Torten und Kuchen-Entwurf

Der Pfannenwender von André Verdier wurde in enger Zusammenarbeit mit Anne-Sophie, Frankreichs erster und einziger weiblicher Küchenchefin in einem 3-Sterne-Restaurant, für den professionellen Einsatz entwickelt. Dieser Spatel wurde speziell für ihre kulinarischen Bedürfnisse entwickelt und zeichnet sich durch seine Einzigartigkeit aus.
Der in Frankreich hergestellte Spatel ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und verfügt über eine 11 cm lange Klinge, eine ideale Größe, um kleine Zutaten präzise zu verarbeiten und die Präsentation eines Gerichts zu vollenden. 
Nach dem Gebrauch kann er bequem in der Spülmaschine gereinigt und dank der integrierten Öse aufgehängt werden, so dass eine perfekte Organisation in der Küche gewährleistet ist.

- Hergestellt in Frankreich
- Entworfen von Anne-Sophie
- Die einzige Köchin mit einem 3-Sterne-Restaurant im Guide Michelin
- Komplett aus rostfreiem Stahl gefertigt
- Mit Aufhängeöse
- Leicht biegsam

Gesamtlänge: 23cm

Länge der Klinge: 9cm

Breite: 5cm

Gewicht: 46g

 

 

Der Pfannenwender von André Verdier wurde in enger Zusammenarbeit mit Anne-Sophie, Frankreichs erster und einziger weiblicher Küchenchefin in einem 3-Sterne-Restaurant, für den professionellen Einsatz entwickelt. Dieser Spatel wurde speziell für ihre kulinarischen Bedürfnisse entwickelt und zeichnet sich durch seine Einzigartigkeit aus.
Der in Frankreich hergestellte Spatel ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und verfügt über eine 11 cm lange Klinge, eine ideale Größe, um kleine Zutaten präzise zu verarbeiten und die Präsentation eines Gerichts zu vollenden. 
Nach dem Gebrauch kann er bequem in der Spülmaschine gereinigt und dank der integrierten Öse aufgehängt werden, so dass eine perfekte Organisation in der Küche gewährleistet ist.

- Hergestellt in Frankreich
- Entworfen von Anne-Sophie
- Die einzige Köchin mit einem 3-Sterne-Restaurant im Guide Michelin
- Komplett aus rostfreiem Stahl gefertigt
- Mit Aufhängeöse
- Leicht biegsam

Gesamtlänge: 22,5 cm

Länge der Klinge: 9cm

Breite: 2cm

Gewicht: 41g

 

 

Der Pfannenwender von André Verdier wurde in enger Zusammenarbeit mit Anne-Sophie, Frankreichs erster und einziger weiblicher Küchenchefin in einem 3-Sterne-Restaurant, für den professionellen Einsatz entwickelt. Dieser Spatel wurde speziell für ihre kulinarischen Bedürfnisse entwickelt und zeichnet sich durch seine Einzigartigkeit aus.
Der in Frankreich hergestellte Spatel ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und verfügt über eine 11 cm lange Klinge, eine ideale Größe, um kleine Zutaten präzise zu verarbeiten und die Präsentation eines Gerichts zu vollenden. 
Nach dem Gebrauch kann er bequem in der Spülmaschine gereinigt und dank der integrierten Öse aufgehängt werden, so dass eine perfekte Organisation in der Küche gewährleistet ist.

- Hergestellt in Frankreich
- Entworfen von Anne-Sophie
- Die einzige Köchin mit einem 3-Sterne-Restaurant im Guide Michelin
- Komplett aus rostfreiem Stahl gefertigt
- Mit Aufhängeöse
- Leicht biegsam

Gesamtlänge: 25 cm

Länge der Klinge: 11 cm

Breite: 3cm

Gewicht: 52g

 

 

 

Dieses Küchenwerkzeug ist unverzichtbar für die Zubereitung von Colomba Pasquale, einer traditionellen italienischen Süßspeise, die an den Osterfeiertagen gegessen wird. Es ist so konzipiert, dass es der Taube im Flug ihre ikonische taubenähnliche Form verleiht.
Mit ihm lässt sich der Teig für die Ostertaube gleichmäßig und präzise ausstechen, damit der Kuchen seine traditionelle Form behält und einladend aussieht. Dank seiner Praktikabilität und Funktionalität. 
Unverzichtbar für alle, die diesen traditionellen italienischen Kuchen mit Leichtigkeit und Präzision zubereiten möchten.

Herstellungsland: Italien

Länge: 14 cm

Breite: 10 cm

Höhe: 3 cm

Gewicht: 43g

Stockel - Portionierer zum Servieren

Portionierkelle mit Federsystem zur Herstellung von runden Kugeln aus cm. 3.

Ideal zum Servieren von Polenta-Bällchen, Grieß, Risotto, aber auch für Desserts, Mousses, Parfaits, etc.

Edelstahl, spülmaschinengeeignet.

Für den Heimgebrauch oder den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Caterings oder auch für Kochbegeisterte.

Zeile: CR

Material: Edelstahl, verchromtes Messing

Auf Anfrage in 18 Größen erhältlich:

Fassungsvermögen: Liter Durchmesser: Ø mm

1/100 30

1/85 33

1/70 35

1/65 38

1/60 40

1/55 41

1/50 43

1/45 44

1/40 45

1/36 47

1/30 49

1/24 51

1/22 53

1/20 56

1/16 59

1/12 67

1/10 70

1/8 80.

Der Pfannenwender von André Verdier wurde in enger Zusammenarbeit mit Anne-Sophie, Frankreichs erster und einziger weiblicher Küchenchefin in einem 3-Sterne-Restaurant, für den professionellen Einsatz entwickelt. Dieser Spatel wurde speziell für ihre kulinarischen Bedürfnisse entwickelt und zeichnet sich durch seine Einzigartigkeit aus.
Der in Frankreich hergestellte Spatel ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und verfügt über eine 11 cm lange Klinge - eine ideale Größe für die präzise Handhabung kleiner Zutaten und die perfekte Präsentation eines Gerichts. 
Nach dem Gebrauch kann er bequem in der Spülmaschine gereinigt und dank der integrierten Öse aufgehängt werden, so dass eine perfekte Organisation in der Küche gewährleistet ist.

- Hergestellt in Frankreich
- Entworfen von Anne-Sophie
- Die einzige Köchin mit einem 3-Sterne-Restaurant im Guide Michelin
- Komplett aus rostfreiem Stahl gefertigt
- Mit Aufhängeöse
- Leicht biegsam

Gesamtlänge: 30 cm

Länge der Klinge: 16 cm

Breite: 4cm

Gewicht: 80g

Dumpling Maker Set zur Herstellung von Teigtaschen Mit dem Dumpling Maker können Sie Teigtaschen aller Art ganz einfach selber machen. So einfach geht es: Teig einlegen und füllen, Teigtasche verschließen und fertig sind die perfekt geformten Teigtaschen. Ob Tortellini, Momos oder asiatische Dumplings begeistern Sie Ihre Gäste mit einer Vielzahl von Köstlichkeiten aus aller Welt. Teigtaschen aller Art einfach und schnell selber machen In zwei Größen – je nach Geschmack und Anlass Ein Küchenhelfer für Teigtaschen aus aller Welt Inkl. 2 Abmesshilfen als Schneidvorlage Mit Rezeptbüchlein für Spezialitäten aus verschiedenen Ländern

So hübsches, immer perfekt gleichmässiges Gebäck selber zu machen, war bis anhin nur mit grossem Aufwand möglich. Mit dem Wunder-Böxli zaubern Sie jetzt im Handumdrehen vielseitig gefüllte Windrädli, Päckli oder Schiffli und überraschen Ihre Gäste bei jeder Gelegenheit. Kleiner Aufwand, grosser Effekt! Dieser Gebäckformer ist die beste Erfolgsgarantie für jedes Dessertbuffet oder jede Party! Im Nu ausstechen, füllen, formen und backen! Dank dem Wunder-Böxli bereiten Sie im Nu verführerische Patisserie oder effektvolles Apéro-Gebäck zu. Ob mit süsser oder pikanter Füllung, als Windrädli, Schiffli oder Päckli - knusprig frisches Gebäck ist immer ein Renner! Aus Kunststoff mit drei Einsätzen. Farben: Dunkelrot und Grau. Spülmaschinengeeignet. Max. Masse (L×B×H): 11×9×9,5 cm.

Betty Bossi - Backform für Mini- Brotchen - 2pz Fragen Sie einfach einen Schweizer, wie Sie die berühmteste Schweizer Hausfrau nennen. "Betty Bossi" wird wahrscheinlich neun von zehn beantworten. Wer steht hinter diesem Namen? Un'arzilla Großmutter, die die Gaumen der Enkel mit einfachen, aber saftige Rezepte begeistert? Nichts dergleichen. Betty Bossi ist ein bisschen "als Weihnachtsmann, seit Jahren glaubten wir, dann ist es alles bricht zusammen wie ein Kartenhaus. Hinter diesem Namen wird in der Tat nicht zu verstecken ein Zeichen in das Fleisch. Betty Bossi ist einfach eine Marke, ein imaginäres Hausfrau im Jahr 1956 aus dem Geist eines Editors in Werbe geboren Emmi Creole-Maag. Rezepte für alle, die oft vage exotisch. Dies sind zwei der Zutaten, die den Erfolg von Betty Bossi gemacht haben. Betty Bossi brachte eine Art von Rezepten ", wo jeder ein akzeptables Ergebnis, die ähnlich wie das, was Sie auf dem Foto, das ist nicht immer der Fall mit Bücher der großen Küchenchefs erscheint, ist", sagt Isabelle Raboud-Schüle, Kurator des Museum of Nutrition Vevey. Einer der Vorzüge von Betty Bossi ist zu sein mit den Schweizer Produkten aus anderen Teilen der Welt, die Anpassung an den Geschmack gekommen Swiss vertraut. Es ist eine Küche "ein wenig" Schweizerdeutsch, die nichts zu Ende ist, und dass an eine breite Öffentlichkeit ", so Isabelle Raboud-Schüle. Nach der Fokussierung für einige dreißig Jahren Tätigkeit ausschließlich die Veröffentlichung, 1986 Betty Bossi begann zu diversifizieren, startet Kochkurse. Heute organisiert etwa 200 pro Jahr, mit mehr als 3.000 Teilnehmern. Das Unternehmen produziert auch Produkte für Haus und Küche. Produziert jährlich 40-50 neue Produkte, verkauft 1,8 Millionen Exemplaren. 2 Formen Sandwiches Silikon Back. Bis 12 knusprigen Brötchen von der gleichen Größe mit einem Brenn vorzubereiten. Anstiegszeit reduziert, da die Pfanne eignet sich auch für die Trieb - Zeitersparnis von 30 min. Die Lochstruktur ermöglicht Aufgehen und Backen perfekt. Inklusive Kochbuch. Ideal für Frühstück und Snacks. Die Form hat die Flexibilität und Stabilität, ein Höchstmaß an Sicherheit gewährleistet während der Vorbereitung. Abmessungen: 25 x 17 x 3 cm Hitzebeständig bis 220 °. NICHT GEEIGNET FÜR WASCH Spülmaschine.

Betty Bossi - Backformen goldene mit Antihaftbeschichtung -2 Stück Fragen Sie einfach einen Schweizer, wie Sie die berühmteste Schweizer Hausfrau nennen. "Betty Bossi" wird wahrscheinlich neun von zehn beantworten. Wer steht hinter diesem Namen? Un'arzilla Großmutter, die die Gaumen der Enkel mit einfachen, aber saftige Rezepte begeistert? Nichts dergleichen. Betty Bossi ist ein bisschen "als Weihnachtsmann, seit Jahren glaubten wir, dann ist es alles bricht zusammen wie ein Kartenhaus. Hinter diesem Namen wird in der Tat nicht zu verstecken ein Zeichen in das Fleisch. Betty Bossi ist einfach eine Marke, ein imaginäres Hausfrau im Jahr 1956 aus dem Geist eines Editors in Werbe geboren Emmi Creole-Maag. Rezepte für alle, die oft vage exotisch. Dies sind zwei der Zutaten, die den Erfolg von Betty Bossi gemacht haben. Betty Bossi brachte eine Art von Rezepten ", wo jeder ein akzeptables Ergebnis, die ähnlich wie das, was Sie auf dem Foto, das ist nicht immer der Fall mit Bücher der großen Küchenchefs erscheint, ist", sagt Isabelle Raboud-Schüle, Kurator des Museum of Nutrition Vevey. Einer der Vorzüge von Betty Bossi ist zu sein mit den Schweizer Produkten aus anderen Teilen der Welt, die Anpassung an den Geschmack gekommen Swiss vertraut. Es ist eine Küche "ein wenig" Schweizerdeutsch, die nichts zu Ende ist, und dass an eine breite Öffentlichkeit ", so Isabelle Raboud-Schüle. Nach der Fokussierung für einige dreißig Jahren Tätigkeit ausschließlich die Veröffentlichung, 1986 Betty Bossi begann zu diversifizieren, startet Kochkurse. Heute organisiert etwa 200 pro Jahr, mit mehr als 3.000 Teilnehmern. Das Unternehmen produziert auch Produkte für Haus und Küche. Produziert jährlich 40-50 neue Produkte, verkauft 1,8 Millionen Exemplaren. Produktbeschreibung Backformen goldene mit Antihaftbeschichtung. Ideale für das Garen von Gemüse, Fisch, Früchte Meer. Hitzebeständig bis 260 ° C Geeignet für Grill und Backofen. Spülmaschinenfest.  Maße: 28 x 18 x13 cm.

Betty Bossi - Form, um Croissants zubereiten Fragen Sie einfach einen Schweizer, wie Sie die berühmteste Schweizer Hausfrau nennen. "Betty Bossi" wird wahrscheinlich neun von zehn beantworten. Wer steht hinter diesem Namen?

Un'arzilla Großmutter, die die Gaumen der Enkel mit einfachen, aber saftige Rezepte begeistert? Nichts dergleichen. Betty Bossi ist ein bisschen "als Weihnachtsmann, seit Jahren glaubten wir, dann ist es alles bricht zusammen wie ein Kartenhaus. Hinter diesem Namen wird in der Tat nicht zu verstecken ein Zeichen in das Fleisch. Betty Bossi ist einfach eine Marke, ein imaginäres Hausfrau im Jahr 1956 aus dem Geist eines Editors in Werbe geboren Emmi Creole-Maag.

Rezepte für alle, die oft vage exotisch. Dies sind zwei der Zutaten, die den Erfolg von Betty Bossi gemacht haben. Betty Bossi brachte eine Art von Rezepten ", wo jeder ein akzeptables Ergebnis, die ähnlich wie das, was Sie auf dem Foto, das ist nicht immer der Fall mit Bücher der großen Küchenchefs erscheint, ist", sagt Isabelle Raboud-Schüle, Kurator des Museum of Nutrition Vevey. Einer der Vorzüge von Betty Bossi ist zu sein mit den Schweizer Produkten aus anderen Teilen der Welt, die Anpassung an den Geschmack gekommen Swiss vertraut. Es ist eine Küche "ein wenig" Schweizerdeutsch, die nichts zu Ende ist, und dass an eine breite Öffentlichkeit ", so Isabelle Raboud-Schüle.

Nach der Fokussierung für einige dreißig Jahren Tätigkeit ausschließlich die Veröffentlichung, 1986 Betty Bossi begann zu diversifizieren, startet Kochkurse. Heute organisiert etwa 200 pro Jahr, mit mehr als 3.000 Teilnehmern. Das Unternehmen produziert auch Produkte für Haus und Küche. Produziert jährlich 40-50 neue Produkte, verkauft 1,8 Millionen Exemplaren. Produktbeschreibung Cornettiera Maxi. Erstelle 8 Croissants auf einmal. In kürzester Zeit, sie geschnitten werden, angefüllt, gerollt, gebräunt. Das Modul für die Croissants ist schnell und einfach zu bedienen.

Er schafft 16 Dreiecken sofort zu besetzen, bereit, in den Ofen geschoben werden, in wenigen Minuten! Vorteile: 8 Croissants zu einer Zeit - alle gleich! Die Größe der Hohlräume gewährleistet die optimale Menge an Füllung. Mit flexiblen Spatel, um die Füllung in einem Augenblick zu verbreiten. Folding: Speichern in einem praktischen Kunststoffkoffer. Geschenk-Idee! Grüne Kunststoff, flexibel. Offene Größe: 34x34cm geschlossen: 34x17cm. Spachtel, um die Füllung zu verbreiten. Spülmaschinenfest.

Betty Bossi - Rad für Kekse Fragen Sie einfach einen Schweizer, wie Sie die berühmteste Schweizer Hausfrau nennen. "Betty Bossi" wird wahrscheinlich neun von zehn beantworten. Betty Bossi begann als Werbe-Seite von Rezepten und anderen kulinarischen Kuriositäten auf die Produkte des Herstellers von Ölen und Fetten Astra / Sais befestigt werden. Unilever Schweiz ist der Herausgeber, die diese Inhalte fördert, zum ersten Mal im Jahr 1956. Der Name Betty Bossi durch ein Magazin für Hausfrauen in der Mode in den 50er Jahren, "Betty Crocker" inspiriert. Der Name wurde mit der Zugabe von den Schweizer Nachnamen Bossi, in dem Land weit verbreitet gemacht worden. In der Mitte der sechziger Jahre, das Magazin Betty Bossi, noch in schwarz und weiß, wird alle sechs Wochen mit speziellen Artikel auf Nahrung gewidmet, Kochen und Haushaltsmanagement im Allgemeinen herausgegeben. Im Jahr 1973 veröffentlichte er die erste Kochbuch Betty Bossi und ist ein sofortiger Erfolg. Das Buch "Les Pâtisseries" immer noch ein Meilenstein in der Geschichte des Unternehmens. Im Jahr 1983 veröffentlichte er das Buch "Torten, Kuchen & tortas" hat mehr als 650.000 Exemplaren in vier Monaten verkauft. Ein Rekord, der noch nicht geschlagen worden ist. Im Jahr 1977 die Firma Betty Bossi Verlag AG, ein unabhängiges Unternehmen des Mutterunternehmens und seine Produkte gründete er. Zusätzlich zu dem Magazin, begann Betty Bossi Herstellung von Werkzeugen Praktische Kochen und Reinigen. Unter den ersten Artikel angeboten werden, Tabletts für Käse, Keksdosen, Zangen für den Salat und Spaghetti, Backpapier und Ausstechformen. Bis heute sind 40 bis 50 neue Produkte jedes Jahr ins Leben gerufen. Im Jahr 1998 startet Betty Bossi eine der ersten Online-Plattformen in der Schweiz, die alle im Zeichen der Küche und Kochen Artikel. Im Jahr 2002 surft Betty Bossi den Trend der Convenience-Produkte und startet in Zusammenarbeit mit Coop, eine Vielzahl von frischen Produkten bereit, hohe Qualität, unter dem Namen "Betty Bossi IDEA" zusammengefasst. "Ready to eat" und "ready to cook" ist das Motto. Frische Zutaten der Wahl, sorgfältiger Vorbereitung die Nährwerte von Lebensmitteln und die Aufmerksamkeit auf die optimalen Lagerbedingungen sind die Eigenschaften des hergestellten Betty Bossi. Darüber hinaus werden auf der Verpackung sind Rezepte und Tipps zum Kochen angeboten. Im Jahr 2012 wurde Betty Bossi eine Marke 100% der Coop und setzt sich in seiner ursprünglichen Mission: zu helfen, das Leben in der Küche immer spannend und innovativ zu gestalten. Rad für COOKIES Bewegen Sie einfach das Rad nicht schneiden Sie sie eins nach dem anderen mit der Form. Einfache Bedienung und maximale Effizienz. Wenige Reste von Nudeln dank Schneide zum Ideal für Kuh Augen Kante dank integrierter Perfekt forapasta für süße und herzhafte Kreationen Ergonomische Material: Kunststoff Forapasta: Ø 16 mm, fügen Sie bis zu 5 mm dick Maße: 14 cm x Ø 7 cm

Un prezioso aiuto in cucina! Con questo utilissimo attrezzo, caramellare il tuo budino, rendere croccante il pollo arrosto e pelare i pomodori sarà facile e veloce! Grazie all’impugnatura ergonomica ed alla fiamma regolabile, stupirai gli amici con piatti di alta cucina, come un vero chef! Fornito senza gas, funziona con le normali ricariche degli accendini.
Misure: 140 x 45 x 110mm. Disponibile in rosso, verde, nero e arancione, Ecco 5 ottimi motivi per acquistare un caramellatore:
1. crea la miglior crosticina sulla crème brûlée 2. dora perfettamente la meringa italiana spalmata su un dolce (o sul gelato) 3. caramella lievemente lo zucchero cosparso sulla frutta (ho visto Chicco Cerea farlo con un tocchetto di melone… rendendolo dolce al punto giusto! …a volte la natura va aiutata ;)) 4. lucida la glassa di cioccolato della torta con una “passatina” 5. aiuta a sbucciare i peperoni (così non dovete più metterli 2 ore in forno!)

PME - 3 Stück Glocken- und Hasenschneider einstellen Set mit 3 kleinen Kaninchen und 2 Glocken - ungefähr 20 mm und 35 mm hoch Authentischer Kunststoff in PME-Qualität Ideal für Zuckerpastenglasur, aber noch besser mit Gummipaste und Blumenmodellierpaste.

Verwenden Sie für optimale Ergebnisse ein Trennmittel.

Party Cakes for Kids
Nel libro si parte dalle torte e decorazioni più semplici per arrivare a decorazioni via via più complesse, il tutto corredato di foto e spiegazioni. Questa tecnica decorativa da molta soddisfazione e si possono ottenere decorazioni accattivanti già alle prime prove. Inoltre si tratta di un passatempo creativo che si può praticare in compagnia dei bambini: un modo simpatico e intelligente per passare dei pomeriggi divertenti.
Editore: Murdoch Books
Lingua: Inglese
- 160 pagine.
Contenuto: ricette e tecniche di base, decorazione con cioccolato, decorazione con le creme, carta modelli.