Pasta und Gnocchi
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Pavoni - Mikroperforierte Silikonmatte mit abgerundeten Ecken FOROSILGASTRO 47,5X27,5CM SILGASTRO 1/1
Pavoni - Mikroperforierte Silikonmatte mit abgerundeten Ecken
FOROSILGASTRO 47,5X27,5CM SILGASTRO 1/1
Die Forosil-Matte von Pavoni ist Ihr idealer Begleiter beim Kochen, dank ihrer außergewöhnlichen Nicht-Haftung und fortschrittlichen Funktionalität. Sie wurde entwickelt, um der perfekte Verbündete für Ihre Backformen zu sein. Die Besonderheit von Forosil ist das Vorhandensein von raffinierten Mikrolöchern, die die optimale Verteilung der Wärme erleichtern, den Teig für die Entwicklung der Höhe und das perfekte Backen haften lassen und die Art, wie Sie Ihre Lieblingsgerichte zubereiten, revolutionieren!
Linie: Forosil
Material: Silikon
Oberfläche: mikro-perforiert
Abmessungen: 47,5 x 27,5 cm
Ideal für Gastronorm 1/1
Pfannen Abgerundete Ecken
Geeignet für Backofen/Mikrowelle
Geeignet für den Einsatz im Gefrierschrank/Akku
Temperaturbereich: -40°C bis +230°C
Spülmaschinentauglich
FOROSILGASTRO -
Pavoni - Raplette: Keksausbringgerät
Pavoni - Raplette: Keksausbringgerät Unentbehrliches Werkzeug, damit Gebäck weichen Teig planiert. Ideal zum Glätten und Egalisieren von weichen Teigen oder Schokolade. Es wird verwendet, um den Keks gleichmäßig zu verteilen, eine schnellere und präzisere Arbeit auszuführen und zu vermeiden, dass ein mögliches Verteilen von Hand das Produkt ungleichmäßig macht. Struktur aus poliertem Edelstahl Aisi 304. Die maximale Einsatzbreite zum Verteilen des Produktes beträgt 400 mm. Die Höhe des zu verteilenden Produkts ist einstellbar und liegt zwischen 1 und 15 mm.RAP2020