Luglio 2013
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Bamix - Das SliceSy-Zubehör
Bamix - Backen - Immersionsmischer Es gibt Objekte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, zeitlose Objekte, mit denen alte und neue Geschichten verbunden sind. Bamix® aus den frühen 50ern hat sich zu normalen und großartigen Köchen in der Küche zusammengeschlossen und garantiert Professionalität, Solidität und Benutzerfreundlichkeit! Ein Bamix® ist wirklich für immer! Von Köchen auf der ganzen Welt verwendet, kann Bamix in kurzer Zeit jedes Rezept vorbereiten. Es ist extrem leise, vibriert nicht und stinkt nicht dank Schweizer Spitzentechnologie. Schneebesen, Sieb, Schneebesen, Amalgam, geschwollen, zerbröckeln, mischen Sie alle Lebensmittel, auch solche gefroren und Eis; Soßen emulgieren, homogenisieren, Smoothies und Milchshakes vorbereiten; Peitsche die Eier und den Schaum für den Cappuccino. Reibe, schneiden und zerkleinern dank der Mühle und SliceSy, einem Behälter mit fünf anderen Klingen, um Julienne-Gemüse, Pasteten, Gratin und Parmigiana zuzubereiten. Bamix ist hochtechnologisch, in Lausanne patentiert und zeichnet sich durch Schweizer Präzision und Zuverlässigkeit aus. 10 Jahre garantiert, ist es unvergleichlich für die Vielseitigkeit seiner Funktionen in einem so kleinen Gerät, in Schweizer hergestellt.
Das SliceSy-Zubehör wurde im Jahr 2002 eingeführt, und dank ihm kann der BAMIX in eine komplette Küchenmaschine verwandelt werden, die auch reiben und in Scheiben schneiden kann. SliceSy ist das Zubehör, das Ihren Bamix in einen echten Multifunktionsroboter verwandelt. Mit Slicesy können Sie Obst, Gemüse und Käse schneiden. Das SliceSy-Paket enthält: - 3 Reiben für Julienne (fein, mittel, dick), ideal für die Zubereitung von Rohkost in Salat, Krautsalat, geriebenem Käse und vielem mehr - 2 Aufschnittmaschinen für dünne oder dicke Scheiben, für Gemüse, Kartoffeln oder Gratins - Eine Mischklinge zum Schneiden von Tartar, Hacken von Zwiebeln und Zubereiten von Teig für Torten - Ein kompakter Roboter zur bequemen Aufbewahrung, der viele andere Lebensmittelroboter ersetzt SliceSy ist mit allen Bamix-Produkten mit einer Leistung von mindestens 180 W kompatibel.
Abmessungen: 19 x 14,2 x 14,2 cm
8031SLICESY -
Bamix - Kabelloser Stabmixer 368PLUS
Bamix - Kabelloser Stabmixer 368PLUS
NEU AUF BESTELLUNG IM MAI
Mit dem neuen kabellosen Modell CORDLESS PLUS genießen Sie ein noch nie dagewesenes Bamix®-Erlebnis bei der Zubereitung Ihrer Lieblingsgerichte!
Mit einem schlanken und ergonomischen Design, ohne die einschränkende Länge eines Kabels und mit einer unübertroffenen Mixleistung setzt bamix® neue Maßstäbe im Mixen. setzt neue Maßstäbe im Bereich der Eintauchmischer.
Die kabellose Revolution ist endlich da!
Mit seinem superstarken Akku ist der kabellose bamix® in der Outdoor-Küche und sogar beim Grillen, Wandern und Camping in seinem Element.
Mehr Freiheit und Flexibilität geht nicht!
Der Roboter verfügt über drei Geschwindigkeiten, die im Booster-Modus bis zu 15.000 Umdrehungen pro Minute erreichen und mit zwei gummibeschichteten Soft-Touch-Tasten aktiviert werden können, die rutschfest sind.
Eine Besonderheit ist der für die Bamix-Modelle charakteristische "umgekehrte" Griff, der es ermöglicht, die Tasten mit dem Daumen zu bedienen, während man den Mixer mit den anderen vier Fingern festhält.
Die einteilige Konstruktion vom Motor bis zum Arm sorgt für geringe Vibrationen und außergewöhnliche Leistung.
Dieses Modell ist mit einem 14 cm langen festen Schaft ausgestattet. Der leistungsstarke integrierte Lithium-Ionen-Akku, der schnell aufgeladen und entnommen werden kann, ermöglicht eine Betriebsdauer von bis zu 20 Minuten. Darüber hinaus gibt es eine LED-Anzeige, die den Zustand der Batterie anzeigt. Das spezielle System, mit dem es entwickelt wurde, erleichtert den Wechsel von Zubehör und Klingen.
Das folgende Zubehör ist im Lieferumfang enthalten:
Scheibenmixer - Schneebesen: ideal für cremige und dickflüssige Zubereitungen. Der Bamix-Mixer emulgiert, püriert, schlägt und mixt: Dressings, Cremes, Crepes, Omeletts und Teige, Pürees, Mayonnaise und Cocktails.
Schneebesen-Zubehör: ideal für alles, was eine leichte, fluffige und homogene Konsistenz haben soll. Man nennt ihn den "schaumigen" Schneebesen. Schlägt Sahne und Magermilch, Eischnee, Mousse. Es emulgiert Soßen, Béchamel, Zabaglione, Cremes und Milchshakes.
Mehrzweckklingen-Zubehör Multi: ideal zum Hacken, Schneiden und Mixen von Lebensmitteln aller Art, sogar von Tiefkühlkost und Eiswürfeln. Dies ist das Allzweckmesser von Bamix. Kann direkt in Töpfen auf dem Herd verwendet werden, ohne dass weitere Behälter erforderlich sind. Akku-Ladestation
Technische Merkmale:
Motorleistung: : 200W AC-Motor Doppelte Isolierung Wiederaufladbarer, herausnehmbarer Lithium-Ionen-Akku Integrierte Akkustatus-LED Betriebsdauer: bis zu 20 Minuten
Rotation: 3 Geschwindigkeiten Stufe: Erste 8.000 U/min - Zweite 14.000 U/min - Booster 15.000 U/min
Länge der Stange: 14 cm
Motor-Garantie: 25 Jahre
Erhältlich in 3 Farben.
BXCLPL -
Bamix - SWISS LINE - Stabmixer - SCHWARZ
Bamix - SWISS LINE - Stabmixer - SCHWARZ
Swissline, Schweizer Präzision in einer kleinen Küchenmaschine.
Mehrzweckklinge
Peitsche
Mixer
Standfuß
Karaffe 1.0 L
Prozessor (ohne Pulverscheibe)
Ac-Motor
Doppelte Isolierung
Stablänge: 14 cm
Zweckmesser
Das Universalmesser von Bamix®. Zerkleinert, schneidet und mischt alles, auch Tiefkühlkost und Eiswürfel. Kann direkt in Töpfen auf dem Herd verwendet werden, ohne dass zusätzliche Behälter benötigt werden. Für: Suppen, Cremes, Pesto, Marmeladen, Eiscreme, Smoothies, Milchshakes, Pizzateig, süßes Gebäck...
Peitsche
Ideal für alles, was leicht und fluffig, homogen und leicht sein soll. Schlägt Sahne und Magermilch, Eischnee, Mousse. Emulgiert Soßen, Cremes und Milchshakes. Für: Sahne, Cappuccino, Mousse au Chocolat, Zabaglione, Tiramisu, Eischnee, Frappés
Mixer
Ideal für cremige und dickflüssige Zubereitungen. Emulgiert Dressings, Cremes, Crepeteig, Omeletts und Teige. Püriert und schlägt Mayonnaise in Sekundenschnelle auf. Mischt Cocktails. Für: Mayonnaise, Kartoffelpüree, Cocktails, Pudding, Crème Caramel, Crêpes...
Leistung 200 W
25 Jahre
Garantie auf den Motor
Abmessungen 7,00 x 6,50 x 35,50 cm
Gewicht 950 g.
BXSLXX -
Bamix - Baking - Immersionsmischer
Bamix - Backen - Immersionsmischer Es gibt Objekte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, zeitlose Objekte, mit denen alte und neue Geschichten verbunden sind. Bamix® aus den frühen 50ern hat sich zu normalen und großartigen Köchen in der Küche zusammengeschlossen und garantiert Professionalität, Solidität und Benutzerfreundlichkeit! Ein Bamix® ist wirklich für immer! Von Köchen auf der ganzen Welt verwendet, kann Bamix in kurzer Zeit jedes Rezept vorbereiten. Es ist extrem leise, vibriert nicht und stinkt nicht dank Schweizer Spitzentechnologie. Schneebesen, Sieb, Schneebesen, Amalgam, geschwollen, zerbröckeln, mischen Sie alle Lebensmittel, auch solche gefroren und Eis; Soßen emulgieren, homogenisieren, Smoothies und Milchshakes vorbereiten; Peitsche die Eier und den Schaum für den Cappuccino. Reibe, schneiden und zerkleinern dank der Mühle und SliceSy, einem Behälter mit fünf anderen Klingen, um Julienne-Gemüse, Pasteten, Gratin und Parmigiana zuzubereiten. Bamix ist hochtechnologisch, in Lausanne patentiert und zeichnet sich durch Schweizer Präzision und Zuverlässigkeit aus. 10 Jahre garantiert, ist es unvergleichlich für die Vielseitigkeit seiner Funktionen in einem so kleinen Gerät, in Schweizer hergestellt. Modell des klassischen Bamix Tauchroboters mit 220 Watt Leistung, in einem Paket speziell für die Realisierung von Gebäckrezepten In der Box befinden sich: • Mehrzweckklinge • Schneebesen • Mischer • Klinge für Fleisch und Gemüse • Aufschnitt • Prozessor • Power Disc • Große Bankunterstützung • 400 ml Glas • 600 ml Glas • 1000 ml Karaffe • Rezeptbuch Der Roboter ist mit zwei Geschwindigkeiten ausgestattet, die dank der weichen Drucktasten aktiviert und mit rutschfestem Gummi abgedeckt werden können. Eine Besonderheit ist der für die Bamix-Modelle charakteristische "umgekehrte" Griff, mit dem Sie die Tasten mit dem Daumen bedienen können, während Sie den Mixer fest mit den anderen vier Fingern halten. Dieses Modell ist mit einem 14 cm langen festen Stab mit doppelter Isolierung ausgestattet, der es bis zur Höhe der Aktivierungsschlüssel wasserdicht macht. Es ist daher kein Problem, den Stab unter fließendem Wasser zu spülen oder zu waschen. Das können Sie mit dem mitgelieferten Zubehör tun: - Schneebesen Mixer: Ideal für cremige und dicke Zubereitungen. Emulgieren Sie Gewürze, Cremes, Crepes Teig, Omelettes und Teige. Gebe das Püree hinzu und füge die Mayonnaise in wenigen Augenblicken hinzu, vermische die Cocktails. - Whip Beater: Schneebesen ideal für alles, was leicht, weich und homogen sein muss. Sahne und Magermilch, Eiweiß, Mousse zubereiten. Emulgieren Sie Soßen, Cremes und Milchshakes, kombiniert mit dem kraftvollen Bamix-Motor. - Mehrzweckklinge: Die universelle Bamix Klinge trimmt, schneidet und mischt alles, auch Tiefkühlkost und Eiswürfel. Es wird direkt in den Pfannen auf dem Herd ohne die Notwendigkeit für andere Behälter verwendet. Farbe: CremeBX-BAKE -
Takeshi Saji - Musashi Tanto 130 - Messer Artisan
Verwendung: Kollektion / Sport / Machete
Art der Produktion: Artisan
Produktion Lama: Japan
Blade: Hand geschmiedet, Damast-Laminat mit scharfer Hitachi Shirogami zu 64HRC
Lama-Behandlung: -
Griff: Paracord
Klingenlänge : 125mm.
Klingenstärke : 5 mm.
Geschlossen Länge: -
Gesamtlänge : 245mm.
Dicke, wenn sie geschlossen: -
Balancing: -
Gewicht: 205g.
Geschlossen: -
Clip: -
Scheide: Leder
Verpackung: Karton
Weitere Informationen: reine Handarbeit von Takeshi SajiTS-MT130 -
Takeshi Saji - Miyabi Shikarigata Messer - Messer benutzerdefinierte
Takeshi Saji - Miyabi Shikarigata Messer - Messer benutzerdefinierte
Verwendungszweck: Kollektion / Sport / Machete
Art der Produktion: Artisan
Produktion Lama: Japan
Blade: handgeschmiedet , Damast laminiert mit scharfen Hitachi Shirogami bis 64HRC
Blade-Behandlung: -
Griff: Sakura (Kirschholz )
Klingenlänge : 115mm.
Klingenstärke : 4 mm.
Geschlossen Länge: -
Gesamtlänge : 225mm.
Dickes geschlossen: -
Balancing: -
Gewicht: 160g.
Geschlossen: -
Clip: -
Scheide: Leder und Sakura (Kirschholz )
Verpackung: Karton
Anmerkungen: reine Handarbeit von Takeshi SajiTS-MSHI -
Takeshi Saji - Bat 150 - Coltello Artigianale
Takeshi Saji - Bat 150 - Knife Craft
Intended Use: Collection / Sports
Type of production: Artisan
Production Lama: Japan
Blade: Forged by hand, damask laminate with sharp Hitachi Shirogami to 64HRC
Treatment Lama: -
Handle: black micarta
Blade length: 160mm.
Blade thickness: 6mm.
Length closed: -
Overall length: 290mm.
Thick when closed: -
Balancing: -
Weight: 406g.
Closing: -
Clip: -
Sheath: Black Leather
Packaging: Cardboard Box
Notes: entirely handmade by Takeshi SajiTS-BAT-150 -
Takeshi Saji - Bat 130 Messer - Messer Artisan
Verwendung: Kollektion / Sport
Art der Produktion: Artisan
Produktion Lama: Japan
Blade: Hand geschmiedet, Damast-Laminat mit scharfer Hitachi Shirogami zu 64HRC
Lama-Behandlung: -
Griff: Schwarz micarta
Klingenlänge : 125mm.
Klingenstärke : 4 mm.
Geschlossen Länge: -
Gesamtlänge : 250 mm.
Dicke, wenn sie geschlossen: -
Balancing: -
Gewicht: 294g.
Geschlossen: -
Clip: -
Scheide: Schwarzes Leder
Verpackung: Karton
Weitere Informationen: reine Handarbeit von Takeshi SajiTS-BAT-130 -
Bamix - Gastro 2000 Schwarz - Eintauchmixer - Kuchenutensilien
Bamix (aus dem Französischen "battre et mixer", schlagen und mischen) wurde 1953 in der Schweiz gegründet, wo es vollständig hergestellt wird.
Mit ihren vier verschiedenen Edelstahlklingen, der Mehrzweckklinge, dem Schneebesen, der Fleisch- und Gemüsemesser und dem Mixer bietet sie die Effizienz, Funktionalität und Schnelligkeit einer klassischen Küchenmaschine auf dem Raum eines Minipimers.
Bamix wird von Köchen auf der ganzen Welt verwendet und kann jedes Rezept im Handumdrehen zubereiten.
Er ist ultraleise, vibriert nicht und spritzt nicht, dank Schweizer Hightech. Er schlägt, peitscht, mischt, bläst auf, zerkleinert, mischt alle Lebensmittel, einschließlich Tiefkühlkost und Eis; er emulgiert Soßen, bereitet Smoothies, Milchshakes und Frappés zu; er schlägt Eier auf und schäumt Cappuccino auf.
Er raspelt, hackt und zerkleinert dank des Mahlwerks und SliceSy, einem Behälter mit fünf weiteren Klingen für die Zubereitung von Julienne-Gemüse, Pasteten, Gratins und Parmigiana. Bamix ist Hightech, in Lausanne patentiert und zeichnet sich durch Schweizer Präzision und Zuverlässigkeit aus.
Mit einer Garantie von 10 Jahren ist es unvergleichlich, was die Vielseitigkeit seiner Funktionen in einem so kleinen, in der Schweiz hergestellten Gerät anbelangt.
Das Modell Gastro von Bamix ist die professionelle Version der berühmten Schweizer Küchenmaschine.
Mit seinem leistungsstarken 200-Watt-Motor scheut er sich nicht, auch in den anspruchsvollsten Küchen eingesetzt zu werden - für Ergebnisse, die immer den Erwartungen entsprechen. Er ist mit allen notwendigen Zubehörteilen für die gängigsten Anwendungen ausgestattet, einschließlich einer praktischen Wandhalterung.
Gastro, die professionelle Version der kleinen Küchenmaschine.
AC-Motor Doppelte Isolierung Drehzahl: 12.000 U/min 17.000 U/min Wellenlänge: 19 cm Klinge für Fleisch und Gemüse Klinge zum Zerkleinern, Hacken und Homogenisieren von Fleisch und Fisch sowie zum Zerkleinern von faserigem und strähnigem Gemüse.
Für: rohes oder gekochtes Fleisch, rohen oder gekochten Fisch, zähes Gemüse...
Mehrzweckmesser Das Universalmesser von Bamix®.
Hackt, schneidet und mischt alles, sogar Tiefkühlkost und Eiswürfel. Kann direkt in Töpfen auf dem Herd verwendet werden, ohne dass zusätzliche Behälter erforderlich sind.
Für: Suppen, Cremes, Pesto, Konfitüren, Eiscreme, Smoothies, Milchshakes, Pizzateig, süßes Gebäck...
Schneebesen Ideal für alles, was leicht und schaumig, homogen und leicht sein soll. Schlägt Sahne und Magermilch, Eischnee, Mousse.
Emulgiert Soßen, Cremes und Milchshakes.
Für: Sahne, Cappuccino, Mousse au Chocolat, Zabaglione, Tiramisu, Eiweiß-Béchamel, Milchshakes...
Mixer Ideal für cremige und dickflüssige Zubereitungen. Emulgiert Dressings, Cremes, Kreppteige, Omeletts und Teige.
Püriert und schlägt Mayonnaise in Sekundenschnelle auf. Mischt Cocktails.
Für: Mayonnaise, Kartoffelpüree, Cocktails, Pudding, Crème Caramel, Crêpes... SPEZIFIKATIONEN
Leistung 200W
25 Jahre Garantie auf den Motor
Abmessungen 7,00 x 6,50 x 40,50 cm
Gewicht 950 g8031S -
Takeshi Saji - Karyudo Koyorikata - Papiermesser
Verwendung: Kollektion / Sport / Machete
Art der Produktion: Artisan
Produktion Lama: Japan
Blade: Hand geschmiedet, Damast-Laminat mit scharfer Hitachi Shirogami zu 64HRC
Lama-Behandlung: -
Griff: Holz und schwarz Seil
Klingenlänge : 115mm.
Klingenstärke : 4 mm.
Geschlossen Länge: -
Gesamtlänge : 225mm.
Dicke, wenn sie geschlossen: -
Balancing: -
Gewicht: 146g.
Geschlossen: -
Clip: -
Scheide: Holz mit Rattan-Beschichtung
Verpackung: Karton
Weitere Informationen: reine Handarbeit von Takeshi SajiTS-KARK -
Takeshi Saji - Nomurakata Kuma Messer - Messer Artisan
Takeshi Saji was born in 1948 in Takefu (Fukui prefecture), a city located roughly in the center of Japan and in the heart of an area for centuries devoted to the production of blades. His lab is still there, built around the oven thanks to which, for several years now, Takeshi Saji forge steel (especially damascus) with which he made various models of traditional Japanese knives. The choice of materials for finishing (mainly natural), the essential lines - evocative use - and the color combinations of rare impact his accomplishments make unique and unmistakable in view of the cutlery world and at home, have earned him the prestigious Master title.
Verwendung: Kollektion / Sport / Machete
Art der Produktion: Artisan
Produktion Lama: Japan
Blade: Hand geschmiedet, Damast-Laminat mit scharfer Hitachi Shirogami zu 64HRC
Lama-Behandlung: -
Griff: Micarta
Klingenlänge : 83mm.
Klingenstärke : 4 mm.
Geschlossen Länge: -
Gesamtlänge : 207mm.
Dicke, wenn sie geschlossen: -
Balancing: -
Gewicht: 168g.
Geschlossen: -
Clip: -
Scheide: Braunes Leder
Verpackung: Karton
Weitere Informationen: reine Handarbeit von Takeshi Saji10700 -
Takeshi Saji - Musashi 140 Messer - Grünes Paracord - Bastelmesser
Takeshi Saji wurde 1948 in Takefu (Präfektur Fukui) geboren, einer Stadt, die sich ungefähr im Zentrum Japans befindet und sich seit Jahrhunderten im Herzen eines Gebiets befindet, das sich der Herstellung von Klingen widmet. Seine Werkstatt ist immer noch dort und um den Ofen herum gebaut, dank derer Takeshi Saji seit einigen Jahren Stahl (insbesondere Damaskus) schmiedet, mit dem er verschiedene Modelle traditioneller japanischer Messer herstellt. Die Wahl der Materialien für die Oberflächen (hauptsächlich natürlich), die wesentlichen Linien - die an die Verwendung erinnern - und die chromatischen Kombinationen seltener Wirkung machen seine Kreationen einzigartig und unverkennbar im Panorama des Weltbestecks und haben ihm zu Hause das Prestige eingebracht Titel des Meisters.
Verwendungszweck: Sammlung / Sport / Machete
Art der Herstellung: Handwerker
Produktionslama: Japan
Klinge: Handgeschmiedeter, laminierter Damast mit 64HRC Hitachi Shirogami Schneide
Klingenbehandlung: -
Griff: Paracord
Klingenlänge: 140mm.
Klingenstärke: 5mm.
Geschlossene Länge: -
Gesamtlänge: 290 mm.
Dick im geschlossenen Zustand: -
Auswuchten: -
Gewicht: 250 g.
Abschluss: -
Clip: -
Scheide: aus Holz
Verpackung: KartonTS-M140