Torten und Kuchen-Entwurf

Küchenprofi - Terrinenform PROFI Wow, eine Terrine! Damit beeindrucken Sie Familie und Freunde.

 

Dass die Zubereitung in den Terrinenformen von KÜCHENPROFI gar nicht schwierig ist, müssen Sie ja nicht verraten.

Alle drei Modelle haben einen Deckel, sie sind wahlweise halbrund oder dreieckig.

Der rostfreie Edelstahl hält im Kühlschrank gut die Temperatur und ist auch zum Garen im Wasserbad geeignet.

Vom feinen Edelfisch bis zur deftigen Leberterrine ist alles möglich.

Die Veggie-Variante begeistert mit Brokkoli, Möhren, Zucchini und grünen Oliven – dekorativ in einer Champignoncreme arrangiert.

Servieren Sie doch mal eine Terrine als Auftakt eines Dinners oder als Party-Highlight.

Die optischen Leckerbissen lassen sich prima am Vortag vorbereiten und Sie nehmen entspannt die Komplimente entgegen.

Inhalt: 0,7 Liter

Länge: 30,5 cm Breite: 6 cm

Höhe: 6 cm

Mit Rezeptideen

.Material: Edelstahl rostfrei

Getrocknete, dehydriert, gefriergetrocknet, bröckelig, knusprig: Kosmos der Küche diese Worte, die eine Abwesenheit von Lebensnerv evozieren, auch die visuelle, Geschmack und sehr präzise Anhörung kommunizieren. Die weiche Polenta tuile, die auf der Zunge zergeht, die konzentrierte Essenz der getrockneten Tomaten, die auf den Kontakt mit dem Gaumen freigesetzt wird, das besondere Aroma von getrockneten Kabeljau sind Teil eines ein extra trocken im Zusammenhang mit schönen Repertoire von Wahrnehmungen war. Die Subtraktion von Wasser in der Nahrung enthalten, aufgrund der Wärme oder den Durchgang von Luft ist, ein bewährtes Verfahren zur Haltbarmachung, sondern auch ein System für die Mengen derselben in radikaler Weise zu verändern. Nachdem er die Grenzen des Geschmacks gezwungen und die Ästhetik geärgert, die Erkundungen von gastronauts neugierig Schritt in diese verschiedenen Sinnes Gebiet, in dem die Struktur der Materialien, das Gleichgewicht der Platte beeinflussen. In dieser Arbeit untersucht Stefano Masanti verschiedene Techniken Nahrung ihrer natürlichen Feuchtigkeit zu entziehen. Wertet die von verschiedenen Instrumenten erzeugten Ergebnisse: traditionelle Backofen, Mikrowelle und Trockner und bietet eine Reihe von Rezepten zu zeigen, wie getrocknete Zutaten erstaunliche Rollen in Unterschrift Gerichte haben kann. Verlag: kulinarische Bibliotheca Erscheinungsdatum: 31/102016 Seiten: 96 Format: Hardcover Sprache: Italienisch Eine nette Idee mit unseren Biosec Trockner zu koppeln.

Sfere in ceramica 850gr.
Ideali per la cottura.
Riutilizzabili. Perfetto per pasticceria. Permette alla pasta di cuocere senza la guarnizione e senza che si gonfi. Sostituiscono i legumi secchi e sono riutilizzabili a volontà Sufficienti per tortiere fino al diametro massimo di 30 cm.

Biosec - Papier - KD Küche - IN ITALIAN Schließlich wird ein neues Kochbuch Biosec: "Das Trocknen in der Küche" Tipps und Techniken zu erhalten und den reinen Geschmack der Speisen zu genießen. Tausende von Ideen, Hinweise und Tipps zu erhalten und die meisten Ihrer trockenen Waren zu genießen, zu erhalten und Aromen und Farben zu verbessern. Sechzig sechs berühmte Blogger und Sterne-Köche Rezepte, Tricks, Tabellen mit Essen und Timing, alles muss es regen die Fantasie und Kreativität in der Küche. Features: - Trocknungsführung - 66 Rezepte und 208 Seiten - Vollfarbe - Einführung und Tabellen für die ordnungsgemäße Trocknung Paket-Inhalt: - Buch-Kochbuch

TERMOMETRO PÂTISSIER in acciaio inox cucina mostra la variazione percentuale nel corso di cottura. L'articolo è adatto per tutti i tipi di prodotti da forno come torte, pane, ecc. Caratteristiche del prodotto: - Materiale: Acciaio inox - Diametro: 4,5 centimetri - Lunghezza: 11,5 centimetri - In una confezione regalo

Der Caramello Butangas-Brenner. Einfaches Karamellisieren und Abflämmen von z.B. Crème Brûlée oder Baiser. Besonders sicher in der Handhabung und mit ausführlicher Gebrauchanleitung. Funktioniert mit handelsüblichem Feuerzeug-Gas. Auslieferung erfolgt ungefüllt. Maße: 10 x 4 x 14 cm.

Kuchenprofi - Kuchengitter BAKE

Auf dem Tortengitter mit Füßen kann auch der Tortenboden gut auskühlen.

Nützlicher Helfer für das Auskühlen von Kuchen und Tortenböden, aber auch beim Dekorieren. So tropft überschüssiger Guss auf die Arbeitsplatte und bleibt nicht am Gebäck hängen. Das Tortengitter ist aus Metall mit verchromter Oberfläche.

Nicht in der Spülmaschine, sondern per Hand mit weichem Tuch und mildem Spülmittel reinigen. In den Rubriken "Backrahmen" und "Backhelfer" finden Sie noch viele weitere nützliche Utensilien sowie Backzubehör.

Metall – nicht spülmaschinengeeignet

Größe: ca. ø 36 cm

Oberfläche: verchromt