Torten und Kuchen-Entwurf

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  1. Triangle - Kochspachtel gerade - 12 cm - Küche - 755191200

    Triangle - Kochspachtel gerade - Küche

    Er wurde für die Dekoration mit absoluter Kontrolle entwickelt und eignet sich perfekt für das mühelose Verteilen von Zuckerguss, Sahne und Creme an Tortenrändern. Die Klinge ist flexibel, besteht aus rostfreiem Stahl und ist 12 cm lang.

    755191200
    13,49
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  2. Triangle - Triangle Art Spoon

    Beschreibung Triangle Art Spoon Kreativ und Kunstvoll lassen sich dank des Art Spoons Zickzacklinien, Spiralen, ineinander fließende Tupfen oder freie Formen aus Saucen, Cremes und Pürees darstellen. Eine kleine Menge Sauce aufnehmen und mit dem Löffel über das Porzellan fahren. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. pflegeleicht, hygienisch und spülmaschinengeeignet Küchenhelfer von triangle® für höchste Ansprüche von Profis und Hobbyköchen Tradition, Know-How und Innovation seit 1946: Triangle aus Solingen Made in Germany
    4688SPOON
    20,00
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  3. Biosec - Buch - Reinigung - Techniken und Rezepte - ITALIENISCH

    Getrocknete, dehydriert, gefriergetrocknet, bröckelig, knusprig: Kosmos der Küche diese Worte, die eine Abwesenheit von Lebensnerv evozieren, auch die visuelle, Geschmack und sehr präzise Anhörung kommunizieren. Die weiche Polenta tuile, die auf der Zunge zergeht, die konzentrierte Essenz der getrockneten Tomaten, die auf den Kontakt mit dem Gaumen freigesetzt wird, das besondere Aroma von getrockneten Kabeljau sind Teil eines ein extra trocken im Zusammenhang mit schönen Repertoire von Wahrnehmungen war. Die Subtraktion von Wasser in der Nahrung enthalten, aufgrund der Wärme oder den Durchgang von Luft ist, ein bewährtes Verfahren zur Haltbarmachung, sondern auch ein System für die Mengen derselben in radikaler Weise zu verändern. Nachdem er die Grenzen des Geschmacks gezwungen und die Ästhetik geärgert, die Erkundungen von gastronauts neugierig Schritt in diese verschiedenen Sinnes Gebiet, in dem die Struktur der Materialien, das Gleichgewicht der Platte beeinflussen. In dieser Arbeit untersucht Stefano Masanti verschiedene Techniken Nahrung ihrer natürlichen Feuchtigkeit zu entziehen. Wertet die von verschiedenen Instrumenten erzeugten Ergebnisse: traditionelle Backofen, Mikrowelle und Trockner und bietet eine Reihe von Rezepten zu zeigen, wie getrocknete Zutaten erstaunliche Rollen in Unterschrift Gerichte haben kann. Verlag: kulinarische Bibliotheca Erscheinungsdatum: 31/102016 Seiten: 96 Format: Hardcover Sprache: Italienisch Eine nette Idee mit unseren Biosec Trockner zu koppeln.
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    19,90
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  4. Biosec - Das Trocknen in der Küche - ITALIENISCH

    Biosec - Papier - KD Küche - IN ITALIAN Schließlich wird ein neues Kochbuch Biosec: "Das Trocknen in der Küche" Tipps und Techniken zu erhalten und den reinen Geschmack der Speisen zu genießen. Tausende von Ideen, Hinweise und Tipps zu erhalten und die meisten Ihrer trockenen Waren zu genießen, zu erhalten und Aromen und Farben zu verbessern. Sechzig sechs berühmte Blogger und Sterne-Köche Rezepte, Tricks, Tabellen mit Essen und Timing, alles muss es regen die Fantasie und Kreativität in der Küche. Features: - Trocknungsführung - 66 Rezepte und 208 Seiten - Vollfarbe - Einführung und Tabellen für die ordnungsgemäße Trocknung Paket-Inhalt: - Buch-Kochbuch
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    16,01
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  5. Triangle - Buch Garnieren & Verzieren - Gemüseschnitzen - IN DEUTSCH

    Schöner essen mit Kohlrabi-Blume, Melonen-Stern und Wellenspiess. Mit dem Buch "Garnieren & Verzieren leicht gemacht" von Georg Hartung machen Sie aus Ihrem Buffett im Handumdrehen einen echten Augenschmaus. Im Buch "Dekorieren & Verzieren" wird Grundsätzliches zum Dekorieren erklärt, z.B. Farbenfolge und Werkzeugwahl. Die im Buch "Dekorieren & Verzieren" gezeigten Ideen können dank Step-by-Step-Beschrieben und Fotos einfach umgesetzt werden. Buchtitel: "Garnieren & Verzieren leicht gemacht" Autor: Profi-Koch Georg Hartung 95 Seiten, viele Farbfotos, broschiert
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    14,01
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  6. Triangle - Winkel spatel für Kuchen

    Stadter - Winkel spatel für Kuchen Es wurde so konzipiert, dass es mit völliger Kontrolle dekoriert werden kann. Es eignet sich hervorragend zum einfachen Verteilen von Eis, Sahne und Sahne auf den Kuchenrändern. Die Klinge ist flexibel und besteht aus Edelstahl. Sie ist 15 cm lang.

    5250442
    26,00
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