Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina

Imperia - BLACK Nudelmaschine - NEW

Italienische Qualität und Tradition, seit 1932.

Die Nudelmaschine Imperia wird in Italien aus verchromtem Stahl und mit großer Handwerkskunst hergestellt, um Robustheit und Langlebigkeit zu garantieren. Mit der Imperia und ihrem Duplex-Schneider können Sie Nudelblätter in sechs verschiedenen Stärken und zwei Nudelsorten herstellen: Tagliatelle und Fettuccine.

Mit Hilfe des separat zu erwerbenden Zubehörs können Sie schließlich eine unendliche Vielfalt an Nudelgerichten zubereiten: runde Spaghetti, Engelshaar, Tagliatelle, Trenette, Fettuccine, Lasagnette, Pappardelle, Reginette, Raviolini, Ravioli, Cavatelli, Gnocchetti Sardi und Rigatelli. Imperia wird Sie mit seiner extremen Benutzerfreundlichkeit und großen Vielseitigkeit überraschen, um in wenigen Minuten die beste hausgemachte frische Pasta zuzubereiten!

Das Paket enthält: die Maschine für die Herstellung von Nudelblättern in 6 verschiedenen Stärken, den Duplex-Schneider für Tagliatelle und Fettuccine, die Klemme und die Handkurbel.

Produktmerkmale

Abmessungen 160(H) x 185(B) x 205(T)mm

Komfortabler Holzgriff

Der Griff lässt sich leicht und flüssig bewegen

Mitgeliefert wird ein Doppelschneider zur Herstellung von Spaghetti und Tagliatelle

Klemme zum Befestigen der Maschine auf der Arbeitsfläche

Schwarze Version in limitierter Auflage.

Repräsentatives und elegantes Laguiole En Aubrac 6-teiliges Set mit Griffen in 6 verschiedenen Hölzern.

- Griff aus Eichenholz
- Griff aus Wengeholz
- Buchsbaumgriff
- Griff aus Wacholderholz
- Holzgriff aus Eisenholz
- Griff aus Olivenholz

- Handgefertigte Umsetzung
Klinge: 12C27 Edelstahl
Griff: aus Holz
Klingenlänge: 115 mm.
Klingenstärke: 3 mm.
Gesamtlänge: 230 mm.

Verpackt in einer Holzkiste.

Laguiole en Aubrac Handgeschmiedetes, vollständig geschmiedetes Original Concorde 6-teiliges Steakmesserset

Die Eleganz der Original-Linie von Laguiole ermöglicht den Messermachern von Laguiole-en-Aubrac zahlreiche Variationen. Die Vielfalt und die Schönheit der natürlichen Materialien bleiben ihre Hauptinspirationsquelle. Diese Messer werden von hochqualifizierten Handwerkern in der Nähe von Laguiole (Region Aubrac) nach den Traditionen der Messerherstellung in der Region handgefertigt

Die Klingen bestehen aus Sandvik-Hochleistungsmesserstahl, der sich durch seine Rasiermesserschärfe, hohe Härte, außergewöhnliche Zähigkeit und hervorragende Korrosionsbeständigkeit auszeichnet. Mit ihrer exquisiten Form und perfekten Ausgewogenheit und einem Design, das von Generationen von Messerschmieden verfeinert wurde, werden diese Messer auch über Generationen hinweg in Ihrer Familie bleiben.

Laguiole en Aubrac garantiert die handwerkliche Herstellung seiner Produkte in der historischen Gegend von Laguiole. Dies wird durch den LOG-Stempel (Laguiole Origine Garantie) bestätigt, der auf dem Klingenrücken eingraviert ist.

Merkmale:

Set aus 6 handgefertigten französischen Steakmessern in Erbstückqualität, hergestellt aus Originalteilen der Concorde-Flugzeuge

Der Griff jedes Steakmessers ist aus einem Stück exklusiven Stahls der Concorde, dem britisch-französischen Überschallflugzeug mit Turbinenantrieb, gefertigt. Die Zusammensetzung aus Kohlenstoff und Chrom ergibt eine einzigartige Kombination von Eigenschaften: sehr hohe Härte, sehr hohe Verschleißfestigkeit und Korrosionsbeständigkeit.

Die Schaufel ist aus ultrahartem 12c27 Sandvik-Edelstahl gefertigt. Vermeidet Korrosion und sorgt für ein dauerhaftes Stück

Klinge: 10 cm (4 Zoll), Gesamtlänge: 23 cm (9 Zoll)

Präsentiert in einer eleganten, hochwertigen Holzbox

Hergestellt im Dorf Espalion -historische Zone von Laguiole-, Frankreich

Sku: 61C99OCI.

Aubrac Laguiole Weinkellnermesser aus Rebenholz - Satinpolitur

Dieses Laguiole Weinkellnermesser in Aubrac® aus Cep de Vigne-Holz wird von der berühmten Manufaktur im Ursprungsgebiet Laguiole in Aubrac handgefertigt. Die Werkstatt wurde vom Staat mit dem Label "Entreprise du Patrimoine Vivant" und vom Aveyronnais mit dem Label "Fabriqué en Aveyron" ausgezeichnet. Er gilt unter professionellen Sommeliers und Weinliebhabern als Referenz, da er durch seine Ausgewogenheit und ergonomischen Kurven besonders gut in der Hand liegt und das Öffnen zum Kinderspiel macht. Die Materialien und die Verarbeitung sind von höchster Qualität und lassen sich mühelos verwenden. Sie wird in einer schönen Eichenholzkiste mit einem Echtheitszertifikat und einer lebenslangen Garantie gegen Herstellungsfehler sowie einer Tragetasche geliefert.

3 Funktionen:

Klinge und Flaschenöffner

Die 6 cm lange Klinge mit Führungskerbe hat einen runden, einseitigen Wellenschliff und einen Flaschenöffner. Der Klingenrücken ist vom Besteckhersteller guillochiert. Korkenzieher

Seine 6 cm lange Schnecke (wichtiges Detail für extra lange Korken großer Weine) mit 5 Windungen in konischer Form erleichtert das Eindringen des Korkens, ohne ihn zu brechen. Er wird aus einem Spezialstahl mit hoher Härte und Flexibilität hergestellt.

Der Hebel

Das ausgewogene Verhältnis von Hebel und Last macht das Öffnen der Flasche leicht. Der Einhängestift lässt sich leicht am Flaschenhals stabilisieren. Die Hebelwirkung liegt natürlich in einem Schritt. Zögern Sie nicht, die angebotene Gravur zu nutzen, um ihn mit Initialen oder Vornamen auf der Rückseite des Hebels zu personalisieren.

Sabrage ist eine spezielle Technik zum Öffnen von Champagnerflaschen mit einem Säbel (französisch sabre), die in der Regel feierlich eingesetzt wird. Der Säbel wird mit einem scharfen Schlag am Flaschenkörper entlang in Richtung Flaschenhals geschoben. Die Kraft der Klinge, die auf die Lippe des Flaschenhalses trifft, reicht aus, um das Glas zu zerbrechen und den Hals sauber vom Flaschenhals zu trennen, der zusammen mit dem Korken durch die Kraft des im Wein enthaltenen Gases weggeschossen wird. Bei richtiger Anwendung ist diese Technik bei jedem Schaumwein wirksam.

Diese Praxis wurde im napoleonischen Frankreich populär, als die Armee die zum Kaiserreich gehörenden Adelsdomänen besuchte. Es war die Zeit kurz nach der Französischen Revolution, und der Säbel war die bevorzugte Waffe der leichten Kavallerie der Armee, der Husaren. Angesichts der zahlreichen Siege, die die Armee errungen hatte, gab es viele Feiern, bei denen es üblich war, die Flaschen auf eine bequeme und leicht zugängliche Weise zu öffnen. Es scheint, dass Napoleon selbst während einer dieser Feiern sagte: "Champagner! Im Sieg ist es ein Verdienst, in der Niederlage eine Notwendigkeit", und ermutigt damit zu seiner Anwendung und Praxis.

Champagnersäbel, der vollständig in der Stadt Laguiole handgefertigt wurde. Authentischer

Champagnersäbel der Spitzenqualität von Laguiole en Aubrac.

Einzigartiges Stück aus rostfreiem Stahl Sanvik 12C27, einem martensitischen rostfreien Stahl.

Die Zusammensetzung aus Kohlenstoff und Chrom bietet eine einzigartige Kombination von Eigenschaften, darunter: sehr hohe Härte, sehr hohe Verschleiß- und Korrosionsbeständigkeit.

Weißer Harzgriff.

Jedes Stück ist ein einzigartiges Kunstwerk, handgefertigt von einem Handwerker.

Wird in einem Geschenkkarton geliefert, hergestellt in Aubrac,

Frankreich

Klinge: Edelstahl 12C27 spiegelpoliert - ungeschliffen

Griff: WEISSES RESIN Klingenlänge: 265mm

Gesamtlänge: 405 mm

Gewicht: 298g

Verpackung: Holzkiste mit Logos von Laguiole en Aubrac.

Imperia - RAVIOLAMP Ravioli-Form 12 kleine Herzen

Imperia Raviolamp ist eine komplette Linie von Formen für die schnelle Zubereitung von: Ravioli, Tortelli, Tortellini für Brühe, gefüllte Kuchen; einfach mit dem Teig, der mit den Imperia Pastamaschinen zubereitet wird und den Füllungen, die von Ihrer Fantasie diktiert werden.

Alle Raviolampen sind aus gepresstem Aluminium, montiert auf einem emaillierten Stahlsockel, mit Gummifüßen, für perfekten Halt auf jeder Oberfläche.

Die Formen der Linie Imperia Raviolamp werden in neuen eleganten Verpackungen verkauft, die alle mit einem praktischen Nudelholz aus Naturholz ausgestattet sind. - Gefüllte Nudeln, die mit Liebe und Fantasie hergestellt werden.

Cuoricini - 12 Stück - ist eine Form, die von Imperia für die schnelle Realisierung von Ravioli mit der Füllung in Form von kleinen Herzen geschaffen wurde. Mit dem mit der Imperia-Nudelmaschine zubereiteten Teig und den von der Phantasie diktierten Füllungen (süß oder salzig) können Sie leckere Rezepte erhalten.

Produktabmessungen, 34 x 14 x 3 cm;

500 Gramm.

Laguiole en Aubrac - Akazienbrett mit Käseschneiddraht und Käsemesser

Ein Set der Extraklasse für jeden Käsegenießer und Liebhaber einer gepflegten Käseplatte. Das schlichte rechteckige Akazienholzbrett hat eine Nut und einen Schneidedraht mit Edelstahlbügel. Zum Set gehört auch das Käsemesser mit klassischer Form, Ornament und Biene. Backen aus Edelstahl Hochglanz poliert. Dieses Käsemesser ist auch in Büffelhorn und verschiedenen Holzarten erhältlich. Passend zu allen Laguiole en Aubrac Bestecken. Das Set wird in einer geliefert.

Hersteller: Laguiole en Aubrac

Handgefertigtes französisches klassisches Käsemesser Messer - 24,5 cm

Klinge 12,5 cm 12C27

Edelstahl Maisgriff.

Laguiole En Aubrac - Austernöffnermesser mit Muschelschalengriff - Geschenkbox

Ref.C2I99CQMIH - Austernmesser mit Muschelschalengriff

Handgefertigte Realisierung Klinge: Edelstahl 12C27

Griff: in Muschelschale.

Klingenlänge: 60 mm.

Klingenstärke: 3 mm.

Gesamtlänge: 180 mm.

Verpackt in einer eleganten Holzkiste.

Presitigioso und eleganten Satz von 6 Laguiole en Aubrac mit Griffen in sechs verschiedenen Hölzern.

- In schattiert Griff
- Juniper Holzgriff
- Boxwood Griff
- Walnuss Griff
- In Plum Holzstiel
- Olivenholzgriff

handgefertigt
Klinge: Stahl 12C27 Edelstahl
Griff: Holz
Klingenlänge : 115 mm.
Klingenstärke : 3 mm.
Gesamtlänge : 230 mm.

Verpackt in Holzkiste

Biscuits die neue Kekspistole von Imperia ist da. Das Produkt ist komplett aus Stahl gefertigt, einfach zu bedienen und sehr handlich. Mit der Imperia "Cookies" kann man Kekse in vielen verschiedenen Formen herstellen und nicht nur das; zusätzlich zu den 14 Scheiben/Formen gibt es auch 4 Düsen, mit denen man die Kekse dekorieren und füllen kann.

Man kann sagen, dass man mit natürlichen Zutaten und Fantasie viele Kekse erfinden kann. Wie alle Produkte der Marke Imperia ist es zu 100 % in Italien hergestellt.

Das Set besteht aus:

• 14 Formen: Weihnachtsbaum, Herz, Schmetterling, Klee, Helm, Donut, Schneeglöckchen, Blütenblatt, Schneeflocke, Primel, Gänseblümchen, Sonne, Müllerin, Lächeln.
• 4 Tüllen: Füllung, Stern, Rechteck, Halbmond.

Die lange Geschichte des Kekses

Es scheint, dass der Ursprung des Kekses bis ins 7. Jahrhundert v. Chr. nach Persien zurückverfolgt werden kann. Einige Historiker behaupten jedoch, dass der erste Keks im alten Rom gebacken wurde. Die ersten Spuren gehen auf Texte zurück, die Apicius zugeschrieben werden, einem römischen Feinschmecker, der im 1. Jahrhundert n. Chr., zur Zeit des Tiberius, lebte.

Jahrhundert n. Chr. zur Zeit des Tiberius lebte. Das Mittelalter ist die Zeit, in der wir die meisten Belege für Produkte finden, die unseren Keksen sehr ähnlich sind, darunter der pan pepato, harte und knusprige Kekse und die Vorläufer der Meringue. Der Keks, wie wir ihn heute kennen, ist eine französische Erfindung: Im 14. Jahrhundert konnte man in Paris schmackhafte, mit Früchten gefüllte kleine Waffeln kaufen.

Das Wort Biskuit stammt vom lateinischen "biscoctus panis", zweimal gebackenes Brot, was im Englischen zu "biscuit" wird. Im Gegensatz dazu hat das Wort "Cookie" einen niederländischen Ursprung: Es stammt von dem Wort "koekje", kleiner oder runder Kuchen, wie die kleinen Teigstücke, die niederländische Bäcker in ihren Öfen verwendeten, um die Temperatur zu testen. Die ersten Kekse, die ebenfalls aus Butter und Zucker bestanden, kamen im 18. Jahrhundert auf den Tisch. Viele Keksrezepte stammen aus dem 19. Jahrhundert, als die Verfügbarkeit von Zucker, Mehl und Hefe immer weiter zunahm.

Der klassische Cookie oder Schokoladenkeks wurde zum Beispiel erst 1937 in Whitman, Massachusetts, USA, erfunden. In Italien beispielsweise hat das Savoiardi-Gebäck seinen Namen von der Familie Savoyen, die zum Königreich Savoyen gehörte, und geht auf das späte 15. Jahrhundert zurück, als es am Hof der Herzöge von Savoyen zu Ehren eines Besuchs des Königs von Frankreich kreiert wurde. Das mit Schokolade überzogene Gebäck hingegen wurde erst nach dem Zweiten Weltkrieg populär.

Imperia- Fettuccine Zubehör.
Zubehör zum Schneiden von Fettuccine für die Nudelmaschinen Imperia SP150 und Pasta Presto. Fettuccine 6,5 mm.
Fettuccine zum Valentinstag
Ein besonderes Rezept, das mit viel Liebe gekocht wird, um den Partner zu überraschen und einen schönen Abend zu zweit zu verbringen.
ZUTATEN
Hausgemachte Fettuccine 250 g
Butter 20 g
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Belieben
Frische Sahne 100 g
Muskatnuss nach Geschmack
Brandy 1 Esslöffel
Geriebener Parmesankäse 80 g
Rote Rüben 200 g
Culatello di Zibello 100 g
Gehackte Zwiebel 1 Esslöffel
ZUBEREITUNG
1. In einer Pfanne einen Esslöffel gehackte Zwiebel mit einem kleinen Stück Butter anbraten; die Culatello di Zibello-Streifen dazugeben, mit einem Spritzer Brandy befeuchten und aufflammen lassen.
2. Die in kleine Würfel geschnittene rote Rübe dazugeben, mit der Sahne aufgießen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
3. Die Barilla Fettuccine in reichlich Salzwasser kochen, al dente abgießen und in die Sauce geben. Mit Parmesankäse bestreuen und servieren.

Raviolamp Sorrisi - 6 Stück - ist eine neue Form, die von der Firma Imperia entwickelt wurde, um schnell rechteckige Ravioli mit einer halbmondförmigen Füllung herzustellen, die an ein Lächeln erinnert.

Mit dem Nudelblatt, das mit der Imperia-Nudelmaschine zubereitet wird, und den Füllungen, die Sie Ihrer Fantasie überlassen (süß oder herzhaft), können Sie schmackhafte Rezepte herstellen. Alle Raviolampen sind aus gegossenem Aluminium mit Gummifüßen für perfekten Halt auf jeder Oberfläche.

Abmessungen: Form für 6 Ravioli 110x55 mm.

Ausstattung: Form aus Buchenholz.

Das 3-teilige Raviolamp Set von Imperia ist ein komplettes Set für die Zubereitung von selbstgemachten gefüllten Ravioli. Imperia ist eine renommierte Marke auf dem Gebiet der hausgemachten Pasta-Werkzeuge.

Dieses Set enthält drei verschiedene Raviolampen, jede mit einer spezifischen Form, um Ravioli in verschiedenen Größen und Formen herzustellen. So können Sie experimentieren und eine Vielzahl von Ravioli mit verschiedenen Füllungen zubereiten, was Ihre Kreativität beim Kochen erhöht.

Hergestellt aus hochwertigen Materialien, die Langlebigkeit und Benutzerfreundlichkeit gewährleisten. Jede Raviolampe hat eine geformte Oberfläche mit Aussparungen, die es Ihnen ermöglichen, das Nudelblatt einzulegen, die Füllung hinzuzufügen und die Ravioli leicht zu verschließen.

Um sie zu verwenden, bereiten Sie das Nudelblatt mit der Imperia-Nudelmaschine vor. Dann das Nudelblatt auf die gewählte Raviolamp legen, die Füllung in den Vertiefungen verteilen und ein weiteres Nudelblatt darauf legen. Leicht andrücken, um die fertigen Ravioli zu verschließen und zu trennen.

Imperia Raviolamp tris enthält:

• Die runde Form für Ravioli Chef
• Die dreieckige Form für Classic Tortelli
• Die quadratische Form für klassische Ravioli
• Das praktische Nudelholz.

Alle Raviolampen sind aus gepresstem Aluminium und auf einem emaillierten Sockel mit Gummifüßen montiert, die einen perfekten Halt auf jeder Oberfläche gewährleisten.

Imperia- Reginette-Zubehör.

Das Reginette-Zubehör von Imperia ist eine Komponente für die Zubereitung von selbstgemachter Pasta. Dieses Zubehörteil ist für die Verwendung mit der Imperia-Pastamaschine bestimmt und ermöglicht die Herstellung von Reginette, einer Art von Pasta, die sich durch schmale, gezackte Streifen auszeichnet.

Das Reginette-Zubehör von Imperia ist aus hochwertigen Materialien wie Edelstahl gefertigt, um seine Haltbarkeit zu gewährleisten. Es ist so konzipiert, dass es sich leicht an der Imperia-Pastamaschine befestigen lässt und eine schnelle Lösung für das Schneiden von Nudelblättern in regelmäßige Reginette-Streifen bietet.

Um den Reginette-Aufsatz zu verwenden, müssen Sie das Nudelblatt mit der Imperia-Nudelmaschine vorbereiten und es dann durch den Aufsatz führen. Das Teigblatt wird automatisch in schmale Streifen mit gezackten Rändern geschnitten, wodurch die Reginette entstehen.

Reginette sind ideal für Gerichte wie Suppen oder Nudelgerichte mit cremigen Saucen. Mit diesem Zubehör können Sie schnell und einfach selbstgemachte Reginette zubereiten und die Zutaten und Gewürze nach Ihrem Geschmack anpassen.

Gekerbter Schnitt: 44 mm für Imperia SP150 Nudelmaschine und Pasta Presto.

Imperia- Lasagnette-Zubehör.

Das Lasagnette-Zubehör von Imperia ist ein Küchenzubehör, das für die Verwendung mit der Imperia-Nudelmaschine entwickelt wurde. Imperia ist eine renommierte Marke, die Geräte für die Zubereitung von hausgemachter Pasta herstellt.

Das Lasagnette-Zubehör wurde entwickelt, um die Zubereitung von Lasagnette schnell und einfach zu machen.

Das Zubehör besteht aus hochwertigen Materialien, wie z. B. rostfreiem Stahl, die die für den häufigen Gebrauch in der Küche erforderliche Haltbarkeit und Stärke garantieren. Es ist so konzipiert, dass es sich leicht an die Imperia-Nudelmaschine anschließen lässt und einen schnellen Wechsel zwischen den Zubehörteilen ermöglicht.

Um das Lasagnette-Zubehör zu verwenden, muss das Nudelblatt mit der Imperia-Nudelmaschine zubereitet werden und dann durch das Zubehör laufen. Die Nudelblätter werden automatisch in gleich breite Streifen geschnitten, die für die Zubereitung von Lasagnette verwendet werden können.

Dieses Zubehör ist ideal für Liebhaber selbstgemachter Pasta, die mit neuen Pastaformen experimentieren möchten.

Zubehör zum Schneiden von Lasagnette für die Nudelmaschine Imperia SP150 und Pasta Presto.

Lasagnette 12 mm.