HORL ® 2 ist der neueste technologische Maßstab in der HORL ® -Familie von Spitzern. Zwei Schärfwinkel und auswechselbare Schleifscheiben sorgen für mehr Flexibilität. Durch die integrierten Kugellager entsteht ein völlig neues, spielfreies Rollgefühl. Die Keramikbeschichtung auf der Glättseite garantiert beeindruckende Finish-Ergebnisse.

ZWEI SCHEIBEN

DIAMANT-SCHLEIFMITTEL Die verwendeten Industriediamanten eignen sich zum effektiven Schärfen aller Messerstähle aller Härtegrade ohne Wasser. Bei richtiger Anwendung muss der HORL ® Diamond Standard nie ausgetauscht werden. Die 46 μm Körnung schleift effizient und präzise. In kurzer Zeit wird ein hochwertiges Schärfergebnis erzielt. Die Scheiben des HORL ® 2 CRUISE sind nicht austauschbar

KERAMIK-SCHLEIFSCHEIBE Nach der Bearbeitung mit HORL ® Diamond Standard verbessert die Keramik-Schleifscheibe das Schleifergebnis spürbar. Dazu sind nur wenige Handgriffe nötig. Das Ergebnis ist eine glatte, saubere und filigran scharfe Messerschneide.

ÜBERLEGENE EFFIZIENZ

Industriediamanten gelten als eines der langlebigsten und effektivsten Schleifmittel auf dem Markt. Einkristalline Diamanten sind härter als jeder Messerstahl. Durch ein galvanisches Verfahren werden die Diamanten des HORL ® Diamond Standard auf ca. 55 % in einem Nickelbett. Nach den ersten Schleifvorgängen wird die anfangs raue Oberfläche feiner und HORL® Diamond Standard erzielt die ideale Schleifoberfläche.

20° SCHÄRFWINKEL FÜR STABILE SCHÄRFE

Der 20° Schleifwinkel bietet in kürzester Zeit eine neue Schärfe. Durch die stabile Schneide behält das Messer zudem lange seine Schärfe und eignet sich für verschiedenste Schnitte im Küchenalltag. Auch hervorragend zum Schärfen von Messern für Sport und Outdoor geeignet.

15° SCHÄRFWINKEL FÜR EIN PRÄZISES ERGEBNIS

Mit dem 15°-Schleifwinkel erreichen die außergewöhnlich feinen Damast- und hochwertigen Kohlenstoffstahlklingen eine filigrane Schärfe. Diese Messerschneiden lassen sich sehr schonend schärfen und behalten ihre Stabilität.

DAS HORL ® S-PAD FÜR DAUERHAFTIGE FLEXIBILITÄT BEIM SCHLEIFEN

Die Kombination aus leistungsstarken Neodym-Magneten und dem HORL ® S-Pad sorgt für einen sicheren Halt des Messers beim Schärfen. Verstärkt durch den Anti-Rutsch-Effekt des S-Pads lassen sich auch kleine Klingen richtig schärfen, indem sie auf die gewünschte Höhe angepasst werden.