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Einzelheiten
Pavoni - Silikonform - MANDARIN - Von Emanuele Forcone - 20 Eindrücke
Eine neue Linie von Silikonformen, die in Zusammenarbeit mit dem Konditorweltmeister Emmanuele Forcone entwickelt wurde.
Die von der Natur und neuen Vorschlägen inspirierten Formen ermöglichen einzigartige Dekorationen, die jede Kreation mit einem Spiel aus Volumen und Textur aufwerten.
Schokolade und Kunstzucker sind zwei Leidenschaften, ich würde fast sagen zwei Krankheiten. Schokolade ist diejenige mit den meisten kommerziellen Auswirkungen.
Aber auch der künstlerische Zucker nimmt in letzter Zeit stark zu, und das erfüllt mich mit großer Zufriedenheit." Emmanuele Forcone war 2010 italienischer Meister im Konditorenhandwerk und wurde 2011 Vizemeister beim Coupe du Monde de la Patisserie.
Der Chefkonditor der Konditorei Pannamore in Vasto war schon mehrmals in Australien, um die italienische Konditorkunst in die Welt zu tragen, und hat sich im Laufe der Jahre auf Schokolade und Kunstzucker spezialisiert.
Podium beim Coupe du Monde de la Patisserie in Lyon und arbeitet seither fleißig mit Pavoni Italia an mehreren Linien, darunter "le torte di Emmanuele" "TuttiFrutti" und die neue Farbpalette.
MANDARIN PX4332
Linie von Silikonformen, die in Zusammenarbeit mit dem Weltmeister Emmanuele Forcone entwickelt wurde, um leckere Monoportionen in Form von Früchten mit einem fantastischen dreidimensionalen Effekt herzustellen.
20 Eindrücke
mm Ø 57 x 50 H
Fassungsvermögen: ~ 90 ml.
Pavoni - Silikonform - MANDARIN - Von Emanuele Forcone - 20 Eindrücke
52,00€
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Artikel
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Pavoni - Silikonform - MANDARIN - Von Emanuele Forcone - 20 Eindrücke
Eine neue Linie von Silikonformen, die in Zusammenarbeit mit dem Konditorweltmeister Emmanuele Forcone entwickelt wurde.
Die von der Natur und neuen Vorschlägen inspirierten Formen ermöglichen einzigartige Dekorationen, die jede Kreation mit einem Spiel aus Volumen und Textur aufwerten.
Schokolade und Kunstzucker sind zwei Leidenschaften, ich würde fast sagen zwei Krankheiten. Schokolade ist diejenige mit den meisten kommerziellen Auswirkungen.
Aber auch der künstlerische Zucker nimmt in letzter Zeit stark zu, und das erfüllt mich mit großer Zufriedenheit." Emmanuele Forcone war 2010 italienischer Meister im Konditorenhandwerk und wurde 2011 Vizemeister beim Coupe du Monde de la Patisserie.
Der Chefkonditor der Konditorei Pannamore in Vasto war schon mehrmals in Australien, um die italienische Konditorkunst in die Welt zu tragen, und hat sich im Laufe der Jahre auf Schokolade und Kunstzucker spezialisiert.
Podium beim Coupe du Monde de la Patisserie in Lyon und arbeitet seither fleißig mit Pavoni Italia an mehreren Linien, darunter "le torte di Emmanuele" "TuttiFrutti" und die neue Farbpalette.
MANDARIN PX4332
Linie von Silikonformen, die in Zusammenarbeit mit dem Weltmeister Emmanuele Forcone entwickelt wurde, um leckere Monoportionen in Form von Früchten mit einem fantastischen dreidimensionalen Effekt herzustellen.
20 Eindrücke
mm Ø 57 x 50 H
Fassungsvermögen: ~ 90 ml.
Zusatzinformation
| Land der Produktion | Italy |
|---|---|
| Marke | Pavoni |
| EAN Code | 8029248425576 |
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