Coltelleria ed illuminazione
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Benchmade - Freek - Satin S90V & Carbon Fiber - 560-03 - Messer
Verwendungszweck: Sportlich
Herstellungsart: Industriell
Herstellungsland: USA
Klinge: Rostfreier Stahl CPM-S90V (59-61 HRC)
Klingenbehandlung: Satinierte Oberfläche
Griff: Kohlefaser mit eloxierten Aluminium-Abstandshaltern
Klingenlänge: 91mm.
Dicke der Klinge: 3mm.
Länge geschlossen: 123 mm.
Gesamtlänge: 215 mm.
Gewicht: 116g.
Verschluss: Axis
Clip: Rostfreier Stahl mit PVD-Behandlung, abnehmbar
Verpackung: Pappschachtel mit Benchmade-LogosBM-560-03 -
Coltelleria Collini - Set 4 coltelli cucina Sushi e Sashimi Kai serie Wasabi - pietra 3000 - borsa Wusthof
Sei alla ricerca di un kit essenziale di coltelli per la preparazione del sushi e del sashimi ottimo per uso professionale o perfetto per appassionati in cucina?
La Coltelleria Collini ti propone questo set composto da;
Quattro coltelli prodotti in Giappone dalla Kai serie Wasabi:
- Kai Deba da 16cm - in Giappone questo coltello viene utilizzato come mannaia; stabile e pesante, dispone di una lama solida e larga, con affilatura asimmetrica. La parte anteriore della lama è principalmente utilizzata per filettare il pesce, invece la parte posteriore della lama è più robusta e viene usata anche per dissezionare pollame e piccole ossa
- Kai Deba da 10,5cm - con affilatura asimetrica adatto alle piccole lavorazioni di precisione su pesce e verdure
- Kai Sfilettare da 18cm - coltello flessibile perfetto per sfilettare il pesce occidentale
- kai Yanagiba da 24cm - con affilatura asimetrica perfetto per la lavorazione del pesce, in particolare Sushi e Sashimi e il taglio della carne.
Pietra per affilare Kai a grana 3000 - ottima per la rettifica del filo
Borsa portacoltelli Wusthof 12 posti
4 Copri Lama e Proteggi Filo in polimeri con inserto in tessuto
Ti ricordiamo che per rendere più esclusivo questo set puoi scegliere in fase di acquisto la personalizzazione a laser delle lame
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Coltelleria Collini - Set mit 4 Profi-Küchenmessern der Serie Kai Wasabi - Spitzer und Wüsthof-Tasche
Suchen Sie nach einem unverzichtbaren Messerset, das sich hervorragend für den professionellen Gebrauch oder perfekt für Küchenliebhaber eignet?
Das Collini Besteck bietet Ihnen dieses Set bestehend aus;
Vier in Japan hergestellte Messer von Kai:
Kai Chef 20 cm - Mehrzweckmesser zum Schneiden von Fleisch und Gemüse
Kai Carne 23 cm - spezielles Messer zum Schneiden von rohem oder gekochtem Fleisch
Kai Filet 18cm - flexibles Messer perfekt zum Filetieren von Fisch
kai Utility 10 cm - Mehrzweckmesser ideal zum Schneiden von Gemüse und ObstSchärfen Spitzer 26 cm hergestellt von der deutschen Wüsthof
Wüsthof 12 Plätze Messertasche
4 Klingenabdeckung und Kabelschutz aus Polymeren mit Gewebeeinlage
Wir erinnern Sie daran, dass Sie, um dieses Set exklusiver zu machen, beim Kauf die Laser-Anpassung der Klingen wählen können
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Benchmade - Mini Freek Messer 565-1 - Satin - Kohlefaser - CPM-S90V - Messer
Verwendungszweck: Sport / Sammlung
Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: USA
Klinge: Edelstahl CPM-S90V (59-61 HRC)
Klingenbehandlung: Satin
Griff: Kohlefaser
Klingenlänge: 76 mm.
Klingenstärke: 3mm.
Länge geschlossen: 100mm.
Gesamtlänge: 179mm.
Gewicht: 78g.
Schließen: Achse
Clip: Edelstahl
Verpackung: Karton mit Benchmade-Logos
Hinweis: -BM-565-1