Novembre 2013

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  1. Santa Fe' Stoneworks - 4 mit Perlmutteinlagen Set Messer - Tischmesser

    Set von 4 Tischmesser Produkte in Deutschland in Solingen und in manicatura bearbeitet, mit äußerster Sorgfalt und Präzision, Santa Fe 'durch ein Unternehmen spezialisiert auf die Verarbeitung von Edelsteinen

    Features:

    Blade: Edelstahl
    Klingenlänge : 120 mm
    Grifflänge : 110 mm
    Gesamtlänge : 225 mm
    Griff: Perlmutt, Türkis, Cocoboloholz
    Produktion Deutschland / SantaFe '
    Hinweise: Handwerk

    santafe1
    300,00
    Nur noch 1 übrig
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  2. Global knives - GS25 - Gebogener Spatel 12cm. - Küchenzubehör

    Spatel zum Kochen und zum Servieren von Omeletts, Wraps, Crepes und zum Verteilen von Saucen oder Zutaten auf Gängen und Desserts.

    Verwendung: Spatel
    Klingenlänge: 12,5 cm.
    Gesamtlänge: 27


    GLOBALE japanische Messer sind der Favorit der Köche in den renommiertesten Hotels und Restaurants der Welt.
    Das erste GLOBAL-Messer wurde 1985 von Komin Yamada entworfen, der dem von ihm entworfenen Messer ein neues und revolutionäres Design verlieh.

    Die Hauptmerkmale von GLOBAL Messern sind:
    - Leichtigkeit: GLOBAL war das erste Unternehmen der Welt, das ein leeres Stahlmesser im Griff herstellte. Mit dieser Funktion können Sie das Gewicht des Messers um 30% reduzieren.
    - Handhabbarkeit: Dank der Leichtigkeit und anatomischen Form des Griffs eignen sich GLOBAL-Messer für kontinuierliche und längere Nutzungszeiten, wodurch die Ermüdung des Benutzers minimiert wird.
    - Drahthalt: GLOBALE Messer werden mit den besten Stählen und modernsten Herstellungstechniken hergestellt. In den Schaufeln befindet sich ein hoher Prozentsatz an Molybdän / Vanadium, dank dessen die Härte des Stahls 56/58 Rockwell-Härte erreicht, wodurch die Lebensdauer des Drahtes erhöht wird.
    - Robustheit: Da die GLOBAL-Messer vollständig aus Stahl bestehen (sowohl der Griff als auch die Klinge), sind sie praktisch unzerstörbar.
    - Eleganz
    Von GLOBAL Messern erworbene Auszeichnungen:

    1990 - Japanisches gutes Design von MITI
    1991 - Ausgewählt für das International Design Year Book
    1992 - Ausgewählt als bestes Kochmesser in den Benelux-Ländern
    1995 - Vom WHICH Magazine in Großbritannien als bestes Messer ausgewählt
    1996 - Vom A LA CARTE Magazine in Deutschland als schärfstes Messer ausgewählt

    Alle von uns vermarkteten Global-Produkte sind unauslöschlich im Siebdruck mit dem Collini Cutlery-Logo (wie im Bild) versehen. Diese Kennzeichnung garantiert dem Käufer Sicherheit über die Qualität, Rückverfolgbarkeit, Garantie über die Jahre und zukünftige privilegierte Unterstützung für das von Collini Cutlery gekaufte Produkt.

    GS25
    64,90
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  3. Global - GS26 - Schöpf 12cm Kurve . - Küchenmesser

    Global - GS26 - 12cm Spatula curve . - Kitchen knife

    Spatula for cooking and serving omelets , wraps, crepes and distribute sauces or ingredients on -course and desserts.

    Use: Spatula
    Blade Length : 12.5 cm .
    Total Length : 27


    Japanese knives GLOBAL are preferred by chefs in the most prestigious hotels and restaurants in the world .
    The first GLOBAL knife was designed in 1985 by Komin Yamada , who gave the knife he created a revolutionary new design .

    The main characteristics of GLOBAL knives are:
    - Lightweight: GLOBAL was the first company worldwide to achieve a steel knife blank in the handle. This feature allows to reduce the weight of the knife 30%.
    - Handling: thanks to the lightness and the anatomical shape of the handle, the knives GLOBAL lend themselves to continuous and prolonged operating times , thus minimizing user fatigue .
    - Tenuta thread : GLOBAL knives are made using the best steel and the latest manufacturing techniques . In the blades is present in high percentage Molybdenum / Vanadium thanks to which the hardness of the steel reaches 56/58 Rockwell hardness , thereby increasing the length of the wire.
    - Robustness : GLOBAL knives being completely in steel (both the handle and the blade ) are virtually indestructible.
    - Elegance
    Credits earned by GLOBAL knives :

    1990 - Japanese Good Design by MITI
    1991 - Selected for International Design Year Book
    1992 - Selected as Best Cooks ' Knife in Benelux
    1995 - Selected as Best Knife by WHICH Magazine in the UK
    1996 - Selected as Sharpest Knife by A LA CARTE Magazine in Germany

    Global All products we sell are screen printed indelibly with the logo of Collini Cutlery ( see picture) . The CE marking means the buyer to be sure about the quality , traceability , warranty assistance over the years and a future prime product purchased at the Collini Cutlery .

    GS26
    66,50
    Nur noch 1 übrig
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  4. Berti - Set Compendio 6 pezzi plexiglas - lama lucida - coltelli da tavola

    La tradizione è qui
    Set composto di 6 coltelli da tavola con manicatura in plexiglass color ghiaccio e lama lucida.
    I coltelli COMPENDIO, belli, piacevoli da stringere nel palmo della mano, ma soprattutto utili, versatili e funzionali nelle operazioni di cucina sono dedicati a tutti coloro che non vogliono rinunciare al piacere di dotarsi degli strumenti giusti in ogni circostanza e quindi anche in cucina. Coltello da tavola e da bistecca Pezzi per Confezione: 6 - Misura confezione cm. 9.5x38.5x2.5 Misura totale mm. 23.5 - Misura lama mm. 12.5 - Peso gr. 372 - Peso confezionato gr. 522 Lama: Acciaio inox AISI 453 - Manico: Plexiglass ghiaccio Descrizione Aggiuntiva: Collezione 'Compendio' - Lama lucida Coltello da Tavola: spesso il più trascurato nella scelta deve essere rigorosamente a filo liscio per non sfibrare la carne e non spremerne il gusto, come accade con lame seghettate. Per assaporare i piatti nel loro pieno sapore, con un taglio dolce e preciso. Non dovrete gettarlo una volta che avrà perso il filo, come succede per le lame seghettate, che non possono essere affilate. Le lame sono ottenute con taglio laser da lastre di acciaio speciale da taglio che consente una altissima qualità della lama (granulometria fne ed ordinata senza la forgiatura). Realizzati a codolo intero, ovvero la lama è un unico pezzo che attraversa tutto il manico, hanno la finitura superficiale della lama sabbiata. Prodotti completamente a mano in piccole quantità. Il trattamento termico prevede anche il sottoraffredamento a -80 °C per garantire il massimo della capacità e durata del taglio.
    8166
    179,00
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    Nicht lieferbar
  5. Othello Solingen Germany by Anton Wingen - Original Trapper 4273 - coltello

    Othello Solingen Germany by Anton Wingen - Original Trapper - knife

    Othello Solingen Germany by Anton Wingen JR - brand famous in the 80s and 90s

    Intended Use: Hunting

    Type of production: handmade
    Blade: stainless steel 440
    Production Blade: Germany
    Handle: Wood
    Blade length: 12mm.
    Blade Thickness: 4mm.
    Length closed: -
    Total length: 235mm.
    Balance: -
    Weight: 162g.
    Closing: -
    Clip: -
    Sheath: Leather
    Notes: vintage knives.

    trapper
    155,00
    Nicht lieferbar
  6. Boker Magnum - Magnum Sierra Foxtrot III - 02YA521 - coltello

    Intended use: Sport

    Type of production: Industrial
    Production Lama: China
    Blade: 440A stainless steel
    Treatment Blade: Stone Washed Black
    Handle material: G10
    Blade length: 119mm.
    Blade thickness: 4.9mm.
    Length closed: -
    Total length: 245mm.
    Thick when closed: -
    Balance: -
    Weight: 299g.
    Closing: -
    Clip: -
    Sheath: Kydex
    Packaging: Cardboard box with logos Boker Magnum
    Notes: -

    BO-02YA521
    55,00
    Nur noch -99 übrig
    Nur noch -99 übrig
    Nicht lieferbar
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