Coltelleria ed illuminazione
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Coltelleria Collini - Set 4 coltelli cucina Sushi e Sashimi Kai serie Wasabi - pietra 3000 - borsa Wusthof
Sei alla ricerca di un kit essenziale di coltelli per la preparazione del sushi e del sashimi ottimo per uso professionale o perfetto per appassionati in cucina?
La Coltelleria Collini ti propone questo set composto da;
Quattro coltelli prodotti in Giappone dalla Kai serie Wasabi:
- Kai Deba da 16cm - in Giappone questo coltello viene utilizzato come mannaia; stabile e pesante, dispone di una lama solida e larga, con affilatura asimmetrica. La parte anteriore della lama è principalmente utilizzata per filettare il pesce, invece la parte posteriore della lama è più robusta e viene usata anche per dissezionare pollame e piccole ossa
- Kai Deba da 10,5cm - con affilatura asimetrica adatto alle piccole lavorazioni di precisione su pesce e verdure
- Kai Sfilettare da 18cm - coltello flessibile perfetto per sfilettare il pesce occidentale
- kai Yanagiba da 24cm - con affilatura asimetrica perfetto per la lavorazione del pesce, in particolare Sushi e Sashimi e il taglio della carne.
Pietra per affilare Kai a grana 3000 - ottima per la rettifica del filo
Borsa portacoltelli Wusthof 12 posti
4 Copri Lama e Proteggi Filo in polimeri con inserto in tessuto
Ti ricordiamo che per rendere più esclusivo questo set puoi scegliere in fase di acquisto la personalizzazione a laser delle lame
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Coltelleria Collini - Set mit 4 Profi-Küchenmessern der Serie Kai Wasabi - Spitzer und Wüsthof-Tasche
Suchen Sie nach einem unverzichtbaren Messerset, das sich hervorragend für den professionellen Gebrauch oder perfekt für Küchenliebhaber eignet?
Das Collini Besteck bietet Ihnen dieses Set bestehend aus;
Vier in Japan hergestellte Messer von Kai:
Kai Chef 20 cm - Mehrzweckmesser zum Schneiden von Fleisch und Gemüse
Kai Carne 23 cm - spezielles Messer zum Schneiden von rohem oder gekochtem Fleisch
Kai Filet 18cm - flexibles Messer perfekt zum Filetieren von Fisch
kai Utility 10 cm - Mehrzweckmesser ideal zum Schneiden von Gemüse und ObstSchärfen Spitzer 26 cm hergestellt von der deutschen Wüsthof
Wüsthof 12 Plätze Messertasche
4 Klingenabdeckung und Kabelschutz aus Polymeren mit Gewebeeinlage
Wir erinnern Sie daran, dass Sie, um dieses Set exklusiver zu machen, beim Kauf die Laser-Anpassung der Klingen wählen können
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Spyderco - Canis von Kelly McCann - C248CF - Messer
Kelly McCann ist eine der weltweit führenden Experten für Terrorismusbekämpfung, Terrorismusbekämpfung, Nahkampf und alle sicherheitsrelevanten Aspekte. Seine jahrzehntelange praktische Betriebserfahrung spiegelt sich deutlich im Canis wider, einem schnörkellosen Klappmesser, das für den persönlichen Schutz optimiert ist.
Die außergewöhnliche Klinge aus Edelstahl CPM® S30V® kombiniert ein Design im Wharncliffe-Stil mit einer verstärkten Spitze und einem zentralen Klingenkeil, um das Gewicht zu reduzieren und die Schneidkraft zu maximieren.
Der ergonomische Griff verfügt über Kohlefaser- und G-10-Waagen mit geschichtetem Schuss, ertrunkenem Edelstahlfutter, hochfestem Kompressionsverschluss und einem vielseitigen Clip mit vier Positionen, der alle möglichen Transportoptionen unterstützt.
Verwendungszweck: Tactical / EDCArt der Produktion: Industrie
Produktionsland: USA
Klinge: Edelstahl CPM-S30V
Klingenbehandlung: Satiniert
Griff: Kohlefaser und G10 mit in Edelstahl eingebetteten Auskleidungen
Klingenlänge: 87mm.
Klingenstärke: 3mm.
Länge geschlossen: 120mm.
Gesamtlänge: 206mm.
Im geschlossenen Zustand dick: 11 mm.
Gewicht: 116 g.
Schließen: Frontschloss
Clip: Mehrfachposition, Edelstahl, abnehmbar und reversibel
Verpackung: Karton mit Spyderco-Logos
Anmerkungen: Design von Kelly McCannC248CF