Pizza

Das Nudelholz von GI.METAL ist ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Verarbeitung von Pizza- und Brotteig.

Es ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was es robust und langlebig macht. Es ermöglicht eine gleichmäßige Teigverarbeitung ohne Übertragung von Fremdgerüchen oder -geschmack, wodurch die Integrität des Endprodukts erhalten bleibt.

Empfohlene Verwendung: Nudelholz zum Ausrollen von Teig.

Herstellungsland: Italien

Material: Rostfreier Stahl

Länge: 33 cm.

Durchmesser: 2,5 cm.

Gewicht: 219g

Made in Italy - Rutschfestes Schneidebrett aus Stahl mit Rand - PIZZA AND BREAD

Vielseitiges Schneidebrett aus satiniertem Edelstahl.

Ideales Werkzeug für folgende Anwendungen zum Kneten und Ausrollen von Pizza, Brot und Backwaren, Kuchen u.v.m. als Schneidebrett zum Zubereiten/Schneiden von verschiedenen Lebensmitteln: Fleisch, Fisch, Gemüse u.v.m. als Unterlage für heiße Töpfe oder Pfannen: die extreme Hitze- und Stoßfestigkeit wird zum Retter der Arbeitsplatte als Unterlage für Kleingeräte.

Ideal als Arbeitsplatte für professionelle und private Küchen; das essentielle und klare Design passt zu jedem Stil, ob klassisch oder modern.

Im Gegensatz zu Holz hat Stahl eine vollkommen glatte Oberfläche: Der Teig fließt leicht, ohne jemals zu kleben. Dank des abgeschrägten Anti-Rutsch-Randes kann das Gi.Metal-Backbrett auf jede Küchenarbeitsplatte gestellt werden.

Um die maximale Festigkeit des Werkzeugs zu gewährleisten, empfehlen wir, die im Paket enthaltene Antirutschmatte zwischen das Backbrett und die Arbeitsfläche zu legen. Er hat die ideale Größe, um ihn in der Küchenschublade zu verstauen, wenn er nicht gebraucht wird, und ist sehr leicht zu reinigen.

Das Schneidebrett ist mit dem lasergravierten Logo "Amica by Gi.Metal" verziert, das es einzigartig macht. 100% in Italien hergestellt 

Material und technische Informationen 

Material: rostfreier Stahl AISI 441 

Wichtige Informationen Heben Sie bei der ersten Benutzung die Schutzfolie auf der Oberseite des Schneidebretts an. 

Abmessungen: 49x47x2 h cm, Materialstärke 1 mm

Gewicht: 1,8 kg.

Made in Italy - Pizzaset - 3 Stück

Mit diesem Set, das die Qualität eines absoluten "Made in Italy"

Produkts bietet, ist es kein Problem mehr, seine Werkzeuge zu organisieren. Es ist für alle gedacht, die ihre Pizza selbst machen und das Ergebnis einer Pizzeria anstreben!

Set bestehend aus Pizzaklinge, Tablett und Schneidrad:

alles, was Sie brauchen, um eine Pizza so schmackhaft und ausgezeichnet wie in einer Pizzeria zuzubereiten und zu servieren.

Selbstgemachte Pizza war noch nie so einfach!

Das Set enthält :

Pizzaschaufel aus Aluminium mit 25 cm langem Stiel und 30 cm langem Kopf.

Sie besteht aus eloxiertem Aluminium, das mit dem Kopf durch 2 sehr starke, in Reihe angeordnete Nieten verbunden ist, die die Schaufel fest und extrem haltbar machen.

Die Schaufelform eignet sich ideal zum Backen von Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 30 cm. Die Größe ist so konzipiert, dass sie in herkömmlichen Elektroöfen, Gasöfen und Holzöfen verwendet werden kann.

Gewicht: 305 gr.

Aluminiumtablett mit sechseckiger Form und blütenförmigen Rändern, die es dem Rad ermöglichen, die Pizza leicht in gleiche Teile zu schneiden.

Blech: Basis für Pizzen in Standardgröße (max. 33 cm).

Gewicht: 490 g

Professionelles Pizzaschneiderad mit 10 cm langer Klinge aus rostfreiem Stahl, ergonomischer Kunststoffgriff, lebensmittelecht zertifiziert.

100% Hergestellt in Italien

Reinigung und Pflege

Es ist ratsam, das Produkt von Hand mit nicht aggressiven Reinigungsmitteln zu waschen.

Nicht in der Spülmaschine waschen.

Bei Verwendung von Scheuerschwämmen kann das Material zerkratzt werden.

Eine Produktlinie für den Privatmann, der seine Pizza im heimischen Ofen zubereitet und auf der Suche nach Hilfsmitteln ist, die es der Familie erleichtern, eine ausgezeichnete Pizza zu genießen.

Qualitativ hochwertige Werkzeuge, die leicht und einfach zu handhaben sind, ohne auf ein sauberes und angenehmes Aussehen zu verzichten.

Made in Italy - Spachtel, stoss- und kratzfestes Material Dreieckiger Spachtel / Stange aus schlagfestem, hitzebeständigem und kratzfestem Polymer, lebensmittelzertifiziert, schneidet die Kisten nicht, Klingengröße 9,5 cm.

Made in Italy - Alu Schaufel perforiert für Meter Pizza Perforierte Schaufel für Meter-Pizza/auf Schaufel Aluminiumschaufel für die Handhabung der Meter-Pizza. Griff auf einer Seite, mit Fräsen auf der Vorderseite, um sowohl das Aufnehmen als auch das Lösen der Pizza im Ofen zu erleichtern. Im Gegensatz zu herkömmlichen Holzschaufeln macht der Einsatz von Aluminium das Produkt leicht, stabil, langlebig, hygienisch und pflegeleicht. In der perforierten Version hat die Schaufel Löcher auf der gesamten Oberfläche, die speziell entwickelt wurden, um eine geringe Reibung zu erzeugen und das Mehl abfallen zu lassen, wodurch verhindert wird, dass es am Boden der Pizza kleben bleibt und im Ofen verbrennt. Sie können die Brett-Schaufel für viele Vorbereitungen verwenden: von den Pinsa Romana (mit der Größe 25x50 cm)

Made in Italy - GHA Alu kleine ovale durchlöch. Schaufel, 17,5x21cm,ersatzbar.Griff Kleine ovale Allzweck-Alu-Schaufel - Mit besonderer und exklusiver Gimetal-Behandlung, G.H.A – GOLDEN HARD ANODIZING, wodurch sie widerstands-, gleitfähiger und hygienischer ist. Durchlöchert, um das Gewicht zu verringern. Auswechselbarer Griff aus hitzebeständigem Polymer.

Marcato - Geschenkset - Gnocchi wie ein PRO

Das neue Set Gnocchi like a Pro von Marcato enthält das gesamte unentbehrliche Zubehör, um zu Hause hervorragende Gnocchi, Garganelli und Gnocchi alla romana herzustellen:

das praktische Brett zum Rillen von Gnocchi,

eine Stange für die Herstellung von Garganelli,

2 Formen für Gnocchi alla romana,

ein Nudelholz und eine Marcato-Schürze "Wasser, Mehl".

Alle Marcato-Produkte des Sets werden vollständig in Italien aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt, um die Zubereitung von gesunden, guten und sicheren Gerichten zu gewährleisten.

Das Brett zum Auslegen der Gnocchi ist aus Birnbaumholz und es gibt eine Stange, ebenfalls aus Birnbaumholz, für die Herstellung von Garganelli.

Garganelli sind eine typische Eiernudelform aus der Romagna:

Zubereitung besteht darin, eine kleine Portion Pasta um den Stab zu rollen und sie mit leichtem Druck auf das gerillte Brett zu schieben, um die typischen Rillen in die Pasta zu drücken.

Mit der Stahlform für Gnocchi nach römischer Art erhält man Gnocchi mit der typischen Form der Spezialität aus Latium, die mit Grieß zubereitet werden.

Mit dem neuen Marcato Set "Gnocchi wie ein Profi" können Sie also jeden Tag köstliche, frische Nudelgerichte mit Ihren eigenen Händen zubereiten, ganz nach Ihrem Geschmack und Ihrer Fantasie. Das Nudelholz aus Birnbaumholz und die Marcato-Schürze aus 100% natürlicher Baumwolle mit dem Acqua Farina Marcato"

Logo runden das besondere Paket ab.

DAS SET ENTHÄLT

Tisch für Gnocchi

Zubehör für Garganelli

2 Formen für Gnocchi nach römischer Art

Schürze aus 100 % Baumwolle

Rezeptbuch.

Marcato - Extrudierte Nudelmaschine - REGINA - 5 Nudelformen

Gesundheit

Die REGINA ist aus lebensmittelechtem ABS und Polykarbonat hergestellt, langlebig und gesundheitlich unbedenklich. Die Matrizen und der Bügel sind aus verchromtem Stahl gefertigt, um jedes Mal eine perfekte Pasta-Extrusion zu gewährleisten. Funktionsweise Um die Matrizen zu wechseln, drehen Sie einfach die Kurbel einige Umdrehungen gegen den Uhrzeigersinn, heben den Bügel und die obere Abdeckung ab. Nachdem die Ringmutter der Matrizensicherung mit dem mitgelieferten Schraubenschlüssel gelöst wurde, kann die gewünschte Matrize eingesetzt werden. Nach dem Festziehen der Ringmutter bleibt die Matrize fest in ihrer Position.

Stabilität

Die REGINA ist eine einfach zu bedienende Extrusionsmaschine für Frischteigwaren, die sich perfekt für die Herstellung von 5 kurzen oder langen Formen eignet. Die 5 verfügbaren Matrizen ermöglichen die Herstellung von 5 Formaten frischer Pasta:

• rigatoni, • maccheroni, • maccheroncini, • fusilli • bucatini.

Die REGINA zeichnet sich durch ihre Kompaktheit und, dank der Klemmvorrichtung, durch ihre große Stabilität aus.

Reinigung

REGINA ist nicht spülmaschinenfest. Die Komponenten sind modular aufgebaut, so dass man sie einfach auseinandernehmen und ein paar Stunden trocknen lassen kann. Anschließend können Sie mit einer Bürste und einem Holzstäbchen alle Teigreste entfernen. Das Gerät sollte immer in seiner Schachtel aufbewahrt werden.

REGINA, aus der Marcato Classic Linie, ist die kurz- und langgezogene Nudelmaschine Abmessungen: ca. 26 x 13 x 28 cm

Marcato - Getreidemühle - MARGA MULINO

Getreide und Getreideprodukte gehören seit Jahrtausenden zu den wertvollsten Nahrungsmitteln für den Menschen. Das Getreidekorn enthält fast alle für die menschliche Ernährung wichtigen Nähr- und Aufbaustoffe.

Flocken, Flocken und Biermalz

Marga Mulino ist die einzige Maschine, mit der sowohl Flocken als auch Getreidemehl in wenigen Minuten zubereitet werden können.

Die Marga Mulino ist eine kleine Küchenmühle, mit der man Getreide und Getreidemehl mahlen und Mehl, Flocken und Biermalz gewinnen kann. Sie kann sowohl für Weichgetreide wie Hafer, Gerste, Roggen, Weichweizen als auch für Hartgetreide wie Dinkel, Kamut, Reis und Buchweizen verwendet werden.

Kann sowohl für weiche Körner wie Hafer, Gerste, Roggen, Weichweizen als auch für harte Körner wie Dinkel, Kamut, Reis und Buchweizen verwendet werden.

Die Marga Mulino arbeitet mit drei Walzen, die sich mit unterschiedlicher Geschwindigkeit drehen.

Der Abstand zwischen den Walzen, der durch einen Regler bestimmt wird, legt die Art der Verarbeitung fest, die durchgeführt werden soll:

Stellung 5 bis 6, um Getreidemehl zu erhalten,

Stellung 1 bis 4, um Getreideflocken mit verschiedenen Oberflächen zu erhalten.

Sie kann manuell betrieben werden, kann aber auch mit dem separat zu bestellenden Elektromotor PastaDrive ausgestattet werden. Der Abstand zwischen den Walzen kann über den 6-Positionen-Regler eingestellt werden: Position 0 (rot dargestellt) für die Herstellung von Getreidemehl; Positionen 1 bis 3 (und Zwischenpositionen) für die Herstellung von Getreideflocken mit unterschiedlicher Oberfläche.

Frische Flocken erhält man durch das Zerkleinern der Getreidekörner, während die frisch erhaltenen Flocken durch das Passieren zwischen den Walzen zubereitet werden: Die Herstellung von Nudeln, Brot oder Keksen mit selbst gemahlenem Mehl anstelle eines Frühstücks mit frischem Getreide ermöglicht es Ihnen, den echten Geschmack von hausgemachten Dingen zu entdecken.

Marga Mulino ist das einzige Produkt, das den Verzehr von frischen Flocken zum Frühstück ermöglicht: Durch diese Verarbeitung, die kurz vor dem Verzehr erfolgt, bleiben die Eigenschaften des Getreides vollständig erhalten und die vollständige Aufnahme aller Nährstoffe wird gewährleistet.

Was kann gemahlen werden? Getreideflocken, Mehl, Malz für Bier.

Aus welchem Material ist sie hergestellt?

Sie besteht aus verchromtem Stahl mit Walzen aus eloxierter Aluminiumlegierung, um Ihnen absolut natürliche und gesunde Mehle und Getreide zu garantieren.

Pflegehinweise:

nicht in der Spülmaschine reinigen

nicht mit Metallgegenständen reinigen

Reinigung mit Zahnstocher oder Bürste

Maße: 29, 50 x12, 50 x 19 cm.

Made in Italy - Pizza Schneiderad, zerlegbare+schleifbare Edelstahlklinge, ø 100 mm - LINEAPRO

 Pizzarad aus gehärtetem Edelstahl, ausbaubar, schleifbar, auf beiden Seiten scharf, Kunststoffgriff, lebensmittelzertifiziert, - Klingengröße cm 10

Dreieck. Spachtel 11x10 cm, Edelstahlklinge, Plastikgriff Dreieckiger Spachtel / steife Stange, Klinge aus Edelstahl, Kunststoffgriff, lebensmittelzertifiziert, Klingengröße cm. 11X10

Made in Italy - Dreieckige kleine Schaufel 14,5x19cm, Edelstahl, unersatzbarer Griff Dreieckige kleine Schaufel aus Edelstahl, ideal, um Pizzastücke zu servieren, Griff aus schlagfestem, hitzebeständigem und kratzfestem Polymer, lebensmittelzertifiziert. Klingenmaße cm 14 x19.5cm.

Made in Italy -Flexibel spachtel in stoßfest materiell, blau Farbe, klinge breite 10 cm Material: hochfestes Polymer. Dimension 10 cm. Gewicht 0,13 kg.