Pfannen

Die klassische Bratpfanne – eigentlich muss man sie nicht weiter vorstellen, denn sie gehört zu den echten Must-Haves in jeder Küche.

Mit deiner neuen Pfanne lässt sich eine Menge an Köstlichkeiten zubereiten. Sie darf in keiner gut ausgestatteten Küche fehlen. Unsere Marke STAUB ist berühmt für hochqualitative Cocottes.

Doch STAUB hat noch mehr Facetten, das zeigt die Serie Pans eindrucksvoll. Die STAUB Produktserie ist nämlich voller qualitativer Kochgeschirre für viele kulinarische Entdeckungen.

Gleichwohl sind alle – wie auch die berühmten STAUB Cocottes – aus Gusseisen, und das Grundmaterial sorgt für Extra-Freuden bei der Zubereitung.

Pfannen aus Gusseisen sind relativ schwer im Vergleich zu Edelstahl- oder vor allem auch Alu-Pfannen.

Aber das Material hat noch andere Attribute, die zum Kochen und Braten sehr vorteilhaft sind. So brätst du mit Pfannen aus Gusseisen besonders schonend.

Aromen und Nährstoffe deiner Zutaten bleiben besser erhalten - und das schmeckt man auch. Gusseisen kann die zugeführte Hitze hervorragend speichern und gleichmäßig abgeben, sodass du mit STAUB Pans gleich auch viel energieeffizienter brätst. Grillen am Herd, Braten oder Servieren am Tisch – für dies und mehr eignen sich STAUB Pans, denn sie sind sehr vielseitig und auch optisch echte Leckerbissen! Gusseisen hat einen besonders hohen Kohlenstoffgehalt.

Das Material hat eine Hitzebeständigkeit von bis zu 240°C. Die Materialzusammensetzung beschert dieser Bratpfanne mit 2 Griffen aus Gusseiesen eine gleichmäßige, lange Hitzespeicherung.

Dadurch kannst du schon nach kurzer Zeit die Temperatur herunterschalten, um so stromsparender zu garen und deine Lebensmittel werden gleichmäßig und schonend erhitzt.

Nach dem Zubereiten geht's praktisch weiter, denn diese Bratpfanne mit 2 Griffen ist spülmaschinengeeignet und damit für dich sehr leicht zu reinigen. Mit diesem Kochgeschirr kannst du vieles machen in deiner Küche: Es ist nämlich ofenfest. Die Bratpfanne mit 2 Griffen ist für Induktionsherde geeignet.

Ermöglicht scharfes und krosses anbraten Perfektes saftiges und zartes Braten und Schmoren von Fleisch-, Fisch- und Gemüsepfannen Ideal zum Weitergaren im Ofen Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar.

 

Abmessungen Gewicht netto: 1,47 kg

Volumen: 1,20 l

Produktlänge: 27,00 cm

Produktbreite: 20,00 cm

Produkthöhe: 5,00 cm

Produkthöhe ohne Deckel: 5,00 cm

Oberer Durchmesser: 20,00 cm

Bodendurchmesser: 17,60 cm

Grifflänge: 3,50 cm

Staub - Gusseisen Bratpfanne 20 cm Holzgriff - Induktion

Bratpfanne - 20 cm, Gusseisen, Schwarz Matt

Rustikale Bratpfanne

Zum Anbraten, Rösten, Schmoren

Angenehme Kombination aus Gusseisen und Holz

Optimale Wärmespeicherung und -verteilung

Angenehmes Gewicht

Französisches Design

In der schwarzen STAUB Gusseisenpfanne können Sie mühelos saftige Steaks, aromatische Gemüsegerichte, gebratenen Fisch und leckere Saucen zubereiten. Der ergonomische Holzgriff ist hitzeisolierend und schützt so vor Verbrennungen. Gleichzeitig lässt sich die gusseiserne Pfanne auf dem Herd leicht handhaben und das Essen auf die Servierplatte übertragen. Der schwarze Gusskörper besticht durch kurze Aufheizzeiten und optimale Wärmeverteilung und -speicherung. Dadurch eignet sich die Pfanne nicht nur für die Zubereitung von knusprigen Braten, sondern auch zum Schmoren, z. B. von Kohlgerichten. Mit einem geeigneten Untersetzer kann die Pfanne auch zum stilvollen Servieren verwendet werden.

Dank ihrer kompakten Größe mit einem Durchmesser von 20 cm ist die Pfanne besonders für kleine Haushalte geeignet. Dank der praktischen Aufhängeschlaufe lässt er sich platzsparend verstauen.

Für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Eintöpfen und vielem mehr.

Geeignet für Elektro-, Gas-, Halogen-, Glaskeramik- oder Induktionskochfelder

Glatter Boden für den schonenden Einsatz auf empfindlichen

Kochfeldern Energiesparendes

Kochen dank der besonderen Eigenschaften von Gusseisen

Abmessungen mit Griff (BxTxH): 41 x 21 x 6,9 cm

Durchmesser: 20 cm

Unterseite: 14,9 cm

Gewicht: 1,5 kg

Staub - Stapelbare Auflaufform, rund Auflaufformen 16 cm Mit der runden Auflaufform der Serie Staub Geschirr fällt die Zubereitung von Aufläufen, Gratins und weiteren Ofengerichten besonders leicht. Ein großer Vorteil des Kochgeschirrs aus Gusseisen sind dessen wärmespeichernden Eigenschaften: Es gibt die aufgenommene Wärme langsam und gleichmäßig an das Gargut ab. So werden die Zutaten schonend gegart und behalten wichtige Nährstoffe. Das hochwertige und robuste Material sorgt beim Überbacken oder Gratinieren für eine gleichmäßige, goldbraune Kruste. Die praktische Form mit den breiten Griffen hat einen Durchmesser von 16 cm und eine Gesamthöhe von 5 cm. Mit ihrem Fassungsvermögen von 0,4 l lassen sich darin vor allem kleinere Mengen zubereiten. Zusätzlich ist sie für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet und kann im Ofen verwendet werden. Ein weiter Vorteil ist die Stapelbarkeit der Auflaufform mit den weiteren Größen der gleichen Kollektion. Die schwarze Auflaufform von Staub, die auch bei international anerkannten Köchen gefragt ist, hilft Ihnen bei der Zubereitung schmackhafter und gesunder Gerichte. Ideal zum Zubereiten und Servieren Stapelbar Einfach zu Reinigen und zu Pflegen Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar. Bodendurchmesser: 12,8 cm Breite: 16,2 cm Durchmesser: 16 cm Höhe: 5 cm Länge: 22 cm Volumen: 0,4 l.

Gusseisen Spitzenprodukt aus Frankreich ! Modernes Design Made in France Perfekter Materialmix: Gusseisener Pfannenkörper im STAUB Design und ergonomisch geformter Griff aus Buchenholz Optimiertes Gewicht: 28 cm. Das gusseiserne Kochgeschirr von Staub ist für viele Spitzenköche, darunter Paul Bocuse, weltweit das Spitzenprodukt schlechthin. Das Kochgeschirr ist für alle Herdarten, einschließlich Induktionsherde, geeignet und kann vom Herd direkt auf den Tisch gebracht werden. Besonders effektiv beim Braten auf hohen Temperaturen erzeugen gusseiserne Pfannen ein authentisches Brataroma. Emailliertes Gusseisen Speichert Wärme und gibt sie gleichmäßig wieder ab Sehr gut geeignet für scharfes Anbraten und gesundes Braten und Garen Einfache Handhabung für Anfänger und professionelle Köche Erstklassiges, gesundes und sicheres Material Langlebig und pflegeleicht Geeignet für alle Herdarten inkl. Induktion Für alle Pfannen der Marke Staub wird auf der Innenseite eine mattschwarze Emaillierung verwendet. Vorteile der mattschwarzen Emaillierung: Sehr guter Brateffekt; verstärkt den natürlichen Eigengeschmack der Speisen Die Eigenschaften der Emaillierung verbessern sich mit jeder Anwendung Hoch resistent, verfärbt und rostet nicht.

Staub - Gusseisen Bratpfanne 26 cm mit Holzgriff Bauernpfanne Neuheit Bratpfanne, Bauernpfanne mit Holzgriff 26 cm schwarz Gusseisen Spitzenprodukt aus Frankreich ! Modernes Design Made in France Perfekter Materialmix: Gusseisener Pfannenkörper im STAUB Design und ergonomisch geformter Griff aus Buchenholz Optimiertes Gewicht: 26 cm Pfanne ca. 400 g leichter als das Vorgängermodel Das gusseiserne Kochgeschirr von Staub ist für viele Spitzenköche, darunter Paul Bocuse, weltweit das Spitzenprodukt schlechthin. Das Kochgeschirr ist für alle Herdarten, einschließlich Induktionsherde, geeignet und kann vom Herd direkt auf den Tisch gebracht werden. Besonders effektiv beim Braten auf hohen Temperaturen erzeugen gusseiserne Pfannen ein authentisches Brataroma. Emailliertes Gusseisen Speichert Wärme und gibt sie gleichmäßig wieder ab Sehr gut geeignet für scharfes Anbraten und gesundes Braten und Garen Einfache Handhabung für Anfänger und professionelle Köche Erstklassiges, gesundes und sicheres Material Langlebig und pflegeleicht Geeignet für alle Herdarten inkl. Induktion Für alle Pfannen der Marke Staub wird auf der Innenseite eine mattschwarze Emaillierung verwendet. Vorteile der mattschwarzen Emaillierung: Sehr guter Brateffekt; verstärkt den natürlichen Eigengeschmack der Speisen Die Eigenschaften der Emaillierung verbessern sich mit jeder Anwendung Hoch resistent, verfärbt und rostet nicht.

Staub - Rundgusseisen Grillpfanne cm. 26 Abgespeckt auf eine kompakte Größe, in dieser Runde aus Gusseisen Grillpfanne ist pure Perfektion, wenn es um Grillen kommt, drinnen oder draußen. Hohe Rippen schaffen attraktive Grillmarkierungen als überschüssige Fette tropfen weg für eine gesunde, fettreduzierten Kochen alles von gebratener Fisch und Steaks bis hin zu frischem Gemüse. 26 cm Durchm., 4 cm hoch. Kompakte Größe hellt die Pfanne noch bietet die gleichen außergewöhnlichen Ergebnisse von Staub aus Gusseisen emailliertem, die Übertragung und die Wärme gleichmäßig zu halten. Farbauswahl verfügen glänzend Mehrschicht Emaillierung für einen vibrierend farbigen "majolique" Oberfläche, die feine Keramik ähnelt. Die speziell formulierten schwarz matt Innen Emaille jedes Stück enthält Spuren von Quarz, es zusätzliche Wärmebeständigkeit und eine rauhere Oberfläche zu geben in eine bessere Bräunung führt. Hergestellt in Frankreich.

Staub Pans Paella-Pfanne 34 cm, Gusseisen, Schwarz

 

Die valencianische Paella kennen viele Deutsche aus ihren Spanienurlauben, in denen die abwechslungsreichen Reisgerichte in jedem größeren Restaurant angeboten werden. Mit der Bratpfanne von Staub können Sie Paellas und zahlreiche weitere Gerichte aus der mediterranen Küche problemlos zu Hause nachkochen. Die schwarze Pfanne ist von der Form der klassischen Paellera inspiriert, der spanischen Paellapfanne, die einen sehr großen Durchmesser bei einem relativ flachen Rand besitzt. So können Sie Paellas, aber auch Gemüse- oder Nudelgerichte zubereiten, die auf einer großen Fläche gleichmäßig erhitzt werden müssen. Während der Reis gart, sollte er nicht umgerührt werden. Die Bratpfanne mit 2 Griffen hat einen Durchmesser von 34 cm und ist für alle Herdarten geeignet. Die gusseiserne Paellapfanne speichert die Wärme sehr gut und gibt sie langsam an das Bratgut ab. In klassischem Schwarz können Sie sie zum Servieren eines mediterranen Pfannengerichts direkt auf den Tisch stellen und zu einem modernen Service ebenso gut kombinieren wie zu Steingut. Dieses Produkt hilft Ihnen, mit Freude etwas Leckeres auf den Tisch zu zaubern. Mit der Bratpfanne von Staub bringen Sie Urlaubsgefühle direkt auf Ihren Tisch und ergänzen Ihr Kochgeschirr um eine vielseitig einsetzbare Pfanne, in der Sie Ihre Lieblingsrezepte aus dem Spanienurlaub originalgetreu nachkochen können. Ermöglicht scharfes und krosses Anbraten Perfektes saftiges und zartes Braten und Schmoren von Fleisch-, Fisch- und Gemüsepfannen Ideal zum Weitergaren im Ofen Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar.

 

 

Eigenschaften Farbe: Schwarz Hitzebeständigkeit: 240,00 ºC Kältebeständigkeit: -20,00 ºC Material: Gusseisen Induktion: Ja Backofen geeignet: Ja Gefrierschrank geeignet: Ja Herdplatten geeignet: Ja spülmaschinengeeignet: Ja Lieferumfang: 1 Abmessungen Gewicht netto: 4,14 kg Volumen: 4,36 l Produktlänge: 41,20 cm Produktbreite: 35,00 cm Produkthöhe: 6,00 cm Produkthöhe ohne Deckel: 6,00 cm Oberer Durchmesser: 34,00 cm Bodendurchmesser: 30,00 cm.

Bratpfannen von Staub bestehen aus dem bewährten Material Gusseisen, das zusätzlich emailliert wird. Die Oberfläche ist robust und pflegeleicht, genau richtig für den häufigen Einsatz in der Küche. Scharfes Anbraten gelingt dank der effektiven Hitzespeicherung ebenso gut wie langsames, stetiges Garen. Durch die gleichmäßige Wärmeabgabe ist vor allem ein schonendes, gesundes Garen möglich. Auf diese Weise bleiben die Aromen und Nährstoffe besonders gut erhalten. Die Bratpfanne hat einen Durchmesser von 26cm. Sie besitzt einen gusseisernen Griff, sodass die Pfanne nicht nur auf jedem Herd, sondern auch im Backofen verwendet werden kann. Zwei Ausgüsse dienen zum Abgießen von überschüssigem Fett oder zum Anrichten von Soßen. Das Gusseisen besitzt eine mattschwarze Emaillierung, die geschmacksfördernde Eigenschaften besitzt. Diese verstärken sich sogar bei häufiger Anwendung noch. Die Oberfläche der Grillpfanne ist langlebig und ausgesprochen pflegeleicht. Die Speisen bleiben dank der guten Wärmespeicherung des Gusseisens lange warm, sodass man sie in der geschmackvoll gestalteten Pfanne problemlos auch auf dem Esstisch präsentieren kann. Die Pfanne eignet sich für den Einsatz auf allen Herdarten, einschließlich Induktionsherden. Auch in den Backofen können Sie die Pfanne ohne Weiteres stellen, beispielsweise, um zuvor angebratenes Fleisch schonend weiter zu garen. Mit der Bratpfanne von Staub gelingen Ihnen köstliche Bratgerichte und leckere Saucen, mit denen Sie Ihre Gäste verwöhnen. Ermöglicht scharfes und krosses anbraten Perfektes saftiges und zartes Braten und Schmoren von Fleisch-, Fisch- und Gemüsepfannen Ideal zum Weitergaren im Ofen Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar Bodendurchmesser: 21,2 cm Breite: 26,5 cm Durchmesser: 26 cm Gewicht: 3 kg Höhe: 5,1 cm Länge: 48,2 cm.

Staub - Runde aus Gusseisen Grillpfanne cm. 22 Abgespeckt auf eine kompakte Größe, in dieser Runde aus Gusseisen Grillpfanne ist pure Perfektion, wenn es um Grillen kommt, drinnen oder draußen. Hohe Rippen schaffen attraktive Grillmarkierungen als überschüssige Fette tropfen weg für eine gesunde, fettreduzierten Kochen alles von gebratener Fisch und Steaks bis hin zu frischem Gemüse. 22 cm Durchm., 4 cm hoch. Kompakte Größe hellt die Pfanne noch bietet die gleichen außergewöhnlichen Ergebnisse von Staub aus Gusseisen emailliertem, die Übertragung und die Wärme gleichmäßig zu halten. Farbauswahl verfügen glänzend Mehrschicht Emaillierung für einen vibrierend farbigen "majolique" Oberfläche, die feine Keramik ähnelt. Die speziell formulierten schwarz matt Innen Emaille jedes Stück enthält Spuren von Quarz, es zusätzliche Wärmebeständigkeit und eine rauhere Oberfläche zu geben in eine bessere Bräunung führt. Hergestellt in Frankreich.