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Biosec - Buch - Reinigung - Techniken und Rezepte - ITALIENISCH
Getrocknete, dehydriert, gefriergetrocknet, bröckelig, knusprig: Kosmos der Küche diese Worte, die eine Abwesenheit von Lebensnerv evozieren, auch die visuelle, Geschmack und sehr präzise Anhörung kommunizieren. Die weiche Polenta tuile, die auf der Zunge zergeht, die konzentrierte Essenz der getrockneten Tomaten, die auf den Kontakt mit dem Gaumen freigesetzt wird, das besondere Aroma von getrockneten Kabeljau sind Teil eines ein extra trocken im Zusammenhang mit schönen Repertoire von Wahrnehmungen war. Die Subtraktion von Wasser in der Nahrung enthalten, aufgrund der Wärme oder den Durchgang von Luft ist, ein bewährtes Verfahren zur Haltbarmachung, sondern auch ein System für die Mengen derselben in radikaler Weise zu verändern. Nachdem er die Grenzen des Geschmacks gezwungen und die Ästhetik geärgert, die Erkundungen von gastronauts neugierig Schritt in diese verschiedenen Sinnes Gebiet, in dem die Struktur der Materialien, das Gleichgewicht der Platte beeinflussen. In dieser Arbeit untersucht Stefano Masanti verschiedene Techniken Nahrung ihrer natürlichen Feuchtigkeit zu entziehen. Wertet die von verschiedenen Instrumenten erzeugten Ergebnisse: traditionelle Backofen, Mikrowelle und Trockner und bietet eine Reihe von Rezepten zu zeigen, wie getrocknete Zutaten erstaunliche Rollen in Unterschrift Gerichte haben kann. Verlag: kulinarische Bibliotheca Erscheinungsdatum: 31/102016 Seiten: 96 Format: Hardcover Sprache: Italienisch Eine nette Idee mit unseren Biosec Trockner zu koppeln.8175E -
Biosec - Das Trocknen in der Küche - ITALIENISCH
Biosec - Papier - KD Küche - IN ITALIAN Schließlich wird ein neues Kochbuch Biosec: "Das Trocknen in der Küche" Tipps und Techniken zu erhalten und den reinen Geschmack der Speisen zu genießen. Tausende von Ideen, Hinweise und Tipps zu erhalten und die meisten Ihrer trockenen Waren zu genießen, zu erhalten und Aromen und Farben zu verbessern. Sechzig sechs berühmte Blogger und Sterne-Köche Rezepte, Tricks, Tabellen mit Essen und Timing, alles muss es regen die Fantasie und Kreativität in der Küche. Features: - Trocknungsführung - 66 Rezepte und 208 Seiten - Vollfarbe - Einführung und Tabellen für die ordnungsgemäße Trocknung Paket-Inhalt: - Buch-Kochbuch8175R -
Weyersberg Solingen - 6 vernickelte Arbeitsscheren - CORNETA
Sie ist ein hochwertiges Werkzeug, das für eine Vielzahl von Aufgaben im professionellen und häuslichen Bereich eingesetzt wird. Weyersberg Solingen ist eine renommierte Marke für die Herstellung von Scheren und anderen Präzisionsschneidewerkzeugen.
Diese Art von Arbeitsschere ist ideal zum Schneiden von schweren und leichten Stoffen und anderen Materialien. Sie wird auch in verschiedenen Branchen wie der Mode-, Handwerks- und Fertigungsindustrie eingesetzt, um präzise und saubere Schnitte durchzuführen.
Der ergonomisch geformte Griff liegt gut in der Hand und verringert die Ermüdung der Hände bei längerem Gebrauch.
Empfohlene Verwendung: Schneiden von schweren und leichten Stoffen und anderen Materialien.
Herstellungsland: Deutschland
Material: Nickel-beschichteter Stahl
Länge der Klinge: 7,5 cm.
Gesamtlänge: 15,5 cm.
Verpackung: Plastikbeutel
Gewicht: 60g.
S625,00€Nur noch 18 übrig -
Weyersberg Solingen - 6,5 vernickelte Arbeitsschere - CORNETA
Sie ist ein hochwertiges Werkzeug, das für eine Vielzahl von Aufgaben im professionellen und häuslichen Bereich eingesetzt wird. Weyersberg Solingen ist eine renommierte Marke für die Herstellung von Scheren und anderen Präzisionsschneidewerkzeugen.
Diese Art von Arbeitsschere ist ideal zum Schneiden von schweren und leichten Stoffen und anderen Materialien. Sie wird auch in verschiedenen Branchen wie der Mode-, Handwerks- und Fertigungsindustrie eingesetzt, um präzise und saubere Schnitte durchzuführen.
Der ergonomisch geformte Griff liegt gut in der Hand und verringert die Ermüdung der Hände bei längerem Gebrauch.
Empfohlene Verwendung: Schneiden von schweren und leichten Stoffen und anderen Materialien.
Herstellungsland: Deutschland
Material: Nickel-beschichteter Stahl
Klingenlänge: 8cm.
Gesamtlänge: 16,5cm.
Verpackung: Plastikbeutel
Gewicht: 64g.
S6528,00€Nur noch 6 übrig