Swiss Diamond

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26 Elemente

  1. Sanelli Ambrogio - Kochzange - Schwarzer Einsatz - 30cm - Küchenutensilien

    Die Kochzange ist ein immer beliebteres Werkzeug in der Profiküche. 

    Diese innovative Serie aus hochwertigen Materialien ist langlebig und leicht zu reinigen und hat die Besonderheit, dass sie gemäß den HACCP-Vorschriften eingefärbt ist. 

    Die Silikoneinsätze haben die doppelte Funktion, die Griffigkeit zu verbessern und die verschiedenen Lebensmittelkategorien durch Farben zu kennzeichnen. 

    Dank dieses Systems kann die Zange sicher und effizient verwendet werden, so dass eine Kreuzkontamination zwischen den Lebensmitteln vermieden wird. 

    Material: rostfreier Stahl

    Abmessungen: 30 cm.

    Spülmaschinengeeignet

    A1150030B
    10,00
    Nur noch 4 übrig
    Nur noch 4 übrig
  2. Sanelli Ambrogio - Kochzange - roter Einsatz - 30cm - Küchenutensilien

    Die Kochzange ist ein immer beliebteres Werkzeug in der Profiküche. 

    Diese innovative Serie aus hochwertigen Materialien ist langlebig und leicht zu reinigen und hat die Besonderheit, dass sie gemäß den HACCP-Vorschriften eingefärbt ist. 

    Die Silikoneinsätze haben die doppelte Funktion, die Griffigkeit zu verbessern und die verschiedenen Lebensmittelkategorien durch Farben zu kennzeichnen. Rot steht für rohes Fleisch.

    Dank dieses Systems kann die Zange sicher und effizient verwendet werden, so dass eine Kreuzkontamination zwischen den Lebensmitteln vermieden wird. 

    Material: rostfreier Stahl

    Abmessungen: 30 cm.

    Spülmaschinengeeignet

    A1150030R
    10,00
    Nur noch 6 übrig
    Nur noch 6 übrig
  3. Sanelli Ambrogio - Schinkenhalter - IBERICO

    Schinkenhalter iberico

    MERKMALE:

    Schinkenhalter hergestellt in SPANIEN aus hochwertigem chilenischem Kiefernholz.

    Die Beschläge und Spitzen sind aus Stahl mit einer polierten Chromoberfläche.

    Das Design des Schinkenhalters ermöglicht es uns, den Schinken zu positionieren, wie wir dank der Praktikabilität seines Balanciersystems wollen, um einen einfachen und bequemen Schnitt zu erhalten, um den Schinken zu verbessern.

    Der Schinken wird mit 4 Knöpfen befestigt, die eine sichere und perfekte Verankerung des Schinkens gewährleisten.

    Damit der Schinkenhalter nicht verrutscht, ist er mit 4 rutschfesten Silikonfüßen ausgestattet.

    Hergestellt aus wengefarben lackiertem Kiefernholz

    Luxuriöser Schinkenhalter aus rostfreiem Stahl.

    Lackiertes Kiefernholz

    LxB: cm 50 x cm 21 Gesamt

    H cm 26

    H Sockel cm 3.

    Gewicht: 3,80 kg.

    A1461
    159,00
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  4. Sanelli Ambrogio - XFETTA Trüffelhobel-Set von Davide Oldani mit Handschuh-Base-Bürste

    Sanelli Ambrogio - XFETTA Trüffelhobel-Set von Davide Oldani mit Handschuh-Base-Bürste XFETTA wurde aus einer Überlegung heraus geboren, die mit der Exzellenz eines Produkts zu tun hat, mit der Präzision einer 'Geste' und mit der 'Regel' 

    Küchenchef Davide Oldani Was unser Unternehmen auszeichnet, ist die Leidenschaft: ein Motor, der uns antreibt, das Unmögliche wahr werden zu lassen, auch wenn es große Hindernisse gibt 

    Ambrogio Sanelli XFETTA Damasco Limited Edition ist ein innovativer Trüffelschneider mit fester Klinge, der es ermöglicht, das Problem der Einstellung des Schnitts zu vermeiden, indem man eine konstante, dünne Klinge erhält, die immer perfekt ist.

    Land der Produktion: Italien

    Abmessungen der Klinge: 8 cm.

    Mandoline Abmessungen: 25 x 11cm.

    Material: Nitro-B-Edelstahl

    Pflege: Nur mit Wasser waschen und gründlich trocknen.

    Kann nur durch Rücksprache mit dem Hersteller nachgeschliffen werden. Hinweis: Entwickelt in Zusammenarbeit mit Küchenchef Davide Oldani Das neue Geschenkset enthält: SET XFETTA Elegante Schachtel, die neben XFETTA auch einen Trüffelhandschuh, eine Bürste und einen Sockel aus Nussbaumholz enthält. Ideale Ergänzung zum mittlerweile kultigen Trüffelhobel mit fester Klinge.

    TRÜFFELHANDSCHUH / TRÜFFELHANDSCHUH.

    Idealer Trüffelhandschuh, mit zusätzlichem Schutz an 3 Fingern, idealer Begleiter zu XFETTA.

    Im Einzelkarton. 

    Trüffelbürste, Rahmen aus FSC-zertifiziertem Buchenholz 

    Borsten  hergestellt aus 100% natürlichen Tampico-Fasern Abmessungen: 9 x 5 cm.

    17XFSET
    179,00
    Nur noch 1 übrig
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  5. Host - 2er-Set Gefriergläser MARGARITA - KÜHLGERÄTE

    Host - 2er-Set Gefriergläser MARGARITA - KÜHLGERÄTE

    PRODUKTE FÜR COCKTAILS GASTGEBER

    Die Liebe zu innovativem Design, angewandt auf die Welt des Weins, ist der Leitstern von Host. Das Ergebnis ist eine Reihe von Produkten, die ebenso schön wie funktional sind. Die Formen und Linien der Objekte sind so gestaltet, dass sie die Freude am Schönen mit dem Komfort des Nützlichen verbinden; die Verpackungen sind frisch und bis ins kleinste Detail gepflegt; der Geist ist aufmerksam und sensibel für die Aufwertung der Eigenschaften des Weins. Wir wissen, dass das Servieren von Wein mit der falschen Temperatur einer der häufigsten Fehler ist, der bei edlen Weinen gemacht wird. Oder man denkt oft, dass Rotwein bei Zimmertemperatur genossen werden sollte: Einer der Trends des Sommers 2013 war jedoch der Chianti, der gekühlt serviert wurde.

    Hatten Sie schon einmal Lust auf ein warmes Bier im Winter oder einen kühlen Rotwein im Sommer? Nein, alles muss die richtige Temperatur haben.

    Host Freeze ist genau das: Man bewahrt es im Gefrierfach auf, und wenn man Lust auf ein Getränk hat, ist es schon fertig.

    Einfach einschenken und die wohlverdiente Erfrischung genießen! Das Freeze Margarita-Glas ist ideal, um Ihren Lieblingscocktail zu genießen: Mindestens zwei Stunden lang im Gefrierfach aufbewahrt, hält es ihn auf einer Temperatur zwischen 6°C und 11°C;

    Wenn Sie ihn im Kühlschrank aufbewahren, hält er sich zwischen 14°C und 16°C. Für alle, die noch nicht so weit sind, hat ein Unternehmen aus Seattle Abhilfe geschaffen: Das Team von Host Freeze Cooling hat diese genialen Weingläser entwickelt, die selbst die heißeste Flüssigkeit automatisch kühlen. Das Glas ist von einem Gel umgeben, das sich abkühlt, wenn die Gläser wieder in den Kühlschrank gestellt werden. So ist gewährleistet, dass der Cocktail die richtige Temperatur hat, um ihn vor allem in den wärmeren Jahreszeiten perfekt zu genießen. Eine originelle Idee, die sich als sehr wertvoll erweisen kann, wenn es um ein Abendessen in letzter Minute geht, oder für die ewig Unvorsichtigen, die vergessen, die Flaschen des edlen Weins rechtzeitig zu kühlen. Packung mit 2 Gläsern mit 355 ml Inhalt.

    HO3308
    40,00
    Nur noch 2 übrig
    Nur noch 2 übrig
  6. Host - 2er-Set Gefriergläser MARTINI - KÜHLGERÄTE

    Host - 2er-Set Gefriergläser MARTINI - KÜHLGERÄTE

    PRODUKTE FÜR COCKTAILS GASTGEBER

    Die Liebe zu innovativem Design, angewandt auf die Welt des Weins, ist der Leitstern von Host. Das Ergebnis ist eine Reihe von Produkten, die ebenso schön wie funktional sind. Die Formen und Linien der Objekte sind so gestaltet, dass sie die Freude am Schönen mit dem Komfort des Nützlichen verbinden; die Verpackungen sind frisch und bis ins kleinste

    Detail gepflegt; der Geist ist aufmerksam und sensibel für die Aufwertung der Eigenschaften des Weins. Wir wissen, dass das Servieren von Wein mit der falschen Temperatur einer der häufigsten Fehler ist, der bei edlen Weinen gemacht wird. Oder man denkt oft, dass Rotwein bei Zimmertemperatur genossen werden sollte: Einer der Trends des Sommers 2013 war jedoch der Chianti, der gekühlt serviert wurde.

    Hatten Sie schon einmal Lust auf ein warmes Bier im Winter oder einen kühlen Rotwein im Sommer? Nein, alles muss die richtige Temperatur haben.

    Host Freeze ist genau das: Man bewahrt es im Gefrierfach auf, und wenn man Lust auf ein Getränk hat, ist es schon fertig. Einfach einschenken und die wohlverdiente Erfrischung genießen! Das Freeze-Martiniglas ist ideal, um Ihren Lieblingscocktail zu genießen: Mindestens zwei Stunden lang im Gefrierfach aufbewahrt, hält es ihn auf einer Temperatur zwischen 6°C und 11°C; Wenn Sie ihn im Kühlschrank aufbewahren, hält er sich zwischen 14°C und 16°C. Für alle, die noch nicht so weit sind, hat ein Unternehmen aus Seattle Abhilfe geschaffen: Das Team von Host Freeze Cooling hat diese genialen Weingläser entwickelt, die selbst die heißeste Flüssigkeit automatisch kühlen. Das Glas ist von einem Gel umgeben, das sich abkühlt, wenn die Gläser wieder in den Kühlschrank gestellt werden. So ist gewährleistet, dass der Cocktail die richtige Temperatur hat, um ihn vor allem in den wärmeren Jahreszeiten perfekt zu genießen.

    Eine originelle Idee, die sich als sehr wertvoll erweisen kann, wenn es um ein Abendessen in letzter Minute geht, oder für die ewig Unvorsichtigen, die vergessen, die Flaschen des edlen Weins rechtzeitig zu kühlen.

    Packung mit 2 Gläsern mit einem Fassungsvermögen von 260 ml.

    HO3310
    40,00
    Nur noch 2 übrig
    Nur noch 2 übrig
  7. Made in Italy - XFETTA - Trüffelschneider von Sanelli-Oldani

    Made in Italy - XFETTA - Trüffelschneider von Sanelli-Oldani Neu in der Welt der Trüffel "XFETTA beruht auf einer Reflexion, die mit der Exzellenz eines Produkts, mit der Präzision eines" GESTO "und mit der" REGEL "Davide Oldani zu tun hat Aus diesen beiden Überlegungen und aus der Allianz zwischen Küchenchef und Hersteller entstand XFETTA, der innovative Trüffelschneider mit fester Klinge, der es ermöglicht, das Problem der Schnittregulierung zu überwinden und eine konstante und dünne Klinge zu erhalten. Das innovative Design von XFETTA macht es zu einem innovativen, leistungsstarken und effektiven Trüffelschneider: Dank der FIXED BLADE müssen Sie sich nicht mehr um die Einstellung des Schnitts kümmern. Jede Scheibe Ihres Trüffels hat IMMER die gleiche Dicke und ist für jedes Gericht immer PERFEKT. XFETTA besteht aus speziellem Nitro-B-Stahl, der speziell für hohe Schnittleistungen entwickelt wurde. Dank der Zugabe von Stickstoff und einer präzisen und speziellen Wärmebehandlung erreicht dieser Spezialstahl eine hohe Härte, die ein ausgezeichnetes Schärfen und eine gleichbleibende Schneidleistung über die Zeit garantiert. Es ist ratsam, das Produkt vor Feuchtigkeit zu schützen, Stöße und Stürze zu vermeiden und das Schutzband nach Gebrauch immer zu verwenden. Nur mit Wasser waschen und gründlich trocknen, nicht nass lassen; Bringen Sie das Schutzband nur an, wenn das Produkt vollkommen trocken ist. XFETTA kann nur vom Hersteller nachgeschliffen werden. Maße: Klinge cm. 8 Produkt cm. 25x11
    17XF-NIB
    99,00
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  8. Sanelli Ambrogio - BBQ - Tranchiermesser 25cm - Küchenmesser

    Amerikanisches Krummsäbelmesser von Sanelli Ambrigio, zum Trimmen und Schneiden von Fleisch vor dem Grillen. Gehört zu einer professionellen Besteckserie, die zum Schneiden und Verarbeiten von Fleisch entwickelt wurde.

    Die Klingen des Scimitar-Messers mit schmaler Klinge sind aus Nitro-B-Stickstoffstahl gefertigt, die polierte Oberfläche ermöglicht eine bessere Fleischverarbeitung.

    Der Griff verfügt über einen hervorragenden Halt zwischen Klinge und Griff, der rutschfeste Polypropylengriff bietet eine perfekte Ergonomie und einen festen Halt beim Schneiden.

    Verwendungszweck: Grillen

    Produktionsart: Industriell
    Herstellungsland: Italien
    Klinge: Nitro-B-Edelstahl
    Klingenoberfläche: Satiniert
    Griff: Kunststoff-Polymer
    Länge der Klinge: 260 mm.
    Gesamtlänge: 385 mm.
    Verpackung: Offener Kunststoffblister
    Hinweise: Spülmaschinenfest

    BC02.025
    27,00
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  9. Host - Schutztasche Wahre 2 Flaschen

    Host - Schutztasche Wahre 2 Flaschen Tragen Sie Ihre Wein sicher Die Schutztasche Wahre können Sie die Flaschen, die Sie pflegen, ohne Gefahr zu laufen, sie zu brechen durchzuführen. Es ist ganz einfach: Sie halten die Flaschen und schließen Sie die Tasche, denkt die Wand "Blase", die Flaschen an Ihr Ziel sicher und gesund zu bringen. Schnelle Reißverschluss, um Ihre Flaschen zu schützen. | Unique Entwurf perfekt für Weinprobe, Weinbars, Souvenirläden, Reise ..
    5243-2
    7,00
    Nur noch 4 übrig
    Nur noch 4 übrig
  10. Sanelli Ambrogio - BBQ - Krummsäbelmesser 31cm - Küchenmesser

    DIE KLINGE ist aus speziellem NitroB-Stickstoffstahl von Ambrogio Sanelli gefertigt, und ihre halbglänzende Oberfläche ermöglicht eine bessere Fleischverarbeitung.

    DER GRIFF ist speziell mit Materialien und Oberflächen mit hoher Rutschfestigkeit und mechanischer Beständigkeit für einen festen Griff während dieser Art von Schneiden entwickelt.

    VERWENDUNG
    Geeignet zum Schneiden von großen Fleischscheiben.

    Alles, inklusive Schachteln, 100% in Italien hergestellt.

    Verwendungszweck: Grillen

    Produktionsart: Industriell
    Herstellungsland: Italien
    Klinge: Nitro-B-Edelstahl
    Oberfläche der Klinge: Satiniert
    Griff: Kunststoff-Polymer
    Länge der Klinge: 310 mm.
    Gesamtlänge: 435 mm.
    Verpackung: Offener Kunststoffblister
    Hinweise: Spülmaschinenfest

    BM04.031
    31,00
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  11. Sanelli Ambrogio - BBQ - Schmales amerikanisches Scimitarmesser 26cm - Küchenmesser

    Amerikanisches Krummsäbelmesser von Sanelli Ambrigio, zum Trimmen und Schneiden von Fleisch vor dem Grillen. Gehört zu einer professionellen Besteckserie, die zum Schneiden und Verarbeiten von Fleisch entwickelt wurde.

    Die Klingen des Scimitar-Messers mit schmaler Klinge sind aus Nitro-B-Stickstoffstahl gefertigt, die polierte Oberfläche ermöglicht eine bessere Fleischverarbeitung.

    Der Griff verfügt über einen hervorragenden Halt zwischen Klinge und Griff, der rutschfeste Polypropylengriff bietet eine perfekte Ergonomie und einen festen Halt beim Schneiden.

    Verwendungszweck: Grillen

    Produktionsart: Industriell
    Herstellungsland: Italien
    Klinge: Nitro-B-Edelstahl
    Klingenoberfläche: Satiniert
    Griff: Kunststoff-Polymer
    Länge der Klinge: 260 mm.
    Gesamtlänge: 385 mm.
    Verpackung: Offener Kunststoffblister
    Hinweise: Spülmaschinenfest

     

    BM08.026
    31,00
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  12. Host - Host Freeze - 2er-Set Weingläser - KÜHLGERÄTE

    WIRTSWEINPRODUKTE

    Die Liebe zu innovativem Design, angewandt auf die Welt des Weins, ist der Leitstern von Host. Das Ergebnis ist eine Produktlinie, die ebenso schön wie funktional ist. Die Formen und Linien der Objekte sind so gestaltet, dass sie die Freude am Schönen mit dem Komfort des Nützlichen verbinden; die Verpackung ist frisch und bis ins kleinste Detail gepflegt; der Geist ist aufmerksam und sensibel, um die Qualitäten des Weins hervorzuheben. Wir wissen, dass das Servieren von Wein mit der falschen Temperatur einer der häufigsten Fehler ist, der bei edlen Weinen gemacht wird. Oder man denkt oft, dass Rotwein bei Zimmertemperatur genossen werden sollte: Einer der Trends des Sommers 2013 war jedoch der Chianti, der gekühlt serviert wurde.

    Wollten Sie schon immer ein warmes Bier im Winter oder einen kühlen Roten im Sommer? Nein, alles muss die richtige Temperatur haben.

    Host Freeze ist genau das: Man bewahrt es im Gefrierfach auf, und wenn man Lust auf ein Getränk hat, ist es schon fertig.

    Schenken Sie ein und genießen Sie Ihre wohlverdiente Erfrischung! Das Freeze-Weinglas ist ideal für den Genuss von Weiß- und Rotwein: Mindestens zwei Stunden im Gefrierfach aufbewahrt, hält es den Wein auf einer Temperatur zwischen 6°C und 11°C;

    Wenn Sie ihn im Kühlschrank aufbewahren, hält er die Temperatur zwischen 14°C und 16°C.

    Für alle, die noch nicht die Kurve gekriegt haben, gibt es ein Unternehmen aus Seattle: Das Team von Host Freeze Cooling hat diese genialen Weingläser entwickelt, die selbst die heißeste Flüssigkeit automatisch kühlen. Das Glas ist von einem Gel umgeben, das sich abkühlt, wenn die Gläser in den Kühlschrank gestellt werden. Dadurch wird sichergestellt, dass der Wein die richtige Temperatur für eine perfekte Verkostung hat, insbesondere bei wärmerem Wetter.

    Eine originelle Idee, die sich als sehr wertvoll erweisen kann, wenn es um ein Abendessen in letzter Minute geht, oder für vergessliche Ewiggestrige, die vergessen haben, Flaschen mit edlem Wein rechtzeitig in den Kühlschrank zu stellen.

    8425
    28,00
    Nur noch 3 übrig
    Nur noch 3 übrig
  13. Host - TILT- Weinausgießer mit Sauerstoffzufuhr

    Host - TILT- Weinausgießer mit Sauerstoffzufuhr

    WEINPRODUKTE VON HOST

    Die Liebe zu innovativem Design, angewandt auf die Welt des Weins, ist der Leitstern von Host. Das Ergebnis ist eine Produktlinie, die ebenso schön wie funktionell ist. Die Formen und Linien der Objekte sind so konzipiert, dass sie die Freude am Schönen mit dem Komfort des Nützlichen verbinden; die Verpackung ist frisch und gepflegt bis ins kleinste Detail; der Geist ist aufmerksam und sensibel, um die Qualitäten des Weins zu verbessern.

    Jedes Glas Wein hat seine eigene Geschichte zu erzählen, ein Lächeln, an das man sich erinnert, und einen Geschmack, der ihm eigen ist und nur ihm eigen. Host möchte all diese Momente begleiten und all jenen zur Seite stehen, die den Wein in seiner ganzen Essenz genießen wollen.

    Die Marke Host gehört zu dem US-amerikanischen Unternehmen True Fabrications, das 2003 in Seattle von einem Trio weinbegeisterter, designbewusster College-Freunde gegründet wurde. -Heute ist das Unternehmen einer der weltweit führenden Vertreiber von innovativen Weinprodukten und ein Bezugspunkt für Tausende von Weinfachleuten. BPA-FREI Alle Host-Produkte enthalten KEIN BPA, das gesundheitsschädliche Bisphenol A, das in den meisten Plastikprodukten enthalten ist.

    TWIST Host Tilt Je mehr Sie kippen, desto mehr Sauerstoff erhalten Sie. -Mit Tilt können Sie Ihr Weinglas sofort belüften. Dank des Bernoulli-Prinzips regulieren Sie die Sauerstoffzufuhr in Abhängigkeit von der Neigung, mit der Sie einschenken: schwache Neigung (0-45°) = leichte Belüftung mittlere Neigung (30-60°) = normale Belüftung starke Neigung (45-90°) = starke Belüftung

    VERWENDUNG DER NEIGUNG -Setzen Sie den Tilt am Flaschenhals an und gießen Sie ein, indem Sie die Neigung so einstellen, wie Sie den Wein mit Sauerstoff anreichern möchten. Nach dem Einschenken den Tilt abnehmen und entspannt schlürfen.

    RICHTIG BELÜFTEN 

    Die richtige Belüftung des Weins mildert die Tannine und lässt die Aromen besser zur Geltung kommen.

    Jeder Wein braucht die richtige Menge an Sauerstoff, um sein volles Potenzial entfalten zu können. Generell gilt die Regel, dass ein noch junger Wein mehr Sauerstoff benötigt, um alle seine Aromen voll entfalten zu können; ein gealterter Wein hingegen muss sanfter mit Sauerstoff versorgt werden, damit er die Restfruchtigkeit und die Kraft, die den Alterungsprozess überdauert hat, beibehält

    8423
    35,00
    Nur noch 2 übrig
    Nur noch 2 übrig
  14. Host - Schauer - Lufterfrischer für Wein

    PRODOTTI PER VINO HOST

    L’amore per il design innovativo applicato al mondo del vino è la stella polare di Host. Il risultato è una linea di prodotti tanto belli quanto funzionali. Le forme e le linee degli oggetti sono studiate per unire il piacere del bello al comfort dell’utile; il packging è fresco e curato in ogni dettaglio; lo spirito è attento e sensibile all’esaltazione delle qualità del vino. Ogni bicchiere di vino ha una sua storia da raccontare, un sorriso da ricordare e un gusto suo e solo suo. Host vuole accompagnare tutti questi momenti ed essere complice di chi vuole gustare il vino in tutta la sua essenza. Il marchio Host è di proprietà dell’azienda statunitense True Fabrications, fondata a Seattle nel 2003 da un terzetto di compagni di college amanti del vino e maniaci del design. Oggi l’azienda è uno dei leader mondiali nella distribuzione di prodotti innovativi per il vino e punto di riferimento per migliaia di operatori del settore. BPA-FREE Tutti i prodotti Host NON contengono BPA, il Bisfenolo A, dannoso per la salute e presente nella maggior parte dei prodotti in plastica.


    TWIST Host Chill CHILL Il Chill è un refrigeratore innovativo e colorato che ti permette di rinfrescare il vino, versarlo e conservarlo. Tutto in un’unica soluzione. Rinfresca. Versa. Conserva. Che colore ti senti: rosa, verde, grigio o azzurro? Scegli il Chill che fa per te e goditi il tuo vino! COME USARE IL CHILL Mettilo in freezer per almeno due ore, togli due dita di vino dalla bottiglia per evitare che trabocchi, applica il Chill e versa.

    Il gel speciale contenuto all’interno del Chill rinfresca il vino in pochi minuti, la parte superiore funge anche da beccuccio versatore e, dopo che hai versato, puoi usare il tappo per chiudere la bottiglia e conservare il vino.

    8422
    25,00
    Nur noch 4 übrig
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  15. Sanelli Ambrogio - Kochzange 30 cm - 1150.030

    Sanelli Ambrogio - Kochzange 30 cm - 1150.030

    Kochzange aus rostfreiem Stahl, nützlich für die Kontrolle des Garvorgangs der Speisen und zum leichten Greifen.

    Technische Merkmale

    Material: rostfreier Stahl

    Abmessungen: 30 cm.

    Spülmaschinenfest

    1150.030
    9,00
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  16. Sanelli Ambrogio - BBQ - Amerikanisches Krummsäbelmesser 31cm breit - Küchenmesser

    Amerikanisches Krummsäbelmesser von Sanelli Ambrogio, zum Trimmen und Schneiden von Fleisch vor dem Grillen. Gehört zu einer professionellen Besteckserie, die zum Schneiden und Verarbeiten von Fleisch entwickelt wurde.

    Die Klingen des breiten Krummsäbelmessers sind aus Nitro-B-Stickstoffstahl gefertigt, die polierte Oberfläche ermöglicht eine bessere Fleischverarbeitung.

    Der Griff verfügt über einen ausgezeichneten Halt zwischen Klinge und Griff, der rutschfeste Polypropylengriff bietet eine perfekte Ergonomie und einen festen Halt beim Schneiden.

    Verwendungszweck: Grillen

    Produktionsart: Industriell
    Herstellungsland: Italien
    Klinge: Nitro-B-Edelstahl
    Klingenoberfläche: Satiniert
    Griff: Kunststoff-Polymer
    Länge der Klinge: 310 mm.
    Gesamtlänge: 435 mm.
    Verpackung: Offener Kunststoffblister
    Hinweise: Spülmaschinenfest

    BM07.031
    38,00
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  17. Sanelli Ambrogio - BBQ - Gezahntes Tranchiermesser 20cm - Küchenmesser

    Das gezahnte Tranchiermesser von Sanelli Ambrogio zum Hacken, Zerkleinern, Schneiden und Würfeln von Fleisch vor dem Grillen. Es gehört zu einer professionellen Besteckserie, die zum Schneiden und Verarbeiten von Fleisch entwickelt wurde.

    Die Klinge des gezahnten Messers ist aus Nitro-B-Stickstoffstahl gefertigt, die polierte Oberfläche ermöglicht eine bessere Verarbeitung von Fleisch.

    Der Griff verfügt über einen ausgezeichneten Halt zwischen Klinge und Griff, der rutschfeste Polypropylengriff bietet eine perfekte Ergonomie und einen festen Halt beim Schneiden.

    Verwendungszweck: Grillen

    Produktionsart: Industriell
    Herstellungsland: Italien
    Klinge: Nitro-B-Edelstahl
    Klingenoberfläche: Satiniert
    Griff: Kunststoff-Polymer
    Länge der Klinge: 200 mm.
    Gesamtlänge: 325 mm.
    Verpackung: Offener Kunststoffblister
    Hinweise: Spülmaschinenfest

     

    BC03.020
    22,00
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  18. Sanelli Ambrogio - Supra line Tiefkühlkostmesser 26 cm

    Besteckserie, die speziell für den professionellen Einsatz entwickelt wurde: Klingen aus dem speziellen Stickstoffstahl NITRO-B (1.4916) und ergonomische Griffe aus SEBS.

    Die verwendeten Materialien sind sterilisierbar, korrosions- und hochtemperaturbeständig und entsprechen den geltenden Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften.

    Eine breite Produktpalette, sichere Anwendung, funktionelle Formen und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis machen die Supra-Messer zu unersetzlichen Arbeitsmitteln für professionelle Anwender.

    Sanelli Ambrogio - Supra line Tiefkühlkostmesser

    Das Sanelli Ambrogio Tiefkühl- und Eismesser cm 26 ist ein Produkt mit einem fast unschlagbaren Qualitäts-/Preisverhältnis.

    FEATURES Dieses Produkt ist mit einer satinierten Klinge aus rostfreiem Bonpertuis®-Stickstoff-Spezialstahl ausgestattet, die vollständig am Griff haftet, um maximale Hygiene zu gewährleisten; die Klinge ist 26 cm lang. Das Sanelli Ambrogio Tiefkühl- und Eismesser ist handgeschliffen und hat einen ungiftigen, rutschfesten, ergonomischen und abriebfesten Griff. Die Lasermarkierung des Logos ist präzise und unauslöschlich. Ein weiteres Vorrecht des Messers ist, dass es mit einem speziellen, doppelten Wellenschliff versehen ist, der für Präzision sorgt; das Material, aus dem es hergestellt ist, macht es spülmaschinenfest, mit einem schwarzen TPE-Elastomer-Griff.

    ANWENDUNG Das Gefriergut- und Eismesser ist ideal zum Schneiden von gefrorenem Fleisch, Fisch und Gemüse; es eignet sich auch zum Bearbeiten, Anschrägen und Zerkleinern von Eiswürfeln, damit sie in Ihr Glas passen.

    s355.026
    31,50
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  19. Sanelli Ambrogio - Schinkenschneideset - 6-teilig - Küchenmesser

    Suchen Sie nach einem unentbehrlichen Messerset für das Schneiden von Schinken von Hand?

    Dieses Set, das aus der Zusammenarbeit von Sanelli Ambrogio mit Benedetto Colantuono ist für Sie.

    Benedetto Colantuono Maestro di Lama, der in Spanien zum Cortador ausgebildet wurde und bei berühmten Schneidern gelernt hat, arbeitet seit über einem Jahrzehnt mit führenden Wurstwarenherstellern zusammen und praktiziert und lehrt das Schneiden von Schinken von Hand.

    Seine Kooperationen umfassen: Cibus, Milano Golosa, Identità Golose, Capolavori a Tavola, Le Folies Berger in Paris, Host und einige der wichtigsten Kochschulen.

    DIE KUNST DES SCHNEIDENS GEHT DURCH DIE QUALITÄT DER KLINGE :

    DIESES SET STELLT EINE IDEALE SYNTHESE DAR, UM DIE BESTEN ERGEBNISSE ZU ERZIELEN. SET COLANTUONO von Ambrogio Sanelli besteht aus: 

    SALMONMESSER 24 cm SM99024B ALVEOLATKLINGE -

    SALMONMESSER 32 cm SA56032B GEHOBENE KLINGE 

    Lachsmesser 16 cm  SD97.016B HONIGMESSER mit gerader Schneide 

    GEMÜSEMESSER 7 cm  ST91007B

    30 cm OVAL MICROFINE Schärfgerät

    GOURMET Zange A1155.019 TRIANGLE

    Messerhalter aus technischem Gewebe, mit Platz für 6 Messer und Griff zum einfachen Tragen.

    Maße in geöffnetem Zustand: 60 x 60

    5088000SET
    198,01
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    Nicht lieferbar
  20. Host - Wine Freeze - Satz mit 4 Universalgläsern - KÜHLSCHRÄNKE

    Host - Wine Freeze - Satz mit 4 Universalgläsern - KÜHLSCHRÄNKE

    WIRTSWEINPRODUKTE

    Die Liebe zu innovativem Design, angewandt auf die Welt des Weins, ist der Polarstern von Host. Das Ergebnis ist eine Produktlinie, die ebenso schön wie funktional ist. Die Formen und Linien der Objekte sind so gestaltet, dass sie die Freude am Schönen mit dem Komfort des Nützlichen verbinden; die Verpackungen sind frisch und bis ins kleinste Detail gepflegt; der Geist ist aufmerksam und sensibel für die Aufwertung der Eigenschaften des Weins. Wir wissen, dass das Servieren von Wein mit der falschen Temperatur einer der häufigsten Fehler ist, der bei edlen Weinen gemacht wird. Oder man denkt oft, dass Rotwein bei Zimmertemperatur genossen werden sollte: Einer der Trends des Sommers 2013 war jedoch der Chianti, der gekühlt serviert wurde. Hatten Sie schon einmal Lust auf ein warmes Bier im Winter oder einen kühlen Rotwein im Sommer?

    Nein, alles muss die richtige Temperatur haben. Host Freeze ist genau das: Man bewahrt es im Gefrierfach auf, und wenn man Lust auf ein Getränk hat, ist es schon fertig. Einfach einschenken und die wohlverdiente Erfrischung genießen!

    Das Freeze-Weinglas ist ideal für den Genuss von Rot- und Weißwein: Es bleibt mindestens zwei Stunden im Gefrierfach und hält den Wein auf einer Temperatur zwischen 6°C und 11°C; Wenn Sie ihn im Kühlschrank aufbewahren, hält er sich zwischen 14°C und 16°C.

    Für alle, die noch nicht so weit sind, hat ein Unternehmen aus Seattle Abhilfe geschaffen: Das Team von Host Freeze Cooling hat diese genialen Weingläser entwickelt, die selbst die heißeste Flüssigkeit automatisch kühlen. Das Glas ist von einem Gel umgeben, das abkühlt, wenn die Gläser wieder in den Kühlschrank gestellt werden. Auf diese Weise wird sichergestellt, dass der Wein die richtige Temperatur hat, um perfekt zu schmecken, insbesondere in den wärmeren Jahreszeiten. Eine originelle Idee, die sich als sehr nützlich erweisen kann, wenn man in letzter Minute zu Abend isst oder wenn man vergisst, eine Flasche guten Weins rechtzeitig in den Kühlschrank zu stellen.

    Packung mit 4 Gläsern in 4 verschiedenen Farben, Inhalt 250ml.

    HO5168
    65,00
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    Nicht lieferbar
  21. Host - Moderator Einfrieren Kühl -Bierglas - Glas Bier

    PRODOTTI PER BIRRA E COCKTAIL


    In un pomeriggio caldo, niente è meglio di un drink dissetante.

    Tieni il tuo bicchiere Freeze in congelatore e, quando vorrai qualcosa di fresco, lui sarà pronto!

    Grazie al suo gel refrigerante brevettato e l’impugnatura in silicone puoi goderti il tuo ristoro nella canicola estiva.


    Scegli tra i bicchieri da 25cl per bibite, macedonia o gelato che mantengono una temperatura tra i 6°C e gli 11°C (tra i 14°C e i 16°C se li tieni in frigo, anziché in congelatore) e il bicchiere da 47cl, per bibite o birra, che mantiene i drink tra i 3°C e i 5°C (tra i 10°C e i 12°C in frigo).

    L’amore per il design innovativo applicato al mondo del vino è la stella polare di Host. Il risultato è una linea di prodotti tanto belli quanto funzionali. Le forme e le linee degli oggetti sono studiate per unire il piacere del bello al comfort dell’utile; il packging è fresco e curato in ogni dettaglio; lo spirito è attento e sensibile all’esaltazione delle qualità del vino.

     

    Hai voglia di una birra o una bibita fresca, il Freeze da pinta è la soluzione per te. Se lo tieni in congelatore, mantiene il tuo drink tra i 3°C e i 5°C; in frigo, tra i 10°C e i 12°C

    In aiuto di chi non si fosse ancora ben organizzato arriva un'azienda di Seattle: il team di Host Freeze Cooling ha infatti creato questi ingegnosi bicchieri da birra che raffreddano automaticamente anche il liquido più caldo. Il vetro è circondato da un gel che si raffredda se i bicchieri vengono riposti in frigorifero. In questo modo si assicura alla birra o al succo di frutta o alla bibita la giusta temperatura per una perfetta degustazione, soprattutto nelle stagioni più calde. Un'idea originale che può rivelarsi molto preziosa in caso di feste dell'ultimo momento, o per eterni sbadati che dimenticano di mettere al fresco per tempo le bottiglie di vino più pregiato.

    Capacità 16oz. 2 BICCHIERI

    HO3309
    45,99
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    Nicht lieferbar
  22. Sanelli Ambrogio - XFETTA Trüffelschneider - Damaskus Limited Edition von Davide Oldani - Mandoline

    XFETTA entstand aus einer Reflexion, die mit der Exzellenz eines Produkts zu tun hat.
    mit der Präzision einer "Geste" und mit der "Regel" - Chef Davide Oldani

    Was unser Unternehmen auszeichnet, ist die Leidenschaft: ein Motor, der dazu in der Lage ist
    drängen Sie uns, das Unmögliche trotz großer Hindernisse in die Realität umsetzen zu wollen - Ambrogio Sanelli

     

    XFETTA Damasco Limited Edition ist der innovative Trüffelschneider mit fester Klinge, mit dem das Problem der Anpassung des Schnitts überwunden werden kann, um eine konstante und dünne Flocke zu erhalten, die immer perfekt ist.

    Hergestellt aus Damasteel DS93XTM, gesintertem Damast-Edelstahl, hergestellt aus zwei Legierungen unterschiedlicher Güte, RWL34TM und PMC27TM. Damast ist eine Materialart mit Jahrtausenden Geschichte und unvergleichlicher Schneidleistung, die XFETTA zu einem technischen und ästhetischen Kunstwerk macht.

     

    Produktionsland: Italien
    Klingengröße: 8cm.
    Mandolinenabmessungen: 25 x 11 cm.
    Material: Damaskus Edelstahl DS93XTM von Damasteel
    Unterstützung: Sockel aus echtem Carrara-Marmor
    Wartung: Wir empfehlen, das Produkt vor Feuchtigkeit zu schützen und nach Beendigung des Gebrauchs immer das mitgelieferte Schutzband zu verwenden. Nur mit Wasser waschen und gründlich trocknen. Nur durch Kontaktaufnahme mit dem Hersteller nachschleifbar.
    Anmerkungen: Limited Edition Edition in nur 50 nummerierten Stücken - Entwickelt in Zusammenarbeit mit Chef Davide Oldani

     

    Der Gedanke an Chef Davide Oldani:
    Während wir heute einen frischen Trüffel schneiden, schauen wir uns das an. Wir reparieren das Rad, stellen die Feder ein und schneiden dann. Dies führt zu offensichtlichen Unterschieden zwischen der Dicke der Lamellen und einer Annäherung, die letztendlich ein sehr wertvolles Produkt benachteiligt. Der XFETTA-Trüffelschneider besteht aus einem einzigen Stück nach der Logik von weniger ist mehr, das viele meiner Entscheidungen kennzeichnet. Es schneidet Scheiben mit der gleichen Dicke, da Präzision eine der Eigenschaften ist, die dazu beitragen, Gerichte zuzubereiten, deren Geschmack unter Berücksichtigung der Klima- und Jahreszeitenvariablen so wiederholbar wie möglich ist.

    Ich habe den Namen XFETTA gewählt, um zwei Konzepte zu vermitteln: Das erste ist, dass die Scheibe eine ideale Dicke hat und daher idealerweise "perfekt" ist, um den Trüffel und seinen unverwechselbaren Geruch zu verstärken; Das zweite ist, dass jede Scheibe der anderen vollkommen gleich ist. Und selbst wenn wir "ICSFETTA" lesen, würde sich die Bedeutung aller gleichen Schichten multiplizieren ... unendlich. Ich habe mich entschieden, XFETTA und nicht Perfetta zu schreiben, damit auch der Name so schlank ist wie das Objekt, das er darstellt, und das - wie alle meine Designprojekte - aus der täglichen Beobachtung des Gastes und der Küche hervorgegangen ist und Einfachheit, Funktionalität und Harmonie harmonisiert Wesentlichkeit.

    Um dieses Produkt bestmöglich zu konstruieren und zu realisieren und ein hohes Qualitätsniveau zu gewährleisten, vertraute ich Ambrogio Sanelli und seiner Firma an, die sich seit 1864 in Premana (Lecco) mit solchen Objekten befasst. Die Auswahl der besten Stähle und das Design modernster technischer Lösungen sind für sie von grundlegender Bedeutung. Dabei wird die Kombination aus Tradition und handwerklicher Qualität sowie technologischer Innovation genutzt. Das außergewöhnliche Design von XFETTA - herausfordernd und schwer herzustellen - mit asymmetrischem Griff und speziellem Schärfen ermöglicht einen sauberen und sofortigen Schnitt mit unübertroffener Bewegungsfreiheit.

    17XF-DAM
    1.099,00
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    Nicht lieferbar
  23. Host - MINI TILT- Weinausgießer mit Sauerstoffzufuhr

    Host - MINI TILT- Weinausgießer mit Sauerstoffzufuhr

    WEINPRODUKTE VON HOST

    Die Liebe zu innovativem Design, angewandt auf die Welt des Weins, ist der Leitstern von Host. Das Ergebnis ist eine Produktlinie, die ebenso schön wie funktionell ist. Die Formen und Linien der Objekte sind so gestaltet, dass sie die Freude am Schönen mit dem Komfort des Nützlichen verbinden; die Verpackung ist frisch und bis ins kleinste Detail gepflegt; der Geist ist aufmerksam und sensibel, um die Qualitäten des Weins zu verbessern. Jedes Glas Wein hat seine eigene Geschichte zu erzählen, ein Lächeln, an das man sich erinnert, und einen Geschmack, der sein eigener und nur sein eigener ist. Host möchte all diese Momente begleiten und ein Komplize derjenigen sein, die den Wein in seiner ganzen Essenz genießen wollen.

    Die Marke Host gehört dem US-amerikanischen Unternehmen True Fabrications, das 2003 in Seattle von einem Trio weinbegeisterter, designbewusster College-Freunde gegründet wurde. -Heute ist das Unternehmen einer der weltweit führenden Vertreiber von innovativen Weinprodukten und ein Bezugspunkt für Tausende von Weinfachleuten. BPA-FREI Alle Host-Produkte enthalten KEIN BPA, Bisphenol A, das gesundheitsschädlich ist und in den meisten Kunststoffprodukten enthalten ist.

    TWIST Host Mini Tilt ist die perfekte Lösung, um Ihren Wein zu belüften, wo immer Sie sind. Zu Hause, bei Freunden und sogar unterwegs! Kippen, belüften und aufbewahren!

    VERWENDUNG DES MINI TILT

    Setzen Sie den Mini Tilt an Ihrer Flasche an, schenken Sie ein und ... schließen Sie den Korken!

    Neben der Belüftung des Weins können Sie ihn mit einem Minimum an Aufwand aufbewahren und alle seine Eigenschaften bewahren. Wie beim Tilt können Sie auch beim Mini Tilt die für Ihren Wein am besten geeignete Belüftung wählen: Je stärker Sie kippen, desto mehr Sauerstoff erhalten Sie.

    Schwache Neigung (0-45°) = leichte Belüftung Mäßige Neigung (30-60°) = normale Belüftung Starke Neigung (45-90°) = starke Belüftung

    OXYGENATES IN THE RIGHT WAYES

    Die richtige Belüftung des Weins mildert die Tannine und ermöglicht die Verstärkung der Aromen. Jeder Wein braucht die richtige Menge an Sauerstoff, um sein volles Potenzial zu entfalten. Generell gilt die Regel, dass ein noch junger Wein mehr Sauerstoff braucht, um alle seine Aromen voll entfalten zu können; ein gealterter Wein hingegen muss sanfter belüftet werden, damit er die restlichen Fruchtnoten und die Kraft, die er während des Reifungsprozesses erhalten hat, beibehält.

    8424
    23,00
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    Nicht lieferbar
  24. Host - Host Twist - Einstellbarer Weinbelüfter

    Host - Host Twist - Einstellbarer Weinbelüfter

    WEINPRODUKTE HOST

    Die Liebe zu innovativem Design, angewandt auf die Welt des Weins, ist der Leitstern von Host. Das Ergebnis ist eine Produktlinie, die ebenso schön wie funktionell ist. Die Formen und Linien der Objekte sind so konzipiert, dass sie die Freude am Schönen mit dem Komfort des Nützlichen verbinden; Die Verpackungen sind frisch und bis ins kleinste Detail gepflegt; der Geist ist aufmerksam und sensibel, um die Qualitäten des Weins hervorzuheben. Jedes Glas Wein hat seine eigene Geschichte zu erzählen, ein Lächeln, an das man sich erinnert, und einen Geschmack, der sein eigener und nur sein eigener ist.

    Host möchte all diese Momente begleiten und denjenigen, die Wein in seiner ganzen Essenz genießen wollen, ein Komplize sein.

    Die Marke Host gehört dem US-amerikanischen Unternehmen True Fabrications, das 2003 in Seattle von einem Trio weinbegeisterter, designbewusster College-Freunde gegründet wurde. Heute ist das Unternehmen einer der weltweit führenden Vertreiber von innovativen Weinprodukten und ein Bezugspunkt für Tausende von Weinfachleuten.

    BPA-FREI Alle Host-Produkte enthalten KEIN BPA, Bisphenol A, das gesundheitsschädlich ist und in den meisten Kunststoffprodukten vorkommt.

    TWIST -Host Twist ist der einzige einstellbare Belüfter, mit dem Sie die richtige Sauerstoffmenge für Ihre Flasche wählen können. -Sie können Ihren Wein sofort belüften und entscheiden, wie viel Sauerstoff Sie ihm zuführen möchten: von 1 bis 6 Stunden! Host hat wissenschaftliche Studien durchgeführt, um die Menge an Sauerstoff zu bestimmen, die dem Wein in herkömmlichen Dekantern zugeführt wird, und sie mit der Menge verglichen, die der Twist in nur wenigen Sekunden auf ganz natürliche Weise erreicht.

    VERWENDUNG DES TWIST

    Bewegen Sie den oberen Teil des Twist gegen den Uhrzeigersinn und stellen Sie die Sauerstoffmenge ein, die Ihren Wein am besten zur Geltung bringt. Nummer 1 entspricht 1 Stunde Belüftung, Nummer 2 2 Stunden und so weiter, bis zu sechs Stunden, in nur wenigen Augenblicken! Halten Sie den Twist über das Glas, das Sie füllen möchten, gießen Sie Ihren Wein ein und genießen Sie ihn mit wem auch immer Sie möchten.

    OXYGATE IN THE RIGHT WAY

    Die richtige Belüftung des Weins mildert die Tannine und lässt die Aromen besser zur Geltung kommen. Jeder Wein braucht die richtige Menge an Sauerstoff, um sein volles Potenzial zu entfalten. Im Allgemeinen gilt die Regel, dass ein noch junger Wein mehr Sauerstoff braucht, um seine Aromen voll entfalten zu können; ein gealterter Wein hingegen muss sanfter belüftet werden, damit er die restlichen Fruchtnoten und die Kraft, die er während des Reifeprozesses erhalten hat, beibehält.

    8419
    57,00
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    Nicht lieferbar
  25. Sanelli Ambrogio - BBQ - Churrasco Messer 20cm - Küchenmesser

    Sanelli Ambrogio - Churrasco-Messer - 20 cm

    Professionelles Churrasco-Messer von Sanelli Ambrogio zum Trimmen und Schneiden von Fleisch vor dem Grillen. Gehört zu einer professionellen Besteckserie, die für das Schneiden und Verarbeiten von Fleisch entwickelt wurde.

    Die Klingen des schmalen Krummsäbelmessers sind aus Nitro-B-Stickstoffstahl gefertigt, die polierte Oberfläche ermöglicht eine bessere Verarbeitung des Fleisches.

    Der rutschfeste Polypropylen-Griff bietet eine perfekte Ergonomie und einen festen Halt beim Schneiden.

    Länge der Klinge: 20 cm.

    BA01.020
    27,00
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    Nicht lieferbar
  26. Sanelli Ambrogio - Mandoline aus Edelstahl für Trüffel, Pilze, Gemüse und Käse

    SLICER- MADE IN ITALY

    Essential accessory in the kitchen, tagliatutto (vegetables, fruit, cheese, mushrooms, truffles and more) with edge blade razor in stainless steel, equipped with a screw capable of adjusting the height of cut.

    Structure in stainless steel.


    Features:
    - Blade length: 5.6 cm
    - Total length 17.5 cm total
    - Cut into slices mm. 0.2 to 2 mm, 5.

    1700.000L
    20,00
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    Nicht lieferbar
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