Werkzeuge und Zubehör
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Fällkniven - FDC - Doppelschärfer - Diamant (25 Mikrometer) und Keramik (9 Mikrometer) - Schleifzubehör
Unterstützung mit zwei verschiedenen Stangen, eine aus Keramik und eine aus Diamant.
Der gelbe Diamant-Schleifstein (25 Mikron) dient zum Feinschliff, mit dem weißen Keramikstein (9 Mikron) wird die Schneide des Messers poliert, um eine rasiermesserscharfe Schneide zu erhalten.
Verwenden Sie zur Reinigung etwas Spülmittel und heißes Wasser.
Abmessungen des Diamant-/Keramikteils:
10 cm x 2 cm
Gesamtgröße offen mit Kunststoffgriff:
22cm
Geschlossene Größe:
12 cm x 3 cm
Gewicht: 65 gr
F-FDC -
Fällkniven - FDD - Doppeldiamantschärfer - 25 und 44 Mikron - Schleifzubehör
Diamantschärfen mit zwei unterschiedlichen Schleifkörnungen.
Die gelbe Oberfläche besteht aus Titan und Aluminiumnitrid, was die Lebensdauer des Spitzers erheblich verlängert. Die raue Seite (44 Mikrometer) wird verwendet, um stärker beschädigte Schneidkanten wiederherzustellen, während die feine Seite (25 Mikrometer) zum präzisen Schärfen verwendet wird.
Verwenden Sie zur Reinigung Spülmittel und warmes Wasser.
Wie alle Diamantschärfer ist dieser Schleifstein anfangs etwas rau, wird aber nach einiger Zeit glatter.
Abmessungen des Diamantteils:
10 cm x 2 cmOffene Gesamtgröße mit Kunststoffgriff:
22cmGeschlossene Größe:
12 cm x 3 cm
Gewicht: 67 grF-FDD -
Fallkniven - C10 - Keramischer Wetzstahl - Messerpflege
Keramischer Messerschärfer zum Schärfen von Küchen- und Sportmessern mit einer Schaftlänge von 27 cm und einer Gesamtlänge von 41 cm einschließlich des thermoplastischen Griffs. Er hat eine Oberflächenhärte von 9 auf der Mohs-Skala (Diamant hat einen Wert von 10).
Qualitätsniveau: hoch
F-C10 -
Fallkniven - DC521 - Pietra per affilare al Diamante e Ceramica
Sharpening stone benches, with side diamond medium-grained and fine-grained ceramic side.
Dimensions of 55mm in width, 210mm in length and 6mm in thickness
Great for sharpening knives and kitchen knives sports a high level: the diamond allows a quick sharpening, suitable for everyday use on sports knives and hiking, while the ceramic allows you to work slowly ensuring a finish more accurate, especially on kitchen knives.
F-DC521 -
Del Ben - 4 Stück für Hummer -Set - Küche
Del Ben - Set 4 forchette forgiate in ebano per aragosta- lumache
La cucina è in Italia la stanza più vissuta ed amata di tutta la casa. Scegliere come arredarla è compito di chi la abita. Il piacere di completarla è di chiunque possa scegliere un regalo unico come le proposte S.E.T. della linea Del Ben.5118 -
Del Ben - Kuchen Set - Gebäck
Del Ben - Set per torta
La cucina è in Italia la stanza più vissuta ed amata di tutta la casa. Scegliere come arredarla è compito di chi la abita. Il piacere di completarla è di chiunque possa scegliere un regalo unico come le proposte SET della linea Del Ben.
SET per torta include il coltello e la pala con manici in ebano ( in confezione regalo.)
Misure:
Pala torta: lunghezza totale 30cm. lunghezza pala 13,5cm.
Coltello crostata: lunghezza totale 36 cm. lunghezza lama 22 cm.32050232 -
Del Ben - Sep 4 Stück für ossobuco - Küche
Del Ben - Set 4 pezzi per ossobuco
La cucina è in Italia, la stanza più vissuta ed amata di tutta la casa. Scegliere come arredarla è compito di chi la abita. Il piacere di completarla è di chiunque possa scegliere un regalo unico come le proposte S.E.T. della linea Del Ben.
Set coltellini mitili-ossobuco in acciaio inox forgiato con manicatura in legno di ebano 4 pezzi.5506O -
Del Ben - Stump Onus Sammlung Teflon 5 Stück
"Ci sono momenti in cui puoi ricreare il rapporto con te stesso e il mondo che ti circonda.
La sintonia con la natura, con la cura e la qualità del cibo, ti riportano verso un'armonia capace di avvolgere e rasserenare.
A chi cerca questo, a chi non cerca e già vive ogni giorno l' esperienza della semplicità nelle sue più affascinanti sfaccettature, a chi ancora non sa come ma già sente il cosa, è dedicata la NATURAE COLLECTION"
Ceppo "Onus" 5 pezzi
"Gli opposti, spesso, si attragono".
Composizione:
cucina- cm 20
pane - cm 22
arrosto-yanagiba - cm 22
utility -cm 13,5
forchettone - cm 18.
Caratteristiche del rivestimento
La lama rivestita in Teflon acquisisce le proprietà note del materiale, quali l'antiaderenza, che permette una facile pulizia dei coltelli e ne rende superflua l'asciugatura, atossico, igienico, inodore, resistente alla corrosione. Inoltre il Teflon resiste agli acidi, preservando la lama da qualsiasi tipo di ossidazione e proteggendola fino a temperature vicine ai 300°C.6194 -
Fallkniven - DC4 - Affilatore Ceramica e Diamante - pietra
Dry stone for sharpening ceramic grain with one hand and with one side to the 6000 diamond 25 micron (600 grit) to fine-grained. Size of 32x100 mm.
And 'accompanied by a convenient and robust black leather case and is the ideal size and weight to carry always with you on a hike to quick but effective sharpening field.
Quality: very good
F-DC4