Messer made in Italy

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  1. Piscitelli - Ciociaro Hornspitze gehämmerte Klinge - CIO01/2 - handgefertigtes Messer

    MESSER AUS PRIVATER SAMMLUNG ZURÜCKGEZOGEN

    • Typ: Zuvor gekauft
    • Zustand: wie neu
    • Im Handel erhältlich: NEIN - der Handwerker hat vor einigen Jahren aufgehört, Messer zu produzieren
    • Schärfen: Original
    • Marken auf der Klinge: NEIN
    • Marken am Griff: NEIN
    • Verpackung: JA
    • Überprüft und zertifiziert von unserem internen Labor

    Es hat eine schlanke Klinge und einen gebogenen Griff. Es stammt von sehr alten Modellen ab. Es war ein sehr verbreitetes Messer unter den Hirten Südzentralitaliens. Der Griff ist aus vollem Horn gefertigt.

    Merkmale:

    • Stahl: AISI 420
    • Härte: 54/56 HRC
    • Gesamtlänge: 20,5cm
    • Klingenlänge: 9cm
    • Klingenstärke: 2mm
    • Gewicht: 60gr
    • Beschläge: Hornspitze
    • Notizen: handgefertigt - begleitet von einer Garantiebescheinigung

    Piscitelli stellt seit drei Generationen Messer in Frosolone her, einer kleinen Stadt im Hinterland von Molise, bekannt für ihre Messerherstellung. Die Kunst, der Stil und die Tradition ermöglichen es uns, unseren Kreationen Bedeutung und Originalität zu verleihen, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.

    Giovanni Piscitelli, geboren in Frosolone (IS). Die Leidenschaft für Sammler- und Jagdmesser habe ich von meinem Vater (Meisterhandwerker) geerbt, von dem ich auch die ausgefeiltesten Techniken geerbt habe. Meine Messer sind einzigartige Stücke, streng handgefertigt.

    Bei der Herstellung eines Messers gibt es viele Elemente, die den Unterschied ausmachen. Neben einem Unterschied im Wert bei der Auswahl der Materialien ist es die Arbeitskraft, die für bestimmte Operationen benötigt wird, eng verbunden mit der Baukomplexität, die das Messer wertvoller macht. Die Gründe für die Unterschiede können auch in der Verarbeitung der Klinge oder des Griffs liegen (Elemente, die man sich erinnern sollte, werden ausschließlich von Hand modelliert und fertiggestellt).

    CIO01/2
    160,00
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  2. Piscitelli - Jagd Horn gehämmerte Klinge - CCC03/2 - handgefertigtes Messer

    MESSER AUS PRIVATER SAMMLUNG ZURÜCKGEZOGEN

    • Typ: Zuvor gekauft
    • Zustand: wie neu
    • Im Handel erhältlich: NEIN der Handwerker hat vor einigen Jahren aufgehört, Messer zu produzieren
    • Schärfen: Original
    • Marken auf der Klinge: NEIN
    • Marken am Griff: NEIN
    • Verpackung: JA
    • Überprüft und zertifiziert von unserem internen Labor

    Typisches Messer für den Jäger. Es ist ein robustes und konkretes Messer. Die Spitze ist leicht abgesenkt, um in Hohlräumen zu arbeiten, und die Klinge hat eine tiefe Kurve zum Häuten.

    Merkmale:

    • Stahl: AISI 420
    • Härte: 54/56 HRC
    • Gesamtlänge: 18cm
    • Klingenlänge: 7,5cm
    • Klingenstärke: 2mm
    • Gewicht: 68gr
    • Beschläge: Horn
    • Notizen: handgefertigt
    • begleitet von einer Garantiebescheinigung

    Piscitelli stellt seit drei Generationen Messer in Frosolone her, einer kleinen Stadt im Hinterland von Molise, bekannt für ihre Messerherstellung. Die Kunst, der Stil und die Tradition ermöglichen es uns, unseren Kreationen Bedeutung und Originalität zu verleihen, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.

    Giovanni Piscitelli, geboren in Frosolone (IS). Die Leidenschaft für Sammler- und Jagdmesser habe ich von meinem Vater (Meisterhandwerker) geerbt, von dem ich auch die ausgefeiltesten Techniken geerbt habe. Meine Messer sind einzigartige Stücke, streng handgefertigt.

    Bei der Herstellung eines Messers gibt es viele Elemente, die den Unterschied ausmachen. Neben einem Unterschied im Wert bei der Auswahl der Materialien ist es die Arbeitskraft, die für bestimmte Operationen benötigt wird, eng verbunden mit der Baukomplexität, die das Messer wertvoller macht. Die Gründe für die Unterschiede können auch in der Verarbeitung der Klinge oder des Griffs liegen (Elemente, die man sich erinnern sollte, werden ausschließlich von Hand modelliert und fertiggestellt).

    CCC03/2
    145,00
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  3. ExtremaRatio - BF1CT - Damast Coreless - Limited Edition - Messer

    Verwendungszweck: Sammlung / Sportler

    Art der Produktion: Sprint Run, Industrial, Offene Nummer
    Produktionsland: Prato - Italien
    Klinge: Coreless VG10 / VG2 61HRC made in Japan von Takefu Steel
    Klingenbehandlung: chemische Detektion
    Griff: Eloxiertes Aluminium anticorodal
    Klingenlänge: 70mm.
    Klingenstärke: 2,5 mm.
    Geschlossene Länge: 99mm.
    Gesamtlänge: 168mm.
    Verschlussstärke: 11mm.
    Gewicht: 84g.
    Eröffnung: beidhändiger Öffnungsstift
    Unterlegscheiben: in Fiberglas
    Verschluss: Liner Lock
    Clip: Edelstahl, tiefe Tasche, abnehmbar und umkehrbar
    Verpackung: Karton mit Extrema Ratio Logos - Nummeriertes Garantiezertifikat
    Anmerkungen: Limitierte Auflage - Jedes Exemplar ist auf dem Griff und auf dem internen Garantiezertifikat nummeriert - Exklusives Produkt von Coltelleria Collini

     

    STEEL

    Mehr als ein einfacher Damast, Stahl Coreless von dem japanischen Stahl Takefu realisiert präsentiert mich mit mehr als 70 Schichten aus rostfreiem Stahl und VG10 VG2 geschweißt, geschmiedet und miteinander geglüht, um in der Lage zu sein, eine Lichtklinge zu bilden, dünn und langlebiges Gut mit einem spektakulären Damast äußere Muster.

    Die Besonderheit des Stahl Coreless, im Gegensatz zu herkömmlichem laminiertem Stahl oder San-Mai Japanisch, ist kein schwieriges Stahlwerk zu präsentieren, die für die Schneidkante verwendet wird, sondern beide an VG10 Stahl und VG2 hat angeordnet, um die Schneidkante zu bilden, so abwechselnd und aufeinanderfolgend.

    Diese besondere Konstruktion gibt die Klinge - in Bezug auf die zwei Stähle, die sie zusammensetzen, für sich betrachtet - einen größeren Widerstand gegenüber Oxidation, eine größere Oberflächenhärte (bis 61.5HRC), 25% mehr als die Schnittleistung, 25% in mehr als die Drahthaltekapazität und 25% mehr Elastizität, wodurch die Klinge robuster und weniger bruchanfällig wird.

    Dank dieses neuesten Stahls wurde Takefu Steel auf japanischem Territorium für Forschung und Entwicklung und Innovation in der hochmodernen Landschaft belohnt. Kernloser Stahl wurde bereits von großen Marken wie Kai und Mcusta Zanmai ausgewählt, die ihn seit 2017 bei ihren Spitzenproduktionen von professionellen Küchenmessern vorschlagen.



    Coreless Steel

    ER-BF1CT-C
    235,00
    Nicht lieferbar
  4. ExtremaRatio - BF1CD - Damast Coreless - Limited Edition - Messer

    Verwendungszweck: Sammlung / Sportler

    Art der Produktion: Sprint Run, Industrial, Offene Nummer
    Produktionsland: Prato - Italien
    Klinge: Coreless Steel VG10 / VG2 61HRC made in Japan von Takefu Steel
    Klingenbehandlung: chemische Detektion
    Griff: Eloxiertes Aluminium anticorodal
    Klingenlänge: 70mm.
    Klingenstärke: 2,5 mm.
    Geschlossene Länge: 99mm.
    Gesamtlänge: 168mm.
    Verschlussstärke: 11mm.
    Gewicht: 84g.
    Eröffnung: beidhändiger Öffnungsstift
    Unterlegscheiben: in Fiberglas
    Verschluss: Liner Lock
    Clip: Edelstahl, tiefe Tasche, abnehmbar und umkehrbar
    Verpackung: Karton mit Extrema Ratio Logos - Nummeriertes Garantiezertifikat
    Anmerkungen: Limitierte Auflage - Jedes Exemplar ist auf dem Griff und auf dem internen Garantiezertifikat nummeriert - Exklusives Produkt von Coltelleria Collini

     

    STEEL

    Mehr als ein einfacher Damast, Stahl Coreless von dem japanischen Stahl Takefu realisiert präsentiert mich mit mehr als 70 Schichten aus rostfreiem Stahl und VG10 VG2 geschweißt, geschmiedet und miteinander geglüht, um in der Lage zu sein, eine Lichtklinge zu bilden, dünn und langlebiges Gut mit einem spektakulären Damast äußere Muster.

    Die Besonderheit des Stahl Coreless, im Gegensatz zu herkömmlichem laminiertem Stahl oder San-Mai Japanisch, ist kein schwieriges Stahlwerk zu präsentieren, die für die Schneidkante verwendet wird, sondern beide an VG10 Stahl und VG2 hat angeordnet, um die Schneidkante zu bilden, so abwechselnd und aufeinanderfolgend.

    Diese besondere Konstruktion gibt die Klinge - in Bezug auf die zwei Stähle, die sie zusammensetzen, für sich betrachtet - einen größeren Widerstand gegenüber Oxidation, eine größere Oberflächenhärte (bis 61.5HRC), 25% mehr als die Schnittleistung, 25% in mehr als die Drahthaltekapazität und 25% mehr Elastizität, wodurch die Klinge robuster und weniger bruchanfällig wird.

    Dank dieses neuesten Stahls wurde Takefu Steel auf japanischem Territorium für Forschung und Entwicklung und Innovation in der hochmodernen Landschaft belohnt. Kernloser Stahl wurde bereits von großen Marken wie Kai und Mcusta Zanmai ausgewählt, die ihn seit 2017 bei ihren Spitzenproduktionen von professionellen Küchenmessern vorschlagen.



    Coreless Steel

    ER-BF1CD-C
    235,00
    Nicht lieferbar
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