italienische Regional Messer
-
Lurisinga - Galluresische Rasierklinge - Traditionelles Gallura-Messer - Handgefertigtes Messer
Das "Lurisinca", ein traditionelles Messer aus Luras in Gallura, verdankt seinen Namen dem Lurese-Ausdruck für die lokale Frau, was die weibliche Natur der verwendeten "Rasierklinge" widerspiegelt. Die Galluresische Rasierklinge, ein typisch sardisches Messer ähnlich einer stumpfen Rasierklinge, war unerlässlich in der Korkverarbeitung, insbesondere für die Herstellung von "Quadretti", Vorläufern der Korken. Diese Praxis hat jedoch aufgrund der Wirtschaftskrise abgenommen, was viele Handwerker zur Geschäftsaufgabe zwang. Die Galluresische Rasierklinge, vielseitig und stets griffbereit, stellte ein unverzichtbares Werkzeug für jeden täglichen Bedarf dar.
Produktionstyp: Handwerklich
Klingenproduktion: Italien
Klinge: Rostfreier Stahl
Griff: Spitze aus Rinderhorn
Klingenlänge: 80mm.
Klingenstärke: 2mm.
Geschlossene Länge: 90mm.
Gesamtlänge: 185mm.
Gewicht: 65g.
Verschluss: Ohne Klingenverriegelung
Verpackung: KartonschachtelLU-GAL95,00€Nur noch 1 übrigNur noch 1 übrig -
Sanelli - BBQ - Krummsäbelmesser 30cm - s1196.30 - Küchenmesser
Das Sanelli BBQ Scimitar Knife mit einer Länge von 30 cm ist ein speziell für das Schneiden von Fleisch entwickeltes Küchenmesser. Seine gebogene, scharfe Form erinnert an eine Krummsäbelklinge und ermöglicht einen sauberen und präzisen Schnitt durch größere Fleischstücke, wie Steaks, Koteletts oder Braten.
Dieses Messer wird von Sanelli hergestellt, einer italienischen Marke, die sich auf die Produktion von hochwertigen Küchenmessern spezialisiert hat. Die Klinge ist aus haltbarem und scharfem rostfreiem Stahl gefertigt, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten. Der 30 cm lange Krummsäbel ist lang genug, um große Fleischstücke mühelos zu verarbeiten.
Der Messergriff ist ergonomisch geformt und aus strapazierfähigem Material gefertigt, um einen sicheren und bequemen Griff während der Benutzung zu gewährleisten. Dadurch ist das Messer stabil und leicht zu handhaben, so dass Sie mühelos präzise Schnitte ausführen können, ohne dass Ihre Hand ermüdet.
Es ist die ideale Wahl für Grillfans und Köche, die häufig mit großen Fleischstücken arbeiten. Es ist ein robustes, hochwertiges Werkzeug, das für eine zuverlässige Leistung in der Küche entwickelt wurde.
Empfohlene Verwendung: Schneiden von gekochtem Fleisch, Braten, Grillen, Trimmen
Herstellungsland: Italien
Klinge: chirurgischer rostfreier Stahl mit einer Härte von 54-56 HRC
Griff: aus korrosionsbeständigem, sterilisierbarem Polymer, mit antibakteriellem Biomaster-Zusatz
Länge der Klinge: 300 mm.
Gesamtlänge: 440 mm.
Verpackung: Klingenhülle aus Karton mit Sanelli-Logos
s11963050,00€Nur noch 6 übrigNur noch 6 übrig
-
Artigiano Scarperia - Liebesmesser Fusetto in Hirsch - handgraviert - handgemachtes
Messer In einigen Gebieten Mittel- und Süditaliens war es üblich, Messer als Verlobungs- oder Hochzeitsgeschenk zu geben, wobei das Messer die Aufgabe hatte, die Liebe zu besiegeln.
Es gab eine starke Identifikation zwischen Mann und Messer: Der Liebhaber, der einer Frau ein solches Geschenk machte, bot symbolisch sich selbst an, während das Geschenk an den Mann als Aufforderung zum männlichen Mut interpretiert werden konnte.
Einige Exemplare dieses historischen Messers dienten auch als Schutz gegen den bösen Blick und zeigten die charakteristischen „Würfelaugen“ am Griff, während die Klingen traditionell mit dekorativen und symbolischen Elementen graviert waren.
Die Liebesmesser waren auch ein Indikator für den sozialen Stand der Familie: weniger wohlhabende Paare, die sich keine sehr aufwendigen Messer leisten konnten, besiegelten ihre Liebe mit einfacheren, weniger bearbeiteten und weniger kostspieligen Gegenständen, aber identisch in Werten und Bedeutungen.
Produktionsart: handwerklich
Klingenproduktion: Italien
Klinge: Rostfreier Stahl C70
Klingenbehandlung: -
Griff: Hirschhorn mit Büffelhorn-Einlagen und Silberplatte
Klingenlänge: 82mm.
Klingendicke: 2mm.
Geschlossene Länge: 100mm.
Gesamtlänge: 183mm.
Gewicht: 54g.
Verschluss: ohne Klingenverriegelung
Verpackung: Kartonverpackung mit ZertifikatenDie Marke Artigiano Scarperia wurde 2007 von zwei erfahrenen Messermachern, Fabio Gasparrini und Alessandro Conti, gegründet. Inspiriert von der alten Kunst, schaffen sie feine Bestecke für Küche und Tisch, Sortimente von Artikeln für die Körperpflege und für das Büro sowie verschiedene Gegenstände aus Horn und Holz. Alle Produkte werden von Hand gefertigt, unter Verwendung traditioneller Techniken ohne den Einsatz von Maschinen.
Aus diesem Grund werden eventuelle Abweichungen im Material und in der Verarbeitung nicht als Mängel betrachtet, sondern als charakteristische Merkmale eines einzigartigen, handgefertigten und hochwertigen Produktes.
AP-CAFB0,00€Nur noch -50 übrigNur noch -50 übrigNicht lieferbar
