Puddings und Cremes
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Gefu - Flambierbrenner FUEGO
Gefu - Flambierbrenner FUEGO
Mit dem Flambierbrenner FUEGO ist das Karamellisieren einer Zuckerschicht, das Bräunen einer Eischneehaube auf der Torte, das Häuten von Paprika oder Tomaten im Nu erledigt!
• Profi-Qualität
• Flammtemperatur bis 1.300 °C
• stufenlose Flammregulierung
• Brenndauer bis 60 Minuten
• Befüllen mit Feuerzeuggas
• Standfuß und Kindersicherung
• Material : Metall / Kunststoff
• Lange: 17,5 cm
• Gasart : ButangasFarben
Unentbehrlich für eine perfekte Crème Brûlée ist der Flambierbrenner FUEGO. Durch die stufenlose Flammregulierung bis 1.300°C ist er aber auch ideal für das behutsame Häuten von Paprika oder Tomaten, verwandelt weiße Eischneehauben auf Desserts oder Torten in zartbraune Knuspereien! Befüllt wird der Flambierbrenner mit handelsüblichem Feuerzeuggas und hat eine Brenndauer von bis zu 60 Minuten. Mit seinem praktischen Standfuß findet er einen Platz in jedem Küchenregal – und selbstverständlich wurde eine Kindersicherung eingebaut!.
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Gefu - Dekorierlöffel KULINARI, 2-teilig
Der KULINAR Dekorierlöffel
Ob die Himbeermarksoße zum Dessert, die Wasabipaste neben dem Sushi oder das Ornament aus Würzsoße neben der Vorspeisenkreation: Nie war gekonntes Dekorieren einfacher! Mit den feinen Dekorierlöffeln KULINARI zaubert man fantasievolle Spiralen, Wellen, Punkte oder sogar Schriften auf jedes Gericht. Einfach etwas Sauce aufnehmen, Löffelspitze auf den Teller setzen und damit über das Porzellan gleiten.
zwei Löffel mit unterschiedlichen Federgrößen für einfaches Dosieren und kreatives Dekorieren
feine Ausgießnase für präzise Linienführung und filigrane Muster ergonomisch geformter Griff
Maße kleiner Dekorierlöffel: L 18 cm, B 2,5 cm, H 1 cm
Maße großer Dekorierlöffel: L 20 cm, B 3,5 cm, H 1,5 cm
hochwertiger Edelstahl / Kunststoff
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Gefu - Universal Quirl - Universal Peitsche FINELLO
Homogene Cremigkeit ohne Stromverbrauch?
Ja, denn dafür sorgt der Universal Quirl - durch das gleichmäßige Drücken des Quirls in die Aufschäum-Masse! mechanisch betriebener Quirl cremige Konsistenz im Nu geringer Kraftaufwand einfach unter fließendem Wasser zu reinigen hochwertiger Edelstahl und Santopren Der Milchschaum zum Cappuccino, die cremig-fluffige Sauce zum Fischfilet, die leichte Creme als Topping für Parfait & Co.
sind mit dem Universal Quirl im Nu gezaubert.
Im Griff verbirgt sich das mechanische
Prinzip - also wird er einfach in die Masse, die aufgeschlagen werden soll, gedrückt - und schon rotiert der Quirl und macht seinen Job! Geringer Kraftaufwand und Top-Ergebnis!
Farben: schwarz
Länge: 36 cm.
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