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Made in Italy - Zichorien Schnitt bündig inox.:accattivante,affascinante, magische TAGLIAPUNTARELLE für Puntarelle alla Romana vorbereitet. Chicorée sind Teil der Chicorée-Familie: Sie sind die jüngsten Sprösslinge von Katalonien sind. Stellen Sie eine klassische römische Küche und den Dichter schon Gioacchino Belli im Jahre 1831 die in einem Sonett erwähnt. Die wichtigsten Merkmale sind zweifellos die typischen bitteren Geschmack und knusprige Textur. Reich an Vitaminen und Mineralien, bringen den Körper erhebliche Vorteile und eine frische und leckere Beilage darstellen. Rezept: ZUTATEN: - 600 Gramm Zichorie, Zichorie - 6 Sardellen oder Sardinen in Öl - 1Aglio - 6 EL Olivenöl extra vergine - 4cucchiai Tisch Apfelessig Beseitigen Sie die Knochen der Sardellen und spülen Sie überschüssiges Salz zu entfernen. Beseitigen Sie den letzten Teil und die äußeren Blätter des Kopfes des Gemüses. Wash Zichorie und mit Hilfe von TAGLIAPUNTARELLE schneiden Sie es als dünne Streifen schneiden. Spülen unter fließendem Wasser und legen Sie sie in eine Schüssel mit Wasser und Eis, um sie curl machen. Inzwischen die Sauce zubereiten. Wenn Sie einen Mörser haben füllen die Sardellen, Knoblauch geschält und schneiden Sie es mit einem Stößel zu einem Brei, fügen Sie Öl und Essig, bis eine glatte Sauce haben. Alternativ können Sie es mit einem Mixer zubereiten. Um die Verdauung Probleme für diejenigen zu vermeiden, die nicht wie Knoblauch, pürierte Sardellenöl und Essig. Schneiden Sie den Knoblauch in 3 Teile und lassen Sie es in die Sauce für eine Stunde eingetaucht. Löschen Sie es, gewürzt mit Chicorée-Sauce. Maße: 10 x 10 cm.

Tigelliera für Tigelle Modenesi Form für Tigelle Modenesi aus Aluminium für Lebensmittel. Verfügbar: 7 Sitze - für Tigella mit einer Höhe von ca. 70 x 10 mm Geeignet zum Kochen auf einem Gasherd! Tigelliera Aluminium und ermöglicht Back tigelle einfach und schnell, die Größe der Form, die besser geeignet für die Vorbereitung und den 7 Sitze. Leicht, aber unübertroffen wie mit der neuen strahlenden Ring Flammensperre, so Tigella gleichmäßiger und in der Tiefe zu backen. Komfortablen Halt und dank der Hakenverschluss wird die Drehung des tigelliera in Back erleichtert. Geeignet für das Kochen auf einem Gasherd. Emilian Unternehmens durch langjährige Erfahrung gesichert gefertigten Sie nicht in Ihrem Hause verpassen!

Made in Italy - Platte für Romagnola Piadina - 30 cm Platte ist eine flache Pfanne mit doppelter Kante, patentiert und außerhalb der Romagna schwer zu finden. Seine Hauptanwendung ist das Kochen der Piadina, zu der aus einem bestimmten Duft kein traditioneller Pfannengewinn gewonnen wird. Die ältesten Platten waren aus Terrakotta, ein Material, das Wärme perfekt leitet. Derzeit sind die modernsten Modelle aus Gusseisen oder Aluminium gefertigt, manchmal mit einer Antihaftschicht bedeckt. Der Griff ist immer aus athermischem Material gefertigt, um die Griffigkeit zu gewährleisten, meist in Holz oder in verschiedenen Kunststoffarten. Obwohl diese spezielle Pfanne zum Kochen von Piada und Cassoni entwickelt wurde, eignet sie sich aufgrund ihrer flachen Form am besten zum Kochen von Crepes (süß oder herzhaft) und zum Braten von Speisen. Der Text ermöglicht das Kochen vollständig diätetisch, da die Oberfläche weder eingefettet noch mit Butter bestrichen wird. Die Speisen sind duftender und angenehmer, wenn sie in den Text eingefügt werden, nachdem sie einige Minuten vorgeheizt wurden. Maße: 30 cm (einschließlich Kante)

Made in Italy - Form für Ferratelle Abbruzzese Moulds Ferratelle Waffeln und Waffel Handbücher. Mit diesen Formen müssen für das Kochen mit einer offenen Flamme verwendet werden und die Form machen backen Plätzchen von beiden Seiten drehen. Diese Modelle sind spezifischere die klassische Ferratella (neola pizzella) mit seinem ursprünglichen Design zu produzieren.