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Ottobre 2017
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Kai Japan - Shun Nagare NDC-0701 Coreless Stahl - Dienstprogramm 150mm. - Küchenmesser
Mit Shun Nagare schuf Kai ein weiteres innovatives japanisches Schmiedemeisterwerk. Diese Serie von Feinmessern ist dank der besonderen Eigenschaften der Materialien und des technisch komplexen Herstellungsprozesses in der extralusso-Klasse angesiedelt. Gespiegelte Klingen haben ein Damastdamastmuster. Der dunkle grau-schwarze Griff verbessert die Schönheit des Messers zusätzlich. Die Klingen dieser Serie bestehen aus zwei verschiedenen Stahlqualitäten, die zu einem 72-lagigen Damaststahl verbunden sind. Durch die aufwändige Bearbeitung der beiden Stahlsorten entsteht eine Klinge mit außergewöhnlich langer Schnittleistung.
Kai Japan - Shun Nagare NDC-0701 Coreless Stahl - Dienstprogramm 150mm. - Küchenmesser
Klinge: Kernloser japanischer laminierter Stahl - 72 abwechselnde Schichten VG10 und VG2 - Härte 61hrc
Maniküre: Pakkawood Holz grau / schwarz
Klingenlänge: 90 mm.
Klingenstärke: 2 mm.
Gesamtlänge: 265 mm.
Gewicht: 106 g.
Hinweise: Nicht spülmaschinenfestNDC-0701275,00€Nur noch 1 übrigNur noch 1 übrig
