Dieses Set für Irish Coffee und heiße Schokolade besteht aus:

Einem Zinkwärmer. Dieses Metall garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung und hält das Getränk über einen längeren Zeitraum auf der gewünschten Temperatur.
Einem Becher aus geblasenem Glas
Einem Strohhalmlöffel aus rostfreiem Stahl

Zubereitung der heißen Schokolade:

Um dieses köstliche Schokoladengetränk zuzubereiten, bringen Sie zunächst 250 ml Milch mit dem Mark von 1/4 Vanilleschote und der Schote selbst zum Kochen. Sobald der Siedepunkt erreicht ist, schalten Sie die Flamme aus und entfernen die Vanilleschote, damit das köstliche Aroma erhalten bleibt.

Für eine ausgewogene Süße 25 g fein gehackte Zartbitterschokolade (mit mindestens 70 % Kakaoanteil) und etwa 8 g Zucker in die Milch geben. Vorsichtig umrühren, bis sich die Schokolade vollständig in der Milch aufgelöst hat und eine cremige, samtige Masse entsteht.

Zum Schluss krönen Sie Ihre Kreation mit einer großzügigen Portion Schlagsahne.

Achtung: Das Glas ist speziell für den Wärmer konzipiert, verwenden Sie es nur mit diesem Gerät.