 4604/16 - PROMOTION
Wusthof 4604/16 Ausbeinmesser
Das Ausbeinmesser ist mit einem schwarzen ABS-Polymergriff aus rutschfestem
Material ausgestattet, um eine nahtlose und hygienische Passform und Zuverlässigkeit zu gewährleisten.
Es ist besser geeignet, um Fleisch aus dem Knochen zu schneiden oder Schinken und Schultern zu entbeinen.
Das exklusive Klingendesign ist sowohl in der Küche als auch im Freien in einer
Angel- und Jagdumgebung funktionsfähig.
Der breite Fingerschutz verhindert, dass die Hand auf der Klinge rutscht.
4604.16Special Price 18,32€ Regular Price 22,00€Nur noch 1 übrigNur noch 1 übrigNicht lieferbar -
Wusthof Germany - Classic - Ausbeinschälmesser 7cm - 1040105007 - Messer
Gemüsemesser, auch als Ausbeinmesser für kleine/mittelgroße Tiere geeignet.
Klassische geschmiedete Serie.
- Klingenlänge: 7 cm.
- Gesamtlänge: 17 cm.
- Dicke der Klinge: 1 mm.
- Gewicht: 58 gr.Der Griff: besteht aus Kunststoff und ist mit der Klinge durch eine dreifache Nietung verbunden, die eine ausgezeichnete Stabilität und Widerstandsfähigkeit garantiert.
Die Klingen werden aus den besten Stählen hergestellt, die durch die Kombination der geeignetsten Elemente (15% Chrom - 0,5% Kohlenstoff - Molybdän - Vanadium) gewonnen werden.
Die Bearbeitungsschritte für ein einzelnes geschmiedetes WUSTHOF-Messer betragen etwa 40.Wartung
Die richtige Pflege erhöht die Lebensdauer des Messers, macht die Arbeit einfacher und sicherer und verringert den Verschleiß der Schneide.
Die Reinigung erfolgt vorzugsweise von Hand (mit Spülmittel und einem weichen Schwamm), bei der Reinigung in der Spülmaschine, sofern diese erlaubt ist, sind einige Tipps zu beachten
- Achten Sie darauf, die Messer so zu platzieren, dass sie nicht gegen andere Gegenstände stoßen und das Gewinde beschädigen;
- In jedem Fall ist es ratsam, die Messer vor dem Spülen in der Maschine unter fließendem Wasser abzuspülen, um Schnittreste zu entfernen, insbesondere Substanzen, die stark ätzend sein können (z.B. Fett, Essig, Fruchtsäfte).Die von uns verkauften Messer werden geprüft und gegebenenfalls nachgeschliffen, um einen perfekten, auch professionellen Einsatz zu gewährleisten.
104010500769,00€Nur noch 1 übrigNur noch 1 übrig -
Wusthof Deutschland - Classic - Ausbeinmesser - 4602/14 - Messer
Ausbeinmesser geeignet für kleine / mittelgroße Tiere
Geschmiedete Serie
- Klinge von 14 cm
- Gesamtlänge von 26,5 Zentimetern
Die Griffe: aus synthetischem Material und durch eine dreifache Nietung verbunden, gewährleisten eine perfekte Passform, hervorragende Stabilität und ermöglichen das Waschen in der Spülmaschine. Die Klingen werden aus den besten Stählen hergestellt und kombinieren die qualifiziertesten Elemente (15% Chrom - 0,5% Kohlenstoff - Molybdän - Vanadium). Die Herstellung eines geschmiedeten WUSTHOF-Messers erfordert etwa 40 Zyklen.
Pflege
Eine angemessene Pflege verlängert die Lebensdauer des Messers, erleichtert und sichert die Arbeit und reduziert den Verbrauch des Fadens. Ein paar Tipps:
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Stellen Sie sicher, dass Sie die Messer nicht im Geschirrspüler gegen andere Gegenstände stoßen, um die Klingen nicht zu beschädigen.
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Messer, die für den Geschirrspüler garantiert sind und nicht sofort in der Maschine gewaschen werden, sollten unter fließendem Wasser abgespült werden, um Rückstände von hochkorrosiven Lebensmitteln (Fett, Essig, Fruchtsä
4602/1475,01€Nur noch 0 übrigNur noch 0 übrigNicht lieferbar
