Torten und Kuchen-Entwurf

Decora - Set 2 bunte Ausstechformen: Weihnachtsmann und Rentier

Zwei Kunststoffschneider in Lebensmittelqualität, ideal für die Herstellung von Keksen, süßen und herzhaften Formen sowie zum Schneiden von Zuckerpaste und formbaren Pasten. Mit diesem Set können Sie ein süßes Rentier und einen süßen Weihnachtsmann kreieren. Ideal für Dekorationen mit Fondant, Salzteig, Schokolade, süßen und herzhaften Keksen, zu Weihnachten und anderen Anlässen

. Auch für Kinder einfach und sicher zu bedienen.

Material: Kunststoff

Abmessungen: 7 - 8 x 2,2 (h) cm

Tortenmalerei Kuchen zu bemalen ist eine perfekte Methode für alle, die weder malen noch zeichnen können! Malen: Mit einem speziell entwickelten Pinselset und einer Reihe von Pinselstrichen und Schattierungen können Sie schnell schöne Dekorationen erstellen. Zeichnen: Mit den Imprimi - Dekorationssets können Sie die Umrisse der zu malenden Motive eindrucken oder ausdrucken. Sie wurden speziell für diejenigen entwickelt, die nicht sehr geschickt im Zeichnen sind. 5er-Set Imprimi-Dekorationen Primula. Dekorieren. Marker sind das richtige Werkzeug, um der Kreativität freien Lauf zu lassen, denn sie lassen sich für die verschiedensten Zwecke einsetzen. Malen Sie Dekorationen auf Torten und Süßigkeiten wie ein erfahrener Maler: Verwenden Sie die Marker, um das dekorative Motiv leicht auf die Zuckerpaste zu drücken. Patchwork: Drücken Sie die Dekoration nach unten, um die Zuckerpaste auszuschneiden, füllen Sie die Lücken mit verschiedenfarbiger Paste aus, um einen Patchwork-Effekt zu erzielen, oder erzeugen Sie einen verblüffenden Effekt, indem Sie mit Voll- und Hohlräumen spielen. Mit Zuckerguss: Zeichnen Sie mit Zuckerguss die auf die Zuckerpaste aufgedruckte Dekoration nach oder wenden Sie die Pinselmaltechnik an, um einen Tempera-Effekt zu erzielen. Stempeln: Die Ränder des Markers in das Farbgel tauchen und das dekorative Motiv wie eine Briefmarke auf die Zucker- oder Gummipaste stempeln.

Decora - Antihaft-Backblech 9 Mulden Herbst

Jede Vertiefung hat ein formschönes Design

Größe der Form: cm 25 x 23 x h 4

 Kürbishohlraum cm ø 5,8 x 6 x h 3,5

Blatthöhle ø 7 x 8 x h 3,5 cm

Hergestellt aus hochwertigem Aluminiumdruckguss, einem Material, das höchste Verschleißfestigkeit und absolute Antihafteigenschaften für perfekt geformte süße und herzhafte Zubereitungen garantiert.

Blumenförmiger Silikon-Decora-Kranz, bestehend aus zwei Teilen, die es ermöglichen, die beiden Seiten auf sehr realistische Weise zu prägen. Größe: 7,5 cm. Der Silikon-Veiner wird verwendet, um Blumen, die mit Gummipaste, Zuckerpaste oder MMF hergestellt wurden, sehr realistisch aussehen zu lassen, indem er ihnen ihre eigene natürliche Aderung verleiht. Die Anwendung ist sehr einfach: einfach eine sehr dünne Schicht Paste ausrollen, das Blatt mit einem Metallschneider ausschneiden, zwischen die beiden Adern einführen und leichten Druck ausüben.

Sieb

Abmessung: cm ø 20 x h 7

Kunststoffsieb mit 3 austauschbaren Stahlgliedern.

Mit den feinen, mittleren und großen Maschen können Sie verschiedene Arten von Lebensmitteln durchsuchen: von Zucker über Ricotta und Fruchtpüree bis hin zu verschiedenen Pulver- und Getreidesorten.

Decora präsentiert die Bundt Cake - Donut Mould, ein unverzichtbares Accessoire für kreative Konditorliebhaber. 
Hergestellt aus hochwertigen Materialien und tadelloser Handwerkskunst, wurde diese Form entwickelt, um außergewöhnliche Ergebnisse in der Küche zu erzielen. 
Der hochwertige, antihaftbeschichtete Stahl sorgt für eine hervorragende Verschleißfestigkeit und perfekte Antihafteigenschaften, die es Ihnen ermöglichen, makellos geformte Kuchen zu backen.

Durchmesser: 27 cm

Höhe: 8,5 cm

Gewicht: 572g

Decora - Rosa Schablone - Polypropylen.

Größe: 15 x 30 cm. Zur Gestaltung von Torten, Süßigkeiten und Keksen mit Royal Icing, Buttercreme, Puderzucker, Kakao und Airbrush: Legen Sie die Schablone auf die Torte und stecken Sie einen Zahnstocher in das dafür vorgesehene Loch, um die Motive fortzusetzen und aufeinander abzustimmen; die Schablonen können auch verwendet werden, um einen Reliefeffekt auf Fondantglasur zu erzielen. Drücken Sie einfach mit einem Fondant-Spachtel fest auf die Schablone, die Sie auf die ausgerollte Glasur legen, bevor Sie Ihre Kreationen überziehen oder verzieren.

Silikon-Decora-Wickler in Blütenblattform, bestehend aus zwei Teilen, die es ermöglichen, die beiden Seiten auf sehr realistische Weise zu bedrucken. Größe: 9 cm. Der Silikon-Veiner wird verwendet, um Blumen und Blätter, die mit Gummipaste, Zuckerpaste oder MMF hergestellt wurden, sehr realistisch aussehen zu lassen, indem er ihnen eine eigene natürliche Aderung verleiht. Die Anwendung ist sehr einfach: einfach eine sehr dünne Schicht Paste ausrollen, das Blatt mit einem Metallschneider ausschneiden, zwischen die beiden Adern einführen und leichten Druck ausüben.

Decora - Canasta-/Panettone-Backpapierform 5 Stück à 500 g Aus hochverdichtetem, natürlichem, reinem Zellulosepapier, temperaturbeständig bis 200°C. Zusammengebaut mit Lebensmittelkleber. 5 Förmchen für Panettone/Canasta, ca. 500 g

Scatole in cannete’ bianco per alimenti. Utili e pratiche, ideali per trasportare torte in tutta sicurezza.

La parte interna in kraft ondulato garantisce un buon isolamento termico. La comoda apertura laterale permette di inserire la torta senza rischiare la rottura. Imbustate singolarmente.

Scatola rigida per torte a piani cm. 41x41X40.

Ideale per wedding cake , torte nuziali.

Neu von Decora
Aluminiumform, ideal zum Herstellen und Backen von kleinen Torten in Form einer 2-stöckigen Torte. Größe: 8 x 8 cm. Backen bei bis zu 220°C
Ideal auch zur Herstellung von Gastgeschenken für Kommunion, Taufe, Konfirmation und Hochzeit oder zur Herstellung von süßen oder herzhaften Einzelportionen

Decora - Gulp Schokoladen-Eierform-Set

Kit bestehend aus 2 Eierformen aus Polycarbonat und 4 verchromten Federn, perfekt für die Herstellung von Schokoladeneiern in einem einzigen Schritt. Praktische Schritt-für-Schritt-Broschüre darin enthalten. Wenn Sie gefärbte Eier erhalten möchten, bepinseln Sie die Form mit fettlöslicher Farbe oder fügen Sie sie zu geschmolzener Schokolade hinzu. Sie können auch florale Motive oder abstrakte Dekorationen malen. Viel Spaß beim Anpassen von Eiern mit decoraCroissant in Royal Ice oder mit decoragebrauchsfertiger Zucker.

Größe: 250 g 

Hohlraum 135 x 205 x 75 h mm

Form 275 x 175 x 22 h mm

Wie es geht:

Schokolade richtig temperieren, in eine der beiden Mulden gießen, die zweite Form überlappen und mit den verchromten Federn an der anderen fixieren. Verteilen Sie die Schokolade mit rotierenden Bewegungen auf der Oberfläche beider Formen. Am besten bei einer Temperatur von 19°/23°C ca. 30 Minuten abkühlen lassen, bevor das ganze Ei aus der Form genommen wird.

Decora - Rosa Donutform ROSE

Der hochwertige Antihaftstahl garantiert maximale Verschleißfestigkeit und absolute Antihaftung für perfekt geformte Kuchen.

Größe: ø 20 xh 8 cm.

Wenn Sie jetzt von Cupcakes besessen sind, dann brauchen Sie auf jeden Fall Cupcake-Formen, um sie zu backen, aber auch um sie zu präsentieren.

Sie sind sowohl hitze- als auch kältebeständig und eignen sich perfekt für die Herstellung von Cupcakes und Mini-Muffins in Einzelportionen.

Sie bestehen aus lebensmittelechtem Papier, sind orange-schwarz und eignen sich ideal für Halloween- oder Themenpartys.

Jede Packung enthält 75 Stück.

Muffin Größe: 5cmx3.2cm

Decora - Langer Silikonspatel

Küchengerät aus 100 % Platin-Silikon*, mit ergonomischem Kunststoffgriff. Unverzichtbar zum Mischen jeder Art von Zubereitung, ob süß oder herzhaft. Zum Glätten großer Flächen und zum bequemen Sammeln von Teigresten auch in höheren Gefäßen.

Größe: 3 x 31 h cm²

Hals: 16 cm

Spatel: 15 cm

Neu von Decora:

Dies ist die Grundausstattung für das Modellieren:Modellierschwämme für die Arbeit mit Blumen und Figuren aus Gummipaste und Fondant.

Blauer Schwamm: weiche Oberfläche, um den Blütenblättern eine konkave und natürliche Form zu geben.

Gelber Schwamm: geeignet für die Herstellung von Rüschen, Ausdünnung und Definition von Blütenblättern und Blättern.

Maße:

mm. 105x105x25h

mm. 190x140x10h

Set 3 Modellierstifte

Maße:

15cm. x 10mm

15cmx 5mm.

15cmx2,5mm.

Decora - Set 2 Stück Ausstechformen: Gingerbread Man e House Zwei Kunststoffschneider in Lebensmittelqualität, ideal für die Herstellung von Keksen, süßen und herzhaften Formen sowie zum Schneiden von Zuckerpaste und formbaren Pasten. Mit diesem Set können Sie einen süßen Lebkuchenmann und sein Weihnachtshaus kreieren. Ideal für Dekorationen mit Fondant, Salzteig, Schokolade, süßen und herzhaften Keksen, zu Weihnachten und anderen Anlässen.

Auch für Kinder einfach und sicher zu bedienen.

Material: Kunststoff

Abmessungen: 7 - 8 x 2,2 (h) cm

Modellierungswerkzeuge. Ideal zum Modellieren von Blumen und Details für 3D-Figuren.

Jedes Werkzeug hat ein doppeltes Ende, also doppelte Funktion in einem Werkzeug. Der ergonomische Griff und der rutschfeste "Soft"-Gummigriff erleichtern die Handhabung.

Mit dem einen Ende können Sie Fondant einritzen, um ein echtes Band am Rand der Torte anzubringen. Hervorragend geeignet für die Herstellung von Details komplexer Figuren. Wird auch für die Arbeit mit gezackten Figuren verwendet.

Das C-förmige Ende eignet sich perfekt, um ein Lächeln in ein Gesicht zu malen, das gezackte Ende wird verwendet, um gepunktete Linien in die Zuckerpaste zu drücken, um zum Beispiel einen Sticheffekt zu erzielen.

Modellierwerkzeuge.
Ideal für die Modellierung der Schaffung von Blumen und Details für 3D-Figuren. Jedes Werkzeug hat ein doppeltes Ende, also doppelte Funktion in einem Werkzeug. Der ergonomische Griff und der rutschfeste "weiche" Gummigriff erleichtern die Handhabung.
Conchiglia/Stella-Werkzeug geschlossen.
Die Muschel zum Markieren von Tortenrändern und zum Definieren von Details (z. B. die Hände der Figuren).
Der geschlossene Stern zum Ausarbeiten von Blumen in Gummipaste oder Fondant.

Modellierungswerkzeuge.

Ideal zum Modellieren von Blumen und Details für 3D-Figuren. Jedes Werkzeug hat ein doppeltes Ende, also doppelte Funktion in einem Werkzeug. Der ergonomische Griff und der rutschfeste "Soft"-Gummigriff erleichtern die Handhabung.

Öffnen Sie das Werkzeug Pyramide/Stern.

Zum Definieren der Details von Gummipaste- oder Fondantblumen. Sie sind ideal, um die Umrisse von Sternen oder die Stempel von Blumen mit 5 oder 6 Blütenblättern zu formen. Wenn Sie gerne Zuckerblumen herstellen, können sie sicherlich nützlich sein, um das Herz einiger Blumen oder Beeren zu simulieren, die als Füllung für einen Strauß verwendet werden.

Modellierungswerkzeuge.

Ideal zum Modellieren von Blumen und Details für 3D-Figuren. Jedes Werkzeug hat ein doppeltes Ende, also doppelte Funktion in einem Werkzeug. Der ergonomische Griff und der rutschfeste "Soft"-Gummigriff erleichtern die Handhabung. Rundes Werkzeug 5,6/ 7,5 mm. Zum Definieren von Details auf Gesichtern und Figuren in Gummipaste oder Fondant.

Modellierungswerkzeuge. Ideal zum Modellieren von Blumen und Details für 3D-Figuren.

Jedes Werkzeug hat ein doppeltes Ende, also doppelte Funktion in einem Werkzeug. Der ergonomische Griff und der rutschfeste "Soft"-Gummigriff erleichtern die Handhabung. Gießwerkzeug. Zum Definieren von Details auf Gesichtern und Figuren in Gummimasse oder Fondant.

Zum Glätten, Aushöhlen und Gestalten der Maserung und Details von Blättern oder Blumen. Sehr vielseitig, nützlich zum Markieren von Linien im Allgemeinen, zum Herstellen von Rillen, zum Verleihen einer schattierten Kante an Zuckerpaste und zum Platzieren kleiner Pastenstücke zum Kleben.

Er eignet sich auch hervorragend, um Puppen und Tieren Details hinzuzufügen, z. B. die Verbindungslinie zwischen Nase und Mund, oder um mit dem angespitzten Teil lange Wimpern auf eine Puppe zu zeichnen, oder um ein Lächeln auf dem Objekt zu öffnen, indem man den flachen Teil sanft nach unten drückt.

Schließlich können Sie mit dem flachen Teil auch die Verbindungsstellen auf einer mit Zuckerguss überzogenen Torte leicht ausradieren.

Alles, was Sie brauchen, um neue Ideen und neue Schokoladeneier zu kreieren, ist eine Form und eine gute Schokoladenqualität. Diese Form aus festem Polycarbonat ist das ideale professionelle Werkzeug für die Herstellung von 4 x 70 g Schokoladeneiern.
Die richtige Temperierung ist die Voraussetzung für glänzende, schlierenfreie Schokolade, die einladend aussieht und sich leicht formen lässt. Im Folgenden finden Sie zwei Methoden zum Temperieren von glänzender Schokolade. Bain-marie: Schmelzen Sie die Schokolade bei einer Temperatur zwischen 40° und 45° C. 2/3 der geschmolzenen Schokolade auf eine kalte Oberfläche, vorzugsweise Marmor, gießen und mit Hilfe von Spateln schnell bearbeiten, so dass sie eine Temperatur von etwa 28° C erreicht. Die bearbeitete Schokolade in die restliche geschmolzene Schokolade gießen und rühren, bis eine homogene Masse entsteht und die Temperatur 32°C für dunkle Schokolade, 30°C für Milchschokolade und 29°C für weiße Schokolade erreicht. In der Mikrowelle: Schmelzen Sie die gehackte Schokolade bei mittlerer Leistung etwa 1 Minute lang. Nehmen Sie sie aus der Mikrowelle und rühren Sie sie um. Dies tun Sie Minute für Minute, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist. Prüfen Sie, ob die Schokolade die richtige Temperatur erreicht hat, d. h. 32 °C für dunkle Schokolade, 30 °C für Milchschokolade und 29 °C für weiße Schokolade. Füllen Sie die temperierte Schokolade in einen Sàc a poche und gießen Sie sie in die Vertiefungen der professionellen Polycarbonatformen.

Decora - Baby 1. Kommunion Figur.

Perfekt für Erstkommunionen, Konfirmationen...

Höhe: 13 cm.

Decora - Baby Mädchen 1.

Kommunion Figur. Perfekt für Erstkommunionen, Konfirmationen...

Höhe: 13 cm.

Decora - Ausgestellte Randform für Pastiera und Pizza

In Weißblech, besonders geeignet für langsames Garen, garantieren sie eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Perfekt für die Zubereitung der klassischen Pastiera oder zum Kochen von Pizza, Torten und Apfelkuchen.

Durchmesser: 24 cm

Höhe: 4 cm.

Decora - Cornetto Zeppola von San Giuseppe F5

Die Packung enthält 20 Taschenbeutel.

Die neuen comfort à poche Taschen sind dank der mehrschichtigen Folie, aus der sie hergestellt sind, besonders weich und flexibel. Der rutschfeste Griff macht sie ideal für Präzisionsarbeiten und perfekte Dekorationen auch nach stundenlangem Gebrauch.

Ihre Leistung ist ähnlich wie die von Baumwolltaschen, so dass sie auch für den professionellen Einsatz geeignet sind!

Decora - Herz-Teigausstecher Kunststoff-Teigausstecher.

Perfekt für die Herstellung von süßen, herzhaften, Schokoladen- und Modellierteig-Keksen und Formen.

Größe: 7 x 5 x 2,2 h cm

Tagliapasta famiglia felice con imprimi-decori

Set 8 pz.

I 4 tagliapsta consentono di tagliare la sagoma dei vari personaggi della famiglia mentre con i 4 imprimi-decori si realizzano i dettagli da decorare.

In plastica per alimenti.

Hellblaues Tortenband aus Kunststoff.

Das Band ist gekräuselt, mit Goldstickerei und das Material ist waschbar. Ideal zur Veredelung von Torten für Taufen, Kommunionen, Konfirmationen und alle besonderen Anlässe. Jede Packung enthält 3 Meter Farbband.

Auf Anfrage auch in grün und rot erhältlich.

Decora - Herbstliche Ausstechformen 3 Stück - 0255165

Teigausstecher aus Kunststoff, ideal zum Formen von Keksen oder zum Herstellen von Formen und Toppings aus Zucker- und Gummipaste.

Für perfekte Kekse mehlen Sie die Form, bevor Sie sie für den Teig verwenden.

Decora - Herz-Törtchen-Törtchen-Design

Hochwertige Antihaft-Metallform mit abnehmbarem Boden. Einfach zu bedienen, perfekt für die Zubereitung süßer und herzhafter Zubereitungen.

Größe: ø 25 x 23 x 3 h cm

POM-Rautenwalze.

11,5 cm breit, ideal für Torten oder große Flächen. Schnelles und einfaches Schneiden des Teigs.

SCHIEBEN SIE IHN ÜBER DEN TEIG UND SCHON IST EINE PERFEKTE DEKORATION FÜR TORTEN UND KUCHEN FERTIG. DER LETZTE SCHLIFF EINES WAHREN KÜNSTLERS.

Material, Kunststoff.

Die mikroperforierten Tortenbänder aus Edelstahl verbessern das Backen dank der kleinen Löcher, die die Hitze gleichmäßig verteilen.
Sie sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und sorgen für eine gleichmäßig gebräunte und gebackene Torte, die keine Verbrennungen und unzureichend gebratene Stellen aufweist.
Diese Utensilien sind unverzichtbar für perfekt aussehende und schmeckende Torten, sowohl für professionelle Konditoren als auch für Hobbyköche.

Empfohlene Verwendung: Herstellung von Torten

Herstellungsland: Italien

Material: Rostfreier Stahl

Abmessungen: 16x16cm

Höhe: 3,5 cm

Gewicht: 92g.

Decora - Mini Beatrice Form

Größe: 16 x 16 h 6 cm

Aus hochwertigem Aluminium-Druckguss, einem Material, das maximale Verschleißfestigkeit und absolute Antihaftwirkung garantiert. Ideal für süße und herzhafte Minizubereitungen mit perfekten Formen.

Decora - Mini Weihnachtsschneider

 Kit mit 6 Kunststoffschneidern; Perfekt für die Herstellung von Keksen und süßen, herzhaften, schokoladen- und formbaren Pasten.

Größe: 3 - 4 x 2,2 h cm

Kunststoffbausatz bestehend aus 4 Blütenblatt- und 3 Blattschneidern.

Ausstecher für eine schöne Pfingstrose, sowohl Blütenblätter als auch Blätter. Dekorieren. Die Pfingstrosenform ist ein Set aus 7 lebensmittelechten Kunststoffausstechern, ideal für die Herstellung von Pfingstrosenblüten und -blättern. Das komplette Set besteht aus 4 Blütenblatt- und 3 Blattausstechern, einer der realistischsten Ausstechformen auf dem Markt. Blütenblatt und Blattgröße 8 cm. Anwendung: - die Stempel vorbereiten, die in der Mitte der Pfingstrose platziert werden sollen, und 5 Blütenblätter für jeden Blütenblattschneider ausschneiden; - den Draht in das Blütenblatt einführen; - mit dem Kugelwerkzeug den Rand der Blütenblätter dünn machen und kräuseln; - die Blütenblätter trocknen lassen; - die Blätter mit dem Blütenblattschneider anfertigen und trocknen lassen; - die Blütenblätter der Pfingstrose zusammensetzen, indem man sie vom kleinsten bis zum größten um das Bündel der Stempel wickelt.