Roasters

Mit der Mini Cocotte aus der Serie La Cocotte gelingen Ihnen auf Anhieb leckere Schmorgerichte – ganz gleich, ob Sie Anfänger oder Profi sind. Der Grund hierfür ist, dass die Cocottes von Staub aus Gusseisen gefertigt sind, das Wärme sehr gut speichert und langsam wieder abgibt. Verstärkt wird dieser Schmoreffekt durch die mattschwarze Emaillierung im Innern der Cocotte, die zudem den Eigengeschmack der Speisen noch intensiviert. Und je häufiger Sie die Cocotte benutzen, desto ausgeprägter wird diese Wirkung der Emaillierung. Materialgruppe Metall Kochtopf Typ Bräter Kompatible Herdarten Induktion, Halogen, Gas, Glaskeramik, Elektro Durchmesser 11 cm. Kochtopf Typi Bräteri Form Ovali Material Kochtopf Gusseiseni Rostfrei Ja Seitengriffei Ja Ofentauglichi Ja Max. Temperaturbeständigkeit 250 °C Kompatible Herdarten Induktioni , Halogen , Gas , Glaskeramik , Elektro Deckel Eigenschaften Anzahl Deckel 1 x Produktdimensionen i Durchmesser 11 cm Volumen 0.25 l.

Die Cocotte von Staub ist für große Familien und für Menschen, die gerne in geselliger Runde essen, geeignet. Sie hat einen Durchmesser von 33 cm, eine Höhe von 17 cm und ein Fassungsvermögen von bis zu 6,7 l. Selbst zahlreiche Gäste werden daher satt und können mit leckeren Schmorgerichten verwöhnt werden, denn diese Töpfe wurden speziell zum langsamen Schmoren von Fleisch und Gemüse entwickelt. Cocottes stammen ursprünglich aus Frankreich und haben dort eine lange Tradition. Sie werden aus Gusseisen hergestellt, das die Hitze über eine lange Zeit speichert und sie gleichmäßig wieder abgibt. Nach dem kurzen Anbraten kann die Wärmezufuhr daher reduziert werden, sodass das Kochen mit diesem Schmortopf selbst beim stundenlangen Schmoren nur wenig Energie verbraucht. Er eignet sich für jede Art von Kochfeld, einschließlich der Induktionskochfelder. Cocottes der Serie La Cocotte sind zusätzlich innen emailliert, um den guten Schmoreffekt von Gusseisen zu verstärken und die Speisen noch aromatischer zu machen. Diese Beschichtung ist äußerst langlebig und wird besser, je öfter der Topf benutzt wird. Mit diesem schwarzen Schmortopf in ovaler Form zaubern Sie Ihren Lieben mit Freude ein köstliches Schmorgericht, das Sie stilecht darin servieren können. Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Braten und Geflügel am Stück Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar. Bodendurchmesser: 27,7 cm Breite: 33 cm Durchmesser: 33 cm Hitzebeständigkeit: ja Höhe ohne Deckel: 12,4 cm Höhe: 17,3 cm Induktionsfähigkeit: ja Länge: 40 cm Volumen: 6,7 l.

Liebhaber der französischen Küche kommen mit einer Cocotte von Staub ebenso auf ihre Kosten wie alle, die gerne saftige Braten und überbackene Gerichte zubereiten. Der Schmortopf aus Frankreich wurde einst für das Kochen von Hühnchen eingesetzt, hat jedoch längst auch die moderne Küche erobert. Sie überzeugt Anfänger, Hobbyköche sowie Profiköche. Die einfache Handhabung, die robuste Emaillierung und hervorragende Wärmespeicherung überzeugen auch Profiköche. Mit der Deckelkonstruktion von Staub, die das Kondenswasser gleichmäßig über dem Gargut verteilt, bleibt Fleisch zart und Gemüse aromatisch. Die Cocotte ist oval und schwarz und mit einer Breite von 31 cm und einer Höhe von knapp 17 cm genau richtig, um leckere Braten darin zuzubereiten. Das Fassungsvermögen von 5,5 l reicht aus, um die Familie am Sonntag mit einem großen, saftigen Stück Fleisch zu verwöhnen. Dank des Gusseisens können Sie die Cocotte auch auf den Esstisch stellen, da die Speisen darin lang warm bleiben. Scharfes Anbraten und schonendes Garen sind in dem Schmortopf gleichermaßen möglich. So ersparen Sie sich das Umfüllen. Die Cocotte ist für alle Herdarten geeignet, zum Garen können Sie sie auch in den Backofen stellen. Die stetige und gleichmäßige Abgabe der Hitze von unten und von den Seiten lässt die Speisen wunderbar durchziehen. So werden auch einfache Gerichte mit der Cocotte von Staub besonders aromatisch und lecker. Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Braten und Geflügel am Stück Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar. Bodendurchmesser: 25 cm Breite: 31 cm Durchmesser: 31 cm Gewicht: 6 kg Hitzebeständigkeit: ja Höhe ohne Deckel: 11,8 cm Höhe: 16,7 cm Induktionsfähigkeit: ja Länge: 37,5 cm Volumen: 5,5 l.

Bratpfannen von Staub bestehen aus dem bewährten Material Gusseisen, das zusätzlich emailliert wird. Die Oberfläche ist robust und pflegeleicht, genau richtig für den häufigen Einsatz in der Küche. Scharfes Anbraten gelingt dank der effektiven Hitzespeicherung ebenso gut wie langsames, stetiges Garen. Durch die gleichmäßige Wärmeabgabe ist vor allem ein schonendes, gesundes Garen möglich. Auf diese Weise bleiben die Aromen und Nährstoffe besonders gut erhalten. Die Bratpfanne hat einen Durchmesser von 26cm. Sie besitzt einen gusseisernen Griff, sodass die Pfanne nicht nur auf jedem Herd, sondern auch im Backofen verwendet werden kann. Zwei Ausgüsse dienen zum Abgießen von überschüssigem Fett oder zum Anrichten von Soßen. Das Gusseisen besitzt eine mattschwarze Emaillierung, die geschmacksfördernde Eigenschaften besitzt. Diese verstärken sich sogar bei häufiger Anwendung noch. Die Oberfläche der Grillpfanne ist langlebig und ausgesprochen pflegeleicht. Die Speisen bleiben dank der guten Wärmespeicherung des Gusseisens lange warm, sodass man sie in der geschmackvoll gestalteten Pfanne problemlos auch auf dem Esstisch präsentieren kann. Die Pfanne eignet sich für den Einsatz auf allen Herdarten, einschließlich Induktionsherden. Auch in den Backofen können Sie die Pfanne ohne Weiteres stellen, beispielsweise, um zuvor angebratenes Fleisch schonend weiter zu garen. Mit der Bratpfanne von Staub gelingen Ihnen köstliche Bratgerichte und leckere Saucen, mit denen Sie Ihre Gäste verwöhnen. Ermöglicht scharfes und krosses anbraten Perfektes saftiges und zartes Braten und Schmoren von Fleisch-, Fisch- und Gemüsepfannen Ideal zum Weitergaren im Ofen Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar Bodendurchmesser: 21,2 cm Breite: 26,5 cm Durchmesser: 26 cm Gewicht: 3 kg Höhe: 5,1 cm Länge: 48,2 cm.

Im klassischen, schwarzen Design ist der Schmortopf vom Hersteller Staub gehalten, der aus der beliebten La Cocotte-Serie stammt. Im Mittelpunkt steht die Funktionalität der ovalen Cocotte, wobei ein wenig Raffinesse bei der Gestaltung hinzukommt. Sie können die 29 cm Durchmesser des Schmortopfes vollkommen ausnutzen, ebenso die Höhe von 15 cm. Speisen wie Braten, Gemüse oder Fisch finden in der Cocotte mit bis zu 4,2 l Volumen bequem Platz. Diese Cocotte vereint viele unterschiedliche Vorteile wie leichte Handhabung, schnelle Reinigung, hohe Widerstandsfähigkeit und einen herrlichen Schmoreffekt. Für die meisten Eigenschaften sorgen die Beschichtungen im Innen- und Außenbereich. Innen finden Sie eine mattschwarze Emaillierung vor, die den Topf sofort einsatzbereit macht. Zusätzlich wird der Schmoreffekt verstärkt, wie auch über den Gebrauch hinweg verbessert. Die Cocotte ist aus Gusseisen gefertigt und im Inneren mattschwarz emailliert. Dies sorgt für eine rasche Verteilung der Hitze. Zusätzlich wird diese länger gespeichert, sodass sie gleichmäßig wieder abgegeben werden kann. Dementsprechend ist die Cocotte gerade für das schonende und gesunde Garen geeignet. Ganz nach Belieben können Sie die Cocotte auf allen Herdarten verwenden, unerheblich ob Gas, Strom oder Induktion. Wenn Sie Schmorgerichte lieben und eine einfache Handhabung Ihres Kochgeschirrs bevorzugen, dann ist die Cocotte von Staub die richtige Wahl für Sie. Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Braten und Geflügel am Stück Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar. Bodendurchmesser: 24,4 cm Breite: 29 cm Durchmesser: 29 cm Gewicht: 5,6 kg Hitzebeständigkeit: ja Höhe ohne Deckel: 10,7 cm Höhe: 15,5 cm Induktionsfähigkeit: ja Länge: 35,3 cm Volumen: 4,2 l.

Ob Sepia oder Kaviar – einige der feinsten Zutaten der gehobenen Küche sorgen mit ihrer tiefschwarzen Farbe für eine optische Abwechslung auf dem Teller. Diese Abwechslung bietet Ihnen nun auch die schwarze Cocotte von Staub. Sie bereiten Ihre Speisen in einem gusseisernen Kochgerät zu, das dank seines modernen Aussehens sowohl in eine klassisch eingerichtete Küche im Landhausstil als auch in eine puristisch designte Küche passt.

Die Cocotte hat eine ovale Form und ist 27 cm breit.

Ohne Deckel ist sie 9,7 cm hoch und besitzt ein

Fassungsvermögen von 3,2 l.

Der Bräter verfügt über zwei seitlich angebrachte Griffe, die es Ihnen erlauben, die Cocotte mithilfe zweier Topflappen sicher vom Ofen zum Tisch zu transportieren oder zum Überbacken in den Backofen zu schieben.

Die gusseiserne

Cocotte aus der Serie La Cocotte eignet sich für ein schonendes und gesundes Garen verschiedenster Zutaten.

Beim Anbraten von Fleisch und Gemüse müssen Sie kaum Öl zugeben.

Sie können die Cocotte auf allen Herdarten – auch Induktion – sowie im Backofen verwenden. Ob Sie Anfänger, Hobbykoch oder Profi sind, die wärmespeichernden Eigenschaften der Cocotte sowie ihre einfache Handhabung und leichte Pflege machen den Schmortopf zu einem Kochgeschirr, das Sie jeden Tag gern benutzen. Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Braten und Geflügel am Stück Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar.

Bodendurchmesser: 22,5 cm

Breite: 27 cm

Durchmesser: 27 cm

Gewicht: 4,5 kg

Hitzebeständigkeit: ja

Höhe ohne Deckel: 9,7 cm

Höhe: 14,4 cm

Induktionsfähigkeit: ja

Länge: 33,5 cm

Volumen: 3,2 l.

Mit dem runden Hähnchenbräter von Staub wird Ihr Hähnchen extra knusprig und schmeckt wie frisch vom Grillwagen. Setzen Sie das Geflügel auf den Bräter auf und stellen Sie es in den Backofen. So wird es gleichmäßig von allen Seiten gegart und bekommt eine schöne Kruste. Damit es auch von innen durchgart, besitzt der Hähnchenbräter von Staub eine Spitze aus Gusseisen, welche die Hitze besonders gut weiterleitet. Auch die übrigen Teile des Hähnchenbräters bestehen aus Gusseisen, das mit einer mattschwarzen Emaillierung versehen ist. In seine Auffangschale mit einem Durchmesser von 24 cm tropft das überschüssige Fett, sodass Ihr Geflügel nach Beendigung der Garzeit zart und fettarm ist. Durch die große runde Auffangschale bleibt gleichzeitig der Backofen sauber, sodass bei der Verwendung dieses Bräters das Speisen im Vordergrund stehen kann. Der Hähnchenbräter von Staub eignet sich für jede Art Backofen und kann auch für andere Geflügelarten benutzt werden. Durch sein Gewicht steht dieser Bräter selbst bei größerem Geflügel sicher im Backofen und kann durch seine beiden Griffe bequem hineingestellt und wieder herausgenommen werden. Bereiten Sie auf diesem deshalb auch eine Ente, einen kleinen Truthahn oder ein leckeres Rebhuhn fettarm und gesund zu. Ermöglicht das Zubereiten von Hähnchen - von außen goldbraun knusprig, von innen saftig Ein gewürztes oder mariniertes Hähnchen, Perlhühnchen oder auch eine kleine Ente werden einfach senkrecht aufgesetzt Beilagen finden in der Schale Platz Leichte Reinigung möglich durch die glatte Oberfläche des emaillierten Gusseisens Zwei Ausgießer an gegenüberliegenden Seiten ermöglichen das Abgießen von überschüssigem Fett oder Flüssigkeiten. Breite: 22,2 cm Durchmesser: 24 cm Gewicht: 2,7 kg Höhe: 11,5 cm Länge: 26,2 cm.