Luglio 2013
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Marcato - Geschenkset - Gnocchi wie ein PRO
Marcato - Geschenkset - Gnocchi wie ein PRO
Das neue Set Gnocchi like a Pro von Marcato enthält das gesamte unentbehrliche Zubehör, um zu Hause hervorragende Gnocchi, Garganelli und Gnocchi alla romana herzustellen:
das praktische Brett zum Rillen von Gnocchi,
eine Stange für die Herstellung von Garganelli,
2 Formen für Gnocchi alla romana,
ein Nudelholz und eine Marcato-Schürze "Wasser, Mehl".
Alle Marcato-Produkte des Sets werden vollständig in Italien aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt, um die Zubereitung von gesunden, guten und sicheren Gerichten zu gewährleisten.
Das Brett zum Auslegen der Gnocchi ist aus Birnbaumholz und es gibt eine Stange, ebenfalls aus Birnbaumholz, für die Herstellung von Garganelli.
Garganelli sind eine typische Eiernudelform aus der Romagna:
Zubereitung besteht darin, eine kleine Portion Pasta um den Stab zu rollen und sie mit leichtem Druck auf das gerillte Brett zu schieben, um die typischen Rillen in die Pasta zu drücken.
Mit der Stahlform für Gnocchi nach römischer Art erhält man Gnocchi mit der typischen Form der Spezialität aus Latium, die mit Grieß zubereitet werden.
Mit dem neuen Marcato Set "Gnocchi wie ein Profi" können Sie also jeden Tag köstliche, frische Nudelgerichte mit Ihren eigenen Händen zubereiten, ganz nach Ihrem Geschmack und Ihrer Fantasie. Das Nudelholz aus Birnbaumholz und die Marcato-Schürze aus 100% natürlicher Baumwolle mit dem Acqua Farina Marcato"
Logo runden das besondere Paket ab.
DAS SET ENTHÄLT
Tisch für Gnocchi
Zubehör für Garganelli
2 Formen für Gnocchi nach römischer Art
Schürze aus 100 % Baumwolle
Rezeptbuch.
BP-GNO-RET42,00€Nur noch 4 übrig -
Marcato - Extrudierte Nudelmaschine - REGINA - 5 Nudelformen
Marcato - Extrudierte Nudelmaschine - REGINA - 5 Nudelformen
Gesundheit
Die REGINA ist aus lebensmittelechtem ABS und Polykarbonat hergestellt, langlebig und gesundheitlich unbedenklich. Die Matrizen und der Bügel sind aus verchromtem Stahl gefertigt, um jedes Mal eine perfekte Pasta-Extrusion zu gewährleisten. Funktionsweise Um die Matrizen zu wechseln, drehen Sie einfach die Kurbel einige Umdrehungen gegen den Uhrzeigersinn, heben den Bügel und die obere Abdeckung ab. Nachdem die Ringmutter der Matrizensicherung mit dem mitgelieferten Schraubenschlüssel gelöst wurde, kann die gewünschte Matrize eingesetzt werden. Nach dem Festziehen der Ringmutter bleibt die Matrize fest in ihrer Position.
Stabilität
Die REGINA ist eine einfach zu bedienende Extrusionsmaschine für Frischteigwaren, die sich perfekt für die Herstellung von 5 kurzen oder langen Formen eignet. Die 5 verfügbaren Matrizen ermöglichen die Herstellung von 5 Formaten frischer Pasta:
• rigatoni, • maccheroni, • maccheroncini, • fusilli • bucatini.
Die REGINA zeichnet sich durch ihre Kompaktheit und, dank der Klemmvorrichtung, durch ihre große Stabilität aus.
Reinigung
REGINA ist nicht spülmaschinenfest. Die Komponenten sind modular aufgebaut, so dass man sie einfach auseinandernehmen und ein paar Stunden trocknen lassen kann. Anschließend können Sie mit einer Bürste und einem Holzstäbchen alle Teigreste entfernen. Das Gerät sollte immer in seiner Schachtel aufbewahrt werden.
REGINA, aus der Marcato Classic Linie, ist die kurz- und langgezogene Nudelmaschine Abmessungen: ca. 26 x 13 x 28 cm
RE1789,00€Nur noch 1 übrig -
Marcato - Getreidemühle - MARGA MULINO
Marcato - Getreidemühle - MARGA MULINO
Getreide und Getreideprodukte gehören seit Jahrtausenden zu den wertvollsten Nahrungsmitteln für den Menschen. Das Getreidekorn enthält fast alle für die menschliche Ernährung wichtigen Nähr- und Aufbaustoffe.
Flocken, Flocken und Biermalz
Marga Mulino ist die einzige Maschine, mit der sowohl Flocken als auch Getreidemehl in wenigen Minuten zubereitet werden können.
Die Marga Mulino ist eine kleine Küchenmühle, mit der man Getreide und Getreidemehl mahlen und Mehl, Flocken und Biermalz gewinnen kann. Sie kann sowohl für Weichgetreide wie Hafer, Gerste, Roggen, Weichweizen als auch für Hartgetreide wie Dinkel, Kamut, Reis und Buchweizen verwendet werden.
Kann sowohl für weiche Körner wie Hafer, Gerste, Roggen, Weichweizen als auch für harte Körner wie Dinkel, Kamut, Reis und Buchweizen verwendet werden.
Die Marga Mulino arbeitet mit drei Walzen, die sich mit unterschiedlicher Geschwindigkeit drehen.
Der Abstand zwischen den Walzen, der durch einen Regler bestimmt wird, legt die Art der Verarbeitung fest, die durchgeführt werden soll:
Stellung 5 bis 6, um Getreidemehl zu erhalten,
Stellung 1 bis 4, um Getreideflocken mit verschiedenen Oberflächen zu erhalten.
Sie kann manuell betrieben werden, kann aber auch mit dem separat zu bestellenden Elektromotor PastaDrive ausgestattet werden. Der Abstand zwischen den Walzen kann über den 6-Positionen-Regler eingestellt werden: Position 0 (rot dargestellt) für die Herstellung von Getreidemehl; Positionen 1 bis 3 (und Zwischenpositionen) für die Herstellung von Getreideflocken mit unterschiedlicher Oberfläche.
Frische Flocken erhält man durch das Zerkleinern der Getreidekörner, während die frisch erhaltenen Flocken durch das Passieren zwischen den Walzen zubereitet werden: Die Herstellung von Nudeln, Brot oder Keksen mit selbst gemahlenem Mehl anstelle eines Frühstücks mit frischem Getreide ermöglicht es Ihnen, den echten Geschmack von hausgemachten Dingen zu entdecken.
Marga Mulino ist das einzige Produkt, das den Verzehr von frischen Flocken zum Frühstück ermöglicht: Durch diese Verarbeitung, die kurz vor dem Verzehr erfolgt, bleiben die Eigenschaften des Getreides vollständig erhalten und die vollständige Aufnahme aller Nährstoffe wird gewährleistet.
Was kann gemahlen werden? Getreideflocken, Mehl, Malz für Bier.
Aus welchem Material ist sie hergestellt?
Sie besteht aus verchromtem Stahl mit Walzen aus eloxierter Aluminiumlegierung, um Ihnen absolut natürliche und gesunde Mehle und Getreide zu garantieren.
Pflegehinweise:
nicht in der Spülmaschine reinigen
nicht mit Metallgegenständen reinigen
Reinigung mit Zahnstocher oder Bürste
Maße: 29, 50 x12, 50 x 19 cm.
MU19-MARGA145,00€Nur noch 1 übrig -
Boker Magnum - Survivor - 02RY7085 - coltello
Intended use: Sport
Type of production: Industrial
Production Lama: China
Blade: stainless steel 420
Treatment Lama: -
Handle material: Leather Brown
Blade length: 12mm.
Blade thickness: 6mm.
Length closed: -
Total length: 2300mm.
Thick when closed: -
Balance: -
Weight: 194g.
Closing: -
Clip: -
Sheath: Leather Brown
Packaging: Cardboard box with logos Boker Plus
Notes: -BO-02RY7085 -
Böker Magnum - Li'l Friend Arrowhead - 02SC754 - Nackenmesser
Verwendungszweck: Sportler / EDC
Art der Produktion: Industriell
Herstellungsland: China
Klinge: 440A Edelstahl
Klingenbehandlung: Stonewashed
Griff: -
Klingenlänge: 34mm.
Klingendicke: 2,8 mm.
Gesamtlänge: 87mm.
Gewicht: 18 g.
Scheide: Kydex, Hals
Verpackung: Karton mit Böker Magnum Logos
Anmerkungen: -BO-02SC754 -
Boker Plus - Hawkit Neck Axe - 09BO098 - Mehrzweckwerkzeug
Verwendungszweck: Mehrzweck von Neck
Art der Produktion: Industrie
Produktion Lama: Taiwan
Material: Edelstahl 440
Behandlung: stonewashed
Kopfgröße : 54x25mm. - Sharp 25mm.
Klingenstärke : 3,5 mm.
Gesamtlänge : 96mm.
Gewicht: 38g.
Scheide: Kydex, Hals
Verpackung: Karton mit Boker Plus-Logos
Hinweise: Flaschenöffner, Schraubendreher, Brecheisen Nägel, prybar, Inbusschlüssel - Design by Jon GrahamBO-09BO098 -
Boker Magnum - Pal - 02RY001 - coltello
Intended use: Sport / Tactical
Type of production: Industrial
Blade Production: China
Blade: stainless steel 440A
Blade treatment: Satin
Handle: G10
Blade length: 90mm.
Blade thickness: 4.8mm.
Length closed: -
Overall length: 195mm.
Thick when closed: -
Balancing: -
Weight: 186g.
Closing: -
Clip: -
Sheath: Kydex
Packaging: Cardboard box with logos Boker Magnum
Notes: -BO-02RY001 -
Boker Magnum - Urban Assistance - 02SC998 - coltello
Intended use: Sport / Tactical
Type of production: Industrial
Production Lama: China
Blade: stainless steel 440A
Treatment Lama: Stone Washed
Handle: G10
Blade length: 117mm.
Blade thickness: 4.5mm.
Length closed: -
Overall length: 232mm.
Thick when closed: -
Balancing: -
Weight: 263g.
Closing: -
Clip: -
Sheath: Kydex
Packaging: Cardboard box with logos Boker Magnum
Notes: -BO-02SC998 -
Boker - Magnum Collection 2015 by David Broadwell - 02MAG2015 - coltello
Intended Use: Collection / Sports
Type of production: Industrial
Production Lama: Taiwan
Blade: stainless steel 440C
Treatment Lama: Glazing
Handle: Leather Rings
Blade length: 179mm.
Blade thickness: 6mm.
Length closed: -
Overall length: 322mm.
Thick when closed: -
Balancing: -
Weight: 383g.
Closing: -
Clip: -
Sheath: Leather
Packaging: Gift Box hard drive with logos Boker Magnum Collection 2015, warranty card, micro-fiber cloth for cleaning
Notes: Specimen limited edition, made of 1,999 pieces individually numbered sequentially. Design by David BroadwellBO-02MAG2015 -
Boker Magnum - Pocket Axe - 09SC016 - ascia
Intended Use: Sport / EDC
Type of production: Industrial
Production Lama: China
Blade: stainless steel 440
Treatment Lama: black stonewashed
Handle: G10 - length 145mm.
Head Size: 85x65mm. - Sharp 65mm.
Blade thickness: 5mm.
Overall length: 210mm.
Weight: 282g. - 296g. including the sheath
Sheath: Kydex, no belt loop, with three holes for docking / port
Packaging: Cardboard box with logos Boker Magnum
Notes: is a universal tool that can be used for much more than cutting and chopping choresBO-09SC016 -
Boker Magnum - Lil' Friend Neck Knife - 02SC743 - coltello
Intended Use: Sport / EDC
Type of production: Industrial
Production Lama: China
Blade: stainless steel 440C
Treatment Lama: Dark Stone Washed
Handle: G10
Blade length: 35mm.
Blade thickness: 2.7mm.
Length closed: -
Total length: 85mm.
Thick when closed: -
Balancing: -
Weight: 38g.
Closing: -
Clip: -
Sheath: Kydex, neck
Packaging: Cardboard box with logos Boker Magnum
Notes: -BO-02SC743 -
Boker Plus - Ridgeback by Coye - 02BO060 - coltello
Intended Use: Sport / Tactical
Type of production: Industrial
Production Lama: China
Blade: stainless steel 440C
Treatment Lama: Satin
Handle: G10
Blade length: 86mm.
Blade thickness: 3.7mm.
Length closed: -
Overall length: 171mm.
Thick when closed: -
Balancing: -
Weight: 150g.
Closing: -
Clip: -
Sheath: Kydex with attack multiposition belt
Packaging: Cardboard box with logos Boker Magnum
Notes: Design by Bill CoyeBO-02BO060 -
Boker Magnum - Sierra Delta Tanto - 02SC016 - coltello
Intended Use: Sport / Tactician
Type of production: Industrial
Production Lama: China
Blade: 440A stainless steel
Treatment Blade: Black Stone Washed
Handle: G10
Blade length: 131mm.
Blade thickness: 4mm.
Length closed: -
Overall length: 250mm.
Thick when closed: -
Balancing: -
Weight: 198g.
Closing: -
Clip: -
Sheath: Kydex, free from damage belt
Packaging: Cardboard box with logos Boker Magnum
Notes: -BO-02SC016 -
Boker Arbolito - El Heroe Micarta - 02BA371M - coltello
Intended Use: Sport / Hunting
Type of production: Industrial
Production Lama: Argentina
Blade: Stainless steel N695Co
Treatment Blade: Black Stone Washed
Handle: Micarta
Blade length: 75mm.
Blade thickness: 4mm.
Length closed: -
Overall length: 170mm.
Thick when closed: -
Balancing: -
Weight: 133g.
Closing: -
Clip: -
Sheath: Leather
Packaging: Cardboard box with logos Boker Arbolito
Notes: -BO-02BA371M -
Boker Plus - Prime by Thomas Krug - 02BO380 - coltello
Intended Use: Sport / Tactician
Type of production: Industrial
Production Lama: Taiwan
Blade: 440C stainless steel
Treatment Blade: Satin
Handle: Green Paracord
Blade length: 95mm.
Blade thickness: 6.8mm.
Length closed: -
Overall length: 196mm.
Thick when closed: -
Balancing: -
Weight: 246g.
Closing: -
Clip: -
Sheath: Kydex with built-in sharpener, diamond and attacks Tek-Lok
Packaging: Cardboard box with logos Boker Magnum
Notes: design by Thomas KrugBO-02BO380 -
Boker Magnum - Collection 2014 - Elmer Keith Knife by Dennis Friedly - 02MAG2014 - coltello
Intended use: Collection / Sports
Type of production: Industrial
Production Lama: Taiwan
Blade: 440C stainless steel
Treatment Blade: Satin
Handle: Micarta
Blade length: 190mm.
Blade thickness: 8mm.
Length closed: -
Overall length: 310mm.
Thick when closed: -
Balancing: -
Weight: 578g.
Closing: -
Clip: -
Sheath: Leather
Packaging: Gift Box hard drive with logos Boker Magnum Collection 2014
Note: Specimen limited edition, made in 1999 pieces individually numbered sequentially. Design by Dennis FriedlyBO-02MAG2014 -
Boker Magnum - Magnum Breacher - 02MB540 - coltello
Intended Use: Sport / Tactician
Type of production: Industrial
Production Lama: China
Blade: 440A stainless steel
Treatment Blade: Black Stone Washed
Handle: G10
Blade length: 106mm.
Blade thickness: 4.8mm.
Length closed: -
Overall length: 227mm.
Thick when closed: -
Balancing: -
Weight: 265g.
Closing: -
Clip: -
Sheath: Kydex with Tek-Lok attachment type
Packaging: Cardboard box with logos Boker Magnum
Notes: -BO-02MB540 -
Boker Magnum - Collection 2013 - Mamba by Scott McGhee - 02MAG2013 - coltello
Intended use: Collection / Sports
Type of production: Industrial
Production Blade: Taiwan
Blade: 440C stainless steel
Treatment Blade: double glazing horizontal and vertical
Handle material: Micarta
Blade length: 204mm.
Blade thickness: 6.4mm.
Length closed: -
Total length: 343mm.
Thick when closed: -
Balance: -
Weight: 428g.
Closing: -
Clip: -
Sheath: Leather
Packaging: Gift Box hard drive with logos Boker Magnum Collection 2013
Notes: Specimen limited edition, made in 1999 pieces individually numbered sequentially. Design by Scott McGheeBO-02MAG2013 -
Boker Magnum - Magnum Sierra Foxtrot III - 02YA521 - coltello
Intended use: Sport
Type of production: Industrial
Production Lama: China
Blade: 440A stainless steel
Treatment Blade: Stone Washed Black
Handle material: G10
Blade length: 119mm.
Blade thickness: 4.9mm.
Length closed: -
Total length: 245mm.
Thick when closed: -
Balance: -
Weight: 299g.
Closing: -
Clip: -
Sheath: Kydex
Packaging: Cardboard box with logos Boker Magnum
Notes: -BO-02YA521 -
Boker Magnum - Magnum Sierra Foxtrot II - 02SC157 - coltello
Intended use: Sport
Type of production: Industrial
Production Lama: China
Blade: 440A stainless steel
Treatment Blade: Stone Washed Black
Handle material: G10
Blade length: 105mm.
Blade thickness: 4.8mm.
Length closed: -
Overall Length: 220mm.
Thick when closed: -
Balance: -
Weight: 264g.
Closing: -
Clip: -
Sheath: Kydex
Packaging: Cardboard box with logos Boker Magnum
Notes: -BO-02SC157 -
Boker Magnum - Desert Warrior - 02SC010 - coltello
Intended use: Sport
Type of production: Industrial
Production Lama: China
Blade: 440A stainless steel
Treatment Lama: Browning
Handle material: Micarta
Blade length: 170mm.
Blade thickness: 5mm.
Length closed: -
Total length: 305mm.
Thick when closed: -
Balance: -
Weight: 395g.
Closing: -
Clip: -
Sheath: Cordura
Packaging: Cardboard box with logos Boker Magnum
Notes: -BO-02SC010