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  1. Due cigni - Küchenschere - 8" - 2C966

    Diese aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Schere bietet eine hervorragende Leistung bei einer Vielzahl von Anwendungen. 
    Dank ihrer Stärke und Haltbarkeit eignet sich diese Schere auch ideal zum Schneiden von rohem und gekochtem Geflügel.
    Diese Schere ist äußerst vielseitig und praktisch für eine breite Palette von Aufgaben in der Küche. 
    Mit ihren sehr widerstandsfähigen, rutschfesten thermoplastischen Griffen bietet diese Schere eine hervorragende Griffigkeit und Kontrolle während des Gebrauchs. 
    Die professionellen Küchenscheren von Due Cigni sind die perfekte Kombination aus hochwertigen Materialien, intelligentem Design und zuverlässiger Leistung.

    Verwendung: Viele Küchenanwendungen

    Abmessungen: 8" (204mm)

    Gewicht: 198g

    Material: Rostfreier Stahl und rutschfester Thermoplast

    2C966
    19,00
    Nur noch 10 übrig
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  2. Due cigni - Küchenschere - 8" - 2C968

    Diese aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Schere bietet eine hervorragende Leistung bei einer Vielzahl von Anwendungen. 
    Dank ihrer Robustheit und Stärke eignet sich diese Schere auch hervorragend zum Schneiden von Geflügel, zum Säubern von Fisch und zum Abschneiden der Scheren von Krabben.
    Doch damit nicht genug der Funktionalität: Mit einem Nussknacker und einem Flaschenöffner ausgestattet, ist diese Schere äußerst vielseitig und praktisch für eine Vielzahl von Aufgaben in der Küche. 
    Mit ihren strapazierfähigen, rutschfesten Griffen aus Thermoplastik liegt die Schere gut in der Hand und lässt sich gut kontrollieren. 
    Die professionelle Küchenschere von Due Cigni ist die perfekte Kombination aus hochwertigen Materialien, intelligentem Design und zuverlässiger Leistung.

    Verwendung: Viele Küchenanwendungen

    Abmessungen: 8" (204mm)

    Gewicht: 106g

    Material: Rostfreier Stahl und rutschfester Thermoplast

    2C968
    14,01
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  3. Sanelli Ambrogio - Kochzange - Schwarzer Einsatz - 30cm - Küchenutensilien

    Die Kochzange ist ein immer beliebteres Werkzeug in der Profiküche. 

    Diese innovative Serie aus hochwertigen Materialien ist langlebig und leicht zu reinigen und hat die Besonderheit, dass sie gemäß den HACCP-Vorschriften eingefärbt ist. 

    Die Silikoneinsätze haben die doppelte Funktion, die Griffigkeit zu verbessern und die verschiedenen Lebensmittelkategorien durch Farben zu kennzeichnen. 

    Dank dieses Systems kann die Zange sicher und effizient verwendet werden, so dass eine Kreuzkontamination zwischen den Lebensmitteln vermieden wird. 

    Material: rostfreier Stahl

    Abmessungen: 30 cm.

    Spülmaschinengeeignet

    A1150030B
    10,00
    Nur noch 4 übrig
    Nur noch 4 übrig
  4. Sanelli Ambrogio - Kochzange - roter Einsatz - 30cm - Küchenutensilien

    Die Kochzange ist ein immer beliebteres Werkzeug in der Profiküche. 

    Diese innovative Serie aus hochwertigen Materialien ist langlebig und leicht zu reinigen und hat die Besonderheit, dass sie gemäß den HACCP-Vorschriften eingefärbt ist. 

    Die Silikoneinsätze haben die doppelte Funktion, die Griffigkeit zu verbessern und die verschiedenen Lebensmittelkategorien durch Farben zu kennzeichnen. Rot steht für rohes Fleisch.

    Dank dieses Systems kann die Zange sicher und effizient verwendet werden, so dass eine Kreuzkontamination zwischen den Lebensmitteln vermieden wird. 

    Material: rostfreier Stahl

    Abmessungen: 30 cm.

    Spülmaschinengeeignet

    A1150030R
    10,00
    Nur noch 6 übrig
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  5. Sanelli Ambrogio - Schinkenhalter - IBERICO

    Schinkenhalter iberico

    MERKMALE:

    Schinkenhalter hergestellt in SPANIEN aus hochwertigem chilenischem Kiefernholz.

    Die Beschläge und Spitzen sind aus Stahl mit einer polierten Chromoberfläche.

    Das Design des Schinkenhalters ermöglicht es uns, den Schinken zu positionieren, wie wir dank der Praktikabilität seines Balanciersystems wollen, um einen einfachen und bequemen Schnitt zu erhalten, um den Schinken zu verbessern.

    Der Schinken wird mit 4 Knöpfen befestigt, die eine sichere und perfekte Verankerung des Schinkens gewährleisten.

    Damit der Schinkenhalter nicht verrutscht, ist er mit 4 rutschfesten Silikonfüßen ausgestattet.

    Hergestellt aus wengefarben lackiertem Kiefernholz

    Luxuriöser Schinkenhalter aus rostfreiem Stahl.

    Lackiertes Kiefernholz

    LxB: cm 50 x cm 21 Gesamt

    H cm 26

    H Sockel cm 3.

    Gewicht: 3,80 kg.

    A1461
    159,00
    Nur noch 1 übrig
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  6. Due Cigni - Sommeliersabel aus Edelstahl Entworfen PERLAGE - 2C2021  

    Due Cigni - Sommeliersäbel aus Edelstahl EntworfenPERLAGE - 2C2021  

     

    Sabrage ist eine spezielle Technik zum Öffnen von Champagnerflaschen mit einem Säbel, die in der Regel feierlich eingesetzt wird. Der Säbel wird mit einem scharfen Schlag entlang des Flaschenkörpers in Richtung Flaschenhals geschoben. Die Kraft, die auf die Lippe des Flaschenhalses trifft, reicht aus, um das Glas zu zerbrechen und den Hals sauber vom Flaschenhals zu trennen, der zusammen mit dem Korken durch die Kraft des im Wein enthaltenen Gases weggeschossen wird.

    Der Zauber des Säbels mit seiner besonderen Geradlinigkeit und dem raffinierten Design, das den Griff ziert, ist eine Anspielung auf die napoleonischen Schwerter, die von den Husaren, der leichten Kavallerie der Grande Armeè im Dienste Napoleons, verwendet wurden.

    Von hier aus bezieht sich die Tradition auf den Brauch, nach einem Sieg mit dem Säbel an einer Flasche Champagner zu lecken und auf das Leben anzustoßen.

    Eine Geste, die eine Feier verschönert und Ihre Gäste angenehm überrascht. -Ein zu 100% in Italien hergestelltes Produkt Prestigeträchtiger Sommelier

    Säbel, ideal zum "Knallen" von Champagner und Schaumweinen im Allgemeinen. Klingenstahl: rostfreier T5MoV-Stahl

    Härte: HRC 55-57

    Oberflächenbehandlung der Klinge: satiniert

    Griff: Bronze Effekt

    Klingenlänge: 39 cm - 15.35"

    Gesamtlänge: 56 cm - 22.05"

    Klingenstärke: 5 mm - 0,20"

    Gewicht: 740 gr - 26,10 Unzen.

    2C2021
    166,99
    Nur noch 2 übrig
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  7. Due Cigni - Sommeliersabel aus Edelstahl Entworfen PERLAGE - 2C2021S

    DUE CIGNI - PERLAGE - SOMMELIERSÄBEL AUS EDELSTAHL ENTWORFEN 2C 2021S

    Perlage Sabre / Der Säbel des Sommeliers

    Guard-Oberflächenfinish und Knauf mit Silbereffekt. Elegante y edle Holzschatulle inclusive! Sabrage ist eine besondere Technik zum Öffnen von Champagnerflaschen mit einem Säbel, der normalerweise als zeremonieller verwendet wird.

    Mit einem kräftigen Schlag wird der Säbel entlang des Flaschenkörpers in Richtung Flaschenhals geschoben. Die Kraft, die auf die Mündung des Halses trifft, reicht aus, um das Glas zu zerbrechen und den Hals sauber vom Flaschenhals zu trennen, der zusammen mit dem Korken durch die Wucht des im Wein enthaltenen Gases weggeschossen wird.

    Von der Magie des Säbels mit seiner besonderen Linearität und dem raffinierten Design, das den Griff verschönert, ist Perlage eine Anspielung auf die napoleonischen Schwerter, die von den Husaren, der leichten Kavallerie der Grande Armeè in Napoleons Diensten, verwendet wurden. Von hier aus stützt sich die Tradition auf ihre Gewohnheit, Champagnerflaschen zu säbeln und auf das Leben anzustoßen, sobald sie gewonnen haben.

    Eine Geste, um eine Party aufzuheitern und Ihre Gäste angenehm zu überraschen.

    100% Made in Italy-Producto

    Klingenstahl: rostfreier T5MoV-Stahl

    Härte: HRC 55-57

    Oberflächenbehandlung der Klinge: satiniert

    Griff: Silber-Effekt

    Klingenlänge: 39 cm - 15.35"

    Gesamtlänge: 56 cm - 22.05"

    Klingenstärke: 5 mm - 0.20"

    Gewicht: 740 gr - 26,10 Unzen.

    2C2021S
    166,99
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  8. Sanelli Ambrogio - XFETTA Trüffelhobel-Set von Davide Oldani mit Handschuh-Base-Bürste

    Sanelli Ambrogio - XFETTA Trüffelhobel-Set von Davide Oldani mit Handschuh-Base-Bürste XFETTA wurde aus einer Überlegung heraus geboren, die mit der Exzellenz eines Produkts zu tun hat, mit der Präzision einer 'Geste' und mit der 'Regel' 

    Küchenchef Davide Oldani Was unser Unternehmen auszeichnet, ist die Leidenschaft: ein Motor, der uns antreibt, das Unmögliche wahr werden zu lassen, auch wenn es große Hindernisse gibt 

    Ambrogio Sanelli XFETTA Damasco Limited Edition ist ein innovativer Trüffelschneider mit fester Klinge, der es ermöglicht, das Problem der Einstellung des Schnitts zu vermeiden, indem man eine konstante, dünne Klinge erhält, die immer perfekt ist.

    Land der Produktion: Italien

    Abmessungen der Klinge: 8 cm.

    Mandoline Abmessungen: 25 x 11cm.

    Material: Nitro-B-Edelstahl

    Pflege: Nur mit Wasser waschen und gründlich trocknen.

    Kann nur durch Rücksprache mit dem Hersteller nachgeschliffen werden. Hinweis: Entwickelt in Zusammenarbeit mit Küchenchef Davide Oldani Das neue Geschenkset enthält: SET XFETTA Elegante Schachtel, die neben XFETTA auch einen Trüffelhandschuh, eine Bürste und einen Sockel aus Nussbaumholz enthält. Ideale Ergänzung zum mittlerweile kultigen Trüffelhobel mit fester Klinge.

    TRÜFFELHANDSCHUH / TRÜFFELHANDSCHUH.

    Idealer Trüffelhandschuh, mit zusätzlichem Schutz an 3 Fingern, idealer Begleiter zu XFETTA.

    Im Einzelkarton. 

    Trüffelbürste, Rahmen aus FSC-zertifiziertem Buchenholz 

    Borsten  hergestellt aus 100% natürlichen Tampico-Fasern Abmessungen: 9 x 5 cm.

    17XFSET
    179,00
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  9. Due Cigni - Musterschneideschere 2C 195/8 - Schneidern

    Musterschneideschere 2C 195/8 - Schneidern

    Professionelle Musterschneiderschere (Zickzackschnitte)

    Geeignet für den beruflichen und privaten

    Gebrauch Klinge aus vernickeltem

    Stahl Gesamtlänge cm 21.50

    Ausgezeichnete Qualität

    Hergestellt in Italien

    Leicht und handlich

    Um einen perfekten Schnitt zu garantieren, überprüft und überholt Coltelleria Collini mit seinem internen Schärflabor jedes verkaufte Instrument.

    2C195/8
    19,50
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  10. Due Cigni - Musterschneideschere 2C 195/7 - Schneidern

    Due Cigni - Musterschneideschere 2C 195/7 - Schneidern

    Professionelle Musterschneiderschere (Zickzackschnitte)

    Geeignet für den beruflichen und privaten

    Gebrauch Klinge aus vernickeltem Stahl

    Gesamtlänge 19,50 cm

    Ausgezeichnete Qualität

    Hergestellt in Italien

    Leicht und handlich Um einen perfekten Schnitt zu garantieren, überprüft und überholt Coltelleria Collini mit seinem internen Schärflabor jedes verkaufte Instrument.

    2C195/7
    18,50
    Nur noch 4 übrig
    Nur noch 4 übrig
  11. Due Cigni - Schere Schnittmuster 2C 196/85 - Schneiderei

    Scherenschnittmuster 2C 196/85 - Schneiderei

    Professionelle Musterschneiderschere (Zickzackschnitte)

    Geeignet für den beruflichen und privaten

    Gebrauch Klinge aus vernickeltem Stahl

    Gesamtlänge cm 21.50

    Ausgezeichnete Qualität

    Hergestellt in Italien

    Leicht und handlich Um einen perfekten Schnitt zu garantieren, überprüft und überholt Coltelleria Collini mit seinem internen Schärflabor jedes verkaufte Instrument.

    2C196/85
    33,00
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  12. Due Cigni - Mandoline Truffelhobel - 2C 1026 - Kuchenzubehor

    Neues aus der Welt der Trüffel

    Made in Italy - Trüffelhobel mit glatter Klinge

    Der Trüffelhobel mit glatter Klinge aus Edelstahl Due Cigni Line ist ein ergonomisches und sehr nützliches Produkt.

    EIGENSCHAFTEN:

    Dieser Trüffelschneider ist ideal, um ihn bei Tisch zu präsentieren oder im Küchenschrank zu Hause für alle Fälle bereitzuhalten.

    DESIGN:

    Elegant und effizient, mit seinem außergewöhnlichen Design passt er perfekt in jede Umgebung, von der rustikalsten bis zur raffiniertesten; in der heimischen Küche oder vor Gästen, der glatte und homogene Schnitt wird die Aufmerksamkeit der Genießer auf sich ziehen.

    VERWENDEN:

    Er ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und kann auch für viele andere Lebensmittel verwendet werden: Pilze und Gemüse, aber auch Grana-Flocken oder kleine Carpaccio-Scheiben.

    Die ausgewählten Materialien sind widerstandsfähig und die Klingen, sowohl die glatten als auch die rasiermesserscharfen, ermöglichen auch das Schneiden von reifen Käsescheiben, Pilzen, Gemüse oder Schokolade: Sie schneiden von 0 bis 3 mm Dicke.

    Die Gänseblümchenrolle neben den Messern erleichtert alle Reinigungsvorgänge.

    2C1026
    24,00
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  13. Due Cigni - Besteck - Paar abnehmbare chinesische Stäbchen mit Ledertasche

    Due Cigni - Besteck - Paar abnehmbare chinesische Stäbchen mit Ledertasche

    WIEDERVERWENDBAR & WASCHBAR UND SPÜLMASCHINE: Diese Stäbchen sind beständig gegen Korrosion und hohe Temperaturen, können in der Spülmaschine gewaschen werden und sind wiederverwendbar. Diese ökologischen Zauberstäbe sind ungiftig. Es gibt keinen Nachgeschmack auf den Sticks und sie sind auch hypoallergen, geruchs- und geschmacksneutral. Essstäbchen sind viel besser als alle Essstäbchen aus Metall oder Edelstahl. Sie sind auch Lebensmittel-Sticks aus 100% FDA (Ti) -Titan.

    LEICHT UND SUPERBESTÄNDIG: Reine Titanstäbe sind sehr widerstandsfähig und leicht (fast federleicht) und leicht zu handhaben. Sie bestehen aus 100% Titan und können zum Essen von Nudeln, Sushi oder Reis verwendet werden. Beide Stäbchen sind paarweise gleich groß und lang, dh 0,75 cm im Durchmesser und 24 cm in der Länge. Essstäbchen sind in Blau oder Kaffeefarbe erhältlich.

    PERFEKT FÜR ZUHAUSE, REISE & CAMPING: Das Paar Essstäbchen wird in einer Echtledertasche Made in Italy geliefert, die den Transport unterwegs, beim Camping oder für ein Picknick erleichtert. Sie können zu Hause oder zur Arbeit, in der Schule, an der Universität oder in einem chinesischen oder japanischen Restaurant verwendet werden. Das Etui schützt sie, sie funktionieren perfekt als Reise-Essstäbchen, die auch zum Mitnehmen verwendet werden können.

    VERKLEINERN SIE DEN CARBON FOOTPRINT: Stäbe aus Titan sind wiederverwendbar und halten sehr lange. Es wird jahrelang nicht nötig sein, ein weiteres Paar zu kaufen. Titan ist so leicht wie Aluminium viel stärker. Sie sind säurebeständig, alkalisch und rosten nie, auch wenn Sie sie ins Meer werfen. Sie werden kein Paar Stäbchen finden, das stärker ist als die aus Titan. Die Küche mischt nun Kulturen und Aromen, die Menüs bieten in Restaurants wie zu Hause natürlich Fusionsgerichte, darunter orientalische Speisen und europäische Zubereitungen.

    2C1200B
    94,00
    Nur noch 2 übrig
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  14. Made in Italy - XFETTA - Trüffelschneider von Sanelli-Oldani

    Made in Italy - XFETTA - Trüffelschneider von Sanelli-Oldani Neu in der Welt der Trüffel "XFETTA beruht auf einer Reflexion, die mit der Exzellenz eines Produkts, mit der Präzision eines" GESTO "und mit der" REGEL "Davide Oldani zu tun hat Aus diesen beiden Überlegungen und aus der Allianz zwischen Küchenchef und Hersteller entstand XFETTA, der innovative Trüffelschneider mit fester Klinge, der es ermöglicht, das Problem der Schnittregulierung zu überwinden und eine konstante und dünne Klinge zu erhalten. Das innovative Design von XFETTA macht es zu einem innovativen, leistungsstarken und effektiven Trüffelschneider: Dank der FIXED BLADE müssen Sie sich nicht mehr um die Einstellung des Schnitts kümmern. Jede Scheibe Ihres Trüffels hat IMMER die gleiche Dicke und ist für jedes Gericht immer PERFEKT. XFETTA besteht aus speziellem Nitro-B-Stahl, der speziell für hohe Schnittleistungen entwickelt wurde. Dank der Zugabe von Stickstoff und einer präzisen und speziellen Wärmebehandlung erreicht dieser Spezialstahl eine hohe Härte, die ein ausgezeichnetes Schärfen und eine gleichbleibende Schneidleistung über die Zeit garantiert. Es ist ratsam, das Produkt vor Feuchtigkeit zu schützen, Stöße und Stürze zu vermeiden und das Schutzband nach Gebrauch immer zu verwenden. Nur mit Wasser waschen und gründlich trocknen, nicht nass lassen; Bringen Sie das Schutzband nur an, wenn das Produkt vollkommen trocken ist. XFETTA kann nur vom Hersteller nachgeschliffen werden. Maße: Klinge cm. 8 Produkt cm. 25x11
    17XF-NIB
    99,00
    Nur noch 1 übrig
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  15. Due Cigni - Sabrage Karte

    Due Cigni - Sabrage Karte Sabrage-Karte, das neue Produkt von Due Cigni Seit 1896 für "Säbel" in absoluter Sicherheit, aber mit Stil! Die Karte besteht aus einer 1,5 mm dicken 420er Stahlplatte und einer Kreditkarte. Tolles Produkt, um es immer bei sich zu tragen, wenn es in der Disco oder für jede Art von Zeremonie immer beliebter wird. Die Packung enthält neben der Karte und dem kleinen Handbuch mit den folgenden Anweisungen eine 62 cm lange Stahlkette, die am Daumen angebracht und am Metallkäfig befestigt wird, der den Verschluss am Flaschenhals blockiert. AISI 420 Edelstahlkarte Härte HRC 54/56 Größe 53 x 85 mm
    2C2019
    26,00
    Nur noch 3 übrig
    Nur noch 3 übrig
  16. Due Cigni - Käsespreizmesser

    LINE DESIGN ZWEI CIGNI All unsere Leidenschaft für innovatives Design und Ergonomie. Eine Reihe von Messern und besonderen Werkzeugen: von der klassischen bis zur japanischen Küche, widerstandsfähige Schneidebretter und funktionale, praktische Belastungen, die Einrichtungsobjekte, Sommeliersäbel ... werden Das neue Käsespreizmesser 2C 1017 NO Größe 21cm. gesamt
    2C1017
    27,50
    Nur noch 1 übrig
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  17. Due Cigni - Käsemesser

    LINE DESIGN ZWEI CIGNI All unsere Leidenschaft für innovatives Design und Ergonomie. Eine Reihe von Messern und besonderen Werkzeugen: von der klassischen bis zur japanischen Küche, widerstandsfähige Schneidebretter und funktionale, praktische Belastungen, die Einrichtungsobjekte, Sommeliersäbel ... werden Das neue Käsemesseraus Käse: Käsemesser 2C 1016 NO Größe 19 cm. gesamt
    2C1016
    35,00
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  18. Due Cigni - 1896 Sommelier Sabre - de

    DUE CIGNI - Sommeliers Sabre 2C 2007 B 1896 Sommelier Cutlass Ripple, eine Kriegergeste, die dank der Gnade eines großen Schaumweins zu einer Freude geworden ist. Alter Brauch: den Flaschenhals zu sciabolisieren ist in allen Kavallerien der Welt weit verbreitet: Geste, die eine Party aufheitern und Ihre Freunde angenehm überraschen kann. Auch Sie werden in gewisser Weise an den großen teilnehmen: "Confrérie du Sabrer" Renommierter Sommeliersäbel, ideal zum Entkorken von Champagner und Schaumweinen im Allgemeinen. Aus teflonbeschichteter Edelstahlklinge T5MOV - 41 cm, ohne Schärfung, bronzierter Griff, mit Holzstütze. Geschenkbox aus Pappe. Gesamtlänge 55 cm.
    2C2007B
    179,00
    Nur noch 1 übrig
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  19. Due Cigni - Walnuss Holz Schneidebrett Größe - Vela - Design von Pierangelo Brandolisio

    SAIL LINE HOLZ-NUSSBAU-SCHNITTPLATTE - DESIGN VON PIERANGELO BRANDOLISIO Die ersten Inspirationen der Vela-Linie stammen aus der nautischen Welt, aus einem leichten Körper in kontinuierlicher Bewegung. Um einige Aspekte jenseits der Form zu betonen, sind auch die sichtbaren Magneten, die an die Kreuze des Mastes erinnern, und der Unterbau aus rostfreiem Stahl. Ein Messerblock mit leichtem Volumen, einfach in jede häusliche Umgebung zu platzieren, anpassbar mit verschiedenen Arten von Edelholz; ein Körper, der in der Lage ist, Räume zu schaffen, ohne in sie einzudringen. Die aufeinander abgestimmten Schneidebretter bieten eine große Auswahl an Abmessungen, Formen und Essenzen mit der Besonderheit, dass der Aufnahmepunkt von oben angehoben wird. Artikel 2c T3019 Walnuss Holz Schneidebrett Größe. 67 x 28 x 2,3 cm.
    7781L
    95,00
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  20. Due Cigni - Messerblock Wand 7X2

    Due Cigni - Messerblock Wand 7X2 LINE DESIGN ZWEI CIGNI All unsere Leidenschaft für innovatives Design und Ergonomie. Eine Auswahl an Messern und Spezialwerkzeugen: von der klassischen bis zur japanischen Küche, widerstandsfähige und funktionelle Schneidebretter, praktische Belastungen, die Einrichtungsgegenstände werden, Sommeliersäbel ... Die ersten Inspirationen der Linie "Vela" kommen aus der nautischen Welt, von einem leichten Körper in kontinuierlicher Bewegung. Um einige Aspekte jenseits der Form zu betonen, sind auch die sichtbaren Magneten, die an die Kreuze des Mastes erinnern, und der Unterbau aus rostfreiem Stahl. Ein Messerblock mit leichtem Volumen, einfach in jede häusliche Umgebung zu stellen, anpassbar mit verschiedenen Arten von Edelholz; ein Körper, der in der Lage ist, Räume zu schaffen, ohne in sie einzudringen. Die aufeinander abgestimmten Schneidebretter bieten eine große Auswahl an Abmessungen, Formen und Essenzen mit der Besonderheit, dass der Aufnahmepunkt von oben angehoben wird. Wandmesserblock mit Struktur aus Walnussholz - Maßnahmen cm 33 x 15 x 5,5 - Gewicht 2,40 kg - Basis in natürlichem Acrylstein - Design von Pierangelo Brandolisio - Ein wirklich außergewöhnlicher hölzerner Wandmesserblock, hochwertige Materialien und ein großartiges Design, ein Garant für Eleganz in Ihrer Küche - Küchenmesserblöcke und einzigartige und elegante Geschenkideen.
    2CC341N
    125,00
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  21. Sanelli Ambrogio - BBQ - Tranchiermesser 25cm - Küchenmesser

    Amerikanisches Krummsäbelmesser von Sanelli Ambrigio, zum Trimmen und Schneiden von Fleisch vor dem Grillen. Gehört zu einer professionellen Besteckserie, die zum Schneiden und Verarbeiten von Fleisch entwickelt wurde.

    Die Klingen des Scimitar-Messers mit schmaler Klinge sind aus Nitro-B-Stickstoffstahl gefertigt, die polierte Oberfläche ermöglicht eine bessere Fleischverarbeitung.

    Der Griff verfügt über einen hervorragenden Halt zwischen Klinge und Griff, der rutschfeste Polypropylengriff bietet eine perfekte Ergonomie und einen festen Halt beim Schneiden.

    Verwendungszweck: Grillen

    Produktionsart: Industriell
    Herstellungsland: Italien
    Klinge: Nitro-B-Edelstahl
    Klingenoberfläche: Satiniert
    Griff: Kunststoff-Polymer
    Länge der Klinge: 260 mm.
    Gesamtlänge: 385 mm.
    Verpackung: Offener Kunststoffblister
    Hinweise: Spülmaschinenfest

    BC02.025
    27,00
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  22. Sanelli Ambrogio - BBQ - Krummsäbelmesser 31cm - Küchenmesser

    DIE KLINGE ist aus speziellem NitroB-Stickstoffstahl von Ambrogio Sanelli gefertigt, und ihre halbglänzende Oberfläche ermöglicht eine bessere Fleischverarbeitung.

    DER GRIFF ist speziell mit Materialien und Oberflächen mit hoher Rutschfestigkeit und mechanischer Beständigkeit für einen festen Griff während dieser Art von Schneiden entwickelt.

    VERWENDUNG
    Geeignet zum Schneiden von großen Fleischscheiben.

    Alles, inklusive Schachteln, 100% in Italien hergestellt.

    Verwendungszweck: Grillen

    Produktionsart: Industriell
    Herstellungsland: Italien
    Klinge: Nitro-B-Edelstahl
    Oberfläche der Klinge: Satiniert
    Griff: Kunststoff-Polymer
    Länge der Klinge: 310 mm.
    Gesamtlänge: 435 mm.
    Verpackung: Offener Kunststoffblister
    Hinweise: Spülmaschinenfest

    BM04.031
    31,00
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  23. Made in Italy - Edelstahl Geflügelschere - Küche

    Made in Italy - Edelstahl Geflügelschere - Küche Die Hühnerliebhaber können diese Schere hochwertige Geflügelschere aufgeben. Brathähnchen zum Abendessen, Weihnachtsgans oder Truthahn für Thanksgiving: die Geflügelschere Scheren sind eine große Hilfe, um Ihre Hühnchen-Gerichte zu servieren. Die Scheren sind komplett aus Edelstahl und sind besonders stabil gemacht. Dank der Arbeit von diesem hochwertigen Material sind Geruch und hygienisch sind. Die rompiossi und Zahn Klinge ermöglicht es Ihnen, das Huhn in Portionen aufzuteilen. Die ergonomische Form und Bogen ermöglicht einen sicheren Halt und optimale Kraftübertragung. Dank dem Sicherheitssystem, das die beiden Griffe in der Mitte verbindet, können Sie die Schere zu schließen und sie sicher zu speichern. Reinigen Sie die Schere sofort nach Gebrauch unter fließendem Wasser und trocknen Sie sie gründlich. Geflügelschere Edelstahl - Extrem stark und scharf - intern Öffnungsfeder - abnehmbar.
    2C946
    55,00
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  24. Sanelli Ambrogio - BBQ - Schmales amerikanisches Scimitarmesser 26cm - Küchenmesser

    Amerikanisches Krummsäbelmesser von Sanelli Ambrigio, zum Trimmen und Schneiden von Fleisch vor dem Grillen. Gehört zu einer professionellen Besteckserie, die zum Schneiden und Verarbeiten von Fleisch entwickelt wurde.

    Die Klingen des Scimitar-Messers mit schmaler Klinge sind aus Nitro-B-Stickstoffstahl gefertigt, die polierte Oberfläche ermöglicht eine bessere Fleischverarbeitung.

    Der Griff verfügt über einen hervorragenden Halt zwischen Klinge und Griff, der rutschfeste Polypropylengriff bietet eine perfekte Ergonomie und einen festen Halt beim Schneiden.

    Verwendungszweck: Grillen

    Produktionsart: Industriell
    Herstellungsland: Italien
    Klinge: Nitro-B-Edelstahl
    Klingenoberfläche: Satiniert
    Griff: Kunststoff-Polymer
    Länge der Klinge: 260 mm.
    Gesamtlänge: 385 mm.
    Verpackung: Offener Kunststoffblister
    Hinweise: Spülmaschinenfest

     

    BM08.026
    31,00
    Nur noch 1 übrig
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  25. Sanelli Ambrogio - Kochzange 30 cm - 1150.030

    Sanelli Ambrogio - Kochzange 30 cm - 1150.030

    Kochzange aus rostfreiem Stahl, nützlich für die Kontrolle des Garvorgangs der Speisen und zum leichten Greifen.

    Technische Merkmale

    Material: rostfreier Stahl

    Abmessungen: 30 cm.

    Spülmaschinenfest

    1150.030
    9,00
    Nur noch 6 übrig
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  26. Sanelli Ambrogio - BBQ - Amerikanisches Krummsäbelmesser 31cm breit - Küchenmesser

    Amerikanisches Krummsäbelmesser von Sanelli Ambrogio, zum Trimmen und Schneiden von Fleisch vor dem Grillen. Gehört zu einer professionellen Besteckserie, die zum Schneiden und Verarbeiten von Fleisch entwickelt wurde.

    Die Klingen des breiten Krummsäbelmessers sind aus Nitro-B-Stickstoffstahl gefertigt, die polierte Oberfläche ermöglicht eine bessere Fleischverarbeitung.

    Der Griff verfügt über einen ausgezeichneten Halt zwischen Klinge und Griff, der rutschfeste Polypropylengriff bietet eine perfekte Ergonomie und einen festen Halt beim Schneiden.

    Verwendungszweck: Grillen

    Produktionsart: Industriell
    Herstellungsland: Italien
    Klinge: Nitro-B-Edelstahl
    Klingenoberfläche: Satiniert
    Griff: Kunststoff-Polymer
    Länge der Klinge: 310 mm.
    Gesamtlänge: 435 mm.
    Verpackung: Offener Kunststoffblister
    Hinweise: Spülmaschinenfest

    BM07.031
    38,00
    Nur noch 1 übrig
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  27. Due Cigni - 3-teiliges Käsemesser-Set

    Due Cigni - 3-teiliges Käsemesser-Set

    LINE DESIGN DUE CIGNI

    All unsere Leidenschaft für innovatives Design und Ergonomie. Eine Reihe von Messern und besonderen Werkzeugen: von der klassischen bis zur japanischen Küche, widerstandsfähige Schneidebretter und funktionale, praktische Belastungen, die Einrichtungsobjekte, Sommeliersäbel ... werden

    Das neue 3-teilige Set Käsemesser-Set besteht aus 3 Messern aus Käse:

    1. Grana Padana Messer 2C 1015  Größe 16,5 cm. gesamt
    2. Käsemesser 2C 1016  Größe 19 cm. gesamt
    3. Käsespreizmesser 2C 1017  Größe 21cm. gesamt

    Die Käsemessersets sind in 2 Versionen erhältlich:

    mit POM-Griff

    mit Nussbaumgriff.

    2C-1018
    96,50
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  28. Due Cigni - Champagnersäbel Klinge Teflon

     

    Due Cigni - Sciabola Champagne lama teflonata - wine


    Sciabolare, un gesto guerriero diventato pratica di gioia per la grazia di un grande spumante.

    Usanza antica: sciabolare il collo di una bottiglia stata pratica diffusa in tutte le cavallerie del mondo: gesto che pu rallegrare una festa e piacevolmente meravigliare i vostri amici.

    Anche voi sarete, in qualche modo, partecipi delle grandi: "Confrerie du Sabrer" Prestigiosa sciabola da sommelier, ideale per stappare champagne e vini spumeggianti in genere.

    Realizzata in acciaio inox AISI 420 teflonata, priva di affilatura, impugnatura bronzata, dotata di supporto in legno.

    Scatola regalo in legno compensato.

    Lunghezza totale 55 cm.

    2C2015B
    172,00
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    Nicht lieferbar
  29. Due Cigni - Der Nussknacker

    Due Cigni - Der Nussknacker

    Zweizweck-Nussknacker aus Edelstahl Dank der Form der Hebel und des Öffnungs- und Schließsystems können Sie mit diesem Nussknacker die Schale von Walnüssen, Haselnüssen und Mandeln mit äußerster

    Einfachheit und Praktikabilität brechen.

    Brich uns

    Material: Edelstahl 2C 853/17

    Gesamtlänge: 17 cm - 6,69 "

    2C852
    44,01
    Nur noch 2 übrig
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  30. Due Cigni - Messerblock 6-tlg. - 1896 SLIM - Design by FOX Knives

    Messerblock 6-tlg. - 1896 SLIM - Design by FOX Knives

    Der neue Messerblock Due Cigni von Fox Knife.

    "1896 SLIM enthält Küchenmesser und Scheren

    Der Messerblock enthält 5 Küchenmesser und eine Küchenschere:

    2C 1102 R GERADES SCHÄLMESSER

    Klingenlänge: 9,5 cm - 3.74"

    Gesamtlänge: 21 cm - 8.27"

    2C 1107 R BRATENMESSER

    Länge der Klinge: 19,5 cm - 7.68".

    Gesamtlänge: 31,5 cm - 12,40"

    2C 1109 R KOCHMESSER 20

    Klingenlänge: 20 cm - 7.87".

    Gesamtlänge: 32 cm - 12.60"

    2C 1111 R BROTMESSER

    Klingenlänge: 19,5 cm - 7.68".

    Gesamtlänge: 31,5 cm - 12,40"

    2C 1114 R BREITES SCHINKENMESSER

    Klingenlänge: 25,5 cm - 10.04"

    Gesamtlänge: 37,5 cm - 14.76"

    2C 970/21 SPEZIAL-KÜCHENSCHERE

    Material: rostfreier Stahl

    Gesamtlänge: 21 cm - 8.27" .

    2C326
    205,00
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  31. Due Cigni - Sommelier-Sabel DEMI

    Das Säbelrasseln, eine kriegerische Geste, die zu einem Brauch geworden ist, um sich an der Anmut eines großen Schaumweins zu erfreuen - eine Tradition, die sich bei Hochzeitsfeiern, Galadiners usw. durchsetzt. Ursprünglich wollten die Husaren unter Napoleons Kommando ihre Geschicklichkeit zu Pferde unter Beweis stellen und feierten ihre Siege mit dem "Säbelrasseln" auf der Champagnerflasche. Ein uralter Brauch: Das Säbelrasseln mit dem Flaschenhals ist in allen Kavallerien der Welt weit verbreitet: eine Geste, die eine Party auflockern und Ihre Freunde erfreuen kann. Auch Sie werden in irgendeiner Weise Teil der großen "Confrerie du Sabrer" sein. Prestigeträchtiger Sommelier-Säbel, ideal zum "Entkorken" von Champagner und Schaumweinen im Allgemeinen.

    Hergestellt aus schnurlosem X50-Edelstahl.

    Kiste aus Sperrholz.

    Stahl Klinge: Rostfreier Stahl X50

    Stahlhärte : Cr Mov15

    Griff: schwarzes POM

    Länge der Klinge: 25 cm

    Gesamtlänge: 39 cm.

    2C1030
    60,00
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  32. Due Cigni - Voller Zapfen Halbmond - 2C740/25

    Due Cigni -Voller Zapfen Halbmond - 2C740/25

    • Höchste Qualität X50CrMoV15 mit satinierter Oberfläche
    • Schwarzer POM-Griff mit Edelstahlnieten, ein sehr starkes und haltbares Kunststoffmaterial, das für die Spülmaschine geeignet ist
    • Länge der Klinge 25 cm
    2C740/25
    40,00
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  33. Sanelli Ambrogio - BBQ - Gezahntes Tranchiermesser 20cm - Küchenmesser

    Das gezahnte Tranchiermesser von Sanelli Ambrogio zum Hacken, Zerkleinern, Schneiden und Würfeln von Fleisch vor dem Grillen. Es gehört zu einer professionellen Besteckserie, die zum Schneiden und Verarbeiten von Fleisch entwickelt wurde.

    Die Klinge des gezahnten Messers ist aus Nitro-B-Stickstoffstahl gefertigt, die polierte Oberfläche ermöglicht eine bessere Verarbeitung von Fleisch.

    Der Griff verfügt über einen ausgezeichneten Halt zwischen Klinge und Griff, der rutschfeste Polypropylengriff bietet eine perfekte Ergonomie und einen festen Halt beim Schneiden.

    Verwendungszweck: Grillen

    Produktionsart: Industriell
    Herstellungsland: Italien
    Klinge: Nitro-B-Edelstahl
    Klingenoberfläche: Satiniert
    Griff: Kunststoff-Polymer
    Länge der Klinge: 200 mm.
    Gesamtlänge: 325 mm.
    Verpackung: Offener Kunststoffblister
    Hinweise: Spülmaschinenfest

     

    BC03.020
    22,00
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  34. Sanelli Ambrogio - Supra line Tiefkühlkostmesser 26 cm

    Besteckserie, die speziell für den professionellen Einsatz entwickelt wurde: Klingen aus dem speziellen Stickstoffstahl NITRO-B (1.4916) und ergonomische Griffe aus SEBS.

    Die verwendeten Materialien sind sterilisierbar, korrosions- und hochtemperaturbeständig und entsprechen den geltenden Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften.

    Eine breite Produktpalette, sichere Anwendung, funktionelle Formen und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis machen die Supra-Messer zu unersetzlichen Arbeitsmitteln für professionelle Anwender.

    Sanelli Ambrogio - Supra line Tiefkühlkostmesser

    Das Sanelli Ambrogio Tiefkühl- und Eismesser cm 26 ist ein Produkt mit einem fast unschlagbaren Qualitäts-/Preisverhältnis.

    FEATURES Dieses Produkt ist mit einer satinierten Klinge aus rostfreiem Bonpertuis®-Stickstoff-Spezialstahl ausgestattet, die vollständig am Griff haftet, um maximale Hygiene zu gewährleisten; die Klinge ist 26 cm lang. Das Sanelli Ambrogio Tiefkühl- und Eismesser ist handgeschliffen und hat einen ungiftigen, rutschfesten, ergonomischen und abriebfesten Griff. Die Lasermarkierung des Logos ist präzise und unauslöschlich. Ein weiteres Vorrecht des Messers ist, dass es mit einem speziellen, doppelten Wellenschliff versehen ist, der für Präzision sorgt; das Material, aus dem es hergestellt ist, macht es spülmaschinenfest, mit einem schwarzen TPE-Elastomer-Griff.

    ANWENDUNG Das Gefriergut- und Eismesser ist ideal zum Schneiden von gefrorenem Fleisch, Fisch und Gemüse; es eignet sich auch zum Bearbeiten, Anschrägen und Zerkleinern von Eiswürfeln, damit sie in Ihr Glas passen.

    s355.026
    31,50
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  35. Sanelli Ambrogio - Schinkenschneideset - 6-teilig - Küchenmesser

    Suchen Sie nach einem unentbehrlichen Messerset für das Schneiden von Schinken von Hand?

    Dieses Set, das aus der Zusammenarbeit von Sanelli Ambrogio mit Benedetto Colantuono ist für Sie.

    Benedetto Colantuono Maestro di Lama, der in Spanien zum Cortador ausgebildet wurde und bei berühmten Schneidern gelernt hat, arbeitet seit über einem Jahrzehnt mit führenden Wurstwarenherstellern zusammen und praktiziert und lehrt das Schneiden von Schinken von Hand.

    Seine Kooperationen umfassen: Cibus, Milano Golosa, Identità Golose, Capolavori a Tavola, Le Folies Berger in Paris, Host und einige der wichtigsten Kochschulen.

    DIE KUNST DES SCHNEIDENS GEHT DURCH DIE QUALITÄT DER KLINGE :

    DIESES SET STELLT EINE IDEALE SYNTHESE DAR, UM DIE BESTEN ERGEBNISSE ZU ERZIELEN. SET COLANTUONO von Ambrogio Sanelli besteht aus: 

    SALMONMESSER 24 cm SM99024B ALVEOLATKLINGE -

    SALMONMESSER 32 cm SA56032B GEHOBENE KLINGE 

    Lachsmesser 16 cm  SD97.016B HONIGMESSER mit gerader Schneide 

    GEMÜSEMESSER 7 cm  ST91007B

    30 cm OVAL MICROFINE Schärfgerät

    GOURMET Zange A1155.019 TRIANGLE

    Messerhalter aus technischem Gewebe, mit Platz für 6 Messer und Griff zum einfachen Tragen.

    Maße in geöffnetem Zustand: 60 x 60

    5088000SET
    198,01
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    Nicht lieferbar
  36. Due Cigni - Etui für Kochmesser - 17 Plätze

    Due Cigni ist ein Unternehmen, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Küchenmessern spezialisiert hat. Der Kochmesserkoffer von Due Cigni ist ein unverzichtbares Stück professioneller Ausrüstung für alle Köche und Kochbegeisterten, die ihre Messer sicher und effizient aufbewahren und transportieren möchten.

    Das Etui ist aus robustem, wasserabweisendem Stoff gefertigt und verfügt über mehrere Taschen und Fächer, in denen Messer verschiedener Größen und Formen, Schärfgeräte und andere Küchenutensilien Platz finden. So können Sie Ihre Werkzeuge sicher und einfach organisieren und schützen.

    Die Tasche hat einen bequemen Reißverschluss und einen praktischen Tragegriff. Dank seiner robusten Konstruktion und der Möglichkeit, eine große Anzahl von Messern unterzubringen, ist er ideal für Profiköche, die in verschiedenen Küchen arbeiten oder an Kochveranstaltungen und Wettbewerben teilnehmen.

    Die Maße der Tasche sind: 

    Geschlossen: 51,5 cm Länge x 20 cm Höhe

    Geöffnet: 87 cm Länge x 51,5 cm Breite

    Kann Klingen bis zu 37 cm aufnehmen (insgesamt 49 cm)

    FODF8
    60,00
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    Nicht lieferbar
  37. Due Cigni - Edelstahlküche Schere - verwenden eine Geflügelschere

    Due Cigni - Edelstahlküche Schere - verwenden eine Geflügelschere

    Geeignet für den privaten und beruflichen Gebrauch. Hergestellt aus Edelstahl, um eine Qualität zu gewährleisten, die über lange Zeit Bestand hat.

    Hergestellt in Maniago - Italien.

    Gesamtlänge 220 mm Pappschachtel.

    Computer entworfen und lasergeschnitten, in zwei Teile mit Edelstahlschrauben zusammengebaut

    Außergewöhnliche

    Eigenschaften von Stärke und Leichtigkeit.

    2C974/22
    35,00
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    Nicht lieferbar
  38. Due Cigni - Schinkenklammer - Edelstahl

    Schinkenklammer - Edelstahl Schraubstock für Schinken mit Basis in Nussbaum. Hochwertige Edelstahlstruktur mit Griffen und Knopf zum Spannen des Schinkens in elegantem Nussbaum. Ein wirklich außergewöhnlicher Schinkengriff, erstklassige Materialien und exzellentes italienisches Design. Made in Italy. Holzbasis Abmessungen 47x28 cm.
    0355P
    175,00
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    Nicht lieferbar
  39. Sanelli Ambrogio - XFETTA Trüffelschneider - Damaskus Limited Edition von Davide Oldani - Mandoline

    XFETTA entstand aus einer Reflexion, die mit der Exzellenz eines Produkts zu tun hat.
    mit der Präzision einer "Geste" und mit der "Regel" - Chef Davide Oldani

    Was unser Unternehmen auszeichnet, ist die Leidenschaft: ein Motor, der dazu in der Lage ist
    drängen Sie uns, das Unmögliche trotz großer Hindernisse in die Realität umsetzen zu wollen - Ambrogio Sanelli

     

    XFETTA Damasco Limited Edition ist der innovative Trüffelschneider mit fester Klinge, mit dem das Problem der Anpassung des Schnitts überwunden werden kann, um eine konstante und dünne Flocke zu erhalten, die immer perfekt ist.

    Hergestellt aus Damasteel DS93XTM, gesintertem Damast-Edelstahl, hergestellt aus zwei Legierungen unterschiedlicher Güte, RWL34TM und PMC27TM. Damast ist eine Materialart mit Jahrtausenden Geschichte und unvergleichlicher Schneidleistung, die XFETTA zu einem technischen und ästhetischen Kunstwerk macht.

     

    Produktionsland: Italien
    Klingengröße: 8cm.
    Mandolinenabmessungen: 25 x 11 cm.
    Material: Damaskus Edelstahl DS93XTM von Damasteel
    Unterstützung: Sockel aus echtem Carrara-Marmor
    Wartung: Wir empfehlen, das Produkt vor Feuchtigkeit zu schützen und nach Beendigung des Gebrauchs immer das mitgelieferte Schutzband zu verwenden. Nur mit Wasser waschen und gründlich trocknen. Nur durch Kontaktaufnahme mit dem Hersteller nachschleifbar.
    Anmerkungen: Limited Edition Edition in nur 50 nummerierten Stücken - Entwickelt in Zusammenarbeit mit Chef Davide Oldani

     

    Der Gedanke an Chef Davide Oldani:
    Während wir heute einen frischen Trüffel schneiden, schauen wir uns das an. Wir reparieren das Rad, stellen die Feder ein und schneiden dann. Dies führt zu offensichtlichen Unterschieden zwischen der Dicke der Lamellen und einer Annäherung, die letztendlich ein sehr wertvolles Produkt benachteiligt. Der XFETTA-Trüffelschneider besteht aus einem einzigen Stück nach der Logik von weniger ist mehr, das viele meiner Entscheidungen kennzeichnet. Es schneidet Scheiben mit der gleichen Dicke, da Präzision eine der Eigenschaften ist, die dazu beitragen, Gerichte zuzubereiten, deren Geschmack unter Berücksichtigung der Klima- und Jahreszeitenvariablen so wiederholbar wie möglich ist.

    Ich habe den Namen XFETTA gewählt, um zwei Konzepte zu vermitteln: Das erste ist, dass die Scheibe eine ideale Dicke hat und daher idealerweise "perfekt" ist, um den Trüffel und seinen unverwechselbaren Geruch zu verstärken; Das zweite ist, dass jede Scheibe der anderen vollkommen gleich ist. Und selbst wenn wir "ICSFETTA" lesen, würde sich die Bedeutung aller gleichen Schichten multiplizieren ... unendlich. Ich habe mich entschieden, XFETTA und nicht Perfetta zu schreiben, damit auch der Name so schlank ist wie das Objekt, das er darstellt, und das - wie alle meine Designprojekte - aus der täglichen Beobachtung des Gastes und der Küche hervorgegangen ist und Einfachheit, Funktionalität und Harmonie harmonisiert Wesentlichkeit.

    Um dieses Produkt bestmöglich zu konstruieren und zu realisieren und ein hohes Qualitätsniveau zu gewährleisten, vertraute ich Ambrogio Sanelli und seiner Firma an, die sich seit 1864 in Premana (Lecco) mit solchen Objekten befasst. Die Auswahl der besten Stähle und das Design modernster technischer Lösungen sind für sie von grundlegender Bedeutung. Dabei wird die Kombination aus Tradition und handwerklicher Qualität sowie technologischer Innovation genutzt. Das außergewöhnliche Design von XFETTA - herausfordernd und schwer herzustellen - mit asymmetrischem Griff und speziellem Schärfen ermöglicht einen sauberen und sofortigen Schnitt mit unübertroffener Bewegungsfreiheit.

    17XF-DAM
    1.099,00
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    Nicht lieferbar
  40. Sanelli Ambrogio - BBQ - Churrasco Messer 20cm - Küchenmesser

    Sanelli Ambrogio - Churrasco-Messer - 20 cm

    Professionelles Churrasco-Messer von Sanelli Ambrogio zum Trimmen und Schneiden von Fleisch vor dem Grillen. Gehört zu einer professionellen Besteckserie, die für das Schneiden und Verarbeiten von Fleisch entwickelt wurde.

    Die Klingen des schmalen Krummsäbelmessers sind aus Nitro-B-Stickstoffstahl gefertigt, die polierte Oberfläche ermöglicht eine bessere Verarbeitung des Fleisches.

    Der rutschfeste Polypropylen-Griff bietet eine perfekte Ergonomie und einen festen Halt beim Schneiden.

    Länge der Klinge: 20 cm.

    BA01.020
    27,00
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    Nicht lieferbar
  41. Sanelli Ambrogio - Mandoline aus Edelstahl für Trüffel, Pilze, Gemüse und Käse

    SLICER- MADE IN ITALY

    Essential accessory in the kitchen, tagliatutto (vegetables, fruit, cheese, mushrooms, truffles and more) with edge blade razor in stainless steel, equipped with a screw capable of adjusting the height of cut.

    Structure in stainless steel.


    Features:
    - Blade length: 5.6 cm
    - Total length 17.5 cm total
    - Cut into slices mm. 0.2 to 2 mm, 5.

    1700.000L
    20,00
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    Nicht lieferbar
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