Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina

Schenken Sie Ihre Lieblingsweine ein, ohne jemals den Korken zu entfernen.

Der Coravin Timeless Six hebt die Eleganz auf die nächste Stufe, denn Sie können aus einer Vielzahl von raffinierten Farben wählen, alle mit Hochglanzoberflächen, metallischen Akzenten und einem Angebot an erstklassigem Zubehör.

Einfach einstecken, kippen und so viel Wein einschenken, wie Sie möchten, während Sie den Rest der Flasche für Wochen, Monate oder sogar Jahre in aller Ruhe aufbewahren.

Dieses elegante Weinlagersystem ist perfekt für Kenner, aber auch für alle Weinliebhaber.

In der Packung enthalten sind:

- 1 Timeless Six Gerät,
- 1 Timeless-Belüfter,
- 3 Coravin Pure™ Argon-Gas-Kapseln,
- 6 Schraubkappen,
- 1 Timeless-Tragekoffer.
- 1 Nadelreinigungswerkzeug
- 1 Flaschendeckel

Abmessungen: 23 x 10 x 4 cm

Gewicht: 283g

Die Coravin-Kapseln wurden speziell für das Coravin-System entwickelt, um eine optimale Abdichtung und ein perfektes Ausgießen zu gewährleisten. Die Coravin-Kapseln setzen die Flaschen mit Argon-Gas unter Druck, um den Wein Glas für Glas zu mischen. Sie sind das Zuführungselement des Coravin-Systems und eine Schlüsselkomponente der Coravin-Ausgusstechnologie.

Breite: 2,20 cm

Länge: 9,14 cm

Gewicht: 52,44 g

Gas: 6,5 g

Druck: 2600 PSI

Volumen: 20,7 ml (Wasservolumen)

Kapsel: recycelbarer Stahl

Gas: medizinisches, reines Argongas

Dichtung: synthetischer Kautschuk

Kappe: glasfaserverstärktes Nylon

Lebensdauer der Kapsel: Mit jeder Coravin-Kapsel können Sie bis zu 15 Gläser mit 150 ml Wein einschenken.

Die Kochzange ist ein immer beliebteres Werkzeug in der Profiküche. 

Diese innovative Serie aus hochwertigen Materialien ist langlebig und leicht zu reinigen und hat die Besonderheit, dass sie gemäß den HACCP-Vorschriften eingefärbt ist. 

Die Silikoneinsätze haben die doppelte Funktion, die Griffigkeit zu verbessern und die verschiedenen Lebensmittelkategorien durch Farben zu kennzeichnen. 

Dank dieses Systems kann die Zange sicher und effizient verwendet werden, so dass eine Kreuzkontamination zwischen den Lebensmitteln vermieden wird. 

Material: rostfreier Stahl

Abmessungen: 30 cm.

Spülmaschinengeeignet

Die Kochzange ist ein immer beliebteres Werkzeug in der Profiküche. 

Diese innovative Serie aus hochwertigen Materialien ist langlebig und leicht zu reinigen und hat die Besonderheit, dass sie gemäß den HACCP-Vorschriften eingefärbt ist. 

Die Silikoneinsätze haben die doppelte Funktion, die Griffigkeit zu verbessern und die verschiedenen Lebensmittelkategorien durch Farben zu kennzeichnen. Rot steht für rohes Fleisch.

Dank dieses Systems kann die Zange sicher und effizient verwendet werden, so dass eine Kreuzkontamination zwischen den Lebensmitteln vermieden wird. 

Material: rostfreier Stahl

Abmessungen: 30 cm.

Spülmaschinengeeignet

Schenken Sie Ihre Lieblingsweine ein, ohne jemals den Korken zu entfernen.

Wir stellen die limitierte Timeless Six+Collection vor!

Der Coravin Timeless Six hebt die Eleganz auf die nächste Stufe, indem er Ihnen die Wahl zwischen einer Vielzahl von raffinierten Farben mit Hochglanzoberflächen, metallischen Akzenten und einem Angebot an erstklassigem Zubehör ermöglicht.

Einfach einstecken, kippen und so viel Wein einschenken, wie Sie möchten, während Sie den Rest der Flasche für Wochen, Monate oder sogar Jahre in aller Ruhe aufbewahren.

Dieses elegante Weinlagersystem ist perfekt für Kenner, aber auch für alle Weinliebhaber.

In der Packung enthalten sind:

• 1 Timeless Six Gerät,
• 1 Timeless-Belüfter,
• 3 Coravin Pure™ Argon-Gas-Kapseln,
• 6 Schraubkappen,
• 1 Timeless-Tragekoffer.
• 1 Nadelreinigungswerkzeug
• 1 Flaschendeckel

Abmessungen: 23 x 10 x 4 cm

Gewicht: 283g

Schinkenhalter iberico

MERKMALE:

Schinkenhalter hergestellt in SPANIEN aus hochwertigem chilenischem Kiefernholz.

Die Beschläge und Spitzen sind aus Stahl mit einer polierten Chromoberfläche.

Das Design des Schinkenhalters ermöglicht es uns, den Schinken zu positionieren, wie wir dank der Praktikabilität seines Balanciersystems wollen, um einen einfachen und bequemen Schnitt zu erhalten, um den Schinken zu verbessern.

Der Schinken wird mit 4 Knöpfen befestigt, die eine sichere und perfekte Verankerung des Schinkens gewährleisten.

Damit der Schinkenhalter nicht verrutscht, ist er mit 4 rutschfesten Silikonfüßen ausgestattet.

Hergestellt aus wengefarben lackiertem Kiefernholz

Luxuriöser Schinkenhalter aus rostfreiem Stahl.

Lackiertes Kiefernholz

LxB: cm 50 x cm 21 Gesamt

H cm 26

H Sockel cm 3.

Gewicht: 3,80 kg.

Sanelli Ambrogio - XFETTA Trüffelhobel-Set von Davide Oldani mit Handschuh-Base-Bürste XFETTA wurde aus einer Überlegung heraus geboren, die mit der Exzellenz eines Produkts zu tun hat, mit der Präzision einer 'Geste' und mit der 'Regel' 

Küchenchef Davide Oldani Was unser Unternehmen auszeichnet, ist die Leidenschaft: ein Motor, der uns antreibt, das Unmögliche wahr werden zu lassen, auch wenn es große Hindernisse gibt 

Ambrogio Sanelli XFETTA Damasco Limited Edition ist ein innovativer Trüffelschneider mit fester Klinge, der es ermöglicht, das Problem der Einstellung des Schnitts zu vermeiden, indem man eine konstante, dünne Klinge erhält, die immer perfekt ist.

Land der Produktion: Italien

Abmessungen der Klinge: 8 cm.

Mandoline Abmessungen: 25 x 11cm.

Material: Nitro-B-Edelstahl

Pflege: Nur mit Wasser waschen und gründlich trocknen.

Kann nur durch Rücksprache mit dem Hersteller nachgeschliffen werden. Hinweis: Entwickelt in Zusammenarbeit mit Küchenchef Davide Oldani Das neue Geschenkset enthält: SET XFETTA Elegante Schachtel, die neben XFETTA auch einen Trüffelhandschuh, eine Bürste und einen Sockel aus Nussbaumholz enthält. Ideale Ergänzung zum mittlerweile kultigen Trüffelhobel mit fester Klinge.

TRÜFFELHANDSCHUH / TRÜFFELHANDSCHUH.

Idealer Trüffelhandschuh, mit zusätzlichem Schutz an 3 Fingern, idealer Begleiter zu XFETTA.

Im Einzelkarton. 

Trüffelbürste, Rahmen aus FSC-zertifiziertem Buchenholz 

Borsten  hergestellt aus 100% natürlichen Tampico-Fasern Abmessungen: 9 x 5 cm.

Coravin - Standard-Schraubverschlüsse - Konf. 6 Stück

Der Coravin-Schraubverschluss ermöglicht es Weinliebhabern, das Coravin-Weinlagerungssystem auf Weinflaschen mit Schraubverschluss zu verwenden und diese bis zu drei Monate aufzubewahren. Aus speziell entwickeltem, selbstdichtendem Silikon hergestellt, kann jede Schraubkappe für bis zu 50 Einsätze verwendet werden. Nicht kompatibel mit dem Pivot® Weinlagerungssystem. Der CoravinSilikonschraubverschluss, der mit dem Coravin

Ausgießsystem verwendet wird, bietet Weinliebhabern die Möglichkeit, ihren Lieblingswein auszugießen und zu genießen, auch wenn er mit einem Schraubverschluss abgefüllt ist. Die Coravin

Schraubverschlüsse ermöglichen die Verwendung des Coravin

Dosiersystems auch auf Flaschen, die mit Schraubverschlüssen verschlossen sind, und garantieren eine hermetische Lagerung von bis zu 3 Monaten.

Selbstdichtendes Silikon mit einer funktionellen Unterkappe, die eine luftdichte Abdichtung gewährleistet Die Kappe erlaubt maximal 50 Einstiche

Standard- und Großformat für die Kompatibilität mit allen Flaschen

Satz von sechs Stopfen (6 Standard)

Coravin - Pivot Belüfter

 

Der Coravin Pivot Belüfter wurde exklusiv für die Verwendung mit Pivot Weinsystemen entwickelt. Er optimiert das Aroma Ihres Weines und ermöglicht eine schnelle Dekantierung des Weines während des Ausschenkens. Das samtige, zarte Aromaerlebnis entspricht 60 bis 90-minütigem Dekantieren. Nicht kompatibel mit Coravin Timeless Wine Preservation Systems (die eine Nadel zum Durchstechen des Korkens verwenden).

Schenken Sie Ihre Lieblingsweine mit dem Coravin Timeless Six Weinkonservierungssystem ein, ohne den Korken zu ziehen - Das Timeless Six System ist Eleganz auf höchster Ebene damit Sie stille Weine für Wochen, Monate oder sogar Jahre mit Stil konservieren können. Wählen Sie aus einer Vielzahl anspruchsvoller Farben mit Hochglanzoberflächen, metallischen Akzenten und hochwertigem Zubehör aus. Dieses luxuriöse Weinkonservierungssystem ist perfekt für Gastgeber, Kenner und Genießer.

Lieferumfang

Mit diesem luxuriöse System mit eleganten Hochglanzoberflächen können Sie Wein auszugießen, ohne den Korken zu ziehen, und den Rest der Flasche für Monate oder sogar Jahre aufbewahren.

Der Coravin Belüfter (1) erzeugt während des Ausschenkens feine Flüssigkeitsstrahlen und erzielt so einen Effekt, der 60- bis 90-minütigem Dekantieren entspricht.

Coravin Pure™ -Patronen enthalten reines Argongas. (3) Sie wurden geprüft, um die perfekte Konservierung Ihres Weines ohne Beeinträchtigung des Geschmacks zu gewährleisten.

Der Coravin Schraubverschluss (6) kann für die meisten Schraubverschlussflaschen und mit allen Coravin Nadeln verwendet werden. Das selbstdichtende Silikon bewahrt den Wein bis zu drei Monate lang auf.

Die Coravin Transporttasche (1) verfügt über zwei Innentaschen für Coravin Pure™-Patronen oder einen Coravin Belüfter. Wenn Ihre Coravin Nadel verstopft, entfernen Sie die Korkpartikel mit dem Nadelreinigungswerkzeug.

Coravin - Ersatzkappen für Pivot - Conf. 6 Stück

Einzelheiten zum Produkt

Ersetzen Sie den Korken oder Schraubverschluss Ihrer Weinflasche durch einen Pivot-Stopfen und gießen Sie ein Glas nach dem anderen mit dem Pivot-Weinkonservierungssystem ein, um den restlichen Wein bis zu 4 Wochen aufzubewahren.

Jeder Stöpsel ist mit einer speziell entwickelten Silikondichtung versehen und kann mehrfach verwendet werden.

Sechs Pivot-Stopfen im Lieferumfang enthalten, kompatibel mit den meisten normal geformten Flaschen.

Nur kompatibel mit dem Coravin Pivot Weinlagerungssystem.

Coravin Pivot-Stopfen (6er-Pack)

Bewahrt den Geschmack, die Farbe und das Aroma Ihres Weins bis zu 4 Wochen lang.

Genießen Sie Wein zu Ihren eigenen Bedingungen - In Verbindung mit dem Pivot-Weinlagerungssystem können Weinliebhaber so viel Wein genießen, wie sie wollen, ohne den Druck, dass die Flasche ausgehen oder verschwendet werden muss. 

Das Pivot+-System kombiniert die Lagerung von Wein mit perfekter Sauerstoffzufuhr. Dank des Pivot-Belüfters (im Lieferumfang enthalten) kann während des Einschenkens ein 90-minütiger Dekantiereffekt erzielt werden, der den Geschmack und das Aroma unseres Weins verstärkt. Die verbleibende Menge in der Flasche kann dann in den nächsten 4 Wochen getrunken werden, mit der Garantie, dass das letzte Glas genauso perfekt sein wird wie das erste. Stimmen Sie den Wein auf Ihre Stimmung, den Gang der Mahlzeit oder das Wetter ab, Sie haben die Wahl.

Der Pivot-Belüfter (1) ermöglicht es Ihnen, Ihre Weine in wenigen Sekunden direkt beim Servieren zu belüften. Ersetzen Sie den Korken oder Schraubverschluss Ihrer Weinflasche durch einen StopperPivot.

Coravin Pure-Kapseln enthalten reines Argongas und werden so hergestellt und geprüft, dass sie ein Höchstmaß an Konservierung gewährleisten, ohne den Geschmack des Weins zu beeinträchtigen.

Schenken Sie Ihre Lieblingsweine mit dem Coravin Timeless Three Weinkonservierungssystem ein ohne den Korken zu ziehen.

Das elegante Three Weinsystem mit seiner neutralen Farbgebung und einer Coravin Pure™ Argon Patrone ist der perfekte Einstieg in unsere Timeless Weinkonservierungssysteme und enthält die wesentlichen Elemente, um Ihre Weinreise zu beginnen. Konservieren Sie stille Weine für Wochen, Monate oder sogar Jahre mit dem Three SL System.

 

Lieferumfang:

Timeless Three Weinkonservierungssystem  Mit dem Coravin Timeless Three Weinkonservierungssystem können Sie Ihre Lieblingsweine ausschenken, ohne den Korken zu ziehen. 

Coravin Pure™ (1) Patronen enthalten reines Argongas. Sie wurden geprüft, um die perfekte Konservierung Ihres Weines ohne Beeinträchtigung des Geschmacks zu gewährleisten.

Wenn Ihre Coravin Nadel verstopft, entfernen Sie die Korkpartikel mit dem Nadelreinigungswerkzeug.

Coravin Sparkling™ ist das Schaumwein-Konservierungssystem, das es Ihnen ermöglicht, eine Flasche an einem Wochenende zu öffnen und sie am nächsten Tag zum Brunch zu trinken. Egal, ob Sie ein Glas Sekt vor dem Abendessen trinken, das Ende eines langen Tages feiern oder das Wochenende einläuten möchten - jetzt können Sie jede Flasche Sekt ohne zu zögern öffnen. Das Coravin Sparkling™ Schaumwein-Konservierungssystem bewahrt den knackigen Geschmack und das Prickeln Ihrer Lieblingsschaumweine für 2 Wochen auf und garantiert, dass das letzte Glas genauso gut schmeckt wie das erste.

 

Der Sparkling Charger ( 1) lädt Ihre Flasche mit reinem CO2-Gas auf und bildet eine Schutzschicht, um die prickelnde Frische des Weins zu erhalten.

Der patentierte universelle Sparkling Stopper (2 ) passt auf jede Standard- oder Magnumflasche und rastet sicher ein.

Die proprietären Coravin Pure™ Sparkling CO2 Patronen (4) bewahren den Geschmack und die Bläschen Ihres Weins. Jede Patrone konserviert bis zu 7 Standardflaschen.

CORAVIN™ - Pivot™+ Premium Set Weinkonservierungssystem

Das Pivot™+ System kombiniert Weinkonservierung mit perfekter Sauerstoffzufuhr. Dank des Pivot-Belüfters (im Lieferumfang enthalten) kann beim Einschenken ein 90-minütiger Dekantiereffekt erzielt werden, der den Geschmack und das Aroma unseres Weins verstärkt. Die verbleibende Menge in der Flasche kann dann in den nächsten 4 Wochen getrunken werden, mit der Garantie, dass das letzte Glas genauso perfekt ist wie das erste. Stimmen Sie den Wein auf Ihre Stimmung, das Gericht oder das Wetter ab, Sie haben die Wahl.

Verwendung von Pivot

Öffnen Sie die Flasche Wein. Ersetzen Sie den Korken oder den Schraubverschluss durch einen Pivot-Stopfen mit geöffnetem Korken (stellen Sie sicher, dass der Korken und der Flaschenhals beide trocken sind).

Wein einschenken Zum Ausgießen setzen Sie die Pivot-Vorrichtung in den Pivot-Stopfen ein.

Kippen Sie die Flasche, indem Sie den Ausgießer auf das Glas setzen, und halten Sie dann die Taste am Gerät gedrückt.

Lassen Sie den Knopf los und stellen Sie die Flasche wieder aufrecht hin, um das Ausgießen zu beenden.

Abmessungen und Gewicht

Höhe 8,9 cm (3,5 Zoll)

Breite 1 in / 2.54 cm

Länge 19,66 cm (7,75 Zoll)

Gewicht 0,3 lbs / 136 g

Werkstoffe Pivot™

Gerät Spritzgusskunststoff, Edelstahl, Elastomere

Stopper Pivot™ Kunststoff-Spritzguss

Coravin Pure™ Argon-Gas-Kapseln Recycelbarer Stahl, 100% reines Argon-Gas, synthetischer Gummi, glasfaserverstärktes Nylon.

Herstellungsland China

Das Set enthält:

PIVOT-Gerät (1) Das Pivot™-Gerät zusammen mit Pivot™-Stopfen zum Ausgießen und Lagern von Wein für bis zu 4 Wochen.

Belüfter PIVOT (1) Mit dem Pivot-Belüfter können Sie Weine in Sekundenschnelle direkt beim Einschenken belüften. 

STOPPER PIVOT (2)Ersetzen Sie den Korken oder Schraubverschluss Ihrer Weinflasche durch einen StopperPivot™. 

UNIVERSALBASIS (1) Bewahren Sie Ihren Coravin Three Pro oder Ihren Pivot Pro in dieser markanten und langlebigen Basis aus Zink mit gebürsteter Metallstruktur auf.

CORAVIN-KAPSELN (8) Coravin Pure™

Kapseln enthalten reines Argon-Gas und werden hergestellt und geprüft, um ein Höchstmaß an Konservierung zu gewährleisten, ohne den Geschmack des Weins zu beeinträchtigen.

Made in Italy - XFETTA - Trüffelschneider von Sanelli-Oldani Neu in der Welt der Trüffel "XFETTA beruht auf einer Reflexion, die mit der Exzellenz eines Produkts, mit der Präzision eines" GESTO "und mit der" REGEL "Davide Oldani zu tun hat Aus diesen beiden Überlegungen und aus der Allianz zwischen Küchenchef und Hersteller entstand XFETTA, der innovative Trüffelschneider mit fester Klinge, der es ermöglicht, das Problem der Schnittregulierung zu überwinden und eine konstante und dünne Klinge zu erhalten. Das innovative Design von XFETTA macht es zu einem innovativen, leistungsstarken und effektiven Trüffelschneider: Dank der FIXED BLADE müssen Sie sich nicht mehr um die Einstellung des Schnitts kümmern. Jede Scheibe Ihres Trüffels hat IMMER die gleiche Dicke und ist für jedes Gericht immer PERFEKT. XFETTA besteht aus speziellem Nitro-B-Stahl, der speziell für hohe Schnittleistungen entwickelt wurde. Dank der Zugabe von Stickstoff und einer präzisen und speziellen Wärmebehandlung erreicht dieser Spezialstahl eine hohe Härte, die ein ausgezeichnetes Schärfen und eine gleichbleibende Schneidleistung über die Zeit garantiert. Es ist ratsam, das Produkt vor Feuchtigkeit zu schützen, Stöße und Stürze zu vermeiden und das Schutzband nach Gebrauch immer zu verwenden. Nur mit Wasser waschen und gründlich trocknen, nicht nass lassen; Bringen Sie das Schutzband nur an, wenn das Produkt vollkommen trocken ist. XFETTA kann nur vom Hersteller nachgeschliffen werden. Maße: Klinge cm. 8 Produkt cm. 25x11

CORAVIN ™ - Der Coravin Belüfter Der Coravin Belüfter, der zusammen mit Ihrem Coravin Weinkonservierungsöffner verwendet wird, verbessert Ihr Weinerlebnis, indem er sofort die richtige Luftmenge mit dem Wein vermischt, während Sie gießen. So atmet Ihr Glas Wein ohne langes Dekantieren, während der Rest der Flasche perfekt erhalten bleibt.

Bewahren Sie Alltagsweine mit dem Coravin® Pivot™ Weinsystem länger auf.

Genießen Sie Weine die zu Ihrer Stimmung, dem Essen oder dem Wetter passen.

Die geniale Kombination aus Pivot™ Stopfen und Gerät hält den verbleibenden Wein bis zu vier Wochen in der Flasche frisch, sodass das letzte Glas so fantastisch schmeckt wie das erste.

Mit dem Pivot™ Gerät und Pivot™ Stopfen könnes Sie Wein ausschenken und die Flasche bis zu vier Wochen lang aufbewahren. Ersetzen Sie den Korken oder den Schraubverschluss Ihrer Weinflasche durch einen Pivot™ Stopfen.

Coravin Pure™ -Patronen enthalten reines Argongas. Sie wurden geprüft, um die perfekte Konservierung Ihres Weines ohne Beeinträchtigung des Geschmacks zu gewährleisten.

So verwenden Sie das Pivot® Weinsystem

Flasche öffnen und Stopfen anbringen Öffnen Sie die Flasche und ersetzen Sie sofort den Korken oder Schraubverschluss durch einen geöffnetem Pivot Stopfen (stellen Sie sicher, dass sowohl der Stopper als auch der Flaschenhals trocken sind).

Wein ausschenken

Führen Sie zum Ausschenken das Pivot™ Gerät durch den Verschluss ein. Neigen Sie die Flasche, sodass sich der Ausgießer über dem Weinglas befindet, und halten Sie anschließend die Taste am Gerät gedrückt. Lassen Sie die Taste los und bringen Sie die Flasche in eine aufrechte Position.

Pivot™ Weinsystem Bewahren Sie Geschmack, Farbe und Aroma Ihres Weins bis zu vier Wochen. Wein wie Sie wollen Mit dem Pivot™ System können Sie so viel Wein einschenken, wie Sie möchten, und den Rest der Flasche bis zu 4 Wochen lang aufbewahren - nie wieder die Flasche austrinken oder verschwenden müssen.

Ausgezeichnete Frischhaltung

Das Pivot™ System ersetzt den eingeschenkten Wein mit 100% reinem Argon, um den verbleibenden Wein vor Oxidation zu schützen. So bleiben Farbe, Geschmack und Aroma des verbleibenden Weins perfekt erhalten, auch noch Wochen später.

Größe und Gewicht

Höhe 3.5 in / 8.9 cm

Breite 1 in / 2.54 cm

Länge 7.75 in / 19.66 cm

Gewicht 0.3 lbs / 136 g

Amerikanisches Krummsäbelmesser von Sanelli Ambrigio, zum Trimmen und Schneiden von Fleisch vor dem Grillen. Gehört zu einer professionellen Besteckserie, die zum Schneiden und Verarbeiten von Fleisch entwickelt wurde.

Die Klingen des Scimitar-Messers mit schmaler Klinge sind aus Nitro-B-Stickstoffstahl gefertigt, die polierte Oberfläche ermöglicht eine bessere Fleischverarbeitung.

Der Griff verfügt über einen hervorragenden Halt zwischen Klinge und Griff, der rutschfeste Polypropylengriff bietet eine perfekte Ergonomie und einen festen Halt beim Schneiden.

Verwendungszweck: Grillen

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Nitro-B-Edelstahl
Klingenoberfläche: Satiniert
Griff: Kunststoff-Polymer
Länge der Klinge: 260 mm.
Gesamtlänge: 385 mm.
Verpackung: Offener Kunststoffblister
Hinweise: Spülmaschinenfest

TRAGETASCHE Diese robuste und ansprechende Tragetasche wurde extra für das Coravin-Weinsystem entwickelt und ermöglicht den bequemen Transport Ihres Coravin-Systems zu jedem Ort. Diese Tragetasche mit sanften Linien ist kompakt für den einfachen Transport Ihres Coravin Systems und hat in der Innenseite zwei weitere Taschen, zur Mitnahme von zwei zusätzlichen Gaspatronen.

Die Ausschenknadel für edle Tropfen ist dünner als unsere Standard-Ausschenknadel und speziell für ältere Flaschen in Ihrer Sammlung gedacht, deren Korken möglicherweise brüchig ist. Die dünnere Nadel ist schonender für den Korken. Aufgrund ihres kleineren Durchmessers fließt der Wein langsamer als durch die Standard-Ausschenknadel, aber die Geduld lohnt sich! Alle Coravin-Ausschenknadeln bestehen aus Edelstahl und sind Teflon®-beschichtet. Dadurch sind sie besonders haltbar, sodass Sie damit Hunderte von Gläsern ausschenken können.

Die Coravin-Kapseln wurden speziell für das Coravin-System entwickelt, um eine optimale Abdichtung und ein perfektes Ausgießen zu gewährleisten. Die Coravin-Kapseln setzen die Flaschen mit Argon-Gas unter Druck, um den Wein Glas für Glas zu mischen. Sie sind das Zuführungselement des Coravin-Systems und eine Schlüsselkomponente der Coravin-Ausgusstechnologie.

Breite: 2,20 cm

Länge: 9,14 cm

Gewicht: 52,44 g

Gas: 6,5 g

Druck: 2600 PSI

Volumen: 20,7 ml (Wasservolumen)

Kapsel: recycelbarer Stahl

Gas: medizinisches, reines Argongas

Dichtung: synthetischer Kautschuk

Kappe: glasfaserverstärktes Nylon

Lebensdauer der Kapsel: Mit jeder Coravin-Kapsel können Sie bis zu 15 Gläser mit 150 ml Wein einschenken.

DIE KLINGE ist aus speziellem NitroB-Stickstoffstahl von Ambrogio Sanelli gefertigt, und ihre halbglänzende Oberfläche ermöglicht eine bessere Fleischverarbeitung.

DER GRIFF ist speziell mit Materialien und Oberflächen mit hoher Rutschfestigkeit und mechanischer Beständigkeit für einen festen Griff während dieser Art von Schneiden entwickelt.

VERWENDUNG
Geeignet zum Schneiden von großen Fleischscheiben.

Alles, inklusive Schachteln, 100% in Italien hergestellt.

Verwendungszweck: Grillen

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Nitro-B-Edelstahl
Oberfläche der Klinge: Satiniert
Griff: Kunststoff-Polymer
Länge der Klinge: 310 mm.
Gesamtlänge: 435 mm.
Verpackung: Offener Kunststoffblister
Hinweise: Spülmaschinenfest

Amerikanisches Krummsäbelmesser von Sanelli Ambrigio, zum Trimmen und Schneiden von Fleisch vor dem Grillen. Gehört zu einer professionellen Besteckserie, die zum Schneiden und Verarbeiten von Fleisch entwickelt wurde.

Die Klingen des Scimitar-Messers mit schmaler Klinge sind aus Nitro-B-Stickstoffstahl gefertigt, die polierte Oberfläche ermöglicht eine bessere Fleischverarbeitung.

Der Griff verfügt über einen hervorragenden Halt zwischen Klinge und Griff, der rutschfeste Polypropylengriff bietet eine perfekte Ergonomie und einen festen Halt beim Schneiden.

Verwendungszweck: Grillen

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Nitro-B-Edelstahl
Klingenoberfläche: Satiniert
Griff: Kunststoff-Polymer
Länge der Klinge: 260 mm.
Gesamtlänge: 385 mm.
Verpackung: Offener Kunststoffblister
Hinweise: Spülmaschinenfest

 

Sanelli Ambrogio - Kochzange 30 cm - 1150.030

Kochzange aus rostfreiem Stahl, nützlich für die Kontrolle des Garvorgangs der Speisen und zum leichten Greifen.

Technische Merkmale

Material: rostfreier Stahl

Abmessungen: 30 cm.

Spülmaschinenfest

Amerikanisches Krummsäbelmesser von Sanelli Ambrogio, zum Trimmen und Schneiden von Fleisch vor dem Grillen. Gehört zu einer professionellen Besteckserie, die zum Schneiden und Verarbeiten von Fleisch entwickelt wurde.

Die Klingen des breiten Krummsäbelmessers sind aus Nitro-B-Stickstoffstahl gefertigt, die polierte Oberfläche ermöglicht eine bessere Fleischverarbeitung.

Der Griff verfügt über einen ausgezeichneten Halt zwischen Klinge und Griff, der rutschfeste Polypropylengriff bietet eine perfekte Ergonomie und einen festen Halt beim Schneiden.

Verwendungszweck: Grillen

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Nitro-B-Edelstahl
Klingenoberfläche: Satiniert
Griff: Kunststoff-Polymer
Länge der Klinge: 310 mm.
Gesamtlänge: 435 mm.
Verpackung: Offener Kunststoffblister
Hinweise: Spülmaschinenfest

Das gezahnte Tranchiermesser von Sanelli Ambrogio zum Hacken, Zerkleinern, Schneiden und Würfeln von Fleisch vor dem Grillen. Es gehört zu einer professionellen Besteckserie, die zum Schneiden und Verarbeiten von Fleisch entwickelt wurde.

Die Klinge des gezahnten Messers ist aus Nitro-B-Stickstoffstahl gefertigt, die polierte Oberfläche ermöglicht eine bessere Verarbeitung von Fleisch.

Der Griff verfügt über einen ausgezeichneten Halt zwischen Klinge und Griff, der rutschfeste Polypropylengriff bietet eine perfekte Ergonomie und einen festen Halt beim Schneiden.

Verwendungszweck: Grillen

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Nitro-B-Edelstahl
Klingenoberfläche: Satiniert
Griff: Kunststoff-Polymer
Länge der Klinge: 200 mm.
Gesamtlänge: 325 mm.
Verpackung: Offener Kunststoffblister
Hinweise: Spülmaschinenfest

 

Besteckserie, die speziell für den professionellen Einsatz entwickelt wurde: Klingen aus dem speziellen Stickstoffstahl NITRO-B (1.4916) und ergonomische Griffe aus SEBS.

Die verwendeten Materialien sind sterilisierbar, korrosions- und hochtemperaturbeständig und entsprechen den geltenden Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften.

Eine breite Produktpalette, sichere Anwendung, funktionelle Formen und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis machen die Supra-Messer zu unersetzlichen Arbeitsmitteln für professionelle Anwender.

Sanelli Ambrogio - Supra line Tiefkühlkostmesser

Das Sanelli Ambrogio Tiefkühl- und Eismesser cm 26 ist ein Produkt mit einem fast unschlagbaren Qualitäts-/Preisverhältnis.

FEATURES Dieses Produkt ist mit einer satinierten Klinge aus rostfreiem Bonpertuis®-Stickstoff-Spezialstahl ausgestattet, die vollständig am Griff haftet, um maximale Hygiene zu gewährleisten; die Klinge ist 26 cm lang. Das Sanelli Ambrogio Tiefkühl- und Eismesser ist handgeschliffen und hat einen ungiftigen, rutschfesten, ergonomischen und abriebfesten Griff. Die Lasermarkierung des Logos ist präzise und unauslöschlich. Ein weiteres Vorrecht des Messers ist, dass es mit einem speziellen, doppelten Wellenschliff versehen ist, der für Präzision sorgt; das Material, aus dem es hergestellt ist, macht es spülmaschinenfest, mit einem schwarzen TPE-Elastomer-Griff.

ANWENDUNG Das Gefriergut- und Eismesser ist ideal zum Schneiden von gefrorenem Fleisch, Fisch und Gemüse; es eignet sich auch zum Bearbeiten, Anschrägen und Zerkleinern von Eiswürfeln, damit sie in Ihr Glas passen.