Spachteln und Bürsten

Die Produktlinie Premana Professional von Coltellerie Sanelli S.r.l. ist auf die Bedürfnisse von Küchenprofis zugeschnitten und bietet qualitativ hochwertige Werkzeuge. 
Sie garantieren höchste Sicherheit, Zuverlässigkeit und Hygiene, mit einer Kombination aus hervorragender Härte, Flexibilität und Schneidleistung.
Die Linie ist einzigartig und verfügt über Qualitätsmerkmale, die in anderen professionellen Linien nicht zu finden sind.

Länge der Klinge: 30 cm

- Ideal für Gebäck und zum Kochen auf einer Grillplatte oder einem Grill
- Flexible Klinge mit hoher Leistung und Schnittfestigkeit
- Ergonomischer Griff mit doppelter Ausformung und rutschfestem Material, angereichert mit Biomaster-Zusatz, gewährleistet einen sicheren und hygienischen Griff

Die Produktlinie Premana Professional von Coltellerie Sanelli S.r.l. ist auf die Bedürfnisse von Küchenprofis zugeschnitten und bietet qualitativ hochwertige Werkzeuge, die Sicherheit, Zuverlässigkeit und Hygiene miteinander verbinden.
Sie zeichnet sich durch ein ergonomisches Design aus, das die Griffigkeit verbessert und die Ermüdung bei der Benutzung verringert. 
Der doppelt geformte Griff besteht aus rutschfestem Material und einem Biomaster-Zusatz für bessere Hygiene.
Der 18 cm lange Kochspatel ist vielseitig einsetzbar und eignet sich sowohl für die Zubereitung von Gebäck als auch für die Zubereitung auf einer Grillplatte oder einem Grill. 
Die flexible Klinge hat eine hohe Härte (54-56 HRC), um präzise Schnitte zu gewährleisten und ein Absplittern zu verhindern.
Die in Europa und den USA patentierte Premana Professional-Linie zeichnet sich durch Innovation und Zuverlässigkeit aus und ist damit eine ausgezeichnete Wahl für Profis.

Klingenlänge: 18 cm

- Flexibler Spatel, ideal zum Backen und Grillen.
- Ergonomischer, doppelt geformter Griff
- Rutschfestes Material mit Biomaster-Zusatz
- Hohe Härte (54-56 HRC)

Der breite Bratspatel von Sanelli ist ein unverzichtbares Werkzeug zum präzisen und einfachen Wenden, Anheben und Servieren von Bratgut. 
Die 17 cm breite Klinge ist ideal für die Handhabung von Lebensmitteln wie Pfannkuchen, Fisch und Eiern und minimiert das Risiko, diese zu beschädigen.
Sie ist aus robusten, hochwertigen Materialien gefertigt und garantiert Langlebigkeit und Zuverlässigkeit. 
Die dünne, scharfe Klinge gleitet leicht unter die Lebensmittel, während der ergonomische Griff einen bequemen und sicheren Halt bietet.
Die Produktlinie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, um die Bedürfnisse von Profis, Enthusiasten und Heimanwendern zu erfüllen und bietet Qualität und Vielseitigkeit in der Küche.

Klingenlänge: 17 cm

Das Sanelli Premana - Segmentiertes Pizzamesser 16cm - 3846.16 ist ein professionelles Messer, aber es ist auch perfekt für den Hausgebrauch. Es ist nicht nur ideal zum Schneiden von Pizzen, sondern auch für andere weiche oder empfindliche Lebensmittel wie Desserts. Dank seiner hohen Qualität und Langlebigkeit ist dieses Küchenmesser eine sichere Investition für alle, die ein langlebiges Werkzeug mit einem stilvollen Design suchen.

Die 16 cm lange Klinge mit Wellenschliff ist aus hochwertigem rostfreiem X60CrMov14-Stahl gefertigt, der eine lange Lebensdauer und hohe Verschleißfestigkeit garantiert. Mit der gezahnten Klinge lässt sich die Pizza leicht schneiden, ohne dass die Kruste einreißt oder der Belag zerdrückt wird.

Der ergonomische Griff ist aus hochwertigem Polymer gefertigt und liegt auch bei längerem Arbeiten fest und bequem in der Hand. Darüber hinaus ist der Griff temperatur-, chemikalien- und ätzmittelbeständig, was eine einfache Reinigung und Wartung des Messers gewährleistet.

Empfohlene Verwendung: Schneiden von Pizza, Pisa und Focaccia

Herstellungsland: Italien

Klinge: chirurgischer rostfreier Stahl mit einer Härte von 54-56 HRC

Griff: aus korrosionsbeständigem, sterilisierbarem Polymer, mit antibakteriellem Biomaster-Zusatz

Länge der Klinge: 160 mm.

Verpackung: Klingenhülle aus Karton mit Sanelli-Logos

Das Sanelli Premana - Schokoladenmesser mit Wellenschliff 25cm - 3076.25 ist ein Küchenmesser, das speziell dafür entwickelt wurde, Schokolade präzise und schnell zu schneiden. Die 25 cm lange Klinge aus hochwertigem Edelstahl mit Wellenschliff hat ein spezielles Design, das einen sauberen und präzisen Schnitt der Schokolade garantiert, ohne sie zu beschädigen oder zu brechen.

Der ergonomische Griff besteht aus hochwertigem Polymer und liegt auch bei längerem Arbeiten fest und bequem in der Hand. Darüber hinaus ist der Griff temperatur-, chemikalien- und ätzmittelbeständig, was eine einfache Reinigung und Wartung des Werkzeugs gewährleistet.

Es handelt sich um ein professionelles Küchenwerkzeug, das aber auch für den Hausgebrauch geeignet ist. Es ist ideal, um Schokolade präzise und gleichmäßig zu schneiden, ohne dass die Gefahr besteht, dass sie verdirbt. Dank seiner hohen Qualität und Haltbarkeit ist dieses Küchenmesser eine sichere Investition für alle, die ein langlebiges Werkzeug mit einem eleganten Design suchen.

Empfohlene Verwendung: Schneiden und Zerkleinern von Schokolade

Herstellungsland: Italien

Klinge: chirurgischer rostfreier Stahl mit einer Härte von 54-56 HRC

Griff: aus korrosionsbeständigem, sterilisierbarem Polymer, mit antibakteriellem Biomaster-Zusatz

Länge der Klinge: 250 mm.

Verpackung: Klingenhülle aus Karton mit Sanelli-Logos

Hamburger Pfannenwender 26
Klingenlänge: 26 cm. (verbogene Klinge)
Großer flexibler Pfannenwender ideal zum Grillen und Grillen.
Ergonomischer Griff aus doppelt geformtem und rutschfestem Material mit Biomaster-Zusatz.

Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC
Griff: Sterilisierbare Korrosionsschutzpolymere
Klingenlänge: 26 cm.

Die Klingen aus chirurgischem Edelstahl mit 54/56 HRC haben eine gute Flexibilität, eine hohe Schneidleistung, eine lange Lebensdauer des Drahtes und eine hervorragende Nachschärfe. Darüber hinaus garantieren die für den professionellen Einsatz konzipierte Drahtform und die konvexe Klingenform eine effektive Unterstützung, wenn nur erhebliche Anstrengungen des Benutzers erforderlich sind, ohne dass es zu Ausbrüchen kommt. Die Griffe haben ein ergonomisches und exklusives Design, das Ergebnis spezieller Studien, die am Politecnico di Milano durchgeführt wurden. Diese Form garantiert eine deutliche Verringerung der Ermüdung des Benutzers, einen sicheren und rutschfesten Griff aufgrund der weichen, aber leicht porösen Oberfläche; Das verwendete Material ist außerdem ungiftig und entspricht den europäischen Normen, widersteht korrosiven Mitteln und plötzlichen Temperaturänderungen (-40 ° C + 150 ° C).

Der Lasagne-Spatel von Sanelli ist ein Küchenzubehör, das speziell für die Zubereitung und das Servieren von Lasagne entwickelt wurde. Dieser Spatel ist 15 cm lang, eine ideale Größe, um Lasagneportionen problemlos zu handhaben.

Der Spatel ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was ihn robust und langlebig macht. Seine Form ist flach und breit, so dass Sie die Lasagneportionen leicht aus der Pfanne auf die Servierplatte heben können, ohne sie zu zerbrechen oder zu beschädigen.

Die Produktlinie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme des Profis, des Privatmanns oder des aufmerksamen Liebhabers, der diese Werkzeuge täglich benutzt, analysiert und bis ins Detail gelöst wurden.

Anwendung: Flexibler Spatel, ideal zum Übertragen von gebackenen, gegrillten und gebratenen Speisen.

Griff: Ergonomisch, aus rutschfestem Material.

Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC

Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer

Klingenlänge: 15 cm.

Die Klingen haben eine gute Flexibilität, eine hohe Schneidleistung, eine lange Lebensdauer der Schneide und eine hervorragende Nachschärfbarkeit. Die für den professionellen Einsatz konzipierte Kontur des Drahtes und die konvexe Form der Klinge garantieren zudem einen wirksamen Halt, wenn der Anwender sich stark anstrengen muss, ohne abzusplittern. Die Griffe haben ein exklusives ergonomisches Design, das das Ergebnis spezieller Studien des Polytechnikums Mailand ist. Diese Form garantiert eine spürbare Verringerung der Ermüdung des Benutzers, einen sicheren Griff und Rutschfestigkeit durch die weiche, aber leicht poröse Oberfläche; das verwendete Material ist außerdem ungiftig und entspricht den europäischen Normen, da es korrosiven Stoffen und Temperaturschwankungen (-40°C +150°C) standhält.

Der Tortenspatel von Sanelli ist ein Küchenzubehör, das speziell für die Zubereitung und Dekoration von Torten entwickelt wurde. Dieser Spatel hat eine Länge von 15 cm und eignet sich somit für die Bearbeitung von Kuchen verschiedener Größen.

Der aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Spatel ist robust und langlebig. Die flache und breite Klinge ist ideal zum gleichmäßigen Verteilen von Zuckerguss oder Sahne auf der Oberfläche der Torte. Der ergonomisch geformte Griff sorgt für einen bequemen und sicheren Halt bei der Verwendung.

Der Tortenspachtel von Sanelli ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Konditor und Kuchenliebhaber. Mit diesem Spatel können Sie eine glatte und professionelle Oberfläche auf Ihrer Torte erzielen und präzise und gleichmäßige Dekorationen erstellen. Er eignet sich sowohl zum Verteilen von Zuckerguss als auch zum Glätten von Cremeschichten oder Füllungen.

Mit dem Tortenspachtel von Sanelli können Sie das Niveau Ihrer Tortenkreationen erhöhen und attraktive und schmackhafte Torten herstellen.

Die Produktlinie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme des Profis, des Privatmanns oder des aufmerksamen Liebhabers, der diese Werkzeuge täglich benutzt, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.

Verwendung: Vorbereitung und Dekoration von Torten

Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC

Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer

Klingenlänge: 15 cm

Die Klingen aus rostfreiem Chirurgenstahl mit 54/56 HRC haben eine gute Flexibilität, eine hohe Schneidkraft, eine lange Lebensdauer der Schneide und lassen sich leicht nachschärfen. Die für den professionellen Einsatz konzipierte Kontur des Drahtes und die konvexe Form der Klinge sorgen außerdem für einen wirksamen Halt, wenn der Anwender viel Kraft aufwenden muss, ohne abzusplittern. Die Griffe haben ein exklusives ergonomisches Design, das das Ergebnis spezieller Studien des Polytechnikums Mailand ist. Diese Form garantiert eine deutliche Verringerung der Ermüdung des Benutzers, einen sicheren Griff und Rutschfestigkeit durch die weiche, aber leicht poröse Oberfläche; das verwendete Material ist außerdem ungiftig, entspricht den europäischen Normen und ist resistent gegen korrosive Stoffe und Temperaturschwankungen (-40°C +150°C). Ideal zum Schneiden und Servieren von Süßigkeiten und Kuchen Klingenlänge: 15 cm Hergestellt in Italien

Der schmale Bratspatel von Sanelli mit der Artikelnummer 3696.16 ist ein unverzichtbares Küchenwerkzeug zum Wenden, Anheben und Servieren von Bratgut. Dieser Pfannenwender wurde entwickelt, um eine hochwertige Leistung und eine präzise Handhabung von frittierten Lebensmitteln zu bieten.

Der Pfannenwender verfügt über eine schmale 16 cm lange Klinge, die sich ideal zum Greifen und Wenden von Bratgut wie Pfannkuchen, Eier, Pommes frites und mehr eignet. Die schmale Form ermöglicht ein präzises und leichtes Manövrieren der Speisen und minimiert das Risiko, dass ihre Form oder Textur beschädigt wird.

Der Spatel ist aus strapazierfähigem, hochwertigem Material gefertigt, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten. Dank der dünnen, scharfen Klinge gleitet er leicht unter die Speisen, ohne sie zu beschädigen oder zu zerbrechen.

Der ergonomische Griff bietet einen bequemen und sicheren Halt bei der Verwendung. Seine geschwungene Form liegt perfekt in der Hand und ermöglicht eine optimale Kontrolle beim Anheben und Umfüllen des Bratguts.

Der schmale Bratspatel von Sanelli ist ein vielseitiges Werkzeug, das in vielen Bereichen des Kochens eingesetzt werden kann, sowohl für den privaten als auch für den professionellen Gebrauch. Er ist ideal, um ein gleichmäßiges Garen und eine hervorragende Präsentation des Bratguts zu gewährleisten.

Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme des Profis, des Privatmanns oder des aufmerksamen Liebhabers, der diese Werkzeuge täglich benutzt, analysiert und bis ins kleinste Detail gelöst wurden.

Anwendung:Leichtes Wenden, Heben und Servieren von gebratenen Speisen

Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC

Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer

Klingenlänge: 16 cm

Die Klingen aus rostfreiem Chirurgenstahl mit 54/56 HRC haben eine gute Flexibilität, eine hohe Schneidkraft, eine lange Lebensdauer der Schneide und eine hervorragende Nachschärfbarkeit. Die für den professionellen Einsatz konzipierte Kontur des Drahtes und die konvexe Form der Klinge sorgen zudem für einen wirksamen Halt, wenn der Anwender viel Kraft aufwenden muss, ohne dass es zu Ausbrüchen kommt. Die Griffe haben ein exklusives ergonomisches Design, das das Ergebnis spezieller Studien des Polytechnikums Mailand ist. Diese Form garantiert eine spürbare Verringerung der Ermüdung des Benutzers, einen sicheren Griff und Rutschfestigkeit durch die weiche, aber leicht poröse Oberfläche; das verwendete Material ist außerdem ungiftig und entspricht den europäischen Normen, indem es korrosiven Stoffen und Temperaturschwankungen (-40°C +150°C) widersteht.

Der Sanelli-Spachtel mit einer Länge von 16 cm und dem Code 3716.16 ist ein vielseitiges und unentbehrliches Werkzeug für die Zubereitung von Speisen und das Kochen. Dieser Spatel wurde entwickelt, um das Anheben, Wenden und Hantieren von Lebensmitteln während ihrer Zubereitung zu erleichtern.

Die Spatelklinge ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, der Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit garantiert. Die Form des Spatels ist so gestaltet, dass er leicht unter die Lebensmittel gleitet und das Anheben und Übertragen von einer Oberfläche auf eine andere erleichtert.

Der Griff des Spatels ist ergonomisch geformt und bietet einen bequemen und sicheren Halt während des Gebrauchs. Er ist aus hitzebeständigem und rutschfestem Material gefertigt und ermöglicht eine optimale Kontrolle beim Umgang mit heißen Speisen.

Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme, die sich für den Profi, den Privatmann oder den aufmerksamen Liebhaber, der diese Werkzeuge täglich benutzt, ergeben, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.

Verwendung: Ideal zum Wenden von Pfannkuchen, zum Braten von Speisen, zum Mischen von Zutaten in der Pfanne und für viele andere kulinarische Anwendungen.

Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC

Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer

Länge der Klinge: 16 cm

Die Klingen aus rostfreiem Chirurgenstahl mit 54/56 HRC haben eine gute Flexibilität, eine hohe Schneidkraft, eine lange Lebensdauer der Schneide und sehr gute Nachschärfeeigenschaften. Die für den professionellen Einsatz konzipierte Kontur des Drahtes und die konvexe Form der Klinge sorgen zudem für einen wirksamen Halt, wenn der Anwender viel Kraft aufwenden muss, ohne abzusplittern. Die Griffe haben ein exklusives ergonomisches Design, das das Ergebnis spezieller Studien des Polytechnikums Mailand ist. Diese Form garantiert eine spürbare Verringerung der Ermüdung des Benutzers, einen sicheren Griff und Rutschfestigkeit durch die weiche, aber leicht poröse Oberfläche; das verwendete Material ist außerdem ungiftig und entspricht den europäischen Normen, da es korrosiven Stoffen und Temperaturschwankungen (-40°C +150°C) standhält.

Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme, die sich für den Profi, den Privatmann oder den aufmerksamen Liebhaber, der diese Werkzeuge täglich benutzt, ergeben, bis ins Detail analysiert und gelöst wurden.

Verwendung:

Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC
Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer
Länge der Klinge: 10 cm
Die Klingen aus rostfreiem Chirurgenstahl mit 54/56 HRC haben eine gute Flexibilität, eine hohe Scherkraft, eine lange Schnitthaltigkeit und eine hervorragende Nachschärfbarkeit. Die Kontur des für den professionellen Einsatz konzipierten Drahts und die konvexe Form der Klinge sorgen zudem für einen wirksamen Halt, wenn der Benutzer viel Kraft aufwenden muss, ohne dass es zu Abplatzungen kommt. Die Griffe haben ein exklusives ergonomisches Design, das Ergebnis spezieller Studien am Mailänder Polytechnikum. Diese Form garantiert eine spürbare Verringerung der Ermüdung des Benutzers, einen sicheren Griff und Rutschfestigkeit durch die weiche, aber leicht poröse Oberfläche. Das verwendete Material ist außerdem ungiftig und entspricht den europäischen Normen, da es korrosiven Stoffen und Temperaturschwankungen (-40°C +150°C) standhält. Das Messer ist daher spülmaschinenfest und sterilisierbar, um absolute Hygiene zu gewährleisten.