Frutta e Verdura

Gewinner des renommierten und internationalen Good Design Award 2001 für die Originalität und Funktionalität seines Designs.

- 11 cm schwarze Ishi-Ba Sandgarden HIP Keramikklinge. mit Motiven, die an japanische Karesansui erinnern, gearbeitet und High Isostatic Pressing (HIP) unterzogen. Geeignet zum Schneiden von Obst, Gemüse, kleinem Fleisch
- Holzgriff

Qualität made in Japan seit 1984

Mit Kyocera Keramikmessern wird das Kochen zum reinen Vergnügen. Ihre Besonderheiten:

- ultrascharfe Zirkonia-Keramikklinge, handgeschliffen
- extrem robuste und korrosionsbeständige Klinge
- Hightech-Material mit hervorragender Verschleißfestigkeit des Drahtes
- absolute Schnittpräzision dank glatter und kompakter Klingenoberfläche
- maximale Leichtigkeit und extreme Praktikabilität dank ergonomischem Griff

Die zehn Geheimnisse von Ishi-Ba:

* trägt keine Geschmäcker und Gerüche
* besteht aus inertem Material
* verursacht keine chemischen Reaktionen mit Lebensmitteln
* vermeidet unangenehme Metallaromen
*rostet nicht
* verschlechtert sich nicht
* hat keine oxidierbaren Teile
* leicht zu waschen, einfach ausspülen
* es ist sehr leicht und einfach zu handhaben
* bleibt auch jahrelang perfekt scharf

Der Ursprung des Managements der Kyocera-Gruppe liegt in der Kyocera-Philosophie, einer Lebensphilosophie, die auf den realen Lebenserfahrungen und Faustregeln von Kazuo Inamori, Gründer und emeritierter Präsident der Kyocera Corporation, basiert. Mit der Frage "Was ist das Richtige als Mensch?" Als primäres Kriterium beschreibt die Philosophie von Kyocera die Bedeutung des Strebens nach einer ordnungsgemäßen Führung und des Handelns in Übereinstimmung mit menschlichen ethischen und moralischen Werten und grundlegenden gesellschaftlichen Normen.

BEVOR SIE DAS MESSER VERWENDEN, LESEN SIE DIESE ANWEISUNGEN SORGFÄLTIG DURCH UND BEWAHREN SIE SIE AUF

Dieses Messer funktioniert problemlos mehrere Jahre, wenn:
• Entfernt es aus dem Messerhalter oder der Schublade
• Verwendet es für gerade Schnitte auf einem Schneidebrett
• wäscht und trocknet es
• Legt es nach Gebrauch zurück in den Messerhalter oder die Schublade

BENUTZEN
Ideal zum Schneiden von knochenlosem Obst, Gemüse und Fleisch
Der Begriff Gemüse und Obst ist generisch: Es können nicht alle nicht empfohlenen Obst- oder Gemüsesorten aufgeführt werden, aber es wird strengstens nicht empfohlen, sie auf Dutra-Obst und -Gemüse (Kürbis, Kokosnüsse usw.)
Verwenden Sie immer ein Schneidebrett aus Kunststoff oder Holz; Vermeiden Sie das Schneiden auf Marmor, Stein, Platten oder Fliesen Zum Hacken, Trennen und Entbeinen sowie zum Schneiden von harten, gefrorenen Lebensmitteln, Brot mit Kruste und Käse verwenden Sie immer Ihre traditionellen Stahlmesser. Diese Art von Schnitten erfordert Biegen und Verdrehen, daher ist es besser, ein flexibleres Material als Keramik zu verwenden.
Zum Schutz sind Spitze und Basis der Klinge nicht scharf

REINIGUNG
Handwäsche mit Wasser und Spülmittel.
Kyocera Keramikmesser mit Kunststoffgriffen sind spülmaschinenfest. Sie sollten in das Fach für Schöpfkellen und kleines Zubehör im Oberkorb gelegt werden, um den Kontakt mit anderen Metallutensilien zu vermeiden. Kyocera Keramikmesser mit Holzgriffen sind nicht spülmaschinengeeignet.
Wenn Verfärbungen auftreten, die durch normale Reinigung nicht verschwinden, waschen Sie die Klinge (nicht den Griff) mit einer milden Bleichlösung.

VERMEIDEN
Nicht auf harte Oberflächen fallen lassen.
Verwenden Sie die Spitze nicht als Drehpunkt, die scharfe Spitze könnte in das Schneidebrett eindringen, stecken bleiben und brechen. Setzen Sie die Klinge keinem direkten Feuer aus (Keramik ist ein Wärmeleiter). Verwenden Sie die Seite der Klinge nicht, um Knoblauch oder andere Lebensmittel zu zerdrücken.

LAGER
Sie legen es in einen Messerhalter, eine Scheide oder eine Schublade. Achten Sie beim Einsetzen oder Entfernen des Messers aus dem Halter darauf, dass die Klingenspitze nicht beschädigt wird.

WUCHER
Alle Messer verlieren mit der Zeit ihre Schärfe. Eine Klinge aus weichem Metall (Edelstahl) "verrutscht", wenn sie ihre Schärfe verliert. Härtere Metalle (wie Kohlenstoffstahl) bleiben länger scharf, verlieren jedoch anders an Schärfe. Härtere Materialien neigen dazu, anstatt zu "rutschen", leicht abzusplittern.
Am Anfang ist die Keramik schärfer – und bleibt länger scharf. Im Laufe der Zeit können kleine Einschnitte am unteren Rand der Klinge auftreten. Dies ist der normale Vorgang, bei dem alle Hartstoffklingen ihre Schärfe verlieren.
Trotz ihres Aussehens bedeutet das Vorhandensein kleiner Einschnitte nicht unbedingt, dass das Messer nicht scharf ist. Sie können feststellen, dass es über einen längeren Zeitraum einwandfrei funktioniert.
Wenn die Leistung des Messers nicht mehr die gewünschte ist, sorgt der Kyocera-Schleifprozess dafür, dass Ihr Messer wieder eine gut geschliffene Klinge hat.

atura.

Kyocera - 2-teiliges Steakmesser-Set

Kyocera - Schneidunterlage - Cutting Board - schwarz - hochwertiger und elastischer Kunststoff - äußerst biegsam - leicht zu reinigen, spülmaschinenfest, sehr handlich - gute Abriebfestigkeit - sehr hitzebeständig - integrierte Maßskala von 1cm - 20 cm Durch die extreme Elastizität dieser Schneidunterlage können geschnittene Lebensmittel einfach in den Kochtopf geschüttet werden, ohne diese mit dem Messer wie gewohnt herunterschaben zu müssen. Maße: 370mm x 250mm x 2mm (L/B/H) Gewicht: ca. 170 g

KYOCERA GEWÜRZREIBE

Artikel-Nr: CY-10,

Länge/Dimension: D 9.0 cm.

Mit der Kyocera Gewürzreibe lassen sich Gewürze, Ingwer, Knoblauch und Parmesan zerreiben.

Die Kyocera Gewürzreibe besteht aus Keramikzähnen und einer Sammelschale. Die Kyocera Gewürzreibe ist leicht zu pflegen. Bewährte Haushaltskeramik mit konisch optimierten Spitzen.

Der Doppelsparschäler mit Ausstecher liegt mit seiner ergonomischen Form und den beidseitigen Klingen sowohl Rechts- wie Linkshändern optimal in der Hand. Dank der extrem scharfen Keramikklingen, eignet sich der Doppelsparschäler mit Ausstecher nicht nur für Gemüse wie Karotten, Gurken und Kartoffeln, sondern auch für Tomaten, womit das zeitraubende Blanchieren entfällt. Er ist sogar für das Raspeln von Schokolade und Käse verwendbar. Mit dem Ausstecher lassen sich mühelos schwarze Flecken bei Kartoffeln entfernen. Keramik ist nur halb so schwer wie Metall, rostet nicht und hinterlässt keinen Metallgeschmack im Schneidgut. Äpfel und Birnen lassen sich schälen, ohne zu oxidieren. Der Doppelsparschäler ist rostfrei und spülmaschinengeeignet.

Kyocera - Set 2 Messer Steakmesser in weißer Keramik SK2WHWH Die Kyocera Steakmesser zwei als schönes Set in einer Viererbox geliefert. Die Kyocera Steakmesser haben besonders scharfe Klingen, welche das Schneiden zum echten Vergnügen machen. Die High-Tech Keramik, welche für Kyocera Steakmesser verwendet wird, ist extrem hart und sorgt für lange Schnitthaltigkeit. Ausserdem ist das Material absolut korrosionsfrei. Die Kyocera Steakmesser verfügen über weisse, ergonomisch geformte Kunststoffgriffe und liegen angenehm in der Hand.

Pulisci Verdura in Ceramica
Il pela ortaggi in ceramica un accessorio leggero. Può essere utilizzato indifferentemente con la destra o con a sinistra. La lama in Xirconia, un materiale duro quasi come il diamante. Per questo la lama ha un filo estremamente tagliente, precisa e ben rifinita. Con questa lama potete sbucciare frutta e verdura facilmente, senza esercitare troppa pressione e con estrema rapidità. La lama in ceramica neutra ai sapori. Vi raccomandiamo di lavare il pela ortaggi dopo averlo utilizzato, per evitare che la lama in ceramica si colori.
Lunghezza della lama 4,5 cm. Impugnatura in plastica PP.
I dieci segreti di Ishi-Ba:

* non trasporta gusti ed odori
* di materiale inerte
* non provoca reazioni chimiche con gli alimenti
* evita sapori sgradevoli di metallo
* non arrugginisce
* non si deteriora
* non ha parti ossidabili
* facile da lavare, basta sciacquarlo
* leggerissimo e maneggevole
* rimane perfettamente affilato, anche per anni

SUSHI-STARTER-SET – GESCHENKIDEE FÜR FEINSCHMECKER Mit dem richtigen Zubehör gelingt das japanische Traditionsgericht (djd). Sushi genießt auch hierzulande längst Kultstatus – seit vielen Jahren wächst die Zahl der Liebhaber des japanischen Traditionsgerichts unaufhörlich. Je nach Zusammenstellung unterscheidet man zwischen verschiedenen Sushi-Varianten. Am bekanntesten sind belegte Reisbällchen – Nigiri – und Reisrollen, Maki genannt. Die meisten Italianish gehen zum Sushi-Essen immer noch vorzugsweise in eine Sushi-Bar, dabei ist auch das Selbermachen gar nicht schwer. Besonders viel Spaß macht es, wenn man die japanischen Häppchen gemeinsam mit Freunden oder Verwandten formt. Mit dem passenden Zubehör zur Zubereitung von Sushi kann man Feinschmeckern zu Weihnachten deshalb sicherlich eine Freude machen. Vom japanischen Hersteller Kyocera beispielsweise gibt es nun ein „Sushi-Starter-Set“, bestehend aus einem Keramikmesser, einer Keramikreibe und einem Hobel, dessen Klinge ebenfalls aus Keramik ist. Das Messer zerteilt Speisen mit Leichtigkeit und gleitet mühelos durch nahezu jedes Nahrungsmittel.

KYOCERA Keramikschere - Keramik Küchenschere Die Keramik Küchenscheren von KYOCERA sind rostfrei und geschmacksneutral. Keine Metallionen werden in Speisen, Kräuter usw. geleitet und die Lebensmittel bleiben länger frisch. Auch für Arbeiten im Nassbereich ausser Küche auch für Garten und Boot. Die Keramik-Schneideblätter sind nahezu so hart wie Diamant und gewähren eine lang anhaltende Schärfe. Hier können Sie sofort bestellen

Kyocera - Keramik Reibe Aufbauend auf den Erfahrungen mit Keramikmesser erworben hat Kyocera entwickelt ein volle Linie der Küchenzubehör. Pelaortaggi, Schleifmaschinen, Slicer: Objekte, die Es wurde mit der schwierigen Aufgabe betraut, um unser Leben zu vereinfachen und uns die Freude bereitet entdecken selbst die komplexesten Gerichte mit unseren eigenen Händen. Die Kyocera Keramik Zubehör bieten sehr unterschiedliche Performance von denen herkömmlicher Zubehör: geschnitten und leicht Rost, nicht wissen, die Rost und nicht die Wirksamkeit im Laufe der Zeit verlieren. Kyocera ist ein weltweit führendes Unternehmen in der Entwicklung und Produktion von High-Keramik und Technologie macht gute Nutzung ihrer Fähigkeiten in einer Vielzahl von Anwendungen: Industrie Luft- und Raumfahrt in den Bereichen Medizin, Elektronik zur Küche Wie kann eine Käsereibe, perfekt zu sein? Zähne sehr hart, komfortabel und stabil unteren Griff. Es wäre besser, wenn es auch waren leicht zu waschen und zu speichern. Kyocera hat diese Antworten gegeben und hat ein neues entworfen Keramik-Vielzweckreibe, die die längliche Form der klassischen Reibe enthält, aber es ist mit einem gezahnten Teil Keramik und einem komfortablen Softgrip-Handgriff für minimieren Ihre Mühe und haben die maximale Ergonomie. Ausgestattet mit einem rutschfeste Unterseite, Sie können auch in der Spülmaschine waschen und immer auf der Hand halten hängen. Besonders nützlich für Käse, Rettich, Ingwer, Knoblauch, Schokolade.

Kyocera - Ceramic slicer with blade cut Julienne b>
FEATURES: These slicers can cut vegetables, fruit, sausage, cheese, etc. strips of 2.5 mm.
INSTRUCTIONS: How does you need to exercise strong pressure to cut. If the food you are cutting is more consistent end to an A, use totally abandons part to keep it locked, and cut end first soft. The practical finger plastic allows to slice the food all the way, without endangering your fingers. The ergonomic handle is equipped with a hole for the attachment of the slicer after use. The two slots on the sides allow blocare slicer on 'salad bowl during use.
The blade carries taste it' smells and is almost as hard diamond.
Blade: white ceramic ISHI BA
Length blade: 10 cm.
overall length: 27.8 cm. Description: Available colors: black.

Pulisci Verdura in Ceramica
Il pela ortaggi in ceramica è un accessorio leggero.Può essere utilizzato indifferentemente con la destra o con a sinistra. La lama è in Xirconia, un materiale duro quasi come il diamante. Per questo la lama ha un filo estremamente tagliente, è precisa e ben rifinita. Con questa lama potete perchò sbucciare frutta e verdura facilmente, senza esercitare troppa pressione e con estrema rapidità. La lama in ceramica è neutra ai sapori. Vi raccomandiamo di lavare il pela ortaggi dopo averlo utilizzato, per evitare che la lama in ceramica si colori.
Lunghezza della lama 4,5 cm. Impugnatura in plastica PP.

chiamata ISHI BA, che ha l’aspetto di una pietra vetrosa, realizzata utilizzando lo zirconio (minerale simile all’ossidiana e alla selce) arricchito di elementi quali, magnesio, calcio e silicio (che hanno il compito di fare da legante durante il processo di solidificazione a temperature comprese tra i 1500 e i 1700 gradi) al fine di renderlo anche elastico e robusto, adatto quindi per la realizzazione di coltelli per uso quotidiano. Questo particolare materiale, chiamato anche “ceramica avanzata”, oggi viene utilizzato per molteplici applicazioni; dai motori ai supporti per chips, dalle protesi ossee alle casse per gli orologi, dalle pietre preziose ai coltelli.

Caratteristiche di un coltello realizzato con questo materiale:

TAGLIA FINISSIMO TIENE IL FILO Taglia immutabilmente giorno dopo giorno e mantiene il filo più a lungo di qualsiasi coltello metallico. Le prove di laboratorio dimostrano che, applicando una sempre uguale pressione di 2,2 kg , la lama in ceramica di ISHI BA è in grado di tagliare venti fogli di carta contemporaneamente per più di mille volte senza perdere l’affilatura. I coltelli in acciaio inossidabile di buona qualità, perdono il filo dopo aver tagliato per seicento volte un numero di fogli sempre decrescente. NON TRASPORTA I SAPORI ISHI BA è un coltello particolare anche perché non trasporta i gusti e gli odori ed essendo di materiale inerte, non provoca reazioni chimiche con gli elementi, evitando così sapori sgradevoli . Non arrugginisce, non si deteriora perché non ha parti ossidabili, è igienico, ed è facilmente lavabile passandolo sotto l’acqua.

Vincitore del prestigioso ed internazionale Good Design Award 2001 per l'originalità e la funzionalità del suo design.

- Lama in ceramica Ishi-Ba di 14 cm. 
- Manico in ABS

Qualità made in Japan dal 1984

Con i coltelli in ceramica Kyocera cucinare diventa puro piacere. Le loro speciali caratteristiche:

- lama in ceramica di zirconia ultra-tagliente, molata a mano
- lama estremamente robusta e resistente alla corrosione
- materiale high-tech con ottima tenuta del filo all'usura
- assoluta precisione di taglio grazie alla superficie liscia e compatta della lama
- massima leggerezza ed estrema praticità grazie al manico ergonomico

I dieci segreti di Ishi-Ba:

* non trasporta gusti ed odori
* è di materiale inerte
* non provoca reazioni chimiche con gli alimenti
* evita sapori sgradevoli di metallo
* non arrugginisce
* non si deteriora
* non ha parti ossidabili
* è facile da lavare, basta sciacquarlo
* è leggerissimo e maneggevole
* rimane perfettamente affilato, anche per anni

L'origine della gestione del Gruppo Kyocera è la filosofia di Kyocera, una filosofia di vita basata sulle esperienze della vita reale e sulle regole empiriche di Kazuo Inamori, fondatore e presidente emerito di Kyocera Corporation. Con la domanda "Qual è la cosa giusta da fare come essere umano?" come criterio principale, la filosofia di Kyocera descrive il significato dell'impegno per una gestione corretta e dell'agire in conformità con i valori umani etici e morali e le norme sociali fondamentali. 

PRIMA DI UTILIZZARE IL COLTELLO LEGGA ATTENTAMENTE QUESTE ISTRUZIONI E LE CONSERVI

Questo coltello funzionerà per vari anni senza nessun problema se:
• Lo toglie dal supporto per coltelli o dal cassetto
• Lo utilizza per tagli diritti da eseguire su tagliere
• Lo lava e l'asciuga
• Lo rimette nel supporto per coltelli o nel cassetto dopo averlo utilizzato

USO
Ideale per tagliare frutta, verdure e carni senza osso
Il termine verdure e frutta è generic: non si possono elencare tutti i tipi di frutta o verdura sconsigliati,ma è tassativamente sconsigliato l’utilizzo su frutta e verdura dutra (zucca, noci di cocco, ecc, )
Utilizzi sempre un tagliere di plastica o legno; eviti di tagliare su marmo, pietra, piatti o piastrelle Per trinciare, separare e disossare, così come per tagliare alimenti duri, congelati, pane con crosta e formaggi, utilizzi sempre i suoi coltelli tradizionali in acciaio. Questi tipi di taglio richiedono flessione e torsione e, per questo motivo, conviene utilizzare un materiale più flessibile rispetto alla ceramica.
Per la sua protezione, la punta e la base della lama non sono affilate

PULIZIA
Lavare a mano con acqua e detersivo per piatti.
I coltelli in ceramica Kyocera con manico in plastica possono essere messi in lavastoviglie. Vanno riposti nel vano dedicato a mestoli e piccoli accessori nel cestello superiore, evitando il contatto con altri utensili in metallo. I coltelli in ceramica Kyocera con manico in legno non possono essere lavati in lavastoviglie.
Nel caso si producessero scolorimenti che non scompaiono con la normale pulizia, lavi la lama (non l'impugnatura) con una leggera soluzione a base di candeggina.

EVITARE
Non lasciare cadere su superci dure.
Non utilizzare la punta come punto di rotazione, l'estremità a§lata potrebbe penetrare nel tagliere, bloccarsi e rompersi Non esporre la lama alla amma diretta (la ceramica è un conduttore di calore). Non utilizzare la parte laterale della lama per schiacciare aglio o altri alimenti.

CONSERVAZIONE
Lo collochi in un supporto per coltelli, un fodero o un cassetto. Quando colloca o toglie il coltello dal supporto, faccia attenzione a non danneggiare la punta della lama.

USURA
Con il trascorrere del tempo tutti i coltelli perdono l'a§latura. Un lama di metallo dolce (acciaio inossidabile) "slitta" quando perde l'affilatura. I metalli più duri (come l'acciaio con carbonio) rimangono affilati più tempo, però perdono l'affilatura in modo diverso. I materiali più duri, invece di "slittare", tendono a scheggiarsi leggermente.
All'inizio la ceramica è più affilata - e rimane a§lata per più tempo. Con il trascorrere del tempo possono prodursi delle piccole incisioni sul lo della lama. Si tratta del processo normale per il quale perdono l'a§latura tutte le lame in materiale duro.
Nonostante la loro apparenza, l'esistenza di piccole incisioni non signica necessariamente che il coltello non sia a§lato. Potrà constatare che funziona perfettamente durante un periodo di tempo prolungato.
Quando il rendimento del coltello non sarà più quello desiderato, il processo di a§latura Kyocera farà si che il suo coltello torni ad avere un lama ben affilata.
È possibile che le incisioni più profonde e una punta rotta si possano risolvere grazie alla nuova affilatura.

Kyocera - Universalhobel verstellbar XXL CSN 402-BK KYOCERA Keramik Hobel verstellbar, Universal Hobel XXL mit Fingerschutz - Resthalter für grosse Gemüse und für Kraut 4-fach verstellbar, extra gross 358 x 128 x 15 mm Klinge : weiße Zirkoniakeramik Griff : Kunststoff, schwarz Verpackung : Blisterverpackung, mit Fingerschutz Hilfe bei grossem Schnittgut. Mit seinen Abmessungen sticht der Master-Hobel von Kyocera aus der Masse heraus. Selbst großes Schnittgut lässt sich leicht über die Keramikklinge führen, ohne an den Kanten anzustoßen. Der Handschutz garantiert eine sichere und bequeme Anwendung Die Kyocera Hobel zeichnen sich durch eine extrem scharfe Keramikklinge aus, die die Küchenarbeit erleichtert Der Keramik Hobel hat eine extrem schnitthaltige Keramikklinge die absolute Geschmacks- und Geruchsneutralität bietet und zugleich antiallergisch und hygienisch ist. Auch bei säurehaltigen Lebensmitteln findet keine Oxidation statt. Ultrascharf! Das Schnittgut gleitet ungewöhnlich leicht über die Keramik-Klinge.

Kyocera Schneidunterlage - Cutting Board - hochwertiger und elastischer Kunststoff - äußerst biegsam - leicht zu reinigen, spülmaschinenfest, sehr handlich - gute Abriebfestigkeit - sehr hitzebeständig - integrierte Maßskala von 1cm - 20 cm Durch die extreme Elastizität dieser Schneidunterlage können geschnittene Lebensmittel einfach in den Kochtopf geschüttet werden, ohne diese mit dem Messer wie gewohnt herunterschaben zu müssen. Maße: 370mm x 250mm x 2mm (L/B/H) Gewicht: ca. 170 g