Tapezierer
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Pavoni - Silikonform TWIRL TOP28 - 8 Abdrücke - Emmanuele Forcone
Die TOP Twirl-Form geboren aus der außergewöhnlichen Zusammenarbeit mit dem berühmten Konditor Emmanuele Forcone, ist der neue Eintrag in der TOP Linie von Pavoni. Ein wahres Schmuckstück, ausgestattet mit 8 wirbelförmigen Vertiefungen, um Ihre individuellen Torten oder Monoportionen auf überraschende Weise zu bereichern und zu dekorieren.
Dieses kreative Werkzeug ermöglicht es Ihnen, die klassische Torte zu erneuern, den Gaumen mit unerwarteten Texturen zu erfreuen und der Natürlichkeit der Früchte einen neuen Geschmack zu verleihen. Durch die Kombination von Originalität, Technik und Leidenschaft können Sie mit der TOP Twirl-Form dem Geschmack Ihrer Zubereitungen eine einzigartige Wendung geben und dem Gaumen neue Texturen hinzufügen.
Spezifikationen:
Chefkonditor: Emmanuele Forcone
Linie: TOP Tart Project
Form: TWIRL
Form: Wirbel, Spirale
Typ: Form zum Dekorieren von Torten, Kuchen, Einzelportionen oder zum Servieren auf einem Teller
Material: 100% platiniertes Silikon, geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln Größe der Form: 30 x 17,5 cm
Anzahl der Abdrücke: 8
Einzelabdruckgröße: Ø 6 cm H 8 mm
Einzelabdruckvolumen: ca. 18 ml
Passend zu den runden mikroperforierten Edelstahlbändern. Kombinierbar mit den mikroperforierten Edelstahl-Rundbändern zur Herstellung von Gebäckböden.
Mit den richtigen Werkzeugen sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt, und die TOP line Formen von Pavoni sind genau das Richtige, um Ihre Küche in neue ästhetische Dimensionen zu führen.
TOP28S -
Pavoni - FLOREALE Silikonform von Paolo Griffa - 2 Eindrücke
Entdecken Sie die neue Form GG075 FLOREAL von Pavoni Gourmand, eine Silikonmatte, mit der Sie einen Kranz mit kreisförmigem Blumenmuster kreieren und Ihr Gericht in ein wahres kulinarisches Kunstwerk verwandeln können!
Mit dieser innovativen Silikonmatte können Sie Zutaten wie Zigarettenpaste, Schokolade oder Isomalt verwenden, um Ihren individuellen Kranz zum Leben zu erwecken. Wählen Sie die Farbe, die Ihnen am besten gefällt, und kreieren Sie eine auffällige Dekoration, die Ihre Zubereitungen verschönert.
Dieses Erlebnis verbindet Form und Geschmack auf außergewöhnliche Weise, dank des leichten und überraschenden Designs der runden Blumenmuster. Die Kreationen, die Sie schaffen können, sind reich an Details, inspiriert von den organischen Formen der Natur und den reinen Linien der Geometrie.
Angaben:
Collaboration Chef: Paolo Griffa
Linie: Gourmand
Vorlage für die Herstellung von Tellerdekorationen
Name: FLOREAL
Form: Kreisförmige Dekoration mit Blumenmuster
Empfohlen für Horeca und Catering
Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet
Formgröße: 31 x 16 cm
Anzahl der Abdrücke: 2
Einzelne Formgröße: 14 x 15,3 cm H 2 mm
Merkmale der Form:
Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Batterie
geeignet für Backofen/Mikrowellenherd
Temperaturbereich: -40°C/+250°C
Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich
Giftig, geruchs- und geschmacksneutral
Flexibel und platzsparend
Unzerbrechlich und langlebig.
GG075 -
Pavoni - GARDEN Silikonform von Paolo Griffa - 2 Eindrücke
Entdecken Sie die neue Form GARDEN GG074 von Pavoni Gourmand, eine Silikonmatte, mit der Sie eine Krone mit kreisförmigem Blumenmuster kreieren und Ihr Gericht in ein echtes kulinarisches Kunstwerk verwandeln können!
Mit dieser innovativen Silikonmatte können Sie Zutaten wie Zigarettenpaste, Schokolade oder Isomalt verwenden, um Ihren individuellen Kranz zum Leben zu erwecken. Wählen Sie die Farbe, die Ihnen am besten gefällt, und kreieren Sie eine auffällige Dekoration, die Ihre Zubereitungen verschönert.
Dieses Erlebnis verbindet Form und Geschmack auf außergewöhnliche Weise, dank des leichten und überraschenden Designs der runden Blumenmuster. Die Kreationen, die Sie schaffen können, sind reich an Details, inspiriert von den organischen Formen der Natur und den reinen Linien der Geometrie.
Spezifikationen:
Zusammenarbeit mit dem Küchenchef: Paolo Griffa
Linie: Gourmand Matte zur Herstellung von Tellerdekorationen
Bezeichnung: GARDEN
Form: kreisförmige Dekoration mit Blattmuster Empfohlen für Horeca und Catering Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet
Größe der Form: 31 x 16 cm
Anzahl der Abdrücke: 2 Größe des einzelnen
Abdrucks: Ø 14 cm H 2 mm
Eigenschaften der Form:
Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Batterie
Geeignet für Backofen/Mikrowellenherd
Temperaturbereich: -40°C/+250°C
Spülmaschinentauglich, ohne Klarspüler Ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral
Flexibel und platzsparend.
GG074 -
Pavoni - Silikonform ME & YOU von Paolo Griffa - 2 Eindrücke
Das kreisförmige Muster der Silikonmatte ME&YOU GG072 von Pavoni ist von Romantik durchdrungen und stellt zwei zarte Vögel dar, die über einem zarten Kirschblütenzweig gurren.
Mit dieser innovativen Silikonmatte können Sie mit Zutaten wie Zigarettenpaste, Schokolade oder Isomalt Ihren eigenen romantischen Kranz zum Leben erwecken. Wählen Sie die Farbe, die Ihnen am besten gefällt, und kreieren Sie eine köstliche Dekoration, die Ihre Gerichte verschönert.
Egal, ob es sich um ein besonderes Abendessen zu zweit oder ein wichtiges Ereignis handelt, Sie werden jedem Gericht, das Sie zubereiten, einen Hauch von Liebe und Romantik verleihen können!
Besonderheiten:
Collaboration Chef: Paolo Griffa
Linie: Gourmand
Matte für die Dekoration von Gerichten
Name: ME & YOU
Form: Kreisförmige
Dekoration mit zwei Vögeln auf blühenden Zweigen
Empfohlen für Horeca und Catering -Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet
Formgröße: 31 x 16 cm
Anzahl der Abdrücke: 2
Einzelne Abdruckgröße: Ø 14 cm H 2 mm
Merkmale der Form:
Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Bäcker
Geeignet für Backofen/Mikrowellenherd
Temperaturbereich: -40°C/+250°C
Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich
Giftig, geruchs- und geschmacksneutral
Flexibel und platzsparend
Unzerbrechlich und langlebig.
GG072 -
Pavoni - Silikonform Koralle - Algen - 8 Portionen
CORAL Aus der Zusammenarbeit zwischen Pavoni und Paolo Griffa entsteht Gourmand, die Linie von Silikonformen für Ihre Hauptgerichte, warm oder kalt, Vorspeisen und Desserts. Ephemere, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgerichte, Vorspeisen und Desserts. Verschiedene Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Spektrum der Lösungen erweitern. Und ein einzigartiger Funke zur Entfesselung Ihrer Kreativität. Süß oder herzhaft, warm oder kalt, Sahne oder Mousse, Schokolade oder Flan, alles kann modelliert, gleichmäßig und makellos hergestellt werden. Effektivität, Vielseitigkeit und Funktionalität. Genau die richtige Menge, um Ihre Kreationen zu garnieren und zu individualisieren. Das hochwertige Silikon von Pavoni ermöglicht detaillierte Texturen und makellose Details.
Außerdem ist das Silikon
- spülmaschinenfest
- widersteht Temperaturen von -40°C bis +280°C
- flexibel und leicht zu lagern.
Silikonformen 300x200 mm.
Größe der Form: max. 75 x 59 x 2 h mm.
Volumen: ~ 4 ml.
Abdrücke pro Form: 8
GG027 -
Pavoni - HONEY PATTERN Silikonmatte von Paolo Griffa
Die Silikonmatte Honey Pattern, Teil der Kollektion Gourmand von Pavoni Italia, ist das Geheimnis, um Ihren Gerichten einen Hauch von Originalität und Stil zu verleihen. Inspiriert durch das wunderbare sechseckige Gitter der Bienenwaben, können Sie mit dieser Matte mit Leichtigkeit erstaunliche Dekorationen kreieren, um sowohl Hauptgerichte als auch Desserts zu garnieren!
Mit der Silikonmatte Honey Pattern können Sie mühelos makellose Dekorationen kreieren. Legen Sie sie einfach auf die gewünschte Oberfläche und verwenden Sie Zutaten wie Zigarettenpaste, Schokolade oder Isomalt, um das Honigwabenmuster zu kreieren. Sie werden jeden mit Ihrem kulinarischen Talent und dem Hauch von Klasse, den Sie Ihren Gerichten verleihen, überraschen.
Spezifikationen:
Zusammenarbeit mit Chefkoch: Paolo Griffa
Linie: Gourmand
Matte zur Herstellung von Dekorationen für Hauptgerichte und Desserts
Name: HONEY PATTERN
Form: Bienenwabe, Wabe Empfohlen für die Gastronomie
Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet
Größe der Form: 30 x 20 cm H 3 mm
Merkmale der Form:
Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Batterie
geeignet für Backofen/Mikrowellenherd
Temperaturbereich: -40°C/+250°C
Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich
Giftig, geruchs- und geschmacksneutral
Flexibel und platzsparend
Unzerbrechlich und langlebig.
GG067