Torten und Kuchen-Entwurf

Ein raffinierter und funktioneller Ständer, der speziell für Bücher, Tablets oder anderes Lesematerial entwickelt wurde, während Sie in der Küche kulinarische Köstlichkeiten zubereiten. 
Das aus hochwertigem Buchenholz gefertigte Pult besticht durch sein geschwungenes, auffälliges Design, das Ihrem Küchenbereich einen Hauch von Eleganz und Stil verleiht.
Die geschwungene Form ermöglicht ein einfaches Aufstellen auf jeder Oberfläche, ohne dass Sie sich Sorgen über ein Verrutschen oder eine Instabilität machen müssen. Die gewinkelte Oberseite ermöglicht eine klare Sicht auf den Inhalt Ihres Buches oder Tablets, so dass Sie bequem lesen können, während Sie ein Rezept verfolgen oder kochen.
Die Größe des Rednerpults ist für eine Vielzahl von Büchern und Tablets ausgelegt, und das Buchenholz verleiht ihm eine bemerkenswerte Stärke und Haltbarkeit. Dank seiner einfachen Reinigung ist er ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche und bietet Funktionalität, ohne dabei Kompromisse beim Stil einzugehen.

Empfohlene Verwendung: Kochbuchständer

Herstellungsland: Italien

Material: Buchenholz

Abmessungen: 33 (L) x 33 (B) x 27 (H) cm

Gewicht: 1Kg

Dieses Gerät zum Schneiden frischer Pasta in 4 cm breite Streifen ist ideal für die Herstellung von Tortellini und wird in Italien hergestellt, einem Land, das für seine kulinarische Tradition und die Produktion hochwertiger Pasta-Geräte bekannt ist.
Der glatte Tortellinischneider bietet eine effiziente und präzise Lösung für die Herstellung von hausgemachten Tortellini, die einheitliche Abmessungen und eine makellose Präsentation ermöglichen. Dank seiner robusten Konstruktion und seiner scharfen Klinge schneidet er die Pasta mühelos und garantiert jedes Mal gleichbleibende Ergebnisse.

Empfohlene Verwendung: Tagliatortellini

Herstellungsland: Italien

Griff: Holz

Schnittbreite: 4cm 

Gesamtlänge: 18 cm

Gewicht: 34g.

Dieser handgefertigte Gebäckaufsatz ist perfekt für die Präsentation Ihrer Kuchen oder Vorspeisen zu jedem Anlass.

Tragegurt aus Aluminium.

Tellerdurchmesser 28-24-20 cm.

Höhe der Setzstufe 46 cm.

Mit Messingknauf.

Ideal für alle Ihre Desserts.

Lékué - Öffnende rechteckige Silikonform mit Keramikplatte 15 cm - PLUMCAKE

TECHNOLOGIE UND DESIGN IN SILIKON UND PLATINUM ZUM KOCHEN. Nach dem Erscheinen der ersten Gebäckformen erschienen im häuslichen Umfeld zahlreiche Gegenstände, die Silikon für seine Flexibilität, Sinnlichkeit und Farbe verwendeten. Über Moden und Trends hinaus zeichnet sich dieses edle Material natürlichen Ursprungs durch große Widerstandsfähigkeit, Elastizität und Hygiene aus. Das Ergebnis einer eingehenden Analyse der verschiedenen Manipulationen, des Kochens und der Konservierung, die während des Kochens stattfinden. Lékué und Luki Huber präsentieren eine Neuheit: Durch die Verwendung von Silikon und Platin behaupten sie, Objekte und Verfahren zu verbessern, zu erleichtern und neu zu erfinden, die sowohl für eine professionelle Küche als auch für den privaten Gebrauch geeignet sind. Lékué - Rechteckige Öffnungsform mit Keramikplatte, 15 cm, Duo, Farbe: Rot Die ideale Form, um all Ihre rechteckigen Kuchen, Pflaumenkuchen, auch die empfindlichsten, zu backen. Neue Abmessungen: 15 cm Länge und das neue Verschlusssystem ohne Verschlüsse. Mit der neuen Silikondichtung können Sie die Form mühelos öffnen, ohne dass die Gefahr besteht, dass Teile verloren gehen oder zerbrechen. Es enthält eine Keramikplatte, die sich ideal zum Servieren Ihrer Gerichte eignet.

Der geriffelte Wokspatel von Lekue wurde entwickelt, um Ihre Lieblingsgerichte gleichmäßig und effektiv zu rühren und anzubraten. 
Der Schaufelkopf hat ein großes Fassungsvermögen, das die Speisen präzise wendet und für ein gleichmäßiges Garen sorgt. 
Der Wokspatel ist mit hitzebeständigen Silikonspitzen ausgestattet, die auch für Pfannen mit Antihaftbeschichtung geeignet sind. 
Der hitzebeständige Griff ermöglicht eine längere Verwendung ohne Verbrühungsgefahr. 
Er ist BPA-frei und spülmaschinenfest und bietet Komfort und Sicherheit. 
Mit ihrem modernen Design und dem soliden Griff ist sie ein wertvoller Verbündeter in der Küche, der das Kochen einfacher und angenehmer macht.

Länge: 31,4 cm

Höhe: 9,7 cm

Breite: 4,8 cm

Gewicht: 107g

Material: Silikon,PBT Polybutylenterephthalat

Farbe: Grau, Salbei grün.

Lékué - Löffel - Spachtel aus Silikon

Der Löffel - Spachtel mit verstärktem Griff und flexibler Spitze aus platiniertem Silikon ist ideal für den Einsatz in beschichteten Töpfen und Pfannen. Der ergonomische Griff garantiert eine einfache Handhabung und einen sicheren Halt.

Das Küchenutensil -ist außerdem temperaturbeständig, spülmaschinenfest und BPA-frei. Material: Silikon, ABS

Farbe: Grau , Salbei grün

Abmessungen: 6,5x29 cm.

Lékué - Silikonbürste 

Der Küchenpinsel mit verstärktem Griff und flexibler Platinsilikonspitze ist ideal für den Einsatz in beschichteten Töpfen und Pfannen. Der ergonomische Griff garantiert eine einfache Handhabung und einen sicheren Halt.

Das Küchenutensil

Widerstandsfähig gegen hohe Temperaturen, spülmaschinenfest und BPA-frei.

Material: Silikon, ABS

Farbe: Grau ,Salbei grün

Abmessungen: 4x21,5 cm.

Decora - Profi-schokoladenform für Weihnachtsaum 2 Stück

Mold Weihnachtsbaum für Schokoladendesserts Polycarbonatformen sind ideal für diejenigen, die Schokoladenformen personalisieren und damit arbeiten möchten. Weihnachtsbaum 2 Hohlraum

-Formgröße 275 x 175 x 20 h mm

1 Hohlraum: 85 x 105 mm Professionelle

Form aus Polycarbonat, ein Material, mit dem Sie glänzende und perfekte Pralinen erhalten. Es ist wichtig, die Schokolade gut zu schärfen, bevor sie in die Form gegossen wird. Die besondere Form ermöglicht es Ihnen, Pralinen zu kombinieren, um 3D-Figuren zu erhalten. Das richtige Tempern ist eine notwendige Voraussetzung, um streifenfreie, glänzende Schokolade mit einladendem und leicht verformbarem Aussehen zu erhalten. Im Folgenden finden Sie zwei Methoden zum Tempern hell aussehender Schokolade. Im Wasserbad: Schmelzen Sie die Schokolade bei einer Temperatur zwischen 40 und 45 ° C. Gießen Sie 2/3 der geschmolzenen Schokolade auf die kalte Oberfläche, vorzugsweise Marmor, und verarbeiten Sie sie mit Hilfe der Spatel schnell, um sie auf eine Temperatur zu bringen von etwa 28 ° C Gießen Sie die Schokolade in die verbleibende geschmolzene Schokolade und mischen Sie, bis eine homogene Masse entsteht. Bei dunkler Schokolade beträgt die Temperatur 32 ° C, bei Milchschokolade 30 ° C und bei weißer Schokolade 29 ° C. In der Mikrowelle: Die gehackte Schokolade bei mittlerer Leistung ca. 1 Minute schmelzen. Ziehen Sie es aus der Mikrowelle und mischen Sie es. Tun Sie dies Schritt für Minute, bis die Schokolade vollständig schmilzt. Überprüfen Sie, ob die Schokolade die richtige Temperatur erreicht hat, dh 32 ° C für dunkle Schokolade, 30 ° C für Milchschokolade und 29 ° C für weiße Schokolade. Füllen Sie eine saà a poche mit gehärteter Schokolade und gießen Sie sie in die Vertiefungen professioneller Polycarbonatformen. Mit den hochwertigen formen aus polycarbonat von decora können sie ihre pralinen selbst herstellen und sie nach belieben dekorieren. Die pralinen sind einfach zu entformen. Auf der verpackung und auf unserer webseite finden sie hinweise zum richtigen temperieren von schokolade.

Decora - Taubenschneider

Set mit 3 Plastikschneidern, perfekt für die Herstellung von Keksen und süßen, herzhaften, schokoladen- und formbaren Pasten.

Prepara in casa 9 mini pagnotte fatte in casa in una sola infornata e sorprendi con ricette originali e gustose.

Lo stampo a 9 spazi, in silicone platonico, consente di cuocere alla perfezione l'impasto, ottenendo una consistenza croccante e il colore dorato del pane tradizionale.

E' completamente antiaderente e si stacca facilmente senza richiedere lubrificazione. Offre inoltre una flessibilità e una stabilità ottimali che garantiscono la massima sicurezza di manipolazione.

Prova le ricette facili, originali e piene di sapore. 

Misure della teglia 17,50x 30cm. 

Misure del ministampo : 8x 3cm.

Made in Italy - CAMEL Gebäckschneider aus verzinntem Stahl 2 Größen

Klein: ca. 8x5cm.

Groß: ca. 15x10cm.

Prepara in casa un autentico Pancarrè - Sandwich e goditi il suo sapore tradizionale, la sua consistenza morbida e il suo colore dorata. Prova le ricette facili, originali e piene di sapore.
Misure interne: 25x10x7 cm.

RICETTE PANE , ANTIPASTI Seminato pane bianco Ingredienti 1/2 kg di farina forte (per fare il pane) 320 ml di lievito 100 g di semi assortiti calda acqua 15 g di Baker (semi di girasole, lino, avena ...)

1 uovo Preparazione 1 Versare l'acqua tiepida in una ciotola capiente, aggiungere la farina ed infine il lievito. Impastare con le mani per 10 minuti.

È inoltre possibile utilizzare un robot da cucina o frusta per impastare. Aggiungere i semi (riservando 20 g) per la pasta e impastare nuovamente per mescolare in modo uniforme.

2 Mettere l'impasto nello stampo, facendo attenzione che sia piatto, coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo per 2 ore.

3 Sbattere l'uovo e utilizzarlo per spennellare la superficie del pane, e poi cospargere sui restanti semi. Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per 35 minuti.

Mettere l'acqua in un recipiente resistente al calore e posto in forno per formare vapore.

4 Togliere dal forno, spegnere e lasciare raffreddare su una griglia. Se volete una crosta più dura, girare fuori e poi cuocere in forno alla stessa temperatura per circa 5 minuti.

TECNOLOGIA E DISEGNO IN SILICONE E PLATINO PER CUCINARE.

Dopo l'apparizione dei primi stampi per pasticceria, nell'ambito domestico sono apparsi numerosi oggetti che hanno utilizzato il silicone per la sua flessibilità, sensualità e colore. Al di là di mode e tendenze, questo nobile materiale di origine naturale si caratterizza per la sua grande resistenza, elasticità e igiene.
Frutto di un'analisi in profondità sulle differenti manipolazioni, cotture e conservazioni che si realizzano mentre si cucina.

Lékué e Luki Huber presentano una novità: attraverso l'uso di silicone e platino, pretendono di migliorare, agevolare e reinventare oggetti e processi adatti sia ad una cucina professionale che al loro uso privato.

Segui i disegni dei modelli, crea le tue figure di cioccolato e decora i tuoi dolci in maniera originale! Ideale per feste, occasioni speciali o per la preparazione dei dolci con la famiglia o con gli amici. Una procedura facile per un risultato garantito!

Nuovo kit DECOMAT con forme per i bambini. Esso comprende 4 modelli con i temi per bambinii: biciclette, barca, auto, aereo, animali, tema per principesse e un Decopen con 2 ugelli, una tappetino trasparente in silicone platinum e ricette.

TECNOLOGIA E DISEGNO IN SILICONE E PLATINO PER CUCINARE.

Dopo l'apparizione dei primi stampi per pasticceria, nell'ambito domestico sono apparsi numerosi oggetti che hanno utilizzato il silicone per la sua flessibilità, sensualità e colore. Al di là di mode e tendenze, questo nobile materiale di origine naturale si caratterizza per la sua grande resistenza, elasticità e igiene.
Frutto di un'analisi in profondità sulle differenti manipolazioni, cotture e conservazioni che si realizzano mentre si cucina.
Lékué e Luki Huber presentano una novità: attraverso l'uso di silicone e platino, pretendono di migliorare, agevolare e reinventare oggetti e processi adatti sia ad una cucina professionale che al loro uso privato.

Stampi per Halloween

Sei stampi per Halloween in silicone puro:
3 zucche- 1 pippistrello- 1 fantasma- 1 teschio

Per cuocere in forno e congelare. Materiale antiadernte flessibile per una facile estrazione dallo stampo.

Resistente al calore e al freddo da 240C a - 60 C.
Lavabile in lavastoviglie.

Lékué - Moules en silicone - 6 formes Mickey - Pluto - Donald

Six moules amusants en forme de Mickey, Pluto et Donald. Parfait pour cuisiner et décorer avec les enfants ! Surprenez, décorez et amusez-vous en famille avec cette proposition fantastique, simple et originale de Wald Disney. 100% silicone platinique. Convient au four conventionnel ou au micro-ondes. Va au lave-vaisselle. Recettes incluses.

Lékué - Set aus 4 Gewürzstreuern

Ein unverzichtbares Set für Gewürzliebhaber, die Gewürze in ihrer Küche ordentlicher und ästhetischer aufbewahren möchten.

Dieses Set enthält 4 Streuer für alle Arten von pulverförmigen Gewürzen und Kräutern. Für eine effizientere Nutzung: Sie können den Gewürzstreuer mit einer Hand öffnen und in 2 Positionen die gewünschte Menge einfüllen. So haben Sie Ihre Gewürze in Ihrer Küche immer im Griff und können Ihren Gerichten einen besonderen Geschmack verleihen!

Der Gewürzstreuer verfügt über eine doppelte Öffnung zum Servieren aller Arten von Gewürzen. Die Streufunktion ist perfekt für pulverförmige Gewürze wie Kurkuma, Curry und Zimt. Die Schüttfunktion ist perfekt für Blätter und Samen wie Oregano, Petersilie und Kreuzkümmel oder für eine größere Portion.

Lassen Sie sich beim Kochen durch nichts aufhalten und öffnen Sie den Gewürzstreuer mit einem einfachen Klick an der von Ihnen bevorzugten Seite, während Sie mit einer Hand kochen oder mit der anderen Hand umrühren. Nach dem Gebrauch lässt sich der Deckel mit einem Klick wieder in seine Ausgangsposition zurückstellen. Der eingebaute Deckel ist mit einer Positionsanzeige versehen. Es ist ein idealer Behälter für die Aufbewahrung von Gewürzen, die in großen Mengen oder im Supermarkt gekauft wurden.

Es ist auch sehr praktisch, Gewürzmischungen, die Sie zu Hause zubereiten, immer zur Hand zu haben: Chimichurri, Ras el Hanout, Garam Masala... wählen Sie die Gewürze, die Sie am liebsten mögen!

Maße: mm ø52 - H92 (x4)

Werkstoff: Glas + ABS

Temperatur : 4ºC / +80ºC

Fassungsvermögen: 80 ml (x4)

Geeignet für Geschirrspüler.

TECHNOLOGIE UND DESIGN AUS SILIKON UND PLATIN ZUM BACKEN

Seit dem Erscheinen der ersten Backformen sind im häuslichen Bereich zahlreiche Gegenstände erschienen, bei denen Silikon aufgrund seiner Flexibilität, Sinnlichkeit und Farbe verwendet wurde. Ungeachtet von Moden und Trends zeichnet sich dieses edle Material natürlichen Ursprungs durch seine hohe Festigkeit, Elastizität und Hygiene aus. Das Ergebnis einer eingehenden Analyse der verschiedenen Handhabungs-, Koch- und Konservierungsvorgänge beim Kochen.

Lékué und Luki Huber stellen eine Neuheit vor: Durch die Verwendung von Silikon und Platin wollen sie Objekte und Prozesse verbessern, erleichtern und neu erfinden, die sowohl für den professionellen als auch für den privaten Gebrauch in der Küche geeignet sind.

Silikonbürste 35 mm

Silikonwerkzeug zum Mischen, Entfernen und Verteilen.

Erhältlich in rot und grün.

Lékué - Spachtel aus Silikon

Der Spatel mit verstärktem Griff und flexibler, platinierter Silikonspitze ist ideal für den Einsatz in beschichteten Töpfen und Pfannen. Der ergonomische Griff garantiert eine einfache Handhabung und einen sicheren Halt. Das Küchenutensil ist außerdem temperaturbeständig, spülmaschinenfest und BPA-frei.

Material: Silikon, ABS

Farben: Grau , Salbei grün

Abmessungen: 6x28 cm.

Martellato - Auswurfformsatz Kaninchen / Korb / Karotte - 3 Stk Kleine Formen, die den Kleinen gewidmet sind, aber der Dekoration von Osterkuchen sehr nahe kommen. Zur Herstellung raffinierter und besonderer Dekorationen für Kuchen aus Mandelpaste, Schokolade, Salzpaste, Modellier- und Farbpaste. Professionelles Kunststoffmaterial. Technische Spezifikationen Große Ausstechbreite 38 mm Große Ausstechertiefe 46 mm Durchschnittliche Fräserbreite 33 mm Durchschnittliche Nudeltiefe 37 mm Kleine Ausstechbreite 26 mm Kleine Ausstechertiefe 14 mm Stückzahl 3.